Comune di Contigliano
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- Mariana Corti
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1 Comune di Contigliano Refezione Scolastica 1 a Settimana Fusilli al pomodoro Mat. Elem. Riso al pomodoro Mat. Elem. Pasta Gr.50 Gr.70 Riso Gr.50 Gr.70 Pelati Gr. 30 Gr.40 Pelati Gr. 30 Gr.40 Parmigiano Gr. 05 Gr.05 Parmigiano Gr. 05 Gr.05 Arista Gr.70 Gr.90 Pesce Gr.70 Gr.90 Odori q.b. q.b. Latte q.b. q.b. Piselli Spinaci o bietole saltati Piselli Gr.100 Gr.120 Spinaci o bietole Gr.120 Gr.120 Banana Gr.100 Gr.150 Sedani olio e parmigiano Mat. Elem Penne al pomodoro Mat. Elem. Pasta Gr.30 Gr.40 Pasta Gr.50 Gr.70 Odori q.b. q.b. Scaloppina di vitello al limone Vitello Arista Gr.70 Gr.70 Limone q.b. q.b. Purea di patate Pan grattato q.b. q.b. Patate Gr.70 Gr.90 Insalata mista Burro Gr.05 Gr.10 Lattuga Gr.60 Gr.70 Latte p.s. Gr.10 Gr..15 Carote Gr.60 Gr.70 Mat. Elem. Affettato misto Gr.70 Gr.90 Pizza margherita Gr.120 Gr.150 Carote filangees Mat. Elem. Carote Gr.120 Gr.150 Olio extravergine Gr.05 Gr.07 Frutta di Stagione
2 2 a Settimana Conchiglie al ragù di Mat. Elem. Fusilli olio e parmigiano Mat. Elem. Pasta Gr.50 Gr.70 Pasta Gr.50 Gr.70 Macinato di Gr.30 Gr.40 Pelati Gr Odori q.b. q.b. Mozzarella Gr.70 Gr.90 Frittata Gr.70 Gr.90 Fagiolini e carote Fagiolini e carote Gr.100 Gr.120 Piselli Olio extravergine Gr.05. Gr.05 Piselli Gr.100 Gr.120 Pennette rigate al Mat. Elem Passato di verdure con Mat. Elem. pomodoro riso Verdure Gr.70 Gr.90 Pollo arrosto Fettina Pizzaiola Pollo Gr.70 Gr.90 Vitella Gr.70 Gr.90 Pelati q.b. q.b. Olio q.b. q.b. Odori (salvia rosmarino) q.b. q.b. Odori q.b. q.b. Patate in insalata Spinaci Patate Gr.110 Gr.140 Spinaci Gr.100 Gr.120 Banana Gr.100 Gr.150 Lasagne al ragù Mat. Elem. Pasta Gr.50 Gr.70 Macinato di Gr.30 Gr.40 Mozzarella Gr.25 Gr.30 Prosciutto cotto Gr.40 Gr.50 Patate lesse Mat. Elem. Patate Gr.70 Gr.90
3 3 a Settimana Penne al pomodoro Mat. Elem. Brodo vegetale con riso Mat. Elem. Verdure Gr.70 Gr.90 Pesce gratinato Roast beef Filetti di platessa Gr.60 Gr.70 Vitello Gr.70 Gr.90 Rosmarino Gr.20 Gr.30 Pan grattato q.b. q.b. aglio q.b. q.b. Insalata mista Lattuga Gr.60 Gr.70 Carote Gr.60 Gr.70 Purea di patate Patate Gr.70 Gr.90 Burro Gr.05 Gr.10 Latte p.s. Gr.10 Gr..15 Banana Gr.100 Gr.150 Tortellini al pomodoro Mat. Elem. Rigatoni al ragù di Mat. Elem. Tortellini Gr.60 Gr.70 Pasta Gr.50 Gr.70 Macinato di Gr.30 Gr.40 Odori q.b. q.b. Pelati Gr Odori q.b. q.b. Stracchino Gr.50 Gr.80 Spinaci o bietole saltati Polpette al sugo Spinaci / Bietole Gr.100 Gr.120 Macinato di vitello Gr.60 Gr.70 Pelati Gr.20 Gr.30 Odori q.b. q.b. Fagioli conditi Fagioli Gr.70 Gr.80 Fruttolo Risotto agli spinaci Mat. Elem. Riso Gr.50 Gr.70 Spinaci Gr.50 Gr.70 Bocconcini di tacchino Mat. Elem. fritto Pollo o tacchino Gr.70 Gr.90 Insalata di finocchi
4 Finocchi Gr.100 Gr a Settimana Pasta gratinata al forno Mat. Elem. Conchiglie al ragù di Mat. Elem. con mozzarella Pasta Gr.50 Gr.70 Pasta Gr.50 Gr.70 Mozzarella Gr.25 Gr.30 Macinato di Gr.30 Gr.40 Pelati Gr Odori q.b. q.b. Fettine Gr.70 Gr.90 Spinaci Spinaci Gr.100 Gr.120 Bocconcini di parm. Reggiano e prosc. cotto Gr.50 Gr.70 Purea di patate Patate Gr.70 Gr.90 Burro Gr.05 Gr.10 Latte p.s. Gr.10 Gr..15 Rigatoni al pomodoro Mat. Elem. Passato di fagioli con riso Mat. Elem. Fagioli Gr.70 Gr.90 Petto di pollo al limone o Prosciutto crudo Gr.40 Gr.50 alla salvia Pollo Gr.70 Gr.90 Limone o salvia q.b. q.b. Patate in insalata Fagiolini lessi Patate Gr.110 Gr.140 Fagiolini Gr.100 Gr.120 Fusilli al pomodoro Mat. Elem. Pasta Gr.50 Gr.70 Odori q.b. q.b.
5 Cuori di merluzzo fritti Mat. Elem. Merluzzo Gr.100 Gr.120 Insalata mista Mat. Elem. Lattuga Gr.60 Gr.70 Carote Gr.60 Gr.70
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