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- Roberta Renzi
- 8 anni fa
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1 & Partecipano insieme alla FREE
2 Il Tartufo è il MARCATORE DEL TERRENO SANO! Esordisce così Antonio Bertolotto, Fondatore e Amministratore Delegato di MARCOPOLO ENGINEERING SPA e Co-Fondatore di SONITA! La scelta del tartufo, - dichiara Bertolotto - non è casuale; nasce, infatti, dalle proprietà e dal ruolo stesso del tartufo, quale indicatore della qualità del terreno. La certezza di un cibo buono e sano dipende solo dalla salubrità dei terreni e questo è il pilastro di tutte le attività del gruppo MARCOPOLO: BEBSSS!! Buono e Biologico Soltanto Se Sano!!, e dell azienda SONITA, che produrrà, a partire dal 2014 veicoli elettrici ecosostenibili. Bertolotto, è ricordato non solo per essere un imprenditore di successo della Green Economy, ma anche perché a novembre 2010 all Asta Internazionale del Tartufo di Alba si era aggiudicato il lotto n.001 del tartufo che aveva donato a 3 personaggi con 3 significati e particolari: all imprenditore Michele Ferrero, Fondatore dell omonima azienda, in quanto rappresenta portatore del Made in Italy all estero ed un grande uomo imprenditore; al Santo Padre Papa Benedetto XVI per il suo impegno costante nella salvaguardia del Creato, al Presidente della Regione Veneto, Luca Zaia, per le popolazioni del Veneto, gravemente colpite dalla catastrofe naturale; il Veneto, infatti, è una terra laboriosa, martoriata dall alluvione, che merita di essere aiutata più di quello che è stato fatto finora - dichiara Antonio Bertolotto - con questo gesto voglio simboleggiare un unione ideale tra il Piemonte e il Veneto. Oggi Bertolotto decide di ritornare nella Terra del Vino e del Tartufo partecipando alla 83^ Fiera Internazionale del tartufo bianco d'alba che si terrà ad Alba presso il Cortile della Maddalena in Via Vittorio Emanuele dal 12/10/2013 al 17/11/2013 per tutti i sabati e le domeniche per esporre il Suo MATTONE DI CO2! Che cosa è il MATTONE DI CO2? Il Gruppo Ambientale Marcopolo produce un prodotto di eccellenza per il suoli: l HUMUS ANENZY ed al suo interno vi è la CO2 bloccata perché l HUMUS ANENZY viene prodotto raccogliendo letami selezionati e subisce due passaggi ( uno anaerobico all interno di digestori ove viene prodotta energia verde ed uno aerobico sulle lettiere di compostaggio ) prima di diventare un Humus, ovvero un ristrutturante microbiologico per i suoli; se i letami però non fossero stati raccolti
3 da MARCOPOLO e non avessero subito la trasformazione di cui sopra, questi letami sarebbero stati messi nei campi in abbondanza ed avrebbero prodotto della CO2, oltre che avrebbero creato problemi ai suoli. Grazie al processo MARCOPOLO la CO2 + diventata alla fine del ciclo energia agronomica incastonando la CO2 al suo interno e trasformandola di qualcosa di positivo. Ecco allora che l HUMSU ANENZY è il reale mattone di CO2 che compenserà la CO2 prodotta dal veicolo elettrico SONITA in fase di costruzione; pertanto l acquirente finale avrà in dotazione con il veicolo una quantità K di humus che potrà utilizzare nelle proprie piante di case per esempio. La maggior parte delle aziende che produce un qualunque prodotto, per produrre deve necessariamente generare CO2. Le aziende sono quindi obbligate a compensare le proprie emissioni di anidride carbonica in diversi modi, ad esempio piantando una quantità K di piante che producendo ossigeno vadano così a compensare le emissioni negative. Con tutto quanto sopra, SONITA voleva però trovare una soluzione reale e tangibile alla compensazione prodotta ed allora ha fatto la Partnership con Marcopolo attraverso il mattone di humus anenzy in qualità di immagazzinatore della stessa co2. Con i Suoi Partner Sonita si prefigge l obbiettivo di giungere ad una corretta Compensazione delle emissioni di CO2, possibile con l impiego dell HUMUS ANENZY di Marcopolo Environmental Group dato in dotazione per ogni veicolo prodotto. Humus che in parte andrà a Progetti sociali ed ambientali per gli orti bio laddove operano. HUMUS ANENZY fa del Bene al Terreno ed alle Piante ed è consentito in Agricoltura Biologica. E l unico Ammendante Compostato Misto con filiera e matrici totalmente rintracciabili che aumenta la fertilità del suolo, migliora la qualità delle colture, arricchisce di microrganismi utili il terreno e rende le piante più resistenti e vigorose.
4 La Fiera internazionale del Tartufo d Alba racchiude i commercianti di tartufi, trifolao e la qualità: questo è il Mercato Mondiale del Tartufo.Ed è anche il cuore della Fiera dedicata al Tartufo Bianco d Alba. Nel mercato il visitatore potrà infatti trovare trifole certificate, un idea portata avanti per la salvaguardia e la certificazione del marchio del Tuber magnatum Pico. Significa che il Tartufo ad Alba è analizzato e garantito prima della vendita: controllato all ingresso nel padiglione mercato, analizzato da una commissione di controllo, sempre presente sul mercato e a cui il consumatore potrà in ogni momento fare riferimento. I giudici di analisi sensoriale facenti parte la commissione qualità funzionano a tempo pieno come sportello del consumatore per tutto l orario di apertura al pubblico della rassegna AlbaQualità. A far da cornice al Mercato del Tartufo, la Rassegna enogastronomica AlbaQualità. I caratteri di Langhe e Roero vengono racchiusi e messi in mostra per essere gustati nel corso della 83ª Fiera del Tartufo Bianco d Alba. Protagonisti di questa rassegna saranno i vini del territorio di Langa e Roero, le raffinatezze della pasticceria artigianale, i formaggi e i salumi. Il visitatore potrà scoprire i grandi nettari pregiati tra cui il Barolo, il Barbaresco, il Roero, il Nebbiolo, il Dolcetto, la Barbera, la Favorita, l Arneis e il Moscato, che hanno reso internazionale il territorio langarolo. Saranno oltre cento gli stand in cui il turista potrà acquistare, o semplicemente gustare, le raffinatezze che fanno da contorno a quello che si raffigura come il più prezioso dei diamanti, il Tartufo Bianco. SONITA è un azienda cuneese, il nome è l acronimo composto dalle parole Sono Italiano/a, inteso come Io sono Italiano e voglio portare la mia italianità nel mondo, italianità positiva del saper fare con ricadute positive sull ambiente e nel sociale. La prima risposta al mercato del lavoro e del tempo libero ( leggera, sicura, longeva, versatile ) in un periodo economico e sociale di crisi economici e di identità. Il progetto industriale EEELCAR SONITA ( Economica, Ecologica, Elettrocar per trasporto persone, piccoli animali e prodotti ) è in fase di lancio commerciale: alla Fiera del Tartufo sarà possibile ammirare il prototipo SONITA in tutta la sua bellezza! MARCOPOLO ENVIRONMENTAL GROUP, è un azienda cuneese, presente da oltre 30 anni sul territorio nazionale, operante a 360 nella bonifica ambientale, produce energia verde, elettrica e termica bonificando le discariche dal Biogas tossico e nocivo, energia elettrica, termica e agronomica valorizzando le biomasse agrozootecniche. Da vero pioniere dell industria di riferimento e per rispondere a precise esigenze di diversificazione e potenziamento del mercato ecoenergetico, negli ultimi anni, MARCOPOLO ENVIRONMENTAL GROUP ha deciso di affiancare alle due attività principali sopra menzionate, la produzione di altre forme di energia ecosostenibile: quella eolica e fotovoltaica, fondamentali per diventare Energeticamente operativi a 360 in modo etico e trasparente.
5 Insieme per la Salvaguardia dell ambiente Con il Patrocinio di
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