Programma svolto di Economia Aziendale

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1 Classe 1 E SISTEMA AZIENDA L azienda come sistema Le varie categorie di aziende I soggetti che operano nelle imprese CALCOLI AZIENDALI I calcoli percentuali I calcoli sopracento e sottocento L euro e il cambio delle valute L analisi dei grafici LOCALIZZAZIONE E GESTIONE DELL AZIENDA La localizzazione aziendale La gestione delle imprese Le operazioni di gestione I finanziamenti aziendali FUNZIONI AZIENDALI Il sistema azienda all interno dei sovrasistemi I sottosistemi di cui è composta l azienda Le funzioni aziendali I CALCOLI FINANZIARI L interesse Il montante L ORGANIZZAZIONE DELL IMPRESA Le teorie di organizzazione La struttura organizzativa dell impresa Gli organi dell impresa Gli organigrammi

2 Classe 2 M LA COMPRAVENDITA: ASPETTI GIURIDICI, TECNICI E FISCALI Il contratto di compravendita: fasi, clausole, la formazione del prezzo L IVA: classificazione delle operazioni, obblighi dei contribuenti, liquidazioni e pagamenti I documenti della compravendita: la fattura, il documento di trasporto, la ricevuta fiscale e lo scontrino fiscale I registri IVA I DOCUMENTI CHE REGOLANO GLI SCAMBI I titoli di credito Gli strumenti di pagamento bancari e postali LA RILEVAZIONE E GLI SCHEMI DI BILANCIO Il sistema informativo aziendale La contabilità aziendale Gli schemi di bilancio: lo Stato patrimoniale e il Conto economico L economicità della gestione aziendale

3 Classe 2 E LA COMPRAVENDITA: ASPETTI GIURIDICI, TECNICI E FISCALI Il contratto di compravendita: fasi, clausole, la formazione del prezzo L IVA: classificazione delle operazioni, obblighi dei contribuenti, liquidazioni e pagamenti I documenti della compravendita: la fattura, il documento di trasporto, la ricevuta fiscale e lo scontrino fiscale I registri IVA I DOCUMENTI CHE REGOLANO GLI SCAMBI I titoli di credito Gli strumenti di pagamento bancari e postali LA RILEVAZIONE E GLI SCHEMI DI BILANCIO Il sistema informativo aziendale La contabilità aziendale Gli schemi di bilancio: lo Stato patrimoniale e il Conto economico L economicità della gestione aziendale

4 Classe 3 E Il turismo nel contesto storico e socio-economico. Il mercato turistico e le sue componenti. I flussi valutari. La bilancia dei pagamenti e quella turistica. Il turismo e l ambiente. Le risorse turistiche del territorio. Il ruolo degli operatori turistici pubblici e privati nello sviluppo di un offerta turistica integrata. La gestione delle imprese turistiche. Le aziende ricettive: tipologie, classificazione e localizzazione. Il contratto di franchising. Il contratto d albergo e il deposito in albergo. I prezzi dei servizi ricettivi e la loro formazione. Il ciclo cliente nelle aziende ricettive. Le agenzie di viaggio: tour operator, tour organizer, intermediarie. Il contratto di vendita. La costruzione di un viaggio a domanda. Il regime IVA nelle AdV. Le aziende di trasporto: i vettori aerei e ferroviari. Cenni sull organizzazione aziendale. Le professioni turistiche.

5 Anno scolastico Classe 4 E Programma svolto di Discipline Turistiche e Aziendali LE RILEVZIONI ELEMENTARI E SEZIONALI NELLE IMPRESE TURISTICHE Le operazioni di front e back office nelle imprese turistiche Le scritture elementari nelle imprese turistiche Le contabilità sezionali nelle imprese turistiche LA COMUNICAZIONE AZIENDALE E SOCIO AMBIENTALE La contabilità generale delle imprese turistiche Il bilancio d esercizio L analisi di bilancio Il finanziamento delle imprese turistiche Il marketing turistico

6 Anno scolastico Classe 5 F Programma svolto di Discipline Turistiche e Aziendali - Il quadro legislativo di riferimento: D. Lgs. 79/2011 (Codice del Turismo). - Le diverse tipologie di prodotto turistico. - I prezzi dei pacchetti turistici: full costing e direct costing. - L organizzazione dei viaggi a domanda e offerti al pubblico. - Il business travel e gli eventi. - L orientamento strategico e i relativi obiettivi. Le diverse strategie aziendali. - La pianificazione strategica: analisi della situazione interna e esterna; gli obiettivi; il piano degli investimenti, economico, patrimoniale e finanziario. - Il business plan e i relativi piani. - Il controllo di gestione: * la classificazione dei costi. * Le configurazioni di costo (costo primo, complessivo e economico-tecnico). * Cenni sulla contabilità gestionale a costi diretti e a costi pieni. * La break even analysis. * Gli indicatori di performance e il reporting. * Il budget (economico, finanziario e degli investimenti). * Il controllo budgetario e gli scostamenti. - Il marketing turistico. - Il marketing strategico: la segmentazione; il targeting; il posizionamento. - Il marketing mix. - Web marketing. - Il marketing territoriale. - Il piano di marketing (marketing plan) aziendale e territoriale.

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