Sperando di fare cosa gradita augura Buona Cena. Il cantiniere Domenico Castellan con il suo Staff. Vi augurano buona cena.

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1 La nostra carta è la dedizione che ci riserviamo per darvi sempre un momento di piacere e gioia DIRITTO DI TAPPO Gentile cliente, Lei e' un intenditore di vino, un collezionista di etichette pregiate? Il ristorante le da la possibilità di portare una bottiglia per Lei importante e noi penseremo al servizio nel dettaglio Il Diritto di tappo richiesto sara' di 20,00 a bottiglia Sperando di fare cosa gradita augura Buona Cena. Il cantiniere Domenico Castellan con il suo Staff Vi augurano buona cena Vini al bicchiere Ogni sera dalla nostra cantina verranno proposti dei vini per coloro che desiderano la degustazione al bicchiere. Fate richiesta al nostro Cantiniere Domenico Castellano Vini Bianchi 4,00/6,00 Vini Rossi 4,00/6,00

2 LE BIRRE speciali Spillata Menabrea piccola 0,20 3,50 Spillata Menabrea grande 0,40 5,50 Menabrea Top restaurant 35 Light 0,75 16,00 Menabrea Top restaurant 55 Pils 0,75 16,00 Menabrea Top restaurant 75 Bock 0,75 17,00 CL. Birra artigianale Via dei birrai 32 0,75 Via dei Birrai 18,00 Chiedi il catalogo per scegliere uno dei 7 gusti Curmi Audace Oppale Nebra Atra Admiral Nectar Tre+Due Vegana Birra agricola artigianale Friulana Bio Bionda "Nostrana" 0,33 6,00 Bio Bionda "Nostrana" 0,75 16,00 Senza glutine ioi 0,50 12,00 Ipa Italia Pale Ale 0,33 6,00 Ipa Italia Pale Ale 0,75 15,00

3 Bollicine Italiane Brut Oltrepo' Pavese "More" D.o.c. Castello di Cigognola 24,00 Uve: Pinot nero 100% Affinamento sui lieviti; 36 mesi Rose' Brut Oltrepo' Pavese "More ose'"d.o.c. Castello di Cigognola 24,00 Uve: Pinot nero 100% Affinamento sui lieviti; 18/24 mesi Gian Marco e Letizia Moratti Gian Marco e Letizia Moratti Franciacorta "Prima Cuvee" Brut D.o.c.g. Monte Rossa 29,00 Uve: Chardonnay - Pinot Nero - Pinot Bianco Franciacorta D.o.c.g. brut "Saten" Monte Rossa 29,00 Uve: Chardonnay Franciacorta D.o.c.g. brut "Rose'" Monte Rossa 34,00 Uve: Chardonnay - Pinot Nero Franciacorta D.o.c.g. Cuve' Brut Alma Bellavista 36,00 Uve: Chardonnay - Pinot Nero - Pinot Bianco Franciacorta D.o.c.g. Brut Prestige Ca' del Bosco 37,00 Uve: Chardonnay - Pinot Nero -Pinot Bianco Franciacorta Brut DOCG "Blanc de Blanc" 2011 Cavalleri 28,00 Uve: Chardonnay 100% Affinamento su lieviti: minimo 2 anni Framciacorta Pas Dose' 2010 Cavalleri 34,00 Uve: Chardonnay 100% Affinamento su lieviti: minimo 44 Mesi Ribolla Gialla Extra Brut Puiatti 25,00 Uve: Ribolla Gialla 100% Prosecco d.o.c.g. Col Vetoraz 18,00 Uve: Glera vendemmiata a mano 18,00 Prosecco Superiore d.o.c.g. Extra Dry "DIRUPO" Andreola 18,00 Uve: Prosecco100 -Viticultura eroica o di montagna Magnum 36,00 Prosecco Sup. d.o.c.g. CRU "MAS de FER" Andreola 18,00 Uve: Prosecco100 -Viticultura eroica o di montagna Magnum 36,00 Prosecco Superiore docg MILLESIMATO-DRY Andreola 20,00 Uve: Prosecco100 -Viticultura eroica o di montagna Magnum 36,00

4 Bollicine francesi Champagne Champagne Premier Cru Blanc de Blanc Brut Veuve Fourny 37,00 Uve: Chardonnay Champagne Brut Perrier Jouet 45,00 Uve: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Champagne Brut Premier Louis Roderer 49,00 Uve: Chardannay Pinot Nero Champagne Gran Rose' Brut Gosset 75,00 Uve: Pinot Nero Chardonnay Champagne Grand Reserve Brut Gosset 66,00 Uve: Chardonnay - Pinot Nero -Pinot Meunier I Rosati fermi Rose' Riviera del Garda D.o.c. Rosa dei Frati Ca dei Frati 22,00 Uve:Groppello, Marzemino, Barbera, Sangiovese Roseri "Valtenesi Chiaretto" Ca' Maiol 20,00 Groppello, Barbera, Sangiovese e Marzemino. LE MEZZE BIANCHE Vermentino Di sardegna "Giunco" Mesa 17,00 Uve: Vermentino di Sardegna LE MEZZE ROSSE Ripasso Palazzo della Torre 50CL 2011 Allegrini 18,00 Uve: Corvina, Rondinella, Sangiovese Carignano del Sulcis D.o.c. "Buio" 50CL Mesa 18,00 Uve: Carignano Sardegna

5 di grande struttura Amarone Classico 2009 Allegrini 58,00 Uve: Corvina Veronese, Rondinella, Oseleta Amarone della valpolicella Pietro dal Cero 2009 Ca dei Frati 75,00 Uve: Corvina, Corvinone, Rondinella e Croatina Barbaresco D.o.c.g. Gaja 135,00 Uve; Nebbiolo Masseto tenuta dell'ornellaia 2009 Ornellaia 560,00 Uve: 100%Merlot Affinamento: 14 mesi in barrique, 7 mesi in grandi Botti e 12 mesi in bottiglia Ornellaia Bolgheri DOC Superiore 2010 Ornellaia 129,00 Uve56%Cabernet Sauvigno, 27%Merlot, %Cabernet Franc, 7%Petit Verdot Pinot nero Riseva "Vigna di Sant'Urbano" 2011 Hoffstatter 59,00 Affinamento: 14 mesi in barrique, 7 mesi in grandi Botti e 12 mesi in bottiglia Sassicaia Bolgheri 2009 Tenuta San Guido 145,00 Uve: 85%Cabernet Sauvignon, 15%Cabernet Franc ,00 Affinamento: 24 mesi in barrique Tignanello I.G.T Antinori 69,00 UVE: 80%Sangiovese, 5%Cabernet Franc, 15% Cabernet Affinamento: mesi in barrique Turriga Argiolas 65,00 Uve: Carignano del Sulcis Affinamento: 24 mesi in barriques e 14 mesi in bottiglia

6 Vini BIANCHI Piemonte Arneis delle Langhe D.o.c Blange' Ceretto 25,00 Uve: Arneis Lombardia Pinot nero Oltrepo' D.o.c. Vinificato in Bianco Isimbarda 18,00 Uve: 100% Pinot Nero Riesling Oltrepo' Doc. "Vigna Martina" Isimbarda 18,00 Uve: 100% Resling Renano Lugana D.o.c. "I Frati" Ca' dei Frati 22,00 Uve: Turbiana Lugana D.O.P. "Molin" Ca Maiol 21,00 Uve: Trebbiano di Lugana Medaglia d oro al Concorso di Bordeaux,Milano ExpoVip Veneto Soave Classico D.o.c. Pieropan 19,00 Uve: Garganega Veneto I.g.t. "BidiBi" Maculan 19,00 Uve: Friulano -Sauvignon Pinot Grigio Alisa IGT Astoria 18,00 Uve: Pinot Grigio

7 Vini BIANCHI Friuli Ribolla Gialla I.g.t. "Vinnae" Jermann 26,00 Uve: Ribolla Gialla -Tocai Riesling Pinot Grigio Venezia Giulia I.g.t. Jermann 26,00 Uve: Pinot Grigio Vintage Tunina 2013 Jermann 52,00 Uve: Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Picolit Bianco delle Venezie I.g.t. Sharjs Felluga 23,00 Uve: Chardannay Ribolla Gialla Sauvignon Isonzo D.o.c. Lis neris 24,00 Uve: Sauvignon Fiore di campo Lis neris 25,00 Uve: Tocai Friulano, Sauvignon Blanc, Riesling Chardonnay Isonzo D.o.c. Ciampagnis Vieris Vie di Romans 27,00 Uve: Chardonnay Sauvignon Collio D.o.c. Ronco del Cero' Venica 28,00 Uve: Sauvignon Trentino - alto adige Muller Thurgau I.g.t Vivace Astoria 18,00 Uve: Muller Thurgau Muller Thurgau Dolomiti I.g.t. Frizzante S. Margherita 19,00 Uve: Muller Thurgau Muller Thurgau Le croci Trentino I.g.t. Zeni 21,00 Uve: Müller Thurgau Gewurztraminer Alto Adige Doc Tiefenbrunner 23,00 Uve: Gewurztraminer Muller Thurgau Doc Fedmarshall Tiefenbrunner 29,00 Uve: Muller Thurgau Il miglior vino dell'alto Adige Sauvignon Alto Adige D.o.c. Lahn S. Michele Appiano 22,00 Uve: Sauvignon Pinot Bianco Alto Adige D.o.c. Shulthauser S. Michele Appiano 21,00 Uve: Pinot Bianco Chardonnay Alto Adige D.o.c. Elena Walch 22,00 Uve: Chardonnay

8 Vini BIANCHI CAMPANIA Greco di Tufo D.o.c.g. Mastroberardino 21,00 Uve: Greco Falanghina D.o.c. Taburno 19,00 Uve: Falanghina Fiano di Avellino D.o.c. Mastroberardino 21,00 Uve: Fiano Sicilia Santagostino Baglio Soria Doc Firriato 23,00 Uve: Catarrato e Chardonnay Sardegna Vermentino di Gallura D.o.c.g. "Costamolino" Argiolas 19,00 Uve: Vermentino Vermentino di Gallura D.o.c.g "Funtanaliras" Cantina Vermentino 20,00 Uve: Vermentino Vermentino Classico Isola dei Nuraghi I.g.t. Capichera 37,00 Uve: Vermentino Vermentino Di sardegna "Giunco" Mesa 22,00 Uve: Vermentino di Sardegna

9 VINI Rossi Piemonte Barbera d'alba D.O.C. Renato Ratti 22,00 Uve: Barbera Dolcetto d'alba D.O.C. "Colombe'" Renato Ratti 19,00 Uve: Dolcetto Nebbiolo d'alba D.O.C. "Ochetti" Renato Ratti 26,00 Uve: Nebbiolo Barolo "Marcenaco" 2009 Renato Ratti 44,00 Uve: Nebbiolo Affinamento di 24 mesi in botte da 25 e 50hl Gattinara Selezione D.O.C.G: Travaglini 27,00 Uve: 100% Nebbiolo Affinamento di 24 mesi in botte e 3 mesi in bottiglia. Barbaresco D.o.c.g. Prunotto 37,00 Uve: Nebbiolo Barolo D.O.C.G. Prunotto 34,00 Uve: Nebbiolo 100% Barolo D.O.C.G Lo Zoccolaio 35,00 Uve: Nebbiolo 100% Barbera D'asti D.o.c.g. Bricco Dell'Uccellone 2012 Giacomo Bologna 54,00 Uve: Rocchetta Tanaro Braida Afinamento: 12 mesi di in botti e 12 mesi in bottiglia Gaia Sito Moresco 2011 Gaja 48,00 Uve: 85% Nebbiolo, 10% Barbera, 5% Merlot Affinamento: 18 mesi in barrique Cremes Langhe Gaja 2012 Gaja 39,00 Uve: Dolcetto 100% Affinamento: In botte, poi in bottiglia Barbaresco D.o.c.g. anno Gaja 135,00 Uve; Nebbiolo

10 VINI Rossi Lombardia FRANCIACORTA Curtefranca Rosso D.o.c. Ca del Bosco 24,00 Uve: Cabernet - Merlot - Barbera - Nebbiolo Rosso di Ronchedone Ca dei Frati 26,00 Uve: Marzemino Sangiovese Cabernet Garda classico rorro D.O.P. "Negresco" Ca Maiol 24,00 Uve: Groppello, Barbera, Sangiovese e Marzemino. Lunga fermantazione sulle proprie bucce. Caldo, VALTELLINA Inferno Valtellina superiore D.o.c.g. Conti Sertoli Salis 25,00 Uve: Nebbiolo Sassella Valtellina Superiore D.o.c.g. Conti Sertoli Salis 23,00 Uve: Nebbiolo Sforzato Canua Conti Sertoli Salis 38,00 Uve: Nebbiolo OLTREPO' PAVESE Bonarda vivace D.o.c. Luciano Brega 18,00 Uve: Croatina comunemente chiamata Bonarda Barbera Oltrepo' pavese Luciano Brega 18,00 Uva: barbera 100% Bonarda D.o.c. "Vigna delle More" Isimbarda 19,00 Uve: Croatina 100% Barbera D.o.c. DODICIDODICI 2012 Castello di Cigognola 19,00 Uve: Barbera 100% Gian Marco e Letizia Affinamento; 8 mesi in botte grande e 8 in bottiglia Barbera D.o.c. LA MAGA Castello di Cigognola 27,00 Uve: Barbera 100% Gian Marco e Letizia Affinamento; 12 mesi in botte rovere e 24 in bottiglia Barbera D.o.c " Scaleo" Castello di Cigognola 23,00 Uve: Barbera 100% Gian Marco e Letizia Affinamento; Barrique poi in botte rovere e bottiglia

11 VINI Rossi Toscana Morellino di Scansano D.o.c. Le Pupille 20,00 Uve: Sangiovese - Alicante - Malvasia Nera Chianti Classico D.O.C.G. Colle Lungo 20,00 Uve: Sangiovese in purezza Chianti Classico Campocerchi Riserva D.O.C.G. Colle Lungo 32,00 Uve: Sangiovese in purezza Chianti Classico D.O.C.G. San Felice 22,00 Uve: Sangiovese Colorino -Pugnitello Rosso di Montalcino San Polo 23,00 Uve:Sangiovese Grosso Brunello Di Montalcino San Polo 36,00 Uve:Sangiovese Grosso Brunello di Montalcino "Campo Giovanni" 2010 San felice 36,00 Uve: Sangiovese 100% Toscana I.G.T. "Le Difese" Tenuta San Guido 28,00 Uve: Cabernet - Sangiovese Le Volte dell'ornellaia Toscano I.G.T. Ornellaia 28,00 Uve: Sangiovese - Merlot - Cabernet Sauvignon Bolgheri D.O.C. "Bruciato" Antinori 28,00 Uve: Cabernet - Merlot - Syrah Bolgheri Superiore D.O.C. "Sondraia" Poggio al Tesoro 28,00 Uve: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Tignanello I.G.T Antinori 69,00 UVE: 80%Sangiovese, 5%Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Sassicaia Bolgheri 2009 Tenuta San Guido 135,00 Uve: 85%Cabernet Sauvignon, 15%Cabernet Franc 2012 Ornellaia Bolgheri DOC Superiore 2010 Ornellaia 129,00 UVE: 56%Cabernet Sauvigno, 27%Merlot, %Cabernet Franc, 7%Petit Verdot Masseto tenuta dell'ornellaia 2009 Ornellaia 570,00 Uve: 100%Merlot

12 VINI Rossi Veneto Cabernet Sauvignon "Icona " Doc Astoria 18,00 Uve: Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Clamore Rosso I.g.t. Astoria 18,00 Uve: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Marzemino. Valpolicella classico Doc 2014 Allegrini 21,00 Uve: Corvina Veronese, Rondinella, Molinara Valpolicella Doc Superiore 2013 Allegrini 24,00 Uve: Corvina Veronese, Rondinella, Molinara Valpolicella Ripasso Doc 2012 Bertani 22,00 Uve: 85% Corvina Veronese, 5% Rondinella e 10% Merlot. Ripasso Palazzo della Torre 2012 Allegrini 24,00 Uve: Corvina, Rondinella, Sangiovese Ripassa Valpolicella Superiore D.o.c. Zenato 27,00 Uve: Corvina - Molinara - Rondinella Merlot IGT "Brentino " Maculan 23,00 Uve: 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Amarone della Valpolicella DOCG Sartori 38,00 Uve; Corvina Veronese,Corvinone,Rondinella,5% Cabernet Amarone della Valpolicella "Corte Giara" Allegrini 35,00 Uve: Corvina Veronese, Rondinella Amarone Classico 2009 Allegrini 58,00 Uve: Corvina Veronese, Rondinella, Oseleta Trentino - alto adige Teroldego Rotalino Zeni 22,00 Uve: Teroldego Lagrein Riserva Alto Adige D.o.c. Hofstatter 23,00 Uve: Lagrein Pinot Nero Vigna S. Urbano 2011 Hofstatter 56,00 Uve: Pinot Nero Affinamento; 14mesi in barrique, 7 mesi in botte e 14 mesi inbottiglia Pinot Nero Alto Adige D.o.c. Elena Walch 25,00 Uve: Pinot Nero Cabernet Alto Adige D.o.c. S.Michele Appiano 22,00 Uve: Cabernet Franc- Cabernet Sauvignon

13 VINI Rossi FRIULI Cabernet Sauvignon Isonzo Venezia Giulia I.g.t. Lis Neris 24,00 Uve: Cabernet Sauvignon Rosso Friuli Venezia Giulia I.g.t. Vertigo Livio Felluga 22,00 Uve: Merlot - Cabernet Sauvignon Refosco dal peduncolo Rosso Colli Orientali D.o.c. Rocca Bernarda 20,00 Uve: Refosco Emilia romagna Nero di Lambrusco 1813 I.g.t. Otello 20,00 Uve: Lambrusco Maestri LAZIo Shiraz Lazio I.G.T. "Tellus" Falesco 19,00 Uve: Shiraz Abruzzo Montepulciano D'Abruzzo D.o.c. Riparosso Illuminati 18,00 Uve: Montepulciano MOLISE Aglianico Molise D.o.c. Riserva Contado Di Majo Norante 22,00 Uve: Aglianico Puglia Negramaro Orus Salento I.g.t. Vinosia 19,00 Uve: Negramaro Campania Aglianico del Taburno D.o.c. Cantina del Taburno 19,00 Uve: Aglianico - Sangiovese - Merlot ischia

14 VINI Rossi Sicilia Nero D'Avola Chiaromonte Sicilia I.G.T. Firriato 20,00 Uve: Nero D'Avola Etna Rosso D.O.C. Firriato 19,00 Uve: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio Sardegna Carignano del Sulcis D.O.C. "Baie di Palmas " Santadi 19,00 Uve: Carignano Carignano del Sulcis D.O.C. "Grotta Rossa " Santadi 19,00 Uve: Carignano Monica di Sardegna D.O.C. "Antigua" Santadi 19,00 Uve: Monica 85%, Carignano 15% Cannonau di Sardegna D.o.c. Costera Argiolas 22,00 Uve:Cannonau, Carignano e Bovale Turriga Argiolas 65,00 Uve: Carignano del Sulcis Affinamento: 24 mesi in barriques e 14 mesi in bottiglia Carignano del Sulcis "Terre Brune" Santadi 48,00 Uve: 95% Carignano e 5% Bovaleddu Affinamento: 18 mesi in barriques e 12 mesi in bottiglia Carignano del Sulcis D.o.c. "BUIO" Mesa 22,00 Uve: Carignano Sardegna Affinamento: 6/8 mesi in vasca di cemento e 3 mesi in bottiglia Carignano del Sulcis D.o.c. "BUIO BUIO" Mesa 29,00 Uve: Carignano Sardegna Affinamento: 10 mesi in barriques e 6 mesi in bottiglia

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