...MESSICO E NUVOLE...

Transcript

1 ...MESSICO E NUVOLE... Menù

2 PARA ATARANTAR EL HAMBRE ANTOJITOS ANTIPASTI TOSTADAS* 5.00 Due tortillas di mais croccanti con pollo speziato, crema di fagioli, insalata panna e formaggio cheddar TOSTADAS DE CHORIZO* 5.00 Due tortillas di mais croccanti con chorizo, crema di fagioli, insalata, panna e formaggio cheddar QUESADILLAS 5.00 Due tortillas di farina con formaggio cheddar fuso e guacamole QUESADILLAS DE POLLO 5.00 Due tortillas di farina con polio, formaggio cheddar, crema di fagioli e panna acida NACHOS CON GUACAMOLE* 9.00 Triangolini di mais con avogado, pomodoro, coriandolo e cipolla NACHOS CON QUESO* 9.00 Triangolini di mais con formaggio fuso NACHOS NOME LOCALE (2 PAX)* 9.00 Triangolini di mais con formaggio cheddar, pico de gallo, jalapenos, guacamole, crema di fagioli e panna acida NACHOS TIP1CO (2 PAX)* 9.00 Trangolini di mais con formaggio cheddar, chili con carne e panna acida NACHOS DE POLLO (2 PAX)* 9.00 Trangolini di mais con polio speziato, formaggio cheddar, pico de gallo, jalapenos, guacamole, crema di fagioli e panna acida QUESO FUNDIDO CON CHORIZO* 6.00 Formaggio cheddar fuso con chorizo QUESO FUNDIDO 6.00 Formaggio fuso ANTIPASTI TEX MEX RED HOT PEPPERS* 6.00 Peperoncini rossi fritti ripieni di crema di formaggio, serviti con guacamole ONION RINGS* 6.00 Anelli di cipolla dolci del Texas in croccante panatura, serviti con panna acida CHICKEN WINGS* 9.00 Alette di polio fritte, servite con insalata mix e salsa BBQ PANNOCCHIETTE PANATE* 9.00 Baby pannocchie avvolte da panatura speziata, fritte, servite con panna acida e salsa mexicana NUESTRA ESPECIALIDAD SUGERENZIAS PIATTI CONSIGLIATI COCHINITA PIBIL Deliziosa carne di maiale arricchita con salsa achiote servita con riso bianco, fagioli e guacamole POLLO AL CHIPOTLE Spezzatino di pollo con salsa di chipotle, riso, fagioli e guacamole ENCHILADAS VERDES DE POLLO Tortilla di mais ripiene di pollo, servite con salsa verde, fagioli, insalata e panna acida ALAMBRE Carne di manzo, saltata in padella con formaggio, chorizo*, cipolla, servita con tortillas, guacamole e salsa mex GAMBERI ALLA MEXICANA* Gamberi saltati in padella con pico de gallo e le nostre spezie, serviti con riso mexicano e tortillas SINCRONIZADA Tortillas giganti ripiene di formaggio cheddar, prosciutto cotto e guacamole...me E NUVOLE... *A seconda della stagione alcuni ingredienti usati potrebbero essere congelati all origine

3 TACOS Y ALGO MAS SABROSOS PARA CHUPARSE LOS DEDOS TACOS GUERRERO Tortilla di mais con straccetti di carne arricchita con salsa achiote, servita con fagioli, guacamole e insalata TACOS MEXICO Tortillas di mais con came di manzo, formaggio, peperoni, cipolla, fagioli e insalata TACOS BISTEC Tortillas di mais ripiene di bistecca di manzo, fagioli, pico de gallo e insalata TACOS DE PESCADO* Tortilla di farina ripiena di filetto di merluzzo fritto e guacamole, servito con patatine fritte panate al mais e salsa piccante DALLA GRIGLIA Tutti i nostri piatti Sono serviti con patatine fritte al mais, insalata salsa ranch TENDERLOIN Tenero filetto SIRLOIN Controfiletto T-BONE Fiorentina COSTATA Con osso RIBS Costine di maiale PLATOS VEGETARIANOS PARA CUIDAR LA LINEA ENCHILADAS VERDES CON QUESO 9.00 Tortillas ripiene di formaggio cheddar fuso con salsa verde accompagnata da fagioli e insalata TACOS DE NOPALES 9.00 Tacos ripieni di formaggio cheddar fuso e nopales BURRITO VEGETARIANO 9.00 Tortilla di grano gigante ripiena di crema di fagioli, formaggio cheddar, peperoni e cipolla, servita con riso, salsa rossa e insalata CHIMICHANGA VEGETARIANA 9.00 Tortilla di farina fritta, ripiena di formaggio cheddar, crema di fagioli, riso mex, servita con insalata, panna acida e pico de gallo FAJITAS FAJITAS DI POLLO Striscioline di pollo, peperoni e cipolla, accompagnati da insalata, formaggio cheddar, panna acida e riso mex FAJITAS DI MANZO Straccetti di manzo, peperoni e cipolla, accompagnati da insalata, formaggio cheddar panna acida e riso mex FAJITAS DE CAMARONES* Gamberi saltati in padella con peperoni, cipolla e ananas, accompagnati da insalata, guacamole, panna acida e riso mex FAJITAS COMBO Striscioline di cipolla, peperoni, manzo e pollo, accompagnate da insalata, formaggio cheddar panna acida e riso mex FAJITAS VEGETARIANA Striscioline di cipolla, peperoni e formaggio cheddar accompagnate da insalata, guacamole panna acida e riso mex TEX MEX DALLA FUSIONE TRA MESSICO E TEXAS TACO SHELL Due croccanti tortillas di mais ripiene di carne di manzo in salsa di pomodoro speziata, peperoni, cipolla, formaggio, panna acida e insalata CHILI CON CARNE Deliziosi bocconcini di manzo con fagioli, pomodoro, peperoni, cipolla e le nostre spezie, serviti con riso, tortillas e panna acida BURRITOS Una tortilla di farina gigante ripiena di carne di manzo, fagioli e formaggio cheddar, servita con salsa taco, insalata e guacamole HAMBURGER NOME LOCALE* gr. di manzo, servito con panino insalata pomodoro cheddar e patatine fritte panate al mais ENCHILADA TEX MEX Toritilla gigante di farina ripiena di pollo e crema di fagioli, servita con salsa di pomodoro piccante, formaggio, riso e pica de gallo CHIMICHANGA Tortilla di farina fritta, ripiena di carne di manzo speziata, servita con insalata, riso e crema di fagioli ENSALADAS ENSALADA DE NOPALES 6.00 Nopales, cipolla, coriandolo, pomodori, formaggio e insalata ENSALADA NOME LOCALE 6.00 Insalata, pomodori a cubeti, cipolla, coriandolo, formaggio e mais ENSALADA DE POLLO 6.00 Filetti di pollo speziati, saltati in padella, serviti con insalata, pico de gallo, guacamole e nachos ENSALADA DE RES 6.00 Filetti di manzo saltati in padella, serviti con insalata e guacamole GUARNICIONES CONTORNI ARROZ A LA MEXICANA 3.00 Riso rosso piccante FRIJOLES 4.00 Passata di fagioli TORTILLAS tortillas GUACAMOLE 4.00 Avocado*, coriandolo, pomodori, cipolla e peperoncino TRIS DE SALSAS 3.00 Tre salse JALAPENOS 2.00 Peperoncini SOUR CREAM 2.00 Parma acida PICO DE GALLO 3.00 Pomodori, cipolla, coriandolo, limone, sal PAPAS CUCARACHA 3.00 (patatine fritte panate con farina di mais)* POSTRES E PER ADDOLCIRE LA VITA CHEESECAKE 4.00 Dolce al Philadelphia con base di biscotti servita con topping a scelta APPLE PIE 4.00 Classica torta della tradizione tex mex arricchita con gelato alla vaniglia CHOCOLATE PIE 4.00 Incredibile torta al cioccolato servita calda con panna TOFFEE PUDDING 4.00 Soffice pan di spagna con cereali e crema di caramello BROWNIE CHEESECAKE 4.00 E Un mix delle due più famose torte tex mex NUVOLE... *A seconda della stagione alcuni ingredienti usati potrebbero essere congelati all origine

4 Pizze MARINARA 4.00 Pomodoro, aglio, olio, origano MARGHERITA Pomodoro, mozzarella 5.00 NAPOLI Pomodoro, acciughe, origano, olive nere 5.00 TONNO E CIPOLLA Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla 6.50 QUATTRO STAGIONI Pom, mozz., prosc. cotto, champignon, carciofi 6.50 QUATTRO FORMAGGI Pom, mozz., gorgonzola, emmenthal, grana 6.50 CAPRICCIOSA Pom, mozz., pr. cotto, salamino, carciofi, funghi, olive 6.50 REGINA Pom, mozz.,bocconcino di bufala, crudo 6.50 TIROLESE Pom, mozz., champignon, gorgonzola, speck 6.50 DIAVOLA Pom, mozz., peperoni, salamino, olive nere 6.50 PROSCIUTTO E FUNGHI Pom, mozz., prosciutto cotto, funghi 6.50 VEGETARIANA Pom, mozz., verdure di stagione 8.00 MEXICO Pom, mozz., pancetta, cipolla, fagioli mexicani, peperoni 8.00 EL PASO Pom, mozz., valapones, chorizo, patate 8.00 MEXICO E NUVOLE Pom, mozz., philadelphia, chorizo, funghi 8.00 SOMBRERO Schiacciata pom, con calzone ripieno, prosc, carciofi, funghi, mozz, chorizo 8.00 BEER BIRRE IN BOTTIGLIA 33cl CORONA MESSICO SOL MESSICO XX MESSICO XX AMBRA MESSICO BOHEMIA MESSICO BUD STATI UNITI MILLER STATI UNITI VINO E SANGRIA SANGRIA Bicchiere 3.50 Caraffa VINO ROSSO Caraffa 0,5 lt 3.00 Caraffa 1 LT 6.00 BIANCO DI CUSTOZA LUGANA VALPOLICELLA SUP. VALPOLICELLA SUP. RIPASSO SOFT DRINKS BIBITE 3.00 ACQUA 0,75 lt. GAS E NATURALE 2.00 COCKTAILS CUBA LIBRE 6.00 Lime, zucchero di canna, rum e coca cola DAIQUIRI 6.00 Rum bianco, limone e zucchero di canna DAIQUIRI ALLA FRAGOLA 6.00 Rum bianco, limone, zucchero di canna, sciroppo di fragole e fragole fresche CAIPIRINHA 6.00 Lime, zucchero di canna e cachaca CAIPIROSKA 6.00 Lime, zucchero di canna e vodka CAIPIROSKA ALLA FRAGOLA 6.00 Fragole fresche, zucchero di canna e vodka MARGARITA 6.00 Tequila, triple sec, succo di limone fresco, zucchero di canna (anche con fragole o cocco) MOJITO 6.00 Lime, zucchero di canna, menta e rum bianco TEQUILA SUNRISE 6.00 Tequila, succo d arancia, granatina LONG ISLAND ICE TEA 6.00 Vodka, rum bianco, gin, triple sec, tequila, sweet & sour, coca cola PINA COLADA 6.00 Rum bianco, ananas fresco, succo d ananas, crema di cocco (anche con banana) RED BULL & SPIRITS 7.50 SHOT TEQUILA SALE E LIMONE 3.50 TEQUILA BOOM BOOM 3.50 Tequila, succo di limone e tonica CUCARACHA 3.50 Tequila e liquore al caffè alla fiamma CHUPITO 3.50 Rum scuro e succo di pera Coffee MEXICAN CAFÈ 3.50 CAFFÈ ESPRESSO 1.20 CAFFÈ CORRETTO 2.00 CAFFÈ DECAFFFEINATO 1.50 CAFFÈ D ORZO 1.50 CAFFÈ SHAKERATO MESSICO E CAPPUCCINO 2.00 THE CALDO, CAMOMILLA 2.50 SPIRITS AMARI E LIQUORI NAZIONALI 3.00 MEZCAL 4.00 WHISKY 4.00 DISTILLATI PREGIATI 7.00 tequila JOSÈ CUERVO CLASICO 3.50 JOSÈ CUERVO REPOSADO 4.00 JOSÈ CUERVO TRADICIONAL 5.00

5