Darjeeling e il Tè del Sikkim Dai giardini del Tè ai villaggi tradizionali del Bengala Occidentale

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2 Darjeeling e il Tè del Sikkim Dai giardini del Tè ai villaggi tradizionali del Bengala Occidentale Interminabili distese verdi, contenute in paesaggi collinari ai piedi della catena dell Himalaya; cieli di un azzurro profondo, riflessi dai torrenti che tagliano le piantagioni alimentati dalle nevi eterne e dai ghiacciai più a nord. Non è certo facile godere altrove dei panorami che si aprono sugli accoglienti lodge in cui vivremo questo viaggio. Oggi l India è il maggior produttore mondiale di tè, dalla sua indipendenza la produzione è cresciuta del 250 % ma circa i due terzi sono ancora consumati all interno del Paese. Benché la coltivazione di massa sia iniziata solo con l arrivo della British East India Company, documenti archeologici fanno risalire il consumo di tè al 500 a.c. Delle tre principali regioni in cui si cresce questa pianta Assam, Darjeeling e il Nilgiris quella di Darjeeling è la più conosciuta. La sua tradizione infatti risale al 1841, quando il dott. Campbell piantò il primo cespuglio di tè a casa sua. In una decina di anni il governo britannico aveva organizzato i primi giardini-piantagione che, entro gli anni 70 dell Ottocento, era diventati 113 e avevano soppiantato molte altre merci di origine coloniale. I terreni fertili e spioventi che circondano la città e il suo clima mite hanno reso la regione perfetta per la coltivazione della pianta del tè. Fin da subito però le stesse caratteristiche la imposero come una delle mete di villeggiatura preferite da governanti, funzionari statali e nobiltà indiana. Con questo viaggio vogliamo conoscere una regione splendida dell India approcciandola attraverso una sua caratteristica specifica per poi fornire un quadro più ampio e ricco della realtà. Scopriremo quindi la Dam Dim Estate di Lankapara, la Glenburn Tea Estate e le piantagioni di Darjeeling, i loro processi di raccolta e lavorazione nelle factory, i mille aromi sprigionati durante le degustazioni. Ma visiteremo anche il Jaldapara Wildlife Sanctuary e la Buxa Tiger Reserve, il villaggio Shikari-Dura e i grandi edifici storici di Delhi. È pertanto un tour pensato per stimolare tutti i sensi, per incuriosire, stupire e mettere in scena il fascino smeraldino del Bengala Occidentale.

3 Itinerario dettagliato GIORNO PROGRAMMA PASTI 1 Partenza dall Italia con volo di linea diretto per Delhi 2 Arrivo e trasferimento privato alla Homestay. Resto della giornata a disposizione 3 Delhi City Tour B 4 Trasferimento aereo e privato Delhi Bagdogra Lankapara. Degustazioni B L D 5 Safari al Jaldapara Wildlife Sanctuary. Tea Garden Trek B L D 6 Trasferimento privato Lankapara Dam Dim Tea Estate: escursione guidata B L D 7 Trasferimento privato Dam Dim Tea Estate Glenburn Tea Estate. Tea Tour B L D 8 Glenburn Tea Estate: mattinata libera ed hiking nel pomeriggio B L D 9 Glenburn Tea Estate: escursioni nella regione B L D 10 Trasferimento privato Glenburn Tea Estate Darjeeling. City Tour B L D 11 Escursioni nei pressi di Darjeeling. Tour del Darjeeling Himalayan Rail B L D 12 Trasferimento privato Darjeeling Bagdogra. Trasferimento aereo Bagdogra Delhi B L D 13 Trasferimento privato in aeroporto e partenza con volo di linea diretto per l Italia. Arrivo in Italia Giorno 1 Partenza dall Italia con volo di linea diretto per Delhi. Giorno 2 Arrivo e trasferimento privato alla Homestay. Giornata a disposizione Raggiunta la splendida città una delle capitali più antiche del mondo saremo accolti dallo staff locale e trasferiti al Bungalow No 7, uno splendido Bed & Breakfast immerso nella tranquilla e verde colonia di Gulmohar Park nell area sud di Delhi. La città ci accoglierà con il suo incredibile fascino fatto di una commistione unica di antico e moderno, di secoli di storia e sviluppo moderno accelerato: è sempre interessante riscoprire l armonia con cui questi elementi apparentemente contrastanti si combinano in un singolare marasma-ordinato. Pernottamento al Bungalow 07 Giorno 3 Visita guidata di Delhi Prima colazione. Dopo colazione faremo una visita di Old Delhi: andremo al Jama Masjid la moschea più grande dell India; raggiungeremo il Red Fort una meraviglia architettonica in arenaria rossa costruita dall imperatore moghul Shaha Jahan sulle sponde del fiume Yamuna; attraverseremo in auto Chandni Chowk antico viale imperiale e oggi cuore commerciale della città; visiteremo infine il Raj Ghat, memoriale al Mahatma Gandhi. Nel pomeriggio ci sposteremo a New Delhi: visita del Qutab Minar, risalente al XII sec.; visita del mausoleo dell imperatore Humayun precursore dello stile architettonico moghul e del moderno tempio Lakshminarayan. Raggiungeremo in auto l India Gate monumento dedicato ai caduti indiani della Seconda Guerra Mondiale, la residenza presidenziale, la Casa del Parlamento e gli edifici del Segretariato un interessante excursus dello stile vittoriano e del XX sec. Pernottamento al Bungalow 07. (B)

4 Giorno 4 Trasferimento aereo Delhi Bagdogra. Trasferimento privato Bagdogra Lankapara: degustazione di tè Prima colazione. Raggiunto l aeroporto di Delhi voleremo a Bagdogra, dalla quale ci sposteremo in auto a Lankapara. Avvicinandoci sarà presto possibile cogliere l incredibile immagine dei giardini di tè. Una volta arrivati a destinazione faremo il check-in al Lankapara Tea Garden Bungalow dove pranzeremo e ci prepareremo per la visita pomeridiana. Posizionato nelle Dooars orientali ai piedi della catena himalayana, il Lankapara Tea Garden è una delle migliori colture del gruppo Duncans. L attività fu fondata ben 122 anni fa e oggi consiste in ettari di terra coltivata con le migliori selezioni ottenute. Gli scenari composti da questi giardini sono davvero fantastici: le verdi distese di tè sono tagliate da corsi d acqua alimentati dalle nevi eterne dell Himalaya e tutto intorno si alza il sipario montagnoso del Bhutan, del Jaldapara Wildlife Sanctuary e della Buxa Tiger Reserve. L effetto è un mix inconsueto e affascinante di paesaggi che vanno dalla foresta sub-himalayana alla foresta tropicale e dai boschi decidui alla prateria. Durante il tour pomeridiano ai giardini faremo una interessante degustazione di tè. Cena e pernottamento al Lankapara Tea Estate. (B L D) Giorno 5 Safari al Jaldapara Wildlife Sanctuary. Tea Garden Trek Prima colazione. Dopo un ottima tazza di tè fresco usciremo per un safari di osservazione al Jaldapara Wildlife Sanctuary. Rientreremo quindi al Lodge per la colazione, dopodichè faremo un breve tea garden trek seguito da un escursione ad un vicino villaggio tradizionale. Pernottamento al Lankapara Tea Estate. (B L D) Giorno 6 Trasferimento privato Lankapara Dam Dim Tea Estate: escursione guidata Prima colazione. Ci sposteremo presto in mattinata per raggiungere, in 3 ore circa, il Dam Dim Tea Estate, piantagione nata nel Qui potremo seguire l interessante processo di lavorazione del tè: dalle piante alla factory, fino alle più ricercate tazze di tè. Pernottamento al Dam Dim Tea Estate. (B L D) Giorno 7 Trasferimento privato Dam Dim Tea Estate Glenburn Tea Estate. Tea Tour e degustazione Prima colazione. Raggiungeremo il Glenburn Tea Estate, immensa distesa di piante di tè e foreste. Faremo escursioni a piedi o in jeep ritornando la sera nei ricercati lodge dove potremo apprezzare i sapori della bevanda nazionale indiana, godere delle spettacolari albe sull Himalaya o scoprire gli angoli più affascinanti di questo ambiente unico.

5 L attività più interessante sarà sicuramente il Tea Tour, un escursione guidata alle piantagioni durante le quali scoprire le tecniche di raccolta delle pregiate foglie di tè. Visiteremo anche la nursery, dove ci stupiremo dell incredibile numero di varietà di piante esistenti e delle tecniche utilizzate nei loro primi giorni di vita e durante il trapianto nei campi. Durante gli spostamenti tra un area e l altra sarà interessante interagire con li operai che, spesso da molti anni, lavorano nelle piantagioni. Termineremo la giornata con una sessione di degustazione di tè: impareremo ad apprezzare i differenti aromi e sapori. In serata quindi saremo invitati nel bungalow della gestione per un aperitivo, la cena e qualche risata sugli aneddoti relativi alla piantagione! Pernottamento al The Glenburn Tea Estate. (B L D) The Glenburn Tea Estate Giorno 8 Glenburn Tea Estate: mattinata libera ed hiking nel pomeriggio Prima colazione. Avremo a disposizione la mattinata libera per dare sfogo alla nostra curiosità. Nel pomeriggio invece chi lo volesse avrebbe l opportunità di un uscita di hiking al villaggio Shikari-Dura: il tragitto è semplice e, tranne una leggera salita terminale, si sviluppa completamente in discesa; gli scenari attraversati valgono sicuramente l impegno. Pernottamento al The Glenburn Tea Estate. (B L D) Giorno 9 Glenburn Tea Estate: escursione al Lamah Haata Rochard e alla Clooney Sisters Church and School Prima colazione. Escursione in auto e a piedi al Lamah Haata Rochard e alla Clooney Sisters Church and School. Da qui potremo abbracciare in uno sguardo la distesa di piantagioni e la cittadina di Darjeeling sulla collina di fronte: un panorama decisamente da non perdere. Dopo una tazza di tè riprenderemo la strada di ritorno per Glenburn. Pernottamento al The Glenburn Tea Estate. (B L D) Giorno 10 Trasferimento privato Glenburn Tea Estate Darjeeling. Visita guidata della città Prima colazione. In mattinata ci sposteremo in auto a Darjeeling, il centro abitato sulla cima di una collina che si impose nel XIX sec. come meta di villeggiatura degli inglesi. La sua altitudine infatti, m circa, rende il clima fresco e salubre, molto piacevole quando in estate le valli sottostanti si arroventano. Formalizzato il check-in al delizioso Hotel Windamere, nel pomeriggio faremo un tour della città visitando il Tibetan Refugee Camp e l Himalayan Mountaineering Institute. Pernottamento al Hotel Windamere. (B L D)

6 Giorno 11 Escursioni nei pressi di Darjeeling. Tour del Darjeeling Himalayan Rail Prima colazione. Presto in mattinata andremo alla Tiger Hill (2.800 m) dalla quale potremo godere dell incredibile spettacolo dell alba sul Kanchenjunga (terza montagna più alta del mondo con i suoi m) e sul resto della catena himalayana nelle giornata terse sono visibili anche l Everest e il Lohtse! Raggiungeremo il monastero Ghoom e Kurseong per poi spostarci nel mercato della città, fare una visita della grande collezione di immagini in bianco e nero del famoso Das Studios e fermarci a prendere una tazza di tè da Keventers o Glenary s. Entreremo nel Planter s Club, un antico palazzo del Maharaja locale, e godremo della vista offerta da Chowrasta. Più tardi saliremo sul famoso Darjeeling Himalayan Rail (dichiarato patrimonio dell umanità dall UNESCO) dal quale provare qualche forte emozione per gli scenari mozzafiato che ci si pareranno davanti. Pernottamento al Hotel Windamere. (B L D) Giorno 12 Trasferimento privato Darjeeling Bagdogra. Trasferimento aereo Bagdogra Delhi Prima colazione. In auto faremo il trasferimento (4 ore circa) da Darjeeling a Bagdogra dove potremo prendere l aereo per Delhi: avremo quindi a disposizione mezza giornata per un ultima visita della città o per comprare un ricordo da portarsi a casa. Pernottamento Bungalow 07. (B L D) Giorno 13 Trasferimento privato all aeroporto di Delhi e partenza con volo di linea diretto per l Italia. Arrivo in Italia (B) = Colazione (L) = Pranzo Comfort: **** (D) = Cena Impegno: *

7 DETTAGLIO QUOTE A PERSONA * (6 persone) (4 persone) (2 persone) Quotazioni per il periodo natalizio (20/12 5/01) su richiesta SUPPLEMENTI 760 Suppl. singola intero periodo 60 Suppl. alta stagione servizi a terra 350 Suppl. alta stagione aerea (dal 18/07 al 15/08 e dal 20/12 al 30/12) Le quote comprendono Voli di linea in classe economica (Jat Airways) da e per Delhi Trasferimenti aerei Delhi Bagdogra Delhi Trasferimenti da e per gli aeroporti (con accoglienza dello staff locale) Tutti i trasferimenti con mezzi privati (non climatizzati) Guide locali parlanti inglese per l intera durata del programma Biglietto del Toy Train da Darjeeling a Ghoom e ritorno Ingresso ai Parchi Escursioni e visite come da programma Pernottamenti in camera doppia per l intera durata del programma Pensione completa per l intera durata del programma (escluso a Delhi) Tutte le attività descritte nel programma Le quote non comprendono Tasse aeroportuali: 310 (da confermare all atto dell emissione) Iscrizione e gestione pratica: 60 Polizza Multirischio Turismo (Annullamento, Sanitaria, Bagagli) Mance Pasti e bevande non menzionati nell itinerario Escursioni facoltative e quanto non espressamente menzionato alla voce Le quote comprendono Visto d ingresso in India ottenibile direttamente in ambasciata al costo da confermare di 53 (richiesta validità residua del passaporto di almeno sei mesi) Località Sistemazione Notti Delhi Lankapara Dam Dim Glenburn Darjeeling Bungalow 07 Lankapara Tea Estate Dam Dim Tea Estate Glenburn Tea Estate Windamere Hotel * Ricordiamo che i prezzi di vendita sono stati elaborati in base a delle specifiche classi di prenotazione a spazio limitato. Qualora non disponibili verrà proposto il supplemento relativo alle classi confermabili.

8 Perchè VIA - Viaggi in Avventura? Siamo degli appassionati che si prendono cura dei viaggi che organizzano. Studiamo al meglio ogni destinazione che raccomandiamo cercando di proporre una visione nuova. Lavoriamo sul viaggio per mettere in risalto l essenza dell itinerario, ricercando i luoghi più autentici e curando quei piccoli aspetti che rendono il viaggio un esperienza unica. Ciò significa affrontare i viaggi con spirito di avventura ma senza necessariamente rinunciare al comfort di un lodge di lusso o ad una cena da gourmet. Importante: non vi suggeriremo mete che né noi né i nostri amici abbiamo mai raggiunto, ma se volete potremo proporvi di accompagnarci in uno dei nostri viaggi esplorativi alla ricerca di nuove esperienze. Nuove esperienze Siamo alla costante ricerca di nuove mete da condividere con voi. Non ci appassiona la mondanità, desideriamo invece vivere esperienze che, anche nella loro semplicità, stupiscano. A nostro modo di vedere, il viaggio dovrebbe arricchire la nostra vita. In altre parole: oltre al viaggio porti a casa qualcosa. Destinazioni uniche Fuori dai tradizionali circuiti e spesso in luoghi remoti. Ove possibile questa è la nostra filosofia. Sarebbe bello poterla applicare sempre, ma purtroppo siamo in ritardo di alcuni secoli. Nonostante ciò crediamo sia ancora possibile viaggiare, anche in luoghi meno remoti, con consapevolezza, curiosità e attenzione alla diversità. Piccoli gruppi Attenzione ai dettagli, itinerari costruiti per viaggiatori, sono tutti strumenti che ci aiuteranno a trovare la chiave per godere a pieno anche le destinazioni più classiche. Cerchiamo di considerare tutte le nostre proposte, sia di gruppo sia individuali, in modo flessibile così che voi possiate adattarle al meglio alle vostre esigenze. Viaggiare con noi Non crediamo che un viaggio abbia inizio con il decollo e finisca con l atterraggio. Cercheremo perciò di offrire strumenti e materiali che permettano di ampliare questa esperienza e di prepararla assieme. Non è necessario avere le idee chiare per contattarci. Se il tempo stringe e siete ancora indecisi sarà sufficiente scrivere una mail o farci una telefonata per trovare assieme la soluzione.

9 Percorsi di training Oltre al semplice piacere di incontrarsi di persona, vogliamo offrirvi l opportunità di migliorare la preparazione fisica seguiti da professionisti in grado di pianificare percorsi specifici di allenamento. Talents Vi accompagneranno, vi introdurranno con passione e attenzione alla nuova dimensione del viaggio che si tratti di un safari o di una spedizione alpinistica. Il loro entusiasmo, versatilità e conoscenza dell ambiente locale sono gli strumenti che ci permettono di realizzare il viaggio che desiderate, perciò i talents saranno più che una guida e contribuiranno in molti modi a far iniziare il viaggio prima della partenza. Oltre ad accompagnare il gruppo forniranno un programma delle attività e un report dettagliati, parteciperanno alle serate di presentazione e seguiranno il training preparatorio dei viaggi. Viaggio responsabile Ovunque andiamo nel mondo cerchiamo di mantenere un atteggiamento responsabile. Ciò significa viaggiare rispettando e sostenendo la popolazione indigena, la sua cultura e territorio. Pernottamenti, quando possibile, in strutture locali ecocompatibili di ridotte dimensioni; organizzazione di piccoli gruppi; una realistica politica di localizzazione degli investimenti con un concreto ritorno per il processo di sviluppo del territorio; collaborazione con guide locali e partner che rispettino questi stessi valori; un instancabile spirito di diffusione della politica della sostenibilità sono solo alcuni dei semplici accorgimenti che mettiamo in atto. Piccoli passi che fanno una grande differenza. Pensiamo che valorizzare ogni momento del viaggio dal pre-partenza al ritorno al mondo reale sia la chiave per raggiungere il nostro obiettivo: realizzare proposte uniche, originali e sempre coerenti con la nostra filosofia.

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