Sezione di Sesto San Giovanni via Giardini, 8 - tel caisesto@tiscali.it

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1 Sezione di Sesto San Giovanni via Giardini, 8 - tel caisesto@tiscali.it Notiziario: Dicembre 2015 Siamo dunque arrivati all ultimo e più faticoso appuntamento di Alpinismo Giovanile. Quello con il pranzo! Dico più faticoso perchè bisognerà rimanere a tavola composti e senza tirarsi molliche di pane e tovaglioli. Capisco la fatica, ma per Natale Questa volta nel parco di Montevecchia ci ospiterà la Cascina Bagaggera. E un azienda biologica di 15 ettari lavorati a foraggio, pascolo e cereali. L attività principale è l allevamento di capre camosciate. Hanno però anche maiali allevati all aperto (come alle volte, alcuni di voi) e tre asini (non faccio commenti). Nel caseificio trasformano il latte di capra in caprini, caciotte, e yogurt. Nel forno a legna producono pane, focacce, biscotti con farine biologiche e lievitazione con pasta madre. Possiamo anche acquistare i prodotti nel loro negozio, oltre che prima provarli al ristorante. Così che al pranzo di Natale potremo assaggiare delle delizie particolari. Non ci sarà con noi Babbo Natale, purtroppo! Siete abbastanza grandi da sapere che va solo dai bambini buoni. Cosa che voi, oltretutto, siete pure Lasciamo stare, siamo vicini a Natale, siamo più buoni. Allora arrivederci e auguri alle vostre famiglie. Arrivederci! Un saluto dagli accompagnatori di A.G.

2 2 AUGURI DI BUON COMPLEANNO A: Samuele D Annunzio Alessandro Nista 15 novembre - Parco delle Groane vedi sito:

3 ALPINISMO GIOVANILE Corso di Base 3 13 DICEMBRE 2015 MONTEVECCHIA (Parco del Curone) PROGRAMMA: ore 07:45 Ritrovo alla stazione F.S. di Sesto S.G. (puntuali - grazie) ore 08:03 Partenza in treno per Cernusco-Merate ore 08:30 Inizio escursione ore 12:30 Pranzo c/o agricola Bagaggera ore 14:00 Visita della fattoria ore 17:31 Partenza in treno da Cernusco-Merate ore 17:53 previsto arrivo a Sesto FS costo della gita 19 Euro (pranzo in cascina) Equipaggiamento: abbigliamento invernale (sempre con il metodo a cipolla ) per chiarimenti a:sergio.rizzi1949@libero.it + copia: caisesto@tiscali.it oppure chiamare direttamente il n *** iscriviti entro martedì 8 dicembre ***

4 4 ALPINISMO GIOVANILE CORSO DI BASE 1 orsetti = gita senza difficoltà (classifi cazione CAI = T ) Partenza: Stazione FS Cernusco-Merate - altezza 250 m s.l.m. Arrivo: vedi sopra dislivello: +/- 400 m (punto più alto Montevechia 475 m s.l.m. Percorso: sentiero nel Parco Tipo: [T] - Escursionistica. Tempo di percorrenza: 5-6 ore Interesse: culturale - ambientalistico In relazione alle condizioni del terreno (in alcuni tratti potrebbe essere molto fangoso) valuteremo il percorso più idoneo, interessante e divertente. Non abbiamo problemi in quanto il Parco del Curone offre diverse alternative al visitatore che abbia voglia di scoprire le bellezze naturali a pochi chilometri dal centro di Milano...un piccolo tesoro da conservare e proteggere! Una sosta a Cà Soldato, che dispone di un piccolo museo dove è possibile osservare la fauna presente nel Parco ed i diversi ambienti che lo caratterizzano. La cascina è sede del gruppo delle guardie ecologiche volontarie (GEV), attive sul territorio con funzioni di vigilanza e con interventi di salvaguardia dell ambiente e di educazione ambientale.

5 5 Alcuni cenni sul Parco del Curone: A fine estate la Valle del Curone presenta il tipico paesaggio del Parco: terrazze coltivate si alternano a dolci colline erbose, interrotte dal verde intenso del bosco e una stradina sterrata conduce a un piccolo cascinale. Mentre in una giornata d inverno è splendido lo scenario in cui la collina di Montevecchia con il suo Santuario si sovrappone all inconfondibile disegno del monte Resegone tutto bianco per la nevicata della notte precedente. Il crinale della collina di Montevecchia, dove si congiungono i boschi della Valle del Curone e della Valle Santa Croce, rappresenta il cuore verde di questo Parco nato per tutelare i valori naturalistici e paesaggistici di questo territorio inserito in una Brianza molto urbanizzata. I numerosissimi insediamenti abitati che fanno da sfondo alle verdeggianti colline del Parco, sembrano ricordare che l urbanizzazione diffusa rappresenterebbe l inevitabile destino di quest area se cadessero i vincoli posti dall istituzione del Parco. Questo Parco presenta, oltre a zone di grande interesse ambientale e naturalistico, anche aspetti culturali di elevato pregio legati alla storia dell uomo che ha cercato di integrarsi in questo ambiente, lasciando testimonianze di edifici rurali, manufatti, tecniche di coltivazione e utilizzo del territorio, vie di comunicazione e tradizioni popolari. Il Parco cerca di soddisfare sia le esigenze di tutela dell ambiente naturale integrandole con il benessere dell uomo che vive sul territorio, in modo da portare avanti un modello di sviluppo compatibile tra attività umana e natura. Anche l agricoltura, attività economica legata a questo territorio, si è diversificata in relazione al differente aspetto geomorfologico assunto dall area del Parco, come conseguenza degli eventi geologici diversi che hanno interessato l area protetta. Infatti le forme del territorio così come oggi noi le conosciamo, sono il risultato di processi geologici che sono durati milioni di anni. All interno del territorio del Parco è possibile riconoscere due zone con caratteristiche diverse: la parte settentrionale ha un aspetto più aspro con rilievi collinari e valli con versanti ripidi. Nella zona collinare di Montevecchia, prevalentemente terrazzata, è praticata la viticoltura, la coltura vivaistica e la coltivazione di piante aromatiche. Sempre nella zona settentrionale del Parco troviamo un ambiente che merita una particolare tutela, la Riserva Naturale di Valle Santa Croce e Alta Valle del Curone dove l area collinare è ricoperta da estese superfici boscate. La zona meridionale del Parco è prevalentemente pianeggiate in quanto si formò da depositi trasportati a valle dalle acque di fusione dei ghiacciai ed è quindi caratterizzata da colture tipicamente di pianura. All interno della Riserva Naturale nascono due torrenti molto importanti per l idrologia dell area protetta: il torrente Curone ed il torrente Molgoretta che attraversano da nord a sud tutta l area del Parco. Risalendone il corso si possono attraversare i diversi ambienti geologici presenti ed avere una chiara lettura dell evoluzione del territorio.

6 6 I RAGAZZI PUBBLICANO!...ragazzi... non abbiate timore... inviateci del materiale da pubblicare: disegni, barzellette,storie,poesie... non è poi così difficile. Una poesia di Alessandro Nista: bravo Alessandro

7 7...alcune note d interesse: Caprini di Montevecchia Si tratta di formaggi freschi a latte crudo e a pasta cruda prodotti esclusivamente con latte di capra. La lavorazione è lattica : quindi al latte si aggiunge pochissimo caglio e poi si lascia fermentare naturalmente, dalle 18 alle 24 ore. I caprini di Montevecchia hanno forma cilindrica (diametro 5, 8 centimetri, altezza 3, 5 centimetri), ma esistono anche pezzature diverse, ad esempio il cilindretto lungo 10, 12 centimetri (tipo Saint-Maure). Salame Brianza Dop (Denominazione d Origine Protetta) Identificato dai milanesi, fin dall Ottocento, come il salame tout court, il salame Brianza deve essere prodotto nell omonimo territorio, appartenente alle province di Lecco, Como e Milano, delimitato a nord dai contrafforti del Monte Ghisallo, a sud dal canale Villoresi, a est dal solco del fiume Adda e a ovest dalla statale Comasina. Salvia, rosmarino - Terrazzamenti a vigneto e erbe aromatiche La tradizione delle erbe aromatiche è nata già alla fine degli anni Venti del Novecento, quando sulla collina terrazzata di Montevecchia rosmarino e salvia sostituirono poco per volta la vite (gravemente compromessa dalla filossera) e i gelsi (abbandonati per la crisi dell allevamento dei bachi da seta). Attualmente anche la vite è ritornata sulla collina terrazzata, il legame tra Montevecchia e vino ha origini assai lontane nel tempo e si deve risalire sino ai primi insediamenti romani dell allora Mediolanum. confini dell area protetta del Parco del Curone

8 8 ai genitori e ragazzi di A.G. SETTIMANA BIANCA 2016 (urgente) Ahimè il tempo è tiranno ed è già tempo di pensare alla settimana di sci che viene proposta da domenica 24 gennaio a sabato 30 gennaio Pensiamo di riproporre la località di S. Caterina Valfurva, dove per anni è stata la nostra metà di sicuro interesse sia per il numero di piste e lo stato di innevamento che offre, l ospitalità dell albergo, la comodità di accesso alle piste e la consolidata qualità dei maestri della scuola sci di S. Caterina, che per una settimana seguono i ragazzi con lezioni di due ore giornaliere. Prima di iniziare la nostra attività di verifica dei mezzi di trasporto e di contatto con le varie strutture (prenotazione ed altro) abbiamo la necessità di avere un vostro urgente riscontro sulla partecipazione, come potete ben capire dobbiamo creare un gruppo di ragazzi che giustifichi tale iniziativa, a tale proposito l iniziativa in questo caso aperta anche ad amici dei ragazzi. Non abbiamo ancora effettuato nessuna verifica dettagliata, pensiamo di contenere il costo entro le 550,00-600,00 che comprende: - trasporto a/r - soggiorno pensione completa in albergo - scuola sci,serata di pattinaggio,serata con bob - Eventuale noleggio attrezzatura:da aggiungere circa 40. Prego confermare entro domenica 13 dicembre la vostra inten- zione di partecipazione, inviando la mail a:

9 9.

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