GLI ANTIPASTI. Polenta abbrustolita con Gorgonzola D.O.P. e miele d arancio italiano biologico 5,00. Polenta abbrustolita con sarde in Sàor 7,00

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1 GLI ANTIPASTI Polenta abbrustolita con Gorgonzola D.O.P. e miele d arancio italiano biologico 5,00 Polenta abbrustolita con sarde in Sàor 7,00 Polenta abbrustolita con Gràs pistà 5,00 Polenta fresca con salsa di gorgonzola 5,00 Polenta fresca con salsa ai funghi 5,00 Bruschette con pomodoro fresco. 5,00 (pane nero ai cereali fatto da noi bruschettato con pomodori a cubetti, aglio, origano e basilico fresco). Piatto di affettati misti, con salame nostrano, coppa, pancetta e sottaceti. 5,00 Culatello con cotenna servito con pane ai cereali bruschettato, burro, mostarda senapata di cipolle rosse e marmellata di fichi biologica. 7,00

2 I PRIMI FATTI IN CASA Riso integrale con ratatouille 6,00 Risotto mantecato con zucca e salamella mantovana. 6,00 Capunsei di Solferino serviti con burro fuso e salvia. 6,00 Tortelli di zucca serviti con burro fuso e salvia. 6,00 Bigoli al torchio con sugo di pomodoro e salamella mantovana. 6,00 con le sardelle. 6,00 con ragù di carne. 6,00 Agnolini di carne serviti con burro fuso e salvia. 6,00 Agnolini di carne in brodo 6,00 Tagliolini con fegatini in brodo. 6,00 Trippe di Mamma Carolina in brodo 6,00 ILTRIS DI PRIMI 8,00 Bigoli al torchio con pomodoro e salamella mantovana Tortelli di zucca serviti con burro fuso e salvia Capunsei di Solferino con burro fuso e salvia

3 I SECONDI Stracotto di manzo con polenta fresca 10,00 Luccio alla Mantovana con polenta abbrustolita. 10,00 Baccalà in umido servito con polenta fresca. 10,00 Tagliata di manzo alla griglia aromatizzata al rosmarino 10,00 (Scottona Italia, taglio Punta d anca). Cotoletta di Mamma Carolina con patate fritte e insalatina fresca di stagione 10,00 Piatto 4 formaggi 10,00 (Grana Padano 24mesi, Asiago D.O.P, Gorgonzola D.O.P. e Bianco di Capra serviti con crostini di pane ai cereali, Miele di Arancio Italiano Biologico, mostarda senapata di cipolle rosse e marmellata di pere biologica). Veg-Burgher 12,00 (Hamburger di legumi accompagnato da pane nero con cereali, insalatina fresca di stagione con semi di papavero, sesamo, girasole e patate fritte con maionese di soya). LA NOSTRA SPECIALITÀ 12,00 Carrello caldo con 10 tagli di carne tra bolliti e arrosti misti, accompagnati dalle nostre salse a scelta (mostarda mantovana, cren, salsa verde, salsa ai peperoni e patè di olive verdi).

4 I CONTORNI Pearà 3,50 Verdure di stagione cotte e a scelta dal carrello caldo 3,50 Insalata fresca mista di stagione 3,50 Patate al forno 3,50 Patate fritte con ketchup e maionese 3,50 LE INSALATONE 7,00 N 1 Insalata verde, carote alla julienne, mais, tonno, uova sode e olive verdi. N 2 Insalata verde, carote e zucchine alla julienne, mais, pollo alla griglia, salsa verde e cetrioli. N 3 Insalata verde, pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, capperi e basilico fresco. N 4 Insalata verde, radicchio rosso, zucchine alla julienne, Asiago D.O.P. a cubetti e cipolline all aceto balsamico. N 5 Insalata verde, bolliti misti a cubetti, cipolla e sedano affettati e salsa verde.

5 MENU SENZA GLUTINE GLI ANTIPASTI Polenta abbrustolita con Gorgonzola D.O.P. e Miele d Arancio italiano biologico 5,00 Piatto di affettati misti, con salame nostrano, coppa, pancetta e sottaceti. 5,00 I PRIMI Riso integrale con ratatouille 6,00 I SECONDI Luccio alla mantovana con polenta abbrustolita. 10,00 Tagliata di manzo alla griglia aromatizzata al rosmarino 10,00 (Scottona Italia, taglio Punta d anca). LA NOSTRA SPECIALITÀ 12,00 Carrello caldo con 10 tagli di carne tra bolliti e arrosti misti, accompagnati dalle nostre salse a scelta (cren, mostarda mantovana, salsa verde, salsa ai peperoni e patè di olive verdi). I CONTORNI Verdure di stagione cotte a scelta dal carrello caldo. 3,50 Insalata fresca mista di stagione 3,50 Patate fritte con ketchup e maionese 3,50

6 MENU VEGETARIANO GLI ANTIPASTI Bruschette con pomodoro fresco. 5,00 (pane nero ai cereali fatto da noi bruschettato con pomodori, aglio, origano e basilico fresco) Polenta abbrustolita con Gorgonzola D.O.P. e miele d arancio italiano biologico 5,00 I PRIMI Riso integrale con ratatouille 6,00 Tortelli di zucca serviti con burro fuso e salvia. 6,00 I SECONDI Piatto 4 formaggi 10,00 (Grana Padano 24mesi, Asiago D.O.P, Gorgonzola D.O.P. e Bianco di Capra serviti con crostini di pane ai cereali, Miele di Arancio Italiano Biologico, mostarda senapata di cipolle rosse e marmellata di pere biologica). Veg-Burgher 12,00 (Burger di legumi accompagnato da pane nero ai cereali, insalata fresca di stagione con semi di papavero, sesamo, girasole e patate fritte con maionese di soya). I CONTORNI Verdure cotte a scelta dal carrello caldo. 3,50 Insalata fresca mista di stagione 3,50 Patate fritte con ketchup e maionese 3,50

7 MENU VEGANO GLI ANTIPASTI Bruschette con pomodoro fresco. 5,00 (pane nero ai cereali fatto da noi bruschettato con pomodori, aglio, origano e basilico fresco) I PRIMI Riso integrale con ratatouille 6,00 I SECONDI Veg-Burgher 12,00 (Burger di legumi accompagnato da pane nero ai cereali, insalata fresca di stagione con semi di papavero, sesamo, girasole e patate fritte con maionese di soya). I CONTORNI Verdure di stagione cotte a scelta dal carrello caldo. 3,50 Insalata fresca mista di stagione 3,50

8 PROMOZIONALE MENU DEL LOCANDIERE 25,00 TUTTO COMPRESO Primo composto da: Capunsei di Solferino serviti con burro fuso e salvia. Bigoli al torchio con sugo di pomodoro e salamella mantovana. Tortelli di zucca serviti con burro fuso e salvia. LA NOSTRA SPECIALITÀ Carrello caldo con 10 tagli di carne tra bolliti e arrosti misti, accompagnati dalle nostre salse a scelta (cren, mostarda mantovana, salsa verde, salsa ai peperoni e patè di olive verdi). Verdure cotte di stagione a scelta dal carrello caldo. Dessert a scelta dal nostro carrello dolci. 1/4 di vino della casa e 1 bottiglia di acqua. Caffè liscio o corretto..

9 PROMOZIONALE MENU DEL VIANDANTE 15,00 TUTTO COMPRESO Tagliata di manzo alla griglia aromatizzata al rosmarino (Scottona Italia, taglio Punta d anca) con patate fritte e insalatina fresca. Bevanda a scelta tra: - 1 birra media alla spina. - ¼ di vino della casa e 1 bottiglia di acqua oligominerale. - 1 bibita alla spina o in lattina. Sbrisolona mantovana Caffè liscio o corretto.

10 PROMOZIONALE CONSIGLIATO PER BAMBINI DA 1 A 3 ANNI MENU BABY 5,00 TUTTO COMPRESO. PRIMO BABY (porzione ridotta) a scelta tra: Minestrina di Mamma Carolina Pasta corta con sugo di pomodoro. BIBITA BABY a scelta tra: Tè al limone o pesca Coca-cola o Fanta Succo di frutta alla pesca o arancia rossa. DESSERT BABY (porzione ridotta) a scelta dal carrello dolci.

11 PROMOZIONALE MENU BIMBI 10,00 TUTTO COMPRESO Stuzzichino di benvenuto. Cotoletta di Mamma Carolina con patate fritte. Dessert a scelta dal carrello dolci.

12 LE BEVANDE Acqua in bottiglia oligominerale 1,50 Vino della casa bianco o rosso 0,25 l. 2,00 0,50 l. 4,00 1 l. 8,00 Bibite alla spina o in lattina 2,00 Birra alla spina bionda chiara METEOR LAGER Brasseurs en Alsace Depuis Straburgo (FRANCIA) 0,20 l. 2,50 0,40 l. 4,00 Bibite Naturali LURISIA in bottiglia di vetro. (Chinotto, Gazzosa, Acqua tonica) 2,50 I VINI AL CALICE GARGANEGA Az. Righetti 2,00 LUGANA Az. Olivini 2,50 MERLOT Az. Agricola Bertagna 2,50 CABERNET Az. Agricola Bertagna 2,50 GROPPELLO Az. Mogrì 2,50 PER VINI O BIRRE SPECIALI IN BOTTIGLIA CONSULTARE LA NOSTRA CARTA VINI IL COPERTO 2,00