Dr. MASSIMILIANO DI MONTIGNY Responsabile Vendite ES Italia Srl

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Simone Vigano
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1 Dr. MASSIMILIANO DI MONTIGNY Responsabile Vendite ES Italia Srl 1

2 Strategie di idratazione e integrazione per il podista ed il marciatore 2

3 CONTATTI

4 GLI INTEGRATORI

5 DUE MONDI PARALLELI FARMACI La differenza ALIMENTI/ INTEGRATORI I farmaci servono per curare malattie forniscono energia e nutrienti Tutti i farmaci hanno effetti collaterali Non hanno effetti collaterali 5

forniscono energia e nutrienti Tutti i farmaci

6 DUE MONDI PARALLELI ALIMENTI La differenza INTEGRATORI forniscono energia e nutrienti Gli alimenti forniscono molti nutrienti, tutti insieme. Possono richiedere lunghi tempi di digestione Gli integratori forniscono pochi e selezionati nutrienti. Possono richiedere brevi tempi di digestione 6

7 DUE REALTA DISTINTE ALIMENTI INTEGRATORI FARMACI DOPING 7

8 ATTENZIONE! Studio epidemiologico (dal 10/2000 al 11/2001)* 634 integratori in diverse forme farmaceutiche analizzati 213 aziende - 13 nazioni 14,8% conteneva tracce di ormoni non dichiarate in etichetta * Review su: Sport&Medicina Marzatico F., Negro M. esiste un rischio reale di positività ai controlli antidoping dovuti a contaminazione di integratori 8

farmaceutiche analizzati 213 aziende - 13 nazioni 14,8% conteneva tracce di ormoni non

9 CERTIFICAZIONE ANTIDOPING Ogni lotto commercializzato dei prodotti EthicSport è stato preventivamente testato dal Laboratorio di Sanità Pubblica dell'azienda Sanitaria di Firenze, settore Laboratorio Regionale Antidoping e viene certificato privo di: - nandrolone e testosterone con loro precursori (anabolizzanti) - amfetamine ed efedrine (stimolanti) - beta2-agonisti - diuretici vietati dalla normativa antidoping vigente. 9

Regionale Antidoping e viene certificato privo di: - nandrolone e testosterone con loro precursori

10 QUALITA ETHICSPORT 10

11 TIMING

12 ALIMENTAZIONE e INTEGRAZIONE PRIMA DELLA GARA

13 PRIMA Nelle ore che precedono la gara o l allenamento, è consigliabile mangiare carboidrati a basso Indice Glicemico: Si potrebbe verificare iperglicemia; Si può verificare un rilascio conseguente di insulina con ipoglicemia reattiva; è pressoché impossibile attingere al consumo di grassi; il glicogeno si consuma rapidamente sopraggiunge la crisi! 13

verificare un rilascio conseguente di insulina con ipoglicemia reattiva; è pressoché

14 PASTA SPECIALE PER LO SPORT E IL BENESSERE Sportpasta è una pasta speciale ricca di proteine, a ridotto apporto di carboidrati e a basso indice glicemico, ricca di fibre e FOS (fruttooligosaccaridi). FOOD con Bio4Sport ELEVATO CONTENUTO DI PROTEINE BASSO INDICE GLICEMICO RIDOTTO APPORTO DI CARBOIDRATI CON FOS - FRUTTOOLIGOSACCARIDI ALTO CONTENUTO DI FIBRE Bio4SportTM è una particolare miscela di farina di farro, concentrato proteico di soia e fruttooligosaccaridi, studiata per offrire una pasta speciale e innovativa. Il farro contenuto apporta carboidrati complessi che rilasciano energia in maniera graduale, mentre le proteine contribuiscono al mantenimento della massa muscolare. PRODUCT OF ITALY 14

FOOD con Bio4Sport ELEVATO CONTENUTO DI PROTEINE BASSO INDICE GLICEMICO RIDOTTO APPORTO DI CARBOIDRATI CON FOS - FRUTTOOLIGOSACCARIDI ALTO CONTENUTO DI FIBRE Bio4SportTM è una

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16 Quando si parla di alimenti o integratori spesso si parla solo di cosa contengono: il momento di assunzione di un alimento o un integratore è importante tanto quanto la sua natura Ecco perchè occorre chiedersi QUANDO prima di COSA 16

alimento o un integratore è importante tanto quanto la sua

17 PRIMA PERCHE INTEGRARE PRIMA? Per il podista di solito è scomodo farlo durante E utile iniziare la performance in condizione di debole iperidratazione Per avere disponibilità di energia a rilascio graduale Per ridurre l assunzione di integratori durante la performance Per ritardare il rischio di una crisi 17

performance in condizione di debole iperidratazione Per avere disponibilità

18 PRIMA Improved with LONG CHAIN Maltodextrin Prodotto indicato per gare o allenamenti più lunghi in cui la resistenza è il fattore dominante Contiene ingredienti a lento rilascio e altri che favoriscono la tenuta muscolare quando si fanno sforzi di lunga durata. ESEMPIO allenamenti lunghi, granfondo, marathon, prove sopra le 2 ore 18

ingredienti a lento rilascio e altri che favoriscono la tenuta muscolare quando si

19 PRIMA Prodotto indicato per gare o allenamenti veloci e con scatti Contiene ingredienti di più rapido utilizzo e altri che favoriscono gli scatti e la tenuta muscolare quando si fanno sforzi intensi e relativamente brevi ESEMPIO allenamenti di cross country, prove in circuito, prove veloci sotto le 2 ore 19

tenuta muscolare quando si fanno sforzi intensi e relativamente brevi

20 ALIMENTAZIONE e INTEGRAZIONE DURANTE LA GARA

21 DURANTE - Bere La perdita del 5% dell acqua corporea comporta l abbattimento della capacità prestativa del 30% 21

22 DURANTE - Bere COSA BERE DURANTE LO SPORT gusto gradevole non troppo dolce facile da digerire con carboidrati e sali minerali osmolarità < 300mOsm/l 22

23 LO STOMACO UMANO SVUOTA SENZA DIFFICOLTÀ LIQUIDI CON PRESSIONE OSMOTICA MINORE DI 300 mosm/l. Bevande IPOTONICHE (<300mOsm/l): facilmente digeribili, a rapido svuotamento gastrico, adatti ad essere assunti sotto sforzo Bevande ISOTONICHE (=300mOsm/l): digeribili non sotto sforzo intenso, adatti ad essere assunti in prossimità dello sforzo Bevande IPERTONICHE (>300mOsm/l): attivano contrazioni gastriche per la loro digestione, necessitano, sotto sforzo, di diluizione con acqua 23

24 SVUOTAMENTO GASTRICO ll nostro stomaco è in grado di far transitare fino a 1000cc di liquidi all ora A parità di quantità, bevande meno concentrate impiegano meno tempo di bevande più concentrate per passare attraverso lo stomaco 24

25 DURANTE - Bere OSMOLARITA 200 mosm/l 25

26 PIANIFICARE IL RIFORNIMENTO ENERGETICO 26

27 DURANTE - Alimenti ALIMENTI SOLIDI nella prima parte di gara o allenamento (barrette energetiche o piccoli panini) ENERGETICI LIQUIDI ad alta digeribilità nella seconda parte di gara o allenamento 27

28 DURANTE - Alimenti ALIMENTI SOLIDI nella prima parte di gara o allenamento (barrette energetiche o piccoli panini) ENERGETICI LIQUIDI ad alta digeribilità nella seconda parte di gara o allenamento 28

29 DURANTE - Alimenti Le nuove barrette della linea Tecnica ENERGY sono adatte per fornire energia in forma solida, prima e durante l allenamento: - apporto energetico importante e duraturo, - facilmente digeribili, hanno un ottimo sapore, - facilmente masticabili - si mantengono anche in situazioni ambientali critiche. Tutte le barrette ENERGY offrono un apporto energetico veloce, ma che dura nel tempo.

30 DURANTE - Alimenti La barretta ENERGY LONG RACES apporta anche Alanina, Leucina e Glutammina, risulta pertanto indicata per le uscite più lunghe e per le attività di resistenza più impegnative.

31 DURANTE - Alimenti è fresco, è appetitoso, è naturale, è molto energetico, è molto digeribile e facilmente deglutibile, è ricco di minerali è su base di fruttosio => basso picco insulinico => basso IG é resistente al caldo e al freddo, è in due gusti é facile da aprire La materia prima usata è SOLO FRUTTA! OLTRE 100g di frutta, pronta all uso, sempre con te! 31

32 DURANTE - Energetici RICARICHE ENERGETICHE ENERGIA AL BISOGNO - pack energetici da consumare a intervalli regolari - essenzialmente energetici con buon apporto calorico - integratori energetici particolarmente tecnici per i casi di ipoglicemia - formule più complesse per combattere gli stati di fatica 32

33 DURANTE - Ricariche energetiche é molto liquido! Non é un gel e non persiste in bocca è molto energetico (120 kcal per pack) è molto digeribile è facilmente maneggiabile => si apre facilmente e con una sola mano è su base di maltodestrine (mix medie e lunghe) => risposta energetica veloce ma anche duratura é resistente al caldo e al freddo é in due gusti a chi serve? serve per una PIANIFICAZIONE energetica nella seconda parte di attività (allenamento o gara) per ogni tipo di sport che richiede impegno energetico di media-lunga durata 33

34 DURANTE - Al bisogno Energy sources Maltodextrin Fructose Dextrose Electrolytes Alanine adapters Aspartates 34

35 DURANTE - Al bisogno ExtraShot Energy è un integratore alimentare di vitamine del gruppo B con amminoacidi, Caffeina, Glucoronolattone, utile per sostenere i processi metabolici energetici. La formulazione contiene anche guaranà, che svolge un effetto tonico sull organismo. 35

36 DURANTE - Specifici Integratore di magnesio ad alto dosaggio, per contrastare stati di affaticamento o stanchezza, anche associati a crampi. A CHI SI RIVOLGE - A chi ha carenze specifiche di magnesio - A chi soffre di crampi frequenti - A chi si sente stanco e affaticato

37 CONTATTI

38 SEGUITECI SU

39 Grazie per la vostra attenzione

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