02.INVOLTINI DI EBI* gamberi e verdure SHAOMAI* ravioli di gamberi e carne NUVOLETTE DI GAMBERI* EDAMAME* bacelli di soia

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1 Antipasti 01.INVOLTINI DI VERDURE* 02.INVOLTINI DI EBI* gamberi e verdure GYOZA* ravioli di carne 05. RAVIOLI DI VERDURE* SHAOMAI* ravioli di gamberi e carne 08.RAVIOLI ALLA GRIGLIA* 09.I YAYAKO * tofu fresco e alghe NUVOLETTE DI GAMBERI* 11.PANE AL VAPOLE GOMMA WAKAME* 13.EDAMAME* bacelli di soia

2 15.MISO SHIRU 14.ZUPPA AGROPICCANTE 18. INSALATA CON GRANCHIO E MANGO 19.INSALATA MIX 25.CARPACCIO SALMONE 2PZ 35. SALMONE polipo 20. INSALATA MARE MISTO Carpaccio 23.SAKE TARTARE 38.TAKO Tartare NIGIRI 16.GAMBERI SALSA ROSA zuppa di soia e tofu 36. TONNO 39.BRANZINO 37.EBI gambero cotto 40.GRANCHIO

3 S U S H I M I S T O 56.SUSHI MISTO 6 nighiri, 2 hossomaki, 2 uramaki SUSA nighiri, 3 hossomaki, 4 uramaki S A S H I M I 59. SALMONE C H I R A S H I 63.CHIRASHI SAKE riso bianco,salmone 65.CHIRASHI MISTO riso bianco,pesce misto 12.00

4 O N I G I R I 68.ONIGIRI SAKE 69.ONIGIRI MAGURO 70. ONIGIRI TEMPURA GAMBERO H O S S O M A K I 6 P Z 71.SAKE MAKI salmone 72.MAGURO MAKI tonno 73.EBI MAKI gamberi cotto 74.AVOCADO MAKI 75.KAPPA MAKI cetrolo 76.SUZUKI MAKI branzino 77.SURIMI MAKI granchio 78.HOSSOMAKI FRITTO salmone cotto

5 U R A M A K I 8 P Z 80.SALMONE AVOCADO 82.SPICY SAKE tartare di salmone,tabasco, maionese 83.SPICY TUNA tartare di tonno,tabasco. maionese 84.MIURA salmone cotto, philadelphia,teriyaki 85.CALIFORNIA granchio,avocado,cetriolo, maionese,tobiko 86.PHILADELPHIA salmone crudo,philadelphia 87.RAINBOW granchio,avocado con pesce misto esterno 88.CHICKEN ROLL pollo fritto,maionese, salsa teriyaki 89.VEGETARIANO verdure miste 90.SALMONE OUT granchio,cetrioli,philadelphia, salmone esterno 92.URAMAKI PAPAYA papaya philadelphia,salmone fuoco sopra 93.EBITEN gamberi di tempura,philadelphia, pastakataifi,teriyaki 94.TIGER ROLL gamberi fritto con salmone all esterno 96.FUTO HURU FRITTO granchio,maionese,salmone cotto,teriyaki 97.FUTO BANZI gambero fritto,granchio, maionese,teriyaki

6 U R A M A K I S P E C I A L E 8 P Z 113.URAMAKI AOMORI riso nero,salsa spicy,cetrioli,tempura gambero,mandorle,teriyaki T E M A K I 1 P Z 116.TEMAKI CALIFORNIA granchio,avocado,maionese,cetrioli 117.TEMAKI salmone cotto,philadelphia 118.TEMAKI SPICY SAKE tartare di salmone,tabasco,maionese 119.TEMAKI SPICY TUNA tartare di tonno,tabasco,maionese 120.TEMAKI EBITEN tempura di gambero,teriyaki 121.TEMAKI SALMONE AVOCADO 123.TEMAKI PHILADELPHIA SALMONE AVOCADO 125.TEMAKI SURIMI tartare di granchio,maionese 126.TEMAKI AOMORI riso nero,avocado,tempura di gambero,phialadelphia

7 P R I M I 127.BLACK RICE 134.YASAI UDON spaghetti di farina saltati con verdure 135.YAKI UDON spaghetti di farina saltati con gamberi e verdure RISO AL CURRY 129.RISO CON VERDURE 130.RISO CON GAMBERI E VERDURE 131.RISI CON SALMONE E VERDURE 132.RISO ALLA CANTONESE 133.RISO BIANCO YASAI SOBA spaghetti di grano saltati con verdure YAKI SOBA 7.00 spaghetti di grano saltati con gamberi e verdure 141.SPAGHETTI DI RISO CON GAMBERI E VERDURE 142.SPAGHETTI DI RISO CON VERDURE 138.SPAGHETTI DI SOIA CON VERDURE 139.SPAGHETTI DI SOIA PICCANTE 140.SPAGHETTI DI SOIA CON GAMBERI E VERDURE 143.GNOCCHI DI RISO CON VERDURE 144.GNOCCHI DI RISO CON GAMBERI E VERDURE

8 T E M P U R A 147.TEMPURA MISTA gamberi e verdure 148.YASAI TEMPURA verdure 151.CALAMARI FRITTI* 152.TONCATSU* cotoletta di maiale 154.CHICKEN FURAI* cotoletta di pollo fritto 155.PATATINE FRITTE* 157.AGE DASHI* tofu fritti 159.KOROKKE* patate salmone al vapore

9 S E C O N D O 161.POLLO CON LE MANDORLE 162.POLLO IN SALSA GONGBAO 163.POLLO CON FUNGHI E BAMBU 164.POLLO AL CURRY 165.MAIALE IN SALSA GONGBAO 167.VITELLO CON FUNGHI E BAMBU 168.VITELLO IN SALSA GONGBAO 169.VITELLO AL CURRY 171.GAMBERI IN SALSA GONGBAO 172.GAMBERI IN CINQUE VARIETA 177.VERDURE MISTE 178.YAKI TORI SALTATI spiedini di pollo con salsa teriyaki YAKI EBI spiedini di gamberi con salsa teriyaki TORI TERIYAKI pollo alla griglia con salsa teriyaki 181.IKA TERIYAKI calamari alla griglia 182.TOFU GRIGLIA CON SALSA TERIYAKI 7. 00