Schema di bando di gara

Transcript

1 Schema di bando di gara per lo svolgimento del servizio di gestione bar, mensa e distributori automatici Criteri di aggiudicazione Ai sensi dell art. 83, DL 163/2006 a favore dell offerta economicamente più vantaggiosa ; tale offerta sarà individuata mediante l applicazione dei seguenti criteri: a) prezzo più basso rispetto alle richieste del capitolato (80 punti) b) progetto gestionale e organizzativo del servizio ed analoghe esperienze di gestione (15 punti) c) eventuali varianti migliorative rispetto alla base del capitolato (5). Il punto a) si intende così suddiviso in funzione dei due servizi richiesti dall Ente appaltante: Gestione BAR 50 punti che verrà valutato dalla somma dei prezzi per 9 prodotti tipo che sono stati individuati nei: 1) Caffè, 2) Brioches, 3) Cappuccino, 4) Bibite in bottiglia o lattina da 33 cc di coca cola, the, fanta ed eventuali altri prodotti di marca, 5) Bottiglia da mezzo litro di acqua minerale, 6) Bibite in bottiglia da 50cc, 7) Succo di frutta in bottiglietta, 8) Panini con farcitura di salumi o formaggio con minimo 30g. di farcitura, 9) Focaccina rotonda semplice 10 Secondo la seguente formula (Offerta minima) x 50 : (Offerta) Gestione Mensa 30 punti Viene valutato unicamente il prezzo del pasto completo composto da un primo, un secondo, un contorno ed un panino; Deve essere inoltre indicato il prezzo delle singole voci (oltre al prezzo del pasto completo) la cui somma non deve eccedere del 25% il costo del pasto completo. Secondo la seguente formula (Offerta minima) x 30 : (Offerta) Per il punto b) Progetto gestionale ed esperienze 15 punti L azienda deve indicare almeno: il numero di addetti che intende adibire al servizio e il ruolo ricoperto; gli orari di servizio del personale addetto e le mansioni assegnate.

2 E facoltà dell azienda fornire ogni altra informazione relativa all organizzazione del servizio. Dovrà inoltre essere fornito un elenco delle scuole presso cui la ditta svolge o ha svolto un analogo servizio negli ultimi 5 anni. I 15 punti relativi saranno così distribuiti: 5 punti al progetto gestionale 10 punti alla valutazione delle esperienze positivamente svolte presso altre istituzioni scolastiche. Sara cura della scuola richiedere alle istituzioni indicate le necessarie informazioni per la valutazione del servizio. (2 punti per ogni anno) Il punteggio sarà attribuito in seguito ad una valutazione del progetto presentato a cura della commissione di cui al successivo punto: aggiudicazione della gara. Per il punto c) Varianti migliorative al capitolato 5 punti L aziende deve indicare ogni variante migliorativa rispetto al capitolato (é, per esempio, considerato miglioria l utilizzo, da parte dell Impresa aggiudicataria, di prodotti del mercato equo solidale, di prodotti provenienti da coltivazioni o allevamenti in cui viene praticata l agricoltura biologica (comprovate da idonea certificazione) una variazione in positivo delle grammature o dei prodotti richiesti una diminuzione dei prezzi offerti ai distributori automatici rispetto al bar ecc.) Il punteggio sarà attribuito in seguito ad una valutazione della variante o delle varianti presentata/e a cura della commissione di cui al successivo punto: aggiudicazione della gara. L aggiudicazione sarà decisa a favore dell offerente che avrà raggiunto il punteggio massimo risultante dalla somma dei punteggi ottenuti nei singoli criteri. L Amministrazione aggiudicataria si riserva di procedere alla verifica delle offerte ai sensi ai sensi dell art. 86 DL 163/2006, riguardante le offerte anormalmente basse Durata del contratto Per i distributori di bevande e snack si fa riferimento agli stessi prezzi del bar.. 3 (tre) anni fatti salvi eventi eccezionali (soppressione delle scuole, accorpamenti ecc.) o gravi inadempienze contrattuali. Periodo di svolgimento del servizio: dal 1 settembre 2013 al 31 agosto 2016 Il contratto può essere prorogato per un altro anno su proposta della commissione mensa con delibera dei Consigli di istituto dopo valutazione della situazione organizzativa della scuola e della positivita del servizio svolto. Tale proroga non può intendersi tacitamente accettata dall Ente appaltante e in caso di risoluzione del contratto dopo 3 (tre) anni l Ente appaltante nulla dovrà all Azienda aggiudicataria. Il contratto può altresì essere prorogato nel caso che in concomitanza del periodo di scadenza potessero insorgere fatti che impediscono all appaltatore di

3 procedere con una nuova gara. In tal caso l amministrazione potrà procedere anche in assenza della proposta della commissione mensa. Viene comunque esclusa la possibilità di un ulteriore proroga dopo la prima. Domanda di partecipa zione e relativi documenti La domanda, redatta in lingua italiana, dovrà pervenire all'ufficio di Presidenza dell'i.i.s. "M. Curie P. Sraffa" entro le ore 13 del giorno 26/6/2013, pena la non ammissione alla gara. Le aziende potranno inoltre prendere visione dei locali dove sarà svolto il servizio e delle relative attrezzature a partire dal 4 giugno 2013 previo appuntamento al numero 02/ int Sig. Lorella Mantovani o Buono Annamaria. Copia del bando, dei capitolati e degli allegati potranno essere altresì richiesti viea e mail agli Indirizzi: direttore@curiesraffa.it contabilita@curiesraffa.it o scaricati dal sito web della scuola nella sezione documentialbo bandi e gare L offerta dovrà pervenire in busta chiusa controfirmata sui lembi chiusa, sigillata con ceralacca, o in ogni altro modo idoneo a garantire la verifica che non ci sono state manomissioni. La busta deve essere bianca e anonima in formato 23x33 cm Sulla busta deve essere apposta la dicitura GARA PER IL SERVIZIO BAR E MENSA Dentro la busta devono essere poste altre due buste bianche chiuse di formato 16x23: la prima deve riportare la dicitura BUSTA OFFERTA la seconda la dicitura BUSTA DICHIARAZIONE (queste buste vanno chiuse ma non e necessaria la sigillatura) BUSTA OFFERTA deve contenere l'offerta, anonima e formulata utilizzando esclusivamente il modulo offerta e relativa alle voci del capitolato E' possibile, inoltre, specificare le caratteristiche organizzative che si intende adottare e le attrezzature da utilizzare per la fornitura del servizio; BUSTA DICHIARAZIONE deve contenere i dati della ditta la richiesta di partecipazione alla gara e una dichiarazione, tutto deve essere formulato tramite i moduli allegati, firmati dal titolare o dal legale rappresentante la dichiarazione deve attestare sotto la propria responsabilità in ordine a questi punti: Denominazione e Ragione Sociale della ditta Indirizzo della ditta Posizione fiscale Iscrizione R.E.C. Certificazione della licenza d esercizio Dichiarazione di aver preso visione del capitolato Dichiarazione di aver preso visione dei locali dove sarà svolto il servizio Bar e Mensa e delle circostanze in cui sarà svolto il servizio stesso. Certificazione della cancelleria del Tribunale competente (per le società) attestante gli estremi dell atto costitutivo della società e gli atti modificativi Il nominativo del legale rappresentante

4 Dichiarazione di insussistenza delle condizioni di esclusione della direttiva CEE 18 giugno 92 Certificato di iscrizione alla Camera di Commercio (di data non anteriore a tre mesi) Fotocopia del certificato di attribuzione del numero di partita IVA e/o Codice Fiscale Documentazione capacità tecniche ( DL 163/2006). Dichiarazione di aver preso visione dell importo da corrispondere all Amministrazione Provinciale di Milano in ragione di per ogni alunno frequentante le due scuole per ciascun anno, a titolo di indennità d uso dei locali Bar e in ragione di. 341 per ogni pasto consumato, a titolo di indennità d uso dei locali Mensa, e, comunque, della Circolare dell Amministrazione Provinciale n.30819/1821/ 86/AP/rm del 17 ottobre 1994 e successive. Dichiarazione di disponibilità ad assorbire, da parte della ditta aggiudicataria, il personale attualmente in servizio Dichiarazione di aver preso visione del numero degli alunni frequentanti le scuole e del personale in servizio Dichiarazione relativa al numero di lavoratori utilizzati per lo svolgimento del servizio, e per ciascuno di essi le ore utilizzate e il livello retributivo Dichiarazione del titolare o dei titolari della ditta di non avere rapporti di parentela (coniuge, parenti entro il II grado, affini entro il I grado) con dipendenti docenti e non docenti delle due scuole e del centro scolastico, facenti parte degli organi deliberativi. E motivo di esclusione il grado di parentela. Dichiarazione di accettazione del capitolato con le clausole e le penali in esso contenute, della tabella delle grammature e la tabella merceologica Elenco delle Istituzioni e delle Società presso cui viene svolto analogo servizio e indicazione di disponibilità ad accogliere una delegazione per verificare la qualità del servizio Dichiarazione ai fini del verifica dei flussi finanziari Le dichiarazioni di cui sopra devono essere redatte su un unico modulo fornito dall amministrazione appaltante LA STIPULA DEL CONTRATTO E' SUBORDINATA ALLA VERIFICA DA PARTE DI QUESTA AMMINISTRAZIONE DELLA REGOLARITA' CONTRIBUTIVA DELL' AZIENDA TRAMITE L'ACQUISIZIONE DEL D.U.R.C. (DOCUMENTO UNICO DI REGOLARITA' CONTRIBUTIVA) RILASCIATO DA INPS E INAIL Il contraente deve osservare gli obblighi imposti dalla modificata dal D.L in particolare è responsabilità del fornitore comunicare gli estremi identificativi del conto corrente bancario o postale utilizzato per la riscossione del pagamento della fattura nonché gli estremi (generalità e Codice Fiscale) della persona delegata ad operare sullo stesso. Presentazione della documentazione originale : Associazioni di imprese e subappalto La ditta aggiudicataria dovrà presentare la documentazione in originale entro 15 (quindici) giorni dalla data di comunicazione del provvedimento favorevole. Non ammesse se non per servizi accessori.

5 : Apertura delle buste : Alle ore 11 del giorno 27/6/2001. la Giunta Esecutiva della scuola procederà all apertura delle buste; alla seduta saranno ammessi a partecipare i rappresentanti legali delle ditte che ne siano interessati. Nel caso la riunione di giunta non potesse svolgersi in tale data sarà data tempestiva comunicazione alle ditte partecipanti tramite il sito della scuola. Modalità di apertura delle buste : 1. Apertura delle buste Un componente della Giunta, designato al momento, procederà all apertura dei plichi contenenti le due buste anonime, previa verifica dell integrità delle stesse. 2. Apposizione di etichette identificative Su ciascuna delle buste saranno apposti dei numeri identificativi : uno per la busta contenente l offerta e lo stesso numero sulla busta contenente la dichiarazione. 3. Raccolta delle buste contenenti la ragione sociale Le buste contenenti i dati relativi alla ragione sociale e la dichiarazione saranno inserite in una busta che verrà chiusa e sigillata con l apposizione delle firme dei membri della Giunta. La suddetta busta sarà conservata a parte. 4. Apertura delle buste contenenti l offerta Un membro della Giunta, designato al momento, procederà all apertura delle buste contenenti l offerta (che, si ricorda, dovranno essere compilate in forma anonima utilizzando i moduli forniti, pena l esclusione dalla gara). I prezzi offerti saranno trascritti su un apposita griglia insieme al numero identificativo di ciascuna ditta. La griglia sarà utilizzata dalla Commissione di cui al successivo punto AGGIUDICAZIONE DELLA GARA. Copia della griglia, a richiesta, sarà consegnata ai rappresentanti delle ditte interessate presenti.

6 Aggiudicazione della gara : L aggiudicazione della gara sarà effettuata con successiva e separata deliberazione del Consiglio di Istituto, dopo l esame analitico delle offerte svolto da una Commissione tecnica nominata dal Consiglio di Istituto e la presentazione di una relazione della stessa Commissione, sulla base dell offerta considerata più vantaggiosa. L offerta ritenuta più vantaggiosa sarà quindi associata alla busta contrassegnata dallo stesso numero di identificazione. Tale busta verrà aperta durante la prima successiva seduta del Consiglio di Istituto che provvederà altresì all aggiudicazione della gara. Le scuole si riservano di non aggiudicare l appalto qualora, a loro insindacabile giudizio, nessuna delle offerte dovesse risultare soddisfacente. In questo caso sarà valutata l opportunità di una proroga del servizio attuale al fine di permettere l espletamento di una nuova gara. Nessun compenso o rimborso spetta alle ditte per la redazione dei progetti o la presentazione di documentazione per concorrere all appalto, nessun compenso spetta alla ditta che ha presentato l offerta più bassa o più conveniente qualora non dovesse risultare aggiudicataria dell appalto. Alle operazioni di aggiudicazione potrà partecipare un rappresentante delegato di ciascuna delle ditte partecipanti all appalto. La data di riunione dei Consigli di Istituto in seduta congiunta sarà tempestivamente comunicata alle ditte interessate tramite il sito della scuola Revisione dei prezzi Obblighi della ditta aggiudicataria : In accordo con l art.1467 del codice civile è prevista, in concomitanza di avvenimenti straordinari e imprevedibili, comunque documentabili, la risoluzione del contratto se le prestazioni dello stesso diventano eccessivamente onerose. Risoluzione che può essere evitata offrendo di modificare equamente le condizioni del contratto. (art del codice civile) Entro dieci giorni dalla data di aggiudicazione della gara, la ditta che risulterà aggiudicataria dovrà presentare lo stato di famiglia e il certificato di residenza del Titolare rappresentante e del Direttore Tecnico per le società individuali e altresì di tutti i soci per le società. La Ditta aggiudicataria dovrà inoltre versare una somma di 2000,00 ( duemila/00) che rimarrà in deposito infruttifero presso gli Istituti come cauzione a tutela del rispetto del Capitolato d appalto nonché delle norme contrattuali. L aggiudicazione della gara é inoltre vincolata al rilascio, da parte della Prefettura di Milano, del certificato da cui risulti che nei confronti delle persone suddette non sussistano procedimenti o provvedimenti di cui all art. 3 della Legge 27 dicembre 1956 n ovvero provvedimenti indicati nel secondo comma dell art. 10 nonché agli art. 10 ter e quater Legge 31 maggio 1965 n. 575.

7 Alla ditta aggiudicataria spetteranno gli oneri e gli obblighi previsti dal Capitolato d Appalto, in particolare la scrupolosa osservanza degli obblighi derivanti dalle norme vigenti in materia di lavoro subordinato, in materia di lotta alla delinquenza mafiosa, nonché ogni altra norma che dovesse avere attinenza con il rapporto giuridico di cui trattasi. Successivamente la ditta sarà contatta per concordare tempi e modalità di stipula del contratto, che in ogni caso non potrà avvenire prima di 35 gg dalla data di aggiudicazione della gara da parte del consiglio di istituto.