COME FOLGARIA LAVARONE LUSÉRN TRENTINO

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1 SUMMER EDITION #02 COME FOLGARIA LAVARONE LUSÉRN TRENTINO LAND ART IL RESPIRO DEGLI ALBERI IL BOSCO IL NOSTRO PIÙ GRANDE WELLNESS CENTER NEL PAESE DELLE MERAVIGLIE OGGI MANGIAMO FUORI OSPITI DELLA NATURA VIA CON L EVENTO GLI APPUNTAMENTI DELL ESTATE PREVIEW ANTEPRIMA INVERNO Mgz d Alp Cmbr Azd pr l tursm Flgr Lvr Lusr A ESTATE Pst Itl s.p.. - Tss Rscss Tx Prçu - Rg. Trbul d Rvrt 1/13 dl

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6 BENVENUTO DELL APT WELLcm Alp Cmbr. Qust l prm grd vtà dll stt U dmz uv pr Flgr Lvr Lusr ch rpprst u frt ggc c l psst c l cultur dll gt ch bt qust mtg. Iftt pch s ch qust trrtr utmt l vc ltp d Asg rpprst l pù grd sstm d mlgh d lpgg dll tr rc lp. Qud Alp ut ll rg Cmbr, ch gg rtrvm ll lgu cmumt prlt Lusèr, ch f prm dl vct l r ch Flgr Lvr. Ogg l rtrvm cgm, gr prt tdsch, ll strgrd mggrz d tpm m sprttutt ll cultur dttr d qust trr ch cr gg trspr dll t d u rg lt. N ptv ssrc mmt pù sgfctv pr frl, ssd qust l prm dl ctr dll Grd Gurr, mmt dv qust trr ll f dl cfltt s trvr stt u uv bdr. Qu, ct f, l gurr ch scppò du vlt, prm l 1914 qud str gv fur chmt ll rm prtd pr l frt russ, p ll prmvr dl 1915 c l scpp dll gurr d frt, qud l prtz dll str gt pr cmp prfugh cf stttrl dll Impr Austrugrc. WELLcm crc d frrv u mmg trttv dll Alp Cmbr. I qust umr d stt trvrt gl sput d lcu sgrt dll str z. Qull ch vglm è ch l vstr sprz d vcz s qulcs d pù d u smplc vst, m u sprz vr u trrtr sptl crttrstc. A mggr rg d stt dv l mtg sprm l su vst pù clrt l ssz pù pur. Gdtv qust gr d vcz cm s fst cs vstr, spd ch pr fr tursm è u mstr m u pcr. L vtà s mlt l scprrt pg dp pg. Utlzzt qust rvst cm u cmpg d vgg cm u bvut m ch cm rcrd qud l vstr sggr srà trmt. Bu stt bu vcz. Mchl Rch Ammstrtr Dlgt Apt Flgr Lvr Lusr 4

7 Itrr slt L mlg dll uv d r Nll ttc d Mrc Il rspr dgl lbr L Grd Gurr 24 Qust mgfc prtl lg pprt ll grzs chstt d S. Vlt ch srg pc stt l btt d Crpd l cmu d Flgr, prpr sul lmtr dll cg ch strpmb ll prfd vllt dl r Cvll. C'r u vlt è l'vt d trr u fvl d lug. P p l prt s pr... bvut sull'alp Cmbr! Il bsc, Il str pù grd Wllss ctr Nl ps dll mrvgl 42 IN COPERTINA: Ft cprt: Artur Cul 5

8 55 Lg mrvgl str Il cttv tmp 50 Crtv Vézz Istgmm stt d gust 66 Ogg mgm fur

9 L t d (stt)fd I clc d lcu rtcl, trvrt l ttl l utr d u br muscl, u srt d cl sr dl pzz, u sttfd vrtul ch v ccmpgrà ll vstr lttur clp d stl Fstvl dl gc 80 Vlctà rdr 81 Bskt Flgr 86 U 12 cldr pr slr sull lp 89 Nt pr l pc 90 Atprm vr Cmpt dl md d rtrg 7

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11 LUCA MERCALLI H studt scz grr Itl clmtlg Frc, ps l qul dv mlt dll su clttc frmz sctfc tllttul. Prsd l Sctà mtrlgc tl, sscz csttut l H fdt l rvst «Nmbus», h pubblct mlt lvr sctfc su clm ghcc rtcl dvulgtv su «l Rpubblc», «L Stmp», «D Mdr» «Grd». Dl 2003 prtcp Ch tmp ch f (R3) dv h trdtt su brv csv cmmt sull stt dl pt dll cvltà. Prtcp ch TG Mtg (R2) d Ambt Itl (R3). Durt gl ultm vt h tstmt spgt l crs clmtc d rgtc ltr mll cfrz pr l grd pubblc smr pr l scul l uvrstà. F prt dl cmtt sctfc d AspItl, sz dll Assct fr th Study f Pk Ol d Gs, dl Clmt Brdcst Ntwrk dll U Eurp. H pubblct dvrs lbr. Tr pù rct: L mucch mg cmt (Sms 2004), Flsf dll uvl (Rzzl 2008), Ch tmp ch frà (Rzzl 2009) Vgg l tmp ch f (Eud 2010). Vv lvr Vl d Sus, u pccl cs c rt, lmtt d rg slr. Nl 2011 h pubblct pr Chrlttr l lbr Prprmc. LUCA VALENTINI Attrtt dll Am dll Cs d Lugh cduc u prcrs ch l prt d sprz mtrch d crptr d bstr, f ll Lur Archtttur ll I.U.A.V. d Vz c u ts svluppt ll mbt dl prf. Pur ttr l tm dll mmr dll Grd Gurr prgttd u Mus dll Um. Attrvrs qust mmt, mss d u fd vrs l Archtttur c l md dll rt, h u prlfc ctmz c l rtst Pl Tt. H fdt u prpr Stud d Prgttz, Stud X, cduc rcrc rchtttc csdrd l rchtttur sl cm lug dll btr, m cm lug dll Esstz dll trscdz. St scrvd u sgg Archtttur Att d Amr. ALESSIA CAZZOLLI Fsh dsgr - Illustrtr - Clhutr - Crtv drctr BARAKUS. Dplmt ll IED Md Lb d Ml. Appsst d md, rt, cuc scrttur crtv crd pr stt ll sprmtz ccttul, prgttd d stl pp-gtc ch trprt c uttctà l prpr sprss rtstc. Rck rtgl è l su brd, Brkus, ttrvrs l qul s spr rlzz ccpt cllct Md Itly. Vv Trt c l sgurd su Ldr. DAN PETERSON Th Cch è u lggd l bskt urp prtclr Itl, su ptr d dz. Cm lltr vc cqu cmpt tl u p d ttl urp, ltr dvtr u c dll tlvs cm cmmttr d bskt tt mtt ptchm pr spt tl. Ngl cllbr c L Gzztt dll Sprt c ltr blst rvst d bskt; è curtr d dvrs lbr sull pllcstr. Attulmt, ll tà d 78 è mbt cch mglr Bskt Cmp. 9

12 L O F O T E N, N O R WAY HELLY HANSEN CATWALK L Scdv Dsg è l ptr mlr d tutt prdtt Hlly Hs: l prftt cmbz d fuzltà, prtz stl. Pr qust mtv tlt prfssst, sccrrtr d mtg ppsst cspvl sclg Hlly Hs. CONFIDENT WHEN IT MATTERS

13 Dtr d m st u mgtsm, u vc m sduc prsgur. E d u p ch cmm, l strrt ch prcrr s su mstrs ll mg dl bsc.

14 WELLcm INCONTRI L mlg dll uv d'r d Fur 12

15 INCONTRI WELLcm 13

16 È WELLcm INCONTRI stt u tt d tmprl: pgg, lmp tu. I fr l rb s zupp d cqu l ub s st dd ltmt spss ltr l mtg. Dtr d m st u mgtsm, u vc m sduc prsgur. È d u p ch cmm l str- rt ch prcrr s su mstrs ll mg dl bsc, sgu l crl s vd l f. U slv d bt lrc scd dll vst lugh cscut. Pù vz pù m ddtr u cldscpc gc d luc mbr. Là fd, ll gt dll scurtà, prvg d su. U scmpll u cfrtt brtl d u dsl. Frs c s. Sbuc dll frst dvt m s pr u spttt lpgg. Chssà dv s cptt? Crc vlcmt d rprgrmmr l crdt dl Glbl Pst Systm ll m tst. Il prt scd vrs u grupp d csr pst l ctr dll grd rdur, dv u pccl trttr rss l st ttrvrsd sbblzd sull sprtà. Itrrtt ll lr bttud m vg ctr dll smptch mucch, prbblmt mss d u rcprc curstà. S lsc dlcmt ccrzzr smbr fr gl r d cs. Gustmt, s lr l pdr qu! Sbglt, rrv qulcu ltr. L bbr m mtt ll rt prm ch rsc d rgzzr u fug gmb lvt, u utrvl vc l rchm. Il c pstr bbss l rcch s rtr l su fc ppccct cm u frcbll. L um, pur srrdd, m rcrd l fgur d Clt Estwd: u dur d cu fdrs. Grd: N mrd, è cttvll sl qud è ll ct. M ccgl c grb plus ch mfst pr qust pr qull ch ssrv, lu mmzz su tutt. Dsdr scprr dll ltr, l sgu m mstr qull ch st ttr. Chd l su m rspd d vrl scrdt. È u qust d prvcy, dc. Rsptt l su rsrvtzz. L mlg è stupd ll sszl rchtttur lp, pult rdt. Gl tc rm dtt trsud cscz spr d ltr tmp. U tbll pst stt l stpt d u fstr rprt l lcltà l qut: 1300 mtr d lttud, l rst è tp scrt! M svl d vr u crt frtt prché dv ggustr l rcz ch s è rtt durt l vr. I uv pl s gà lì prt sul css. Isptttmt, vc, dm ll stll d mmrr vtll t d pc. Prd dl ltt frsc l ccudsc u p, mm lr h u m: gll drà sgut. P trm ll spzs cuc svrstt d u strrdr cpp. C dll lg mut, 14

17 INCONTRI WELLcm 15

18 WELLcm INCONTRI prvvdmt cctstt, ccd l fuc l- b, l s f ch stt l cqu qud c è l stuf. Vrr scprchr l ptl pst spr l tmprl!. S scur ch vvr gstr u ll pstr prchè, cm ll str rcctt, m mlg d utsuffct bb gg dll crdb- stuzzc l curstà, m lsc str. L ltr lcl è l. Ftch dffcltà d suprr spd d ptr dbt ll prprz dl frmgg l cu tr ctr sl su s stss. U rltà dscrdt d s llggt dgl utsl lg ltr cs d qull mdr stll dtt d g cmfrt tc- cu csc l us, frs pr prdurr l burr? lgc: mugtrc utmtzzt, mpt stlltr, Là, ppggt, c è l mt d trl ch us mpt slr, cld bmss, Jcuzz; uhm? pù pr v d u pccl cdt, rb d pc, Qull, d! Qu c è ull d tutt qust. A- s ffrtt dr. Al p suprr, slt u rpd ch l stss vt qussù csc dstrz: l scl, v trscrr l brv tt dll stg dfr grt d stmp mstc, c è mm l LCD. Autrchc ll prpr stv. M dc u sbdt ft ffss blss blg! I qust mlg l ll prt ch l rtr gvtù. UN INGEGNOSO È ssm dgl ltr rgzz du- tmp s è frmt l cs v- rt prm lpgg psst qu, SISTEMA DI COMUNICAZIONE g ftt c u pss u- l tutt spgt mzz frs. PERMETTE L USCITA AUTONOMA c. È l ultm grz d u Il cp è l stss d flm DELLE GALLINE, LE QUALI md ctd, u md trprtt d Clt: l prl POSSONO DISPORRE rc ch st scmprd sc dll su bcc cm INDISTURBATE DI PARTE dll mtg! M tutt l gcc d u lmbcc, DELLA CORTE E DI UNO STRANO prò ppr csì ssdbl, strmmt msurt. Pr- GALLO CAPELLONE, c è u dfz ll crw, SUL GENERE HIPPY. u srt d mmutmt: l cdm ll str dv u ggs sstm d cmucz c Wlly (crd gl pcrbb prmtt l usct utm dll gll, l qul pss dsprr dsturbt d prm dll cccl ch prtmt prt dll crt d u str gll cpll, sul gl lsc mcr. U grttt prpr dtr ll gr hppy. N s qul prtug bb rvst- rcch ch pr pprzzr ltrmd. N, t, m d uv h trvt. Avr scprt? frl! S ptrbb btur ll prs!, usc F dll uv d r, d clr r! prcs, l ch slz. sz rcrrr Esp l m fts spcc l Cpsc d vrl trt trpp pr l lugh, l vl l cllg subt qull przsssm d lvr l rchm. Il m Clt Estwd lc u c- Rmv, l gll tsg dl fms gl- cht fugc Wlly tr ll su cucc rvst- lr Fbrgé? M l rd rtr c pd trr. r l prt d rspsbl dll scurty. Gl llcc L mucch l frttmp s vvc l ct chud l ccll. P, sz crm, m frm ch dss h pch pprtg- slt sul trttr prt. U rumr smrmttt d u rzz ch rcrd sttmt, c- m f sbblzr, d smsst pr gl cch, muqu, frt rbust. Nll ltr mlgh h gurd gr m lz d stt l lrc. Qut h dll pzzt, dll bru lp dll smmtl, drmt? Il sl è bll lt tutt ttr l pc r- spr sctltt, ggug. Slz ttl, g u vrpt pscl d btt d r. Or?. l h cpt. Ad rr prfss bsg dr Dv vr sgt, ps. M qu c r u mlg, mugrl, ctrllr ch c s tutt ch st- dv è ft? E Wlly?. L t d (stt)fd Ppl hlp th ppl, Brdy 16 ssr chmt csì ) crc d strp-

19 INCONTRI WELLcm L Gud Mr Mrtll cll

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21 scp Attrvrs l bsc, vv u fvl Itrr slt d trprtr pd cvll.

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23 Mlg Plzz

24 WELLcm INCONTRI LAVARONE LAVARONE BERTOLDI MONTE CIMONE BAITA BELEM BERTOLDI prtz/rrv Frz Brtld (m. 1200) CAPPELLA LUSERNA MALGA LAGHETTO prtz LUSERNA MILLEGROBBE LUSERNA prtz/rrv Fr. Cppll, Prc Plù (m. 1175) Lusr, Pzz Mrc (m. 1333) dffcltà rrv dffcltà Md Btp d Mlg Lghtt (m. 1195) Md dffcltà Md Prcrs crclr ch z dll crttrstc ft dl Tms, ll prt lt d Brtld, l str s ltr bllssm bsch ch svrst l frz slt c prt f l Mt Cm (m. 1525) d dv s pss mmrr d prm stupd su lgh d Cldzz Lvc, sull Vgl, su tutt l Vlsug sull Altp d Lvr. D lì l str sgu l crl dl qul g tt s pr dgl squrc prmc sull Vlsug c prt su d u spr d rcc ch d su lgh d Cldzz Lvc. Rtrd su str pss d qulch ct d mtr mbcchm l str ch prt ll Bt Blm (m. 1420), gstt dll SAT d Lvr prt stt f sttm. Scdm vrs l frz Slghuf pssd cct l Cmtr d Gurr ustr-ugrc dv s splt 750 cdut rtrm Brtld. 22 Il prcrs prt dl bllssm Prc Plù d Cppll prsgu vrs l Frt Blvdr/Gschwt, frtzz-mus dll 1^ Gurr Mdl. Lug u bll strd frstl rggugm crttrstc Cm, rst dll cuc dgl ccmpmt dll Grd Gurr, f d rrvr Pss Cst (m. 1298). Il str lggr slscd s ltr l bsc f prtrc Mlg Lghtt dv pssm mmrr l mm btp l Avz dl Przp, l pù grd msts bt bc d Itl. Età: 240 crc - Altzz: 50 m Dmtr: 1.50 m - Crcfrz dl trc 4.70 m Il prcrs prt dll pzz d Lusr, sgu pr u trtt l prvcl ch prt Pss Vézz. S mbcc u cmd strd frstl ch s ltr u bsc rggls ch c prt f Mlg Mllgrbb (m. 1424). Attrvrsm vst pscl dll mlg f d rrvr rst dll vcch trc, prsgum vrs l lcltà Hütt rtrm pzz d Lusr.

25 INCONTRI WELLcm FOLGARIA FOLGARIA BECCO DI FILADONNA prtz/rrv Pss dl Smm FOLGARIA FORTE SOMMO ALTO LUNGO LE VIE DELL ASTICO prtz prtz Pss dl Smm Cst dffcltà rrv rrv Dffcl Srrd Lg d lvr dffcltà dffcltà Md Md Il prcrs prt dl Pss dl Smm (m. 1346) su u strd strrt (x strd mltr) ch dp 4 km prmtt d rggugr l Rfug Stll d Itl qut 1550 m slm, dv pc pù vt s trv ch l frtzz Smm Alt, u dll stt grd frtzz ustr-ugrch, ch tstm- cr gg cmbttmt dll Grd Gurr vvut sul frt trt-vt. Il prcrs prt d Cst, dp l qul, lsct ll spll l cmplss frtfct d ms Splz, s rggug l Pss dl Smm (m. 1346). D qu s prsgu sgud l strd l bsc drz dll fbsc frz d Prprur sgur qull d Tzzl. D qu s può mmrr l btt d S Sbst, d frt, l frt Chrl. L pssggt prsgu drz d Crbr, ltrpssd l ps d Cul, pr p slr sul mt Rust, sd dl ctr d cllgmt ttc tr frt. D qu s può scdr lug l ltr vrst rggugr l lg d Lvr. Prtz d Pss dl Smm (m. 1346), s prsgu pr l str. 451 drz Mt Crtt. S rsl sgud l trcc d str f rggugr lt l dcz Crtt Fld ch v u str l bsc. Cmp prm mugh, pc ltr, s rggug l l d crst dv ppr l Bcc d Fld. Ecc u mgfc vst sull Alt Vlsug c Lgh d Cldzz d Lvc. Ctud, s pss l plcct dl Crtt csprs d fr, tr cu l grtll, rdddr l stll lp. Pc dp, s rrv ll z dll cg mt Str Gtl (. 425B) s mbcc l Str s prsgu qud su u ltr trtt spst. A crc 2000 m s rccrd l str ch scd dl Crtt (str. 425 Vgl), s pss u pccl slltt d u bv sull dstr (str. 439) ch scd l Vlc dll Frcc. S prsgu pr l str. 425, f d crcr l str sull dstr ch prt ll Crc dl Bcc d Fld (m. 2150). Il rtr vv sgud l prcrs rtrs ffttut slt. D qu s prsgu, drz Pss C; dp vr rggut ttrvrst l strd prvcl s trv u spzz dv trvrt l dcz pr Frt Dss dll Smm. Prsgud ll cmmt, s z uvmt slr lug l crl dll mtg dp crc 2 km trvrt l scd frtzz ch s ctr lug l pssggt, Frt Dss dll Smm. U mp trt prt d u bv ch dc vrs dstr l cm dll Mrtll-Rfug Bt Td l strd mltr drz Srrd ch prmtt d ttrvrsr l Frr dl lup/wlfsschlucht. 23

26 WELLcm CULTURA U str vr L grd Gurr Sugl Altp l grd cfltt h lsct trcc dlbl, ll mmr lugh. Rpprstò l f d u pc, prduss lutt dstruz, u cmb d zltà. Nt fu cm prm. d Frd Lrchr Crdtr prgtt pr l Ctr 24 S psst ct, u scl. Eppur, stt l tmp trscrs, qull mm trgd ch h scvlt l cur dll Eurp, ch h cmbt l crs dll str, ch h dcs l dst d tr z d ml d ssr um, è cr qu, prst vv rcrd, ll mmr. N ptv ssr dvrsmt. Prché qu, su qust mtg ch s lv tr fum Adg Brt, pch dc d chlmtr d Trt, l gurr l s è prpr tcct c m. Qu, sugl Altp d Flgr, Lvr Flgr Lusr, l c h ftt str l su vc, h sprs mrt, dstruz trrr, tr fmgl s s dsgrgt, h pt prpr cr, prdut l frt cmp prfugh. Ecc prché ct d dstz cr prlm. Il tutt prs l v gl z dl scl. N s psv ch l gurr srbb rrvt prst. All spll c r dc d pc, d trqulltà, stt l pvrtà l mll dffcltà: l Bll Epqu l chmv. M qud tr l 1906 l 1908 s prr ctr d gurr, qud s zò rfrzr l strd fr d uv, qud s zò scvr chlmtr d trc, sull ltur, cstrur mpt frtzz d cmt cc, llr s cpì ch qulcs d grv stv pr succdr, ch ll rzzt s prflv ub cup mccs. P fu tutt u rcrrrs d vt: l lugl dl 1914 l scpp dl cfltt, gl um bl ll rm rchmt p stt spdt l frt, Glz, fcc russ, l d cs mdr vt l fmgl, lvrr cmp ll stll, turbt dll srvt tts d tz, ch vtblmt rrvv, tz tt brutt qut tmut. Eppur cr ssu ptv mmgr cs srbb succss l gr d qulch ms, l mgg dl 1915, c l dchrz d gurr dll Itl. Allr l gurr dv vrmt d tutt, gus sull prt dll cs, mprvvs crut, c prm clp d c lcrr l cl, c l grt cdut su frt, ps l rd d vcuz d cvl. L vcuz dll pplz cvl: u vt cu ssu r prprt. Immgm l drmm dll prtz, dll bbd d tutt gl vr, gl ml prlvt dll stll csgt ll mmss mltr, l dd ll cs, l lug vgg tr vrs l Bm, l Crz, l Austr Suprr Ifrr, vrs cmp prfugh d Bruu, Mttrdrf Ktzu. U ssz ch gdrm crct sgmbrr ps dssr srbb stt d qulch sttm, m ch ll f srbb durt quttr lugh, d fm, d mltt, d pvrtà, d dgz. E tt qu, sull mtg, s csumv l drmm dll gurr cmbttut, gl sslt frt, gl ttcch ctrttcch, l utl strg dl Bss, f l mgg dl 1916 qud, c l clp d mgl dll Strfxpdt l Früjhrffsv Ksrjägr sbrglr l l tl spsr l frt sull ltur d Asg dl Vct. Allr sugl Altp trò l pc, u pc rrl, d rtrv, c gl ch d bmbrdmt dgl sslt sul msscc mtus dl Psub. P f l plg, l vmbr dl 1918, l f drmmtc dl cfltt. Fu llr ch gl um trr dl frt, u trr ch r pù l ptr ch vv lsct, subd ch l umlz dll rrst. Fu llr ch prfugh trr ch mlt rmsr là, cmtr, ct d chlmtr d cs. Trr sz ull pprss, ps scchggt dsstrt, tl pù ustr-ugrc, crcr d rprdr vvr, pr qut pssbl, prché ltr ltrtv c r. A ct d dstz rcrdm rdm mgg qull sffrz. N clbrm, smplcmt rcrdm, prché lm qust dbbm lr.

27 L'Alb dll Grd Gurr & Glz 1914, Ctr Dcumtz Lusr, 2013

28 WELLcm CULTURA Tr l 1909 l 1913 sugl Altp, tr Cm Vézz l ltp d Flgr, vg dfct stt frtzz d cmt d cc. Altr tr frt vg rlzzt sul frt tl. S sgl quvcbl dll gurr ch s stv prfld ll rzzt. IL 28 GIUGNO, A SARAJEVO Il t tttt Frcsc Frdd d Austr ch sc l stt d crs Itrzl ch prtrà vlcmt ll gurr LUGLIO L Austr-Ughr dchr gurr ll Srb. 31 LUGLIO L Austr-Ughr rd l «mblzzz grl»: vg chmt ll rm gl um vld tr AGOSTO CIRCA trt vg vt Glz, su frt srb russ: tr lr ch ct tr flgrt, lvrs, lusrs pdmt. AUTUNNO INVERNO 1914 Nll fmgl rrv l tz d prm cdut su cmp d bttgl. A Flgr l sl ftl dvt ch rftrf.

29 CULTURA WELLcm 28 MAGGIO Dp tr gr d furs bmbrdmt l Frt Lusr ss bdr bc. L rs v vtt pr u sff. Qus stss srt tcc l Frt Bus Vrl. BATTAGLIA DEL BASSON Nll tt tr l 24 l 25 gst gl Itl ttcc utlmt l vmpst dl Bss subd 1048 prdt. È l uc tttv d sfdmt dll l frtfct dgl Altp. 12 GIUGNO U clp d 30,5 cm clpsc l frt tl d Cm Vr uccdd 46 um, cmprs l cmdt. È l z dll f dl sstm frtfct tl. 25 MAGGIO All 3.55 d tt l frt tl d mt Vr spr l prm clp d c: l gurr gug sugl Altp! Iz l «Gurr d Frt». All 6 dl mtt dll grt cd ll pzz d Lusr, clpsc l chs frsc grvmt du d. L «Gurr d Frt» dur dl mgg 1915 l mgg NOVEMBRE A Vll Gust (PD) v frmt l rmstz c l Itl. L gurr è ft. A prtr d dcmbr z sugl Altp l rtr d prfugh. Pr tutt l 1917 l 1918 gl Altp rmg rtrv dl frt. Nl crs dll prmvr s cclud l rtr d cmp prfugh d flgrt, d lvrs, d lusrs d pdmt, pù suddt ustrc m suddt dl R d Itl. I ps s grvmt dggt, cmp, pscl l frst dvstt. C ftc s rprd vvr. c - r St Tud.cm Ftl LUGLIO LA «STRAFEXPEDITION» Dll ltp d Flgr v lct ctr l l tl u pdrs ffsv ch spg l frt f sull ltur d Asg lì rms f ll f dll gurr, stt l ctrffsv tl. DA MAGGIO A OTTOBRE Sugl Altp s cmbtt durmt l sttr rtl, tr frt Lusér, Frt Bus Vrl Frt Cm Vézz. Sull ltp d Flgr s cmbtt tr l mt Cst l l dl Dürr Plut Pss C Mlg mt Mgg. 27

30 w w w. b r k u s. t MARCUS 4 BARAKUS Brd t-shrt & brclt Brkus Amrc mdl Mrcus Gl

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32 WELLcm CULTURA Nuv prcrs d rt tur Lvr UN IDEA CHE PUÒ DIALOGARE CON ALTRI PERCORSI DI ARTE E NATURA GIÀ ESISTENTI ARTE SELLA, LEDRO, STENICO, PAMPEAGO MA CHE SI DIFFERENZIA PER VIA DELLA TEMATICA E DELLE OPERE, NON SOLO E PROPRIAMENTE DI LAND ART, MA CHE LASCIANO SPAZIO A PIÙ AMPIE ESPRESSIONI. Stt scultur, turlmt lg, d scprr u dp l ltr qull ch vul ssr u uttc dlg c l vsttr. S chm Il rspr dgl lbr, è l uv prcrs d rt tur dl Cmu d Lvr. Pc dstt dgl btt d Lz Ch- s, lcltà Tmzl, u mstr prmt l bsc rcct l vt slzs dgl lbr. Gl scrc psggstc sull Vgl, sull Dlmt d Brt, sull Vl d Ct sul Lg d Cldzz, ttrvrs vdut mzzft prmtt u lttur dl d Gbrl Brtcch trrtr crc d mz suggst. Il str, lug 2.4 km., d rptr l rtr, s srsc l crcut Lvr Trkkg. Rsptt crtr d ccssbltà ch l rd fclmt prcrrbl pd, mut bk, cvll c crrzz l sgut. Og pr è u rflss dscrt ch s fd c qut h tr, u mgg u crttrstc fuzl sprtul dll lbr, uttc lmt d vt ll csstm. GLI ARTISTI IN MOSTRA Lrd Nv, d Ml, c l pr Rdc dll m Mrc Ns, d Cvls (TN), c l pr Rdct lbr Ald Pllr, d Pmb Ds (PD), c l pr Vrtus tur Gmpl Osl, d Lvr (TN), c l pr Fr rm u rfug sgrt Pl Vv, d Plù dl Frs (TN), c l pr Mmr dl bsc Ggl Lgh, d Asg (VI), c l pr Aspttd l vl Alssdr Pv, d Flgr (TN), c l pr Vrs l luc LE ATTIVITÀ IN PROGRAMMA Nll stt 2014, pr prmuvr l mgl l uv str, s prvst dvrs ttvtà grtut. Dl 27 gug l 20 lugl, lug l prcrs: gl rtst s l lvr! 15 lugl 30 lugl, frz Ggh: pccl lbrtr d flgmr pr bmb. 21 lugl 8 gst, lug l prcrs: vst gudt gst, lug l prcrs: lbrtr pr bmb. Csult l prgrmm dttglt sul st trt 30

33 CULTURA WELLcm Fr rm u rfug sgrt, Lg d ccl rm d vtlb. Gmpl Osl 31

34 przs m m g m c p m c d fr

35 XXXXXXXXXXXXX WELLcm 33

36

37 sprd t Flr by Gucc

38 WELLcm GREENWORLD ft tst d Mrc Dlprà*, ftgrf * Nt S Sbst d Flgr l 1968, è u mt dll tur dll ftgrf. Sugl ltp ftgrf d pù d trt'. Rtr su sggtt l pù ttl rsptt dll tur, sz rrcr d dsturb. Il su mtt: "Prm l tur, p l ftgrf". 36 Pr ch h cch m ssbl, u smplc gud d ctr d tur spcl.

39 Ossrvt Spcl

40 WELLcm GREENWORLD CAMOSCIO (RUPICAPRA RUPICAPRA) Bvd mlt dffus sugl ltp, s dtt qulss mbt mt, dll rcc pù mprv rpd f pscl prtr d mzz mtg. L s può ssrvr sull rcc dll Vl d Gl, su prt d ps d Srrd Nsllr cmuqu tutt l Alp Cmbr. S ctrt d sl ( brc) rsc ch d ssr dscrtmt scvl. CERVO (CERVUS ELAPHUS) Crvd f u qudc d f prst sugl ltp. Ogg, pr l frt pplz ll vll vc, s st spdd mr csstt ch sull Alp Cmbr. Aml mpt dll btud ttur, l s può ctrr ch l crpuscl, spclmt prmvr utu. È mlt dffcl vdrl p gr, ssd u ml mlt schv ch m scdrs l ftt dl bsc. Am ch l cqu d ruscll pzz, pscl prt rprt m ch ll prtr d lpgg lt mtg. Mlt ffsct è l prd dgl mr (sttmbr ttbr) qud pr ttrr l fmm spvtr gl vvrsr brmsc c vc brtl frt. È pssbl str l su musc turl ch pr tt gr tr. 38

41 GREENWORLD WELLcm CEDRONE (TETRAO UROGALLUS) Ttrd sprvvssut ll pc glcl, vv sl sull Alp rtl. Aml dll lusvtà strrdr, vv smpr l ftt d bsch d cfr ltfgl. Prdlg bsch dv c s lmp mrtll bcch gr. È dffclssm d ssrvr pr v dll su lusvtà ttz tutt cò ch l crcd. Durt l prd rprduttv (prl mgg), l cdr f dll crgrfch prt c u ct tutt prtclr (cl clc) pr ttrr l fmm. Prttt pr ccdr u lt m cstt crmt, vst ch psst s stt qus strmt sugl ltp, è prst mr dscrt. Acr lt frtutmt l su stz CAPRIOLO (CAPREOLUS CAPREOLUS) Crvd dffus sull Alp, è dscrtmt schv d btud crpusclr, ch s è rr vdrl rr slv. Prdlg prt c rb d bu qultà c bsch ll vcz pr ptrs rfugr. È pssbl vdrl tutt l rl dll Alp Cmbr ch vc ps cs c mggr frquz ll r crpusclr, lb trmt. AQUILA REALE (AQUILA CHRYSAETOS) Rpc dl fsc dscuss, prtgst d mll fvl str. Ndfc sugl ltp cmbr tr cpp d qul, umr lvt clcld l md dms dgl ltp, dmstrz dll ttm stt d bdvrstà d qust trrtr. È pssbl vvstrl cl, mmt dv l crrt scsl s prpz dv grlmt c s prcpz mlt lt. Ad smp? Il Mt Crtt. L qul è prcls pr l um, cm s crdv u tmp. 39

42 WELLcm GREENWORLD SCARPETTA DI VENERE (CYPRIPEDIUM CALCEOLUS) Prttt lvll urp, l Scrptt d Vr è fr pù grd b fr dll str mtg. È u rchd mlt rr su tutt l rc lp. Sugl ltp l s può trvr bsch chr rdur sslt. Il fr è grd crc 8 cm. L cfrmz dll scrptt è u strtg pr fr trr gl stt mplltr: uscd, s bblgt strscr sull stmm fvrd cs l mpllz. PENNACCHIO DI SCHEUCHZER (ERIOPHORUM SCHEUCHZERI) Fr dl fsc curstà uc. L su frtur (gug gst) smbr u btuffl d ct ttcct d u fl d rb. Fr rr sugl ltp, l s può vdr ll plud prtv trbr dgl ltp. È l r dgl mbt umd. Curstà: è u fr d lt mtg (spr 1500mt.) m sugl ltp crsc ch su 1200 mt. 40

43 GREENWORLD WELLcm RAPONZOLO DI MONTE (PHYSOPLEXIS COMOSUM) Fr lgt strttmt d mbt rupstr, mt dll mbr. Fr mlt rr prttt lvll urp, prst u frm prtclrmt fscs. Sull Altp, l s può trvr sull prt rccs ll mbr, d lttud md bss (1000 mt.) su prt rccs sslt su 2000 mt vrs l Crt l Bcc d Fld.. PORCINO (BOLETUS) N prd stg gust, prc sull Alp Cmbr s pss vdr trvr mr fcl vst l mbt mlt fvrvl ll su crsct. Prdlg bsch d bt bc bt rss ch fggt. L s può trvr d lugl f vmbr. Tsr mbt d lcl turst. PEONIA OFFICINALIS (PAEONIA OFFICINALIS) Fr ch può pssr ssrvt. I prms pr l su grdzz (è u d pù grd fr dll Alp) scd lug, prché smbr qus u fr cltvt. Mlt s l str mtlgch lcl lgt l su m. È u vr mrvgl dll tur. L s può vdr sugl ltp ll rdur d bsch sull prtr cspuglt qut md lt 1300 /1800 mt. H ch prprtà curtv. 41

44 WELLcm GREENWORLD DOVE TUTTO È UGUALE A CIÒ CHE SEMBRA 42

45 GREENWORLD WELLcm SONO VERI, REALI. SONO ORIGINALI, GENUINI. SONO I PRODOTTI DELLA TERRA. PROPRIO COME I BAMBINI, CHE NELL'AZIENDA AGRICOLA LA FONTE, HANNO LA POSSIBILITÀ DI ENTRARE IN UN MONDO FANTASTICO DOVE IMPARANO A CONOSCERE, RACCOGLIERE E GODERE DELLE MERAVIGLIE DELLA NATURA. 43

46 WELLcm GREENWORLD QUELLO CHE SOLO I BAMBINI SANNO DARE, HA UN SAPORE DEL TUTTO SPECIALE D ltr dc l zd grcl blgc d mtg L Ft svlg u lvr d rcupr mbtl, rdd uvmt prduttv trr bbdt pr dstrl prduz blgch ttvtà ddttch fttr, rvlt scul, cl grupp turstc. I fbbrct rsturt scd prcp dll brchtttur, lmtt c rg rvbl dtt d sstm d ftdpurz, s trv u lbrtr pr l trsfrmz d prdtt grcl d u sscct pr l prprz d ts d rb ffcl. Attrvrs prcrs ddttc s mpr cscr vvr gl spz cttt c l trr gl ml. Lcltà Grum, Mzzmt, Flgr Tl

47 CHE BELLEZZA SE SAPESSI CHE QUEL MONDO DELLE MERAVIGLIE C È d Nl m md, Alc l ps dll mrvgl, flm 1951

48 WELLcm GREENWORLD IL BOSCO, IL NOSTRO PIÙ GRANDE WELLNESS CENTER Dll ctr c l tur, l tu rl bssr Cttl d fum 46

49 GREENWORLD WELLcm Rsvgl crp m u bsc: l bsc dvt u cs, l lg, mtr dll m. Frmt u ttm, prd ft st. Itr t c s frutt gusts ch ppg tutt tu ss. Or t st b. 47

50 WELLcm GREENWORLD C O N M A R I A G R A Z I A VA L L E RISVEGLIO NEL BOSCO È UN PROGETTO A CURA DI M A R I A G R A Z I A VA L L E, O P E R A T O R E E N E R G E T I C O R E I K I R A U. P R E V E D E I N G R U P P O, U N A M E D I T A Z I O N E A T T I VA A N T I S T R E S S, T E C N I C H E D I R I L A S S A M E N T O E D A N Z O E N E R G I A, I N S T R E T TA A R M O N I A C O N L A N AT U R A. L AT T I V I TÀ V I E N E S V O L TA A L M AT T I N O E D È R I V O L TA A T U T T I. A t t r v r s l md t z t t v s g ug d u t rs pz p rf d. A tt r v rs m v m t g u d t, p d ud s u ll r b, c t t t c l t r r, c c m p g t d u m u s c d h c, s v gud t ll ll r g r l p rp r sp z t r r p r p fl u tt u rc d tr. È c s ì c h c s r t rv, s rt rv l b m b - l gu r r r - ch c è. I l b s c d v t u g us c m t v s s r l c u c ull rs, u sp z p r m d t r, r g r r s s, p rdsp rs ll r c rc d u rm t r r. L t u r l s u bll zz r p p r st l c t s t s s z l p r qu st prc s s : q u d s s r v m l b ll l d f u r d, s s rv m qu lc s d b ll d t r st ss. E s s r c s p v l d c ò è u sp r z f t s t c. A c h l m us c è u l mt f d m t l: l v br z s r c r u mb t s s rl gr d d mg lr r l p rcz d st ss. L g ud sc gl l musc d t t sc d dll c rt t r st ch d p rt cp t l cc mp g, su gg rd d m vm t mrt, rsv gl r d pp rm l c rp, p l m t qu d, l sp rt. È u mm t mp rt t, d d d c r scl usv m t s s t ss. È b llssm r cc t A lss, lb r g tr c p s r d p t r d dc r s st ss u r dl m t t ll z dl l g r t l v r t v. È u sp r z ft st c. Gr z ll musc l t u c rp s sp rm ss lu t lb rt à, s m u v sz c st rz l f r m c l mb t crc st t. L musc st ss s st z z c qu ll d ll t ur : c s p ù rum r t t r t, m su. L t s msc l c l c t dgl uc cll l v t t r l fg l. I l r sult t? U b ssr st r rd r!. FO LG A RI A LUGLIO E AGOST O R t rv c m p sp r t v L c. P t, r 9.30, cst 5.00, c G u st c rd Trt I sc r z A P T t r l g r p rcd t (m u rs d p l d ). 48

51 "M u vlltt cmp su u rdc scprt, pr l scss l bcc d ml vvlt usc dll bcc d Bcv". d Bcv fr. Grmm

52 WELLcm GREENWORLD S pss c muvm cm s c mcss qulcs. Nl Bsc trvm Tutt. Adr prdrm Bsch, prdrm pr p rtrvrm. Nl Bsc trvm umrvl tp d trcc, flr, fu, clr, prfum. Tutt ss v bt. Il Bsc è l lug dll ctr. Og mmt vv l slc dll crsct dll svlupp vrtcl ctmprmt tutt s rdc ll prfdtà. Sm dtr sm fur ctmprmt, c muvm ttrvrs l pt tutt qust c prmtt d sprr md ts l str cdz Um. M pc l dms psclgc d trplgc dl Bsc. Il prfd sgfct rchtp dl Bsc. Nl Bsc trvm sg str ch c prmtt d ttrvrsrl lbrt cu c s può prdr. Il Bsc è u Psgg Orgr, lug d ccdmt d Epf ch pp lugh prtclr. È ll Rdur, l vut, ch s mfst l cpctà d ccglmt dl Bsc, è l ch sm cclt d vvlt. È qull l Spz, l Lug dll Luc, dv Pssm Abtr, Abtr l Md tutt, tutt c ppr md dvrs, Dtr l Fur ch è Dtr. Ed btd, c stm Cs. Nll Pzz dl Vut S ruscm llumr, schrr, pssm ccglr d sprr l md. L Prduz d Rdur, Rdur Abtt, è u gst Fdtv pr l Um. D qu sc l rchtttur, psm ll cp d l tmp grc (ll fs prmtv l cl r lg). Pr m qust è l pst dl Fr Am. L Trsfgurz dll Mtr, (c rprt ll rg, Mdr, Mtr) vv ttrvrs l Mrvgl d l Str. L Spz Artg h p trdtt l Lg md smpr cssr. Crd ch l Bsc d l Lg c mstr c suggrsc mrvlmt u mprtt drz. Qull dl Rtr ll Org, qull d u lttur tc d sttc dll rsrs. Qull d u ctutà fr qull ch c è dtr d l str Ambt. Il lg è l prt dll cs, l Frs sm qu pr dr: cs, pt, ft, prt, brcc, lbr d frutt, fstr, l pù: cl, trr L t d (stt)fd Td sbr m Mdr, Bs 50 Rr Mr Rlk ttt d l pvmt, l mstl, l scl; è l rdc, l lbr, l fust, rm l fgl prf l ssg ch rsprm. I g pccl cs c è l ssz dll grd vcvrs. Il Psgg dll Altp, qull dll cstruz sldmt rdct l sul c dvt, sull sgl d cs u pt d frutt, qull dll ptr cfcct l trr, qull d mur scc cm cch dll trr, c prl md chr d smplr dl rpprt tr tur d mbt cstrut, dll mprtz d prdrs cur dll cs. L cs dvt prttrc d Sgfct. E, s sppm scltr, ll cs ch prl, ptrmm, str l cfss dll Am dl Md.

53 Mrt Rvrt 05/04 31/ Mrt Rvrt Mus d rt mdr ctmpr d Trt Rvrt Crls Grc Cud l ds s prc d (dtl), 1996 Curtsy Gllr Ctu, S Gmg / Bjg / Ls Muls Pht: Ok Tylr-Smth Crls Grc Ms by SIAE 2014 B B-U, sm1-171h (dtl), 2002 Curtsy th rtst d Glr RX, Prg Mrt - crs Btt, Rvrt TN Orr d prtur Mr - Dm V Ludì chus If prtz umr vrd T f@mrt.trt.t I prtrshp c M spsr C l supprt d

54

55 L t d (stt)fd Dmm sl u mut, Gmll Dvrs

56 Bll m cttv

57 IL C GREENWORLD WELLcm ATT IVO (T EMP O) c Luc Mrc ll Ch l h dtt l c l d s db tt b sm ssr pr Vv z z m urr? l N, ds qu rt d è? r ch ml pv. ch Il cl sull m t su m rr è sur ftt d vc z ll. E s t r p r f c è l rtu p gg. Il v tg g p gg è stv prt p pù rm b : ll L A p ù v prs lp g rd. ll t f dv u tt, rs, p pù rm gl l, p pù Qu ù s rd v ll d, lm r. ch sm br tc c s pr p f t ùm tt d rb v llut d Pr grd qu c è u st pr vrd vl. zz d p g r. dll Sl g l rc t c s fss m t c l ch d l v db c b z v u c r pr l frz zzu rr. N db stup bm rc L A s pv lp. p l D rt lm stru t, clr ttur l m d l lr s clm z sp tc p rtt, v utt s l p r st d v. Imm g l m str c u c vcz l m zzu qu rr ll s t s su l dp l t. L m t g è sl p str rt m l èc l t l r rrt ultu r, v r L g l vr r su t pv tur l t. s r mp ll s t pr rls rv srs. Luc Mrcll Mtrlg clmtlg t l pubblc tl pr l prtcpz l prgrmm tlvsv Ch tmp ch f. 55

58 WELLcm LIFESTYLE XXXXXXXXXXXXX CREATIVE VÉZZENA L ECCELLENZA PIÙ STELLATA DEL TRENTINO Ft d Crl Fc Alp d Flgr, Lvr, Lusr: u scr mzzft pr u vt ch rcchud tutt l trdz dll cultur d prdtt gstrmc lcl, c u tcc d crtvtà. Nsc csì Crtv Vézz, l prgtt prmss d APT Alp Cmbr cllbrz c l sscz Chrmg Itl Chf, l Asscz Prfssl Cuch Itl Itl Gurmt, twrk ddct ll cmucz fd dl grupp DBfrmt. 56 Dp l succss ttut ll C d Gl d prstz dl mu Crtv Vézz, l vt prsgurà durt l stt c pputmt ddct l pssbltà d ssggr lcu ptt dl mu stllt prss mglr rstrt dll z. U prcrs gstrmc, ch vrà l su culm c l sttm Crtv Vézz, ch dl 10 l 15 sttmbr vdrà mprtt chf stllt lbrr prprr d mu tm, mprzst d sltt dll prsz dl Vézz. Ctstulmt Crtv Vézz lc du ctst ddct gl chf dll Asscz Prfssl Cuch Itl pr u stt ll sg dll btà, ch ptr vr l lr rctt bs d Vézz: u gur prs-

59 XXXXXXXXXXXXX LIFESTYLE WELLcm 10 SETTEMBRE, ORE 20 Rstrt l Alp - V Nghl - Flgr (TN) Fb Brbgl, 1 stll Mchl 11 SETTEMBRE, ORE 20 T Ictt - Lcltà Tblt, Lvr (TN) Flc L Bss - 1 stll Mchl Uc Ml 12 SETTEMBRE, ORE 20 Mlg Mllgrbb - Lc Mllgrbb, Lvr (TN) Rffl Rs - 1 stll Rstrt S Mrt - Scrzè (VE) dut d All By, frmt d cqu Chf stllt Mrc Scc, Alssdr Glmzz, Mur Ell, Fb Bldssrr Rffl Rs d t grlst gstrmc, vrà l cmpt d prmr l mglr d fr vcr l su crtr u stg prss l cuc d u d cqu Chf stllt. L APT Alp Cmbr clbrrà csì 150 dl Csfc dgl Altp dl Vézz l su prdtt pù fms pprzzt, l Vézz, u d frmgg pù tch dll trdz csr trt, prdtt sclusvmt c l ltt stv dll vcch dll Altp, prtclrmt rcrct pr l su crttrstch rglttch, dvut ll prtclrtà dll rb d pscl dll z. U prdtt d ltssm qultà ch, ll su vrs Mlg, c stgtur d ms, è tutlt cm Prsd Slw Fd. U prdtt ch sttl l lt lvll gstrmc dll z, lmt scdr dll lvt stdrd dll ccglz turstc lcl. L Alp Cmbr è mt d ccllz pr u tursm cspvl d qultà, pr ch vul trvr sm ll bllzz dll tur, u ffrt culturl d gstrmc d sslut qultà. 13 SETTEMBRE, ORE 20 Alp Htl Eghl V Mff 49, Flgr (TN) Mrc Scc - 2 stll Mchl Fb Bldssrr - 1 stll Mchl Alssdr Glmzz - 1 stll Mchl Mur Ell - 1 stll Mchl Rffl Rs - 1 stll Mchl 14 SETTEMBRE, ORE 20 Ms Mttrk - V d Gspr 66, Flgr (TN) Rt Rzzrd - 1 stll Mchl L Lcd d Pr - Mtcch Prclc (VI) 15 SETTEMBRE, ORE 20 Stub dl Crv - Pzz Ml 2, Lvr (TN) Dt Epscp 1 stll Mchl L Crt, Htl Vll Abbz, Fll (TV) 57

60 WELLcm LIFESTYLE ALESSANDRO GILMOZZI El Ml, Cvls (Trt), 1 Stll Mchl IL VÉZZENA NEL BOSCO Brûlé l Vézz d Mlg strvcch, grmgl d musch, ctsll, gr ct d Mlt d bt INGREDIENTI PER 10 PERSONE Pr l crèm brûlé: 4 uv tr; 4 turl, 500 g d p; 500 g d ltt; 200 g d Vézz d Mlg strvcch grttugt. Pr l mrgh ll cqu d btull: 100 g d cqu; 5 g d btull vrd; 10 g d lbum; 50 g d smlt; 50 g d zucchr smlt; 50 g d cqu. Pr l cld d cmmll: 1 l d fus d cmmll; 50 g d mz. Pr gurr: grmgl turl d musch (Kpprt Crss); fgll turl d ctsll (Kpprt Crss); 10 fgll ptl turl d gr slvtc (Brrd); ct rdtt d mlt d bt Thu. FABIO BALDASSARRE Th Crr, Rm - OpsN, Trm (Mss), 1 stll Mchl IL VÉZZENA IN SPIAGGIA Zupp frdd d gur c muss d Vézz crcct ll mt INGREDIENTI PER 4 PERSONE Pr l muss d Vézz: 100 g d Vézz vcch grttugt; 50 g d rctt d pcr; 50 g d p; u pzzc d c msct; tm; rsmr. Pr l zupp d gur: 350 g d gur; l xtrvrg d lv. Pr l crcct ll mt: 100 g d zucchr; 20 g d glucs; 40 ml d cqu; 30 ml d scrpp ll mt. Pr fr: l xtrvrg d lv; 50 g d gur cubtt. MAURO ELLI Il Ctucc, Albvll (Cm), 1 stll Mchl IL VÉZZENA AL PASCOLO Rvl l Vézz stv, rb cpll fr d cmp INGREDIENTI PER 4 PERSONE Pr rvl: 200 g d pst frsc ll uv. Pr l rp: 300 g d Vézz d Mlg vcch; 150 g d ltt; u turl d uv; gr gr. Pr l cdmt: 150 g d burr d lpgg. Pr fr: 100 g d Vézz d Mlg strvcch, rb cpll; fr dul d cmp; pp rs. 58

61 LIFESTYLE WELLcm PROCEDIMENTO Pr l crèm brûlé. Amlgmr l uv c turl, l p, l ltt l Vézz d Mlg strvcch grttugt, vrsr u cctt crmc cucr fr vpr 88 C pr 35 mut. Pr l mrgh ll cqu d btull. Prtr bllr 100 g d cqu, spgr l fuc mttrv fus l btull vrd pr 20 mut. Amlgmr 50 g d cqu c l smlt l zucchr smlt prtr 121 C. Nl frttmp, mtr u pltr l ts c l lbum ggugr l zucchr fl, crcd d frl ttccr brd. Stdr l mrg su u slpt, vd cur d rdrl mlt f frl ssccr fr 70 C pr 12 r. Pr l cld d cmmll. I u ptl, vrsr l fus d cmmll l mz lscr ddsr fuc mdrt. Stdr l cmpst su u slpt fr ssccr fr 70 C pr 8 r. FINITURA E PRESENTAZIONE Dp l cttur dll crèm brûlé, frmr d pccl fr c u scv pr ptt frm crclr vrsrv l ct rdtt d mlt d bt, utlzzd u bbr. Dcrr c grmgl d musch, l fgll d ctsll, l fgll ptl d gr slvtc, qulch mrg ll cqu d btull u cld d cmmll. PROCEDIMENTO Pr l muss d Vézz. Stccr l rctt d pcr mlgmrl c l Vézz vcch grttugt, fcd ttz crr grum. Mtr l p, ffché rsult mrbd, ggugrl l cmpst, sm ll c msct, l tm l rsmr trtt. Rprr l muss csì ttut frgrfr pr u r. Pr l zupp d gur. Prdr l gur (td d prt 50 g pr l gurz), lmr sm frullr l plp c l l xtrvrg. Pr l crcct ll mt. I u ptl, mttr l zucchr, l glucs l cqu fr crmllr sul fuc. Aggugr l scrpp ll mt, msclr vlcmt stdr l crmll su u p lsc ut d l. U vlt ch l crmll s è rffrddt, tglrl qudrt. FINITURA E PRESENTAZIONE I u ptt fd, vrsr u mstl d zupp d gur pszrv spr l muss d Vézz, l crcct ll mt u fl d l xtrvrg. Dcrr c cubtt d gur, prvt d sm. PROCEDIMENTO Pr l rp. Prcdr cm pr l prprz d u fdut, ggugd l turl d uv l gr gr ( msur d 5 g g chl d prdtt). Lscr rffrddr, crr d dsch rcchudrl ll pst frsc, frmd d rvl rtd. Pr l cdmt. Cucr rvl frl sltr l burr d lpgg fus. FINITURA E PRESENTAZIONE Impttr rvl dcrr c l rb cpll, ptl d fr, l scgltt d Vézz d Mlg strvcch u pc d pp rs schcct. 59

62 WELLcm LIFESTYLE RAFFAELE ROS Rstrt S Mrt, Scrzè (Vz), 1 stll Mchl IL VÉZZENA LUNGO IL TORRENTE Slmr d trrt ll rb su sffc d ptt l Vézz vcch btl ll gl, l pprc Pr l burr d Vézz ll rb: 100 g d burr pmt; 70 g d Vézz strvcch grttugt; 100 g d mllc d p; 100 g d rb rmtch (fcchtt, lvstc, rb cpll, przzml, bslc, rb lus). Pr l slmr: 4 fltt d slmr d trrt d 150 g (pult prvt dll pll); burr d Vézz ll rb. Pr l sffc d ptt l Vézz vcch: 100 g d ptt sbucct lvt; 100 g d Vézz vcch grttugt; 200 g d ltt; 100 g d p frsc. Pr l btl ll gl, l pprc: 150 g d btl vll lvt srvt; 50 g d cubtt d p d sgl lvtt; gl; l xtrvrg; pprc. MARCO SACCO Pccl Lg, Vrb, 2 stll Mchl IL VÉZZENA IN RELAX Crms d Vézz strvcch, trt d ml ml INGREDIENTI PER 15 PERSONE Pr l crms d Vézz strvcch: 190 g d ltt; 190 g d p (35% d mtr grss); 125 g d Vézz strvcch; 300 g d ccclt Ivr bc; 50 g d turl; 40 g d zucchr; 1 g d vgl; 5 g d fgl d cll d psc. Pr l trt d ml: 90 g d burr; 2 uv; 100 g d zucchr; 100 g d fr d mdrl; 40 g d fr 00 ; 2 g d bkg; 120 g d ml; l scrz d u lm; 1 g d zzr plvr; 1 g d cll plvr. Pr l cld d ml: ml; zucchr vl; cd ctrc. Pr l rcc r (pr 30 prs): 200 g d zucchr; 190 g d glucs; 70 g d cqu; 20 g d ml; 30 g d bcrbt d sd; 7 g d cqu. Pr l glt l ml: 214 g d ltt tr; 56 g d p (35% d mss grss); 12 g d ltt plvr mgr; 30 g d sccrs; 26 g d ml d cstg; 12 g d dstrs; 9 g d glucs plvr 44 DE; 1,2 g d utr 5; 40 g d turl. CHIC. CHARMING ITALIAN CHEF L Asscz Chrmg Itl Chf CHIC rusc cuch ch pr tutt l trrtr tl, ccmut dll ltssm lvl- APCI. ASSOCIAZIONE PROFESSIONALE CUOCHI ITALIANI Mgl d utrvl chf, ffct d vld cllgh rstrtr, c l supprt lgstc prtv d u tm slzt d prfs- l dll lr prduz: u cuc prm d tutt tl, trpr- sst, u prsz dmc frzzt grz dl succss tt c crtvtà, l rsptt dll mtr prm, vr rcchzz dl str Ps. CHIC vul ssr u lug prt, d scmb d d d sprz pr u cmu crsct culturl, ll scp d d pù mprtt frmt d vt gstrmc. S qust gl grdt dll fmgl dll brrtt bch dll Asscz Prfssl Cuch Itl. ffrr l pssbltà sc d umtr l prpr vsbltà, s Itl s ll str, d mltplcr l pprtutà d busss. Gl Chf Chc drsc cmu vlr d mcz cllbrz, scmb d sprz, sldrtà, rsptt d prdtt dl trrtr, slvgurd d vlr mprdtrl, d ultm, rsptt dll cltl dll su sgz. Il mtt d CHIC è: crtvtà vz pr sltr l mglr cuc tl. 60

63 LIFESTYLE WELLcm PROCEDIMENTO Pr l burr d Vézz ll rb. Scttr cqu bllt l rb rmtch pr 30 scd pssrl cqu ghcc. Sgcclrl, scugrl frullrl. Qud url l burr pmt, ggugr l mllc d p l Vézz strvcch grttugt msclr l tutt, s ttr u mpst vrd mg. D stdr c l mttrll tr du fgl d crt slct (dll spssr d 3 mm) rprr frg. Al mmt dll utlzz, rtglr d rttgl dll msur d fltt d slmr. Pr l slmr. Rcprr fltt d slmr c rttgl d burr d Vézz ll rb. Ifrr pr 7 mut 160 C l 70% d umdtà. Pr l sffc d ptt l Vézz vcch. Cucr l ptt l ltt, cttur ultmt, frullr l tutt ggugr l Vézz vcch grttugt. A prprz tpd, ur l p vrsr l sf, c du crtucc d gs. Csrvr 35 C. Pr l btl ll gl, l pprc. Spdllr cubtt d p d sgl c gl, l pprc frl drr fr. Ur l btl ultmr l cttur pr 30 scd sul fuc vv. FINITURA E PRESENTAZIONE Al ctr dl ptt pszr l btl ll gl, l pprc. Itr, sfr l sffc d ptt l Vézz vcch grtr vlcmt slmdr. Sfrr fltt d slmr dgrl spr l btl l pur d ptt l Vézz. PROCEDIMENTO Pr l crms d Vézz strvcch. Grttugr l frmgg. Prtr 85 C l ltt, l p, turl, l zucchr l vgl. Ur l frmgg, frullr ur l cll d psc rdrtt. Vrsr l cmpst sul ccclt prcdtmt sclt d mulsr c u mpmr. Lscr rpsr 12 r frgrfr mttr u sc à pch pr l utlzz. Pr l trt d ml. Mtr l burr c l zucchr. Ur l uv (u ll vlt) ctur mtr. Msclr l fr c l bkg, stccrl url ll mpst. Aggugr l scrz d lm, l zzr l cll plvr. Cubttr l ml url ll mpst. Prr l tutt u gstrrm, rcprt d crt d fr. Cucr fr 170 C pr mut. Pr l cld d ml. Lvr b l ml tglrl sttlmt c u fftttrc u mdl b fflt. Dsprl su u slpt. Spllrl d cd ctrc sclt cqu splvrrl d zucchr vl. Mttrl dsdrtr 60 C pr u tt. Pr l rcc r. Prtr l zucchr l glucs 140 C. Tglr dl fuc ggugr l ml (crc du cucch clm). Ur l bcrbt sclt u cucch d cqu. Msclr c vgr. App l crmll cmc gfr, clr su u tgl c u ll d cc (d 25 cm d dmtr) lscr rffrddr. Csrvr l chus prttt dll umdtà. Pr l glt l ml. Prtr l ltt l p 60 C. Msclr tutt l plvr, url l ltt pstrzzr 82 C. Aggugr l ml turl. Abbttr cttr d pcjt, l mmt dll utlzz, pcssr. Oppur, u vlt frdd, mtcr. FINITURA E PRESENTAZIONE All bs dl ptt, dsprr l crms. Lscr tpdr l trt rmprl l ptt stss. Ur l rcc r pzztt. Dcrr c l cld d ml u qull d glt l ml. 61

64 WELLcm LIFESTYLE Sbt 28 gug, prss l Alp Htl Eghl d Flgr, s è lzt l spr su Crtv Vézz. I frtut spt d Itl Gurmt, h prtcpt curs ll prstz d Crtv Vézz qud, ll c d gl ll qul gl Chf stllt Chc Mrc Scc, Alssdr Glmzz, Mur Ell, Fb Bldssrr Rffl Rs h trprtt R Vézz qul bs dll lr crz stllr. 62

65 LIFESTYLE WELLcm 63

66 WELLcm LIFESTYLE ISTANTI DI GUSTO DI DONATELLA SIMONI CINQUE RISTORANTI DEGLI ALTIPIANI, APPARENTEMENTE ACCOMUNATI DA UN RAFFINATO ARREDO DI MONTAGNA. LA SPECIALITÀ DI OGNUNO? OVVIAMENTE NEI MENÙ PROPOSTI, MA ANCOR PIÙ, IN CIÒ CHE STA DIETRO OGNI PIATTO. A PARTIRE DALLO CHEF. MALGA MILLEGROBBE U lug mgc l Mlg Mllgrbb, ch vc prfum dgl lpgg dgl Altp. L cuc è trdzlmt qull trt. L mpg d mtr prm lcl, d slum frmgg, dll fr ll l xtr vrg d lv, dll frutt l ml, f ll cfttur, è grz d gutà qultà d ptt. I u mbt ffsct dgust u ptt ch s d mtg rlzzt dgl chf Thms Luc: l Tsll d Mlg psst l burr, plt d Str fugh str. U mg ch m rst dtr. Lcltà Mllgrbb Chs d Lvr Tl OSTERIA COE I qust str cmpltmt rvt ch rgl u mbt cfrtvl suggstv, h l pssbltà d gustr vr spr tpc trt. Cuc pr m Crl, Dr Cl ch m prpr Gcch d plt c fdut l Vzz. L vrtà? Qust sgr s cm trprtr l mgl l r d frmgg d qust z. Idmtcbl! Pss C V Cdut Mlg Zt, 7 Flgr Tl EL FENIL N c è ch dr, l lcl è dvvr cr p l mù è csì rcc. Cs scglr? Smbrrbb dffcl m s vut El Fl prpr prché h l d mlt chr: vgl ppurr cm cuc l psc l gt d mtg. L chf Ncl m prpr Frtt mst c vrdur crcct. Rmg prfdmt sddsftt. H smpr drt ctrst l fts d ch l vv. Psc mtg: h sì! V Psub, 12 Srrd d Flgr tl HOTEL AL LAGO N v è dubb, mgr rv dl lg d Lvr u spldd crc turl, mmrs ll trqulltà dl psgg, h przz. L cuc dll Htl l Lg è gvrt dgl chf Ruggr Vlt ch m prpg Prsc c ptt vrdur grglt. I vrtà pt pr l Frmgg d Dbbc frr c plt fugh. E m pt sslutmt dll sclt! V Lg, 21 Chs d Lvr Tl BAITA TONDA L cuc dl Rfug Bt Td è qull tpc d mtg, utrt m c prdtt vr dl trrtr. L prpst è: Strglprt, uv spck ptt. U ptt frmdbl! M qull ch m h ftt vrmt mpzzr s l trt dll sgr Frcsc, l prprtr, u sgr gls ch trt f rrvò sull Alp pù l bbdò. 64 Lcltà Mrtll, Flgr Tl

67 vrsr Csfc dgl Altp dl Vzz

68 WELLcm LIFESTYLE ANZO R P N ARE U LE. M U TI NS R CO TA È LO S ITA. E P O UON CHE CON ILE DI V B È O UOG RTO. CIÒ O UNO ST L I N E A, OG O ALL AP DI TUTT R d B M A I rdr N I M C c I T r E R f v UN LP ÈP P A S ur c d dv C L t I L O N A SU COSttt c lsprttutt clssc p str O UN HÉ IL PIC C Il c m. Oltr zr l z v PER m tz s v d rg gu mg pr u h d d u L m- cò ch rvm prpr tt. M c b è u r. t p g t v, t r d u t l l mp u E sp- frc g Pc l, f DOVlp Cmbr, vvr pc ch sm cs pcc cmdtt tpc. st d fv grcl Sull A l dv d rcrdrs ltà dl. È d pr! Pr u c ll zd rvrt è c, rm, Az f. V t t cl c c p tts. m- sptt rttm km zr cu m v h l l pc t I c p. s t r t u r c r d s t r u f p r d t s l t m r l lu ll, s rv d cc sp ut v gg s l mrm, l pr u cs dll prt l s pr prs m tr É p m t H u s C PER r fur è dclbl mt g, cm ducz t, lscr : rprtr - str frm. Il ml ltt frsc vr g b p tt g Mg vt sì u m d bu ctm pssg dmt bttr l ch d fru, cr c u sr s c p tr, u t s l s r g c è. Dvt cdv ll p ch è,. t m s l b d sp l r d dlc frsc d l brbcu l d t Ntu srt, rs ll stss gussb tt qu sturbr g l d c r p t t p u s r c u f p s c t d h r c t, s fcl l dcrs frsc m pù dtr bl, s c è p tmt d è dur put d t c t r g u dv td, ch l p ll tpp r, f l d. l r d u t vdr r v pg dl q. È fcl p sl u vrs l s prm cc urrs d s d d f O D r t r c m s m pprs gg tt g. UAN rd st ll l ss cqu pr Q r u v r l s l S p b u st trr S u pcc sì. d uscr t d u t d c u slr r l rt u t, d v r l tu s cp p d r l qu f t bl tmp t s l prz ucrv. I scurm r r m r r p, rm mt p u u q l l mu gl ct d m d rus prdsdr rt u c tg p, bu E ull Al h pr l St spdr rt. COMm. S, l bsc, p m ltr c z c d r d pc c s ll vt. Ft, l prt N fcc ll st. c c t r m. d sl m grd str cs d prz gr r tstv grt p p l s l t l t r l v l d s d l t u b csd ch crrd tr sps rt, l d prz l d p r r sz g sl vr cu mc l s u m s q c b p E ul mpr b. N pld s cmd s è, b u t mlt ggrs. ll dd l d, tvgl trr p p l ch l tvg. Pss qu rdbl g s r sd d cusc l bd (s pss pg v t h ) st d c m l mb ll um l tt g p Sc u smltr lzzm rs q ut dv TE? A mt ù glm, d T d T c E p cm cr m rm l t. Prt E ASP ARARVI,, H C pur r vr c, utl t ch v? p h st u EH REP UORI! B P bcc tt d pl lr rf m ch A E d ch g AT MO F D scch pr rcc t. Rcr z m A N I A G z z AN pr dffr sl pr dvrtm l r, GGI M O smp sgfc s, rlx d dsg. r p tu ttl cc z: r pr d pr u dll l w p r s d m c t, u t. D s fd ssgg p c mus hr, u gch. c, h C c l lttur d, g )f tch (stt z, M d t t s L u Il cl 66

69 fgl d crl Bucc d Rd Dlcus 67

70

71 LIFESTYLE WELLcm 18 COLPI DI STILE E s 18 l Glf Club Flgr. S s ugurt d pch sttm l tts scd v buch dl prcrs trdzl, cmpltd csì l struttur sl trm qutttv, m sprttutt qulttv. Il pssgg d v dctt buch è pr Flgr pr l Trt u grd rsultt ch prt d u mglrmt sltt dll ffrt sprtv m ch d qull turstc, c u prcrs d cmpt. Dl put d vst tcc l uv buch s tgr prfttmt c l prcrs ttul, ttl rm d ltrz. S ct csì quttr pr 3, dc pr 4 quttr pr 5, pr u trcct pr 72 d mtr d lughzz. WELL può ch ugurrv d trprtr qust 18 buch c stl. Ecc str csgl. 69

72 WELLcm LIFESTYLE DRIVING RANGE CLUB HOUSE Drss Cd pr sgr: t-shrt mdll pl, ptl lugh d tgl clssc, pr brmud l lughzz mm suggrt è d ltzz gcch; vtr mdll d ptl l plpcc dll tut. Cppll smpr c vsr d frt STARTER HUT 4 Il fulrd. Tcc d clss u p b-t, sprttutt l bdu, ch prmtt d ssr dt tr l cll d rstr sttl pr trlcr mvmt. 3 1 Cscr l drss cd dl glf dv s drà gcr. Drss Cd pr l sgr: t-shrt mdll pl t-shrt clssc smct, ptl lugh d tgl clssc, pr brmud l lughzz mm suggrt è qull mtà csc. Evtr shrts ptl dll tut, pullvr c fts pprsct gcch dll tut L scc, cm succd l brcc dll sgr ch pssgg ll pù fms v dll md, dvt u md d sprmr l prpr stl. Pr fsh ddctd l pù mprtt frm h crt glf bg dvvr glmur. Pr u stl pù clssc vtg, s pt pr u mdll pllm vgtl tmpt m. Prm d trprdr l gc, psr mtlmt l trcct dglg dstr sstr

73 LIFESTYLE WELLcm All vgl, è b prprr l scc, pulr tutt frr lg, ch qull ch s usr m, prché l clss d u glfst dpd ch d qust dttgl, mgl, prché c frr pult s gc mgl. A pd, skr m rvstt pr l glf, ccrrz c l sddl shs vcch tmp. Rst must sz tmp l tltà pù scur l grmc cmplt, prftt pr u swg lbr. S prpr ch l pll s s ffrt u cmp uv, è b scglr ch lcu u p sgrruppt ch dr crtmt prs! Il glf è u pprtutà pr mglrrs ll ft - d Sg d glf d Jh Updk Gud, pg Ach ll stl. 15 S prpr pur l scrp, puldl m vtd d lucdrl c l grss pgg, d tgrl d bc! C s prpr l trcct, sprttutt s è l prm vlt. Sul wb, Ggl Mps l st dl glf club, u rcrc grl pr pprfdr. L sgr ch s ddc l glf s pch, m h u mrc pù, l t lgz. Csì s dc. 9 N dmtcr ull, tt m l mbrll! S s prt, u tmprl è sscurt. L scc rgrsmt spll: prché f clss, m scurmt csì è mlt tm, cm l z pr l lpst, è prt d sé! L scc tt cm u mtrm pcchr sull sch sgd l tmp dl pss, ch dv ssr spdt rsptts d ch sgu. Du cst d pll l cmp prtc, crcd d prvr tutt cò ch s trv scc dl PW l drvr, pprcc pttg gr. N sl pr mglrr l prstz cmp, m ch pr scglr muscl Gc l pll cm s trv. Gc l cmp cm l trv. E s pu fr l u l ltr cs f qul ch è gust, m pr fr cò ch è gust dv cscr l Rgl dl Glf. 71

74 WELLcm XXXXXXXXXXXXX 72

75 XXXXXXXXXXXXX WELLcm O U T L I prk k B Il v r t s r v l d L t r B r v bl t L T r k s l l d rtl B fr z t 1200 m rrv t 470 m g t 1 l b T upp lu l v s t s l M rd tà d ll-fr h m m w ll s dl D Prvc scpl z d ll t. ll d r m t P t I rzz r 2 k È ddc tc UN t ut supr l t t t g g c c r ll s ur pr ssm b 3 t dtt d strutt ll m m r s p s c s ll t ds prcr È u d z rt; m T d d m dtt Aut vrs zztur d r t t r t l d tutt rs, ch svlupp. prc gr d z u z r t rfru sc r cs p c s g d l ll c t tà l tt uttur fcl sft pr s s d rs str r ù p c m r u g d df g p ss à d V s ch p turlt m l, s d crgg sfrutt t. rs pù d r spr d t m s r rb m d bk rkr C N R t E d N Trp prun dvrtm PADO ccltt R b O RUM R T v u r c ch l ll du rz d b r ll m g l lg ll c ltr 3! Pu grz vrt dh 201,5 r 7 T 2. l t d t t O Tst-O c ru mp gz c l MOJIT l d d X FO ctr tz khll v c l B H D ch l TA I RS O C R PE OLA PINA C t! lm u t l trv t. vrc rklvr r t kp V ww.b w 73

76 WELLcm EVENTS 74

77 EVENTS WELLcm IL TEMPO VOLA. AL TRAGUARDO I PIÙ IMPORTANTI APPUNTAMENTI DELL'ESTATE. UN SUCCESSO DIETRO L'ALTRO. 75

78 WELLcm EVENTS 76

79 EVENTS WELLcm U tc fb gud ll scprt dll Alp Cmbr dll trdz ch pprtg ll gt dl lug. Dl 27 lugl l 2 gst, gch, vt, spttcl, lbrtr, l tutt lgt d u uc cmu dmtr: l Fb dll Alp Cmbr c su mgc prsgg. È l prm dz dl Fstvl dl Gc, u vt ddct prpr tutt. Lggd ch gug d lt, ll str d qust mtg. U pst mgc, btt d u strghtt, flltt, ft gl ml dl bsc. U str ch rcct vvtur, pss, mrvgl, cctt prpr dll vcz mtg dl vvr l trrtr cm pc d gu. U fb mbtt bsch sclr, mtg ctt, vrd prt rggls d u lg crstll: è l Fb dll Alp Cmbr. È l str dll strghtt Prt d su mc ch l ut rlzzr l su sg pù grd. Nuv mcz, mmt d scfrt, d pur u bbrcc tt tts ccmpg l bmb ll su uv vvtur. Pr scprr s Prt ruscrà d sudr l su sg cmcr vlr, bmb d tutt l tà s trv l Fstvl dl Gc sull Alp Cmbr. L scp d qust Fstvl, vlut dt dll Cmutà d Vll dll zd d Prmz Turstc d Flgr Lvr Lusr, è qull d vvcr gl spt dll lcltà ll str, trdz tur dll Alp mr dvrtt, ttrvrs str tmtc cm l str dll Immgr, qull Dll Str ll Str qull dll Pz grz ch ll usl d lcu stllz, sprt ll utlzz d mtrl turl ( prms l lg) prcp pdggc mdr pr fr trgr bmb gtr. M sl: ll z dl Prc dl Plù Lvr d smp, è stt stllt u ltl pr dsbl, vvr u pttfrm cu s può ccdr drttmt c l crrzz. Sì, prché l fstvl dl gc è ddct tutt, m prpr pr tutt. Og prs d g bmb, ch dsbl, dv vr l pssbltà d gdr dll mfstz dll spldd tmsfr dll Alp Cmbr. C rggl prsgud l prcrs d ccssbltà dll Alp Cmbr, l Fstvl dl Gc qud s frg dl mrch Op Evt, prmss dll Prvc Autm d Trt d Accdm dll Mtg dl Trt, ch grtsc crtfc l ccssbltà dll mfstz. L mggr prt dll ztv ll mbt dl fstvl s qud prgttt pr ssr ccssbl tutt, td ct dll sgz dll prs crrzz d lr ccmpgtr. Prpr u Bll str. L Fb dll Alp Cmbr è stt stmpt d srt l GcLbr (fb d gmstc) dstrbut sm l kt dl Fstvl dl Gc. sv th dt 26 LUGLIO - 2 AGOSTO

80 è vdt prss gl uffc Apt

81

82 WELLcm EVENTS NON SOLO VELOCITÀ E ARDORE CAMPIONATI EUROPEI COURSING GIUGNO 2014 MALGAMILLEGROBBE LA NEVE SI È SCIOLTA LASCIANDO IL POSTO ALLA RIGOGLIOSA ERBA DA PASCOLO IN QUESTO PIANORO DI ALTA QUOTA CHE È MALGA MILLEGROBBE. QUESTA È LA LOCATION CHE HA ACCOLTO UN ALLEGRA INVASIONE DI CENTINAIA DI LEVRIERI PROVENIENTI DA UNA VENTINA DI NAZIONI EUROPEE. NEI GIORNI GIUGNO SI È SVOLTA LA 13A EDIZIONE DEI CAMPIONATI EUROPEI FCI DI COURSING. È LA SECONDA VOLTA CHE L ITALIA tst d Pl Vst ft d Mrc Dlprà V chdrt cs è l cursg? È u prv d lvr cu pss prtcpr lvrr, ch sscd l stt vtr, ll spcfc l sgumt vst dtr u zmbll ch fug d lpr, prtc è u smulz d ccc. Og rzz è dvs pr sss vg frmt dll bttr d du sggtt ch s ffrt sul trr sgud u prcrs prstblt ch v d mtr ch è l mdsm pr tutt ccrrt. Qud s svlg l scd mch dv gl stss c rcrr cpp m ffrtds c u sggtt ch h csgut u putgg sml, pr tdrc mglr crr sm d è qull rs d ccrrt ch s prclm l vctr. I gudc dspg d cqu crtr d vlutz pss ssgr f 100 put pr mch, 20 put l mssm pr g crtr. L VELOCITÀ sprss su tutt l prcrs, v vlutt ch dll bltà 80 ORGANIZZA QUESTA MANIFESTAZIONE, LA PRIMA FU NEL 2003 A MONTE BONDONE VICINO A TRENTO. d cprr l trr, ll crs rst, ll prgrss d mvmt. L ARDORE è mfstt c u prss prmt ll sgumt, crcd d ffrrr crs l zmbll, ch ll rrv, ffrtd sz stz u vtul stcl. L INTELLIGENZA è l cctrz, l stuz, l bltà d tcpr l trttr dll lpr. L DESTREZZA s pprzz ll vrt, l brusc cmbmt d drz, ll rrv ll cttur rlzzd l brssk, cè gttds sull lpr prdd l qulbr. L RESISTENZA vul dr ccludr l prcrs mtd l vlctà, l cctrz, l rdr tc cè è l smm dll crttrstch psc-fsch ch dv sprmr l lvrr gl ltr crtr. S stt ssgt du ttl d Cmp Eurp pr rzz, u l msch u ll fmm. S stt llstt du cmp gr l gr s s svlt ctmpr. Qust cmptz è prt tutt, m sl mglr sggtt d g z, trmt slz tr ch dur tutt l stg. S s prlt mlt lgu qust tr gr. Og z h l su cmp bs dv prprtr s rtrv pr cfrtrs, scmbrs gl ultm csgl mtvr prpr c prm dll gr. Mtr ll f dll grt s fstgg. Spss s vc prfrmc d prpr bm gl prcdt, s prl gàdl prssm cmpt urp rpd gà ss sg, sprz rvct. All f c s slut c grd mcz, rvd l pputmt pr l prssm. Ogu prt c sé l rcrd d qust spldd tr gr psst sm. Flmt cl l slz, prt tr pscl rumt mucch rprd pssss dll ctt pr ch è Mlg Mllgrbb.

83 EVENTS WELLcm UN AMORE CHE ARRIVA DA LONTANO, QUELLO TRA IL GRANDE BASKET E LA LOCALITÀ TURISTICA TRENTINA. FOLGARIA, ANCHE QUEST ESTATE VIVE LA SUA LIAISON OSPITANDO PER IL TERZO ANNO CONSECUTIVO LA NAZIONALE ITALIANA MASCHILE.