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1 corsi di formazione culturadellaformazione corsi di formazione professionale specifici per le aziende della Val Badia metodi per migliorare la qualità del proprio lavoro 0

2 culturadellaformazione Nasce dall unione di un network di professionisti che operano da anni nel campo della formazione finalizzata alla certificazione di competenze professionali anche attraverso progetti finanziati. Cresce con l idea di fornire ad aziende e singoli individui la possibilità di avvicinarsi al mondo della formazione in maniera graduale ed attraverso corsi specifici studiati ad hoc per la propria realtà. Grazie alla competenza e alla professionalità dei propri collaboratori, Cultura della Formazione si affianca ad enti di formazione e ad aziende nello sviluppo di progetti finanziati che possono spaziare negli ambiti più disparati, e principalmente nei seguenti settori: sicurezza e salute sul luogo di lavoro pag. 2 contabilità e amministrazione pag. 6 strumenti informatici pag. 8 temi comunicativi e relazionali pag. 9 marketing e tecniche di vendita pag. 12 marketing turistico alberghiero pag. 14 1

3 sicurezza e salute sul luogo di lavoro SicurEtica di Di Pasquale Antonio La sicurezza sul lavoro è la condizione necessaria per svolgere un'attività lavorativa senza esposizione al rischio di incidente o malattia professionale. Si verifica quando l ambiente di lavoro è dotato di tutti gli accorgimenti e strumenti relativi all'attività di prevenzione che forniscono un ragionevole grado di protezione contro la possibilità del verificarsi di un evento dannoso per la salute di chi svolge l attività. Le misure di tutela della salute e della sicurezza dei lavoratori hanno il fine di migliorare le condizioni di lavoro e per ridurre la possibilità di infortuni ai lavoratori, ai collaboratori esterni ed a quanti si trovano, anche occasionalmente, all'interno degli ambienti di lavoro. Misure di igiene e tutela della salute devono essere adottate da tutte le ditte, anche con un solo lavoratore, al fine di proteggere il lavoratore da possibili danni alla salute dovuti agli infortuni ed alle malattie professionali, nonché la popolazione generale e l'ambiente. Offriamo corsi per la prevenzione e protezione (tecniche, organizzative e procedurali), che devono essere adottate dal datore di lavoro, dai suoi collaboratori (i dirigenti e i preposti) e dai lavoratori stessi. 2

4 FORMAZIONE DEL PERSONALE: parte GENERALE e SPECIFICA, AGGIORNAMENTO Argomento Categoria di rischio Durata corso / obbligo parte GENERALE (credito formativo permanente) parte SPECIFICA Dipende dal settore e si SOMMA a quella generale Tutte Basso Medio Alto 4 ore 4 ore (Tot. formazione generale + specifica: 8 ore) 8 ore (Tot. formazione generale + specifica: 12 ore) 12 ore (Tot. formazione generale + specifica: 16 ore) AGGIORNAMENTO Tutte 6 ore, ogni 5 anni FORMAZIONE per il PREPOSTO Argomento Categoria di rischio Durata corso AGGIUNTIVA (credito formativo permanente) Si aggiunge a quella prevista per i lavoratori Tutte 8 ore AGGIORNAMENTO Tutte 6 ore, ogni 5 anni 3

5 FORMAZIONE per il DIRIGENTE Argomento Categoria di rischio Durata corso SOSTITUTIVA (credito formativo permanente) Il dirigente fa SOLO questa formazione Tutte 16 ore AGGIORNAMENTO Tutte 6 ore, ogni 5 anni ADDETTO ANTINCENDIO e AGGIORNAMENTO Argomento Categoria di rischio Durata corso / obbligo FORMAZIONE ANTINCENDIO Alto Medio Basso 16 ore con conseguimento dell attestato di idoneità tecnica 8 ore (attività soggette a C.P.I. Certificato di Prevenzioni Incendi) 4 ore (tutte le attività non soggette a C.P.I.) Rischio BASSO 2 ore ogni 10 anni (solo Alto Adige) AGGIORNAMENTO Tutte Rischio MEDIO 5 ore ogni 10 anni (solo Alto Adige) Rischio ALTO 8 ore ogni 10 anni (solo Alto Adige) 4

6 ADDETTO PRIMO SOCCORSO e AGGIORNAMENTO Argomento Categoria di rischio Durata corso / obbligo FORMAZIONE Alto A Medio B / C 16 ore (edilizia, agricoltura e rischio rilevante) 12 ore (o 12 unità solo per Alto Adige) AGGIORNAMENTO Tutte Rischio A Rischio B / C 4 ore ogni 10 anni (solo Alto Adige) 4 ore ogni 10 anni (solo Alto Adige) FORMAZIONE per ATTREZZATURE Attrezzatura (da concordare) Categoria di rischio Durata corso SECONDO L ATTREZZATURA Specifiche ore AGGIORNAMENTO Specifiche Minimo 4 ore, ogni 5 anni 5

7 contabilità aziendale e amministrazione Libera soc.coop. La figura dell addetto alla tenuta della contabilità aziendale, oltre alle conoscenze minime necessarie per gestire le registrazioni in partita doppia, deve acquisire capacità di analisi e di gestione tali da consentire di essere considerata una figura professionale di supporto all imprenditore ed a cui l imprenditore affida la risoluzione di problematiche di gestione contabile, economica e finanziaria. I percorsi proposti forniranno ai partecipanti la possibilità di diventare un esperto contabile a tutti gli effetti; verranno analizzati casi tipici aziendali dando quindi l opportunità di ottenere una formazione qualificata ed in linea con quanto richiesto dal mercato del lavoro. Chi opera in questo settore deve sviluppare delle specifiche competenze che potrà spendere in azienda dando il proprio apporto professionale alla gestione dell impresa. I percorsi formativi si sviluppano per step e su misura consentendo l aggiornamento e/o la formazione di chi desidera avvicinarsi a tale professione. 6

8 Corsi di base (livello 1) La contabilità semplificata: La gestione della contabilità per professionisti, artigiani, ditte individuali e piccole imprese. La contabilità ordinaria: La complessità della contabilità per società di capitali e di persone; obblighi civili e fiscali. I.V.A. imposta sul valore aggiunto: Introduzione alla normativa e le ripercussioni sulle attività aziendali. La contabilità applicata: La contabilità vista attraverso l utilizzo di un gestione contabile completo ed integrato. Fondamento di diritto commerciale: Quale tipologia di società scegliere? Quali i risvolti giuridici, civili e penali di tali scelte? Corsi di perfezionamento (livello 2) Il business Plan: La sua funzione Lo strumento fondamentale per la guida dell impresa. Le operazioni con l estero: Il mondo degli acquisti e delle extraterritoriali (operazioni intracomunitarie e import/export): i risvolti economici e fiscali delle singole operazioni. La redazione del bilancio d esercizio: Le scritture di assestamento e ammortamento; le operazioni contabili ed extracontabili ad integrazione del bilancio. Il bilancio d esercizio: Il bilancio d esercizio quale strumento di analisi interna ed esterna: come interpretarlo (le riclassificazioni del Conto Economico e dello Stato Patrimoniale, l analisi per indici e per flussi, l analisti dei costi). 7

9 Strumenti informatici Libera soc.coop. La qualità del lavoro passa inesorabilmente attraverso la conoscenza degli strumenti informatici. Un consapevole utilizzo dell informatica permette di relazionarsi al meglio con i propri collaboratori, con i fornitori e soprattutto con i clienti. Attraverso gli strumenti informatici è possibile anche organizzare al meglio la propria attività, monitorarla e soprattutto attuare politiche di pianificazione aziendale. Elaborazione testi 1 livello (Word) Elaborazione testi 2 livello (Word) Foglio elettronico 1 livello (Excel) Foglio elettronico 2 livello (Excel) Presentazioni per la creazione di slide show (Powerpoint) Database (Access) Internet e posta elettronica Microsoft Project (gestione di progetti attraverso le analisi di attività volte alla realizzazione di scopi/obiettivi) Realizzazione e gestione di un sito web attraverso l utilizzo dei più comuni software CMS Realizzazione e gestione di un sito e-commerce 8

10 temi comunicativi e relazionali Italo Ghirigato La comunicazione è un aspetto centrale dell esperienza turistico/ricettiva, ma spesso finisce in secondo piano e non è curata come altri aspetti del business, mentre è un fondamentale strumento per competere e far emergere l identità e gli elementi differenziali della propria struttura anche in presenza di proposte omogenee per cui sembra contare solo il prezzo. 9

11 Corsi rivolti ad ogni tipo di persone e ruoli lavorativi: Corso di base sulla comunicazione 8 ore Gestione dei disaccordi e dei conflitti: esercizi di comportamento assertivo 8 ore La comunicazione sul front office 8 ore Sviluppare la capacità di ascolto e di empatia 8 ore Sviluppare una comunicazione positiva 8 ore Corsi rivolti a persone con ruoli di responsabilità verso altre persone (dirigenti e preposti): La figura del preposto nel gestire i feedback correttivi, critiche e richiami 8 ore Tecniche negoziali e capacità persuasive 8 ore Sviluppo della leadership 24 ore La gestione delle riunioni 1 livello ore La gestione delle riunioni 2 livello ore Parlare in pubblico 1 livello 8 ore Parlare in pubblico 2 livello 8 ore Sviluppare pro-attività 8 ore La gestione delle emozioni, l intelligenza emotiva 8 ore La comunicazione scritta 8 ore Motivare se stessi e gli altri 8 ore La gestione del cambiamento 8 ore Gli elementi che costituiscono e governano un organizzazione ore Il femminile e il maschile nella comunicazione ore 10

12 Corsi rivolti a persone con ruoli formativi o di responsabilità nell ambito della sicurezza sul lavoro: Comunicare la sicurezza 8-12 ore Valutazione dei disagi psicosociali 8 ore La gestione delle riunioni nel sistema della sicurezza 8 ore La gestione dello stress lavoro-correlato derivante da conflitti interpersonali 8 ore Corsi rivolti a persone con ruoli formativi (relatori, docenti, istruttori, responsabili di progetti formativi): Le competenze comunicative e didattiche del formatore di adulti 8-12 ore La gestione efficace di relazioni tecniche 8 ore L uso delle immagini nelle relazioni e nell apprendimento 4-8 ore L impiego versatile del power point nelle relazioni e nell apprendimento 8 ore L uso dello storytelling nelle relazioni e nell apprendimento 8 ore L uso dei filmati nelle relazioni e nell apprendimento 4-8 ore La gestione del linguaggio verbale e non verbale del docente 8-16 ore La leadership in ambito scolastico ore 11

13 marketing e tecniche di vendita Giampiero Mariottini La fiducia è maggiormente presente nelle relazioni orizzontali che in quelle verticali, come dimostra il fatto che i consumatori si fidano assai di più degli altri consumatori che non delle imprese. 12

14 Fidelity/Identity: Ovvero come un prodotto tipico può indurre il cliente a ritornare in Val Badia 8 ore Narrare l esperienza dei luoghi, nei luoghi (formazione+laboratorio) 16 ore Il marketing applicato ad un sito e-commerce laboratorio 8 ore Smartphone, Action camera, Reflex, Videocamera, Computer: usarli al meglio per alimentare i Social Network laboratorio 8 ore La gestione sostenibile dei Social Network laboratorio 8 ore FOTOGRAFIA: I corsi si intendono per gli operatori interessati a fare un salto di qualità nella autoproduzione di immagini a scopo turistico/promozionale realizzabili con attrezzatura amatoriale e per gli usi di comunicazione continua online. Realizzare immagini in ambiente esterno adatta alla comunicazione online laboratorio 16 ore Realizzare immagini in interno esterno adatta alla comunicazione online laboratorio 16 ore Realizzare immagini di prodotti tipici adatti alla comunicazione online laboratorio 16 ore 13

15 marketing turistico alberghiero Incipit Consulting Soc. Coop. L Alta Badia costituisce un area turistica di estrema rilevanza per la sua collocazione al centro delle Dolomiti, una destinazione turistica con molti punti di forza: unicità paesaggio presenza di parchi naturali Sella Ronda e sport invernali rete sentieristica per trekking e mountain bike Itinerari cicloturistici cucina gourmet cucina tipica tradizioni e cultura La competizione è comunque sempre più forte fra strutture e destinazioni, aumentano i competitor, cresce la necessità di innovazione sia a livello di attrattori che di imprese dell ospitalità. Per le imprese ricettive ciò significa investire in competenze sia per migliorare e aggiornare quelle già possedute che per acquisirne nuove. Nello scenario attuale sono individuabili alcune criticità principali su cui andare a offrire un percorso formativo

16 Tendenze nel turismo in aree montane: dall offerta generalista a quella per nicchie 8 ore Progettazione del prodotto turistico 8 ore Il Customer Relationship Management nel business dell ospitalità 8 ore Il Customer Relationship Management nel business dell ospitalità - Laboratorio 8 ore Revenue Management per hotel con centro benessere Modulo base 8 ore Revenue Management per hotel Modulo avanzato 8 ore Hospitality Quality e Web ore Il controllo dei costi per le imprese ricettive- la tecnica della Activity Based Costing 8 ore Strategicità del controllo di gestione: la Balanced Scorecard (BSC) per le imprese ricettive 8 ore Internet e social marketing: come impostare la comunicazione verso il turista 8 ore 15

17 culturadellaformazione Via Bruno Buozzi Bolzano (BZ) Tel. 0471/ in collaborazione con: Italo Ghirigato 16

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