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- Norberto Gagliardi
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1 1 TORINO Corso Casale 100/A 2 TORINO Via San Tommaso 22/B ang. Via Santa Teresa
2 Menu all you can eat Euro 19,90 Potete scegliere liberamente tutti i piatti che volete. I piatti con # sono ordinabili solo una singola volta. Vi chiediamo di ordinare solo quello che mangiate per non sprecare il cibo, in caso contrario vi sarà addebitato un costo supplementare di 10,00 / 20,00 sul totale. Il menù è consumabile da una sola persona e non può essere diviso tra i commensali. La tessera VIP non è utilizzabile su questo menù. Sono esclusi: il coperto - le bevande - il dessert COPERTO - Euro 2,50 Per garantirne la salubrità il nostro pesce è trattato termicamente con abbattitore di temperatura. N.B. gamberi, seppie, surimi di granchio e ravioli sono prodotti surgelati.
3 Hosso Maki MAK 1 Salmone Maki [8 pz.] 4,00 MAK 1A Hosso Maki Fritti [8 pz.] 6,00 MAK 2 Tonno Maki [8 pz.] 4,50 MAK 2A Kani Maki (surimi di granchio) [8 pz.] 4,00 MAK 3 Gamberi Maki [8 pz.] 4,50 MAK 3A Avocado Maki [8 pz.] 3,00 MAK 3B Hosso Maki misti [16 pz.] 9,50 MAK 3C Hosso Maki tempura [8 pz.] 8,50 Uramaki # ordinabile solo una singola volta MAK 4 Tempura Maki [8 pz.] 9,50 (gamberoni fritti, philadelphia) MAK 4A Tempura Maki speciale [8 pz.] 11,00 (gamberoni fritti e philadelphia avvolti nel salmone) MAK 5 California Maki [8 pz.] 8,00 (surimi di granchio, avocado, maionese) MAK 5A Uramaki Misto [8 pz.] 9,50 MAK 6 Uramaki salmone [8 pz.] 8,00 (salmone, avocado, maionese) MAK 6A Uramaki philadelphia [8 pz.] 8,50 (salmone cotto, philadelphia) MAK 7 Uramaki tonno [8 pz.] 8,50 (tonno, avocado, maionese) MAK 7A Uramaki spicy tonno [8 pz.] 9,00 (tonno, avocado, tabasco)
4 MAK 8 Uramaki love [8 pz.] 10,00 (surimi di granchio ed avocado avvolti in una fetta di salmone) # MAK 8A Uramaki Flambè [8 pz.] 11,00 (salmone scottato al momento) MAK 9 Uramaki vegetariano [8 pz.] 7,00 (avocado, maionese) MAK 10 Futo Maki [10 pz.] 9,00 (pesce misto, verdure) MAK 11 Uramaki speciale [8 pz.] 10,00 (salmone, gamberi, avocado, philadelphia, tonno seccato grattugiato) MAK 12 Uramaki Fujiyama [8 pz.] 10,00 (salmone, gamberi, avocado, philadelphia, tobiko) MAK 13 Rainbow Roll [8 pz.] 10,50 (salmone, tonno, branzino, avocado) MAK 14 Maki fritto [10 pz.] 10,00 (gamberi, salmone, avocado, philadelphia) MAK 15 Uramaki fritto [8 pz.] 9,00 (salmone, avocado, philadelphia) MAK 16 Uramaki gamberi [8 pz.] 8,00 (gamberi, avocado, philadelphia) MAK 17 Fiocco di neve [8 pz.] 10,00 (salmone, avocado, philadelphia) MAK 18 Tempura maki pollo [8 pz.] 10,00 (pollo fritto, maionaise) MAK 19 Uramaki anguilla [8 pz.] 10,00 (avocado, maionese e anguilla) MAK 20 Cheese Ebi Uramaki [8 pz.] 11,00 (formaggio, gamberi, avocado) Per garantirne la salubrità il nostro pesce è trattato termicamente con abbattitore di temperatura. N.B. gamberi, seppie, surimi di granchio e ravioli sono prodotti surgelati.
5 Nigiri Sushi [polpettine di riso con pesce sopra] N 1 Salmone [2 pz.] 3,00 N 2 Tonno [2 pz.] 3,80 N 3 Surimi di granchio [2 pz.] 3,00 N 4 Gambero [2 pz.] 3,00 N 5 Amaebi (gambero crudo) [2 pz.] 4,00 N 6 Calamaro [2 pz.] 3,80 N 7 Branzino [2 pz.] 3,80 N 8 Polipo [2 pz.] 3,00 N 9 Anguilla [2 pz.] 4,50 N 10 Avocado [2 pz.] 3,00 Gunkan [2 pz.] # ordinabile solo una singola volta # G 1 Salmone e avocado 4,50 # G 2 Tonno e avocado 4,50 # G 3 Ikura 5,00 # G 4 Tobiko 4,50 Usuzukuri [carpaccio di pesce] # ordinabile solo una singola volta # C 1 Carpaccio di salmone 8,50 # C 2 Carpaccio di pesce misto 10,50 # C 3 Carpaccio di branzino 9,50
6 Tartare # ordinabile solo una singola volta # T 1 Salmone 11,50 # T2 Tonno 12,50 Sashimi # ordinabile solo una singola volta # SA 1 Sashimi misto 11,50 # SA 2 Sashimi salmone 10,50 # SA 3 Sashimi tonno 12,00 Temaki [coni di alghe] # ordinabile solo una singola volta TEMAK 1 Salmone [1 pz.] 3,50 TEMAK 2 Tonno [1 pz.] 4,00 TEMAK 3 Tempura (gamberoni) [1 pz.] 4,00 TEMAK 4 California (surimi di granchio) [1 pz.] 3,50 TEMAK 5 Gamberi [1 pz.] 3,50 TEMAK 6 Vegetariano [1 pz.] 3,00 # TEMAK 7 Ikura [1 pz.] 5,50 TEMAK 8 Spicy tonno [1 pz.] 4,50 Per garantirne la salubrità il nostro pesce è trattato termicamente con abbattitore di temperatura. N.B. gamberi, seppie, surimi di granchio e ravioli sono prodotti surgelati.
7 Sushi S 1 [polpettine di riso con pesce sopra] Misto Sushi [13 pz.] 13,00 (5 pz. Nigiri, 4 pz. Hosso Maki, 4 pz. Uramaki) S 2 Misto Sushi piccolo [8 pz.] 9,50 S 3 Misto Sushi grande [24 pz.] 21,00 S 4 (8 pz. Nigiri, 8 pz. Hosso Maki, 8 pz. Uramaki) Nigiri Flambè [6 pz.] 9,00 Assortiti misti SA 6 SA 7 Barca Fujiyama [per una persona] [24 pz.] 20,00 (6 pz. Nigiri, 6 pz. Sashimi, 8 pz. Hosso Maki, 4 pz. Uramaki) Barca Gold [per due persone] [52 pz.] (10 pz. Nigiri, 10 pz. Sashimi, 16 pz. HossoMaki, 8 pz. Uramaki, 8 pz. Uramaki fritto) 45,00 SA 8 Cirashi (ciotola di riso con pesce crudo) 11,50 SA 9 Cirashi tartare salmone 11,50 SA 10 Cirashi tartare tonno 12,50
8 Antipasti # ordinabile solo una singola volta # AN 1 Salmone Tataki 9,50 (salmone scottato alla piastra, tagliato a fettine) # AN 2 Tonno Tataki 11,50 (tonno scottato alla piastra, tagliato a fettine) AN 3 Gyoza (ravioli di carne) 4,00 AN 3A Gyoza (ravioli di gamberi) 5,00 AN 4 Insalata di Wakame (alghe giapponesi) 4,00 AN 5 Insalata di tonno piccante 7,00 AN 5A Insalata di salmone 6,00 AN 6 Insalata di pesce 6,00 AN 7 Edamame (fagiolini di soia) 4,00 AN 8 Involtini orientali 4,00 AN 9 Involtini di gamberi in pasta filo fritta 5,00 AN 10 Ebi polpette 5,50 ZU 1 Zuppa di miso (crema di soia e verdure) 3,00 Primi PR 1 Riso bianco 2,50 PR 2 Riso con verdure 4,50 PR 3 Riso con vitello e verdure 5,50 PR 3A Riso con pollo al curry 5,50 PR 4 Riso con gamberi e verdure 5,50 PR 5 Udon con verdure 5,50 Per garantirne la salubrità il nostro pesce è trattato termicamente con abbattitore di temperatura. N.B. gamberi, seppie, surimi di granchio e ravioli sono prodotti surgelati.
9 PR 5S Soba con verdure 5,50 PR 6 Udon con vitello e verdure 6,50 PR 6S Soba con vitello e verdure 6,50 PR 7 Udon con gamberi e verdure 6,50 PR 7S Soba con gamberi e verdure 6,50 PR 8 Ramen con tempura di gamberi 9,50 (spaghetti in brodo) PR 9 Sake Teriyakidon 9,50 (salmone grigliato con riso) PR 10 Ten Don (gamberi fritti con riso) 9,50 PR 11 Spaghetti di soia con verdure 5,50 PR 12 Toriyaki Don (pollo con riso) 8,50 PR 13 Ebi Don (gamberi con riso) 9,00 Teppanyaki [alla piastra] # ordinabile solo una singola volta # TEPPAN 1 Teppanyaki misto di pesce 13,00 (salmone, tonno, gamberi) TEPPAN 2 Verdure miste 4,50 TEPPAN 3 Pollo Teriyaki 7,00 TEPPAN 4 Salmone 9,00 TEPPAN 5 Tonno 10,00 # TEPPAN 6 Gamberoni 11,50
10 Tempura [frittura] # ordinabile solo una singola volta TEMP 1 Tempura mista (gamberoni e verdure) 9,50 # TEMP 2 Tempura di gamberi 11,50 TEMP 3 Tempura di verdure 4,50 TEMP 4 Tempura di calamari 8,00 TEMP 5 Tempura di salmone 8,00 TEMP 6 Tempura di pollo 7,00 # TEMP 7 Tempura di pesce misto 13,00 Yakitori [spiedini] YAK 1 Gamberi [2 pz.] 5,50 YAK 2 Salmone [2 pz.] 5,50 YAK 3 Tonno [2 pz.] 6,00 YAK 4 Pollo [2 pz.] 5,50 YAK 5 Cavolfiore [2 pz.] 5,00 DIRETTIVA ALLERGENI: Gentile clientela i piatti della nostra cucina possono contenere anche LATTE, UOVA, CEREALI, VINO, FRUTTA A GUSCIO, SEDANO, LUPINO, SEMI DI SESAMO, SOIA, PESCE E CROSTACEI. Se foste intolleranti o allergici ad uno di questi alimenti o loro derivati, siete pregati di comunicarlo al cuoco o al responsabile di sala. Grazie per l attenzione. Per garantirne la salubrità il nostro pesce è trattato termicamente con abbattitore di temperatura. N.B. gamberi, seppie, surimi di granchio e ravioli sono prodotti surgelati.
11 Dessert D 1 Fujiyama dessert 7,50 D 2 Gelato alla piastra (crepes con gelato flambè) 4,50 D 3 Yogurt box (crepes con yogurt e frutta) 5,00 D 4 Gelato al tè verde giapponese 4,00 D 5 Gelato di riso 4,00 D 6 Gelato allo zenzero 4,50 D 7 Gelato alla crema 3,50 D 8 Profiteroles 4,00 D 9 Sorbetto al limone 4,00 D 10 Maki dessert 5,50 (dessert a forma di sushi al riso con latte, nocciola, lamponi e cioccolato) D 11 Sushi dessert 4,00 (su un fondo di meringa un delicato semifreddo che racchiude la freschezza della frutta tropicale e di stagione, ai gusti limone, fragola, mango e frutti di bosco) D 12 Mochi gelato 4,00 D 13 Polpettine dolci al cocco 4,00 D 14 Mochi polpettine di riso dolce 4,00 D 15 Nutella dorata 4,00 D 16 Ananas 4,00 D 17 Macedonia 3,50
12 Bevande Acqua minerale 50 cl 1,60 Bibite in lattina 2,50 Tè verde giapponese (in lattina) 3,00 Tè verde caldo 2,50 Birre Sapporo giapponese 50 cl 5,50 Asahi giapponese 50 cl 5,50 Kirin giapponese 50 cl 5,50 Kirin giapponese 33 cl 4,00 Becks 33 cl 3,00 Moretti 66 cl 3,80 Vino bianco Cortese frizzante (sfuso 25 cl.) 3,50 Cortese frizzante (sfuso 50 cl.) 5,50 Sushi Sparkling spumante bianco Extra Brut 15,00 Müller Thurgau frizzante 14,00 Prosecco frizzante 14,00 Chardonnay frizzante 13,00 Roero Arneis 14,00 Oroya Sushi giapponese 15,00 Greco di Tufo 18,00 Traminer 18,00 Lugana I Frati 18,00 Ribolla Gialla 19,00
13 Vino Rosso Barbera (sfuso 25 cl.) 3,50 Barbera (sfuso 50 cl.) 5,50 Dolcetto 14,00 Nebbiolo 15,00 Vino Rose Mateus 12,50 Lancers 12,50 Rosa dei Frati Cà dei frati 18,00 Champagne Ferrari Brut 25,00 Moet & Chandon 59,00 Liquori e Caffe Sake giapponese 3,00 Sake in bottiglia 30 cl 7,50 Sake alla prugna 3,00 Sake alla prugna in bottiglia 50 cl 9,50 Caffè 1,50 Caffè orzo / decaffeinato 1,50 Caffè Ginseng 1,70 Caffè corretto 2,00 Grappa 3,00 Amaro 3,00 Whisky giapponese 4,50
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