Maria Luisa Lozito. Via dei Tulipani, 1, Quasano-Toritto (BARI)

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1 INFORMAZIONI PERSONALI Maria Luisa Lozito Via dei Tulipani, 1, Quasano-Toritto (BARI) Sesso F Data di nascita 24 agosto 1984 Nazionalità Italiana ESPERIENZA PROFESSIONALE Gennaio 2012 Abilitazione all esercizo della professione di Biologo Luglio in corso Borsista PON01_01145/F1 CUPB78F ISCOCEM Fondazione Lima-Mancuso Santo Stefano Quisquina(AG) Università degli Studi di Bari Aldo Moro, Dipartimento di Scienze del Suolo, delle Piante e degli Alimenti. Mi occupo della determinazione fenotipica di beta-glucani in una collezione di frumento duro disponbile presso il DiSSPA Attività o settore Genetica e Miglioramento Genetico Novembre Maggio 2012 Addetta ai campionamenti laboratorio alimentare Enrico GIOTTI S.p.A - Industria essenze, estratti, aromi Via Pisana, 592 Scandicci (FI), Mi sono occupata di campionamenti, analisi sensoriali, applicazione di aromi su matrici complesse, formulazione di nuovi aromi per aziende alimentari italiane e internazionali. Inoltre ho partecipato alla messa a punto di un metodo per l estrazione di coloranti da alimenti. Attività o settore Industria essenze, estratti, aromi Gennaio Giugno 2009 Docente PON fondi strutturali Europei - Competenze per lo sviluppo F1 FSE Scuola media statale S. Giovanni Bosco via Montessori, Toritto (BA) Insegnante Esperto progetto Over the Tap su tematiche a carattere naturalistico - ambientale e di salute con ragazzi a rischio dagli 11 ai 14 anni. Attività o settore Docente esperto settori ambientale e salute Unione europea, Pagina 1 / 5

2 Gennaio Giugno 2009 Docente Università della Terza Età-Toritto (BA) Scuola media statale S. Giovanni Bosco via Montessori, Toritto (BA) Divulgazione di tematiche scientifiche a carattere naturalitico e di salute Attività o settore Docente settori ambientale e salute Marzo Luglio 2008 Lenviros srl Molfetta, Spin off Dipartimento di Chimica Analitica Università degli Studi Bari Mi sono occupata dello studio e della valutazione in fase preliminare dell impatto ambientale ed economico sulle aziende della provincia di Bari in relazione al Regolamento Europeo REACH 1907/2006. Attività o settore Ambiente e salute ISTRUZIONE E FORMAZIONE Gennaio 2014-in corso PhD Sudent in Biodivertità, Agricoltura e Ambiente cv. Genetica e Miglioramento Genetico Università degli Studi di Bari Aldo Moro, Dipartimento di Scienze del Suolo, delle Piante e degli Alimenti, sezione di Genetica e Miglioramento Genetico Mi occupo dello studio dei geni coinvolti nella biosintesi dei β-glucani e al fine di aumentare i livelli di espressione di β-glucani, individuerò alleli mutanti in una popolazione TILLING di frumento duro 9-13 giugno 2014 Plant Gem III Incontro annuale del PGB network "From genetic diversity to molecular plant breeding through "omic " studies" Fondazione Plant G&M, Via Università, Portici (NA) Plant genomes and their characterization, Sources of diversity, Genetic diversity and evolution, Analysis and exploitation of diversity, Plant breeding and molecular assisted crop improvement Luglio in corso PON01_01145/F1 CUPB78F ISCOCEM Fondazione Lima-Mancuso Santo Stefano Quisquina(AG) Università degli Studi di Bari Aldo Moro, Dipartimento di Scienze del Suolo, delle Piante e degli Alimenti. Modulo A 980 ore Statistica, Inglese, elaborazione e presentazione dei dati, programmazione e conduzione della ricerca; strategie genetiche e miglioramento dell adattabilità, produttività e qualità del frumento duro e di specie cerealicole; tecnologie molecolari e bio-informatica per la tracciabilità e la rintracciabilità lungo la filiera cerealicola; innovazioni di processo e di prodotto per una trasformazione sostenibile di materie prime cerealicole; mercato e marketing dei prodotti della filiera cerealicola. Modulo B 1246 ore Esperienze operative in affiancamento a personale impegnato in attività di ricerca industriale e/o sviluppo sperimentale Unione europea, Pagina 2 / 5

3 Maggio Maggio 2012 Master in Qualità e Certificazione di Prodotto nelle Aziende Agroalimentari Ctq SpA, via Salceto, Poggibonsi (Si) Sistemi di Gestione della Qualità per le imprese del settore agroalimentare e certificazione ISO Legislazione per la sicurezza alimentare; HACCP e igiene alimentare. ISO BRC e IFS. Rintracciabilità e tracciabilità; il regolamento CE 178/2002. Le regole di etichettatura dei prodotti alimentari; la direttiva allergeni. ISO e il regolamento comunitario EMAS. Qualifica conseguita: Responsabile Servizio Prevenzione e Protezione mod. A Ottobre Ottobre 2011 Master I livello Etica della Pace, Diritto, Educazione alla Salute Facoltà di Scienze della Formazione dell Univesità degli Studi di Bari Aldo Moro Bioetica, Scienze dell alimentazione, Igiene degli alimenti, Sicurezza Alimentare, Storia della Pedagogia, Pedagogia generale, Fondamenti di didattica e Ricerca educativa Ottobre Dicembre 2010 Laurea specialistica in Biotecnologie alimentari e vegetali Votazione 107/110 Facoltà di Scienze Biotecnologiche Università degli studi di Bari. Tesi sperimentale in Biotecnologie Fitopatologiche: Coinvolgimento del silenziamento genico nella difesa da fitovirus in piante di pomodoro innestate Ottobre 2007 Luglio 2008 Tecnico del monitoraggio ambientale Murgiafor formazione e orientamento al lavoro- Altamura (Bari) Legislazione ambientale; Inquinamento aria, acqua, suolo; Monitoraggio ambientale, Sicurezza di laboratorio e sui luoghi di lavoro Ottobre Ottobre 2007 Laurea Triennale in Biotecnologie per l innovazione di processi e prodotti Facoltà di Scienze Biotecnologiche Università degli studi di Bari Tesi sperimentale in Chimica Organica: Sintesi e deposizione in film sottile di un semiconduttore organico biofunzionalizzato Luglio 2003 Maturità scientifica Liceo scientifico statale E. Amaldi - Bitetto ( Bari ) Votazone 98/100 Unione europea, Pagina 3 / 5

4 COMPETENZE PERSONALI Lingua madre Italiano Altre lingue PRODUZIONE COMPRENSIONE PARLATO SCRITTA Ascolto Lettura Interazione Produzione orale Inglese B2 C1 B2 B2 C1 Francese B2 C1 B2 B2 B2 Livelli: A1/2 Livello base - B1/2 Livello intermedio - C1/2 Livello avanzato Quadro Comune Europeo di Riferimento delle Lingue Competenze comunicative Possiedo buone competenze comunicative acquisite durante la mia esperienza di guida turistica presso il Parco Storico Lago del Bosco-Toritto Competenze organizzative e gestionali Ogni anno organizzo un evento dal nome la Bottega dei Talenti, una mostralaboratorio dedicata agli hobbisti: pittori, scultori, miniaturisti, modellisti, fotografi, Nel 2007 ho partecipato attivamente al recupero ambientale e strutturale di un area dimessa ai piedi del Parco dell Alta Murgia, località Lago del Bosco strada provinciale Toritto-Quasano, mediante la ricostruzione filologica di una precettoria templare aperta al pubblico Membro del Consiglio direttivo del Piccolo Teatro San Giuseppe Competenze professionali Buona capacità di analisi sensoriale gustativa e olfattiva e di controllo qualità dei prodotti alimentari acquisita presso l azinda di aromi Giotti SpA Spettrofotometro, ph-metro, PCR, Bilance analitiche, Colonne cromatografiche, Microscopi, Colture cellulari Competenze informatiche Patente europea del computer ECDL Buona padronanza degli strumenti Microsoft Office Altre competenze Riproduco abiti storici secondo i dipinti del XIII secolo. Restauro mobili. Realizzo bambole in miniatura e diversi oggetti per mostre d arte. Ricamo. Realizzo torte artistiche. Patente di guida B Unione europea, Pagina 4 / 5

5 Abstract Poster Seminari Genetic varibility of beta glucans in durum weath (Lozito ML, Marcotuli I, Gadaleta A, Blanco A; PlantGem 2014) Analisi della variabilità degli arabinoxilani in una collezione di frumenti tetraploidi (Gadaleta A, Marcotuli I, Lozito ML, Blanco A; X Convegno Nazionale sulla Biodiversità) Seminario al corso di Laurea Specialistica di Tecnologie Alimentari dell Università degli studi di Bari dal titolo: L Importanza degli aromi nei prodotti da forno (2014) Dati personali Autorizzo il trattamento dei miei dati personali ai sensi del Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196 "Codice in materia di protezione dei dati personali. Bari li, 25 Agosto 2014 Maria Luisa Lozito Unione europea, Pagina 5 / 5