Indice generale. Termini descrittivi di cellule normali 2 Termini descrittivi per tessuti e cellule alterate 5

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1 Prefazione vii Ringraziamenti ix Fonti delle figure x Consulenti e revisori xi Unità 1 PRINCIPI DI BASE DELLA STRUTTURA E DELLE FUNZIONI CELLULARI 1 1 Glossario illustrato di termini istologici e patologici 1 Termini descrittivi di cellule normali 2 Termini descrittivi per tessuti e cellule alterate 5 2 Struttura e funzione della cellula 11 Introduzione e concetti chiave dei componenti cellulari 12 Ultrastruttura cellulare 15 Struttura della cellula 20 Struttura cellulare correlata con la funzione 21 Unità 2 TESSUTI FONDAMENTALI 25 3 Epiteli e ghiandole 25 Epitelio 27 Epitelio squamoso semplice 30 Epitelio cubico semplice 33 Epitelio colonnare semplice 35 Epitelio colonnare pseudostratificato 37 Tre specializzazioni apicali dell epitelio 39 Epitelio squamoso stratificato (cheratinizzato) 41 Epitelio squamoso stratificato (non cheratinizzato) 42 Epitelio cubico stratificato 43 Epitelio colonnare stratificato 44 Epitelio di transizione (epitelio stratificato) 45 Ghiandole 47 Classificazione delle ghiandole esocrine in base al prodotto 48 Classificazione delle ghiandole esocrine in base alla morfologia 50 4 Tessuto connettivo 56 Introduzione e concetti chiave del tessuto connettivo 57 Cellule del tessuto connettivo 61 xiii

2 v Fibre del tessuto connettivo 64 Tipi di tessuto connettivo: tessuto connettivo propriamente detto 68 Tipi di tessuto connettivo: tessuti connettivi specializzati 74 Tipi di tessuto connettivo: tessuti connettivi embrionali 77 5 Cartilagine e osso 79 Cartilagine 80 Tipi di cartilagine 82 Accrescimento della cartilagine 88 Osso 89 Tipi di osso 91 Sviluppo dell osso e accrescimento 93 6 Muscolo 98 Introduzione e concetti chiave del muscolo 99 Muscolo scheletrico 102 Muscolo cardiaco 108 Muscolo liscio Tessuto nervoso 115 Introduzione e concetti chiave del sistema nervoso 116 Descrizione generale del sistema nervoso periferico e centrale 116 Neuroni e sinapsi 118 Sistema nervoso periferico 122 Sistema nervoso centrale 126 Sistema nervoso autonomo Sangue ed emopoiesi 134 Le cellule del sangue periferico 135 Eritrociti e piastrine 138 Leucociti: agranulociti 140 Leucociti: granulociti 141 Emopoiesi 145 Eritropoiesi 147 Trombopoiesi 149 Granulocitopoiesi 150 Unità 3 SISTEMI D ORGANO Sistema circolatorio 155 Introduzione e concetti chiave del sistema circolatorio 156 Il sistema cardiovascolare 158 Il sistema arterioso 164

3 xv Il sistema capillare 170 Il sistema venoso 173 Il sistema vascolare linfatico Sistema linfatico 178 Introduzione e concetti chiave del sistema linfatico 179 Linfociti B 184 Linfociti T 185 Tessuto linfoide associato alla mucosa 189 Linfonodi 191 Timo 194 Milza Apparato respiratorio 199 Introduzione e concetti chiave dell apparato respiratorio 200 Porzione di conduzione: le vie respiratorie superiori 205 Porzione di conduzione: le vie respiratorie inferiori 208 Porzione respiratoria: dotti alveolari e alveoli Apparato urinario 220 Introduzione e concetti chiave dell apparato urinario 221 Reni 227 Ureteri 237 Vescica urinaria 238 Uretra Apparato tegumentario 241 Introduzione e concetti chiave dell apparato tegumentario 242 Gli strati della pelle 244 Pelle spessa 246 Pelle sottile 247 Strutture accessorie 252 Sviluppo della pelle Cavità orale 256 La mucosa orale 257 Mucosa di rivestimento 260 Mucosa masticatoria 262 Mucosa specializzata 263 I denti 265 Sviluppo dentale (odontogenesi) 267 Smalto, dentina e polpa dentaria 273 Parodonto (periodonto) 277

4 i 15 Canale digerente 279 Introduzione e concetti chiave del canale digerente 280 Struttura generale del canale digerente 280 Esofago 286 Stomaco 288 Intestino tenue 291 Intestino crasso Ghiandole e organi associati al canale digerente 304 Introduzione e concetti chiave delle ghiandole e degli organi associati al canale digerente 305 Ghiandole salivari 309 Pancreas 315 Fegato 317 Cistifellea Sistema endocrino 323 Introduzione e concetti chiave del sistema endocrino 324 Ghiandola pituitaria 328 Ghiandola tiroide 334 Ghiandole paratiroidi 335 Ghiandole surrenali 336 Ghiandola pineale 339 Pancreas endocrino Apparato riproduttivo maschile 344 Introduzione e concetti chiave dell apparato riproduttivo maschile 345 Testicolo 349 Dotti genitali intra-testicolari 360 Condotti genitali extra-testicolari 362 Ghiandole genitali accessorie 366 Pene Apparato riproduttivo femminile 369 Introduzione e concetti chiave dell apparato riproduttivo femminile 370 Ovaie 374 Ovidotti (tube di Falloppio) 380 Utero 381 Ghiandole mammarie Occhio 388 Introduzione e concetti chiave dell occhio 389 Palpebra 394

5 xv Tunica fi brosa (tunica esterna) 396 Mezzi di rifrazione dell occhio 398 Tunica vasculosa (tonaca media) 400 Retina (tonaca interna) 404 Nervo ottico Orecchio 409 Introduzione e concetti chiave dell orecchio 410 Apparato uditivo 415 Apparato vestibolare 419 Appendice Principi generali per l allestimento dei preparati istologici e relative colorazioni 425 Introduzione 425 Conservazione e fissazione 425 Fissativi e metodi di fissazione 425 Sezionamento e montaggio 427 Colorazione 427 Microscopia elettronica a trasmissione (TEM) e scansione (SEM) 429 Indice analitico 431