Comune di Livorno e CRED Provincia di Livorno Associazione Slow Food Livorno

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2 Orto in condotta Soggetti coinvolti Comune di Livorno e CRED Provincia di Livorno Associazione Slow Food Livorno Nido Santelli Scuole dell Infanzia Agnoletti Banditella Barriera Margherita La Rosa Palazzina Centri Infanzia Alveare Girasoli Scuole Primarie B. Brin G. Carducci Dal Borro A. Modigliani R. Natali

3 Con questo terzo ricettario si conclude il progetto triennale Orto in condotta, realizzato nelle scuole del territorio con la collaborazione di Slow Food in convenzione con la Provincia di Livorno. L impegno costante degli insegnanti, l entusiasmo dei bambini, la collaborazione delle famiglie (genitori e nonni), hanno determinato il successo di questo percorso ed evidenziato come l orto didattico possa essere uno strumento educativo, utile ad ogni età, per conoscere il territorio, i suoi prodotti e le sue ricette insieme alle realtà produttive artigianali significative nella comunità locale. Quest ultima raccolta di ricette e di altri elaborati dei bambini, testimonia il lavoro dell anno educativo-scolastico. incentrato, come sempre, sulla sostenibilità ambientale con particolare attenzione all allevamente delle api ed all impiego dei loro prodotti. Il Comune di Livorno, tramite il Centro Risorse Educative e Didattiche (CRED), ha sostenuto, curandone il coordinamento, l opportunità formativa offerta da Slow Food che, nel triennio, non solo ha promosso l acquisizione di importanti strumenti metodologici inter e multidisciplinari ma è riuscita a creare una vera e propria comunità di apprendimento sul territorio. Lilia Bottigli Responsabile C.R.E.D. Comune di Livorno L orto scolastico di Slow Food è ormai diventato un progetto d educazione diffuso in tutto il mondo. Gli Orti in Condotta di Livorno sono a pieno titolo una delle esperienze importanti nella rete delle Comunità dell Apprendimento in Toscana, in Italia, nel mondo. Più soggetti, istituzionali e no, collaborano da tempo per realizzare un progetto educativo di territorio. Nell orto, non solo s impara a coltivare, ad allenare i sensi, a riconoscere e salvaguardare i ritmi delle stagioni e le varietà orticole e a trasmettere i saperi tradizionali, ma si cerca di promuovere la conoscenza dell ambiente e di costruire i presupposti per una corretta alimentazione partendo dal rapporto emotivamente coinvolgente con la terra. Anche se nasce a scuola, il progetto vuol coinvolgere le famiglie e tutta la comunità locale, per questa ragione riteniamo che la produzione di questo piccolo ricettario, diventato ormai un appuntamento atteso, possa rappresentare una delle tappe di un percorso virtuoso volto ad alimentare consapevolezza, inclusione, memoria e impegno. Un ringraziamento particolare va all Amministrazione Comunale di Livorno che da tre anni ha aderito con entusiasmo al progetto promosso dalla Provincia di Livorno e da Slow Food, ma soprattutto si devono ringraziare i volontari, le insegnanti, i bambini, le famiglie, che nella quotidianità sono stati attori, ognuno nel proprio ruolo, portatori di un messaggio di speranza per un futuro più buono, più pulito e più giusto. Raffaella Grana Presidente Slow Food Toscana 3

4 ricetta Nido Santelli Tè marocchino con la menta dell orto Ingredienti: grani di tè menta zucchero acqua bollente Procedimento: In una teiera mettere un cucchiaino di tè in grani, aggiungere poca acqua bollita. Buttare via l acqua lasciando il the sul fondo. Mettere la menta, lo zucchero e riempire la teiera con altra acqua bollente. Porre sul fuoco basso per 5 minuti. Buon Appetito!!! 4

5 Nido Santelli

6 Scuola infanzia agnoletti 6

7 Scuola infanzia banditella Una sana colazione Per una bella ricettina.. prendi burro, latte, uova e farina Se dolci biscotti vuoi preparare dalle api ti devi far aiutare.. E un ingrediente assai prezioso color oro e molto gustoso Aggiungi il miele prelibato e il successo è assicurato. 7

8 Ricetta barriera margherita Sezione Paranza 3 anni Maschera nutriente per capelli Ingredienti: acqua tiepida miele Procedimento: amalgamare bene i due ingredienti e stenderli su tutta la capigliatura. Dopo 20 minuti fare un accurato shampoo. Risultato garantito. Le nostre barbie (su cui abbiamo sperimentato) hanno adesso dei capelli morbidissimi. LO GIURANO I TOTANINI (GRUPPO 3 ANNI) 8

9 Ricetta barriera margherita Sez. Gamberetti 4 anni Maschera nutriente per le mani Ingredienti: olio di oliva miele guanti in lattice Procedimento: unire bene i due ingredienti stendere poi per bene su tutte e due le mani (sia sopra che sotto) infilarsi i guanti di lattice ed attendere almeno 30 minuti. Tolti i guanti sciacquarsi le mani senza il sapone. Provare per credere!!! PAROLA DI GAMBERETTI (GRUPPO 4 ANNI) 9

10 Ricetta barriera margherita Sez. Acciughe 5 anni Caramelle al miele e limone Ingredienti: 4 cucchiai d acqua 6 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di succo di limone 2 cucchiai di miele Procedimento: In un pentolino sciogliere lo zucchero, l acqua e i succo di limone a fuoco basso. Quando il liquido sarà trasparente ed inizia a bollire unire il miele e far cuocere per altri 15/20 minuti girando di continuo. Sarà pronto quando lo sciroppo avrà acquisito un bel colore ambrato scuro. Stendere lo sciroppo su carta forno e far raffreddare. Dopo tagliare a quadratini. Questa ricetta non l abbiamo ancora fatta a scuola perchè non abbiamo i fornelli, le maestre ci hanno però spiegato tutto. Adesso a casa vogliamo provare a farle!!! SIAMO GRANDI NOI ACCIUGHE... (GRUPPO 5 ANNI) Disegno di: Scuola Primaria Brin - classe 2 a A 10

11 Ricetta la rosa Sezione 3 anni Biscotti al miele Ingredienti: 350 gr di farina 100 gr di burro 100 gr d miele di acacia 100 gr zucchero di canna scorza di limone 1 uovo 3 cucchiai di latte Procedimento: Lavorare la farina con il burro ammorbidito, aggiungere uno alla volta gli altri ingredienti, lavorare l impasto e stenderlo per fare i biscotti. Infornare a 200 per 15 minuti. 11

12 Ricetta la rosa Sezione 4 anni Torta soffice al miele Ingredienti: 350 gr di farina 300 gr di miele ( se mettete quello di castagne alternatelo con quello di altro tipo perché se no viene troppo amarognolo) 4 uova 150 ml di olio di girasole 1 bicchiere di latte 1 bustina di lievito vanillina Procedimento: Frullare le uova con il miele fino a farle raddoppiare di volume ( 5 minuti). Aggiungere l olio a filo e dopo anche il latte. Unire un po alla volta la farina setacciata con il lievito e la vanillina. Imburrare e infarinare uno stampo di 22 cm di diametro e cuocere in forno caldo a 180 per minuti. 12

13 Ricetta la rosa Sezione 5 anni Coppe alla ricotta Ingredienti: 200 gr di ricotta 2 uova 30 gr miele millefiori 30 gr di zucchero 100 gr di cioccolato fondente 30 gr di pinoli 1 confezione di lingue di gatto Procedimento: In una terrina sbattere un uovo intero e un tuorlo con lo zucchero e il miele, mescolando accuratamente. Incorporate alla crema ottenuta la ricotta, i pinoli e parte del cioccolato ridotto a scaglie. Trasferite il tutto in singole coppette e guarnire con il rimanente cioccolato e le lingue di gatto. Disegno: Scuola primaria Brin - Classe 2 a A 13

14 Ricetta Palazzina Sezione Pulcini Fiori di primavera Ingredienti: Pasta di zucchero di vari colori Miele Crema di cioccolata e nocciole Cocco Procedimento: Scaldare la pasta di zucchero lavorandola con le mani, stenderla con il matterello rendendola sottile. Fare fiori grandi e piccoli con stampini di varie dimensioni, poi sovrapporli. Mischiare un cucchiaino di miele con uno di crema di cioccolato e nocciole, due di cocco. Mettere il composto sulle mani e farci una pallina. Metterla al centro del fiore BUON APPETITO A TUTTI I GOLOSONI! 14

15 scuola dell infania palazzina 15

16 Ricetta palazzina Sezione Delfini Lecca Lecca all arancia I bambini amano i lecca lecca ma quelli che troviamo in commercio spesso contengono coloranti e conservanti. Quelli che abbiamo realizzato a scuola contengono solo: zucchero, miele e arancia! La ricetta è molto facile ed i bambini si sono divertiti moltissimo, a partire dalla realizzazione degli stampini in alluminio per i lecca-lecca. Per la cottura ci siamo fatti aiutare dalla nostra cuoca Tina, che ringraziamo per la preziosa collaborazione. Ingredienti: 3 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di miele di acacia 3 cucchiai di succo di arancia Procedimento: Preparare gli stampini di alluminio aiutandosi con un barattolino; inserire un bastoncino di circa 10 cm. Mescolare gli ingredienti in un pentolino, cuocere a fuoco medio- basso fino a quando, lasciando cadere una goccia del composto in un bicchiere di acqua fredda, non si forma una gocciolina solida. Colare negli stampini, far raffreddare per qualche minuto e poi mettere in frigo per completare la solidificazione. Dopo circa 20 minuti i lecca-lecca sono pronti da gustare. 16

17 Ricetta palazzina Sezione Ape Sapone al miele Occorrente: Pezzi di sapone per le mani,miele,olio di oliva,una bustina di zafferano,grattugia,una pentola,un barattolo di vetro,un mestolo,formine. Cominciamo Grattugiare il sapone a pezzi, deve diventare una farina di sapone! Mettere la farina ottenuta nel barattolo di vetro... deve sciogliersi a bagnomaria sul fuoco fino a diventare come un purè!!!...e bisogna girare il composto molto bene. Aggiungere un bel cucchiaio di miele continuando a mescolare 17

18 Poi aggiungo lo zafferano per dare un bel colore giallo Ungere lo stampino (noi abbiamo usato dei bicchierini di plastica) e mettere un bel cucchiaio di purè di saponetta Una volta riempito lo stampino mettere in frigo per tutta la notte......e questo è il risultato!!! Noi abbiamo anche abbellito la saponetta e ne abbiamo fatto un dolce pensiero per la Festa del Papà accompagnato da questa filastrocca: per te che sei così speciale!! Caro Papà ho fatto una magia con miele e fantasia. Il sapone è come una carezza e la dono a te papà con tanta tenerezza. E una coccola originale 18

19 Ricetta C.I. alveare Schiacciata al profumo di Rosmrino Ingedienti: 1 kg di farina 00 2 cucchiai di sale fino 1 bustina di lievito di birra ½ L di acqua naturale olio extra vergine di oliva 6/7 rametti di rosmarino Procedimento: 1. Raccolta nell orto di alcuni rametti di rosmarino MATTEO: questo sono io che prendevo il rosmarino dall orto della scuola 2. Nello spazio del refettorio, i/le bambini/e di 4 anni e i Grandi del nido hanno toccato, osservato e odorato il rosmarino. 3. Dopo l osservazione i/le bambini/e hanno preparato l impasto pesando, mescolando e manipolando gli ingredienti 19

20 4. Successivamente i/le bambini/e hanno dato forma alla loro schiacciata aggiungendo l olio e il rosmarino 5. E per finire a cuocere nel forno! ALESSIA: eccomi che metto la schiacciata nel forno a cuocere, la voglio croccante! Disegno di: Scuola Primaria Brin - classe 2 a A 20

21 Ricetta C.I. alveare Ravioli con patate e radicchio Ingedienti: farina sale acqua radicchio rosso patate Procedimento: 1. I/le bambini/e sono andati nell orto a raccogliere il radicchio......e l hanno portato dalla nostra cuoca Catia per farlo lessare insieme ad alcune patate! 2. Nel frattempo hanno preparato la pasta per i ravioli aggiungendo e mescolando tra loro tutti gli ingredienti 21

22 3. Ogni bambino/a ha utilizzato la macchina per la pasta per rendere la pasta sottile 4. Con l aiuto del coltello e tagliere i/le bambini/e hanno tagliato a piccoli pezzetti il radicchio e le patate e confezionato i ravioli. Disegno di: Scuola Primaria Natali - classe 4 a B 22

23 ricetta girasoli Ricetta con il miele ingredienti: 1 panino 2 fette di prosciutto crudo S.Daniele 1 fetta di stracchino 2 foglie di rucola 1 cucchiaino di miele Procedimento: scaldare il formaggio per pochi secondi sotto il grill, farcire il panino con il prosciutto, il formaggio ammorbidito condito con il miele e le foglie di rucola 23

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25 ricetta Brin Classe 2 a a Crostini al miele Ingredienti: 8 cucchiai di miele 4 fette di pane casereccio 20 gherigli di noce Burro Procedimento: tritiamo grossolanamente le noci, aggiungiamo il miele e mescoliamo con cura. Spalmiamo le fette di pane con il burro e ci stendiamo il composto ottenuto. Infine mettiamo le fette nel forno a 180 gradi per circa 5 minuti. Buona merenda a tutti! 25

26 Scuola primaria B. Brin Classe 3 a B Incontro con l apicoltore La 3^ B ha incontrato un APICOLTORE di Collesalvetti, nel pomeriggio di martedì 12/11/2013, dopo la prima attività nell orto giardino. Gli alunni della 3^B erano entusiasti per l incontro con un vero APICOLTORE del territorio LIVORNESE, di nome Emiliano. Era un uomo alto, con i capelli un po lunghi, legati in un codino. E stato simpatico, ha spiegato molte cose e ha risposto a molte domande. Parlava livornese. L apicoltore ha portato in aula un ARNIA completa di TE- LAI di CERA. Il mestiere dell apicoltore è quello di AL- LEVARE le api. Per prima cosa, l apicoltore sceglie un bel campo, lontano dagli inquinamenti, sennò le api non possono vivere, perchè i veleni distruggono il loro sistema nervoso. Gli attrezzi per il lavoro dell apicoltore sono: una tuta, un paio di guanti robusti, e un AFFUMICATORE. Quest ultimo serve per allontanare un po le api se dovessero diventare troppo aggressive contro l uomo. Il signor Emiliano ha spiegato che le api si dividono in tre grandi CASTE: ape REGINA, ape OPERAIA e FUCO. L ape regina è la più grande di tutte perchè il suo compito è quello di fare le uova e ne fa a migliaia, tutto il giorno. Le api operaie si occupano di molte cose: trasportano il polline e il nettare, fabbricano la cera, producono il miele e il PROPOLI. I fuchi hanno solo il compito di fecondare le uova dell ape regina, con l accoppiamento. L incontro si è concluso con un ASSAGGIO di buon MIELE sul pane. 26

27 Ricetta Brin Classe 4 a B Super soffice al miele Ingredienti: 350 gr di farina 300 gr di miele 4 uova 150 ml di olio di semi di girasole 1 bicchiere di latte 1 bustina di lievito vanillina Procedimento: Frullare le uova con il miele fino a farle raddoppiare di volume (5 minuti circa). Aggiungere l olio a filo e dopo anche il latte. Unire un po alla volta la farina setacciata con il lievito e la vanillina. Imburrare e infarinare uno stampo, cuocere a 180 per 40/45 minuti 27

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29 Ricetta carducci Classe 1 a B Maddalene al miele Ingredienti: (per 4 persone) 2 uova 120 gr di miele 60 gr di burro 120 gr di farina 1 bustina di vanillina Procedimento: Sbattere i tuorli con il miele, unire 40 gr. di burro fuso, la vanillina e la farina. Mescolare bene e unire gli albumi montati a neve. Versare il composto in stampini imburrati. Cuocere in forno a 160 per 25 minuti. 29

30 Ricetta carducci Classe 3 a B Pan Brioches dolce al miele Ingredienti: 200 gr di farina manitoba 20 gr di farina 00 2 uova 120 gr di burro 80 gr di miele 30 gr di zucchero 60 ml di latte scorza di ½ arancia (facoltativa) scorza di ½ limone 8 gr di lievito di birra Procedimento: Fondere il burro e farlo raffreddare. Sciogliere il lievito nel latte tiepido. Sbattere le uova con lo zucchero, il miele e il burro raffreddato. Una volta amalgamato unire le farine, il sale e la scorza grattugiata. Mescolare fino ad ottenere un impasto compatto creare una palla e metterla a lievitare coperta con la pellicola fino al suo raddoppio (circa 3 ore). A lievitazione completata lavorare l impasto dividerlo in 8 palline dello stesso peso. Far lievitare per circa altre 2 ore coperte con un panno. Spennellare la superficie con del latte, cospargere con zuccherini e infornare a 180 per circa 25 minuti. Sfornare il dolce e lasciare raffreddare su una gratella. 30

31 Scuola primaria dal borro Classe 2 a e 5 a C 31

32 Ricetta dal borro Pere al miele Classe 3 a C Attrezzatura: 2 contenitori in alluminio - 1 coltello - 2 piatti - 1 forchetta - 1 cucchiaino - 2 bicchieri con acqua calda - 1 forno elettrico Ingredienti: 4 pere 8 cucchiaini di miele 4 pezzettini di cannella 4 chiodi di garofano pistacchi tritati acqua q.b. 8 pezzettini grossi come una ciliegia di burro Procedimento: Accendere il forno per riscaldarlo, sbucciare le pere, dividere le pere in 2 e in modo longitudinale e togliere il torsolo, mettere le pere nei contenitori con l interno in su, mettere il miele nell acqua in modo da ottenere lo sciroppo, mettere il burro a pezzi nel centro delle pere, versare lo sciroppo sulle pere, sul burro e coprire il fondo. Mettere 1 chiodo di garofano per ogni pezzo di pera fare un vassoio con i chiodi di garofano e un vassoio con la cannella cospargere i pistacchi tritati sulle pere nel vassoio con la cannella infornare a 180 per 30 minuti. 32

33 Ricetta modigliani Classe 5 a A Carotine al miele Ingredienti: 600 gr di carote baby 2 cucchiai di miele millefiori 1 cucchiaio di aceto di vino bianco 3 cucchiai di olio di extravergine d oliva 20 gr di mandorle affettate pepe e sale quanto basta Procedimento: Lavare le carotine e disporle in una pirofila da forno. Condirle con l olio extravergine d oliva. Salate abbondantemente e pepate. Mettete la pirofila in forno a 190 C per 20 minuti. Passato questo tempo, estraete le carote dal forno, miscelate in una ciotola il miele con l aceto di vino bianco e condite le carote con il composto ottenuto. Rimettete la pirofila in forno per altri trenta minuti circa, finchè le carotine non siano un po croccanti. Estraete la pirofila dal forno e aggiungete le mandorle affettate. Servire ben caldo. 33

34 Ricetta modigliani Classe 5 a B Biscotti gelato con il miele Ingedienti: 24 biscotti secchi 250 ml di latte 30 gr di farina di mais 60 gr di zucchero 100 ml di panna da montare un cucchiaio di miele d acacia Procedimento: Mettere in un pentolino il latte con il miele e portare all ebollizione. Ad ebollizione abbassare la fiamma e versare lo zucchero con la farina di mais passata al setaccio. Versare poco per volta senza smettere di mescolare con una frusta. Dopo pochi minuti la crema sarà pronta, lasciatela raffreddare completamente. Montate la panna a neve ferma e aggiungetela alla crema ben fredda. Mescolate la panna delicatamente dall alto verso il basso con una spatola. Preparare i biscotti ed un vassoio. Prendete un biscotto, farcitelo con la crema e adagiate sulla crema un altro biscotto. Ponete i biscotti gelato sul vassoio per poi metterli nel freezer fino al momento di gustarli 34

35 Ricetta natali Classe 1 a C Panini speciali Ingedienti: 15 cucchiai di farina 2 cucchiai di miele di castagno lievito madre q.b. uva sultanina a piacere acqua q.b. cannella in polvere scorza d arancia grattugiata Procedimento: Sciogliere nella farina il lievito madre con un poco di acqua tiepida. Unire il miele, l uvetta precedentemente ammollata, la cannella e la scorza di arancia grattugiata. Aggiungere l altra acqua e lavorare, lavorare ed ancora lavorare la pasta fino ad amalgamare tutti gli ingredienti. Coprire, tenere al calduccio e lasciare riposare per un oretta. Creare con la pasta dei piccoli panini ed infornarli per circa 10/15 min a 180. Versare infine sui panini caldi gocce di miele a piacere e...buon appetito dalla classe 1ª C delle Natali!!!! 35

36 Ricetta natali Classe 3 a A Sfere di formaggio fresco da spalmare con noci e miele Ingedienti: 160 gr di formaggio fresco da spalmare 70 gr di noci e miele 1 pizzico di sale Procedimento: Lavorare il formaggio con le noci tritate e un pizzico di sale, formare delle polpettine, distribuire sopra un po di miele. Tenere in frigo fino al momento di servire. 36

37 Ricetta natali Classe 4 a A Misticanza con salsa yogurt Ingedienti: 200 gr di misticanza 1 vasetto di yogurt 2 cucchiai di olio qualche foglia di menta fiori di campo sale q.b. pepe q.b. Procedimento: Pulite, lavate e sgrondate la misticanza. Diluite un vasetto di yogurt con due cucchiai di olio e unite qualche foglia di menta spezzettata, sale e un pizzico di pepe. Condite l insalata con la salsina, cospargetela con primule, violette o altri fiori da campo e servite con pesce alla griglia o arrosti di carni bianche. 37

38 Ricetta natali Classe 4 a B Scaloppine al miele Ingedienti: 3 cucchiai di aceto bianco 1 foglia di alloro (lauro) 1 mestolo di brodo di carne varia 50 gr di burro 2 carote farina q.b. 3 cucchiai di miele 3 cucchiai di Olio di Oliva Extravergine 2 scalogni 800 gr petto di tacchino sale q.b. pepe q.b. Procedimento: Pulite e tritate 2 scalogni e 2 carote; fate sciogliere 25 gr. di burro con 1 foglia di alloro, unite gli ortaggi e fateli rosolare. Versate ½ mestolo di brodo di carne e amalgamate al tutto 3 cucchiai di miele. Unite 3 cucchiai di aceto, mescolate e fate cuocere per 5 minuti. Tagliate 8oo gr. di petto di tacchino a fette, infarinatele e fatele rosolare in un tegame con 3 cucchiai di olio extravergine di oliva: al termine dovranno risultare ben dorate. 38

39 Scolate le fette e unitele alle verdure, salate, pepate e fate cuocere per 15 minuti versando poco alla volta un altro ½ mestolo di brodo. Togliete le scaloppine dal tegame e conservatele al caldo. Amalgamate 25 gr. di burro al fondo di cottura del tacchino e mescolate con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una salsa cremosa. Servite le scaloppine condite con la salsa. 39

40 Disegno Scuola Primaria Natali classe 4 a C Disegno Scuola Primaria Modigliani classe 4 a B 40

41 Scuola Primaria Dal Borro classe 3 a C 41

42 Indice Presentazione 3 Nido Santelli 4 Scuola Infanzia Agnoletti 6 Scuola Infanzia Banditella: Una sana colazione 7 Ricetta B.ra Margherita sezione Paranza : Maschera nutriente per capelli 8 Ricetta B.ra Margherita sezione Gamberetti : Maschera nutriente per mani 9 Ricetta B.ra Margherita sezione Acciughe : Caramelle al miele e limone 10 Ricetta La Rosa b. 3 anni: Biscotti al miele 11 Ricetta La Rosa b. 4 anni: Torta soffice al miele 12 Ricetta La Rosa b. 5 anni: Coppe alla ricotta 13 Ricetta Palazzina sezione Pulcini : Fiori primavera 14 Ricetta Palazzina sezione Delfini : Lecca lecca all arancia 16 Ricetta Palazzina sezione Ape : Sapone al miele 17 Ricetta C.I. Alveare: Schiacciata al profumo di rosmarino 19 Ricetta C.I. Alveare: Ravioli con patate e radicchio 21 Ricetta Girasoli: Ricetta con il miele 23 Ricetta Brin classe 2 a A: Crostini al miele 25 Ricetta Brin classe 3 a B: Incontro con l apicoltore 26 Ricetta Brin classe 4 a B: Super soffice al miele 27 Ricetta Carducci classe 1 a B: Maddalene al miele 29 Ricetta Carducci classe 3 a B: Pan Brioches al miele 30

43 Ricetta Dal Borro classe 3 a C: Pere al miele 32 Ricetta Modigliani classe 5 a A: Carotine al miele 33 Ricetta Modigliani classe 5 a B: Biscotti gelato con il miele 34 Ricetta Natali classe 1 a C: Panini speciali 35 Ricetta Natali classe 3 a A: Sfere di formaggio fresco da spalmare con noci e miele 36 Ricetta Natali classe 4 a A: Misticanza con salsa yogurt 37 Ricetta Natali classe 4 a B: Scaloppine al miele 38 Disegno di: Scuola Primaria Natali - classe 4 a B

44 Centro Infanzia Girasoli Scuola Primaria Brin classe 3 a B