Listino al pubblico e guida tecnica alla vendita V-ZUG

Transcript

1 Listino al pubblico e guida tecnica alla vendita V-ZUG Gennaio 2016

2

3 Cari Clienti, Una qualità assoluta unita ad una grande funzionalità, ad un design ricercato ed un servizio di assistenza d eccellenza sono parte della nostra secolare tradizione e questi valori incarnano al meglio il nostro impegno quotidiano. Il nostro obiettivo: essere considerati il costruttore leader nella produzione di elettrodomestici per la cucina ed il lavaggio. Per questo motivo offriamo prodotti sempre più orientati all utente e le innovazioni proposte da V-ZUG impongono continuamente nuovi standard sul mercato. Il marchio V-ZUG è riconosciuto a livello internazionale come un brand di alta gamma. Azienda leader presente da tempo sul mercato svizzero, V-ZUG ha guadagnato nel tempo la fiducia di milioni di clienti. Basti pensare che tra la nostra clientela annoveriamo anche dei grandi chef che esprimono il loro apprezzamento nei confronti dei nostri prodotti e questo ci rende alquanto orgogliosi. Per questo siamo certi che gli elettrodomestici V-ZUG non solo vi convinceranno ma vi conquisteranno sicuramente. Dirk Hoffmann Amministratore Delegato di V-ZUG 1

4 2

5 INDICE Legenda simboli Forni Caratteristiche forni a vapore combinati Forno microonde a vapore combinato Forni a vapore combinati Caratteristiche forni multifunzione Forni multifunzione Accessori forni Installazioni combinate forni Caratteristiche forno microonde combinato Forno a microonde combinato Installazioni combinate forni/microonde Macchina del caffè Caratteristiche macchina del caffè Macchina del caffè Installazioni combinate macchina caffè/forni Cassetti Caratteristiche cassetto scaldavivande Cassetto scaldavivande Caratteristiche cassetto per sottovuoto Cassetto per sottovuoto Installazioni combinate cassetti/forni Cappe aspiranti Caratteristiche cappe aspiranti Cappe a isola Cappe a muro Cappe sottopensile Piani cottura Caratteristiche piani cottura a induzione Piani cottura a induzione in battuta Piani cottura a induzione a filo Installazioni combinate piani a induzione Piani cottura a gas Lavastoviglie Caratteristiche lavastoviglie Lavastoviglie Installazione lavastoviglie pag. 4 pag. 16 pag. 19 pag. 20 pag. 24 pag. 26 pag. 30 pag. 31 pag. 32 pag. 33 pag. 34 pag. 35 pag. 36 pag. 37 pag. 38 pag. 39 pag. 40 pag. 41 pag. 42 pag. 43 pag. 45 pag. 47 pag. 49 pag. 51 pag. 53 pag. 56 pag. 64 pag. 65 pag. 71 pag. 74 ag. 79 3

6 LEGENDA SIMBOLI Forni a vapore, forni multifunzione e forni a microonde Macchine del caffè 1 Piani cottura Cottura ventilata Cottura ventilata combinata alta umidità Cottura convenzionale ventilata combinata con vapore PizzaPlus Calore superiore/inferiore Calore superiore/inferiore alta umidità Calore superiore Calore inferiore Grill Grill ventilato Cottura a vapore e Vacuisine ( C) Scongelamento Scaldavivande/scaldastoviglie Microonde AutomaticPlus CombiCrunch Calore superiore/inferiore* Cottura ventilata* PizzaPlus* Grill* Selezione caffè in grani 2 tazze Selezione quantità erogata Acqua calda tazza Cottura convenzionale ventilata combinata con vapore* Cottura a vapore* Grill ventilato* Calore superiore/inferiore alta umidità* Calore inferiore* Cottura ventilata alta umidità* Rigenerazione* Rigenerazione PowerRigenerazione PowerVapore GourmetGuide Cottura professionale pane CotturaAutomatica SoftRoasting (cottura automatica delicata a bassa temperatura) SoftRoasting con rosolatura SoftRoasting con vapore Rigenerazione automatica Ricette memorizzate Ricette personali memorizzate EasyCook Preferiti Preriscaldamento rapido Adeguamento automatico ora legale/solare Pirolisi pulizia automatica Tecnologia inverter * Possibilità di combinare con microonde. Disponibile solo su Combi-Steam MSLQ. Latte macchiato Caffè latte Durata cottura con funzione spegnimento automatico PowerPlus su tutte le zone di cottura Sicurezza pulizia Funzione Bridge Impostazioni di sicurezza - Programma sicurezza bambini - Spegnimento di sicurezza - Protezione da surriscaldamento PowerTronic Programma carne Cottura automatica Timer con segnale acustico Programma insaccati Programma riso Comando Slider Programma verdure Temperatura automatica Tasto Pausa Programma pesce 80 Larghezza zona cottura 9 livelli di potenza Funzione scioglimento Impostazione segnali acustici (on/off) Funzione scaldavivande Riconoscimento misura diametro pentola (10 22 cm) Funzione boost automatica Comando esterno 4

7 LEGENDA SIMBOLI Cappe 440 m 3 /h Volume aspirato in m 3 /ora 3 Numero punti luce 3 Numero punti luce alogeni 3 Numero punti luce LED Aspirante Filtrante Intensità illuminazione Telecomando (optional) Indicatore saturazione filtro ai carboni attivi Livello intensivo Sistema spegnimento automatico temporizzato Ø 150 mm Sofisticati controlli elettronici Connettori uscita fumi: Ø mm con valvola integrata antiritorno Protezione pulizia Indicatore pulizia filtri grasso Lavastoviglie Programma automatico Programma igiene Sensore anticalcare SteamFinish (finitura vapore) Programma prelavaggio Sensore torbidità Programma giornaliero breve Programma eco Sensore livello brillantante Programma giornaliero Mezzo carico automatico Sensore durezza dell'acqua Programma bicchieri breve Luce di servizio Apertura automatica della porta Programma breve Standby risparmio energetico Consumo d'acqua da 5 litri Programma sprint 55 C Sicurezza bambini 4 Illuminazione LED Programma bicchieri Avvio ritardato 24 ore 14 Numero di coperti (14) Programma intensivo Opzioni pastiglie "all-in-one" 13 Numero di coperti (13) Programma fondue/raclette Cestello posate ergoplus Altri simboli Supporto post-vendita Estremamente silenzioso Display multilingue 5

8 ESCLUSIVA TECNOLOGIA A VAPORE BY V-ZUG LA TECNOLOGIA A VAPORE RENDE UNICI I PRODOTTI V-ZUG Tecnologia a vapore Nel 2001 V-ZUG lancia i primi forni a vapore combinati. Il successo è immediato. Da allora V-ZUG si è specializzata negli elettrodomestici che utilizzano il vapore ed ha consolidato sempre più la propria posizione di leader del settore. Dal 2012 grazie al vapore le lavastoviglie Adora lavano perfettamente bicchieri, posate e stoviglie per un pulito brillante e senza aloni con l esclusivo SteamFinish. Nel 2015 V-ZUG lancia sul mercato l avveniristico Combi-Steam MSLQ, il primo forno al mondo che coniuga in modo automatico la modalità ventilata, la cottura a vapore ed il microonde per offrire una serie infinita di possibilità. Cucinare non è mai stato così veloce. 6

9 ESCLUSIVA TECNOLOGIA A VAPORE BY V-ZUG Armadio REFRESH-BUTLER Il vapore viene utilizzato anche nell esclusivo armadio REFRESH- BUTLER, dove l effetto anti-piega del vapore per il trattamento dei tessuti si combina con gli effetti della fotocatalisi, che depura l aria e rimuove gli odori. L armadio REFRESH-BUTLER è dotato della più innovativa tecnologia a pompa di calore che assicura non solamente un ridotto consumo in termini di energia ma anche dei risultati straordinari nella cura e trattamento dei tessuti, anche i più delicati. Il marchio più innovativo del settore Nel 2015 V-ZUG si aggiudica il prestigioso premio Plus X Award, il riconoscimento dato nel campo dell innovazione tecnologica. Una giuria internazionale ed indipendente ha premiato V-ZUG come il marchio più innovativo del settore per aver presentato il nuovo Combi-Steam MSLQ, il primo forno al mondo ad offrire tutte le modalità di cottura combinate tra loro (tradizionale, ventilata, a vapore e microonde). NOTA: per maggiori informazioni chiedere opuscolo a Frigo

10 DESIGN ESCLUSIVO BY V-ZUG NUOVA ESCLUSIVA MANIGLIA A SCOMPARSA Nuovo design V-ZUG: semplicità e sobria eleganza Quando l apparecchio è spento la maniglia scompare. Solamente quando viene messo in funzione la maniglia si muove automaticamente e si mette quasi per magia in posizione per permettere di aprire e chiudere lo sportello. Non appena il forno viene spento la maniglia si ritrae discretamente nella cornice del forno fino al prossimo utilizzo. Un connubio di design e funzionalità che rende unici gli elettrodomestici V-ZUG. LA SOSTENIBILITA V-ZUG V-ZUG dimostra il proprio impegno verso l ambiente con fatti concreti, come la certificazione ISO-14001, conseguita ormai da diversi anni. Un altro passo in tal senso è l attenzione al consumo di risorse: la quantità di energia utilizzata per produrre ogni elettrodomestico V-ZUG negli ultimi anni si è dimezzata. Inoltre il nuovo centro logistico, una struttura autosufficiente in termini di consumi energetici, è dotato del più grande impianto foto voltaico della regione. ZUGate: avvenieristico polo logistico autosufficiente in termini di consumi 8

11 FACILITA DI UTILIZZO BY V-ZUG COMANDI PIÙ FACILI ED INTUITIVI Uso facile e veloce con la nuova manopola La nuova generazione di elettrodomestici V-ZUG permette un controllo veloce ed estremamente preciso grazie alla nuova manopola di comando. Il nuovo pratico display a colori mostra comodamente tutte le impostazioni mentre girando la manopola è possibile accedere ai programmi di base che possono essere selezionati direttamente utilizzando anche le icone sul display. Nuovo display a colori touchscreen (su Combi-Steam MSLQ) Il nuovo Combi-Steam MSLQ è dotato di controlli touch screen che permettono una selezione dei programmi ancora più veloce. Display LCD a colori Il nuovo display LCD a colori (disponibile in più lingue) mostra le icone dei programmi e le impostazioni che si possono selezionare mediante l apposita manopola. 9

12 LA MAGIA DEL VAPORE CONTROLLATO BY V-ZUG LA MAGIA DEL VAPORE CONTROLLATO UN ESCLUSIVA BY V-ZUG ESS: IL SISTEMA ELETTRONICO PER LA CREAZIONE DEL VAPORE SOLO QUANDO SERVE Electronic Steam System (ESS) Nell avanzata tecnologia dei forni a vapore V-ZUG l acqua viene portata alla caldaia esterna per creare vapore su richiesta. I tempi di cottura si riducono e sono di una precisione estrema per garantire risultati migliori. La creazione del vapore è più veloce ed efficiente e controllata tramite i sofisticati sensori climatici di temperatura ed umidità. I consumi di acqua ed energia elettrica sono così contenuti ed intelligenti, utilizzando solo le risorse effettivamente necessarie, senza sprechi. Esclusivo sistema di controllo elettronico del vapore V-ZUG (ESS). Sensore climatico Vapore Caldaia esterna Cavità di cottura Scarico Al termine della cottura l acqua residua viene riconvogliata nel serbatoio ed il forno è subito pronto per essere nuovamente utilizzato. Nessun residuo d acqua nelle tubazioni e nessuna formazione indesiderata di calcare nella cavità del forno. Serbatoio Carico Dettaglio dell esclusivo interno in acciaio del forno a vapore combinato Combi-Steam XSL 10

13 LA COMODITA DELLE COTTURE AUTOMATICHE BY V-ZUG LA COMODITA DELLE COTTURE AUTOMATICHE SENZA IMPOSTARE PESO, MODALITA DI COTTURA E DURATA CCS: CON IL SISTEMA BREVETTATO DI SENSORI AUTOMATICI V-ZUG CUCINARE DIVENTA PIU FACILE E VELOCE Climate Control System (CCS) l sofisticati sensori di cottura V-ZUG permettono di utilizzare diverse funzioni automatiche che fanno risparmiare tempo ed offrono un grande aiuto mentre si cucina. Il livello di vapore nella cavità del forno viene comandato tramite l apertura e chiusura della speciale valvola a saracinesca che fa fuoriuscire il vapore dalla parte posteriore del forno, in prossimità del sensore dell umidità e del sensore della temperatura. Lavorando in sinergia questi elementi ricreano l ambiente di cottura ideale in base all alimento che si sta cucinando ed al risultato che si vuole ottenere. COTTURA AUTOMATICA E SOFTROASTING LA LIBERTA DI CUCINARE SENZA DOVER IMPOSTARE PESO, MODALITA DI COTTURA E DURATA Basta selezionare CotturaAutomatica e bisognerà solamente decidere cosa cucinare scegliendo tra una vasta gamma di opzioni (carne, patate, pizza, pane, torte, soufflé etc) ed i piatti saranno preparati automaticamente senza bisogno di dover selezionare il peso dell alimento, il tipo di cottura e la durata del programma. Con l esclusivo SoftRoasting, la cottura automatica a bassa temperatura, la carne sarà sempre tenera e gustosa, cotta secondo il vostro gusto ed all ora desiderata. Questo programma infatti consente di cucinare qualsiasi taglio di carne fino a 2 kg in modo delicato per un tempo prolungato compreso tra 2 ore e mezza e 4 ore circa raggiungendo il grado di cottura desiderata grazie alla sofisticata sonda termometrica in dotazione che permette di determinare con assoluta precisione la temperatura interna della carne. E possibile scegliere tra SoftRoasting con rosolatura o con vapore. Non serve essere degli esperti di alta cucina o perdere tempo a cercare le temperature da impostare in libretti delle istruzioni o ricettari perché sarà il forno stesso a suggerire i parametri ideali per raggiungere il risultato perfetto! 11

14 ESCLUSIVA TECNOLOGIA COTTURA VENTILATA ALTA UMIDITA BY V-ZUG COTTURA VENTILATA ALTA UMIDITA RISULTATI SEMPRE PERFETTI NEL RISPETTO DEGLI ALIMENTI ESCLUSIVA FUNZIONE DISPONIBILE SU TUTTI I FORNI V-ZUG Solitamente quando si utilizza la modalità ventilata le pietanze si asciugano e non vengono cotte in maniera uniforme. Per evitare questo genere di inconvenienti V-ZUG offre su tutti i suoi forni un esclusivo strumento straordinario che garantisce risultati sempre all altezza delle aspettative: il programma ventilato ad alta umidità. Quando il programma ventilato ad alta umidità è in funzione l aria viene riscaldata dalla parete posteriore ed è distribuita in maniera omogenea mediante l apposita ventola e senza immissione di vapore aggiuntivo ma semplicemente sfruttando l umidità naturalmente presente nell alimento facendola circolare durante il processo di cottura. Quando il programma viene attivato la valvola si chiude, rendendo ermetica la cavità del forno, impedendo la dispersione della preziosa umidità degli alimenti. UN PROGRAMMA PER MILLE USI Grazie alla versatilità della cottura ventilata ad alta umidità si otterranno dei biscotti sempre perfetti, delle torte e dei brownies fragranti e cotti in maniera omogenea. E il programma ideale anche per la preparazione di verdure e legumi freschi ad esempio sotto forma di ratatouille e timballi di verdure. Alcune preparazioni a base di carne come ad esempio l arrosto, i lessi e i bolliti vengono esaltati se preparati con questa funzione. Il programma ventilato ad alta umidità impostato ad una temperatura moderata (30 C) si rivela anche perfetto per far lievitare alla perfezione qualsiasi impasto, dolce o salato. 12

15 COMBI-STEAM MSLQ IL PRIMO FORNO AL MONDO CHE COMBINA VENTILATO, VAPORE E MICROONDE FORNO MICROONDE A VAPORE COMBINATO Quante volte vi è capitato di desiderare di poter accelerare i tempi di cottura? Da oggi questo è possibile grazie al nuovo ed esclusivo forno Combi-Steam MSLQ, il primo apparecchio al mondo che combina la modalità tradizionale con il vapore e con la cottura al microonde (funzione PowerPlus). Questo permette non solo di scaldare più velocemente ma combinato con qualsiasi programma riduce i tempi di cottura di circa un terzo. Queste tre modalità possono essere combinate tra loro a piacere. Rispetto alla cottura tradizionale, il contenuto di minerali e di vitamina C è preservato di circa il 30%, come certificato da una prestigiosa Università tedesca. Ad esempio la cottura al vapore permette di ottenere del pane soffice all interno che sarà anche croccante all esterno grazie al caldo ventilato. E sarà pronto in meno tempo combinando la cottura a microonde. Il forno di nuova concezione COMBI-STEAM MSLQ, il primo al mondo nel suo segmento a offrire tutte le modalità di cottura, è stato premiato con il prestigioso premio Plus X Award 2015 per la categoria grandi elettrodomestici. Il premio Plus X Award è il riconoscimento tedesco più importante al mondo per i prodotti all avanguardia e premia le aziende che si distinguono per il progresso offerto in termini di qualità e tecnologia. Sono proprio questi nuovi strumenti che ci semplificano la vita rendendola a un tempo più piacevole ed ecologica a essere insigniti del Plus X Award. Il sigillo di qualità aiuta il consumatore in fase di acquisto, consentendogli di riconoscere in modo semplice e rapido prodotti all avanguardia e di pregio. Gli elettrodomestici di qualità premium V-ZUG sono infatti estremamente avanzati, ecologicamente sostenibili e incredibilmente funzionali. Tecnologia e praticità per prestazioni straordinarie Il nuovo Combi-Steam MSLQ coniuga una sofisticata tecnologia con un design accattivante e una sorprendente facilità di utilizzo grazie alla pratica manopola ed agli intuitivi comandi touch. Inoltre il design raffinato ed esclusivo del display grafico a colori è certo un valore aggiunto su questo straordinario forno. 13

16 FORNO MICROONDE A VAPORE COMBINATO CUCINARE IN MANIERA SANA E VELOCE COMBINANDO 3 METODI DI COTTURA V-ZUG è il primo marchio ad offrire un forno che permette di utilizzare 3 metodi di cottura combinati tra loro - la modalità tradizionale mediante resistenza elettrica, il vapore e la cottura a microonde in un solo apparecchio: il nuovissimo Combi-Steam MSLQ. Vapore 1 Cucinare non è mai stato così veloce: con 3 pratiche funzioni racchiuse in un unico forno si può preparare qualsiasi cosa, dai piatti da chef ai surgelati, in maniera più facile e rapida Tradizionale Ventilata Microonde PROGRAMMA VANTAGGI 1 Cottura a vapore e vacuisine ( C) Cottura delicata di diversi alimenti anche se posizionati su livelli differenti. Ideale per preparare tutti i tipi di verdure, di carne e di pesce. 2 Cottura tradizionale ventilata Calore dall alto/basso, ventilato o grill I programmi classici per preparare le torte, la pizza ed il pane oppure arrostire la carne. 3 Microonde con tecnologia inverter Riscaldare gli alimenti ed i liquidi (acqua, latte etc) in tempi ridotti. Grazie alla tecnologia inverter è possibile scongelare in maniera delicata. 4 Cottura a vapore e microonde combinati in automatico PowerVapore 5 Cottura a vapore e cottura tradizionale combinate (croccante fuori e morbida dentro) Gli alimenti vengono cotti con il vapore ed in meno tempo grazie alla funzione microonde attivata in automatico che riduce i tempi di cottura di circa un terzo. La scelta ideale per cuocere la pasta sfoglia o i prodotti lievitati. L impasto lievita perfettamente e la crosta rimane croccante ed appetitosa. Perfetto inoltre per cucinare in maniera leggera e gustosa alcuni alimenti evitando la frittura (involtini primavera, patatine etc). 6 Cottura tradizionale combinata con microonde Combinare qualsiasi programma con la funzione microonde riduce i tempi di cottura dal 30% al 75% rispetto alla cottura tradizionale. 7 Possibilità di combinare tutti i metodi di cottura con il microonde Questa combinazione esclusiva rivoluziona il modo di cucinare. Tutte le modalità di cottura saranno più rapide (risparmio medio di tempo del 30%). 14

17 FORNO MICROONDE A VAPORE COMBINATO RISULTATI PERFETTI IN MENO TEMPO CON LE ESCLUSIVE FUNZIONI POWER DEL NUOVO COMBI-STEAM MSLQ PowerVapore Automatico Da anni V-ZUG è lo specialista della cottura delicata a vapore. Da oggi con il nuovo Combi-Steam MSLQ dotato dell innovativo PowerVapore, che unisce automaticamente la cottura e vapore alla cottura al microonde, sarà possibile cucinare le verdure più velocemente (risparmio di circa il 30%). Prestazioni superiori certificate Il forno Combi-Steam MSLQ diminuisce i tempi di cottura grazie al PowerVapore e rigenerare velocemente gli alimenti con la funzione PowerRigenerazione. I tempi di cottura vengono ridotti del 25% - 30% rispetto all utilizzo dei normali programmi con vapore permettendo di preservare il 30% circa di apporto di minerali e vitamina C rispetto alla cottura tradizionale. PowerRigenerazione Le prestazioni del forno a microonde combinato a vapore Combi- Steam MSLQ sono certificate dall autorevole università svizzera Weihenstephan-Triesdorf. Riscaldare con il vapore ed il ventilato è la combinazione ideale per ridare nuova vita ai piatti del giorno prima. Con la modalità PowerRigenerazione il processo è più veloce ma sempre delicato. PowerPlus Grazie all esclusivo PowerPlus ogni programma può essere combinato con la modalità microonde per aumentare la potenza. Basta selezionare la funzione PowerPlus per avviare una cottura veloce e controllata. A seconda della funzione PowerPlus può ridurre i tempi di cottura dal 30% al 75% rispetto ai metodi tradizionali. Ricetta Cottura tradizionale Cottura combinata Risparmio di tempo Torta 40 min. circa 10 min. circa 75% Lasagne 40 min. circa 25 min. circa 37% 15

18 FORNI A VAPORE COMBINATI FORNI A VAPORE COMBINATI V-ZUG: GLI INDISPENSABILI GOURMETGUIDE Vapore e vacuisine ( C) Ricette Magico Vapore SoftRoasting (cottura delicata automatica a bassa temperatura) con rosolatura SoftRoasting (cottura delicata automatica a bassa temperatura) con vapore L impostazione precisa ed accurata della temperatura, inferiore ai 100 C, permette di cuocere qualsiasi piatto alla perfezione (verdura, pesce, riso etc). Cucinare come un vero chef a casa propria. Grazie alle ricette Magico Vapore è possibile realizzare un ampia varietà di piatti ricercati. La carne è cotta alla perfezione, tenera e pronta per essere servita al momento desiderato, a prescindere dal taglio, dalla consistenza o dal peso. La carne è cotta alla perfezione, tenera e pronta per essere servita al momento desiderato, a prescindere dal taglio, dalla consistenza o dal peso. La cottura a vapore può essere utilizzata anche per la delicata cottura sottovuoto (Vacuisine). Gli alimenti, posti in appositi sacchetti sigillati, vengono cucinati a basse temperature. Il risultato: un mix unico di sapore, freschezza ed aspetto invitante. Nei nuovi forni V-ZUG sono memorizzate esclusive ricette da gourmet proposte dai migliori chef. Deliziosi menù di grande effetto da realizzare in tutta semplicità semplicemente premendo un tasto. Un innovazione brevettata che controlla in maniera automatica e dinamica la temperatura interna della carne durante la cottura (da 2 ore e mezza a 4 ore e mezza). Un innovazione brevettata che controlla in maniera automatica e dinamica la temperatura interna della carne durante la cottura (da un ora e mezza a 4 ore e mezza). Seguendo le ricette del ricettario in dotazione è facile ottenere risultati degni dei migliori chef, che mettono il loro talento ed i loro segreti a vostra disposizione. Le ricette sono raccolte in un apposito libro di ricette in dotazione con il forno. Dopo che è stata rosolata la carne viene costantemente monitorata dal forno stesso durante tutto il processo di cottura mentre viene cotta a temperatura moderata. La carne viene cotta in maniera delicata con il vapore. Grazie ad una migliore trasmissione del vapore è possibile diminuire i tempi di cottura. Dopo la cottura delicata rosolare la carne per

19 FORNI A VAPORE COMBINATI STRUMENTI PER PRESERVARE SAPORE E CONSISTENZA GOURMETGUIDE EASYCOOK CotturaAutomatica Cottura professionale per prodotti lievitati Rigenerazione Automatica Rigenerazione Easy cook Grazie a questo programma automatico è possibile ottenere risultati sempre perfetti e scegliere perfino il grado di doratura desiderato. L ideale per i prodotti da forno lievitati. I dolci rimangono soffici mentre il pane lievita alla perfezione ed avrà una crosta dorata ed appetitosa. I risultati saranno degni del vostro panettiere di fiducia. Il programma ideale quando in famiglia si pranza e si cena ad orari differenti. Ottimo per riscaldare i piatti in un secondo momento e portarli in tavola come appena sfornati. Con l innovativo EasyCook si hanno a disposizione più di 100 utili suggerimenti di cottura, per preparare qualsiasi piatto in modo facile e pratico. Il programma per cucinare completamente automatico. Basta impostare la tipologia di alimento o la pietanza da realizzare (gratin, soufflé, pizza, patate etc) ed il forno eseguirà la cottura in maniera automatica. Programma professionale che combina in maniera ottimale vapore ed aria calda. Da utilizzare principalmente per la preparazione di pane, pasta sfoglia, salatini, per fare lievitare l impasto. Il programma automatico per preparare piatti e cibi confezionati che combina in maniera ottimale vapore e aria calda. Ottimo per prodotti lievitati (crostate, pizza, antipasti di sfoglia etc.) e per rigenerare il pane del giorno prima. Dopo avere selezionato la tipologia di alimento (verdure, patate, carne, pesce, pane, pizza etc) il forno suggerirà delle ricette, le modalità e la durata di cottura. Il libretto istruzioni a portata di tasto. La comodità di cucinare senza bisogno di impostare manualmente la temperatura, la modalità di cottura e il peso. La certezza di un risultato impeccabile. La cottura professionale può essere selezionata con un semplice tasto. L emissione di vapore e di aria calda sono controllate in maniera automatica. Riscalda contemporaneamente più piatti senza perdita di consistenza e senza il bisogno di doverli coprire. E possibile preparare una varietà pressochè infinita di piatti in maniera facile e veloce. 17

20 FORNO MICROONDE A VAPORE COMBINATO E FORNI A VAPORE COMBINATI - SPECIFICHE DEI PRODOTTI COMBI-STEAM MSLQ COMBAIR-STEAM SL COMBI-STEAM XSL COMBI-STEAM XSL con allacciamento idrico CARATTERISTICHE Nero finitura specchio Nero finitura specchio con maniglia a scomparsa Illuminazione Alogena Alogena Alogena Alogena Capacità vano forno (litri) Altezza (cm) Peso lordo (kg) 61, Classe energetica A A+ A+ A+ Vano forno in acciaio inossidabile Vano forno a doppia smaltatura PROGRAMMI ESCLUSIVA V-ZUG EasyCook (suggerimenti di cottura) GourmetGuide (gourmet vapore) CotturaAutomatica SoftRoasting (cottura delicata automatica con rosolatura/vapore) Rigenerazione/ Rigenerazione automatica PowerRegeneration Cottura professionale per il pane 85 Ricette Magico Vapore (con ricettario in dotazione) 65 Ricette Rapido Vapore (con ricettario in dotazione) 39 Ricette Cottura Versatile (con ricettario in dotazione) Sonda termometrica Sistema elettronico vapore (ESS) Climate Control System (CCS) PROGRAMMI Cottura a vapore PowerVapore Cottura superiore/inferiore Ventilato Ventilato con vapore PizzaPlus Ventilato ad alta umidità Grill DOTAZIONI Comandi elettronici Tasti a sfioramento Display a colori touch screen Opzione riduzione del vapore Programma di decalcificazione integrato DATI ALLACCIAMENTO Alimentazione monofase V/Hz (PER INSTALLAZIONI TRIFASE CHIEDERE A FRIGO 2000 SRL) V/ 50 Hz V/ 50 Hz V/ 50 Hz V/ 50 Hz Assorbimento 3,7 kw - 16 A 3,7 kw - 16 A 3,7 kw - 16 A 3,7 kw - 16 A Cavo di alimentazione 2,5 m senza schuko 2,1 m con schuko 2,1 m con schuko 2,1 m con schuko 18

21 FORNO MICROONDE A VAPORE COMBINATO 60 CM Dimensioni prodotti/vano incasso 596 X Y Forno microonde a vapore combinato COMBI-STEAM MSLQ Vetro a specchio CSTMSLQZ60 COMBI-STEAM MSLQ 5.250, ,00 Dimensioni mm (AxLxP) Programmi e caratteristiche Energy Climate Control Electronic efficiency System (CCS) Steam System (ESS) Vano cottura doppia smaltatura da 55 litri Porta in vetro temperato a 4 strati Display grafico a colori multilingue con funzione touch e manopola di regolazione Apertura automatica sportello del serbatoio da 1 litro Sensori climatici (temperatura/umidità) by V-ZUG Cottura a vapore e Vacuisine ( C)* Funzione microonde (700W) con tecnologia inverter Calore superiore e inferiore * Cottura ventilata* Cottura ventilata alta umidità* Cottura ventilata con vapore* Funzione Pizza Plus* Grill* Grill ventilato* Calore superiore/inferiore alta umidità* Calore inferiore Rigenerazione* PowerRigenerazione (rigenerazione combinata in automatico con microonde) PowerVapore (vapore combinato in automatico con microonde) GourmetGuide: Cottura professionale pane CotturaAutomatica SoftRoasting (cottura delicata automatica a bassa temperatura) Rigenerazione automatica 65 ricette Rapido Vapore 39 ricette Cottura Versatile Esclusivo EasyCook con suggerimenti di cottura Preriscaldamento rapido Programma di decalcificazione integrato Adeguamento automatico ora legale/solare Abbassamento rapido della temperatura Dotazione interna Illuminazione: 2 lampade alogene 1 teglia perforata in plastica 1 teglia acciaio 1 griglia 1 tegliatopclean 1 teglia in vetro temperato Sonda termometrica Ricettario Magico Vapore Ricettario Cottura Versatile Aria in uscita Aria in entrata Attenzione: per garantire una ventilazione sufficiente, la nicchia dell apparecchio deve essere provvista di un passaggio d aria, posizione A e B compresa tra 80 e 850 cm ,5 8,5 Dettaglio dimensioni lato frontale X 43 Y 20 Dettaglio X Altezza forno 4 * Possibilità di combinare con microonde. Altezza nicchia Battuta 4 mm Dettaglio Y A B 19

22 FORNO A VAPORE COMBINATO CON COTTURA TRADIZIONALE 60 CM Dimensioni prodotti/vano incasso X min Y Forno multifunzione a vapore combinato COMBAIR STEAM SL Vetro a specchio CSSLZ60 COMBAIR-STEAM SL 3.820, ,40 CSSLZ60Y COMBAIR-STEAM SL 4.350, ,00 Maniglia a scomparsa (pag. 8) min Dimensioni mm (AxLxP) Programmi e caratteristiche 20 Energy Climate Control efficiency System (CCS) Electronic Steam System (ESS) Vano cottura doppia smaltatura da 55 litri Porta in vetro temperato a 3 strati Display touch a colori e manopola di regolazione Apertura automatica sportello del serbatoio da 1 litro Sensori climatici (temperatura/umidità) by V-ZUG Cottura a vapore e Vacuisine ( C) Cottura ventilata ( C) Cottura ventilata ad alta umidità Cottura ventilata combinata con vapore Funzione Pizza Plus Calore superiore e inferiore Calore superiore e inferiore ad alta umidità Calore superiore Calore inferiore Grill Grill ventilato Funzione scaldavivande/scaldastoviglie Rigenerazione GourmetGuide: Cottura professionale pane CotturaAutomatica SoftRoasting (cottura delicata automatica a bassa temperatura) Rigenerazione automatica 85 ricette Magico Vapore Esclusivo EasyCook con suggerimenti di cottura Preriscaldamento rapido Programma di decalcificazione integrato Funzione scaldavivande Adeguamento automatico ora legale/solare Abbassamento veloce della temperatura Dotazione interna Illuminazione: 2 lampade alogene 1 teglia perforata in acciaio 1 teglia acciaio 1 griglia 1 teglia TopClean Sonda termometrica Ricettario Magico Vapore ,5 457, Dettaglio dimensioni lato frontale Dettaglio X 20 X Altezza forno Altezza nicchia Battuta 4 mm 43 Dettaglio Y Y 4

23 FORNO A VAPORE COMBINATO 45 CM Dimensioni prodotti/vano incasso X Y Forno a vapore combinato COMBI-STEAM XSL Vetro a specchio CSTXSLZ60 COMBI-STEAM XSL 3.670, ,40 CSTXSLZ60Y COMBI-STEAM XSL 4.170, ,40 Maniglia a scomparsa (pag. 8) Dimensioni mm (AxLxP) Programmi e caratteristiche Energy efficiency Climate Control System (CCS) Electronic Steam System (ESS) Vano cottura in acciaio inossidabile da 51 litri Porta in vetro temperato a 3 strati Display touch a colori e manopola di regolazione Apertura automatica sportello del serbatoio da 1 litro Sensori climatici (temperatura/umidità) by V-ZUG Programmi cottura a vapore e Vacuisine ( C) Cottura ventilata ( C) Cottura ventilata ad alta umidità Cottura ventilata combinata con vapore Rigenerazione GourmetGuide: Cottura professionale pane CotturaAutomatica SoftRoasting (cottura delicata automatica a bassa temperatura) Rigenerazione automatica 85 ricette Magico Vapore Esclusivo EasyCook con suggerimenti di cottura Adeguamento automatico ora legale/solare Programma di decalcificazione integrato Abbassamento veloce della temperatura Dotazione interna Illuminazione: 1 lampada alogena 1 teglia perforata in acciaio 1 teglia acciaio 1 griglia 1 teglia TopClean Sonda termometrica Ricettario Magico Vapore ,5 8 Dettaglio dimensioni lato frontale Dettaglio X 20 X Y 8,5 4 Altezza forno Altezza nicchia Battuta 4 mm Dettaglio Y 21

24 FORNO A VAPORE COMBINATO CON ALLACCIAMENTO IDRICO 45 CM Dimensioni prodotti/vano incasso X min Y Forno a vapore combinato COMBI-STEAM XSL Vetro a specchio CSTXSLZ60F COMBI-STEAM XSL 4.200, ,00 CSTXSLZ60FY COMBI-STEAM XSL 4.710, ,20 Maniglia a scomparsa (pag. 8) Dimensioni mm (AxLxP) Programmi e caratteristiche Energy efficiency Climate Control System (CCS) Electronic Steam System (ESS) Vano cottura in acciaio inossidabile da 51 litri Allacciamento diretto alla rete idrica Porta in vetro temperato a 3 strati Display touch a colori e manopola di regolazione Apertura automatica sportello del serbatoio da 1 litro Sensori climatici (temperatura/umidità) by V-ZUG Programmi cottura a vapore e Vacuisine ( C) Cottura ventilata ( C) Cottura ventilata ad alta umidità Cottura ventilata combinata con vapore Rigenerazione GourmetGuide: Cottura professionale pane CotturaAutomatica SoftRoasting (cottura delicata automatica bassa temperatura) Rigenerazione automatica 85 ricette Magico Vapore Esclusivo EasyCook con suggerimenti di cottura Adeguamento automatico ora legale/solare Programma di decalcificazione integrato Abbassamento veloce della temperatura Dotazione interna Illuminazione: 1 lampada alogena 1 teglia perforata in acciaio 1 teglia acciaio 1 griglia 1 teglia TopClean Sonda termometrica Ricettario Magico Vapore ,5 357,5 35 Dettaglio dimensioni lato frontale Dettaglio X 20 X 43 Y Altezza forno Altezza nicchia Battuta 4 mm Dettaglio Y 4 22

25 INSTALLAZIONE FORNO A VAPORE COMBINATO 45 CM Collegamento idrico Scarico: lunghezza del tubo di scarico: 3 m Attenzione: il collare di serraggio del tubo flessibile deve essere montato ad un altezza di 700 mm (vedi fig. sotto). Non allungare né accorciare il tubo di scarico. L inclinazione del fondo dell apparecchio fino al sifone deve essere di almeno 50 mm. Posare il tubo di scarico ben disteso e senza piegature. Alimentazione collegamento dell acqua fredda: Pressione di esercizio: 0,1-1,0 MPa (1-10 bar) Impiego possibile solo con durezza dell acqua >3 (franc.) Lunghezza del tubo flessibile armato: 2 m NOTA: rispettare le prescrizioni dell azienda idrica locale. I tubi flessibili esistenti devono essere sostituiti se difettosi. Il tubo flessibile armato non può essere allungato. Il rubinetto di chiusura dell acqua deve essere sempre facilmente accessibile Collare di serraggio del tubo flessibile 2 Tubo flessibile armato di alimentazione 2 m, G 3/4 3 Tubo di scarico 3 m, diam. interno del collegamento 22 mm Installazione a cura del committente 60 4 Sifone 5 Pannello dello zoccolo 6 Tubo flessibile infilato nello zoccolo 7 Collegamento dell acqua fredda con rubinetto di chiusura Installazioni combinate SOPRA forno h 454 SOTTO forno h 598 SOPRA forno h 598 SOTTO forno h 454 SOPRA forno h 454 SOTTO scaldavivande h W W W W = kit staffe K50572 NOTA : Se la profondità di montaggio è inferiore a 575 mm, si consiglia di posizionare l apparecchio sotto altri apparecchi elettrodomestici. Se si effettua il montaggio in una nicchia condivisa con un secondo apparecchio, utilizzare il kit di staffe W (K50572). 23

26 CARATTERISTICHE FORNI MULTIFUNZIONE CotturaAutomatica SoftRoasting (cottura a bassa temperatura) EasyCook Pulizia pirolitica automatica Grazie a questo programma automatico è possibile ottenere risultati sempre perfetti e scegliere perfino il grado di doratura desiderato. Il programma per cucinare è completamente automatico. Basta impostare la tipologia di alimento o la pietanza da realizzare (gratin, soufflé, pizza, patate etc) ed il forno eseguirà la cottura in maniera automatica. La comodità di cucinare senza bisogno di impostare manualmente la temperatura, la modalità di cottura o il peso e la certezza di un risultato impeccabile. Essere tranquilli e rilassati proprio come i vostri ospiti poco prima di cena? Da oggi è possibile utilizzando il programma brevettato a bassa temperatura SoftRoasting. Quest innovazione proposta da V-ZUG controlla ed adegua la temperatura interna di cottura in maniera automatica. Non importa la dimensione, la composizione o il peso del taglio di carne. Sarà sempre pronta in tempo. Il mix tra una sonda termometrica brevettata e la nota precisione di V-ZUG vi permetterà di impostare la temperatura esatta con uno scarto di 1 C per avere la carne esattamente al grado di cottura desiderato. Grazie all innovativo EasyCook si hanno a disposizione più di 100 utili suggerimenti di cottura, per preparare qualsiasi piatto in modo semplice e veloce. Dopo avere selezionato la tipologia di alimento (verdure, patate, carne, pesce, pane, pizza etc) il forno suggerirà le ricette, le modalità ed i tempi di cottura più adeguate. Con la funzione pirolisi lo sporco ha quello che si merita: grazie all azione del calore viene trasformato in cenere. La temperatura impostata a 500 C permette di ridurre in cenere tutto il grasso. Ogni residuo può essere rimosso successivamente semplicemente con un colpo di spugna. Così è più facile pulire perfettamente anche il vetro interno. Questa utilissima impostazione vi permette di non dovervi più preoccupare della pulizia del vostro forno V-ZUG. Cottura ventilata ad alta umidità Sonda Spiedo PizzaPlus Vano cottura TopClean by V-ZUG Quando il programma ventilato ad alta umidità. è in funzione l aria viene riscaldata dalla parete posteriore ed è distribuita in maniera omogenea mediante l apposita ventola e senza immissione di vapore aggiuntivo ma semplicemente sfruttando l umidità naturalmente presente nell alimento. La sonda misura la temperatura interna del vostro taglio di carne con visualizzazione della temperatura e controllo elettronico continuo. Potete verificare che l arrosto sia pronto semplicemente monitorando la temperatura interna. La sonda termometrica brevettata rende ciò possibile anche quando la carne è nel girarrosto. Grazie all aria calda, combinata con l aria che proviene dal basso, la pizza, la quiche o il dolce alla frutta saranno incredibilmente fragranti. La soluzione più tecnologica ed intelligente per facilitare la pulizia. Per rendere la pulizia del vano forno e delle teglie ancora più agevole la smaltatura interna è dotata di uno speciale rivestimento che impedisce ai residui di cibo di attaccarsi alle pareti del forno. 24

27 FORNI MULTIFUNZIONE SPECIFICHE DEI PRODOTTI COMBAIR SLP COMBAIR SL COMBAIR SE COMBAIR XSLP CARATTERISTICHE Nero finitura specchio Nero finitura specchio con maniglia a scomparsa Illuminazione Alogena Alogena Alogena Alogena Capacità vano forno (litri) Altezza (cm) Peso lordo (kg) Classe energetica A A A A PROGRAMMI ESCLUSIVA V-ZUG EasyCook (suggerimenti di cottura) GourmetGuide CotturaAutomatica SoftRoasting (cottura delicata automatica con sonda termometrica in dotazione) Sensori CCS (Climate Control System) 39 Ricette Cottura Versatile (con ricettario in dotazione) (PDF) PROGRAMMI Cottura superiore/inferiore Ventilato Ventilato ad alta umidità PizzaPlus Grill Programma pulizia automatica pirolisi DOTAZIONI Comandi elettronici Tasti a sfioramento Display a colori touch screen Display grafico DATI ALLACCIAMENTO Alimentazione monofase (PER INSTALLAZIONI TRIFASE CHIEDERE A FRIGO 2000 SRL) V/ 50 Hz V / 50 Hz V/50 Hz V/50 Hz Assorbimento 3,4 kw 16 A 3,4 kw 16 A 3,4 kw 16 A 3,3 kw 16 A Cavo di alimentazione 2,5 m con schuko 2,5 m con schuko 2,5 m con schuko 2,5 m con schuko 25

28 FORNO AUTOMATICO MULTIFUNZIONE PIROLITICO 60 CM Dimensioni prodotti/vano incasso X min Y Forno multifunzione COMBAIR SLP Vetro a specchio BCSLPZ60 COMBAIR SLP 2.890, ,80 Dimensioni mm (AxLxP) Programmi e caratteristiche Energy efficiency Climate Control System (CCS) Vano cottura smaltato da 68 litri Porta in vetro temperato a 4 strati Display touch a colori e manopola di regolazione Sensori climatici (temperatura/umidità) by V-ZUG Cottura ventilata Cottura ventilata ad alta umidità Funzione Pizza Plus Calore superiore/inferiore Calore superiore/inferiore ad alta umidità Calore inferiore Grill Grill ventilato Funzione scaldavivande/scaldastoviglie GourmetGuide CotturaAutomatica SoftRoasting (cottura delicata automatica a bassa temperatura) 39 ricette Cottura Versatile Esclusivo EasyCook con suggerimenti di cottura Preriscaldamento rapido Programma pulizia automatica pirolisi Adeguamento automatico ora legale/solare Abbassamento veloce della temperatura Dotazione interna Illuminazione: 2 lampade alogene 2 teglie TopClean 1 griglia Sonda termometrica Ricettario Cottura Versatile ,5 457, Y Dettaglio dimensioni lato frontale Dettaglio X 20 X Altezza forno Altezza nicchia Battuta 4 mm 43 Dettaglio Y Y 4 26

29 FORNO AUTOMATICO MULTIFUNZIONE 60 CM Dimensioni prodotti/vano incasso X min Y Forno multifunzione COMBAIR SL Vetro a specchio BCSLZ60 COMBAIR SL 2.050, ,00 BCSLZ60Y COMBAIR SL 2.700, ,00 Maniglia a scomparsa (pag. 8) Dimensioni mm (AxLxP) Programmi e caratteristiche Energy efficiency Climate Control System (CCS) Vano cottura smaltato da 68 litri Porta in vetro temperato a 3 strati Display touch a colori e manopola di regolazione Sensori climatici (temperatura/umidità) by V-ZUG Cottura ventilata Cottura ventilata ad alta umidità Funzione Pizza Plus Calore superiore/inferiore Calore superiore/inferiore ad alta umidità Calore inferiore Grill Grill ventilato Funzione scaldavivande/scaldastoviglie GourmetGuide CotturaAutomatica SoftRoasting (cottura delicata automatica a bassa temperatura) 39 ricette Cottura Versatile Esclusivo EasyCook con suggerimenti di cottura Preriscaldamento rapido Adeguamento automatico ora legale/solare Abbassamento veloce della temperatura Dotazione interna Illuminazione: 2 lampade alogene 2 teglie TopClean 1 griglia Sonda termometrica Ricettario Cottura Versatile Y Dettaglio dimensioni lato frontale Dettaglio X Dettaglio X 20 X ,5 457,5 35 Altezza forno Altezza nicchia Battuta 4 mm 43 Dettaglio Y Y 4 27

30 FORNO MULTIFUNZIONE 60 CM Dimensioni prodotti/vano incasso X min Y Forno multifunzione COMBAIR SE Vetro a specchio BCSEZ60 COMBAIR SE 1.550, ,00 Dimensioni mm (AxLxP) Programmi e caratteristiche Energy efficiency Y Dettaglio dimensioni lato frontale Vano cottura TopClean da 68 litri Porta in vetro temperato a 3 strati Display grafico e manopola di regolaziojne Cottura ventilata Cottura ventilata ad alta umidità Funzione PizzaPlus Calore superiore/inferiore Calore superiore/inferiore ad alta umidità Calore inferiore Grill Grill ventilato Funzione scaldavivande/scaldapiatti GourmetGuide: 39 ricette Cottura Versatile* SoftRoasting (cottura delicata automatica a bassa temperatura) Esclusivo EasyCook con suggerimenti di cottura Preriscaldamento rapido Abbassamento veloce della temperatura , X Dettaglio X Altezza forno Altezza nicchia Battuta 4 mm Dotazione interna Illuminazione: 2 lampade alogene 2 teglie TopClean 1 griglia Y Dettaglio Y *Ricettario Cottura Versatile disponibile su richiesta in formato PDF. 4 8,5 28

31 FORNO AUTOMATICO MULTIFUNZIONE PIROLITICO 45 CM Dimensioni prodotti/vano incasso X Y Forno multifunzione COMBAIR XSLP Vetro a specchio BCXSLPZ60 COMBAIR XSLP 2.730, ,60 Dimensioni mm (AxLxP) Programmi e caratteristiche Energy efficiency Climate Control System (CCS) Dettaglio dimensioni lato frontale Vano cottura TopClean da 50 litri Porta in vetro temperato a 4 strati Display grafico e manopola di regolazione Cottura ventilata Cottura ventilata ad alta umidità Funzione PizzaPlus Calore superiore/inferiore Calore superiore/inferiore ad alta umidità Calore inferiore Grill Grill ventilato Funzione scaldavivande/scaldapiatti GourmetGuide: CotturaAutomatica SoftRoasting (cottura delicata automatica a bassa temperatura) Esclusivo EasyCook con suggerimenti di cottura Preriscaldamento rapido Adeguamento automatico ora legale/solare Programma pulizia automatica pirolisi Abbassamento veloce della temperatura , X Dettaglio X Altezza forno Altezza nicchia Battuta 4 mm Dettaglio Y Dotazione interna Illuminazione: 2 lampade alogene 2 teglie TopClean 1 griglia - Ricettario Cottura Versatile 8,5 Y 4 29

32 ACCESSORI FORNI A VAPORE COMBINATI / MULTIFUNZIONE Elementi di compensazione A. Staffa di montaggio per installazione di più forni sovrapposti a colonna (cod. K50572) K50572 STAFFA DI MONTAGGIO 80,00 97,60 - per l installazione vedere istruzioni di montaggio - installare sul lato destro e sinistro del vano incasso le due staffe - l elettrodomestico va messo sulle staffe e spinto all interno del vano incasso Porta forno B. Profilo Design Il profilo design viene utilizzato nel caso di installazioni di due forni (elettrici e/o a vapore) installati uno sopra all altro, per ricoprire il bordo a vista del ripiano su cui si appoggia il forno posizionato in alto. Il profilo è stato studiato considerando la battuta del forno di 4 mm. Per l installazione vedere istruzioni. Il profilo A è disponibile in due versioni in base allo spessore del ripiano B. Forno superiore K37158 (b = 16 mm /a = 10.5 mm) 60,00 73,20 A a b Forno inferiore K37159 (b = 19 mm / a = 13.5 mm) 60,00 73,20 Accessori FORNI MULTIFUNZIONE K40207 guide telescopiche COMBAIR SLP/SE 400,00 488,00 K40208 guide telescopiche COMBAIR XSLP 400,00 488,00 Accessori FORNI A VAPORE COMBINATI K50880 guide telescopiche COMBAIR-STEAM SL 240,00 292,80 K40211 guide telescopiche COMBI-STEAM XSL 280,00 341,60 30

33 INSTALLAZIONI COMBINATE FORNI A VAPORE / MULTIFUNZIONE SOPRA forno h 454 SOTTO forno h 454 SOPRA forno h 454 SOTTO forno h 598 X X Y W min Y W min. 550 W: Staffa di montaggio per installazione a colonna (cod. K50572) Dettaglio X Dettaglio Y Altezza forno Altezza nicchia Battuta 4 mm 4 31

34 CARATTERISTICHE FORNO A MICROONDE COMBINATO Tecnologia inverter V-ZUG Programma CombiCrunch Programma preferito Cottura ventilata L esclusiva tecnologia inverter fornisce alimentazione in maniera continua permettendo ai microonde V-ZUG di consumare meno energia garantendo sempre una cottura ottimale, uniforme e delicata dei cibi. Programma automatico che combina microonde e grill. La funzione CombiCrunch permette di ottenere pizza e dolci perfettamente dorati in superficie e perfettamente fragranti all interno. Da oggi potete memorizzare il vostro programma di uso quotidiano preferito, quello che utilizzate ad esempio per scaldare il latte alla mattina, avendo così la possibilità di selezionarlo ed azionarlo in un solo gesto. Con il programma ventilato è oggi possibile cucinare direttamente nel microonde anche i prodotti lievitati come pane, dolci oppure le lasagne, dimezzando i tempi di cottura e con un risultato garantito. Il Miwell-Combi XSL di V-ZUG è molto più di un forno a microonde: è un esclusivo forno dalle prestazioni eccezionali. AutomaticPlus - I programmi automatici by V-ZUG I migliori risultati in ancora meno tempo grazie a 31 programmi automatici in dotazione sul nuovo forno a microonde V-ZUG, che calcolano in maniera automatica temperatura, tempi e modalità di cottura ideali. AutomaticPlus permette di scegliere tra le seguenti funzioni: PerfectDefrost per impostare automaticamente il programma di scongelamento più idoneo, riscaldamento automatico, scaldavivande, cottura croccante (patatine, pizza etc), cottura al forno (patate, verdure etc), sciogliere (burro, cioccolato) e funzione scaldastoviglie. 32

35 FORNO A MICROONDE COMBINATO 45 CM Dimensioni prodotti/vano incasso 596 X Forno a microonde MIWELL-COMBI XSL Vetro a specchio MWCXSL60 MIWELL-COMBI XSL 2.310, ,20 Dimensioni mm (AxLxP) Programmi e caratteristiche Vano cottura 40 litri Porta in vetro Display grafico tasti touch e manopola regolazione Funzione microonde ( W 18 livelli di potenza) Cottura ventilata Grill (1 W) Grill ventilato Cottura ventilata con microonde Funzione CombiCrunch Funzione AutomaticPlus Scongelamento Funzione Rigenerazione Automatica Preriscaldamento rapido Funzione scaldavivande Funzione scaldastoviglie Diffusore d onde 3-D Orologio e funzione timer Protezione surriscaldamento Sicurezza bambini Dotazione interna Piatto in vetro rotante ø 40 cm 1 supporto con teglia 2 griglie di supporto Piatto CombiCrunch con maniglie 2 coperchi ,5 8 Dettaglio dimensioni lato frontale Dettaglio X X 43 Altezza forno Altezza nicchia Battuta 4 mm Dati allacciamento Alimentazione monofase: V / 50Hz Assorbimento 2.8 kw 16 A Collegamento elettrico diretto con cavo tre fili (L1,N,T) 1,2 metri in dotazione senza spina 8,5 Y 33

36 INSTALLAZIONI COMBINATE MICROONDE / FORNI A VAPORE / MULTIFUNZIONE SOPRA forno a microonde h 454 SOTTO forno multifunzione o vapore h 598 SOPRA forno a microonde h 454 SOTTO forno multifunzione o vapore h 454 X X Y W Y W W= K50572 Staffa di montaggio per installazione a colonna Dettaglio X Elementi di compensazione A. Staffa di montaggio per installazione di più forni sovrapposti a colonna (cod. K50572) Altezza forno Altezza nicchia Battuta 4 mm K50572 STAFFA DI MONTAGGIO 80,00 97,60 - per l installazione vedere istruzioni di montaggio - installare sul lato destro e sinistro del vano incasso le due staffe - l elettrodomestico va messo sulle staffe e spinto all interno del vano incasso B. Profilo Design Il profilo design viene utilizzato nel caso di installazioni di due forni (elettrici e/o a vapore) installati uno sopra all altro, per ricoprire il bordo a vista del ripiano su cui si appoggia il forno posizionato in alto. Il profilo è stato studiato considerando la battuta del forno di 4 mm. Per l installazione vedere istruzioni. Il profilo A è disponibile in due versioni in base allo spessore del ripiano b. Dettaglio Y 4 K37158 (b = 16 mm /a = 10.5 mm) 60,00 73,20 K37159 (b = 16 mm /a = 13.5 mm) 60,00 73,20 Forno superiore Porta forno A a b Forno inferiore 34