Benvenuti Al 2.27 Ristorante degli Amici

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Annalisa Marcella Testa
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1 Benvenuti Al 2.27 Ristorante degli Amici Nato dalla continua ricerca della migliore ospitalità legata al buon mangiare, il locale propone una cucina tipica ciociara ed internazionale, rivisitata dal nostro chef, con prodotti sempre freschi e di stagione. Nel Menù che segue potrete scegliere di degustare percorsi con pietanze di terra o di mare I piatti, sono contrassegnati da piccoli numeri che rimandano alle informazioni della legenda in 2 pagina. Una particolare attenzione, per quanti dovessero avere problematiche legate alla celiachia piuttosto che ad allergie o intolleranze alimentari Per piatti alternativi e per i menù dedicati ai più piccoli, chiedete senza alcuna riserva al nostro responsabile di sala, che sarà ben lieto di seguirvi e consigliarvi la migliore soluzione anche per loro. Al 2,27 dispone di rete wi-fi gratuita e senza psw, con il nome hoteldegliamici Seguici su Facebook ed Istagram per restare informati sui nostri eventi. Prenotazioni tramite what app al mobile o tramite numeri fissi Lo staff vi augura un buon pasto. Lo chef e la sua brigata La sala La proprietà Al 2.27 Lunch Bar Restaurant Via Latina km Artena (Rm) T M

2 Reg UE 1169/2011-Gli alimenti venduti e/o somministrati potrebbero contenere le seguenti sostanze che possono provocare allergie ed intolleranza: 1) cereali contenenti glutine come grano segale,orzo avena,farro,kamut e i loro ceppi derivati e i prodotti derivati; 2) crostacei e prodotti a base di crostacei; 3) uova e prodotti a base di uova; 4) pesce e prodotti a base di pesce; 5) arachidi e prodotti a base di arachidi; 6) soia e prodotti a base di soia; 7) latte e prodotti base di latte; 8) frutta a guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti; 9) sedano e prodotti a base di sedano; 10) senape e prodotti a base di senape; 11) semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo; 12) anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10 mg/litro in termini di anidride solforosa totale; 13) lupini e prodotti a base di lupini; 14) molluschi e prodotti a base di molluschi; IL RESPONSABILE E' A DISPOSIZIONE PER INFORMAZIONI SPECIFICHE SULLA PRESENZA DEGLI STESSI NEI SINGOLI ALIMENTI E/O PREPARAZIONI -In assenza di reperimento del prodotto fresco, avvisiamo la clientela che alcuni prodotti possono essere surgelati o provenienti da congelazione tramite abbattitore e indicati con l'asterisco * -Il pesce destinato ad essere consumato crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva,tramite abbattitore, conforme alle prescrizione del reg.(ce)853/2004-alle.iii,sezviii,cap.3,letterad, punto 3. -Prodotto surgelato * -Prodotto acquistato fresce e surgelato** -Prodotto surgelato in assenza di fresco*** -Tutte le tipologie di pasta fresca sono prodotte in casa, con materie prime di altissima qualità, seguendo tutti i processi di conservazione, per garantire ai nostri clienti -Tutti i desser prodotti in casa, subbiscono il processo di pastorizzazione ed abbattimento, per garantire ai nostri clienti una maggiore sicurezza

3 MENU' DELL' ACQUA ANTIPASTI Soutè di cozze (1-14) 8,00 Gran sfizio di mare del 227( )* 16,00

4 PRIMI Fettuccine all'astice (½ astice) (1-2-3)* Risotto volgole, mazzancolle e granella di ostrica* (2-14)** 20,00 Ravioli di baccalà con vellutata di ceci al rosmarino (1-3-4)* Gnocchi lunghi con vongole, spigola, pomodoro fresco e basilico (1-4-14)** 13,00 14,00

5 SECONDI Branzino alla piastra (4)** Gamberoni al brandy(2)* Involtini di spigola e pancetta affumicata (4)** Grigliata mista (2-4-14)** 18,00

6 CONTORNI Insalata mista Patate al forno Patate fritte* Verdure grigliate Verdure di stagione Insalata millecolori tapinamburg

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