MANGIARE A FIRENZE CON MENO DI 10 EURO

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1 MANGIARE A FIRENZE CON MENO DI 10 EURO

2 LA GUIDA AL MANGIARE LOW COST DI LEONARDO CAPANNI Nascosti tra le vie di Firenze, in bella evidenza tra i mercati tradizionali, sparsi per il centro cittadino in luoghi ricchi di storia. Oppure nuovi ed esotici, trendy e globish. Una sola cosa hanno in comune: sono i luoghi dove poter mangiare con meno di 10 euro a Firenze. Al netto dei fast food, ecco una mini-guida tascabile agli angoli low cost del cibo.

3 I FRATELLINI IN VIA DE CIMATORI È UN MUST. GOTTINO FA RIMA CON VINAINO I VINAINI SONO UN ISTITUZIONE E UN VANTO TUTTO FIORENTINO. Da queste parti si bada alla sostanza e alla tradizione: una schiacciata, insaccati tipici e qualche formaggio. Accompagnati dal classico gottino di rosso. Una spesa contenuta e un pasto 100% made in Florence, perfetto per il pranzo. Molti gli esercizi sparsi per il centro storico, concedersi una sosta da I Fratellini in via de Cimatori è un must. Altro luogo clou è l Antico Vinaino in via de Neri, zona Santa Croce. Da segnalare anche un altro tempio tradizionale: il Vinaino di Parte Guelfa, in via Val Lamona.

4 NERBONE AL MERCATO CENTRALE PER UN LAMPREDOTTO SUPER LAMPREDOTTO MON AMOUR L ambasciatore culinario della fiorentinità: il lampredotto. Incontrastato re e capostipite del concetto di street food, è sempre una buona idea se siete di fretta o semplicemente non sapete resistere al pranzo più fiorentino che ci sia con pochissimi euro di spesa. I lampredottai sono ovunque in città, ma alcuni meritano una menzione a parte: da Nerbone al Mercato Centrale e il caratteristico Sergio e Pier Paolo in via de Macci fino a Mario a Porta Romana; per passare dal tradizionale Antico Trippaio in via de Cimatori fino a piazza Alberti e il quotatissimo Trippaio Fiorentino di via Gioberti. Insomma, i templi del lampredotto sono decine, tutti meritevoli di una sosta con tanto di bicchiere di vino.

5 PIZZA MAN CONTINUA A DETTARE LEGGE I RE DELLA PIZZA La pizza, spesso, è la panacea di tutti i mali famelici. La soluzione giusta e comoda nell indecisione da cena. Anche a Firenze esistono alcuni luoghi che più di altri riscuotono consensi permettendo inoltre di mangiare con un decino. La catena Pizza Man continua a dettare legge in questo senso, grazie ai suoi sei esercizi sparsi per Firenze. Un altro luogo cult, amatissimo e ultra economico è Spera, in via Cernaia, zona Statuto. E se vi fermate alla sola pizza napoletana, impossibile non segnalare il Caffè Italiano dietro al Teatro Verdi: 10 euro e un ottima napoletana. Altrimenti da segnalare A Casa Mia, in piazza Ghiberti, con una pizza ultra low-cost e un ambiente informale.

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7 TRATTORIE E TOSCANITÁ A CASA MIA PIZZA ULTRA LOW-COST E UN AMBIENTE INFORMALE (in Piazza Ghiberti) LA CUCINA TOSCANA Quella che ti aspetti, quella che difficilmente delude o trova resistenze. Anche in questo caso è possibile trovare trattorie e osterie che attorno all agognato decino riescono a proporre menù di tutto rispetto. Come il Contadino di via Palazzuolo, a pochi metri da Santa Maria Novella: un menù fisso (a scelta) che non supera i euro, con una qualità e una semplicità che rimangono impressi. Altra trattoria tipica da citare per il pranzo low cost è I Raddi, nel cuore dell Oltrarno, in via dell Ardiglione. 9 euro e a colpi di antipasti e primi toscani la fame dice definitivamene addio.

8 SUSHI NAMI & SUSHI AURORA NON FACCIAMOCI MANCARE IL GIAPPO IL GIAPPONE e la sua cucina sono diventati nel giro degli ultimi anni una vera e propria mania a livello globale. E Firenze non è immune, anzi. Con buona pace dei tradizionalisti, esistono ristoranti che permettono di mangiare un discreto sushi&co con dieci euro. Un esempio può essere il Sushi Nami in via Palmieri, nel cuore di Santa Croce. Pranzo del sabato a 10 euro e una valanga di buoni rolls che si susseguono senza fine. Altrimenti, per i più impazienti esiste un sushi take away, Aurora, in via Ghibellina che allo stesso prezzo permette un buffet a pranzo rapido e gustoso

9 EL TIBURÒN PORZIONI GIGANTI IN BORGOGNISSANTI VOLANDO VERSO LE ANDE Lasciando il Giappone e volando verso le Ande, una sorpresa a basso prezzo, enormi porzioni e pochissime pretese estetiche è El Tiburòn, in Borgognissanti. Una rosticceria peruviana al 100%: tra una Quilmes, un piatto a base di pesce e manioca la spesa si aggira sui dieci euro

10 KEBAB FOR BREAKFAST IL SIPARIO SULLA FAME E se invece i crampi allo stomaco si materializzassero in orario noir? In questo caso, la risposta per il vostro stomaco e le vostre tasche è soltanto una: il kebab. O il felafel, per i vegetariani. Insomma, i kebabbari. Almeno 5 i luoghi da segnalare a Firenze: Il Faraone, vera e propria istituzione della cucina egiziana in zona Statuto. Amon, il capostipite dello street food globish in città, a due passi da Santa Maria Novella. Per chi è a spasso nella zona Sant Ambrogio- Santa Croce, invece, impossibile non citare due must delle ore piccole: il russo Marina - o meglio, Misha in via Verdi e il Mesopotamia. Se invece vi trovate assaliti da un improvvisa fame in zona Duomo, la risposta c è ed è totalmente turca: Turkuaz, in via dei Servi. Cinque euro e inesorabilmente cala il sipario sulla fame.