INFORMAZIONI GENERALI PRODOTTO
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- Corinna Bondi
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1 INFORMAZIONI GENERALI PRODOTTO Denominazione del prodotto: Mandorla Biologica 500ML CAPPUCCINO LOVERS Codice: Marchio: CAPPUCCINO LOVERS Descrizione del prodotto: Bevanda UHT a base di mandorla biologica. Formato: Pacco in poliaccopiato Quantita nominale/peso lordo: 500 ml Pagina 1
2 ALLERGENI Allergene nel prodotto Cereali contenenti glutine e Cross-contaminazione Uova e prodotti a base di uova Pesce e prodotti a base di pesce Soia e prodotti a base di soia Latte e prodotti a base di latte Frutta a guscio Presente Presente Semi di sesamo Anidride solforosa e solfiti Lupini e prodotti derivati Molluschi e prodotti derivati prodotti derivati Crostacei e prodotti a base di crostacei Arachidi e prodotti a base di arachidi Sedano e prodotti a base di sedano Senape e prodotti a base di senape Pagina 2
3 CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO Ingredienti: acqua, mandorle da agricoltura biologica (3%), amido di riso da agricoltura biologica,aromi naturali, addensanti: carragenina, sale marino. Shelf life: 360 giorni Modalita d' indicazione: Da consumarsi preferibilmente entro il: vedi lato superiore nel riquadro; TMC gg/mm/aaaa Modalita di conservazione: Temperatura ambiente Indicazioni d'uso: Una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 3-4 giorni. Lotto: TMC Claims: Senza zuccheri aggiunti INDICAZIONI NUTRIZIONALI Energia Valore medio kj/kcal 118/28 Grassi 1,9 Di cui saturi 0,3 Acidi grassi monoinsaturi 0,5 Carboidrati 1,9 Di cui zuccheri <0.1 Fibre 0,4 Proteine 0,7 Sale 0,06 REQUISITI SENSORIALI ORGANOLETTICI Descrizione Colore Bianco perlato caratteristico. Consistenza Sapore Gradevole di mandorla. Struttura Liquido con leggera viscosità Pagina 3
4 REQUISITI CHIMICO FISICI DI COMPOSIZIONE Il prodotto risponde ai requisiti chimici previsti dalle normative vigenti Reg. CE 1881/2006 e s.m.i, Reg. CE 37/2010 e s.m.i; Reg. CE 396/2005 e s.m.i Valore Ph Tolleranza Riferimenti Densita kg/l / REQUISITI IGIENICO-SANITARI E MICROBIOLOGICI Il prodotto risponde ai requisiti igienico sanitari previsti dalle normative vigenti: Reg. CE 2073/2005 e s.m.i; Valore Stabilita' microbiologica 15 gg /30 c stabile Rif legge Reg.CE 853/2004 ed s.m.i. DATI COMMERCIALI Codice ean: Unita di vendita: 1 pezzo Trasporto: Automezzo autorizzato REQUISITI TECNICI IMBALLO PRIMARIO Conforme ai requisiti igienico sanitari e di composizione previsti per imballaggi a contatto alimenti dalle normative vigenti Tipologia di imballo: Tetra Brik Aseptic squareline con tappo richiudibile. Peso imballo primario: 24 g (pacco+tappo) Dimensioni imballo primario: 7 x 7,5 x 12 cm REQUISITI TECNICI IMBALLO SECONDARIO Tipologia di imballo: Scatola in cartone ondulato Peso lordo imballo secondario: 5,20 Kg Dimensioni imballo secondario: 385 x 155 x 120 mm Numero di pezzi per imballo secondario: 10 pezzi Pagina 4
5 DATI LOGISTICI PER TRASPORTO E STOCCAGGIO Tipo pallettizzazione: EPAL 80x120 Numero imballi secondari per strato: 15 Numero di strati per pallet: 10 Numero imballi secondari per pallet: 150 Peso lordo del pallet: 800 kg DATI OSA Nome: Centrale del latte d'italia S.p.A Indirizzo osa: Via Filadelfia, Torino Partita iva: Telefono: Fax: Mail-pec: safety@pec.centralelatte.torino.it Certificazioni: Azienda con Sistema Integrato di Gestione per la Qualità;, Sicurezza Alimentare, Filiera, Ambiente, Salute e Sicurezza sul Lavoro, certificato. Norma UNI EN ISO 9001:2015. UNI EN ISO 22000:2005. Standard IFS. Standard BRC. UNI EN ISO 22005:2008. UNI EN ISO 14001:2015. UNI EN ISO 18001:2007. DATI PRODUTTORE Stabilimento di produzione: Via Faedo, Vicenza Operatore controllato n.: AV02 Pagina 5
INFORMAZIONI GENERALI PRODOTTO
INFORMAZIONI GENERALI PRODOTTO Denominazione del prodotto: SOIA 500 ML CAPPUCCINO LOVERS Codice: 000000000000000497 Marchio: CAPPUCCINO LOVERS Descrizione del prodotto: Bevanda UHT a base di soia ottenuta
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