Paradiso al Mare. Forte dei Marmi
|
|
- Fabio Riccio
- 4 anni fa
- Visualizzazioni
Transcript
1 Paradiso al Mare Forte dei Marmi
2 CRUDITÉ Selezione di crudité con scampi, gambero rosso, ostriche e tartare misti Selection of raw fish with crayfishes, red shrimp, oyster and mixed tartare Tartare di tonno rosso Tartare of red tuna Degustazione tartare di pesce Selection of fish tartare Crudité di scampi Raw crayfishes Crudité di gamberi rossi Raw red shrimp Ostriche Oyster Tartare di manzo (Chianina) con il nostro condimento Seasoned beef tartare (Chianina) with our selection of sauces Carpaccio di manzo (Chianina) con rucola selvatica e scaglie di grana Seasoned beef carpaccio (Chianina) with wild rocket salad and parmesan cheese Ingredienti abbattuti Ingredients downed Alcuni ingredienti potrebbero essere congelati Some ingredients could be frozen
3 Tutti i prodotti somministrati originariamente congelati, compresi i prodotti della pesca preventivamente congelati per ragioni di sicurezza (specie ittiche somministrate crude, sottoposte a trattamento di abbattimento per prevenire il rischio di parasassita Anisakis) vengono indicati con un icona. (tutti i prodotti ittici serviti crudi hanno subito un trattamento di bonifica preventiva in abbattitore ad una temperatura non superiore a -20 e per 24 ore, così come previsto dalla normativa di riferimento, regolamento CE n. 853/2004. Il nostro personale è a Vs. disposizione per qualunque chiarimento in merito). All originally administered frozen products, including preventive fishery products frozen for safety reasons (raw fish species administered, subjected to felling treatment to prevent the risk of parasite Anisakis) are indicated with an icon. (all fish products served raw have undergone a preventive remediation treatment in a blast chiller at a temperature not exceeding -20 and for 24 hours, as required by the reference legislation, EC regulation n. 853/2004. Our staff is at your disposal for any clarifications).
4 ANTIPASTI - STARTERS Insalata di mare al vapore con calamari, gamberi, molluschi e verdure Steamed sea salad with squids, shrimp, mussels, clams and fresh vegetables Polpo al vapore su letto di puré e capperi Steamed octopus with mashed potatoes and capers Scampi al vapore su letto di rucola selvatica e pomodorino pachino Steamed crayfishes on rocket salad andcherry tomato Sauté di cozze e vongole con pane tostato Mussels and clams sautè with toasted bread Zuppa cozze, vongole, calamari, gamberi e crostacei con salsa di pomodoro Seafood soup, with squids, prawns, mussels, clams and sauce tomato Crema di cannellini con calamari scottati in padella Cream of white beans with burned squids Farro con calamari, pomodorino fresco e basilico Spelt with squids, fresh tomato and basil Farro al profumo di pesto Genovese con pomodoro fresco basilico e bocconcini di mozzarella di bufala Spelt cereal with a scent of pesto sauce with fresh tomato, basil and mozzarella of bufala Ingredienti abbattuti Ingredients downed Alcuni ingredienti potrebbero essere congelati Some ingredients could be frozen
5
6 LE PASTE Spaghetti alle vongole veraci Spaghetti with veracious clams Penne Imperiali leggermente rosate con scampi al profumo di origano Penne Imperiali with crayfishes, light tomato souce with scent of oregano Spaghetti allo scoglio Spaghetti with squids, mussels, clams and prawns I RISOTTI cottura 16m - cooking time 16m Risotto all aragosta con straccetti di pomodoro Risotto with lobster and fresh tomato Risotto sul pesce con cozze, vongole, gamberi e calamari Risotto with mixed seafood
7 PASTA FATTA IN CASA - FRESH PASTA Tagliatelle al branzino con pinoli al profumo di finocchio Tagliatella with seabass and pinenuts with a scent of fennel Tagliatelle sul pesce con calamari, cozze, vongole e gamberi sgusciati Tagliatella with squids, mussels, clams and prawns shelled fish Chitarrelle gamberi e zucchine julienne e pomodoro fresco Chitarrelle with shrimp and sliced courgettes with fresh tomato Tagliatelle con aragosta e pomodoro pachino Tagliatella with lobster and cherry tomato Gnocchetti di patate freschi con scampi e zucchine Fresh dumplings with crayfishes and courgettes Tagliatelle al Tartufo Tagliatella with black truffle Tagliatelle al fungo porcino Tagliatella with porcini mushrooms Minestrone Vegetable soup Ingredienti abbattuti Ingredients downed Borscht Alcuni ingredienti potrebbero essere congelati Some ingredients could be frozen
8 SECONDI PIATTI - SECOND COURSE Branzino all isolana del Tirreno al forno con patate, zucchine, pomodoro pachino, olive e capperi Seabass isolana style baked with potatoes, courgettes, cherry tomato, olives and capers Rombo in salsa rossa di pomodoro, capperi e olive Turbot with red tomato sauce, capers and olives Branzino in crosta di sale Seabass in a salted crust Fritto di calamari e gamberi con fiori di zucchino, carote Fried squids and shrimp carrots and courgette s flowers Aragosta alla catalana con verdure julienne e pomodoro pachino Steamed lobster Catalana with julienne vegetables, cherry tomato Catalana mista di aragosta, scampi, gamberoni con verdure julienne e pomodoro pachino Mixed Catalana of crayfishes, lobster, king prawns and julienne vegetables, cherry tomato Ingredienti abbattuti Ingredients downed
9 LA NOSTRA GRIGLIA GRILLED Orata alla griglia Grilled seabream Tagliata di tonno alla griglia Grilled tuna Grigliata di pesce con scampi, gamberoni, calamari e filetto di pesce Clam bake of fish with crayfishes, king prawns, squids and fish fillet Grigliata di calamari su letto di rucola selvatica e pomodoro pachino Grilled squids with rocket salad and cherry tomato Grigliata di scampi Grilled crayfishes Bistecca (Chianina) alla griglia Grilled steak (Chianina) Tagliata di manzo (Chianina) con rucola selvatica e scaglie di grana Sliced beef steack (Chianina) with wild rocket salad and parmesan cheese Filetto di manzo (Chianina) al pepe verde Beef fillet (Chianina) with green pepper Alcuni ingredienti potrebbero essere congelati Some ingredients could be frozen
10
11 LE PIZZE Margherita Tartufo, fiori di zucchino con mozzarella di bufala Truffle, courgette s flowers with mozzarella of bufala Quattro formaggi Four cheese Acciughe, fiori di zucchino con mozzarella di bufala Anchovies, courgette s flowers with mozzarella of bufala Mozzarella di bufala, rucola e pomodoro pachino Mozzarella of bufala, rocket salad and cherry tomato Napoletana Tomato, capers and anchovies
12 Beach & Restaurant ristoranteparadisoalmare.com Forte dei Marmi
Antipasti. - Il Tagliere di Salumi Misti 12,00 - Breadboard of Mixed Italian Sausages 12,00
Antipasti - Insalata di Piovra con Patate e Pesto 15,00 - Octopus Salad with Potatoes and Pesto 15,00 - Il Tagliere di Salumi Misti 12,00 - Breadboard of Mixed Italian Sausages 12,00 - Insalata di Gamberi,
DettagliAntipasti. Appetizers. Guazzetto scampi, calamari e gamberi. Carpaccio Branzino, Tonno o Salmone
Isola Sapori dei Antipasti Appetizers Antipasto di Pesce della Casa Home-made fish appetizers Gamberi rossi di Mazara e asparagi Red shrimps of Mazara and asparagus Guazzetto scampi, calamari e gamberi
DettagliAntipasti Starters. Moscardini in umido con polenta 15,00 Little stewed octopus with mais porridge. Polpo con patate 16,00 Octopus with patatoes
Antipasti Starters Moscardini in umido con polenta 15,00 Little stewed octopus with mais porridge Polpo con patate 16,00 Octopus with patatoes Polpo saltato arrosto con carciofi 16,00 Roasted Octopus with
DettagliAntico cortile menù Antipasti - Appetizers
Antico cortile menù Antipasti - Appetizers Insalata di polipo con sedano e pomodorini... 10 Octopus salad with celery and cherry tomatoes Marinato di gamberi... 9 Marinated shrimp Marinato di scampi gr.100...
DettagliSea food - Pasta dishes
I piatti elencati sono solo esempi di ciò che proponiamo nel Menù alla carta. Lo staff del Palace Hotel sarà felice di creare il menù su misura per voi e per qualsiasi occasione vogliate condividere con
DettagliANTIPASTI STARTERS. Polpo in crosta di pane profumato su crema di Bufala e pomodoro marinato Crispy octopus on Bufala cream and marinated tomato
ANTIPASTI STARTERS Tartare di tonno profumata allo zenzero e soia con cipolla rossa di Tropea caramellata e misticanza Tuna tartare, ginger and soy with caramelized red onion and misticanza salad EURO
DettagliS.S. Amalfitana, Amalfi (SA) - Italy
Menu Ristorante Al Mare S.S. Amalfitana, 9-84011 Amalfi (SA) - Italy Tel +39.089.871012 - Fax +39.089.871351 www.hotelsantacaterina.it - info@hotelsantacaterina.it Gli Antipasti Appetizers Sautè di Frutti
DettagliDEGUSTAZIONE DI ANTIPASTI CALA FELICE 4 assaggi di mare dello chef mixed fish's starters 16.00
R I S T O R A N T E S P I A G G I A L O U N G E B A R C L U B Antipasti DEGUSTAZIONE DI ANTIPASTI CALA FELICE 4 assaggi di mare dello chef mixed fish's starters INSALATINA DI MARE ESOTICA CON CREMA DI
DettagliBuon Appetito! L Hotel Eden Gigli Vi ringrazia per la preferenza e Vi augura
L Hotel Eden Gigli Vi ringrazia per la preferenza e Vi augura Buon Appetito! La Direzione avvisa la gentile clientela che i nostri piatti vengono cucinati al momento dell ordinazione. Vi preghiamo dunque
DettagliAppetizers. Mixed row fish 30,00
Antipasti Gran piatto reale con crudo di mare la disponibilità e la varietà dipende dal mercato 30,00 Sfumature...di carpacci e tartare carpaccio di astice e tartare di gamberi rosa..salsa al finocchietto
DettagliPizze Classiche - classic pizzas -
Pizze Classiche - classic pizzas - Marinara pomodoro, aglio, origano tomato sauce, garlic, oregano Margherita pomodoro, mozzarella tomato sauce, mozzarella Prosciutto pomodoro, mozzarella, prosciutto tomato
DettagliThe Alexander, a Luxury Collection Hotel, Yerevan Abovyan ѕtr, Yerevan, Armenia +(374)
The Alexander, a Luxury Collection Hotel, Yerevan Abovyan ѕtr, Yerevan, Armenia +(374) 11 20 60 11 ANTIPASTI FREDDI Cold starters MOZZARELLA DI BUFFALA - 7200 Mozzarella di buffallo tomato and basil
DettagliPiatti della tradizione romana Tipical Roman traditional dishes
Piatti della tradizione romana Tipical Roman traditional dishes Baccalà fritto con composta di cipolle Fried cod with onion compote Tagliere di salumi e formaggi nostrani Cutting board of cold meats and
DettagliGli Antipasti - Hors d oeuvre
Gli Antipasti - Hors d oeuvre Misto di salumi e formaggi scelti con confetture Assorted salami and cheese Prosciutto di Parma con mozzarella di bufala e melone and melon 14,00 Tartare di filetto marinato
DettagliCoperto. Cover charge
Coperto. Cover charge I prezzi si intendono per 100 gr di prodotto non pulito. Il nostro personale di sala sara lieto di illustrarvi le preparazioni disponibili. prices are meant per 100 gr of raw fish.
DettagliLa cucina è aperta tutti i giorni a pranzo dalle 12 alle 15 e nel weekend si cena in terrazza! É gradita la prenotazione.
Nel nostro locale potete fare uno spuntino, consumare una fresca insalata estiva o un ottimo piatto a base di pesce. Tutti i nostri piatti sono disponibili anche da asporto o per essere consumati sotto
DettagliRISTORANTE E PIZZERIA
*in mancanza del prodotto fresco si userà quello surgelato. AVVISO ALLA GENTILE CLIENTELA Se sei soggetto ad allergie o intolleranze alimentari segnalalo al nosrto personale che sapra metterti. coperto/service:
DettagliI piatti della Cantinetta
I piatti della Cantinetta Per eventuali allergeni chiedere al personale di sala. For allergies ask to the waiter. Antipasti di mare Fish appetizer Quinoa con verdure saltate, polpo alla griglia e burrata
DettagliSEMPLICE BAR < RISTORANTE < PIZZERIA
SEMPLICE BAR < RISTORANTE < PIZZERIA Gen.2018 Antipasti di mare Tris antipasti misti di mare..10 Three little portions of sea food starters Antipasto misto Semplice 15 per persona ( min 2) (10 assaggi
DettagliAlle. Barche RISTORANTE PIZZERIA ANTIPASTI - APPETIZERS. Antipasto misto di pesce / Mixed fish appetizer 15,00
ANTIPASTI - APPETIZERS Antipasto misto di pesce / Mixed fish appetizer Insalata di mare / Sea Salad (seppia, polpo, gamberi e verdure julienne) (cuttlefish, octopus, shrimp and julienne vegetables) Insalata
DettagliAntipasti. Insalata mista Mixed salad Balsamic or house dressing 8, 10, 11
P I Z Z E R I A Antipasti Insalata mista 10.50 Mixed salad Balsamic or house dressing 8, 10, 11 Insalata verde 9.50 Mixed green salad Balsamic or house dressing 8, 10, 11 Insalata frutti di mare 22.00
DettagliMenu per Gourmets Degustazione delle nostre specialità
Menu per Gourmets Degustazione delle nostre specialità Tartare di Tonno, Branzino, Salmone e Scampi marinati Trionfo di Aragosta alla catalana, con Gamberi rossi, Scampi, Mazzancolle e Canocchie Tagliatelle
DettagliANTIPASTI - STARTERS
ANTIPASTI - STARTERS Antipasto di pesce e 22,00 Assorted fish starters Antipasto di affettati misti e 18,00 Assorted cold cuts starters Prosciutto crudo di San Daniele e 16,00 Raw ham of San Daniele Cocktail
Dettaglicit: Chef Marco Badalucci
RISTORANTE OROLOGIO DA SAVINO La cucina e cultura, rispecchia il popolo d appartenenza ed essa stessa regala emozioni cit: Chef Marco Badalucci Menù Menu gastronomico serale degustazione: Quattro portate
DettagliAntipasti Freddi Cold appetizer. Antipasto misto di mare Mixed seafood appetizer. Insalata di gamberetti Shrimp salad with cocktail sauce on the side
Antipasti Freddi Cold appetizer Antipasto misto di mare Mixed seafood appetizer Insalata di gamberetti Shrimp salad with cocktail sauce on the side Alici marinate Marinated fresh anchovies Tagliere di
DettagliL isola dei fratelli Heros e Corrado, due ragazzi con la tipica pervicacia di marca sarda
Isola Sapori dei L isola dei fratelli Heros e Corrado, due ragazzi con la tipica pervicacia di marca sarda che non si accontentano, che continuano a lavorare sui dettagli, a rifinire l estetica delle sale
DettagliL Ulivo. Orari ristorante Lunch dalle 12:00 alle 15:00 Dinner dalle 19:00 alle 22:30 Snack disponibile dalle 12:00 alle 22:30
L Ulivo Orari ristorante Lunch dalle 12:00 alle 15:00 Dinner dalle 19:00 alle 22:30 Snack disponibile dalle 12:00 alle 22:30 Antipasti Appetizers Prosciutto di Parma e Melone Parma ham with melon Sarde
DettagliLa Carta. I CRUDI The Raw. Ostriche della Normandia (a Seconda del Mercato) Cad. 3,50. Gamberi Rossi di Sicilia (a Seconda del Mercato) Cad.
La Carta I CRUDI The Raw Ostriche della Normandia (a Seconda del Mercato) Cad. 3,50 Fresh Oysters Gamberi Rossi di Sicilia (a Seconda del Mercato) Cad. 3,50 Red Shrimp from Sicily Tartare di Ricciola con
DettagliLA MELA D ORO MELA RISTORANTE PIZZERIA PUB. Via S. Maria Maggiore, Roma Tel
ME D ORO ME RISTORANTE PIZZERIA PUB Via S. Maria Maggiore, 157 00184 Roma Tel. 06 4871405 DI TERRA Antipasto di terra...12,00 Antipasto della casa...12,00 Antipasto misto...12,00 ME DI MARE Antipasto di
DettagliAntipasti Starters. Polpo Dorato (carote, sedano, arance, prezzemolo) Golden Octopus with carrots, celery, orange, prasley 10.00
RETAURANT Antipasti tarters Polpo Dorato (carote, sedano, arance, prezzemolo) Golden Octopus with carrots, celery, orange, prasley 10.00 Caprese di mozzarella di Bufala Caprese salad with buffalo mozzarella
DettagliANTIPASTI FREDDI. Cruderia
Cruderia ANTIPASTI FREDDI Ostrica (14) 3,50 (cad) Scampi* (2) 2,50 (cad) Gamberi* di Mazzara (2) 2,50 (cad) Carpaccio di Branzino* (4) 12,00 Carpaccio di Tonno* (4) 12,00 Carpaccio di Salmone* (4) 12,00
DettagliMENU IN VISTA DELLA PRIMAVERA. Il Ristorante La Sorgente è luogo ideale per eventi, cerimonie, meeting e feste.
Il Ristorante La Sorgente è luogo ideale per eventi, cerimonie, meeting e feste. MENU IN VISTA DELLA PRIMAVERA Il Ristorante La Sorgente Utilizza prevalentemente prodotti del territorio, e i piatti sono
DettagliMENU A LA CARTE. In case that some fresh products were unavailable, the raw food could be frozen at the origin. Ask our staff for more information.
MENU A LA CARTE In assenza di prodotti freschi alcune materie prime potrebbero essere surgelate all origine, il nostro personale saprà darti tutte le informazioni necessarie In case that some fresh products
DettagliAntipasti - Starters. Insalatone - Salad dishes. Gran antipasto di mare 15,00. Sauté di cozze alla marinara con crostoni all aglio 10,00
Antipasti - Starters Gran antipasto di mare 15,00 Large sea-food dish Sauté di cozze alla marinara con crostoni all aglio 10,00 Mussels with tomato sauce and garlic toasted bread Impepata di cozze e vongole
DettagliLe NOVITA DEGLI CHEF PRIMI PIATTI: Polpettine di Gianchetti su letto di rucola e salsa barbecue 10,00
Le NOVITA DEGLI CHEF Polpettine di Gianchetti su letto di rucola e salsa barbecue 10,00 Filettini di Ricciola dorati in farina di Riso con friarielli saltati 10,00 Zuppetta di Gamberi e carciofi freschi
DettagliAR GALLETTO. Antipasti / Starters. Fiori Di Zucca Con Mozzarella E Alici 2pz Deep Fried Courgette Flowers Stuffed Whit Mozzarella And Anchovies 6,00
Antipasti / Starters Fiori Di Zucca Con Mozzarella E Alici 2pz Deep Fried Courgette Flowers Stuffed Whit Mozzarella And Anchovies 6,00 Carciofo Alla Romana Stuffed Artichoke With Mint, Capers And Anchovies
DettagliI nostri crudi di pesce*
I nostri crudi di pesce* Il tonno in carpaccio e tartar Tuna carpaccio and tartare Crudo di gamberi rossi, carpaccio di bufala e pomodoro Raw Shrimp, mozzarella cheese and tomato Degustazione tre carpacci:
DettagliAntipasti di Mare (Starters)
Antipasti di Mare (Starters) Misto di Mare 14 Mixed Seafood SoutèMisto 14 Mussels Soup Mixed Zuppa di Cozze Napoletana 14 Bread, Mussels, Octopus and Chilli Cozze alla Marinara 10 Mussels with Olive Oil,
Dettaglipropone MENU della TRADIZIONE
CHEF LORENZO propone MENU della TRADIZIONE * Uovo pochè su cremoso di patate e tartufo nero Poached egg on patato cream and black truffle * Maccheroncino all Amarone con guanciale e formaggio di fossa
DettagliPatate, cipolle, uova, formaggio grana, tritato di maiale, maggiorana, pepe, sale. Insalata Polpo e Patate. Bresaola, Rucola e Grana
Antipasti Verdure Ripiene (Stuffed vegetables) Patate, cipolle, uova, formaggio grana, tritato di maiale, maggiorana, pepe, sale Acciughe Ripiene (Stuffed anchovies) Latte vacino, latte di capra, olio
DettagliMenu per Gourmets. Degustazione delle nostre specialità. Tartare di Tonno, Branzino, Salmone e Scampi marinati
Menu per Gourmets Degustazione delle nostre specialità Tartare di Tonno, Branzino, Salmone e Scampi marinati Trionfo di Aragosta alla catalana, con Gamberi rossi, Scampi, Mazzancolle e Canocchie Tagliatelle
DettagliLe nostre pizze. Our pizzas. LE CLASSICHE Marinara Pomodoro, aglio e origano 1 Tomato, garlic, oregano
Le nostre pizze Our pizzas LE CLASSICHE Marinara Pomodoro, aglio e origano 1 Tomato, garlic, oregano 4.00 euro Margherita Pomodoro e mozzarella 2 Tomato and mozzarella 5.00 euro Un gusto Pomodoro, mozzarella
DettagliAntipasti Starters. Frutti di mare su crostone di pane Seafood on Crostone bread rustic 10.00
RETAURANT Antipasti tarters Frutti di mare su crostone di pane eafood on Crostone bread rustic Tomino avvolto in strisce di speck Tomino cheese wrapped with bacon strips Caprese di mozzarella di Bufala
DettagliAntipasti - Starters
Antipasti - Starters CALAMARETTI RIPIENI 8.90 STUFFED BABY CALAMARI Calamari, eggs, garlic, bread and parsley GAMBERONI PICCANTI IN GAZPACHO 8.90 GIANT PRAWNS Giant Prawns in a tomato and red pepper sauce
DettagliANTIPASTI FREDDI. Cruderia
Cruderia ANTIPASTI FREDDI Ostrica (14) 3,50 (cad) Scampi* (2) 2,50 (cad) Gamberi* di Mazzara* (2) 2,50 (cad) Tris di affumicati con crostini e burro (1-4-7) 17,00 (Tonno, Salmone e Spada) Tris di carpacci*
DettagliRISTORANTE CANTINA DEL VECCHIO. Antipasti. Melanzane alla Parmigiana 8,00
RISTORANTE CANTINA DEL VECCHIO Antipasti Melanzane alla Parmigiana 8,00 (Eggplant served with tomato sauce, topped with mozzarella and shaved parmigiano cheese) Carciofo romanesco con prosciutto 9.00 (Romanesco
DettagliMenù. Antipasti/Appetizer. Cruditè di mare Raw seafood 24,00. Polpo grigliato con patata croccante Grilled octopus with crispy potato 14,00
Menù Antipasti/Appetizer Cruditè di mare Raw seafood 24,00 Polpo grigliato con patata croccante Grilled octopus with crispy potato 14,00 Bis di tartare del nostro mare Bis Tartare of our seafood Insalata
DettagliAntipasti di Pesce Sea Starters
Antipasti di Pesce Sea Starters Carpaccio di baccalà con salsa di limone Cool and lemon sauce carpaccio Insalata di mare alla Duchessa (minimo 2 persone) Duchess sea food salad Cassuola di frutti di mare
DettagliAntipasti Starters. La Caprese dello Chef
Antipasti Starters La Caprese dello Chef Buffalo Mozzarella with tomatoes, cappers, olives Tonno al Sesamo su Crema di Carote e Cipolla Caramellata Tuna fish with sesame, carrot cream and caramelized onions
DettagliPLATEAU CRUDITÈ. According to the Availability of The Fish Market, you may find some variations, We Warrant The Maximum Freshance Of Our Fish
PLATEAU CRUDITÈ Raw Fish Plateau A SECONDA DELLA DISPONIBILITA DEL MERCATO DEL PESCE POTRETE TROVARE DELLE VARIAZIONI DI PEZZATURE, MA GARANTIAMO LA MASSIMA FRESCHEZZA DEL NOSTRO PESCATO According to the
DettagliP I Z Z E. Le Classiche. Salvatore e le sue
Le Classiche Salvatore e le sue P I Z Z E Marinara Allergeni 1. 4,5o Pomodoro, aglio, origano, basilico, prezzemolo Tomato, garlic, origano, basil, parsley Margherita 1. 7. 5,5o Pomodoro, mozzarella Tomato,
Dettagli-I Nostri Antipasti- Starters
-I Nostri Antipasti- Starters -TERRA- Carpaccio Rucola e Grana Beef Carpaccio with Rocket and Grana Cheese Culatello e Bufala Culatello Ham with Bufala s Mozzarella Tagliere di Salumi (Ansuini) Mix of
Dettagliwww.lesostealmare.it MENÙ DEGUSTAZIONE 5 ANTIPASTI DI CUI: Crudo Freddo Caldo PRIMO PIATTO Fantasia dello chef SECONDO PIATTO Pesce del giorno 45,00 cad. Minimo x 2 persone Le portate dei menù degustazione
DettagliAntipasti di Mare. Alici blu marinate all aceto di vino 20 con crudo di mela verde. Tartara di tonno rosso 26 con avocado e julienne di daikon
Antipasti di Mare Starters from the Sea Alici blu marinate all aceto di vino 20 con crudo di mela verde Marinated anchovies in wine vinegar served with sliced green apple Tartara di tonno rosso 26 con
DettagliMenù. Cucina tipica toscana Tuscan Typical Cuisine. Firenze - via Panzani 35/r - via del Giglio 11/r - tel
Menù Cucina tipica toscana Tuscan Typical Cuisine Firenze - via Panzani 35/r - via del Giglio 11/r - tel. +39 055211795 Bruschette e Antipasti / Hors D oeuvre 1 Crostini toscani 3,80 Tuscan chicken liver
DettagliANTIPASTI. staters 15,00 12,00. Antipasto della tradizione con Giardiniera Traditional salami with pickled vegetables 12,00
ANTIPASTI staters Culatello di Langhirano con burrata al profumo di tartufo su letto di asparagi al vapore Langhirano s culatello ham with burrata cheese, black truffle and steamed asparagus 15,00 Antipasto
DettagliAntipasti. Starter. Bruschetta a Crostini misti toscani ai Caprese Prosciutto e melone
Antipasti Starter Bruschetta a... 4.50 Toasted bread with tomato,olive oil and basil Crostini misti toscani ai... 7.00 Mixed slices of toasted bread with tuscan sauce Caprese... 8.50 Sliced mozzarella
DettagliGli antipasti. Crudo di Parma e mozzarella di bufala Euro 10,00. Melone, speck e mandorle al caramello salato Euro 10,00
Gli antipasti Crudo di Parma e mozzarella di bufala Melone, speck e mandorle al caramello salato Salmone marinato con tartare di pesche finocchi e lime Euro 12,00 * Le portate contrassegnate con * potrebbero
DettagliLo Chef Stefano Cerveni e la Brigata dell Osteria. Vi Propongono
Lo Chef Stefano Cerveni e la Brigata dell Osteria Vi Propongono Il Pranzo in Terrazza (dalle ore 12 alle ore 15) From 12 p.m. to 3.00 p.m. Antipasti Cubi di Verdure di Stagione al Vapore, Cristalli di
DettagliWe select the freshest catch and season it with special ingredients to promote its flavour and to keep its simplicity.
La nostra storia viene dal Mare. Scegliamo il pescato più fresco e lo condiamo con ingredienti selezionati per esaltarne il gusto e mantenere la sua semplicità. Il nostro ingrediente segreto è l'amore.
DettagliDEGUSTAZIONI TASTING MENU
- BOLOGNA - DEGUSTAZIONI TASTING MENU Sotto Vento Alee Tre Portate Cantarelli con Alici Marinate Cappelletti alle Poveracce Fragole e Mascarpone Three Courses Savoury pancakes with Sour Anchovies - Ravioli
DettagliAstice alla Catalana su bouquet di verdure 30,00 Catalana Reale (min. per 2 persone) (1 astice, 2 scampi, 2 mazzancolle, 2 canocchie)*
Antipasti del Mare Astice alla Catalana su bouquet di verdure 30,00 Catalana Reale (min. per 2 persone) (1 astice, 2 scampi, 2 mazzancolle, 2 canocchie)* Gran piatto di Crudità di Mare (5 portate) 25,00
DettagliRISTORANTE. Guidonia CARNE PESCE PIZZA
RISTORANTE Guidonia CARNE PESCE PIZZA Antipasti di terra Antipasto Misto di Terra prosciutto, pecorino, mozzarell, ricotta, peperoni, zucchine e melanzane gratinate 15,00 Millefoglie di melanzane con pomodoro,
DettagliFISH STARTER. Stewed cuttlefish capuccino with white potatoes soup cream Il capuccino di seppie con crema di patate bianche 11,00
FISH STARTER Raw local red prawns with white chocolate and green salad La crudite' di gamberi rossi locali con foglia di cioccolato bianco ed insalatina di primo taglio 12,00 Marinated salmon rose with
DettagliLa Pizzeria. Le Classiche. MARINARA pomodoro, aglio, origano 4,00 tomato, garlic, oregano. MARGHERITA pomodoro, mozzarella 5,50 tomato, mozzarella
La Pizzeria Le Classiche MARINARA pomodoro, aglio, origano 4,00 tomato, garlic, oregano MARGHERITA pomodoro, mozzarella 5,50 tomato, mozzarella BUFALINA pomodoro, mozzarella di bufala, olio al basilico
DettagliANTIPASTI DI MARE FISH STARTERS
ANTIPASTI DI MARE FISH STARTERS Il carpaccio di tonno* e finocchi croccanti. 13,00 Tuna* carpaccio and crispy fennel La zuppetta di cozze, vongole e crostini di pane. 13,00 Stew of mussels, clams and crunchy
DettagliPIZZE / PIZZAS. MARINARA (pom., aglio, origano) 5,00 (tom., garlic, oregano) MARGHERITA (pom., mozz.) 6,00 (tom., mozz.)
PIZZE / PIZZAS MARINARA (pom., aglio, origano) 5,00 (tom., garlic, oregano) MARGHERITA (pom., mozz.) 6,00 (tom., mozz.) AMERICANA (pom., mozz., patate fritte) 7,00 (pom., mozz. french fries) CARCIOFI (pom.,
DettagliArte della Semplicità. Art of Simplicity
Arte della Semplicità >>La Pasta Fatta in Casa>Il Pane>Carne sulla
DettagliANTIPASTI DI PESCE GAMBERI SPADELLATI AL BRANDY SU LETTO DI RUCOLA E RIDUZIONE ALL ACETO BALSAMICO 9.50
ANTIPASTI DI PESCE GAMBERI SPADELLATI AL BRANDY SU LETTO DI RUCOLA E RIDUZIONE ALL ACETO BALSAMICO 9.50 INSALATA DI POLIPO CON PATATE, SEDANO, ORIGANO SU LETTO DI MISTICANZA DI VERDURE 10.00 SOUTÈ DI COZZE
DettagliANTIPASTI/STARTERS. BURATINA 129 kr Mozzarella, arugula & pesto.
ANTIPASTI/STARTERS BURATINA 129 kr Mozzarella, arugula & pesto. PROVOLA CON PERE 139 kr Grilled provola cheese, pear, arugula, cherry tomato & balsamic vinegar. BRUSCHETTA ITALIA 79 kr Grilled bread, cherry
DettagliDINNER MENU BAR DEI LIMONI
DINNER MENU BAR DEI LIMONI dalle ore 19:30 alle 22:00 Antipasti / Hors d oeuvre SALUMI E PECORINI TOSCANI selezione AZIENDA DE MAGI con i nostri sott olii Tuscan cold cuts and pecorino cheeses Selection
DettagliMENÙ ALLA CARTA. Antipasti di Carne
MENÙ ALLA CARTA Antipasti di Carne Crudo di Parma 9,00 Crudo e melone (in stagione) 12,00 Crudo e bocconcini di bufala 10,00 Culatello con pere e grana 10,00 Bresaola con rucola e grana a scaglie 9,00
Dettagliantipasti starters - T E R R A -
antipasti starters La Corte: Crudo di Parma, 24 mesi, salame nostrano, polentina alla griglia con cubi di gorgonzola, parmigiana di zucchine e gnocco fritto La Corte: Parma ham 24 months, local salami,
DettagliAntipasti. Primi piatti
Antipasti Antipasto della Casa (2 pers.) E 15 Misto di terra 8 Pepata di cozze 8 Sauté frutti di mare 10 Grigliata di verdure 8 Carpaccio di polipo 10 Tegamino di melanzane alla parmigiana 8 Fritturina
DettagliPoker di carpacci 15,00 (spigola,spada,tonno,salmone ) Tris di tartare 12,00 (tonno,spigola,spada)
CRUDI Poker di carpacci 15,00 (spigola,spada,tonno,salmone ) Tris di tartare 12,00 (tonno,spigola,spada) Tartare di 6 gusti 25,00 (gamberi,spigola,tonno,scampi,spada,salmone) Gran crudo dello Chef (per
DettagliRistorante Pizzeria La Piazzetta
To begin Ground THE APPETIZER TASTING (Salami,pecorini cheese,sottoli,croutons, prosciutto and melon, couscous and burrata chees Selection of Salami and homemade cheeses of Corzano e Paterno Il Tagliere
DettagliPensione Completa Full Board Menu
Pensione Completa Full Board Menu La nostra cucina predilige i prodotti di prima qualità ed il fresco, qualora per questioni di stagionalità oppure se non disponibili, alcuni ingredienti possono essere
DettagliANTIPASTI. Crudités imperiale* 25,00 (Carpaccio con pescato del giorno 2 gamberoni Rossi 2 mazzancolle 2 scampi 4 ostriche)
ANTIPASTI Antipasti dal mare Crudités imperiale* 25,00 (Carpaccio con pescato del giorno 2 gamberoni Rossi 2 mazzancolle 2 scampi 4 ostriche) Crudités di pesce* (Carpaccio con pescato del giorno 1 scampo
DettagliANTIPASTI - APPETIZERS
Ristorante Italiano ANTIPASTI - APPETIZERS Ostriche Fin de Clair 4 al pezzo/each Oysters Bruschettone Imperiale 14 Bruschetta (pane grigliato) con pomodorini e mozzarella di Bufala Bruschetta (grilled
DettagliTrio di carciofi con gamberi, tatar di manzo, 21 formaggio di Capra gratinato Variation of artichoke, prawns, beef tatar, gratinated goat cheese
Antipasti Starters Trio di carciofi con gamberi, tatar di manzo, 21 formaggio di Capra gratinato Variation of artichoke, prawns, beef tatar, gratinated goat cheese Porcini saltati con tartufo e crescione
Dettagli* Il prodotto potrebbe essere fresco surgelato
ANTIPASTI DI PESCE Polipo Oltremare (pomodori secchi, mandorle tostate e patate) 13,00 Cozze come vuoi (marinara, tarantina, basca e pepata) 8,00 Vongole alla marinara 11,00 Misto freddo Oltremare 14,00
DettagliSince 1976 Famiglia Breccia. Menù
Since 1976 Famiglia Breccia Menù I nostri Crudi Ogni piatto sarà accompagnato da pane caldo e burro. DEGUSTAZIONE DI CARPACCI DEL GIORNO SECONDO MERCATO (ricciola, tonno, spada, ombrina, muggine, triglia,
DettagliLe persone allergiche o intolleranti al glutine possono richiedere i nostri menù Gluten free.
Questi menù sono creati e pensati dagli chef Massimo e Cristiano. L'idea alla base di questi menù, carne e pesce, è di servire piatti gustosi e ben abbinati tra di loro con materie prime di stagione, è
DettagliInsalata Caprese con fior di latte 14 o bufala D.O.P. 16 Salad of fresh tomatoes, bufala mozzarella (D.O.P) or fior di latte, olive oil and basil
Insalata Caprese con fior di latte 14 o bufala D.O.P. 16 Salad of fresh tomatoes, bufala mozzarella (D.O.P) or fior di latte, olive oil and basil Prosciutto crudo, fior di latte e melone 16 Prosciutto
DettagliBenvenuti al Cormorano. Il Cormorano è un uccello che si tuffa in acqua
Benvenuti al Cormorano. Il Cormorano è un uccello che si tuffa in acqua e pesca il pesce vivo. Nel 2000 la famiglia Ruocco apre questo accogliente locale in questo storico palazzo del 500 con una bellissima
DettagliANTIPASTI CHF Antipasto misto CANTINELLA per person 26.00
ANTIPASTI Antipasto misto CANTINELLA per person 26.00 Insalate di stagione Mixed seasonal salad 12.00 Carpaccio di manzo CANTINELLA con Castelmagno Beef carpaccio with Castelmagno cheese Starter 19.00
DettagliACQUA. Punta Engano Road, Lapu-Lapu, Cebu, 6015, Philippines À LA CARTE DI TUTTO UN PO SALUMI E FORMAGGI (P) PHP 650
ACQUA Punta Engano Road, Lapu-Lapu, Cebu, 6015, Philippines À LA CARTE APPETIZERS DI TUTTO UN PO SALUMI E FORMAGGI (P) PHP 650 Selection of Finest Italian Cold Cut, Cheeses, Served With Rocket Salad INSALATA
DettagliZUPPE. 12,00 21 Zuppa di pomodoro 12,00 22 Zuppa di fagioli 12,00 23 Zuppa di cipolle 12,00
DOMIZIANO piazza navona ristorante - pizzeria ANTIPASTI 1 Bruschetta al pomodoro 6,00 2 Bufala e pachino 15,00 3 Misto di verdure alla griglia 15,00 4 Prosciutto di Parma e bufala 20,00 5 Prosciutto e
DettagliBUSINESS LUNCH SUNDAY
SUNDAY Bucatini vegetariani con broccoli olive taggiasche e pecorino Bucatini pasta with broccoli, Taggiasca olives (w)(v)(d) Lasagna Bolognese Traditional beef ragu lasagna (w)(d) Risotto ai gamberi con
DettagliI nostri prati e le nostre colline sono ricchi di asparagi selvatici, spinaci, rucola, finocchio, lavanda, salvia e timo.
I nostri prati e le nostre colline sono ricchi di asparagi selvatici, spinaci, rucola, finocchio, lavanda, salvia e timo. Il tartufo prospera misteriosamente nelle nostre foreste, ed il nostro mare e`
DettagliJAZZ CAFE - MENU FISSI minimum per 2 persone
JAZZ CAFE - MENU FISSI minimum per 2 persone Ideali per i gruppi, tavolate da otto persone in su e i vostri eventi. Per i compleanni è possibile prenotare una torta fatta in casa con pan di spagna, frutta
DettagliStarters. Il cestino di pane fatto in casa 3.00 Homemade bread basket. Il Pane dal forno 5.50 Garlic, rosemary or tomato bread (v)
Starters Il cestino di pane fatto in casa 3.00 Homemade bread basket Il Pane dal forno 5.50 Garlic, rosemary or tomato bread (v) Bruschetta al pomodoro, peperoni arrosto e ricotta sarda 7.00 Bruschetta
DettagliLA TRADIZIONE ROMANA ROMAN TRADITION PRIMI / FIRST COURSES
MENU LA TRADIZIONE ROMANA ROMAN TRADITION PRIMI / FIRST COURSES Bucatini alla amatriciana 10.00 Long pasta with tomatoes and bacon Spaghetti alla carbonara 10.00 Spaghetti with egg and bacon Tonnarelli
DettagliANTIPASTI - STARTERS
ANTIPASTI - STARTERS Triglie dorate con cannellini, profumo di tartufo bianco e sedano rapa, bolle di prezzemolo Red mullets with beans, odour of white truffle and celeriac Salmone affumicato in casa,
DettagliAntipasti. Ostriche e Prosecco 10,00 Antipasto Misto di Mare 12,00 Antipasto Misto di Terra 9,00 Piccola Degustazione Di Formaggi 8,00
Antipasti Ostriche e Prosecco 10,00 Antipasto Misto di Mare 12,00 Antipasto Misto di Terra 9,00 Piccola Degustazione Di Formaggi 8,00 Primi Piatti di Mare Spaghetti ai Frutti di Mare e Alghe Molluschi
DettagliANTIPASTI DI MARE FISH STARTERS
ANTIPASTI DI MARE FISH STARTERS Il carpaccio di tonno* rosso, frutto del cappero e finocchi croccanti. 13,00 Red tuna* carpaccio, caper s fruit and crispy fennel La zuppetta di cozze, vongole e crostini
Dettaglila Degustazione dei Nuovi Arrivi Tasting of the New Arrival
la Degustazione dei Nuovi Arrivi Tasting of the New Arrival il Benvenuto dell'estate Summer welcome l' Idea Capovilla Scampi crudi, fragole e profumo di moscato giallo Raw scampi, strawberries and moscato
DettagliLa Carta. I CRUDI The Raw. Ostriche della Normandia (a Seconda del Mercato) Cad. 3,50. Gamberi Rossi di Sicilia (a Seconda del Mercato) Cad.
La Carta I CRUDI The Raw Ostriche della Normandia (a Seconda del Mercato) Cad. 3,50 Fresh Oysters Gamberi Rossi di Sicilia (a Seconda del Mercato) Cad. 3,50 Red Shrimp from Sicily Tartare di Salmone con
DettagliLa nostra missione è deliziare i vostri palati in modo genuino e sano a un prezzo accessibile a tutti.
Il nostro ristorante ti propone un menù, ricco e variegato, offrendoti un viaggio attraverso i colori, i profumi e i sapori della cucina italiana e non, con ricette semplici e genuine. Il Diesis è anche
DettagliPer bimbi fino a 12 anni For children up to 12 years
Via Alessandro Farnese, 2B / 2C / 2D - 00192 Roma restaurant@twentyoneroma.com Tel. +39 06 32 60 96 07 - Cell. +39 333 77 89 951 - Fax +39 06 32 36 065 menu Per bimbi fino a 12 anni For children up to
Dettagli