processo di decomposizione che porta, da una parte, alla mineralizzazione veloce della sostanza organica in anidride carbonica e sali minerali, utili

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2 1.Introduzione L importnz dell risors suolo è stt sottolinet nel 1972 Strsurgo di memri del Consiglio d Europ con l redzione dell Crt Europe dei Suoli. Secondo tle documento il suolo rppresent uno dei eni più preziosi dell umnità in qunto sustrto vivente e dinmico che permette l esistenz dell vit vegetle ed nimle sull Terr, risultndo essenzile per l vit dell uomo non solo come mezzo per produrre limenti e mterie prime, m nche per il suo rilevnte contriuto nel regolre, ssieme ll vegetzione ed l clim, il ciclo idrologico, influendo sull qulità delle cque. L nostr società utilizz i suoli si per fini gricoli che per fini industrili o d ltr ntur, m spesso le politiche di pinificzione territorile non sono concepite in funzione delle proprietà dei suoli e dell tutel di tle risors per le generzioni future, m soprttutto in funzione dei isogni delle società presenti. Ad esempio, l uso gricolo dei suoli dovree prevedere l ppliczione di metodi mirti preservrne l qulità, dove per qulità si intende, secondo l definizione dt d Dorn & Prkin nel 1994, l cpcità del suolo di intergire con l ecosistem per mntenere l produttività iologic, l qulità mientle e promuovere l slute nimle e vegetle. Tuttvi, l ttule meccnizzzione delle lvorzioni e l uso di fitofrmci e fertilizznti, pur permettendo di umentre le rese, possono rompere l equilirio nturle dei suoli, lterndone l qulità e, quindi, nche l fertilità (Yng nd Jnssen, 1997). ). I nuovi sistemi di coltivzione intensivi che prevedono, nell mggior prte dei csi, colture protette con temperture micromientli medimente più lte, ssenz di piogge, ssenz di rotzioni, scomprs dell rtur, fertirrigzione loclizzt, sportzione dei residui colturli senz reintegro dell sostnz orgnic possono provocre grvi dnni ll qulità dei suoli. Un delle crtteristiche che contriuisce in lrg misur determinre l fertilità di un suolo e che, su volt, influenz numerose ltre proprietà di un suolo è l quntità di sostnz orgnic (Chen et l., 26). Un elevto contenuto di sostnz orgnic nel suolo, inftti, miglior l struttur, l porosità e quindi l erzione e il drenggio del suolo, increment l su cpcità idric, e quindi l disponiilità di cqu per le pinte, e induce un mggiore resistenz l compttmento, riducendo l formzione di croste superficili e ssicurndo, quindi, un minore vulnerilità i processi di erosione e desertificzione. Un uon tenore di sostnz orgnic nel suolo ccresce, inoltre, l disponiilità di nutrienti per le pinte, increment il potere tmpone del suolo, influisce sull ttività e sull diversità dell pedofun e dell microflor edfic (Riley t l., 28, Hmer et l., 28, Templer et l., 25) ed increment l cpcità del suolo di dsorire inquinnti, come i metlli pesnti, riducendone l effetto tossico (D Ascoli et l., 26). L quntità di sostnz orgnic di un suolo è il risultto del ilncio tr pporti (mterile vegetle o nimle) e perdite (rccolti, minerlizzzione). Un corrett gestione del contenuto di sostnz orgnic del suolo rppresent, dunque, un punto di fondmentle importnz per i progrmmi di conservzione e mntenimento dell fertilità del suolo. Tuttvi, nei sistemi gricoli, nonostnte l possiile restituzione l suolo di residui colturli dopo il rccolto, i processi di trsformzione non portno d ccumulo di sostnz orgnic ed il ilncio del cronio risult sostnzilmente in perdit. Inftti, l domnd crescente di produzioni gricole spinge ll dozione di tecniche colturli sempre più intensive che prediligono l uso di fertilizznti minerli piuttosto che di mmendnti o fertilizznti orgnici e che tendono consumre le riserve nturli di sostnz orgnic e nutrienti spingendo il ciclo dell sostnz orgnic verso il processo di minerlizzzione, netto svntggio dell ccumulo dei residui orgnici e del processo di umificzione. In prticolre, le coltivzioni intensive in coltur protett, cus delle elevte condizioni di tempertur e umidità, determinno un ccelerzione dei processi di minerlizzzione, influenzndo il ciclo dei nutrienti e impoverendo di nno in nno i suoli. L perdit di sostnz orgnic h effetto nche sull inter comunità iotic del suolo, ed in prticolre sull comunità microic edfic, che svolge un ruolo chive nel modulre i processi edfici ed è in grdo, su volt, di influenzre le proprietà fisiche e chimiche di un suolo e, quindi, l su fertilità. Inftti, numerose specie di microrgnismi prtecipno l 2

3 processo di decomposizione che port, d un prte, ll minerlizzzione veloce dell sostnz orgnic in nidride cronic e sli minerli, utili per lo sviluppo delle pinte, e, dll ltr, ll produzione di humus. L humus, che rppresent un form più stile di sostnz orgnic, viene lentmente minerlizzto, costituendo, quindi, un riserv di elementi minerli. I microrgnismi del suolo, inoltre, formno ssocizioni simiotiche con le rdici delle pinte (Allen, 1991), costituiscono degli ntgonisti per i microrgnismi ptogeni (Smith nd Snyder, 1971), influenzno l soluilizzzione dei minerli e contriuiscono ll ggregzione e ll struttur del suolo (Swy, 1949). I prmetri iologici in grdo di descrivere le vrizioni che vvengono nell comunità microic di suolo possono rppresentre dei pronti e sensiili indictori dei processi di lterzione delle proprietà di un suolo, poiché i processi edfici che incidono sulle proprietà fisiche e chimiche di un suolo (come l perdit di sostnz orgnic) hnno effetto nche sullo sviluppo e l ttività dell comunità iotic edfic (Hmer et l., 28). Buoni indictori dell ttività microic edfic sono nche gli enzimi del suolo (Dick, 1984). L ttività deidrogensi è strettmente correlt ll ttività iologic di un suolo e risente prontmente degli eventi di stress di tipo iotico ed iotico. Inoltre gli enzimi del suolo giocno un ruolo importnte nei cicli iogeochimici dei principli elementi nutritivi quli C, N, P nd S. Si trtt di enzimi pprtenenti ll clsse delle idrolsi, quli d esempio l uresi, cpce di idrolizzre l ure in mmonic ed nidride cronic, o le fosftsi, cpci di idrolizzre composti orgnici e lierre fosfto inorgnico, unic form di fosforo disponiile per i microrgnismi e le pinte. Tuttvi, l imptto dell ttività gricol sull microflor edfic non dipende solo dll perdit di sostnz orgnic, poiché l uso di sostnze chimiche, come fitofrmci e disernti di sintesi, mpimente utilizzte nell gricoltur intensiv con lo scopo di controllre lo sviluppo dei fitoptogeni e delle infestnti, può rppresentre nch esso un importnte cus di lterzione dell comunità edfic. L ndono dell fertilizzzione orgnic determin un sensiile impoverimento del suolo stesso, con un trsferimento netto di cronio (sotto form di nidride cronic) ll tmosfer. Gli effetti del degrdo dell qulità del suolo si stnno riflettendo velocemente sui livelli produttivi delle colture ortive protette in tutt l Cmpni e in prticolre di quelle di IV gmm dell Pin del Sele. 3

4 2.Oiettivi dell ricerc e disegno sperimentle L oiettivo dello studio è stto quello di individure tecniche efficci per il recupero dei suoli degrdti, in prticolre si vuole sggire l effetto dell uso di lcuni mmendnti orgnici (compost e legno di pioppo derivnte d scrti di lvorzione), in cominzione o meno con un concime minerle, sulle proprietà chimiche, iochimiche e iologiche del suolo. Il progetto, per il tipo di competenze richieste, h previsto l prtecipzione di tre gruppi di ricerc, fferenti diversi Diprtimenti universitri: 1) il Diprtimento di Aroricoltur, Botnic e Ptologi Vegetle (Università degli Studi di Npoli Federico II); 2) il Diprtimento di Scienze del Suolo, dell Pint, dell Amiente e delle Produzioni Animli (Università degli Studi di Npoli Federico II); 3) il Diprtimento di Scienze Amientli (Second Università degli Studi di Npoli). Ai fini del progetto, in uno studio precedentemente finnzito dll CCIAA di Slerno, è stto preventivmente condotto un mpio monitorggio dell fertilità fisic, chimic e iologic di suoli sottoposti d ttività gricol intensiv e coltur protett nelle ree dell Pin del fiume Sele e dell Agro Nocerino-Srnese. Lo studio h rigurdto lo stto dell fertilità dei suoli di 2 ziende, tutte condotte d lmeno 15 nni con sistemi intensivi. Nei suoli cmpionti stti rilevti circ trent prmetri fisici, chimici, iochimici e microiologici che hnno permesso di ccertre un perdit di fertilità nturle piuttosto ccentut nelle ziende dell Pin del Sele e un pò meno preoccupnte in quelle dell Agro Nocerino-Srnese. I risultti più significtivi ottenuti seguito del monitorggio possono essere rissunti nelle seguenti considerzioni: - Il contenuto in cronio orgnico risult molto scrso in lcune ziende con suoli rgillosi, mentre rientr nell norm nelle ziende con suoli siosi o sioso-frnchi. In termini di sostnz orgnic percentule si pss, quindi, d vlori inferiori llo,6% vlori (molto frequenti) compresi tr,8 e 1,5% punte nche del 3%, riscontrte soltnto nei suoli controllo. - Il rpporto C/N è sempre risultto sso o molto sso d indicre processi di minerlizzzione spinti. - Le ttività enzimtiche, che riflettono l ttività dell iomss microic sono generlmente livelli inferiori quelli medi riportti in lettertur, m soprttutto nettmente inferiori quelli misurti nei suoli controllo. - L ttività metolic specific nei suoli sottoposti coltivzione intensiv è risultt medimente più ss, rispetto i suoli controllo, si considerndo i vlori medi di ttività per gruppi di molecole che per singoli sustrti Qunto sopr esposto deriv, fondmentlmente, d un progressivo impoverimento dei suoli nel contenuto in sostnz orgnic che, in csi prticolri, h già rggiunto livelli critici. Successivmente, tr quelle monitorte, sono stte scelte due ziende gricole, l ziend Pstore (Eoli) e l ziend Leone (Pestum), crtterizzte d proprietà fisico-chimiche del suolo diverse (vedi Tell 1), in cui relizzre lo studio. 4

5 Tell 1. Proprietà fisiche e chimiche dei suoli (medie ± devizioni stndrd) nelle due ziende gricole selezionte. Proprietà Unità di misur Pstore Leone Tessitur Frnco rgilloso Frnco sioso Si % 37 ± 3 56 ± 1 Limo % 26 ± 2 27 ± 1 Argill % 37 ± 2 17 ± 2 Cpcità di cmpo % 25,74 ± 3,1 38,49 ± 1,84 Densità pprente g cm 3 1,3 ±,7 1,12 ±,4 ph 7,74 ±,12 7,65 ±,12 Conduttività elettric ds m -1,8 ±,2,17 ±,3 Clcre g kg -1 1,55 ± 1,3 639 ± 75 Cronio orgnico g kg -1 1,47 ±,56 16,19 ±,39 N totle g kg -1 4,13 ±,31 3,9 ±,3 C/N 2,5 ±,2 4,11 ±,15 P 2 O 5 mg kg ,34 ± 9,21 174,71 ± 17,32 Cpcità di scmio ctionico cmol( + ) kg -1 21,1 ±,2 13,6 ±,9 C ++ cmol( + ) kg -1 15,68 16,48 Mg ++ cmol( + ) kg -1 4,2 1,74 K + cmol( + ) kg -1 1,47 ±,6,62 ±,2 N + cmol( + ) kg -1,74 ±,4,4 ±,5 In prticolre, il suolo dell ziend Pstore, clssificto, secondo l clssificzione USDA (1998), come Mollic Hploxerlf (Regione Cmpni, 24), risult crtterizzto d un tessitur frnco rgillos, con contenuto in clcre e conduciilità elettric ssi, un lt cpcità di scmio ctionico e un vlore sso del rpporto C/N. Il suolo dell ziend Leone, invece, clssificto come Lithic Hplustolls (USDA, 1998; Regione Cmpni, 24), present un tessitur frnco sios, un lto contenuto in clcre, un uon contenuto di sostnz orgnic e un rpporto C/N più elevto rispetto l suolo dell ziend Pstore. Il disegno sperimentle relizzto ll interno delle due ziende prescelte h previsto l ppliczione, in due differenti dosi, di due tipi di mmendnti orgnici (due miscele, con differente rpporto C/N, di compost e cippto di legno di pioppo), in cominzione o meno con un concimzione minerle (N-P- K, , 2 kg h -1 ), secondo lo schem riportto nell Tell 2. Il compost utilizzto nello studio è stto un compost di qulità d FORSU (Frzione Orgnic del Rifiuto Solido Urno), le cui crtteristiche sono riportte in Tell 3. 5

6 Tell 2. Elenco dei dieci trttmenti l suolo relizzti in ciscun delle due ziende. Tutti i trttmenti sono stti effettuti in tre repliche per un totle di 3 prcelle nlizzte in ogni ziend. Trttmento e Acronimo Tipo di mmendnte Quntità Note ggiunt Controllo (C) Controllo concimto (Cc) Controllo ziendle (ziendle) Gestione ordinri secondo l prtic ziendle Ammendnte 1 con dose ss Miscel compost - legn 3 t / h (A1 L) (C/N = 15) Ammendnte 1 con dose ss + Miscel compost - legn 3 t / h concime (A1 Lc) (C/N = 15) Ammendnte 2 con dose ss Miscel compost - legn 3 t / h (A2 L) (C/N = 25) Ammendnte 2 con dose ss + Miscel compost - legn 3 t / h concime (A2 Lc) (C/N = 25) Ammendnte 1 con dose lt Miscel compost - legn 6 t / h (A1 H) (C/N = 15) Ammendnte 1 con dose lt + Miscel compost - legn 6 t / h concime (A1 Hc) (C/N = 15) Ammendnte 2 con dose lt Miscel compost - legn 6 t / h (A2 H) (C/N = 25) Ammendnte 2 con dose lt + concime (A2 Hc) Miscel compost - legn (C/N = 25) 6 t / h Tell 3. Proprietà chimiche del compost utilizzto (compost d rifiuti solidi urni). Prmetro Unità di misur Quntità Umidità % 25, ph 7,9 Cronio orgnico % 28, Sostnz orgnic % 48,27 HAs + FAs % 14,2 N totle % 2,1 N orgnico % 2, P 2 O 5 %,8 K 2 O % 1,8 C/N 13,3 Cu ppm 67, Zn ppm 146, Slinità cmol( + ) kg -1 53,2 6

7 Lo schem sperimentle h previsto 1 differenti trttmenti del suolo relizzti ognuno in 3 repliche (unite in 1 locco). Essendo le 3 prcelle riunite in un locco, in cmpo sono stti preprti 1 locchi. I 1 locchi sono stti distriuiti in 6 tunnel nell AZ1 (Pstore; Figur 1) e in quttro nell AZ2 (Leone). Ciscun locco h un superficie di 9 m 2 (6 x 15 m). Sono stti previsti tre tunnel senz concimzione minerle e tre tunnel con concimzione minerle. Schem di cmpionmento A1L (C/N=15 3 t/h) A2L (C/N=25 3 t/h) A1H (C/N=15 6 t/h) A2H (C/N=25 6 t/h) Controllo Controllo A1H (C/N=15 6 t/h) A2H (C/N=25 6 t/h) A1L (C/N=15 3 t/h) A2L (C/N=25 3 t/h) Tunnel concimto ( ) Tunnel concimto ( ) Tunnel concimto ( ) Figur 1. Schem sperimentle relizzto nell ziend Pstore. All fine dei primi due nni di studio, vendo rilevto che, per i prmetri nlizzti, generlmente non vi erno differenze significtive tr prcelle trttte e non trttte con concime minerle, si è deciso, ll terz ggiunt di mmendnti, di non proseguire l indgine sulle prcelle trttte con concime minerle. Per l AZ1 l preprzione delle prcelle è vvenut il 2/2/9, l prim irrigzione è stt effettut il 25/2/9 e il primo prelievo di cmpioni per l determinzione dell FDA (idrolisi dell fluorescein dicetto) è stto effettuto il 26/2/9. Per l AZ2 l preprzione delle prcelle è vvenut il 25/3/9, l prim irrigzione è stt effettut il 3/3/9 e il primo prelievo di cmpioni per l determinzione dell FDA (idrolisi del dicetto di florescein) è stto effettuto il 1/4/9. I trttmenti nelle due ziende sono stti relizzti prim dell inizio di un nuovo ciclo colturle e i primi due cmpionmenti, per l relizzzione di tutte le nlisi previste, sono stti effettuti ll inizio e l termine del primo ciclo colturle, che, per entrme le ziende, è stto melone. Nelle due ziende oggetto di studio, i cmpionmenti (il cui schem temporle è riportto in Figur 2) sono stti effettuti, in ciscun prcell, prelevndo lo strto superficile di suolo (-2 cm) in cinque distinti punti e miscelndo insieme il suolo così cmpionto, in modo d ottenere un cmpione composito rppresenttivo dell inter prcell. I cmpioni così ottenuti, sono stti conservti in uste di polietilene e trsferiti in lortorio, dove hnno suito l setccitur (2 mm di mgli) finlizzt seprre lo scheletro dll terr fine. Ciscun cmpione di suolo, così pretrttto, è stto poi in prte seccto ll ri e in prte conservto 5 C l fine, rispettivmente, dell misur dei prmetri chimici e dell determinzione dei prmetri iochimici, iologici e microiologici elencti nell Tell 4. 7

8 1 mmendmento 26/2/9 Pstore 2 mmendmento 18/2/1 3 mmendmento 1/6/11 13/3/9 26/6/9 13/11/9 3/3/1 14/5/1 15/11/1 1/3/11 18/1/12 DATE DI CAMPIONAMENTO 1 mmendmento 31/3/9 2 mmendmento 19/2/1 Leone 3 mmendmento 15/7/11 24/4/9 1/7/9 6/11/9 3/3/1 14/5/1 15/11/1 1/3/11 18/1/12 DATE DI CAMPIONAMENTO Figur 2. Dte di mmendmento e cmpionmento nelle ziende Pstore e Leone. Tell 4. Elenco dei prmetri misurti dlle rispettive unità di ricerc. Clsse di prmetri Prmetro Unità di ricerc coinvolt Chimici - ph Diprtimento di SSPAPA (Università di Npoli Federico II) - Clcre totle Diprtimento di SSPAPA (Università di Npoli Federico II) - Conduttività elettric Diprtimento di SSPAPA (Università di Npoli Federico II) - Cpcità di scmio ctionico - Fosforo ssimilile Diprtimento di SSPAPA (Università di Npoli Federico II) Diprtimento di SSPAPA (Università di Npoli Federico II) - K +, N + scmiili - Acidi umici, cidi fulvici e umin Diprtimento di SSPAPA (Università di Npoli Federico II) Diprtimento di SSPAPA (Università di Npoli Federico II) - Azoto totle - Azoto nitrico (N-NO - 3 ) -Azoto mmonicle(n-nh + 4 ) Diprtimento di SA (Second Università di Npoli) Diprtimento di SA (Second Università di Npoli) Diprtimento di SA (Second Università di Npoli) - Cronio orgnico e sostnz orgnic Diprtimento di SA (Second Università di Npoli) Biochimici - β-glucosidsi Diprtimento di SSPAPA (Università di Npoli Federico II) - Arilsolftsi Diprtimento di SSPAPA (Università di Npoli Federico II) - Fosftsi Diprtimento di SSPAPA (Università di Npoli Federico II) - Uresi Diprtimento di SSPAPA (Università di Npoli Federico II) - Deidrogensi Diprtimento di SSPAPA (Università di Npoli Federico II) - FDA (ttvità idrolitic totle) Diprtimento di ArBoPVe (Università di Npoli Federico II) Biologici - Biomss microic Diprtimento di SA (Second Università di Npoli) - Respirzione microic potenzile Diprtimento di SA (Second Università di Npoli) -Elorzione di indici microici Diprtimento di SA (Second Università di Npoli) (quoziente microico, qco 2, CEM) Microiologici Profili funzionli (Biolog Ecoplte ) Diprtimento di ArBoPVe (Università di Npoli Federico II) Fitoptologici Incidenz di fitoptie telluriche Diprtimento di ArBoPVe (Università di Npoli Federico II) Produttivi Tempistic e misur delle produzioni Diprtimento di ArBoPVe (Università di Npoli Federico II) 8

9 I prelievi e le nlisi successivi sono stti effettuti trimestrlmente fino l termine dei cicli produttivi che sono stti tre in entrme le ziende. In prticolre, nel primo ciclo colturle è stto coltivto melone in entrme le ziende mentre nel secondo e nel terzo ciclo sono stte coltivte lttug e cvolo rp nell ziend Pstore e Leone, rispettivmente. In tell 5 è riportto l elenco delle coltivzioni effettute durnte l intero periodo di sperimentzione. Tell 5. Elenco delle coltivzioni effettute nelle due ziende negli nni dell sperimentzione. Cicli Aziend Coltur Ciclo Anno 1 Pstore Melone Primverile (mrzo-giugno) 29 2 Pstore Lttug Autunnle (settemre-novemre) 29 3 Pstore Lttug Invernle (novemre-ferio) Pstore Melone Primverile (mrzo-giugno) 21 5 Pstore Lttug Invernle (novemre-ferio) Pstore Lttug Autunnle (settemre-novemre) Pstore Lttug Invernle (novemre-ferio) Leone Melone Primverile (mrzo-giugno) 29 2 Leone Cv.-rp Autunnle (settemre-dicemre) 29 3 Leone Cv.-rp Invernle (dicemre-mrzo) Leone Peperone Primverile-Estivo (mrzo-novem.) 21 5 Leone Cv.-rp Invernle (dicemre-mrzo) Leone Cv.-rp Autunnle (settemre-dicemre) Leone Cv.-rp Invernle (dicemre-mrzo)

10 3. Metodi nlitici Anlisi fisiche e chimiche Il tenore idrico dei cmpioni è stto determinto col metodo grvimetrico, su 5 g di cmpione fresco setccito, seccndo in stuf 12 C fino l rggiungimento di un peso costnte (Allen, 1989). Il dto è stto riportto come percentule su peso di suolo secco. Tle misur risult fondmentle per l nlisi dell respirzione potenzile e per normlizzre i dti ottenuti su peso secco di suolo. L cpcità idric di cmpo del suolo setccito è stt determint col metodo grvimetrico, su un crot di cmpione fresco setccito, preventivmente portto sturzione medinte imiizione, seccndo in stuf 12 C fino l rggiungimento di un peso costnte (Allen, 1989). Tle misur risult fondmentle per definire le condizioni di umidità ottimli per l comunità microic nell nlisi dell respirzione potenzile. L misur dei prmetri chimici è stt effettut su cmpioni di terr fine secct ll ri. Il ph è stto determinto con il metodo potenziometrico medinte elettrodo ph specifico su sospensione di suolo con cqu in rpporto1:2.5, in ccordo con il Metodo Ufficile n. III.1 del supplemento Ordinrio G.U. n 248 del L determinzione del clcre totle presente nei suoli è stt effettut utilizzndo suoli setcciti,5 mm. Un grmmo di suolo è stto ftto regire in eut con 1 ml di un soluzione 1:1 di cqu deionizzt e cido cloridrico. L quntità di CO 2 prodott è stt vlutt ttrverso l uso di un clcimetro di Dietrich-Frühling come riportto nel Metodo Ufficile n V.1 Supplemento Ordinrio dell Gzzett Ufficile n 248 del 21/1/1999. L determinzione del clcre ttivo è stt relizzt medinte trttmento del suolo con mmonio osslto e titolzione cldo con KMnO 4. L conduttività elettric del terreno è stt determint con metodo potenziometrico su estrtti cquosi dei cmpioni di suolo (in rpporto cqu/suolo 1:2), in ccordo con il Metodo Ufficile n. IV.1 del supplemento Ordinrio G.U. n 248 del L misur potenziometric è stt effettut utilizzndo un elettrodo specifico in grdo di fornire direttmente il vlore di conduciilità, espresso in ds m C. L cpcità di scmio ctionico è stt determint in ccordo con il Metodo Ufficile XIII.2 del supplemento Ordinrio G.U. n 248 del , trttndo i cmpioni con un soluzione di cloruro di rio e trietnolmmin (TEA) ph 8,.2, ggiungendo, successivmente, un soluzione di solfto di mgnesio titolo noto ed effettundo, infine, un titolzione complessometric con soluzione di EDTA. Il contenuto di fosforo ssimilile, ovvero l quntità di fosforo soluile presente nei suoli nlizzti, è stt determint medinte il metodo Olsen (Metodo Ufficile XV.32 del supplemento Ordinrio G.U. n 248 del ), che si s sull estrzione del fosforo con un soluzione di NHCO 3 e sull misur per vi spettrofotometric previ trsformzione in fosfomolidto d mmonio e riduzione cldo con cido scorico e lu di molideno. Il contenuto delle si scmiili quli potssio e sodio è stto determinto con il metodo che prevede l utilizzo di rio cloruro (Metodo Ufficile XIII.2 del supplemento Ordinrio G.U. n 248 del ). Con quest metodic le si scmiili sono stte rimosse di siti di scmio con soluzione di rio cloruro ph 8,2 e poi determinte, nell estrtto cquoso, per spettrofotometri d ssorimento tomico con tomizzzione fimm (FAAS). L estrzione delle sostnze umiche di suoli è stt effettut seguendo l procedur propost d Stevenson, Un determint quntità di suolo, seccto ll ri e setccito 2 mm, è stt sospes in rpporto 1:5 (w/v) in un soluzione 1 M di NOH e.25 M di N4P2O7 2 g di suolo,, e lsciti in gitzione per 12 h. L miscel è stt poi centrifugt in modo d seprre l estrtto lclino dll fse solid, su cui l stess procedur estrttiv è stt ripetut ltre due volte, con gitzioni di un sol or. Dopo filtrzione dell estrtto lclino su ln di vetro, gli cidi umici (HA) sono stti precipitti con HCl concentrto. Un 1

11 successiv centrifugzione e filtrzione su ln di vetro è servit seprre gli cidi fulvici (FA), rimsti in soluzione nel surntnte, dgli cidi umici precipitti. Gli cidi umici sono stti purificti medinte processi di dissoluzione in NOH.1 M e riprecipitzione ph 1 per ddizione di HCl l 37%. Gli cidi umici così trttti sono stti ulteriormente purificti medinte gitzione in un soluzione di HCl/HF.5% (v/v), per llontnre gli eventuli silicti ncor presenti, dilizzti in tui d dilisi con cut-off molecolre di 35 D, fino ll scomprs di NCl, ed infine liofilizzti. Il contenuto in zoto totle nei cmpioni di suolo è stto determinto medinte nlizztore elementle, come previsto dl Metodo Ufficile n XIV.1 del supplemento Ordinrio G.U. n 248 del Il metodo nlitico si s sull complet ed istntne ossidzione del cmpione per flsh comustion con conseguente conversione di tutte le sostnze orgniche ed inorgniche in prodotti gssosi che vengono successivmente seprti per gs cromtogrfi e rilevti trmite un detector conduciilità termic (TCD). Per tle determinzione sono stti utilizzti cmpioni di terr fine secct ll ri e poi ridott in polvere. Il contenuto di zoto totle, espresso come percentule su peso secco di cmpione, viene fornito direttmente dllo strumento sull se dell curv di trtur elort dl softwre di gestione dell nlizztore (EAGLE2) relizzt utilizzndo un serie di cmpioni peso noto di uno stndrd concentrzione not di CNHO (cido sprtico: C=36.9%; N=1.52%; H=5.2%; O 2 = 48.8%). Il contenuto di zoto minerle, misurto come zoto mmonicle (NH 4 + ) e zoto nitrico (NO 3 - ), è stto determinto su estrtti di suolo fresco medinte estrzione con soluzione,5 M di K 2 SO 4 (1:4 suolo: estrente) e successiv lettur con elettrodi iono-specifici (Orion 9512 e Orion 977; Cstldi nd Argos, 22). Il contenuto di cronio orgnico nei cmpioni di suolo è determinto medinte il metodo Wlkey nd Blck (1934) (Metodo ufficile n VII.3 Supplemento Ordinrio G.U. n 248 del 21/1/1999), che prevede l ossidzione per vi umid del cronio orgnico d nidride cronic medinte ddizione di un soluzione di icromto di potssio, in presenz di cido solforico, in questo modo l velocità di rezione viene fvorit dll innlzmento dell tempertur conseguente ll rusc diluizione dell cido. L rezione viene interrott, dopo un tempo stilito, con ddizione di un opportuno volume di H 2 O e l quntità di icromto di potssio che non h regito con il cmpione si determin per titolzione con un soluzione di ferro(ii) solfto eptidrto. A prtire dl dto di cronio orgnico è possiile clcolre il vlore di sostnz orgnic del suolo tenendo conto che il cronio orgnico l rppresent circ il 58% dell sostnz orgnic. Quindi è possiile utilizzre il fttore di conversione 1,724 per trsformre il vlore di cronio orgnico espresso in g kg -1 nel corrispondente vlore di sostnz orgnic: Sostnz orgnic = Corg 1,724 Le nlisi di risonnz mgnetic nuclere (NMR) sono stte condotte presso il Diprtimento di Ingegneri e Tecnologie Agro-Forestli dell Università di Plermo. Utilizzndo l metodologi Fst Field Cycling NMR, direttmente sui cmpioni di suolo tl quli, è stt studito il tempo di rilssmento T 1 delle molecole di cqu e quindi l su interzione con le diverse componenti del suolo sottoposti i trttmenti di mmendnte orgnico. Anlisi iochimiche L determinzione delle ttività enzimtiche dei suoli è stt condott nel più reve tempo possiile dll rccolt del cmpione in ziend (entro 15-2 giorni) e rispettndo le corrette condizioni di stoccggio dei cmpioni in modo d poter l meglio preservre le crtteristiche iochimiche e iologiche dei suoli. Attività dell β-glucosidsi: il metodo è sto sull determinzione spettrofotometric del p- nitrofenolo (p-np) rilscito dopo incuzione del suolo con il sustrto p-nitrofenil-β-d- 11

12 glucopirnoside (p-ng) per 1 h 3 C. Il metodo h previsto l incuzione di 1 g di suolo in tmpone MUB ph 6 con il sustrto. Al termine dell incuzione i cmpioni sono stti ggiunti CCl 2 e Tris/NOH per fermre l rezione enzimtic, quindi i cmpioni sono stti filtrti su crt W42 e letti llo spettrofotometro 4 nm. I vlori di ssornz rilevt nei cmpioni sono stti poi convertiti in µmol pnp g -1 h -1 grzie ll utilizzo di un rett di trtur ottenut con stndrd concentrzione not del prodotto di rezione. (Tt,i 1982, Eivzi nd Tti, 1988) Attività dell rilsolftsi: il metodo è sto sull determinzione spettrofotometric del p-nitrofenolo (p-np) rilscito dopo incuzione del suolo con il sustrto p-nitrofenil solfto (p-nps) per 1 h 3 C. Il metodo h previsto l incuzione di 1 g di suolo in tmpone cetto ph 5,8 con il sustrto. Al termine dell incuzione i cmpioni sono stti ggiunti CCl 2 e NOH per fermre l rezione enzimtic, quindi i cmpioni sono stti filtrti su crt W42 e letti llo spettrofotometro 4 nm. I vlori di ssornz rilevt nei cmpioni sono stti poi convertiti in µmol pnp g -1 h -1 grzie ll utilizzo di un rett di trtur ottenut con stndrd concentrzione not del prodotto di rezione (Tti nd Bremner, 197). Attività dell fosfomonoestersi: il metodo è sto sull determinzione spettrofotometric del p- nitrofenolo (p-np) rilscito dopo incuzione del suolo con il sustrto p-nitrofenil fosfto (p-npp) per 1 h 3 C. Il metodo h previsto l incuzione di 1 g di suolo in tmpone MUB ph 11 con il sustrto. Al termine dell incuzione i cmpioni sono stti ggiunti CCl 2 e NOH per fermre l rezione enzimtic, quindi i cmpioni sono stti filtrti su crt W42 e letti llo spettrofotometro 4 nm. I vlori di ssornz rilevt nei cmpioni vengono poi convertiti in µmol pnp g -1 h -1 grzie ll utilizzo di un rett di trtur ottenut con stndrd concentrzione not del prodotto di rezione. (Tti nd Bremner, 1969; Eivzi nd Tti, 1977). Attività dell uresi: l metodic è st sull determinzione dell concentrzione dello ione mmonio residuo, ttrverso l utilizzo di un elettrodo ione selettivo, dopo l incuzione per 1,5 h 37 C. Un grmmo di suolo è stto messo regire con ure in tmpone fosfto ph 8,, sono stti poi ggiunti KCl per estrrre l mmonio e NOH per vere poi l lettur di NH + 4 (Nnnipieri et l., 198). Attività dell deidrogensi: il metodo è sto sull stim dell riduzione del trifenil tetrzolium chloride (TTC) trifenil formzn (TPF) nel suolo dopo incuzione 3 C/24h (Thlmnn, 1968). L metodic h previsto l incuzione di 1 g di suolo in tmpone Tris/HCl ph 7,4 con il sustrto dell enzim. Dopo 24 h, è stto ggiunto cetone per desorire il prodotto dell rezione dll mtrice di suoli, ed sono seguite un ulteriore incuzione di 2h, l filtrzione su crt W42 e l lettur dell ssorimento llo spettrofotometro 546 nm. I vlori di ssornz rilevt nei cmpioni sono stti poi convertiti in µg TPF g -1 h -1 grzie ll utilizzo di un rett di trtur ottenut con stndrd concentrzione not del prodotto di rezione. Idrolisi di FDA: l idrolisi del dicetto di fluorescein (FDA) è considert un nlisi enzimtic (comprendente numerosi enzimi idrolitici come i proteolitici, i lipolitici, ecc) positivmente correlt con l ttività microic complessiv del suolo. L nlisi è stt effettut secondo il protocollo di Workneh et l. (1993). In flcon d 5 ml si ggiungono 5 g di suolo, 2 ml di tmpone fosfto,6 M ph 7.6, l rezione enzimtic viene ttivt dll ggiunt di 2 µl di FDA ottenuto soluilizzndo 1 mg di FDA in 5 ml di cetone puro. Le sospensioni di suolo così ottenuto sono mntenute in gitzione per 6 minuti. L rezione viene locct con l ggiunt di 2 ml di cetone puro. I cmpioni sono poi centrifugti per 5 minuti 5, giri. Successivmente viene misurt l ssornz del superntnte d un lunghezz d ond di 49 nm. 12

13 Anlisi iologiche e microiologiche Le nlisi iologiche sono stte effettute in un periodo compreso tr 2 e 1 giorni dopo il cmpionmento, su suolo fresco conservto 5 C l uio, in modo d poter preservrne l meglio le crtteristiche di vitlità dell iomss presente. L iomss microic (espress come cronio dell iomss) è stt determint secondo il metodo iochimico dell fumigzione-estrzione (Vnce et l., 1987). Il metodo ssume che i composti cellulri, lierti in seguito ll lisi cellulre determint dll fumigzione con cloroformio, possono essere estrtti medinte un soluzione di K 2 SO 4. L quntità di cronio presente in questi estrtti viene determint medinte ossidzione per vi umid dell sostnz orgnic (digestione cldo medinte soluzione cidifict di icromto di potssio). Il contenuto di cronio microico viene determinto come differenz tr il cronio presente negli estrtti dei suoli fumigti e quello presente negli estrtti dei suoli non fumigti, secondo l relzione: C mic =( C org-f - C org-nf ) 2,64 dove: C org-f = cronio orgnico nel cmpione fumigto; C org-nf = cronio orgnico nel cmpione non fumigto; 2.64 = fttore di conversione (Vnce et l., 1987). L respirzione microic potenzile è stt stimt come quntità di CO 2 rilscit d cmpioni di suolo, chiusi in vils con tppo ermetico, dopo 1 or di incuzione in condizioni stndrd (uio, 25 C, 55% CIC). L CO 2 evolut dopo l incuzione è stt misurt prelevndo 2,5 ml di gs d ciscun vil ed iniettndoli in un gs cromtogrfo dotto di ECD (Fision mod. GC834), munito di un sistem di cmpionmento con loop d 1 ml ( 25 C). I vlori in ppmv di CO 2, registrti dllo strumento, sono stti convertiti in µg di CO 2 g -1 di suolo h -1, essendo noto il volume dei vils utilizzti, medinte l legge dei gs ideli (PV=nRT) e tenendo conto di un rett di trtur ottenut nlizzndo miscele di precisione contenenti quntità note di CO 2 in N. L respirzione del suolo costituisce un indice dell ttività metolic totle dell comunità iotic del suolo (Kieft, 1998). Inftti, il contriuto principle ll respirzione del suolo è dto dll comunità microic, essendo stto stimto che l microflor edfic è responsile del 71% dell evoluzione di CO 2 totle dl suolo (Prker e Doxtder, 1983). L respirzione del suolo pertnto dipende in lrg misur dllo stto fisiologico delle cellule microiche ed è principlmente influenzt di fttori che regolno l ttività microic, quli l umidità, l tempertur, l disponiilità di ossigeno, l quntità di sostnz orgnic e di sostnze inquinnti. A prtire di dti di iomss microic, respirzione e cronio orgnico del suolo è stto possiile elorre un serie di indici microici utili definire meglio il livello di ttività del suolo ed eventuli lterzioni dell struttur dell comunità microic. Il quoziente microico rppresent l frzione di cronio orgnico costituit d cronio microico (C mic /C org = mg C mic g -1 C org ). Differenti utori suggeriscono che il quoziente microico è cpce di evidenzire vrizioni dei processi del suolo, e quindi del suo stto, in mnier più evidente del contenuto di cronio orgnico o microico considerti singolrmente (Insm & Domsch, 1988; Sprling, 1992). Anderson e Domsch (1989) hnno trovto che suoli gricoli sottoposti d un monocoltur presentno vlori più ssi di quoziente microico rispetto suoli sottoposti prtiche gricole differenti. In genere se un suolo viene sottoposto d uno sfruttmento molto intenso, è proile che il tsso di riduzione del pool di cronio microico si mggiore del tsso di riduzione del pool di cronio orgnico, e questo implic un decremento del quoziente microico. Tuttvi, l uso di questo indice non è consigliile qundo si intend comprre differenti tipi di suolo, poiché suoli di differente ntur possono presentre vlori diversi di coefficiente microico indipendentemente dll uso che viene ftto del suolo. Ad esempio gli Andosols presentno vlori più ssi di quoziente 13

14 microico rispetto gli Oxisols (Sprling, 1997). In generle il quoziente microico fornisce interessnti informzioni sulle vrizioni suite d uno stesso suolo lungo un scl temporle, m non sempre risult chir l relzione tr vlore del quoziente e qulità di un suolo. Il quoziente metolico rppresent il tsso di respirzione per unità di iomss microic (qco 2 = mg C CO2 mg -1 C mic h -1 ; Anderson & Domsch, 1993). In ccordo con l teori di Odum (1969) sull strtegi di sviluppo degli ecosistemi, il tsso di respirzione per unità di iomss si riduce, ll interno di un ecosistem, nel corso di un successione. In termini di comunità edfic questo si trduce, nell mito di un ecosistem mturo, in un mggiore quntità di cronio microico ed in un più sso tsso di respirzione. Insm e Hselwndter (1989) hnno riscontrto un trend di riduzione di tle indice lungo un cronosequenz di siti. Fließch e Mäder (1997), invece, hnno confrontto il suolo di un coltur con sistem gricolo trdizionle e quello di un coltur iologic ed hnno riscontrto vlori più ssi di qco 2 nei suoli con coltivzione iologic, indicndo un mggiore efficienz energetic delle popolzioni microiche. In generle, dunque, il qco 2 può risultre un indice utile d individure l insturrsi di condizioni stressnti per l microflor edfic ed nche differenzire suoli differente stdio di mturità lungo un cronosequenz. In condizioni stndrd di lortorio, non limitnti per i microrgnismi, vlori più elevti di respirzione, non ssociti d un incremento di pri grdo del contenuto di cronio microico, si trducono in vlori più elevti di qco 2. Questo fenomeno potree essere correlto ll insturrsi di condizioni sfvorevoli per l comunità microic. Inftti in condizioni di stress i microrgnismi consumno un quntità mggiore di energi per il mntenimento (Odum, 1985). Il coefficiente di minerlizzzione endogen (CEM = mg C CO2 g -1 C org h -1 ) rppresent l frzione di cronio orgnico che viene minerlizzt CO 2 nell unità di tempo. Questo indice può fornire interessnti informzioni sul tsso di minerlizzzione dell sostnz orgnic e sull cpcità potenzile del suolo di ccumulre o dissipre cronio. Rutiglino e collortori (22) hnno rilevto incrementi del vlore di CEM in suoli soggetti d incendi ccidentli in un re mcchi mediterrne mist pini e in suoli soggetti d incendi sperimentli in prtelli di mcchi. Gijsmn e collortori (1997), studindo suoli di un svn colomin sottoposti d un monocoltur di riso oppure d un rotzione tr coltur di riso e prto d pscolo, hnno riscontrto un incremento del CEM nei suoli sottoposti rotzione, in prticolre in presenz di prti dominti d leguminose, rispetto i suoli sottoposti monocoltur. Il tsso di respirzione dell comunità microic del suolo dipende dlle condizioni fisiche (umidità e tempertur), chimiche (contenuto di sostnz orgnic e inquinnti) e iologiche (contenuto di iomss) del suolo. In condizioni stndrd di lortorio, non limitnti per i microrgnismi, vlori più elevti di respirzione, non ssociti d un incremento di pri grdo del contenuto di cronio orgnico, si trducono in vlori più elevti di CEM. Questo fenomeno può essere correlto ll input l suolo di sostnz orgnic di fcile degrdzione (mentre l input di sostnz orgnic lent degrdzione può determinre un riduzione dei vlori di CEM) o ll insturrsi di condizioni di stress o disturo per l comunità microic, che possono determinre un mggior consumo di energi e quindi un più veloce minerlizzzione dell sostnz orgnic del suolo. Il profilo funzionle dell microflor edfic è stto determinto medinte impront dell rispost ctolic effettut su pistre Biolog Ecoplte contenenti 31 sustrti orgnici differenti. Il sistem Biolog Ecoplte TM, sto sull utilizzo di pistre 96 pozzetti contenenti diverse fonti di cronio, è un sistem innovtivo per lo studio delle comunità microiche presenti in suoli, cque, compost, residui colturli, ecc. L tecnic si s sull cpcità di utilizzo, d prte delle comunità microiche presenti nel cmpione, di 31 differenti fonti di cronio. Ciscun fonte di cronio è ripetut tre volte, nell stess pistr, per consentire un mggiore ccurtezz dei dti sperimentli che si ricvno dl test. 14

15 L figur seguente mostr schemticmente l composizione di un pistr Biolog Ecoplte TM. L procedur sperimentle che è stt utilizzt h previsto: 1) Estrzione dei tteri dl cmpione:1 mg di terreno sono omogeneizzti per 2 min in 1 ml di cqu idistillt sterile, successivmente il cmpione è ftto riposre per 5 minuti per consentire l terreno di sedimentre lscindo i tteri in sospensione. Un liquot dell fse cquos ottenut viene diluit 1/1 in cqu idistillt sterile. 2) L pistr Biolog Ecoplte TM viene insemenzt con 1 µl (per ogni pozzetto) dell soluzione 1/1 contenente i tteri e incut 28 C 3) Lettur llo spettrofotometro dell densità ottic dell pistr (O.D.59) viene effettut dopo ore di incuzione. I pozzetti in cui sono presenti composti in grdo di essere utilizzti dll comunità microic del cmpione ssumono un crtteristic colorzione violett. L formzione del colore viol vviene qundo i microi, utilizzndo l fonte di cronio disponiile, inizino respirre determinndo l riduzione dell sostnz indictrice tetrzolo che è inclus nei pozzetti. 4) Anlisi dei risultti: i vlori di O.D.59 per i 31 pozzetti delle pistre, durnte 4 giorni di incuzione, sono trsferiti in un foglio Excel per essere sottoposti d elorzione sttistic. I vlori che si ottengono dlle letture spettrofotometriche sono utilizzti per il clcolo dell AWCD (Averge Well Colour Development) vlore medio di colorzione dei pozzetti. Quest è un misur dell ttività totle che rissume per ogni pistr e per ciscun tempo di incuzione l rispost metolic dei microrgnismi. AWCD=Σ(i=1,31) (Ri C)/31 Per ogni cmpione sono stti clcolti i vlori di AWCD che sono stti successivmente confrontti fr di loro per evidenzire le differenze nelle ttività delle comunità microiche dei diversi cmpioni. L AWCD (Averge Well Colour Development) riflette l cpcità ossidtiv dei microrgnismi presenti in un determinto suolo. Tle vlore può essere usto come un indictore dell ttività delle 15

16 comunità microiche del suolo. I grfici llegti sono stti ottenuti riportndo le medie dei vlori di AWCD rilevti nei pozzetti delle Biolog Ecoplte, dopo 96h di incuzione. Vlutzione dell produttività In entrme le ziende nelle prcelle sperimentli sono stte prticle le colture previste di pini ziendli e riportte nell tell 5. Nel periodo sono stti relizzti sette cicli colturli e le coltivzioni sono stte seguite ssidumente medinte soprlluoghi mensili per verificrne l evoluzione e lo stto fitosnitrio. In prticolre per le coltivzioni di melone di entrme le ziende, prtire dll inizio dell rccolt, sono stti effettuti stcchi dei frutti ogni due giorni e per ogni prcell sono stti determinti il numero dei frutti rccolti, il loro singolo peso e, su 1 frutti per ciscun prcell, è stto determinto il grdo Brix. Nell ziend Pstore sono stti relizzti diversi cicli di lttug secondo i tempi riportti nell tell 5. Al termine di ciscun ciclo sono stti prelevti d ogni prcell cinque cespi, seguendo un preciso schem X, che successivmente sono stti pesti singolrmente. In ogni prcell si è proceduto registrre l presenz di fitoptie e vlutrne l incidenz. Nell ziend Leone, nel periodo giugno-ottore 21 sono stte seguite sei rccolte di peperoni, sono stti cioè rccolti, enumerti e pesti tutti i frutti prodotti dlle singole prcelle; inoltre l termine di ogni ciclo colturle, sono stti rccolti cinque cvoli-rp d ogni prcell e su questi si è proceduto un vlutzione qulittiv del foglime e successivmente si è determinto il dimetro e il peso di ogni pezzo. Elorzione dei dti e nlisi sttistic I dti rilevti sono stti ordinti in uno specifico dtse, che ne consente l elorzione sttistic e l rppresentzione grfic, per ciscun dt di cmpionmento e per ciscun ziend. I dti riportti in relzione sono le medie (± devizioni stndrd) delle tre repliche di cmpo per ciscun trttmento in ciscun ziend. L nlisi sttistic (riportt nei grfici delle nlisi iologiche e per lcuni prmetri fisici e chimici) h previsto l ppliczione dell ANOVA d un vi seguit, in cso di P<,5, dllo Student-Newmn-Keuls test (P<,5), l fine di individure differenze significtive tr i trttmenti effettuti in ciscun ziend. I dti di produttività sono stti elorti medinte il coefficiente di Correlzione linere di Person (P<,5). 16

17 4. Risultti Proprietà chimiche In Tell 6 e 6 sono riportti i vlori di tenore idrico nel suolo dell ziend Pstore e Leone. Il tenore idrico è risultto medimente più lto nell ziend Leone che nell ziend Pstore, nonostnte l tessitur frnco-sios dell prim, proilmente per effetto di un differente pporto dovuto ll irrigzione rtificile. Inoltre, nel suolo dell ziend Leone, i trttmenti con le differenti miscele A1 e A2 hnno determinto un trend di incremento di tle prmetro, con differenze significtive, rispetto l controllo, rilevte solo nel primo cmpionmento e nell nno 211. Inoltre il test sttistico two-wy ANOVA h evidenzito un effetto significtivo legto l tempo di cmpionmento per entrme le ziende. In Tell 7 e 7 sono riportti i vlori di cpcità idric di cmpo dei suoli delle due ziende. Il suolo dell ziend Leone (di ntur frnco sios) h mostrto vlori significtivmente più elevti di cpcità idric di cmpo rispetto l suolo dell ziend Pstore (di ntur frnco rgillos), effetto dovuto, proilmente, l più elevto vlore di sostnz orgnic. Inoltre, nel suolo dell ziend Pstore i differenti trttmenti non hnno determinto effetti rilevnti sull cpcità di ritenzione idric, mentre nel suolo dell ziend Leone, fine studio (nno 211), è stto rilevto un incremento significtivo di tle prmetro nelle prcelle mmendte rispetto l controllo, fttore che h sicurmente influito sull vrizione di tenore idrico evidenzit prim. Tell 6. Vlori medi (±DS) del tenore idrico nel suolo (% p.s.) dell ziend Pstore nei vri cmpionmenti e trttmenti. Lettere differenti in pice indicno differenze significtive tr i trttmenti per ciscun dt di cmpionmento (con o senz ggiunt di concime minerle). Per l legend delle sigle vedi Tell 2. Sigl C A1 L A1 H A2 L A2 H Cc A1 Lc A1 Hc A2 Lc A2 Hc 13/3/29 16,15 ±1,55 13,48 ±2,95 12,64 ±2,81 16,56 ±2,39 16,13 ±,15 13,25 ±1,94 12,35 ±2,38 14,35 ±1,18 1,56 ±1,71 14,47 ±2,51 26/6/29 12,88 ±1,95 11,79 ±3,54 12,11 ±3,42 12,49 ±4,25 1,28 ±1,4 11,79 ±,69 1,6 ±2,92 8,78 ±,77 12, ±3,45 11,2 ±,83 13/11/29 17,8 ±,31 17,59 ±,9 18,74 ±,9 18,57 ±,76 18,1 ±1,19 17,35 ±1,68 18,17 ±,4 18,28 ±1, 18,16 ±,57 17,91 ±,77 3/3/21 16,44 ±,51 16,34 ±,19 16,39 ±1,35 17,6 ±1,1 18,92 ±4,54 15,9 ±,81 16,48 ±,72 17,52 ±,94 16,54 3,25 16,79 ±,24 14/5/21 11,7 ±3,23 11,36 ± 3,36 9,62 ±,87 11,2 ± 1,54 1,65 ± 2,35 11,3 ±,88 11,91 ± 3,78 11,97 ± 2,46 14,91 ± 3,32 1,81 ± 3,31 15/11/21 1,64 ± 1,6 12,84 ±,79 13,31 ± 1,2 13,95 ±,89 13,2 ±,58 11,65 ±,77 11,97 ±,42 17,5 ± 6,54 9,77 ±4,85 19,78 ± 8,57 1/3/211 15,8 ±1,67 17,8 ±,71 19,3 ±,21 16,66 ±,96 16,75 ±1,25 16,18 ±1,26 17,75 ±1,37 17,7 ± 2,57 16,93 ± 2,53 17,65 ± 1,3 18/1/212 8,9 ±2,79 13,69 ±3,58 11,47 ±1,37 9,55 ±2,7 1,78 ±1,43 All fine dei primi due nni di studio, vendo rilevto che, per i prmetri nlizzti, generlmente non vi erno differenze significtive tr prcelle trttte e non trttte con concime minerle, si è deciso, durnte l terz ggiunt di mmendnti, di non proseguire l indgine sulle prcelle trttte con concime minerle. 17

18 Tell 6. Vlori medi (±DS) del tenore idrico nel suolo (% p.s.) dell ziend Leone nei vri cmpionmenti e trttmenti. Lettere differenti in pice indicno differenze significtive tr i trttmenti per ciscun dt di cmpionmento (con o senz ggiunt di concime minerle). Per l legend delle sigle vedi Tell 2. Sigl C A1 L A1 H A2 L A2 H Cc A1 Lc A1 Hc A2 Lc A2 Hc 24/4/29 23,4 ±,58 29,85 ±,46 31,47 ±,54 3, ±2,73 3,49 ±,44 3,6 ±,66 3,73 ±,6 3,26 ±1,93 29,26 ±,49 29,85 ±4,85 1/7/29 16,72 ±1,82 16,59 ±4,62 16,45 ±1,39 16,25 ±4,16 17,23 ±1,44 18,24 ±1,98 16,4 ±2,85 15,49 ±,98 15,38 ±3,1 17,49 ±1,61 6/11/29 2,59 ±,76 2,51 ±,89 2,73 ±,44 19,21 ±1,74 21,16 ±,19 2,3 ±,68 19,66 ±,38 2,19 ±,26 2,15 ±,98 2,91 ±,15 3/3/21 23,21 ±1,16 24,66 ±,93 25,66 ±,72 24,26 ±1,93 24,27 ±1,4 23,35 ±,76 23,37 ±1,3 22,71 ±3,66 24,57 ±,72 23,51± 2,78 14/5/21 21,49 ±,67 21,47 ±1,13 21,57 ±,52 2,8 ±,14 21,4 ±,55 21,73 ±,4 21,56 ±1,72 21,49 ±1,7 21,46 ±,95 22,3 ±1,36 15/11/21 21,4 ±2,55 2, ±5,81 21,54 ±,95 22,21 ±1,67 22,13 ±1,42 18,39 ±2,95 18,84 ±1,26 22,75 ±1,41 22,9 ±,56 22,55 ±1,69 1/3/211 22,73 ±,64 24,86 ±1,9 25,9 ±,88 23,64 ±1,48 24,31 ±,12 23,58 ±,36 24,5 ±1,1 25,45 ±,71 23,34 ±,53 24,25 ±,89 18/1/212 25,57 ±,72 27,42 ±1,45 27,2 ±,4 25,61 ±1,3 26,56 ±,67 Tell 7. Vlori medi (±DS) dell cpcità di cmpo nel suolo (% p.s.) dell ziend Pstore nei vri cmpionmenti e trttmenti. Lettere differenti in pice indicno differenze significtive tr i trttmenti per ciscun dt di cmpionmento (con o senz ggiunt di concime minerle). Per l legend delle sigle vedi Tell 2. Sigl C A1 L A1 H A2 L A2 H Cc A1 Lc A1 Hc A2 Lc A2 Hc 13/3/29 41,31 ±2,29 45,61 ±3,35 45,76 ±,88 41,2 ±3,82 44,76 ±4,4 44,19 ±4,2 41,78 ±3,7 42,78 ±4,79 46,16 ±2,12 44,99 ±4,28 26/6/29 48,77 ±,63 48,55 ±1,42 47,98 ±1,93 44,4 ±1,89 46,18 ±,81 48,79 ±,76 48,49 ±1,82 45,7 ±1,12 46,49 ±2,8 47,5 ±,84 13/11/29 52,88 ±,49 53,96 ±,69 51,99 ±3,23 52,44 ±2,62 52,21 ±,5 53,18 ±2,6 53,54 ±,73 52,51 ±1,3 53,82 ±1,74 53,65 ±1,58 3/3/21 52,2 ±1,52 51,84 ±2,38 51,66 ±2,52 52,14 ±4,31 54,33 ±4,37 52,28 ±2,43 53,84 ±,56 54,11 ±2,78 52,52 ±2,21 52,46 ±,82 14/5/21 49,8 ±1,65 51,17 ±2,73 5,32 ±,71 48,86 ±1,94 55,8 ±5,43 5,35 ±,58 49,92 ±3,68 5,35 ±1,39 49,92 ±,74 5,75 ±1,1 15/11/21 44,72 ±,73 45,65 ±1,1 43,7 ±1,4 45,8 ±2,17 45,59 ±,91 45,4 ±2,39 46,82 ±1,25 44,87 ±1,9 45,94 ±,52 45,23 ±,71 1/3/211 43,42 ±,93 42,57 ±1,82 43,32 ±1,25 43,37 ±3,62 43,78 ±4,74 43,43 ±,78 43,45 ±2,56 45,18 ±2,99 42,84 ±,47 44,38 ±3,6 18/1/212 4,63 ±3,36 42,12 ±2,94 44,97 ±1,48 4,93 ±,43 41,78 ±1,31 18

19 Tell 7. Vlori medi (±DS) dell cpcità di cmpo nel suolo (% p.s.) dell ziend Leone nei vri cmpionmenti e trttmenti. Lettere differenti in pice indicno differenze significtive tr i trttmenti per ciscun dt di cmpionmento (con o senz ggiunt di concime minerle). Per l legend delle sigle vedi Tell 2. Sigl C A1 L A1 H A2 L A2 H Cc A1 Lc A1 Hc A2 Lc A2 Hc 24/4/29 56,2 ±1,7 56, ±,71 55,23 ±1,47 55,25 ±2,18 56,59 ±,11 56,26 ±2,31 55,85 ±1,43 55,9 ±1,73 56,28 ±,96 52,45 ±7,11 1/7/29 55,41 ±,47 55,67 ±,44 56,96 ±,61 55,35 ±1,35 6,64 ±9,19 55,44 ±,26 56,54 ±2,84 55,7 ±1,29 57,2 ±1,46 55,2 ±,95 6/11/29 55,46 ±1,4 56,13 ±,91 56,4 ±1,36 56,69 ±2,89 55,65 ±1,7 54,75 ±,91 56,32 ±2,5 54,84 ±3,16 55,9 ±1,45 55,15 ±1,95 3/3/21 53,1 ±1,33 52,48 ±1,41 51,78 ±,66 52,71 ±,64 52,55 ±1,17 52,18 ±1,35 53,51 ±,82 52,43 ±1,29 53,57 ±2,66 52,39 ±1,82 14/5/21 53,19 ±1,42 53,61 ±2,8 53,39 ±,25 52,75 ±,28 53,28 ±1,27 52,46 ±1,74 53,14 ±1,31 52,93 ±,6 52,83 ±,54 51,7 ±1,76 15/11/21 55,99 ±1,35 55,47 ±1,3 54,24 ±1,23 55,15 ±,28 54,94 ±,61 56,89 ±3,34 55,25 ±1,96 53,37 ±1,57 55,57 ±1,64 56,2 ±1,13 1/3/211 48,57 ±1,76 52,68 ±1,45 53,41 ±1,4 53,65 ±1,57 55,89 ±,89 51,37 ±1,62 54,29 ±1,31 56,5 ±1,45 54,27 ±2,7 53,21 ±1,5 18/1/212 48,78 ±4,35 52,2 ±5,51 56,19 ±2,1 5,5 ±2,62 49,85 ±8,93 All fine dei primi due nni di studio, vendo rilevto che, per i prmetri nlizzti, generlmente non vi erno differenze significtive tr prcelle trttte e non trttte con concime minerle, si è deciso, durnte l terz ggiunt di mmendnti, di non proseguire l indgine sulle prcelle trttte con concime minerle. L effetto dell mmendmento orgnico sul tenore idrico e l cpcità di cmpo può essere importnte nei suoli gricoli, l cui fertilità è fortemente correlt ll disponiilità di cqu per le pinte. In generle, l ggiunt di sostnz orgnic increment l cpcità di cmpo, poiché l cqu è trttenut nel suolo principlmente per cpillrità e un incremento nelle dimensioni dei pori si trduce, generlmente, in un incremento di cpcità di cmpo (Reicosky et l., 23). Hudson (1994) h dimostrto che un incremento dell 1% in sostnz orgnic può portre d un incremento del 3,7% in termini di cpcità di cmpo, determinndo un richiest più ridott di irrigzione per le colture (Verheijen et l., 21; FAO report, 25). Inoltre, l ggiunt di sostnz orgnic può migliorre l cpcità di ritenzione idric prticolrmente nei suoli siosi, lddove l mmendnte orgnico veng fornito in lte dosi (Brockhoff et l., 21), m può nche ridurre il tenore idrico nei suoli rgillosi (Verheijen et l., 21). I suoli tessitur mist, invece, in termini di ritenzione e contenuto idrico, sono più sensiili l contenuto di sostnz orgnic rispetto i suoli tessitur fine. In reltà, l effetto dell ggiunt di sostnz orgnic sul contenuto d cqu di un suolo dipende fortemente dll presenz delle vrie componenti tessiturli m nche dll mmontre inizile di sostnz orgnic (Rwl et l., 23). In ftti, in presenz di un sso contenuto di sostnz orgnic inizile, un ggiunt di cronio orgnico, generlmente, determin un incremento di ritenzione idric in suoli tessitur grossoln m un decremento in quelli tessitur fine, mentre in presenz di un lto contenuto di sostnz orgnic inizile, un incremento di cronio orgnico si trduce in un incremento di ritenzione idric nel suolo indipendentemente dl tipo tessiturle (Rwls et l., 24). In questo studio, dopo l ggiunt di mmendnti orgnici, il tenore idrico e l cpcità di cmpo non mostrvno incrementi pprezzili 19

20 nell ziend Pstore, mentre nell ziend Leone (crtterizzt d tessitur frnco sios e d un uon contenuto di sostnz orgnic) mostrvno un incremento sttisticmente significtivo fine studio (cmpionmento del 211). Bisogn evidenzire che nei suoli siosi un incremento di ritenzione idric può rppresentre un fttore importnte per l fertilità, specilmente nei periodi di mggiore ridità. Numerosi studi hnno dimostrto come l concimzione chimic può influire significtivmente sul contenuto idrico del suolo, stimolndo lo sviluppo delle pinte e quindi l utilizzo, d prte di queste, dell cqu (Outtr et l., 26; Ritchie nd Johnson 199; Song et l., 21). Tuttvi, in questo studio nessun effetto considerevole è stto rilevto nei plot trttti nche con concime chimico. Quest ultimo risultto, ssocito con il risultto ottenuto, generlmente, per tutti gli ltri prmetri h indotto d eliminre, nel terzo nno di studio, le prcelle con concimzione minerle. L utilizzo di mmendnti orgnici, crtterizzti d compost prodotto d FORSU e cippto di pioppo, come mterile più lent degrdzione, h vuto differenti effetti sulle diverse proprietà dei suoli oggetto di questo studio. Alcune di queste proprietà non sono stte influenzte in mnier significtiv, come nel cso del ph. In seguito l ggiunt di sostnz orgnic il ph non h suito cmimenti sostnzili, in entrme le ziende, durnte i tre nni di studi. Nonostnte l ggiunt nnule, i vlori sono oscillti, per tutti i trttmenti, tr 7,7 e 8,2, evidenzindo un rezione su lclin lclin dei suoli. Aziend Pstore Aziend Leone Al contrrio, ltri prmetri nlizzti nel corso dell sperimentzione si sono mostrti più sensiili l trttmento con quest tipologi di mmendnte orgnico. Per esempio, l conduciilità elettric (EC) h riportto, in entrme le ziende, un incremento immedito dopo l ggiunt nnule di sostnz orgnic, per poi scendere i vlori delle prcelle non trttte nel corso dell nno. Tle ndmento si è ripetuto per tutti i tre nni di studi, non evidenzindo nessun differenze tr i differenti trttmenti. I suoli dell ziend Leone, seppur mostrndo un ndmento simile nei vlori di EC quelli dell ziend Pstore, sono stti crtterizzti d un vlore medio di EC mggiore. L nlisi del contenuto in fosforo ssimilile (P 2 O 5 ) h evidenzito vlori inizili simili nei suoli delle due ziende (162 mg kg -1 ziend Pstore, 175 mg kg -1 ziend Leone); seguito dei tre successivi mmendmenti nnuli è stto osservto un incremento di tle prmetro soprttutto dopo il secondo nno di mmendmento, m di mggiore entità nel suolo dell ziend Pstore. 2

21 Aziend Pstore Aziend Leone I vlori, in questo cso, sono umentti fino circ 3 mg kg -1. L divers ntur dei suoli e soprttutto l ntur clcre del suolo dell ziend Leone contriuiscono differenzire il comportmento dei suoli. L ddizione di concime minerle h determinto nell mggior prte dei csi un ulteriore umento di fosforo disponiile. Anlogmente l ph, nche l cpcità di scmio ctionic non h mostrto mrcti cmimenti in seguito ll mmendmento, nonostnte sino stte ggiunte ingenti quntità di sostnz orgnic per tre nni consecutivi. Le telle 8 e 8 mostrno l effetto dell mmendmento orgnico, in cominzione nche con l concimzione chimic, sull zoto totle dei suoli delle due ziende che hnno prtecipto ll sperimentzione. Nel periodo di studio, nelle prcelle mmendte, si è ssistito d un incremento progressivo dell zoto in entrme le ziende. In prticolre, nell ziend Pstore è stto osservto un incremento significtivo dell zoto totle prtire dl IV cmpionmento (nel plot non trttti con concime minerle) con effetti più mrcti nel VI, VII e VIII cmpionmento. Nell ziend Leone, invece, si sono osservti incrementi significtivi di N totle, nelle prcelle mmendte non trttte con concime minerle, nei due ultimi cmpionmenti (nni 211 e 212). All fine del periodo di studio l incremento percentule, rispetto l controllo, del contenuto di zoto totle nelle prcelle trttte rggiungev vlori del 52% nell ziend Pstore e del 38% nell ziend Leone. 21

22 Tell 8. Vlori medi (±DS) del contenuto di N totle (%) nel suolo dell ziend Pstore. Lettere differenti in pice indicno differenze significtive tr i trttmenti per ciscun dt di cmpionmento. Per l legend delle sigle vedi Tell 2. Sigl 24/4/29 1/7/29 6/11/29 3/3/21 14/5/21 15/11/21 1/3/211 18/1/212,41,38,34,37 C,29,28,25,16 ±,3 ±,3 ±,2 ±,2,39,43,36,4 A1 L,35,37,36,27 ±,2 ±,5 ±,3 ±,2 ±,5 ±,5,38,42,39,44 A1 H,34,4,39,26 ±,3 ±,2 ±,2 ±,2 ±,4 ±,3 A2 L,39,43,36,42,32,35,33,22 c A2 H Cc A1 Lc A1 Hc A2 Lc A2 Hc,39 ±,2,4,39 ±,2,39,41 ±,4,41 ±,2 ±,3,4 ±,4,4 ±,4,36 ±,4,41,4,4 ±,2 ±,3,36 ±,2,36 ±,3,39 ±,2,38,34,35 ±,2,46 ±,3,38 ±,2,39 ±,2,41 ±,3,39 ±,2,43 ±,2 ±,4,37 ±,3,26 ±,2,34 ±,5,38 ±,7,32 ±,6,33 ±,2,39 ±,3,28 ±,6,35 ±,3,41,34 ±,2,41 ±,3,38 ±,4,33,34 ±,2,4 ±,3,33 ±,3,35 ±,2,25 Tell 8. Vlori medi (±DS) del contenuto di N totle (%) nel suolo dell ziend Leone. Sigl C A1 L A1 H A2 L A2 H Cc A1 Lc A1 Hc A2 Lc A2 Hc 24/4/29,39,43 ±,3,43,42 ±,3,43 ±,3,4 ±,2,43 ±,3,45 ±,3,41,44 ±,2 1/7/29,39 ±,6,4 ±,,46 ±,5,44 ±,3,37 ±,4,41 ±,5,42 ±,6,39 ±,5,42,36 ±,2 6/11/29,43,41 ±,2,44,43 ±,3,43,4,42 ±,4,45 ±,2,42 ±,3,43 ±,3 3/3/21,39,4,43 ±,4,39 ±,2,42,39 ±,3,42,4 ±,4,39 ±,2,4 ±,3 14/5/21,28 ±,4,33,33 ±,3,32 ±,4,27 ±,3,28 ±,3,29,34,29,3 15/11/21,27 ±,4,32 ±,6,36 ±,6,29 ±,3,32,26 ±,2,28 ±,3,34 ±,6,33 ±,4,32 ±,3 1/3/211,28 ±,3,38 ±,,39 ±,3,32 ±,2,38 ±,2,28 ±,6,33 ±,6,39 ±,3,34 ±,2,37 ±,4 18/1/212,18,25 c,28 ±,2,22 c ±,4,24 c All fine dei primi due nni di studio, vendo rilevto che, per i prmetri nlizzti, generlmente non vi erno differenze significtive tr prcelle trttte e non trttte con concime minerle, si è deciso, durnte l terz ggiunt di mmendnti, di non proseguire l indgine sulle prcelle trttte con concime minerle. Nelle Telle 9 e 9 sono riportti i vlori di zoto mmonicle nelle due ziende studite. I dti non hnno evidenzito lcun trend chiro, d eccezione di qulche spordico umento rispetto l controllo. 22

23 + Tell 9. Vlori medi (±DS) del contenuto di N-NH 4 (µg g -1 ) nel suolo dell ziend Pstore. Lettere differenti in pice indicno differenze significtive tr i trttmenti per ciscun dt di cmpionmento Sigl 13/3/29 26/6/29 13/11/29 3/3/21 14/5/21 15/11/21 1/3/211 18/1/212 1,71 3,25 3,99 1,25 1,16 C,78 4,6 22,52 ±,52 ±1,22 ±,18 ±,11 ±3,27 ±,18 ±,34 ±8,2 1,88 4,47 2,51,98 9,9 A1 L,66 2,62 24,51 ±,93 ±2,7 ±1,9 ±,6 ±1,67 ±,34 ±1,65 ±6,4 A1 H 2,79 8,11 2,84 1,27 19,21 1,24 4,16 26,37 ±1,81 ±3,49 ±,73 ±,16 ±3,92 ±,32 ±,15 ±4,4 A2 L 1,32 6,2 2,57 1,29 9,87,39 3,75 29,34 ±,73 ±2,81 ±,34 ±,34 ±3,5 ±,7 ±,41 ±9,2 A2 H 2,17 6,32 2,48 2,4 12,49,54 3,22 36,77 ±2,42 ±4,49 ±,1 ±,73 ±5,66 ±,19 ±,32 ±3,4 Cc 1,75 3,2 1,85 1,13 13,77,57 4,95 ±1,24 ±,55 ±,63 ±,21 ±,24 ±,12 ±,38 A1 Lc 1,41 6,63 1,95 1,1 14,56 1,26 4,81 ±,33 ±1,88 ±,27 ±,7 ±5,2 ±,84 ±,11 A1 Hc 2,33 1,91 2,82 1,14 23,3,71 4,16 ±1,27 ±5,91 ±1,9 ±,8 ±4,39 ±,35 ±,52 A2 Lc 3,96 3,36 2,32 1,6 8,36,44 4, ±,5 ±1,29 ±,5 ±,5 ±6,49 ±,24 ±,18 A2 Hc 1,81 3,94 2,45 2,28 17,15,6 3,27 ±,72 ±,41 ±,44 ±,93 ±8,34 ±,23 ±,39 All fine dei primi due nni di studio, vendo rilevto che, per i prmetri nlizzti, generlmente non vi erno differenze significtive tr prcelle trttte e non trttte con concime minerle, si è deciso, durnte l terz ggiunt di mmendnti, di non proseguire l indgine sulle prcelle trttte con concime minerle. Tell 9. Vlori medi (±DS) del contenuto di N-NH 4 + (µg g -1 ) nel suolo dell ziend Leone. Sigl C A1 L A1 H A2 L A2 H Cc A1 Lc A1 Hc A2 Lc A2 Hc 24/4/29 9,68 ±1,6 8,1 ±1,99 7,7 ±1,1 7,53 ±1,16 9,43 ±,87 9,24 ±2,5 8,1 ±,75 6,91 ±,79 7,77 ±1,1 7, ±,92 1/7/29 6/11/29 3/3/21 14/5/21 4,2 2,14,71 1,17 ±,45 ±,27 ±,6 ±,31 3,6 1,2 2,51,89 ±,59 ±,17 ±,5 ±,19 2,41 3,21 1,12 1,54 ±,32 ±,69 ±,41 ±,59 1,7 3,2 1,6 1,27 ±,13 ±,44 ±,21 ±,19 2,88 2,93 1, 1,52 ±,65 ±,86 ±,23 ±,59 4,28 1,66,75 1,76 ±,43 ±,7 ±,2 ±,79 3,65 1,24 3,56 1,63 ±,41 ±,29 ±1,88 ±,5 1,87 1,32 1,27 1,3 ±,3 ±,13 ±,27 ±,26 2,31 2,4 1,23 1,1 ±,74 ±,2 ±,35 ±,2 2,7 3,4 1,47 2,38 ±,69 ±,17 c ±1,1 ±,99 15/11/21,63 ±,24,25 ±,11,31 ±,12,27 ±,9,24 ±,7,46 ±,31,4 ±,23,37 ±,7,23 ±,8,23 ±,4 1/3/211 5,3 ±,65 5,87 ±,97 5,41 ±,4 6,29 ±1,1 5,72 ±,35 5,81 ±,12 5,72 ±,73 5,92 ±,46 5,86 ±,81 5,16 ±,25 18/1/212,85 ±,1 1,35 ±,7 2,53 ±3,2 1,8 ±,9,5 ±, Nelle Telle 1 e 1 sono riportti i vlori di zoto nitrico nei suoli delle ziende Pstore e Leone. Spordici incrementi di tle prmetro si sono registrti, per entrme le ziende, prtire dl III cmpionmento nelle prcelle concimte. Un trend di incremento più netto si è registrto, per entrme 23

24 le ziende, prtire dl VI cmpionmento, con vlori dlle due lle tre volte superiori i rispettivi controlli. Tell 1. Vlori medi (±DS) del contenuto di N- NO 3 - (µg g -1 ) nel suolo dell ziend Pstore. Sigl C A1 L A1 H A2 L A2 H Cc A1 Lc A1 Hc A2 Lc A2 Hc 13/3/29 28,31 ±11,35 14,82 ±5,9 2,85 ±4,72 12,16 ±3,87 17,44 ±6,85 59,95 ±5,6 19,17 ±1,14 11,4 ±15,3 21,57 ±8,36 13,36 ±3,27 26/6/29 13/11/29 44,8 ±7,98 11,3 ±4,85 87,39 13,4 ±26,72 ±6,52 127,52 8,55 ±38,48 ±, 74,41 8,44 ±13,85 ±3,96 89,85 1,99 ±37,2 ±,77 64,7 ±28,94 ±1,31 134,36 ±3,1 ±1,68 177,33 ±36,1 ±1,56 19,2 ±31,9 ±1,58 75,85 12,8 ±18,61 ±3,25 3/3/21 8,15 ±,92 9,67 ±4,61 7,9 ±1,87 6,89 ±1,21 8,75 ±2,16 7,12 ±1,82 7,23 ±3,73 8,18 ±2,94 7,49 ±1,56 7,27 ±1,28 14/5/21 13,57 ±38,99 128,85 ±12,9 128,82 ±22,94 152,12 ±12,3 151,8 ±4,29 182,31 ±49,85 157, ±41,59 151,36 ±15,71 25,77 ±52,12 176,9 ±9,45 15/11/21 1/3/ ,77 12,2 ±24,76 ±47,38 216,3 284,44 ±17,8 ±65,37 277,46 349,58 ±35,59 ±36,36 228,6 314,32 ±43,36 ±7,99 227,38 588,3 c ±25,6 ±36,41 84,28 61,56 ±1,13 ±12,43 173,45 228,67 ±17,33 ±69,6 247, 374,46 ±58,29 c ±28,75 175,69 328,2 ±29,18 ±49,67 294,81 592,47 c ±54,2 c ±39,7 18/1/212 36,11 ±39,73 438,4 ±35,12 367,26 ±33,48 425,31 ±38,6 43,25 ±54,74 Tell 1. Vlori medi (±DS) del contenuto di N- NO 3 - (µg g -1 ) nel suolo dell ziend Leone. Sigl C A1 L A1 H A2 L A2 H Cc A1 Lc A1 Hc A2 Lc A2 Hc 24/4/29 62,26 ±7,91 64,22 ±18,4 66,42 ±26,11 43,77 ±8,59 39,15 ±13,33 164,77 ±32,78 142,5 ±38,21 7,5 ±3,88 65,68 ±22,6 42,84 ±1,35 1/7/29 83,32 ±7,19 98,51 ±7,84 117,63 ±17,95 94,11 ±19,27 95,6 ±7,61 18,79 ±25, 124,9 ±2,1 133,88 ±37,8 99,33 ±8,49 75,38 ±1,95 6/11/29 18,68 ±13,31 13,82 ±1,5 15,56 ±5,15 6,99 ±4,95 9,9 ±2,76 12,17 ±4,7 28,26 ±8,41 12,85 ±,87 9,31 ±6,83 1,88 ±,64 3/3/21 11,43 ±4,24 38,54 ±13,99 4,71 ±12,32 23,57 ±7, 23,17 ±3,35 25,95 ±,52 23, ±11,55 3,8 ±15,17 11,97 ±,53 28,74 ±16,5 14/5/21 213,52 ±53,53 22,64 ±19,54 235,18 ±19,27 213,72 ±52,15 241,8 ±29,23 271,75 ±84,69 221,33 ±9,1 273,16 ±38,6 239,2 ±32,68 313,6 ±29,46 15/11/21 1/3/211 18/1/ ,33 ±18,85 275,44 ±47,29 185,59 ±19,76 265,71 421,98 297,9c ±54,51 ±87,66 ±27,74 37,15 523,25 339,84c ±91,2 ±134,11 c ±44,52 3,45 411,57 243,18 ±53,68 ±15,73 ±21,72 324,58 624,25 c 256,61 ±36,98 ±52,8 ±39,37 165,28 235,23 ±38,6 ±6,49 193,88 48,31 ±24,31 ±24,79 276,98 427,1 ±4,1 ±56,67 28,99 411,4 ±71,41 ±49,57 252,87 63,68 ±38,91 ±3,59 c Le conoscenze sull disponiilità reve e lungo termine di N nel suolo seguito dell ggiunt di mmendnti orgnici e concimi minerli sono essenzili per venire incontro lle necessità delle specie 24

25 coltivte e, nel contempo, proteggere l miente dll pporto eccessivo di nitrti. Incrementre l efficienz di utilizzo degli mmendnti orgnici e pprofondire le conoscenze sulle dinmiche dell zoto nei suoli mmendti rimngono importnti oiettivi per l ricerc (Amlinger et l., 23; Gutser et l., 25). Esperimenti di cmpo, di lungo termine, possono fornire, in tl senso, osservzioni dirette delle vrizioni di ilncio del cronio e dell zoto, utili per prevedere l produttività del suolo. In questo studio, dopo tre successivi trttmenti con mmendnti orgnici, somministrti differenti dosi, con e senz l ggiunt di concime minerle, è stto misurto un trend di incremento dell zoto totle in entrme le ziende oggetto di studio. V comunque sottolineto che i vlori inizili di tle elemento nel suolo erno (4.13 nd 3.9 g kg -1, in Pstore e Leone rispettivmente) notevolmente lti e certmente più lti dei vlori medi riscontrili in un suolo gricolo (.7-2 g kg -1 ; Sequi, 25), mentre nei plot che vevno suito i trttmenti tli vlori erno in medi molto più lti (fino l 5% in più, nel suolo dell ziend Pstore). A differenz dell concimzione chimic, l mmendmento orgnico port, però, un lento rilscio di zoto minerle nel tempo (Clssen nd Crey, 26) d oper dei processi di minerlizzzione, limitndo gli effetti mientli negtivi legti ll eccesso di questo nutriente nel suolo. Inftti, l frzione di N minerle che viene liert nel tempo medinte minerlizzzione può essere ssorit dlle pinte e immoilizzt nei tessuti vegetli, suire il processo di denitrificzione, essere fisst sui minerli rgillosi o liscivit (Kokkor, 28). Tuttvi, l dinmic dell zoto, nei suoli mmendti, può essere influenzt d vri fttori come le crtteristiche del compost, le condizioni climtiche, le proprietà del suolo, i tipi di coltur presenti e le prtiche di gestione gricol messe in tto (Amlinger et l., 23). Nei suoli studiti, gli mmendnti orgnici utilizzti hnno determinto un incremento dell zoto totle e un conseguente lento rilscio di zoto minerle (in form prevlentemente di nitrto) nel tempo tle d determinre, già ll fine del secondo nno di studio, un incremento del contenuto di N nitrico nelle prcelle mmendte, nonostnte gli otto cicli colturli messi in tto e i fenomeni di liscivizione occorsi nel periodo di indgine. I risultti di questo studio dimostrno che un ttività di mmendmento ripetut nel tempo può dre effetti mrcti e persistenti sul contenuto di zoto totle e minerle nel suolo. Infine, isogn mettere in evidenz che, in entrmi i suoli studiti, è rilevile un fluttuzione stgionle del contenuto di nitrti nel suolo, con un riduzione nett nel periodo invernle. Altri utori (Crfor et l., 28) hnno messo in evidenz, in suoli di mcchi mediterrne, che il tsso di minerlizzzione nett dell zoto risult significtivmente influenzto dll stgione, con tssi più lti in utunno e inverno, vlori intermedi in primver e vlori ssi in estte, proilmente dovuti l lungo periodo di ridità estiv tipico dell miente mediterrneo. I nostri dti, invece, suggeriscono che in mienti dove l cqu non risult un fttore limitnte (come le colture sotto serr dove vi è un continuo pporto di cqu con l irrigzione), il periodo invernle può limitre, proilmente cus delle più sse temperture, il processo di minerlizzzione dell zoto. Il contenuto di cronio orgnico del suolo (Telle 11 e 11) h mostrto un pronto e durevole incremento in tutte le prcelle trttte, con effetti più mrcti dopo l second ggiunt di mmendnti orgnici (cioè prtire dl IV cmpionmento). Tuttvi, nel primo cmpionmento il trend di incremento risultv significtivo solo in lcuni csi. Comunque, l incremento percentule di questo prmetro, nelle prcelle trttte, vriv tr il 1 e il 125 %, per il suolo dell ziend Pstore, e tr il 1 e il 75% per il suolo dell ziend Leone. Non sono stte evidenzite grosse differenze tr le differenti dosi di mmendnte somministrto, né tr le tipologie di miscele o tr prcelle trttte o meno con concime chimico. 25

26 Tell 11. Vlori medi (±DS) del contenuto di C orgnico (g kg -1 ) nel suolo dell ziend Pstore nei vri cmpionmenti e trttmenti. Lettere differenti in pice indicno differenze significtive tr i trttmenti per ciscun dt di cmpionmento (con o senz ggiunt di concime minerle). Per l legend delle sigle vedi Tell 2. Sigl 24/4/29 1/7/29 6/11/29 3/3/21 14/5/21 15/11/21 1/3/211 18/1/212 C 1,36 9,59 8,8 1,97 13,7 11,79 11,46 11,78 ±,56 ±,45 ±,89 ±,39 ±,81 ±1,15 ±,4 ±,51 A1 L 11,71 13, 14,77 17,4 17,37 17,84 17,76 18,18 ±,22 ±1,11 ±,76 ±2,33 ±,2 ±,22 ±1,1 ±1,34 A1 H 12,61 13,1 14,51 15,24 18,38 21,67 c 19,74 2,99 ±,89 ±1,68 ±1,37 ±,59 ±1,6 ±1,96 ±1,68 ±,35 A2 L 11,71 13,51 16,28 14,47 17,4 18,48 c 18,2 17,64 A2 H Cc A1 Lc A1 Hc A2 Lc A2 Hc ±1,61 12,49 ±1,74 8,3 ±,77 1,68 ±1,18 13,13 ±1,36 11,84 ±1,39 12,36 ±1,34 ±1,43 12,61 ±2,72 9,91 ±,78 12,23 ±,22 14,54 c ±1,16 13,13 c ±1,24 13,77 c ±,59 ±1,22 15,52 ±1, 8,39 ±,66 16,28 ±1,74 15,4 ±2,28 14,26 ±2,79 18,3 ±22,84 ±,59 12,15 ±,59 1,78 ±,51 15,63 ±1,61 15,88 ±1,55 14,21 ±3,29 15,88 ±,45 ±1,29 17,56 ±4,23 11,26 ±,61 18,2 ±1,16 17,4 ±,79 16,95 ±,8 17,18 ±1,98 ±,44 2,52 c ±1,45 12,24 ±1,16 17,97 ±,38 21,92 c ±1,38 18,35 ±,58 22,3 c ±,96 ±3,15 19,44 ±1,18 12,98 ±1,84 18,79 c ±,89 2,77 ±,77 16,99 c ±,22 17,38 c ±1,16 ±2,56 2,45 ±2,3 Tell 11. Vlori medi (±DS) del contenuto di C orgnico (g kg -1 ) nel suolo dell ziend Leone. Lettere differenti in pice indicno differenze significtive tr i trttmenti. Per l legend vedi Tell 2. Sigl 24/4/29 1/7/29 6/11/29 3/3/21 14/5/21 15/11/21 1/3/211 18/1/212 16,2 15,83 15,26 15,48 C 16,61 15,63 16,13 13,97 ±,39 ±,58 ±,81 ±,4 ±1,62 ±,4 ±,22 ±,62 A1 L 18,15 18,79 21,86 16,79 24,26 23,57 23,6 c 19,37 ±,67 ±,8 ±5,5 ±,59 ±1,75 ±3,22 ±2,83 ±1,3 A1 H 17,16 19,73 2,96 18,46 26,94 25,78 27,41 c 24,44 c ±1,2 ±,42 ±1,55 ±,8 ±1,81 ±,77 ±,96 ±,38 A2 L 16,6 17,4 22,9 18,98 24,93 2,36 c 22,68 17,2 d ±,91 ±4,5 ±2,5 ±1,34 ±1,23 ±2,24 ±1,15 ±1,21 18,44 17,3 21,8 17,69 A2 H 2,12 21,77 c 23,7 19,56 ±1,79 ±1,81 ±8,85 ±1,39 ±5,68 ±,8 ±1,23 ±1,34 Cc 16,22 15,18 16,69 15,22 16,14 15,82 16,13 ±,84 ±,12 ±,51 ±,39 ±,35 ±,73 ±,4 A1 Lc 19,44 19,44 26,52 17,69 21,47 2,97 23,45 ±1,98 ±,45 ±1,19 ±1,39 ±2,78 ±1,49 ±1,81 A1 Hc 17,76 17,42 23,93 c 17,95 27, 7 22,54 24,21 ±1,36 ±1,34 ±1,36 ±,59 ±1,52 ±1,54 ±1,86 A2 Lc 18,79 18,57 2,83 c 17,95 22,79 22,29 21,19 ±1,2 ±1,48 ±3,1 ±,59 ±2,23 ±1,45 ±1,35 A2 Hc 18,55 18,28 23,2 c 17,56 2,83 22,67 22,4 ±,65 ±,89 ±1,83 ±1,36 ±5,7 ±,67 ±,38 All fine dei primi due nni di studio, vendo rilevto che, per i prmetri nlizzti, generlmente non vi erno differenze significtive tr prcelle trttte e non trttte con concime minerle, si è deciso, durnte l terz ggiunt di mmendnti, di non proseguire l indgine sulle prcelle trttte con concime minerle. Nelle telle 12 e 12 sono riportti i vlori del rpporto C/N nei suoli dell ziend Pstore e Leone. 26

27 Tell 12. Vlori medi (±DS) del rpporto C/N nel suolo dell ziend Pstore. Lettere differenti in pice indicno differenze significtive tr i trttmenti. Per l legend delle sigle vedi Tell 2. Sigl 13/3/29 26/6/29 13/11/29 3/3/21 14/5/21 15/11/21 1/3/211 18/1/212 C 2,51 2,53 2,37 2,98 4,51 4,18 4,53 7,36 ±,2 ±,18 ±,2 ±,31 ±,1 ±,32 ±,11 ±,47 A1 L 3,1 3,17 4,21 4,62 4,99 4,82 5,15 6,85 ±,17 ±,69 ±,18 ±,1 ±,78 ±,12 ±1,9 ±,52 3,35 3,13 3,7 3,47 5,38 5,43 5,8 8,3 A1 H ±,44 ±,44 ±,38 ±,17 c ±,44 ±,46 ±,41 ±,13 3,3 3,14 4,52 3,42 5,31 5,25 5,51 8,33 A2 L ±,29 ±,26 ±,17 ±,22 c ±,14 ±,62 ±,1 ±1,39 A2 H 3,17 3,13 4,31 2,66 4,68 5,31 5,1 8,2 ±,35 ±,59 ±,9 ±,9 ±,8 ±,3 ±,37 ±1,31 Cc 2,7 2,49 2,38 2,84 4,3 4,49 3,97 ±,15 ±,29 ±,35 ±,11 ±,39 ±,47 ±,53 A1 Lc 2,76 3,42 4,19 4,6 5,33 5,15 5,61 ±,27 ±,29 ±,59 ±,56 ±,96 ±,45 ±,39 A1 Hc 3,33 3,52 4,1 3,86 4,57 5,36 5,26 ±,31 ±,27 ±,81 ±,61 ±,92 ±,5 ±,4 A2 Lc 2,94 3,29 4,23 3,7 5,47 5,34 5,22 ±,49 ±,33 ±,54 ±,62 ±1,15 ±,12 ±,67 A2 Hc 3,5 3,42 5,18 3,73 5,13 5,47 4,95 ±,4 ±,14 ±,82 ±,13 ±,38 ±,17 ±,47 Tell 12. Vlori medi (±DS) del rpporto C/N nel suolo dell ziend Leone. Lettere differenti in pice indicno differenze significtive tr i trttmenti per ciscun cmpionmento. Sigl 24/4/29 1/7/29 6/11/29 3/3/21 14/5/21 15/11/21 1/3/211 18/1/212 C 4,8 4,8 3,53 3,94 6,5 5,94 5,78 7,58 ±,15 ±,5 ±,26 ±,18 ±1,27 ±,74 ±,59 ±,18 A1 L 4,27 4,78 4,77 4,18 7,39 7,53 6,34 7,63 ±,9 ±,2 ±,7 ±,6 ±,57 ±,19 ±,77 ±,25 4,2 4,28 4,73 4,36 A1 H 8,14 7,34 7,12 7,8 ±,12 ±,58 ±,45 ±,63 ±,86 ±1,59 ±,3 ±1,2 A2 L 3,99 3,99 5,29 4,87 7,93 7,15 7,19 9,5 ±,2 ±,23 ±,31 ±,5 ±,86 ±,79 ±,38 ±,43 A2 H 4,33 4,66 4,88 4,18 7,35 6,87 6,29 8,1 ±,49 ±,55 ±2,9 ±,27 ±1,55 ±,12 ±,46 ±,33 Cc 4,2 3,77 4,14 3,91 5,81 6,7 5,84 ±,14 ±,47 ±,16 ±,28 ±,61 ±,37 ±1,17 A1 Lc 4,51 4,71 6,39 4,18 7,46 7,45 7,32 ±,18 ±,83 ±,44 ±,37 ±,84 ±,39 ±1,93 A1 Hc 3,95 4,48 5,35 c 4,54 8,2 6,76 6,16 ±,9 ±,19 ±,5 ±,31 ±,89 ±1,18 ±,2 A2 Lc 4,55 4,45 4,92 c 4,57 7,96 6,81 6,31 ±,33 ±,26 ±,16 ±,17 ±,66 ±,36 ±,47 A2 Hc 4,19 5,4 5,4 c 4,39 6,91 7,3 6,9 ±,22 ±,22 ±,34 ±,9 ±1,85 ±,58 ±,67 All fine dei primi due nni di studio, vendo rilevto che, per i prmetri nlizzti, generlmente non vi erno differenze significtive tr prcelle trttte e non trttte con concime minerle, si è deciso, durnte l terz ggiunt di mmendnti, di non proseguire l indgine sulle prcelle trttte con concime minerle. 27

28 Come tteso, i vlori del rpporto C/N hnno mostrto un trend crescente in tutti i plot mmendti di entrme le ziende, con un effetto più mrcto nel suolo dell ziend Pstore. Nessun considerevole effetto er d riferirsi ll uso di concime chimico, lle differenti dosi o lle diverse miscele utilizzte. Il contenuto di cronio orgnico di un suolo è universlmente riconosciuto qule indictore di qulità, nche in miente gricolo (Goyl et l., 1999; Simek et l., 1999; Jun et l., 28). Tle proprietà del suolo è considert essere stile, poiché sono necessri diversi nni di uso del suolo per determinre vrizioni significtive nel pool di sostnz orgnic (Gregorich et l., 1994). I risultti di questo studio mostrno un pronto e durturo incremento del contenuto di cronio orgnico nel suolo dopo l uso, ripetuto, di mmendnti orgnici. Tuttvi, i risultti scrsmente significtivi registrti nel primo cmpionmento potreero essere ttriuiti ll distriuzione eterogene degli mmendnti ggiunti. Inftti, l presenz di compost ncor in pellet nei cmpioni di suolo prelevti suito dopo ciscun mmendmento (primo e qurto cmpionmento) potree ver flsto il dto, poiché in fse di setccitur il pellet può essere stto rimosso dll terr fine. Bisogn inoltre sottolinere che non è stto riscontrto lcun effetto considerevole dovuto ll dose o l tipo di miscel utilizzt, perché nche l dose più ss dell miscel A1 (quell con più sso rpporto C/N) determinv già un vntggio significtivo in termini di incremento dell sostnz orgnic del suolo, m effetti migliori e più mrcti erno misurti nel suolo dell ziend Pstore, vente vlori più ssi di cronio orgnico e rpporto C/N di prtenz. Quindi, i risultti di questo studio lscino ipotizzre che, nell re di studio, sottopost d lungo tempo d un gestione gricol intensiv, l sol ddizione nnule di un mmendnte orgnico simile ll miscel A1 e fornito nell dose di 3 t h -1 potree essere sufficiente per preservre e recuperre l qulità del suolo. Comunque, l ntur frnco rgillos del suolo dell ziend Pstore h proilmente vuto un ruolo importnte nel determinre questo risultto poiché le prticelle di rgill sono coinvolte nei processi chimici e iofisici di stilizzzione del cronio (Christensen, 1996), medinte l formzione dei complessi orgno-minerli che proteggono l sostnz orgnic, ritrdndone l minerlizzzione. Inoltre, nei suoli tessitur rgillos, l ss porosità determin condizioni di scrs erzione sfvorevoli per lo sviluppo dell flor eroi e per l su ttività di degrdzione dell sostnz orgnic (Bossio et l., 1998; Cookson et l., 25; Jrvis et l., 1996; Lunquist et l.,1999; Schulten nd Leinweer, 2). D ltr prte, l ntur frnco sios del suolo dell ziend Leone fvorisce l ossigenzione dell miente edfico, stimolndo lo sviluppo e l ttività dei microrgnismi decompositori e contriuendo d umentre l velocità dei processi di minerlizzzione e umificzione (Christensen, 1996; Feller nd Bere,1997 Hssink,1995). Tr i suoli studiti, il suolo dell ziend Pstore mostrv i vlori più ssi di rpporto C/N. Bisogn sottolinere che, per entrme le ziende, i vlori di zoto totle erno sorprendentemente lti per un suolo gricolo e, come conseguenz, ne risultv un vlore sso di rpporto C/N. Un rpporto C/N sso è un fttore che influisce negtivmente sull riserv di cronio orgnico, perché fvorisce lo sviluppo e l ttività dell microflor edfic e quindi un veloce minerlizzzione dell sostnz orgnic. Nel nostro studio, l ggiunt di miscele compost+legn, con più lto rpporto C/N rispetto l solo compost, h reso l sostnz orgnic ggiunt più resistente ll ttcco microico, controilncindo l lt concentrzione di zoto nel suolo e contriuendo d innlzre il rpporto C/N dei suoli studiti. Tuttvi, fine studio, i vlori del rpporto C/N riscontrti nei suoli risultvno ncor reltivmente ssi e distnti dl vlore 1 considerto generlmente in lettertur un vlore di riferimento per un suolo di uon qulità. 28

29 Proprietà iochimiche dei suoli In seguito ll somministrzione di mmendnti orgnici sono stte monitorte lcune ttività enzimtiche strettmente legte ll ttività iologic dei suoli e i cicli iogeochimici dei principli elementi. Le ttività enzimtiche studite nei suoli oggetto di studio sono stte fortemente influenzte oltre che dll ppliczione di mmendnte orgnico nche dlle differenti crtteristiche geopedologiche dei suoli delle due ziende e dll ndmento climtico stgionle durnte i tre nni di cmpionmento. In generle tutte le ttività enzimtiche nlizzte hnno mostrto un incremento, rispetto l suolo controllo, successivmente l ggiunt dell sostnz orgnic, per poi vere un decremento progressivo nel corso dell nno d indicre un inizile stimolzione dell iomss microic e un innesco delle ttività metoliche d oper dell presenz di nuovo mterile orgnico che funge d sustrto. L ttività deidrogensic, legt ll iomss microic e i cicli degrdtivi dell sostnz orgnic nel suolo, h mostrto un incremento, rispetto i controlli, in tutti i suoli trttti si nell Aziend Pstore che nell Aziend Leone in seguito ll pporto di mterile orgnico. I suoli dell ziend Leone hnno risposto in mnier più pront l trttmento, evidenzindo un incremento delle ttività fin dl primo cmpionmento, mentre nell Aziend Pstore l rispost è stt più lent riuscendo d vere gli stessi livelli di ttività dell Aziend Leone solo successivmente. Questi risultti, proilmente, sono determinti d un differente condizionle inizile dei due suoli. Nell Aziend Leone il suolo possedev un comunità microic più ttiv ed è quindi più pront metolizzre l rrivo di nuov sostnz orgnic, mentre nell Aziend Pstore l ttivt dei suoli er rllentt e necessitv di un periodo mggiore per rittivrsi. Inoltre è d considerre nche le crtteristiche geo-pedologiche dei due suoli. Il suolo dell ziend Leone è un suolo crtterizzto d un elevto contenuto in si, rispetto quello dell ziend Pstore, questo h permesso un migliore rezione e quindi un mggiore ttività dell microflor presente. Medesimo ndmento è stto osservto nche durnte gli nni successivi di sperimentzione, dove, però l presenz di sostnz orgnic dll mmendmento precedente h permesso il mntenimento dei livelli di ttività deidrogensic più elevti rispetto l primo nno, nche qundo l stgionlità er sfvorevole. Anche l ttività dell β-glucosidsi, enzim coinvolto nel ciclo del cronio e nell degrdzione dei polisccridi, h vuto il medesimo comportmento dell deidrogensi. In entrme i suoli delle ziende, ggiunt di mmendnte orgnico h determinto un incremento dell ttività, per poi decrescere livelli dei controlli durnte l nno di studio. Il medesimo effetto è stto osservto nche durnte i successivi due nni di studio, e le successive due ggiunte di sostnz orgnic. Sempre coinvolt nel ciclo del cronio, l ttività dell enzim invertsi h invece mostrto un ndmento opposto quello dell β-glucosidsi: i vlori sono umentti ll conclusione dei tre nni di studio, qundo l degrdzione delle molecole croniose complesse, d oper di enzimi come l 29

30 deidrogensi e l β-glucosidsi h portto nel tempo ll umento di quelle semplici, come i monosccridi, sustrto dell enzim invertsi. L terz ttività enzimtic nlizzt è quell fosfomonoestersic, coinvolt nel ciclo del fosforo, elemento fondmentle per l ccrescimento vegetle. Tle enzim è responsile dell lierzione di P inorgnico dl mterile orgnico rendendo disponiile gli pprti rdicli delle pinte l unic form di fosforo ssimilile. Anche in questo cso i suoli delle due ziende hnno mostrto un mggiore ttività, rispetto i controlli, successivmente l ggiunt di mmendnte, per poi vere un rilevnte clo nel corso dell nno. Con l ggiunt di nuov sostnz orgnic, nel corso dei due nni successivi, è stto osservto il medesimo ndmento. Nel corso dei tre nni di studio è stt seguit nche l ttività uresic dei suoli mmendti. E d sottolinere che entrmi i suoli vevno un contenuto di zoto (circ,3 g kg -1 ) decismente elevto. L ggiunt di nuov sostnz orgnic h determinto un umento dell ttività uresic, che però è rimsto stile nel corso dei tre nni, e mostrndo un lieve umento ll fine del terzo nno, in entrmi i suoli oggetto di questo studio. Per qunto rigurd l ttività dell rilsolftsi, enzim coinvolto del ciclo dello zolfo, non si è mostrto essere un uon indictore dell ttività iochimic del suolo nel nostro cso studio, proilmente perché l su ttività è stt fortemente influenzt nche dll ttività di protezione delle pinte con fitofrmci se di zolfo. Alcune delle ttività enzimtiche vlutte sono stte utilizzte per clcolre un indice di lterzione dell qulità del suolo. L indice utilizzto è l AI3 (Puglisi et l. 26, Soil, Biol. Biochem.), sto sull ttività fosfomonoestersic, β-glucosidsic e uresic (AI 3 = 7,87 -glucosidsi 8,22 fosftsi.49 uresi). Attrverso l nlisi dei vlori riportti dll indice è possiile discriminre sistemi lterti d non lterti, in un mpi fsci di condizioni (p.e., gricoltur intensiv, metodi irrigui, contminzione d metlli pesnti). L indice restituisce vlore mggiori qundo i suoli nlizzti presentno eventuli lterzioni. 3

31 Dll nlisi dei vlori riportti dll indice, è evidente come già l primo cmpionmento, un mese dopo il primo mmendmento, l rrivo di nuov sostnz orgnic h permesso un migliormento delle condizioni rispetto l controllo, in entrme le ziende, evidenzindo un situzione di lterzione nei suoli non trttti. Dopo tre mmendmenti nnuli, è evidente come ci si stto un ulteriore migliormento, ed un perdurre delle condizioni ltertive nei suoli trttti. Sicurmente le differenti condizioni geo-pedologiche, ed il mggiore contenuto inizile di sostnz orgnic dell ziend Leone, h determinto un miglior risultto in quest ziend, come sottolineto di vlori più negtivi dell indice, ottenuti nei suoli trttti. I cmpioni dei suoli trttti con le miscele di mmendnti orgnici e i rispettivi controlli sono stti nche nlizzti con un prticolre tecnic di risonnz mgnetic nuclere, l rilssometri NMR, che può fornire importnti informzioni sull dinmic molecolre dell NOM. In prticolre l rilssometri NMR sso cmpo e l Fst Field Cycling (FFC) sono gli strumenti più potenti per ottenere informzioni sull dinmic molecolre lle sse frequenz. Dlle nlisi Fst Field Cycling NMR, ttrverso l ppliczione dell lgoritmo di Upen, è stto possiile identificre quttro diverse componenti che intergiscono con l cqu, con diverso tempo di rilssmento. Mentre le prime due componenti, quelle mggiormente idrofoiche, non hnno mostrto lcun vrizione dei tempi di rilssmento con i diversi trttmenti di mmendnte orgnico, le seconde due componenti, quelle che hnno un mggiore interzione con le molecole di cqu perché fortemente idrofiliche, hnno vuto un contrzione dei tempi di rilssmento, evidenzindo un intrppolmento delle molecole di cqu con l ggiunt dell sostnz orgnic e quindi un su mggiore ritenzione. Tli studi di rilssometri NMR-Fst Field Cycling hnno permesso di osservre l divers ntur del mterile orgnico che si è formto diverse dosi di mmendnte e diversi rpporti compost/legno. 31

32 Proprietà iologiche dei suoli Il contenuto di iomss microic (misurto come cronio dell iomss) è un utile indictore iologico di qulità del suolo poiché molti studi hnno messo in evidenz l pront rispost di questo prmetro condizioni di stress o disturo indotte dll ttività umn in differenti tipi di miente. In questo studio, il contenuto di cronio microico (C mic ) è risultto un uon indictore di qulità, inftti, nel periodo di indgine, l incremento di C mic nelle prcelle mmendte, rispetto l controllo, er generlmente considerevole (Figur 3), con vlori di incremento percentule vriili tr il 1 e il 5 %, circ, in entrme le ziende. Tuttvi, solo lcuni incrementi risultvno sttisticmente significtivi cus dell lt vriilità nei dti rccolti e del sso numeo di repliche. Nessun effetto rilevnte er, invece, correlile col tipo o dose di mmendnte utilizzti o con l uso di concime minerle. V sottolineto che l incremento di C mic è risultto più mrcto e durturo nel suolo dell ziend Leone, seene i vlori medi inizili (circ,37 mg g -1 ) misurti in entrme le ziende fossero comprili. Il quoziente microico rppresent l frzione di cronio orgnico costituit d cronio microico (C mic /C org = mg C mic g -1 C org ). In ccordo con i dti di iomss microic, il quoziente microico (riportto in Figur 4) è risultto generlmente più lto nelle prcelle trttte, vrindo d 5,83 fino 45,95 mg C mic g -1 C org nel suolo dell ziend Pstore e d 4,2 fino 39,68 mg C mic g -1 C org. nel suolo dell ziend Leone, con differenze, però, non sempre significtive cus dell lt vriilità del dto. Comunque, nessun vrizione sostnzile potev essere ttriuit i differenti tipi o dosi di mmendnti o ll concimzione minerle. 32

33 1, PASTORE Control A1L A1H A2L A2H,75 C mic mg g -1,5,25, I II III IV V VI VII VIII 1, PASTORE Control-m A1L-m A1H-m A2L-m A2H-m,75 C mic mg g -1,5,25, I II III IV V VI VII 1,25 LEONE Control A1L A1H A2L A2H 1, C mic mg g -1,75,5,25, I II III IV V VI VII VIII 1,25 LEONE Control-m A1L-m A1H-m A2L-m A2H-m 1, C mic mg g -1,75,5,25, I II III IV V VI VII Figur 3. Vlori medi (± devizione stndrd) di iomss microic nei suoli nlizzti. Il suffisso m st d indicre le prcelle in cui è stt opert l concimzione minerle. 33

34 6 PASTORE Control A1L A1H A2L A2H 45 (mg C mic g -1 C org ) 3 15 I II III IV V VI VII VIII 6 PASTORE Control-m A1L-m A1H-m A2L-m A2H-m 45 (mg C mic g -1 C org ) LEONE I II III IV V VI VII Control A1L A1H A2L A2H 45 (mg C mic g -1 C org ) LEONE I II III IV V VI VII VIII Control-m A1L-m A1H-m A2L-m A2H-m 45 (mg C mic g -1 C org ) 3 15 I II III IV V VI VII Figur 4. Vlori medi (± devizione stndrd) di quoziente microico nei suoli studiti. Il suffisso m st d indicre le prcelle in cui è stt opert l concimzione minerle. 34

35 L ttività microic totle del suolo è stt misurt come respirzione potenzile, ovvero come emissione di CO 2 dl suolo in condizioni stndrd di umidità e tempertur (55% CIC, 25 C). In questo studio, l ggiunt di sostnz orgnic lent degrdzione, h determinto un pronto incremento nell respirzione potenzile in tutte le prcelle trttte e in entrme le ziende (Figur 5), m un effetto più intenso è stto registrto nel suolo dell ziend Pstore e, in prticolre, nelle prcelle trttte nche con concime minerle, che hnno mostrto, nell mggior prte delle dte di cmpionmento, un incremento significtivo dell respirzione rispetto l controllo (Cc). Nel suolo dell ziend Leone, effetti più mrcti sull respirzione del suolo si sono registrti dopo l second ggiunt di mmendnti. Comunque l incremento percentule nel suolo di Pstore vriv tr il 14 e il 3% circ, mentre nel suolo di Leone l incremento percentule del prmetro vriv tr il 3 e il 14% circ. Inoltre il vlore medio di questo prmetro nelle prcelle mmendte dell ziend Pstore (36,41 µg CO 2 g -1 h -1 ) risultv più elevto del vlore medio misurto nelle stesse prcelle dell ziend Leone (24,75 µg CO 2 g -1 h -1 ). Infine, nessun vrizione sostnzile potev essere ttriuit i differenti tipi o dosi di mmendnte utilizzti, mentre l concimzione minerle incrementv l effetto dell mmendmento sull respirzione del suolo. Vrizioni notevoli erno nche scriviili l momento di cmpionmento. E stto dimostrto d vri utori che il quoziente metolico (qco 2, espresso come µg C CO2 g -1 C mic h - 1 ), cioè il tsso di cronio emesso con l respirzione espresso per unità di cronio microico, rppresent un utile strumento per definire l effetto dello stress o disturo ntropogenico sul sistem suolo, poiché consente di sggire l efficienz dell comunità microic nell utilizzre l risors cronios per trsformrl in iomss. In questo studio, i vlori di qco 2 (Figur 6) mostrvno un trend di incremento nell ziend Pstore (con vlori significtivi limitti solo d lcune prcelle), mentre nell ziend Leone non si riscontrv nessun incremento significtivo di qco 2. Inoltre l vrizione percentule di tle indice vriv tr -8 e + 33% circ nel suolo di Pstore e tr -86 e + 196% nel suolo dell ziend Leone, con vlori medi, nelle prcelle mmendte dell prim ziend, più elevti rispetto quelli dell second (51,71 contro 35,42 µg C CO2 g -1 C mic h -1, rispettivmente). Infine, i differenti trttmenti non determinvno differenze sostnzili nell rispost di questo indice. Il coefficiente di minerlizzzione endogen (CEM) consente di meglio comprendere l vrizione di ttività e l dinmic del cronio nel suolo. Esso rppresent il tsso specifico di respirzione (espresso come mg C CO2 g -1 C org h -1 ) che tiene conto nche dell qulità dell risors cronios, poiché il dto di respirzione potenzile risult normlizzto per unità di cronio orgnico. Le vrizioni evidenzite d questo indice possono essere correlte con l cpcità dell comunità microic di minerlizzre specificmente l risors di cronio orgnico disponiile nel suolo. Alti vlori di CEM indicno un processo di minerlizzzione veloce (derivnte dll presenz nel suolo di un risors cronios fcilmente decomponiile) e, come conseguenz, un veloce perdit di sostnz orgnic dl suolo, ssocit d un elevto input di nidride cronic verso l tmosfer, m nche un più veloce ciclo dei nutrienti e quindi un mggiore input di nutrienti disponiili nel suolo. I vlori di CEM misurti in questo studio (riportti in Figur 7) incrementvno visiilmente dopo l ggiunt di mmendnti nel suolo dell ziend Pstore (in prticolre nei cmpionmenti immeditmente successivi lle prime due ggiunte), con evidenti effetti dovuti ll concimzione minerle. Nel suolo dell ziend Leone, invece, un incremento significtivo di questo indice veniv rilevto solo nel secondo cmpionmento per l prcell mmendt con l miscel A2 d lt dose e trttt con concime minerle (A2H-m). Inoltre, l incremento percentule del CEM nell ziend Pstore vriv tr il 1 e il 14% circ, e nell ziend Leone vriv tr il 5 e il 1% circ, mentre il vlore medio del CEM, nelle prcelle mmendte, risultv più lt in Pstore che in Leone (,68 contro,34 mg C CO2 g - 1 C org h -1, rispettivmente). Nessun vrizione sostnzile di questo prmetro potev essere mess in relzione con i differenti tipi o dosi di mmendnte. 35

36 15 PASTORE Control A1L A1H A2L A2H 125 (µg CO 2 g -1 soil h -1 ) I II III IV V VI VII VIII PASTORE Control-m A1L-m A1H-m A2L-m A2H-m 125 (µg CO 2 g -1 soil h -1 ) c c c I II III IV V VI VII 1 LEONE Control A1L A1H A2L A2H (µg CO 2 g -1 soil h -1 ) I II III IV V VI VII VIII 1 LEONE Control-m A1L-m A1H-m A2L-m A2H-m (µg CO 2 g -1 soil h -1 ) c I II III IV V VI VII Figur 5. Vlori medi (± devizione stndrd) di respirzione potenzile nei suoli studiti. Il suffisso m st d indicre le prcelle in cui è stt opert l concimzione minerle. 36

37 25 PASTORE Control A1L A1H A2L A2H 2 µg C CO2 g -1 C mic h I II III IV V VI VII VIII 25 PASTORE Control-m A1L-m A1H-m A2L-m A2H-m 2 µg C CO2 g -1 C mic h c c c I II III IV V VI VII 25 LEONE Control A1L A1H A2L A2H 2 µg C CO2 g -1 C mic h I II III IV V VI VII VIII 25 LEONE Control-m A1L-m A1H-m A2L-m A2H-m 2 µg C CO2 g -1 C mic h I II III IV V VI VII Figur 6. Vlori medi (± devizione stndrd) di qco 2 nei suoli studiti. Il suffisso m st d indicre le prcelle in cui è stt opert l concimzione minerle. 37

38 2, PASTORE Control A1L A1H A2L A2H 1,5 mg C CO2 g -1 C org h -1 1,,5, I II III IV V VI VII VIII 2, PASTORE Control-m A1L-m A1H-m A2L-m A2H-m 1,5 mg C CO2 g -1 C org h -1 1,,5, I II III IV V VI VII 1,5 LEONE Control A1L A1H A2L A2H mg C CO2 g -1 C org h -1 1,,5, I II III IV V VI VII VIII 1,5 LEONE Control-m A1L-m A1H-m A2L-m A2H-m mg C CO2 g -1 C org h -1 1,,5, I II III IV V VI VII Figur 7. Vlori medi (± devizione stndrd) di CEM nei suoli studiti. Il suffisso m st d indicre le prcelle in cui è stt opert l concimzione minerle. 38

39 Le vrizioni di sostnz orgnic hnno effetto sulle proprietà fisiche e chimiche del suolo, che, loro volt, influenzndo l comunità microic del suolo, determinno vrizioni nelle proprietà iologiche. Tr le proprietà iologiche, lo sviluppo e l ttività dell microflor edfic rppresentno degli indictori pronti e sensiili di qulità del suolo (Insm & Domsch, 1988; Powlson nd Jenkinson 1976; Sprling, 1992). In questo studio, l iomss microic h rppresentto un utile indictore dell vrizioni indotte nel suolo seguito dell ggiunt di mmendnti orgnici. Inftti, i vlori medi di questo prmetro nelle prcelle mmendte (,28 e,29 mg g -1 nel suolo di Pstore e Leone, rispettivmente) erno visiilmente più elevti dei vlori misurti in ltri suoli gricoli, sotto coltur intensiv, dell Pin del Sele (,15 mg g -1 ; Bonnomi et l., 211) e dei vlori rilevti in ltri suoli gricoli dell Pin Cmpn (Mddloni, Csert), non sottoposti coltur intensiv (Mrzioli et l., 21). Inoltre, l iomss microic er generlmente più elevt nei suoli mmendti rispetto l controllo, seene poche delle vrizioni risultssero sttisticmente significtive, cus dell lt vriilità dei dti e del numero limitto di repliche. V evidenzito che l incremento in iomss microic er più pronuncito e persistente nel suolo dell ziend Leone piuttosto che in quello dell ziend Pstore, seene i vlori di prtenz di questo prmetro, misurti nelle prcelle di controllo, fossero comprili. Questo effetto potree essere dipeso dl più lto contenuto inizile di sostnz orgnic nel suolo dell ziend Leone, che vree determinto condizioni più fvorevoli per lo sviluppo microico e, quindi, generlmente, per le proprietà iologiche del suolo. Inoltre, le vrizioni rilevte in questo prmetro nelle differenti dte di cmpionmento, lscino ipotizzre un effetto dell stgione sullo sviluppo dell comunità microic edfic, nonostnte le fluttuzioni stgionli sino fortemente limitte nelle colture sotto serr rispetto lle situzioni in pieno cmpo. Alcuni utori (Insm & Domsch, 1988; Sprling, 1992) hnno suggerito che il quoziente microico come indictore funzioni meglio del cronio orgnico o del cronio microico presi seprtmente. In prticolre, l uso di questo indice eviteree prolemi nel comprre i trend di iomss in suoli con differente contenuto di cronio orgnico (Sprling, 1997) e forniree informzioni ggiuntive sulle fluttuzioni dell comunità microic edfic (Anderson, 23; Brookes, 1995; Dilly nd Munch, 1998). Questo indictore semr essere sensiile l contenuto di rgill e ll composizione minerlogic del suolo, ll qulità e quntità di sostnz orgnic, ll copertur vegetle e ll gestione presente e psst del sito (Anderson, 23). Nei suoli studiti, l ggiunt di mmendnti h determinto un trend di incremento del quoziente microico, m un effetto più mrcto è stto registrto nell ziend Leone. Tle trend indic che l mggiore disponiilità di sustrto orgnico, derivnte dll ggiunt di mmendnti orgnici, h determinto un incremento dell frzione di cronio lile e rpido turnover, costituit dll iomss microic, supportndo l ipotesi di Anderson e Domsch (1986) che un vlore lto di tle indice derivi d un incrementt disponiilità di sustrti freschi per l comunità microic. L respirzione del suolo è un indictore del suo metolismo glole (Šntrůčková, 1993; Tesřová nd Gloser, 1976). L comunità microic edfic è cpce di rispondere prontmente lle vrizioni delle condizioni mientli e l su rispost può essere misurt, in genere, in termini di incremento/decremento dell ttività metolic totle, cioè dell respirzione. Inftti, vrizioni di iomss microic si trducono in vrizioni di respirzione del suolo, m l ttività del suolo può cmire nche in funzione di un mpio numero di fttori mientli, come il contenuto di sostnz orgnic e nutrienti, l tempertur, il tenore idrico (Alvrez et l., 1995; Brookes, 1995; Orchrd & Cook, 1983), il ph, il tipo di copertur vegetle o nche disturi mientli custi dll uomo (Blogh et l.,211; Boone et l., 1998; Connt et l.,24; Hnson et l. 2; Knorr et l. 25; Li et l., 28; Luo & Zhou 26; M et l.,25; Olsson et l. 25; Wu et l., 21) e l presenz di contminnti (Crecchio et l. 24; Grcí-Gil et l., 2; Mrcote et l., 21; Ros et l., 23). Nel presente studio, l ggiunt di mmendnti lent degrdzione h determinto un incremento nell respirzione potenzile del suolo, prticolrmente evidente nel suolo dell ziend Pstore, e in 39

40 prticolre nelle prcelle che vevno suito nche l ggiunt di concime minerle. I vlori medi di respirzione potenzile misurti nelle prcelle mmendte erno sensiilmente più elevti nel suolo dell ziend Pstore (36.41 µg CO 2 g -1 h -1 ) che in quello dell ziend Leone (24.75 µg CO 2 g -1 h -1 ), o di ltri suoli gricoli dell Pin del Sele (26.2 µg CO2 g -1 h -1, Bonnomi et l, 211) o dell Pin Cmpn (Mddloni, Csert) non sottoposti coltur intensiv (Mrzioli et l., 21). Anche ltri utori riportno incrementi dell respirzione e delle ttività enzimtiche, in suoli di miente mediterrneo, dopo l ggiunt di mmendnti orgnici (Bstid et l., 28; Crecchio et l., 24; Grcí-Gil et l., 2; Pscul et l., 1999; Perucci, 1992; Ros et l., 23). Tuttvi isogn sottolinere che incrementi nell respirzione possono essere nche correlti negtivmente con l qulità di un suolo ed indicre condizioni di stress o disturo intervenute nell ecosistem (Isln nd Weil 2; Růžek et l., 26). In generle, un respirzione del suolo più lt può dipendere d un mggiore sviluppo dell comunità microic edfic (che dipende, su volt, dll disponiilità di sostnz orgnic nel suolo), m può indicre nche semplicemente un incremento dell ttività iologic. Quindi, un incremento nell respirzione non controilncito, llo stesso tempo, d un deguto sviluppo microico corrisponde d un predominnz dei processi ctolici su quelli nolici e può portre, ttrverso il processo di minerlizzzione, d un perdit nett di sostnz orgnic dl suolo. Per meglio interpretre il significto di un trend reltivo ll ttività iologic di un suolo si possono clcolre due indici: il quoziente metolico (qco 2 ) e il coefficiente di minerlizzzione endogen (CEM). In prticolre, il qco 2 riflette l richiest di energi necessri i microi del suolo per il mntenimento dei processi metolici (Anderson, 23) e può rppresentre un misur dell efficienz metolic dell comunità microic nell utilizzre l risors orgnic. Tle efficienz, come riportto d Odum (1969) nel suo The Strtegy of Ecosystem Development, è mssim negli stdi successionli trdivi e minim in quelli precoci. Ne consegue che tle indice può essere vlidmente utilizzto per nlizzre lo stto di mturità di un comunità microic. Nei suoli studiti, il qco 2 mostrv un trend di incremento in lcune prcelle trttte dell ziend Pstore, con vlori medi (51.71 µg C CO2 g -1 C mic h -1 ) più elevti di quelli dell ziend Leone (35.42 µg C CO2 g -1 C mic h -1 ), m più ssi di quelli misurti in ltri suoli gricoli dell Pin del Sele sotto coltur intensiv (78.8 µg C CO2 g -1 C mic h -1, Bonnomi et l., 211). Il CEM fornisce, invece, utili informzioni sull potenzile ilità dell comunità microic degrdre un determinto pool orgnico, fttore che dipende in lrg misur dll qulità dell sostnz orgnic presente nel suolo. Nel nostro studio, il CEM prontmente incrementv dopo l ggiunt di sostnz orgnic nel suolo dell ziend Pstore. Inoltre i vlori medi registrti nei plot mmendti erno nettmente superiori nell ziend Pstore (.68 mg C CO2 g -1 C org h -1 ) che nell ziend Leone (.34 mg C CO2 g -1 C org h -1 ) e risultvno nche più elevti dei vlori misurti in ltri suoli sotto coltur intensiv dell Pin del Sele (.6 mg C CO2 g -1 C org h -1, Bonnomi et l, 211) o in suoli gricoli non sottoposti d ttività intensiv dell Pin Cmpn di Mddloni, (CE); (Mrzioli et l., 21). Il rpido e persistente incremento dell respirzione, del qco 2 e del CEM nelle prcelle mmendte dell ziend Pstore, quindi, indicv un ccelerzione dei processi di minerlizzzione, con perdit di sostnz orgnic dl suolo, e l presenz di un comunità microic crtterizzt d un minor grdo di mturzione, in termini di successione ecologic. Tutti questi effetti sono proilmente d mettersi in relzione con il più sso contenuto di sostnz orgnic e, specilmente, col più sso rpporto C/N riscontrti nel suolo di quest ziend, seene l influenz di ltri fttori mientli, come il differente contenuto in clcre dei due suoli, non poss essere escluso. In conclusione, per qunto concerne i prmetri iologici, lle dosi e miscele testte, non è stto possiile discriminre tr i trttmenti somministrti, m effetti positivi più mrcti sulle proprietà iologiche sono stti ottenuti nel suolo con vlori inizili più elevti di cronio orgnico e rpporto C/N (cioè il suolo dell ziend Leone). 4

41 I risultti ottenuti evidenzino il ruolo chive dell sostnz orgnic nel promuovere il recupero dei suoli medinte prtiche gricole sosteniili e supportno l ipotesi che l utilizzo in gricoltur di mmendnti orgnici, nche non ccompgnto d concimzione minerle, può rppresentre uno strumento chive per migliorre e preservre nel tempo l qulità dei suoli, migliorndo l sosteniilità dei sistemi gricoli intensivi. Il profilo funzionle dell microflor edfic è stto determinto come impront dell rispost ctolic medinte le pistre Biolog Ecoplte TM contenenti 31 sustrti orgnici differenti. I vlori di lettur dell densità ottic dell pistr, per i 31 pozzetti delle pistre, durnte 4 giorni di incuzione, sono stti utilizzti per il clcolo dell AWCD (Averge Well Colour Development) vlore medio di colorzione dei pozzetti. Quest misur rissume, per ogni pistr e per ciscun tempo di incuzione, l ttività totle, ovvero l rispost metolic dei microrgnismi presenti in ciscun replic di suolo testt. Quindi, per ciscun cmpione sono stti clcolti i vlori di AWCD che sono stti successivmente confrontti fr di loro per evidenzire le differenze di ttività ctolic tr le comunità microiche presenti nelle diverse prcelle. I grfici llegti (Figur 8 e Figur 9) sono stti ottenuti riportndo le medie dei vlori di AWCD rilevti nei pozzetti delle Biolog Ecoplte, dopo 96h di incuzione. I risultti ottenuti mostrno che, nell ziend Pstore (Figur 8), d un nno e due nni di distnz dll mmendmento (mrzo 21 e mrzo 211), l ttività dell microflor risult complessivmente umentt, m principlmente nelle prcelle trttte con l miscel di tipo A1. 41

42 MARZO 21 MARZO 211 FEBBRAIO 212 Figur 8. Vlori medi di colorzione dei pozzetti (AWCD 96 ore) nelle prcelle dell ziend Pstore. Per l legend delle sigle vedi Tell 2. Quest differenz di comportmento potree essere dovut ll divers composizione delle due miscele, inftti l miscel A1 er più ricc di compost e quindi con un rpporto C/N più sso rispetto ll miscel A2 e può ver stimolto mggiormente lo sviluppo e l ttività dell microflor. Nell ziend Leone (Figur 9) l ttività totle dell microflor risult complessivmente umentt nel corso dei tre nni di sperimentzione. Tuttvi, tle umento h rigurdto nche le prcelle di controllo non mmendte (seppure in mnier minore). Nell ziend Pstore, invece, non è stto rilevto un umento dell ttività totle dell microflor nel corso degli nni. Nell ziend Leone l ggiunt di sostnz orgnic non h non h stimolto grosse vrizioni nell comunità microic 42

43 proilmente cus del uon contenuto inizile di cronio orgnico che h limitto l competizione interspecific dovut ll ggiunt di nuove risorse disponiili. MARZO 21 MARZO 211 FEBBRAIO 212 Figur 9. Vlori medi di colorzione dei pozzetti (AWCD 96 ore) nelle prcelle dell ziend Leone. Per l legend delle sigle vedi Tell 2. 43