CORSO Di CUCINA Sapere di Sapori

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1 CORSO Di CUCINA Sapere di Sapori Dalla Toscana, una terra dove il tempo e le tradizioni reggono da secoli, Vi proponiamo una cucina genuina ed autentica fatta con olio di oliva extra vergine, e una vastissima gamma di vini e salumi apprezzati in tutta Italia. Potrete godervi un interessante weekend tra la cucina antica di una nostra villa padronale e il relax del nostro borgo nella campagna lucchese, unendo i piu tipici sapori alle fragranze del benessere Il pacchetto include: - 2 pernottamenti in camera doppia, a Vs. scelta - 2 ricche colazioni a buffet - 1 lezione pomeridiana di cucina, e preparazione di piatti tipici toscani, con piacevole scambio di opinioni su cibo, vini e altri argomenti enogastronomici - 2 cene con degustazione dei piatti preparati durante il corso (vini del Borgo inclusi) - Omaggio dell Arrivederci con i prodotti dell Az.Agr.L Arbuolo In Studio A: Euro 270 a persona In Suite: Euro 290 a persona Validita : offerta valida tutto l anno, escluso Ponti & Festivita

2 FUGA ROMANTICA AL BORGO Anche per solo una notte, seduzione con stile in Toscana Una pausa che coccola i sensi, anche quelli più reconditi e proibiti...del piacere. Accade a Borgo Giusto, un paese in pietra del 600 sulle colline sopra Lucca, citta' tra le piu' suggestive d'italia, che per un momento romantico offre varie offerte davvero invitanti, e per tutti i gusti. 1 pernottamento in suite con ricca colazione giornaliera a buffet ; Dolcezze e bottiglia di spumante in camera all arrivo; 1 trattamento benessere di coppia nell intimita della vostra abitazione, con degustazione finale al noto olio della Lucchesia, o al pregiato vino Doc Montecarlo, o ancora al cioccolato dei Maestri toscani; 1 cena a lume di candela, vino selezionato dalle nostre Cantine incluso; Prezzo Euro 185,oo a persona Supplemento notte aggiuntiva in Bed & Breakfast : Euro 75,00 al giorno a persona Potrete inoltre scegliere un ricordo dei sapori toscani tra le proposte della Fattoria L Arbuolo, miele,olio di frantoio, o vino bianco e rosso IGT del Borgo. Validita : esclusi Ponti & Festivita

3 Weekend gourmand alla scoperta dell'oro liquido La coltura dell olivo ha contraddistinto sin dai tempi antichi la zona in cui è immerso Borgo Giusto, la Lucchesia. Non a caso l olio lucchese è considerato uno dei più pregiati sia per la perfezione del suo sapore (fruttato di oliva al giusto punto di maturazione, intensa sensazione di dolce, piccante accennato e lievi note d amaro), ma anche del colore (giallo dorato con riflessi verdi) e dell aroma. Una curiosità: il Concise Oxford Dictionary lo definisce Lucca Oil = Superior quality of olive oil, accostandolo a prodotti unici, come champagne o cognac. L occasione per scoprirlo e degustarlo la offre Borgo Giusto dal 1 novembre al 10 dicembre, quando tutta la zona si anima per la manifestazione L olio e i tesori di Lucca. Da non perdere Il Desco, mostra mercato di prodotti tipici nel Palazzo del Real Collegio, e Il Mondo dell olio in città, esposizione di olivi secolari sotto il loggiato del Palazzo Pretorio, entrambi nel centro storico di Lucca. Non solo. La zona del Compitese, intorno alla città, propone Laboratori del gusto firmati Slow Food, e le Terme di Bagni di Lucca trattamenti naturali a base di olio d oliva. Prezioso olio d oliva.tra le sue virtù, infatti, oltre a straordinarie proprietà organolettiche, che ne fanno il protagonista per eccellenza della dieta mediterranea, anche una buona percentuale di polifenoli, sostanze naturali con elevato potere antiossidante, anche a livello cutaneo. Una vera immersione quindi nella tradizione del territorio, per tutti i gusti. Dai palati curiosi che apprezzano la buona cucina agli appassionati di shopping gastronomico, dalle famiglie con bambini che ritrovano nel Borgo e nella vicina Lucca il luogo di vacanze ideale, sino alle coppie romantiche in fuga per qualche giorno dallo stress metropolitano, alla ricerca di tranquillità e di sapori autentici. Il pacchetto comprende: due pernottamenti in camera doppia, omaggio all arrivo di una bottiglia di olio extravergine di frantoio, escursione con guida nei percorsi della valle di Valdottavo, visitando i piccoli borghetti d intorno e salendo fino al romitorio di Guzzanello; degustazione di olio lucchese, una cena a lume di candela con menu L Olio del Frantoio. Studio A 2 pax euro 185,00 per persona Suite o Jsuite euro 205,00 a persona Studio B euro 195,00 a persona Studio C o D 4 pax euro 150,00 per persona Villa Giosy 8+2 euro 145,00 per persona Valido sempre, tranne durante Ponti & Festivita

4 Ponte dei Santi Da diversi anni la notte del 31 ottobre a Borgo a Mozzano è diventata un appuntamento da non perdere. La "notte delle streghe" è improntata sulla leggenda di Lucida Mansi, nobildonna Lucchese, che stinse un patto con Lucifero in cambio dell eterna giovinezza. La manifestazione è caratterizzata da una rappresentazione itinerante che narra di questa leggenda e che ha il suo culmine al famosissimo Ponte del Diavolo teatro di uno spettacolo pirotecnico. Per le vie del paese saltimbanchi, mangiafuoco e maschere in tema con la festa. Due grandi piazze per i Sabba danzanti, punti ristoro e l attrazione principale del passaggio del terrore, con figuranti in carne ed ossa che danno vita a scenari raccapriccianti. Borgo Giusto, paesino incantato del 600, oggi con la formula albergo diffuso, propone un pacchetto dei Santi di 2 notti/3 giorni inclusa prima colazione a buffet, e una cena a base di ricette del territorio, con assaggio dei vini prodotti in loco. Per riprendervi dalle fatiche della notte delle streghe, potrete godervi la natura dei nostri percorsi trekking, mountain bike o fare una passeggiata a cavallo nei percorsi della tenuta, giocare a tennis o lasciarvi coccolare da un massaggio nella quiete della vostra abitazione. Studio A 2 pax euro 175,00 per persona Suite o Jsuite euro 200,00 a persona Studio B euro 190,00 a persona Studio C o D 4 pax euro 145,00 per persona Villa Giosy 8+2 euro 140,00 per persona Speciale Famiglie: soggiorno bambini in letto aggiunto completamente gratuito ( esclusi pasti al consumo).

5 Ponte dell Immacolata & Natale a Borgo Giusto Vieni a trascorrere la tua vacanza in Toscana nel mese di Dicembre... il mese dove i paesi della Lucchesia si vestono a festa, troverete mercatini, bancarelle e botteghe dove poter acquistare prodotti tipici ed artigianato locale per un regalo di Natale speciale! Il periodo Natalizio con le viuzze illuminate da migliaia di luci, i mercatini natalizi, i presepi nei borghi o in grotta, e soprattutto quell impalpabile charme dove si mescolano note musicali del Maestro Puccini, antichi sapori, luci, immagini e la suggestione del fuoco nel camino delle nostre case, e a pochi minuti in auto puoi visitare Lucca, Borgo a Mozzano, Barga, Bagni di Lucca, la Versilia e Viareggio, Pisa e tanto altro Dicembre Dicembre 2009 MERCATINI DI NATALE NEL CENTRO STORICO DI LUCCA Anche a Lucca, da qualche anno a questa parte, i Mercatini di Natale animeranno tutto il periodo delle festivita Natalizie. Per i turisti sara quindi l'occasione per tuffarsi nel colorato mondo delle creazioni artigianali, alla ricerca idee-regalo o solamente per curiosare tra le varie bancarelle immerse nella caratteristica atmosfera delle festivita che Lucca puo creare. Pacchetto Immacolata o Pacchetto Natale 3 notti Soggiorno di COPPIA in Suite con i suoi servizi esclusivi ; golosa prima colazione a buffet giornaliera; 1 cena tipica a base di prodotti del territorio- a euro 280 a persona( o euro 240 a persona in Studio A). Speciale SINGLE: se ami viaggiare da solo, e vuoi concederti una pausa per te stesso, la tua tariffa e di sole Euro 300 a persona in Studio A Se invece sei con i tuoi BAMBINI. - Tariffa speciale per 2 adulti e 2 bambini fino 6 anni in Studio B 2+2, con benvenuto dello gnomo Giustino a euro 550 tutta la famiglia. Se preferite uno Studio C con due camere da letto e 2 bagni, la tariffa sara di euro 195 a persona

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