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1 appuntamenti di marzo di Fabrizio Aurilia A destra, un immagine del My Special Car Show. A sinistra, Le Corbusier. FOTO AGENZIA CORBIS 30 ALESSANDRIA Architettura come arte La mostra Le Corbusier. Dipinti e disegni si inserisce nel calendario per le celebrazioni di Torino come capitale mondiale del design. Dai disegni di uno dei padri del razionalismo si trae una traccia dell idea di architettura che aveva l architetto-artista. Nell esposizione si possono osservare oltre 60 tra pitture, disegni, collages, e un inedito arazzo in cui l essenzialità del movimento si combina con un uso libero del colore, che avvicina l opera a quelle di Picasso, Miró e Léger. Info: Palazzo del Monferrato, via S. Lorenzo 21. Fino al 30 marzo. Biglietto: da 3 a 9 euro. Tel ROMA I 150 anni di San Pietro Novanta straordinarie fotografie di grande e grandissimo formato selezionate dalle collezioni dell Archivio Fotografico Comunale, con un piccolo lotto di istantanee contemporanee provenienti dall'archivio dell agenzia Magnum Photos. Il tutto nelle sale di Palazzo Braschi, al fine di far compiere il più suggestivo dei percorsi storicofotografici della splendida Basilica. Questo nella grande mostra intitolata San Pietro. Fotografie dal 1850 ad oggi. Info: Museo di Roma Palazzo Braschi, p.zza S. Pantaleo 10. Fino al 30 marzo. Biglietto: 8 euro, ridotto 6. Tel RIMINI Make-up per auto My Special Car Show - Salone dell'auto Speciale e Sportiva è un appuntamento di riferimento per la personalizzazione dell'automobile nei settori Tuning & Racing, Car Audio & Video, e Parts & Components. La manifestazione offre un approfondimento per gli operatori professionali. FOTO AGENZIA MARKA Caratteristici gli spazi dedicati agli appassionati della personalizzazione dell'automobile, che possono partecipare ai numerosi raduni e trofei organizzati nell'ambito PALERMO La rivoluzione pop di Allevi Passa anche da Palermo AlleviLive Giovanni Allevi è considerato il portavoce nel mondo della nuova creatività musicale italiana. Raffinato e frizzante compositore, ha rielaborato la tradizione classica e l ha aperta alle nuove tendenze pop e contemporanee. L eccellenza e la magia con le quali accarezza i tasti del pianoforte incantano il pubblico che si lascia travolgere dalla sua grande voglia di comunicare. Teatro Metropolitan, v.le Strasburgo 352. Il 20 marzo alle Biglietto: euro. Tel del Salone. Info: Rimini Fiere, Business Space, via Emilia 155. Dal 28 al 30 marzo. Tel VERONA I vetri di Vianello Vinicio Vianello è uno dei più interessanti artisti italiani degli anni Cinquanta e Sessanta, protagonista della cosiddetta cultura del progetto. Esponente dello Spazialismo a fianco di Lucio Fontana, ha lavorato soprattutto a Venezia, sottraendosi però a correnti ed etichette, sviluppando un proprio percorso all'interno del settore del vetro e del disegno. La mostra Vinicio Vianello: il design del vetro ripercorre l'itinerario creativo dell'artista con 50 opere in vetro, accompagnate da una ricca documentazione. Info: Museo di Castelvecchio, corso Castelvecchio 2. Fino al 30 marzo, da mart. a dom , lunedì Biglietto: 3 e 2 euro. Tel FOTO AGENZIA MARKA

2 Strade Blu L altra parte del NON SOLO TERRA DI VIGNETI. LE COLLINE DELL OLTREPO, CON I LORO FILARI CHE SEMBRANO DISEGNATI, RISERVANO AL VIAGGIATORE IL PIACERE DI CONTINUE SCOPERTE. A COMINCIARE DAI BORGHI E DAI CASTELLI MEDIEVALI, FINO AI MERCATINI DOVE SI POSSONO ACQUISTARE OTTIMI PRODOTTI GASTRONOMICI. E PER RILASSARSI, NON MANCANO ACCOGLIENTI AGRITURISMI E BED&BREAKFAST di Renato Dainotto - foto Agenzia Marka 32

3 Po La valle Ardivestra è una delle più suggestive dell Oltrepo, dal punto di vista dei paesaggi naturali. In più, conserva borghi e castelli medievali. A destra, filari nella zona di Calvignano. Sembrano quasi pettinate da mani giganti, le creste delle colline, con quel susseguirsi di filari ben allineati che cambiano colore con il passare delle stagioni. Siamo in provincia di Pavia, a meno di un ora da Milano. Un territorio ricco e vario, che sembra dipinto da un pittore impressionista. A cavallo del 45 parallelo, a metà strada tra il Polo Nord e l Equatore, l Oltrepo si estende dalla bassa pianura lungo le rive del fiume, e poi su su verso le colline che salgono gradualmente fino alle montagne e ai 1724 metri del Monte Lesima, sentinella della Valle Staffora. È una fetta di Lombardia da vivere, soprattutto nella parte più selvaggia e verdeggiante dell alta valle. Non solo vigneti, quindi, ma anche boschi, chiese, castelli e borghi con pittoresche viuzze costruite a misura d uomo e di asino, costellate di case in pietra e roccia. Luogo ideale per rilassarsi, valli e colline serbano prodotti di alta qualità. Il vino, ovviamente, ma anche salumi, formaggi e conserve. E, in autunno, i tartufi. Gli amanti dei mercati sono accontentati già nella prima cittadina che s incontra arrivando da Milano. Stradella, appena oltre il Po, ogni domenica viene invasa da centinaia di bancarelle, mentre tutti i negozi rimangono aperti. Allungando il passo tra un banchetto e una bottega, è facile trovare tutti i prodotti locali, scoprendo tanti piccoli produttori sconosciuti nelle grandi città. Stradella, famosa pure per la produzione di fisarmoniche, è anche il punto di partenza e di arrivo per un percorso circolare attraverso le valli. Un idea per trascorrere un fine settimana diverso dal solito e a contatto con la natura. Nella terra della Bonarda Basta infatti uscire dall abitato e prendere la direzione di Santa Giuletta per immergersi in un panorama che ha dell incredibile: la pianura s inerpica rapidamente verso la collina con centinaia di filari di vitigni, allineati con certosina precisione per sfruttare ogni scampolo di terra e fino all ultimo raggio di sole della giornata. Qui ci dovrebbero essere le vestigia di un grande castello, almeno così lo chiamano in paese, ma dell antico maniero è rimasta solo parte delle mura e il resto è stato trasformato in una villa. Un vero castello del XIII secolo, invece, sovrasta la vicina Cigognola con l austera torre quadrangolare al centro della costruzione. Queste sono le zone in cui spopola la bonarda, prodotta in oltre 16 milioni di bottiglie, proposta sia con lavorazione ferma sia frizzante. Da Santa Giuletta, dopo aver ammirato il campanile a forma di torre difensiva, non resta che puntare verso Rocca de Giorgi dove si trova una delle più longeve cantine della valle, quella del Conte Carlo Giorgi di Vistarino. Le sue terre si estendono per 806 ettari, oltre 200 dei quali dedicati alla coltivazione dell uva. La famiglia risiede in Villa Fornace, costruita alla fine del Settecento e adornata da un parco secolare. Seguendo i filari, si raggiunge Pietra de Giorgi. Siamo nel cuore della produzione del pinot nero, apprezzato soprattutto nella veste di «spumante» (vinificato in bianco). Tutta da scoprire, invece, la variante «gentile» di questo vino, nella sua tinta naturale rosso brillante, da gustare con carni e piatti forti. A Rocca de Giorgi si può ancora scorgere la torre del castello - tuttora di proprietà della famiglia - unico elemento architettonico dell edificio sopravvissuto all erosione del tempo, affascinante testimonianza di quella che fu la prima fortificazione della zona, costruita nell anno Mille e poi riedificata nel XV secolo in cotto e arenaria. Pur in attesa di restauro, la torre con merlatura binata ghibellina si libra verso il cielo, visibile da tutte le vie del piccolo borgo. Come nel Medioevo Prima di lasciare la bassa valle per scoprire i segreti della montagna, conviene fare tappa a Montalto Pavese, famosa per il suo maniero: un possente palazzo il cui fronte misura ben 120 metri. Il castello si scorge anche da molto lontano, grazie alla sua posizione sopraelevata. Nelle giornate di cielo sereno il paesaggio si adorna dello scenario maestoso offerto dalle Alpi, e in particolar modo dal Monviso, che si stagliano all orizzonte. Sbaglierebbe chi pensasse di aver conosciuto tutte le attrazioni dell Oltrepo. Basta giungere a Fortunago, giustamente inserito nella lista dei borghi più belli d Italia, per ricredersi. Arrivando dall unica strada d accesso, ci viene incontro un piccolo insediamento arroccato su un poggio. Parcheggiata l auto, ci si può offrire una tranquilla passeggiata lungo la vasta area pedonale che si snoda tra edifici medievali perfettamente conservati. E all ingresso del paese c è la fonte di San Ponzo, dalla quale sgorga una pregiata acqua mine- 33 MARZO 2008 AUTOMOBILE

4 Strade Blu 34 Indirizzi di gusto BORGO PRIOLO Ristorante Il Fagiano Frazione Arpesina tel , CICOGNOLA Ristorante Scuropasso Loc. Valle Scuropasso, 85 tel FORTUNAGO Ristorante Pineta Via Roma, 2 - tel , Agriturismo Cascina Casareggio Loc. Casareggio Agriturismo Il Melo Rosso Loc Ca de Vecchi, 1 tel MONTALTO PAVESE Cella Azienda Agrituristica Loc. Cella, 17 tel Ristorante Italia Piazza Vittorio Veneto, 22 tel SALICE TERME Ristorante Ca Vegia Via Diviani, 27 - tel , Ristorante Il Caminetto Via Cesare Battisti, 11 tel , VARZI Albergo Corona da Andrea Piazza della Fiera, 19 tel Ristorante Buscone Loc. Bosmenso, 41 tel Osteria Sotto i Portici Via del Mercato, 10 tel Ristorante Albergo Primula Bianca Loc. Castellano, 30 tel rale anche in versione frizzante. In questa zona è facile lasciarsi «rapire» dalle numerose indicazioni turistiche che conducono a castelli e chiese antiche. E le strade sono disseminate di aziende agrituristiche. Fattorie, piccole case coloniche e grandi ville: in molti offrono ospitalità. Se si cerca soltanto un posto per dormire, conviene puntare su un bed & breakfast, leggermente più costoso ma spesso dotato di comfort degni di un grand hotel. Se invece si desidera un vero contatto col mondo agricolo, meglio puntare sulle fattorie. Agriturismi con camere confortevoli e un ambiente genuino, che accolgono gli ospiti con quel buon odore rassicurante di carne che cuoce piano piano su un letto di verdure dorate. Questa è una cucina semplice, casalinga, che si sposa con i prodotti locali direttamente coltivati e lavorati dai titolari. Boschi e pascoli Lasciandosi alle spalle la bassa valle, si raggiunge la parte meno conosciuta dell Oltrepo. La comunità montana è immersa tra i boschi di castagno. Basta con vigne e cantine. Qui regna l allevamento del bestiame e sono i caseifici e i salumifici la vera industria locale. Alcune aziende si sono dedicate all allevamento delle capre. Una delle più conosciute si trova in località Boscasso, sopra Ruino, dove dal latte delle caprette camosciate alpine vengono confezionati formaggi freschi e stagionati, senza uso di conservanti, seguendo il ciclo di riproduzione delle capre. Quindi la produzione si avvia in primavera, ai primi parti, e si chiude all inizio dell autunno quando gli ani- In Val Ardivestra si può godere il paesaggio pedalando lungo le numerose strade che corrono tra boschi e prati. Sotto, un immagine della Val di Nizza, nell alta collina dell Oltrepo. mali cominciano a perdere il latte. L alta valle è rinomata anche per la ricerca dei tartufi. Una «caccia» autunnale difficile, che richiede l olfatto speciale di cani perfettamente addestrati. Nella zona di Zavattarello sono in molti a cercare l oro nero e quello bianco, ancor più raro e pregiato. Anche grazie al tubero, l area è caratterizzata da una vivace attività turistica, come testimonia la presenza di un grande albergo. E poi c è il castello aperto al pubblico fino ad autunno inoltrato. A pochi chilometri da Zavattarello, in località Torre degli Alberi, vive la famiglia Dal Verme. Da sessant anni il conte Luchino non rinuncia alla sua passeggiata del tardo pomeriggio. Il conte è un uomo poliedrico e prati-

5 co, che incarna l essenza di questa terra: tornato dalla guerra, ha rivoluzionato le tradizioni agricole e negli anni 50 si è speso per rilanciare l attività della sua azienda, trainando di fatto l intera vallata. Tra le sue iniziative più originali va segnalata, come lui stesso la definisce, la «fabbrica di pulcini». Ovvero uno dei primi impianti italiani per la selezione genetica del pollame. E poi ha introdotto la coltivazione della lavanda e l allevamento di vacche francesi, decisamente più forti di quelle italiane, in grado di vivere allo stato brado sui pascoli per l intera stagione estiva. Spingendosi più lontano, nel cuore delle montagne, s incontra l Eremo di Sant Alberto di Butrio, un abbazia edificata su uno spuntone calcareo e con annesse due chiese. La prima, dedicata a Sant Antonio, ha le pareti interamente affrescate. I muri, le volte e i pilastri sono totalmente ricoperti di dipinti risalenti al XV secolo. Sapientemente restaurati e conservati, gli affreschi rappresentano scene della vita di Sant Alberto le cui spoglie sono tumulate nell attigua chiesetta a lui intitolata. Qui si sarebbe fermato persino Federico Barbarossa, quand era diretto al vicino castello di Oramala (famoso anche per le trappole e i diabolici marchingegni di cui doveva essere dotato). Di tutto questo è rimasto poco, solo un cunicolo scavato nella roccia che raggiunge segretamente il pozzo del cortile interno. Dopo anni di saccheggi e abbandono, oggi il complesso è in fase di restauro. Un atmosfera altrettanto magica si respira appena sopra San Ponzo. Il borgo è un agglomerato suggestivo: organizzato intorno a vicoli stretti, tra i quali muoversi in auto è quasi impossibile, racchiude scorci fuori dal tempo. Il pezzo forte sono però le grotte, che in realtà sono due caverne poco distanti. Come il paese, prendono il nome dal santo evangelizzatore della Valle Staffora, che vi passò alcuni anni da eremita per sfuggire alle persecuzioni ordite dai pagani. Ormai il viaggio si è spinto nell alta valle, in prossimità di Varzi, località famosa per la produzione del salame a pasta grossa e per il mercato del venerdì. Botteghe e salumifici artigianali si snodano per tutta la Valle Staffora. Svoltando verso la Val Ardivestra si raggiunge rapidamente Montesegale e il suo castello dotato di mura scarpinate, tre torri quadrate e merlatura ghibellina. Da qui inizia la discesa: si torna lentamente alle colline sino a giungere nella piana nei pressi di Casteggio, con il suo mercato che fa concorrenza a quello di Stradella. 35

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