OROSCOPO DEL BENESSERE2016
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- Fausto Quaranta
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1 è tutto nuovo 28 DICEMBRE 2015 N. 1 E1,50 LA TUA ABITUDINE AL BENESSERE con il nostro quiz food SUPERI LE FESTE SENZA INGRASSARE come sta il tuo cuore? te lo dicono gli occhi CHIEDI A STARBENE 100 ESPERTI RISPONDONO GRATIS SU ESPERTI.STARBENE.IT STRATEGIE BEAUTY dai più luce al viso meno QUEST ANNO USERÒ farmaci SCOPRI COME FARE BENESSERE2016 OROSCOPO DEL LO STARBENE LAB HA TESTATO PER TE >I VINI MOSCATI >GLI EYELINER psico 1 donna su 2 simula l orgasmo. Perché? DA STACCARE E CONSERVARE SETTIMANALE - DICEMBRE - ANNO XXXVIII - N.1 POSTE ITALIANE SPA SPED. IN A.P. D.L. 353/03 ART. 1 COMMA 1, DCB VERONA- AUSTRIA 4,30 SETTIMANALE - OTTOBRE - ANNO XXXVIII - N.41-SPED. IN A.P. - D.L. 353/2003 (CONV. IN L. 27/02/2004 N. 46) ART. 1 COMMA 1, NE/VR - VERONA- AUSTRIA 4,30 - GERMANIA 5,10 GERMANIA 5,10-BELGIO 4,20 - SPAGNA 4,30 - FRANCIA 4,30 - LUSSEMBURGO 4,30 BELGIO 4,20 - SPAGNA 4,30 - FRANCIA 4,30 - LUSSEMBURGO 4,30 - PORTOGALLO (CONT.) 4,00 - SVIZZERA CANTON TICINO CHF 4,40 - SVIZZERA PORTOGALLO CHF (CONT.) 4,60 - U.K. 4,00 GBP - SVIZZERA 3,40 - USD CANTON 8,50 - CANADA TICINO 8,50 CHF 4,40 - SVIZZERA CHF 4,60 - U.K. GBP 3,40 - USD 8,50 - CANADA 8,50
2 Le pietanze Valsoia, buone e vegetali Le pietanze vegetali Valsoia, appetitose e nutrienti per l elevato apporto di proteine, rappresentano una valida alternativa alla carne. Burger, Cotolette, Polpettine tutte veloci da preparare e buonissime, per un alimentazione varia, sana e gustosa! Scegli ogni giorno il tuo Menù del Benessere e partecipa al concorso su valsoia.it! puoi vincere fino a un anno di prodotti Valsoia! Ogni giorno, Sì a Valsoia.
3 sommario Lettera a Babbo Natale «Dimmi la verità, la verità! Babbo Natale esiste o no?». Davanti a questa richiesta, forte e implorante, non ho avuto il coraggio di mentire e, più o meno due anni fa, ho spiegato a mio figlio come stanno le cose. Si è rotto un sogno, una magia. Lacrime a non finire. E io che mi sentivo in colpa per aver spazzato via un po di poesia dalla sua vita. Poi, lui se n è fatto una ragione e qualche mese dopo mi ha detto: «Lo so che non esiste, però voglio crederci lo stesso». Che forza i bambini! Se da adulti mantenessimo lo spirito di adattamento che abbiamo da piccoli, il mondo sarebbe migliore. Invece, ci arrocchiamo sui nostri malcontenti, recriminazioni, presunte offese ricevute dagli altri o dal destino. Diventiamo incapaci di cambiare punto di vista. Abbiamo mal di schiena? Ci imbottiamo immediatamente di antidolorifici, senza pensare che dovremmo accogliere la malattia, non come un nemico esterno da combattere a tutti i costi, ma come un segnale che il corpo ci manda (a pagina 49 parliamo delle strategie per ridurre il consumo di farmaci). Il nostro compagno non si è accorto che siamo state dal parrucchiere? Pensiamo subito: Non gli interesso più. E invece no. Spiegano i nostri esperti a pag 68 che l occhio maschile è come quello di un drone, ha una visione dall alto, gli sfugge il particolare. Davanti allo specchio ci vediamo un concentrato di difetti? Prima di sprofondare nel malumore, diamo un occhiata a pag 16 alle affascinanti, ma non perfette, protagoniste del calendario Pirelli. E allora voglio cambiare punto di vista anch io: Babbo Natale esiste perché desidero crederci. Nella letterina che stasera metterò sotto l albero scriverò: Caro Babbo Natale, se quest anno sono stata brava, ti prego di portarmi in regalo (e di non togliermela mai più) la capacità di guardare il mondo con gli occhi di bambino. Buon Natale a tutti! Trovi aggiornamenti quotidiani su Sabrina Barbieri VICEDIRETTORE DI potete parlare con me via via sabrina.barbieri@ mondadori.it starbene.it attualità 13 In forma con Starbene: 3 pillole di benessere dalla sesta puntata 14 Tutti innamorati della cucina giapponese 16 Fascino batte bellezza Epilessia. Forse una luce la combatterà 18 Il grande ritorno dei pattini a rotelle in copertina Supera le feste senza ingrassare a pag. 23 Dai più luce al tuo viso a pag. 35 Oroscopo del benessere 2016 a pag. 41 Quest anno userò meno farmaci a pag. 49 Come sta il tuo cuore? Te lo dicono gli occhi a pag. 54 Hai mai finto un orgasmo? a pag. 65 Starbene Lab: i vini moscati (a pag. 32) gli eyeliner (a pag. 38) Cover: Reumont Patrice Marie Claire IPA in ogni numero _Chiedi a Starbene a pag. 6 _5 sensi a pag. 9 _Sportello dei diritti del paziente a pag. 10 _Memo benessere a pag. 11 _1 minuto per te a pag. 20 _Quaderno delle domande e delle risposte a pag. 82 _Staff a pag. 86 dieta libera PROVATO. TESTATO. GARANTITO DALLA - 34 kg in un anno! a pag
4 sommario PROVATO. TESTATO. GARANTITO DA lab alimentazione 23 Test Il nostro food quiz di Natale 26 La scelta vegetariana Zuppa di castagne e ceci 27 A prova di bambini Il menu più buono del mondo 28 Dieta libera In un anno ho perso 34 kg 30 Ricette Più gusto nel cartoccio 32 Starbene Lab I vini moscati che hanno vinto la sfida oroscopo mesi di benessere: stacca, consulta, conserva! salute 49 Pensaci ora Quest anno userò meno farmaci 52 Per lui Anche i maschi soffrono di osteoporosi 53 Storie Quei lividi sulla pelle erano la porpora 54 Il medico sei tu I tuoi occhi dicono come stai 56 Il farmacista Denti più sani e belli psicologia 65 In coppia Orgasmo. E se non fosse vero? 68 Capire gli uomini Perché gli sfuggono i dettagli 70 Ragazzi Quanto serve studiare a memoria in questo numero abbiamo testato p.32 i vini moscati p.38 gli eyeliner per un trucco perfetto 57 Pronto intervento S.O.S. diverticoli fitness 59 Programma Yoga per le feste bellezza 35 Strategie Guarda che luce sul tuo viso 38 Starbene Lab Quattro eyeliner per un trucco perfetto 40 Relax Un massaggio con i cristalli 62 Soluzioni Scegli gli sci giusti per te 64 Saperne di più I nuovi sport olimpici stili di vita 73 Soluzioni Bricolage a rischio zero 76 Orto Agrifoglio. Coltivalo sul balcone 77 Saper scegliere I robot aspirapolvere 78 Viaggi È Budapest la città delle terme 80 Moda Ecopellicce, il caldo buono 81 5 cose da leggere, fare, guardare nel prossimo numero in regalo con Starbene un burrocacao Blistex: scegli il sapore che preferisci! 4
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6 chiedi a starbene al telefono annalena de bortoli ESPERTA DI CUCINA GIAPPONESE coordinatrice dell Associazione italiana ristoratori giapponesi 4 gennaio ore 9-11 I nostri esperti rispondono allo Gli appuntamenti cambiano ogni settimana. Gli esperti rispondono solo alle domande riguardanti le loro specialità. Dott. massimo bellini GASTROENTEROLOGO consigliere dell Associazione italiana gastroenterologi ed endoscopisti digestivi ospedalieri 5 gennaio ore 9-11 prof. andrea lenzi ENDOCRINOLOGO presidente della Società italiana di endocrinologia 7 gennaio ore 9-11 Dott. Maria giovanna luini SENOLOGA presso IEO, Rozzano (MI) e Centro Metis Milano 7 gennaio ore dott. FeDERiCa PiCColino BIOLOGA NUTRIZIONISTA a Roma 7 gennaio ore Dott. giuseppina MaRraPoDi FARMACISTA titolare della Farmacia Macedonio di Roma 8 gennaio ore Dott. giorgio donegani TECNOLOGO ALIMENTARE direttore scientifico ass. Food&School 11 gennaio ore dott. giampaolo PerNa NEUROPSICHIATRA docente di psichiatria alle università di Miami e Maastricht 11 gennaio ore Dott. mariuccia bucci DERMATOLOGA a Sesto San Giovanni (MI), segretario scientifico dell Isplad 13 gennaio ore Dott. carla lertola DIETOLOGA medico specializzato in scienza dell alimentazione a Milano, Savona e Gallarate 13 gennaio ore 14-15
7 online su Dott. nicoletta suppa PSICOLOGA presso l Associazione italiana di sessuologia clinica a Roma 4 gennaio ore Dott. flavio gazzola NEUROLOGO esperto in medicina naturale a Milano 11 gennaio ore 9-11 Dott. luigi torchio MEDICO OMEOPATA esperto di medicina naturale, St. John University (TO) 13 gennaio ore Dott. daniela lanticina INSEGNANTE DI HATHA YOGA a Milano 4 gennaio ore dott. carlo gargiulo MEDICO DI FAMIGLIA a Roma 14 gennaio ore 9-10 Risposta garantita entro 72 ore A TUA DISPOSIZIONE 114 ESPERTI 11dietologi 13 medici estetici 1 clicca su esperti.starbene.it 2 scegli la specializzazione 3 e fai la tua domanda 11 medici di famiglia 17 esperti di medicine dolci 10 dermatologi 11ginecologi 9 pediatri 10 personal trainer 11psicologi 11senologi 7
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9 i 5 sensi TOCCA la cipria delle meraviglie Questa palla di neve contiene perle di cipria vellutanti per viso e décolleté. Oltre a quelle beige (per uniformare il colorito), dorate (per scaldarlo), champagne (per illuminarlo), ci sono fiocchi di neve composti da madreperle iridate che riflettono la luce. Irresistibili! Anche per la profumazione. Météorites Flocons Enchantés di Guerlain (64,90, ed. limitata in profumeria). ASCOLTA Kylie Christmas di Kylie Minogue «È il primo disco per le feste della cantante australiana. Contiene 13 pezzi classici e pop. Da ascoltare per i duetti con Iggy Pop e quello postumo con Frank Sinatra, per la collaborazione con Chris Martin dei Coldplay, e per cedere alle melodie del Natale intonate da una gran voce», dice Stefano Piccirillo, dj di Radio Kiss Kiss. GUARDA gli auguri digitali Sul sito sorrisi.com trovi 15 cartoline disegnate dai volti più amati di tv, cinema e musica (a lato quella de Il Volo) da condividere via mail e sui social network per la nuova edizione del progetto charity Auguri d artista a favore dell AIRC. Per ogni condivisione, Sorrisi devolverà 10 centesimi. GUSTA i panettoni eccellenti Ingredienti di altissima qualità lavorati artigianalmente secondo la tradizione. Oltre a quello classico, ci sono la versione integrale con pere candite e uvetta di Corinto e quella glassata con fichi e cioccolato fondente... In cappelliere regalo incantevoli. Armani Dolci (da 33, 1 kg, nei negozi Armani Dolci e su armanidolci.com). di Michela Duraccio ANNUSA la speranza Hope, speranza, è una delle candele della collezione Midnight Flower. Mescola rosa, viola, ylang ylang a pepe e zenzero, incenso, sandalo e muschio. Il bouquet è calmante. Disponibili anche Love, Happy e Smile. Amouage (85 l una, 195 g, in profumerie selezionate). SEGUI IL CUORE aiuta i malati gravi Questo delizioso bracciale d argento rosato con ciondolo-ditale di zirconi incassati è nato per portare fortuna e fare del bene. Non è il solo. Acquistando qualsiasi gioiello del brand Keep Out contribuisci alla raccolta fondi per Vitas Onlus, un associazione di volontariato no profit attiva a Casale Monferrato (AL) che opera per curare a domicilio i malati di cancro in fase avanzata. Il modello nella foto è Basic (136, in gioielleria e su keepoutbracelets.com).
10 sportello dei diritti del paziente Il malato di cancro è esente dal pagamento del ticket per farmaci, visite ed esami per la cura del tumore, le complicanze, la riabilitazione e la prevenzione degli ulteriori aggravamenti Lavoro: quali agevolazioni hanno i malati di cancro? «La condizione di fragilità determinata dalla Mi hanno diagnosticato un cancro e sono un lavoratore dipendente. A quale agevolazioni sul lavoro mi dà diritto la malattia? Carlo P. Pisa malattia comporta esigenze sociali ed economiche tutelate dalla legge», risponde Stefano Mascini, avvocato del Foro di Genova. «A chi viene riconosciuto lo stato di handicap grave (assegnato dopo una visita presso la commissione medica dell Asl), per esempio, è concesso il diritto di essere trasferito alla sede di lavoro più vicina al domicilio e di non essere trasferito senza il suo consenso. Inoltre, ha il diritto di essere assegnato a mansioni adeguate alla capacità lavorativa. Se le condizioni di salute si aggravano, ha il diritto di essere assegnato a mansioni equivalenti o inferiori, purché compatibili con le sue condizioni, mantenendo in ogni caso il trattamento economico; può chiedere di non essere assegnato a turni di notte; può usufruire di forme di flessibilità per conciliare i tempi di cura con il lavoro, può chiedere di lavorare da casa. Se non è in grado di espletare le sue mansioni a causa della malattia e delle sue conseguenze, ha diritto di assentarsi per il periodo necessario per le cure fino alla guarigione, percependo un indennità. Ha inoltre diritto a conservare il posto per un determinato periodo (detto di comporto). L ospedale può rifiutarsi di darmi il video di un intervento che contesto? Mi sono sottoposta a un intervento chirurgico per l inserimento di una protesi al ginocchio. L operazione non è andata come doveva e ora cammino peggio di prima. Voglio rivalermi e, per questo, mi sono rivolta all ospedale per avere copia della cartella clinica e, soprattutto, i filmati dell intervento. Mi hanno risposto che non possono rilasciarmi le riprese effettuate in sala operatoria perché sono proprietà della struttura sanitaria. E così? Gianna T. «Le riprese video di un intervento (per farle serve il nullaosta del paziente, dato attraverso il modulo di autorizzazione al trattamento dei dati) sono dati sensibili che non vengono resi pubblici», risponde Marco Stucchi, avvocato del Foro di Milano. «Possono essere utili per la ricerca e lo studio (basti pensare ai giovani medici), ma anche per permettere l accertamento di eventuali errori e, come tali, sono una garanzia in più per il paziente. L azienda ospedaliera, però, mentre rilascia la cartella clinica senza problemi, di solito è contraria a rilasciare le riprese video, poiché possono mettere in dubbio l esatta esecuzione dell intervento. Tuttavia, il paziente ha il diritto a ottenere il video del suo intervento chirurgico: l Autorità garante per la privacy ha dichiarato la sussistenza del suo diritto ad accedere a tutti i dati che lo riguardano, in qualunque documento, supporto, anche visivo, o archivio essi siano contenuti o registrati. Ti consiglio, perciò, di presentare una formale richiesta alla direzione dell ospedale di poter avere una copia su supporto elettronico delle riprese video; in caso di risposta negativa, puoi segnalare il rigetto all Autorità Garante della privacy (garanteprivacy.it) che può ordinarne la produzione». di Ida Macchi >scrivi a starbene@mondadori.it 10
4esercizi LA FELICITÀ È A PORTATA DI MANO. è tutto nuovo. l allenamento più hot SEI TROPPO MAGRA? CHIEDI A STARBENE
è tutto nuovo 31 AGOSTO 2015 N. 36 E1,50 LA TUA ABITUDINE AL BENESSERE CHIEDI A STARBENE 100 ESPERTI RISPONDONO GRATIS SU ESPERTI.STARBENE.IT si chiama COREGASM l allenamento più hot Mal di testa da nevralgia
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