TABELLA INVERNALE con pasti trasportati dal centro cottura di Alzano Lombardo A.S

Transcript

1 Minestra di riso Riso all inglese Lenticchie in umido Cuori di merluzzo Finocchi e patate Carote al prezzemolo Pasta al pesto Polpette di manzo Rif. Tabelle ATS C12 F12 L 5 P2 U11 MENÙ D AUTUNNO Raviolini alla zucca Crocchette di Finocchi julienne Fesa di tacchino al latte Rif. Tabelle ATS C1 F4 P1 Mozzarella (½ porz) Pizza margherita maccheroncini Arrosto di tacchino Tonno all olio d oliva Burger di legumi Rif. Tabelle ATS F10 U4 C6 P13 L11 Polenta Lonza alle mele Risotto alla zucca Crescenza Verdura cotta mista pomodoro e pesto Rif. Tabelle ATS C9 L7 F5 P11 U3 Minestra di riso Riso all inglese Lasagne di carne Lenticchie in umido Cuori di merluzzo Finocchi e patate Carote al prezzemolo Rif. Tabelle ATS C12 F12 L 5 P2 U11 La cucina può sostituire tutta la con altra di stagione (no patate e legumi) 24.11

2 Polenta Spezzatino di tacchino Burger di legumi Verdura cotta mista Scamorza Rif. Tabelle ATS F5 U3 C3 L11 P3 Mozzarella (½ porz) Pizza margherita Tonno all olio d oliva Minestra di orzo e patate Polpette alla pizzaiola Rif. Tabelle ATS F10 P13 U4 C11 Lasagne vegetariane pomodoro e pesto Spinaci al forno Rif. Tabelle ATS L9 F4 U5 P11 C11 MENÙ di NATALE Pasta aurora Cotoletta di pollo al forno Pandoro al forno Riso all inglese Crema di zucca con riso Manzo all olio lesse Cuori di merluzzo Rif. Tabelle ATS C10 L7 F4 U4 P2 La cucina può sostituire tutta la con altra di stagione (no patate e legumi)

3 Rif. Tabelle ATS Rif. Tabelle ATS Risotto alla zucca Scamorza Verdura cotta mista Tonno all olio di oliva Polenta Bruscitt di manzo e pesto Rif. Tabelle ATS F5 P11 C9 U11 L7 Fagioli in umido Carote al prezzemolo Minestra di riso Finocchi e patate Riso all inglese Merluzzo alla pizzaiola Lasagne di carne Rif. Tabelle ATS L3 U3 F12 P4 C12 La cucina può sostituire tutta la con altra di stagione (no patate e legumi)

4 Petto di pollo al latte maccheroncini Ravioli bergamaschi Branzi ½ porz Burger di legumi Rif. Tabelle ATS U11 C1 P3 L11 Mozzarella (½ porz) Tonno all olio d oliva Pizza margherita Finocchi a julienne Arrosto di tacchino Verdura cotta mista Rif. Tabelle ATS F10 L7 P13 U5 C4 MENÙ di CARNEVALE Risotto alla zucca Pasta al pesto Pasta tricolore Lasagne vegetariane Crescenza all extravergine Spinaci al forno Cordon bleu arlecchino Chiacchiere Rif. Tabelle ATS L9 F5 U4 P11 Riso all inglese Lenticchie in umido Carote al prezzemolo Crocchette di pesce Minestra di orzo e patate Polpette alla pizzaiola Spinaci pomodoro Rif. Tabelle ATS L5 P2 U3 C11 F4 La cucina può sostituire tutta la con altra di stagione (no patate e legumi)

5 Burger di legumi Scamorza Verdura cotta mista Polenta Brasato di manzo maccheroncini Rif. Tabelle ATS C9 L11 F5 U11 P3 Lasagne vegetariane pomodoro Tonno all olio d oliva Finocchi julienne Petto di pollo al latte Mozzarella (½ porz) Pizza margherita Rif. Tabelle ATS L9 P13 U5 C1 F10 e Minestra di riso e patate Riso all inglese pesto Spezzatino di tacchino Lenticchie in umido Verdura cotta mista Carote al prezzemolo Rif. Tabelle ATS L7 U11 C6 L5 P Merluzzo alla pizzaiola Pasta pasticciata ragù e besciamella Rif. Tabelle ATS L7 U3 P4 C12 C12 La cucina può sostituire tutta la con altra di stagione (no patate e legumi)

6 maccheroncini Burger di legumi Arrosto di tacchino Scarpinocc de Par Formai de mut Finocchi Rif. Tabelle ATS U11 C11 L11 P1 MENÙ di PASQUA Raviolini ai piselli Mozzarella (½ porz) pomodoro Cotoletta di pollo Pizza margherita Tonno all olio d oliva Finocchi julienne Colomba Rif. Tabelle ATS F10 P13 U5 L7 La cucina può sostituire tutta la con altra di stagione (no patate e legumi)