MARA MANENTE CISET-Direttore IL TURISMO DELL ARCO ALPINO. IL TURISMO NELL ARCO ALPINO: Alcuni dati (BAK Basel Economics)

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1 Destagionalizzazione e turismi: per una nuova valorizzazione del territorio Pieve di Cadore, 25 giugno 2008 MARA MANENTE CISET-Direttore IL TURISMO DELL ARCO ALPINO IL TURISMO NELL ARCO ALPINO: Alcuni dati (BAK Basel Economics) 4% quota di mercato dell arco alpino: una delle maggiori mete turistiche mondiali per numero di turisti dall estero 475 milioni di pernottamenti nel 2005 (30% in hotel) Francia (137 milioni) e Svizzera (102 milioni) detengono le maggiori quote di mercato 7 milioni di posti letto occupati 17% di posti letto in strutture alberghiere sul totale della ricettività e dimensione media limitata degli hotel. metà dei posti letto nel settore extralberghiero (residenze secondarie) 1

2 IL TURISMO MONTANO IN ITALIA Generale perdita di competitività del turismo nell arco alpino negli ultimi 15 anni Località montane in Italia: 9 milioni arrivi 47 milioni In Italia dinamica altalenante e differenziata nelle diverse realtà regionali Fase di maturità del turismo italiano con rallentamento/ stagnazione dei flussi Var. media annua % tra 1995 e 2006 tra 2000 e 2006 Presen ze Presenze Piemont e 12,27% 10,90% 1,50% 6,60% Valle d'aosta 0,80% -0,48% 2,10% 1,00% Lombar dia 5,64% 4,01% 2,40% 1,20% Bolzano 8,40% 6,80% 3,60% 2,00% Trento 2,36% 1,27% 3,00% 1,90% Veneto 2,39% 3,19% 1,20% -0,80% Friuli V.G. 4,65% 4,18% 1,50% -0,60% ITALIA 4,89% 3,83% 2,70% 1,70% Fonte: Elaborazioni CISET 2008 su dati Istat Variazione perman.media 12,6% -13,1% -15,7% -15,1% -11,1% 8,9% -4,8% -10,6% IL TURISMO MONTANO IN ITALIA Incidenza delle singole regioni sul totale dei flussi nelle località montane italiane arrivi arrivi Piemonte 6,0% 5,6% 6,4% 4,2% 2,8% 2,7% Valle d'aosta 6,6% 5,3% 6,9% 5,5% 10,3% 8,5% Lombardia 6,8% 6,0% 6,9% 6,1% 6,3% 5,9% Bolzano 37,9% 41,1% 36,0% 40,2% 26,4% 30,1% Trento 20,2% 20,9% 19,9% 20,6% 26,4% 27,4% Veneto 9,6% 11,2% 10,5% 13,0% 12,5% 12,0% Friuli V.G. 2,9% 2,7% 3,2% 3,1% 3,0% 2,6% ITALIA 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% Fonte: Elaborazioni CISET 2008 su dati Istat Forte concentrazione dei flussi in poche aree: 60% dei flussi in provincia di Bolzano e Trento, 10% in Veneto Turismo prevalentemente domestico: 77% del movimento nelle regioni del Nord Est è costituito da turisti italiani 2

3 IL TURISMO MONTANO IN ITALIA Trend : e nelle località montane in Italia. Fonte: Elaborazioni CISET 2008 su dati Istat Trend positivo tra il 1995 e 2006 Crescita media annua località montane: arrivi +4,9%, + 3,8% (media Italia: arrivi + 3% +2,3%) Permanenza media in leggera flessione: da 5,7 gg a 5,1 gg Due fasi: crescita vigorosa tra il 1995 e 2000 (+44% arrivi e +37% ), più cauta tra 2000 e 2006 (+17% arrivi e +10% ). Maturità delle destinazioni Andamento altalenante dei singoli anni: crescita notevole tra 1995 e 1996 (peso dell Alto Adige), flessione nel 1999, ripresa tra 1999 e 2000, stasi nel 2002, balzo in avanti nel 2003 (+8,6% arrivi e +4,6% ) che ha invece registrato serie criticità del turismo complessivo italiano, ripresa nel 2005 (+4% e +2,4%), leggero incremento nel 2006 (Olimpiadi: +2,1% e 1,2%) IL TURISMO MONTANO IN ITALIA: LA STAGIONE ESTIVA Trend arrivi e nei mesi estivi (giugnosettembre). Località montane arrivi estate estate estate estate estate estate estate Fonte: Elaborazioni CISET 2008 su dati Istat L andamento dei flussi totali nel periodo giugnosettembre evidenzia una crescita continua degli arrivi (+2,6%) ma una stasi/andamento altalenante delle (0,8%) con contrazioni nel 2002 nel 2004 e nel L andamento dei flussi domestici che rappresenta il 70% degli arrivi e l 80% delle riflette il movimento totale: la variazione media annua tra il 2000 e il 2006 è stata del +2,4% degli arrivi e dello 0,4% delle I flussi stranieri registrano invece una crescita media annua sia degli arrivi che delle (+3,2% e +2,5%) 3

4 IL TURISMO MONTANO IN ITALIA: LA STAGIONE INVERNALE Trend arrivi e nei mesi invernali (dicembre-marzo). Località montane italiane Fonte: Elaborazioni CISET 2008 su dati Istat arrivi L andamento dei flussi totali nel periodo dic-marzo evidenzia una crescita sostenuta sia degli arrivi (+3.5%) che delle (2.7%). Si evidenzia un balzo nella stagione 2004/2005 rispetto gli anni precedenti. L andamento dei flussi domestici che rappresenta il 65% degli arrivi e il 60% delle conferma il movimento totale con una variazione media annua degli arrivi molto sostenuta (+4%) e buona delle (+2,7%) Anche i flussi stranieri registrano una crescita media annua sia degli arrivi che delle (+2.4% e +2,9%) Alcune destinazioni montane italiane a confronto 2007* Presenze 2007 estate % (giu-sett) inverno % (dic-marz) altri mesi % (ott-novapr-magg) Trend N posti letto % hotel Cortina ,92% 40.35% 8.7% -0,34% % Sappada ,6% 48,3% 4,10% 2,22% ,7% Cervinia ,1% 61,2% 14,7% 1,9% % Livigno ,7% 47,9% 13,3% 4,3% % Sestriere % 65.6% 17.6% 2.8% % S. Martino % 59.7% 2.3% 1.6% % Sesto Pusteria ,9% 39.8% 8.3% 5.37% % Ortisei ,4% 50,3% 14,3% 4,07% ,2% Limone Piemonte Courmaye ur Forni di Sopra % 60% 6.10% -0.64% % % 37.4% 7.92% 1,39% ,5% ,8% 41,2% 5,9% 1,43% ,3% Fonte: Elaborazioni CISET 2008 su dati regionali 2007 ( dati 2006 per le regioni Piemonte, Lombardia, Friuli) 4

5 Alcune destinazioni montane estere a confronto 2007 Presen ze 2007 estate % (maggott) inverno % (novemb re-aprile Mesi intermed i Trend N posti letto % hotel Chamonix ,7% 55,23% * +0,5% (?) 33,2% St Moritz ,85% 42,19% ** eventi internazio nali Serfaus n.d % (pres) Garmisch Kraniska Gora 69% (pres) *** vacanze attive per famiglie 62,1% 44,4% ** benesser e % 61% ** congress uale -0,3% ,41% +3% (pres) ,5% +0,35% ,6% +0,77% % Fonte: Elaborazioni CISET 2008 su dati ufficiali forniti da Uffici del Turismo delle località straniere oggetto di indagine Stagione invernale 2007/2008 nell arco alpino Stagione invernale arco alpino (semestre nov.-aprile) Var. %2007/2008 Var. % arrivi FRANCIA-Alta Savoia-Chamonix Var. % SVIZZERA-St Moritz +3,46% +4,76% GERMANIA-Garmisch P. (nov.- febbraio) +15,9% +9,8% AUSTRIA-Tirolo-Serfaus +2,2% +0,1% AUSTRIA-TIROLO-Oetztal +8,6% +7,5% ITALIA-Trentino (dic.-febbraio) +5,1% +7,2% ITALIA-Alto Adige +5% +5,6% ITALIA-Comprensorio veneto (settore alberghiero) +5,5% +3% - Andamento positivo su tutto l arco alpino - Tirolo in Austria e Alta Savoia in Francia hanno compensato il calo della precedente stagione - In generale si registra una crescita di flussi dalla Russia e dai Paesi dell Est. In calo il mercato statunitense. Fonte: Elaborazioni CISET 2008 per conto di Regione Veneto 5

6 Stagione invernale 2007/2008 nel comprensorio veneto FOCUS: Destinazioni STL Dolomiti (esclusa Cortina) 56,8% arrivi 55,5% Cortina 22,8% arrivi 24% STL Belluno 10,3% arrivi 12,8% STL Asiago 7,7% arrivi 6,6% Presenze + Stazionario Lessinia + - Tonezza - - FOCUS: Mercati Ottima dinamica della componente estera nei mesi di punta: a dicembre +42% arrivi e +34,3% (dinamica simile nell intero arco alpino): -in crescita la Russia e i Paesi dell Est Europa, il Nord Europa e la Spagna -in calo U.S., Paesi Bassi, Svizzera e Francia -stabile il mercato austriaco e tedesco Differenziazione del portafoglio clienti per il turismo domestico: -in calo le dal Veneto (quota da 43,5% a 38,3%), Emilia e Lazio -incrementi da Toscana, Marche, Umbria e Piemonte Fonte: Elaborazioni CISET 2008 per conto di Regione Veneto LE QUESTIONI GENERALI DA AFFRONTARE Crisi del prodotto tradizionale estivo e invernale Impatto dei cambiamenti climatici sul livello di innevamento (Svizzera: +1,8% C=80% aree sciistiche garantite, perdita annua=-7% senza interventi) Accessibilità La necessità di un utilizzo delle risorse ambientali in un ottica di sostenibilità Staticità del sistema montano da un punto di vista economico, sociale, demografico INOLTRE VI E UNA MAGGIORE CONCORRENZA TRA LOCALITA E MODI DI UTILIZZO DELLA RISORSA MONTAGNA La competizione per il prodotto invernale si gioca su una scala territoriale più ampia (bacini di domanda spesso europei) Il prodotto estivo compete invece su scala territoriale più limitata e spesso con altri prodotti non montani (località di collina, parchi urbani, etc.) Le località a doppia stagionalità pur presentando maggiore articolazione di prodotto devono competere su più livelli La competizione sui bacini regionali ed escursionistici è limitata a ristrette aree geografiche All interno dei gruppi di località competitor gioca un ruolo chiave l organizzazione del prodotto, il prezzo, etc. 6

7 APPROFONDIMENTI: IL TURISMO INVERNALE L evoluzione di medio-lungo termine delle destinazioni montane invernali deve tener conto dei seguenti fattori: - limitato ricambio generazionale - diminuzione attrattività sport invernali tradizionali - giovani attratti da altre tipologie di attività sulla neve - Più di 2/3 sono sciatori vacanzieri, persone che si recano in montagna per svolgere più attività ricreativo-sportive La destinazione montana in inverno dunque: - necessita di impiantistica e attrezzature moderne e infrastrutture per il tempo libero - si deve adeguare alle esigenze dei clienti in termini di altri servizi (après ski: animazione, benessere, gastronomia) APPROFONDIMENTI: IL TURISMO ESTIVO - Tende sempre più a presentare un mix di motivazioni: 1) Sportiva: rilevante la componente escursionismo, trekking, cicloturismo, mountain bike, rafting anche con elementi di agonismo 2) Relax e climatica : soggiorni per bambini, anziani, turismo sociale 3) Ambientale/naturalistica: presenza di parchi, laghi, etc. 4) Culturale: aspetti della cultura locale, gastronomia tipica, percorsi della Grande Guerra 5) Benessere: elemento emerso in modo deciso negli ultimi anni La destinazione montana estiva dunque: - Può attirare target con motivazioni spesso multiple attraverso attributi (es. culturale) per la scelta del prodotto montagna complessivo 7

8 LE PRINCIPALI POLITICHE IN ATTO : Target oriented e destagionalizzazione Differenziazione dei prodotti tradizionali montani per una domanda sempre più orientata e mirata (es. in inverno: snow board, sci da fondo, ciaspole, etc.; in estate: trekking, mountain bike, cavallo, etc.) Ideazione e creazione di attrattive ad hoc all insegna dell innovazione e dell utilizzo delle nuove tecnologie (es. parchi a tema sulla neve per i bambini) Qualificazione dell offerta per target specifici Potenziamento dei prodotti complementari (attività culturali, itinerari enogastronomici, offerte benessere, golf, per bambini) accanto alla tradizionale offerta estiva (solo relax) e invernale (attività sciistica), soprattutto ai fini della destagionalizzazione ma anche a rafforzamento dell offerta tradizionale LE BUONE PRATICHE: Dove e che cosa? TRENTINO: - organizzazione di eventi a tema culturale in bassa stagione -proposte di soggiorni in bassa stagione che uniscono elementi di diversi prodotti (cultura, enogastronomia, benessere) SUDTIROLO -specializzazione dell offerta alberghiera di categoria medio-alta (i designhotels) VALLE D AOSTA: -organizzazione di eventi sportivi che combinano più prodotti (golf, sci) -creazione di parchi giochi e attrazioni sulla neve per bambini AUSTRIA-TIROLO-Serfaus: -creazione di parchi giochi e attrazioni sulla neve per bambini SVIZZERA: St Moritz: - eventi internazionali, candidatura Unesco, collegamento a Venezia per mantenere il posizionamento internazionale GERMANIA-Garmisch: -la specializzazione del prodotto complementare benessere 8

9 TRENTINO Festival Futuro Presente 7/11 maggio & Oriente Occidente 4/14 settembre. Località: Rovereto Il prezzo include: numero notti come da tabella con trattamento pernottamento e prima colazione (prezzo per persona in camera doppia); 2 ingressi agli spettacoli in programma; 1 entrata al MART di Rovereto; 1 aperitivo in enoteca; 1 pranzo in ristorante aderente a La Strada del Vino e dei Sapori della Vallagarina ; kit informativo sulla località. DAL-AL NOTTI HOTEL** HOTEL*** HOTEL**** ,00 134,00 139, ,00 134,00 139,00 Fonte: VALLE D AOSTA Cervinia: l evento sportivo Combinata Sci+Golf a luglio VALLE D AOSTA Courmayeur: parco giochi Fun Park Dolonne AUSTRIA Serfaus: Parco giochi Kinderschneealm Fonti:

10 SVIZZERA St. Moritz: the World Art masters St. Moritz 2008 St. Moritz: tour verso Venezia St. Moritz:candidatura UNESCO per la ferrovia retica nel paesaggio culturale regione Albula/Bernina Fonti: I FATTORI DI SUCCESSO Ampliamento del portafoglio mercati e attrazione nuovi target Ringiovanimento del prodotto e diversificazione dell offerta Strategia di differenziazione tra destinazioni Sviluppo cultura dell ospitalità Miglioramento rapporto qualità-prezzo 10

11 CONCLUSIONI EFFETTI DELLE POLITICHE DI DIFFERENZIAZIONE DEI PRODOTTI A SECONDA DEL TARGET E DELLA DESTAGIONALIZZAZIONE -Identificazione immediata ed evidente di DESTINAZIONE- PRODOTTO-TARGET e conseguente differenziazione tra destinazioni -Aumento dei flussi in bassa stagione -Arricchimento del prodotto tradizionale montano nei mesi di punta estivi e invernali GRAZIE PER L ATTENZIONE Mara Manente ciset@unive.it 11