NEWSLETTERS ASSOCIATI SOSTENITORI DI VIVORSENIGO PER GLI E I LORO

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1 NEWSLETTERS PER GLI ASSOCIATI DI VIVORSENIGO E I LORO SOSTENITORI SET - OTT 2013

2 I mercatini di Orsenigo in versione Weekend Per la prima volta i nostri mercatini di settembre si sono vestiti di nuovo, con una due giorni che ha riscontrato molti consensi tra i partecipanti. Si è iniziato con la serata del Sabato, in compagnia del gruppo musicale DUO e una giornata che ci ha regalato temperature gradevoli per una serata all aria aperta. Un esperimento che ci porterà a riproporre l intero Weekend per questa giornata di festa... anche se l incognita tempo è dietro l angolo. i 14 settembre sabato 15 settembre domenica evento organizzato da Mercatini di Orsenigo...la festa del nostro paese Piazza Beltramo - dalle 18,30 Musica & Pizza Una serata di musica live in piazza Beltramo e pizza per i più affamati 2013 Centro storico - dalle 9,00-18,30 Mercatino a volontà Hobbisti, artigiani, fai da te e tante idee per tutti Cucina La consueta ospitalità di Vivorsenigo con le sue grigliate, patatine e pizza in tutte le sue versioni Giochi Non mancheranno i giochi per i bambini in piazza del Filatoio pag. 1 www. vivorsenigo.it in caso di maltempo si rinvia al settembre 2013 evento patrocinato dal Comune di Orsenigo in collaborazione con:

3 Chi l avrebbe detto che da un sabato con temperature estive si arrivava ad una domenica di pioggia? Ci è spiaciuto davvero tanto, sia per il grande impegno che tutti i volontari di Vivorsenigo garantiscono ogni volta così come la grande risposta degli espositori (si attendevano 90 bancarelle ma ne sono arrivate solo 40) che hanno voluto partecipare ad ogni costo fino alle prime ore del pomeriggio, quando la pioggia ininterrotta ha deciso per tutti la conclusione della giornata pag. 2 Sicuramente l esperienza ci ha insegnato molto, quindi vedremo per le prossime edizioni di trovare il modo di conciliare le nostre attività con le incertezze del meteo. E andata così ma ci rifaremo.. ovviamente a breve, con i mercatini di Natale!!

4 Mercatini di Natale.. si scaldano i motori Anche se con grande anticipo presentiamo il prossimo evento previsto per Natale 2013, presentando i consueti mercatini di Natale che anche quest anno vengono proposti per la giornata dell 8 dicembre. Già dai prossimi giorni apriremo le iscrizioni per gli espositori che vorranno partecipare, mantenendo le stesse modalità di registrazione On Line. L anno scorso, per chi si ricorda, è stato particolarmente suggestivo grazie alla possibilità di illuminareogni singola bancarella per tutto il percorso. Quindi segnate la data sul vostro calendario e fissiamo appuntamento con le bancarelle al prossimo 8 dicembre per le vie del centro!! pag. 3

5 G.A.G. : è arrivata l ora!! Ritorna a grande richiesta il corso di ginnastica dolce GAG (Glutei Addominali Gambe) aperto a tutti, previa iscrizione, che si terrà nei giorni Martedì e Venerdì dalle 19,00 alle 20,00 presso la palestra comunale di Orsenigo. L inizio previsto è stato fissato dal primo di ottobre 2013 e ricordiamo che i corsi sono effettuati con l assistenza e la guida di un istruttore ISEF. Una bella soddisfazione per un appuntamento iniziato tre anni fa un pò in sordina ed ora appuntamento atteso da tanti appassionati e amanti dello star bene e delle attività fisiche. dal 1 ottobre 2013 al 31 maggio 2014 Palestra Comunale Orsenigo Via 1 Maggio G.A.G Glutei organizzato da Martedì & Venerdì dalle 19,00 alle 20,00 istruttore diplomato ISEF corso di Addominali per informazioni e pre-iscrizioni Gambe Chi fosse interessato, in base anche agli eventuali posti disponibili, può inviare una mail a pag. 4

6 Ritrovo partenza manifestazione: area UFFICIO POSTALE ORSENIGO Via Baragiola con ampio parcheggio gratuito Domenica 13 ottobre 2013 in più di 90 città italiane torna la FAIMARATHON. La FAIMARATHON non è una competizione sportiva ma una passeggiata tra strade e piazze, attraverso insoliti e curiosi itinerari culturali. Quest anno anche Orsenigo farà parte delle centinaia di persorsi in tutta Italia, con punti di interesse paesaggistico ed edifici storici. Vivorsenigo, come alcune associazioni del paese, FAI Marathon... presente anche Orsenigo contribuirà con la presenza di alcuni dei suoi associati (chi è interessato a partecipare può comunicarcelo via mail) mentre chi vuole partecipare all evento del FAI potrà iscriversi o chiedere informazioni ai referenti indicati qui sotto a sinistra. Pensate di aver visto tutto di Orsenigo? Ne siete sicuri? con la FAImarathon vedrete qualcosa di più delle solite bellezze del nostro paese: un anteprima la foto qui sotto: le vecchie mura del Castello di Orsenigo!!! Le sorprese non finiscono qui... e alla conclusione del percorso sarà possibile usufruire del punto ristoro organizzato presso la scuola materna Pizzala che in occasione della loro Castagnata darà supporto all evento. pag. 5 Altra data da appuntare... e partecipare. REFERENTI MANIFESTAZIONE: Camilla Sossnovsky Parravicini, capo delegazione FAI Brianza Laghi : Zoia Stefano, vice-capo delegazione FAI Brianza Laghi :

7 1 Sciatt della Valtellina Gli sciatt sono una specialità tipica della Valtellina: croccanti frittelle tonde che nascondono un saporito cuore di formaggio filante. Come un altro famoso piatto tipico valtellinese, i pizzoccheri, anche gli sciatt sono fatti con grano saraceno, insaporito con un bicchierino di grappa o acquavite e diluito con acqua frizzante oppure birra. La pastella si lascia riposare per una mezz ora dopodiché si formano le frittelle raccogliendo un cubetto di formaggio, rigorosamente Valtellina Casera, tuffato nella pastella e ben ricoperto da essa, che va buttato subito nell olio bollente. Una volta dorati, gli sciatt si servono ancora calda su un letto di insalata, tipicamente cicoria! Per preparare gli sciatt, mescolate in una ciotola le due farine (1), unite l acquavite (2), stemperate il tutto con una frusta e infine versate a filo l acqua gassata, mescolando di tanto in tanto (3).Dovrete ottenere un impasto omogeneo, morbido ma non troppo liquido (4). Salate, unite il bicarbonato (5), quindi coprite la pastella ottenuta con della pellicola e lasciatela riposare per 30 minuti in frigorifero (6).Intanto tagliate il formaggio a cubetti delle dimensioni di circa 2 cm (7). Trascorso il tempo di riposo, riscaldate l olio in una pentola capiente e tuffate un cubetto di formaggio alla volta nella pastella quindi raccoglietelo con un cucchiaio, ben coperto dalla pastella (8-9).Lasciate cadere il tutto immediatamente nell olio bollente aiutandovi con un cucchiaino (10). Procedete così fino a terminare l impasto. Una volta dorati, scolate gli sciatt dall olio (11) e lasciateli asciugare su carta assorbente (12): gli sciatt sono pronti! Serviteli molto caldi accompagnati da un insalatina di songino, indivia o radicchio! pag. 6 Gli sciatt non si possono cuocere in forno. Per ottenere degli sciatt più regolari, bagnate leggermente il cucchiaio in acqua fredda ogni volta che prendete l impasto.

8 Non so se tutti hanno capito Ottobre la tua grande bellezza: nei tini grassi come pance piene prepari mosto e ebbrezza, prepari mosto e ebbrezza... Lungo i miei monti, come uccelli tristi fuggono nubi pazze, lungo i miei monti colorati in rame fumano nubi basse, fumano nubi basse... O giorni, o mesi che andate sempre via, sempre simile a voi è questa vita mia. Diverso tutti gli anni, e tutti gli anni uguale, la mano di tarocchi che non sai mai giocare, che non sai mai giocare... Francesco Guccini IN GIARDINO: In ottobre è bene valutare l'eventualità di riseminare il prato, il clima fresco e le piogge autunnali ci aiuteranno a far germinare al meglio le sementi, i prati già a dimora necessitano di una concimazione con concime granulare a lenta cessione. Le prime foglie cominciano a cadere, possiamo raccoglierle e conservarle per le pacciamature protettive invernali. Potiamo gli arbusti che hanno terminato la fioritura ed anche le piante da frutto, evitando potature troppo drastiche. pag. 7 L Angolo del Verde IN TERRAZZA: Concimare tutte le piante, o con concimi appositi, o con un unico concime chimico a lenta cessione, che ci garantirà per tutto l inverno un adeguata dose di elementi nutritivi. Ricordarsi che le piante in vaso vanno annaffiate anche in inverno, soprattutto se sono poste sotto tettoia e non prendono l acqua piovana. LA PIANTA DEL MESE: -Aster - Gli aster sono piante che formano splendidi cespugli fioriti e variamente colorati di violetto, blu, bianco, lilla, rosa, giallo dorato: sono molto apprezzate a livello ornamentale per la decorazione di parchi e giardini, ma anche per le bordure stradali, le aiole ed i balconi.le piante di aster sono perlopiù perenni, in grado di sopravvivere agli inverni. Gli aster eurasiatici non superano in genere l altezza massima di un metro e presentano un fusto a portamento eretto che può essere più o meno ramificato nella parte terminale. NELL ORTO: A Ottobre si possono seminare bietole, lattughe, ravanelli, radicchio, cime di rapa, piselli, prezzemolo, rucola, fave, spinaci, carote. In questo mese si possono trapiantare anche i bulbi di aglio e cipolla. Il consiglio è di piantarli con la loro tunica a circa 8/10 cm di profondità e con la punta rivolta verso l alto. La temperatura è ancora mite, ma non lo sarà per molto. Premunitevi di un telo in cellophan per riparare le vostre piantine. E sostituite i teli troppo opachi, hanno fatto il loro tempo.

9 ... orsi si ma non per sempre SITO INTERNET MAIL VIVORSENIGO VIA BARAGIOLA, 1 ORSENIGO COMO

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