Oltre trent'anni di esperienza nel settore vinicolo

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Beatrice Paolini
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1 Oltre trent'anni di esperienza nel settore vinicolo

2 Il grande futuro di una grande tradizione 2 - wine

3 Essenzia Wine è la suite per la completa gestione dell azienda vinicola, sia essa cooperativa che privata. Permette di gestire in modo profittevole i conferimenti, le attività enologiche, di imbottigliamento, commerciali, amministrative e marketing. Si compone del pacchetto Wine Protec per la gestione della cantina e della rintracciabilità, di Essenzia Wine come ERP che include i moduli di Essenzia ed in aggiunta la gestione dei conferimenti, registri di cantina, delle fascette docg, accise, lotti e rintracciabilità, denunce annuali, assegnazioni vini. Wine Web è il modulo per mettere in relazione le aziende con i propri partners (clienti/agenti/distributori). perché sceglierlo Oltre 150 cantine in Italia in 30 anni di esperienza. Riduzione del 70% del tempo dedicato agli adempimenti obbligatori: Registri di cantina. Gestione Accise e DAA telematico. Denunce e dichiarazioni periodiche. Riduzione del 50% del tempo di raccolta ordini attraverso i moduli Web. Gestione cartografica vigneti attraverso rilevazione GPS e sistema GIS. Controllo costi di produzione attraverso la gestione tecnico/economica del vigneto. Visualizzazione grafica interattiva della cantina (serbatoi, barrique, ecc..). Riduzione costi di cantina attraverso la rilevazione e gestione di: Movimenti, tagli, travasi. Analisi chimiche, fisiche ed organolettiche. Tracciabilità e rintracciabilità. Pianificazione degli ordini di acquisto e di produzione. Controllo efficienza/efficacia linee di imbottigliamento. Gestione completamente integrata delle cooperative agricole: Conferimenti. Libro soci. Prestiti soci. Gestione completa del sistema Qualità. Riduzione tempi e costi di movimentazione del magazzino attraverso sistemi Wireless. gruppo apra informatica - 3

4 Il gestionale per Aziende e Cooperative Vinicole modulo Area Finance Area budgeting, controllo economico e finanziario Contabilità analitica multidimensionale Contabilità generale, IVA, valuta Scadenzari clienti/fornitori, insoluti, Intrasat Ritenuta acconto Provvigioni, ENASARCO e FIRR Cespiti ammortizzabili Operazioni extracontabili Riclassificazioni Collegamento a DOC Finance per Remote Banking e pianificazione finanziaria Tesoreria e cash flow modulo Area Distribution Struttura multilivello dei depositi Ciclo passivo: - Richieste di acquisto e di offerta - Contratti e ordini fornitori - Ordini fornitori aperti - Carico documenti di trasporto e fatture - Statistiche ed interrogazioni Ciclo attivo: - Offerte ai clienti - Contratti clienti, ordini clienti, ordini clienti aperti, allestimenti - Documenti di trasporto, fatture, fatture pro-forma - Provvigioni - Budget delle vendite per prodotto e per agente - Statistiche ed interrogazioni Magazzino: - Movimentazione - Inventari - Conto lavoro - EDI - Statistiche valorizzazioni 4 - wine

5 modulo Area Manufacturing Distinta base Ordini di produzione e c/lavoro esterno Budget della produzione (alimentato dal budget delle vendite) Piano di produzione (MPS) Pianificazione e approvvigionamento materiali MRP) Schedulazione produzione (MRPII - Diagramma di GANTT - Carico macchine) Monitoraggio in tempo reale delle linee d imbottigliamento Requisiti Tecnici SISTEMI OPERATIVI SERVER: Windows - iseries/os400 - Linux SISTEMI OPERATIVI CLIENT: Windows - Linux - Mac DATABASE: Microsoft SQL Server - Oracle - DB2 PERIFERICHE COLLEGABILI: Lettore di codici a barre, registratore di cassa, bilancia, rifrattometro, palmari RF gruppo apra informatica - 5

6 area Vinicola Lotti tracciabilità Movimenti intracomunitari: DAA Telematico e gestione ACCISE Emissione DOCO Cauzioni Certificati CCIAA Registri di cantina Denunce annuali Gestione fascette area Cooperative Conferimenti Uve: - Anagrafica soci, terreni, uve - Certificati DOC per controllo massimali di conferimento - Previsioni conferimento uve - Prenotazioni giornaliere conferimenti uve - Caricamento conferimenti con integrazione a bilancia e rifrattometro - Statistiche conferimenti - Movimentazione di vinificazione - Utility di variazione vinificazione - Dichiarazioni di produzione ed allegati - Elenco vini indicazione geografica tipica per cciaa - Tabella di liquidazione acconti e saldi - Stampa fatture ed autofatture acconti e saldi soci - Estratto conto credito/debito soci - Contabilizzazione automatica conferimenti soci Autofinanziamento soci: - Stampa libretto soci - Stampa estratto conto e calcolo interessi su prestito Sociale - Calcolo ritenuta d'acconto Libro soci: - Stampa situazione capitale sociale - Stampa libro soci wine - f.sh.n

7 Wine WEB, l'applicazione web per i rapporti B2B (Business to Business) integrazione Dati con il Web È lo strumento che permette l'integrazione tramite Internet con la rete di vendita nonchè con i clienti. L'accesso alle informazioni avviene tramite validazione di ID e Password, configurando automaticamente il profilo utente e i relativi permessi. L'applicazione preleva i dati direttamente dal gestionale Wine, fornendo indicazioni tempestive sulle quantità disponibili, sulle condizioni di prezzo specifiche per cliente e le immagini del prodotto. La richiesta di ordine, una volta confermata, viene inviata al gestionale dando origine automaticamente al processo di evasione. Il Cliente può monitorare costantemente il processo di avanzamento dell'ordine ed interagire con i commerciali di riferimento per ulteriori verifiche. Sono inoltre disponibili, le informazioni sullo scaduto, sullo storico delle vendite, le provvigioni maturate, etc... gruppo apra informatica

8 Wine PRO-Tec, l'applicativo integrato per la gestione tecnica della Cantina e della Tracciabilità contenuti Completa integrazione con il gestionale Wine. Interfaccia Web. Anagrafiche: - Clienti - Fornitori - Soci - Operatori - Reparti - Contenitori enologici - Terreni - Vitigni - Partite Registrazione di tutte le operazioni enologiche di pulizia, sanificazione e manutenzione della cantina (maschere specifiche per ogni operazione) Utility di aiuto al taglio (con gestione dell'impegnato) Piani di lavoro (fasi di lavorazione) Ordini di lavoro (operazioni e prelievi campioni) Analisi enologiche Tracciabilità Costumizzazione della mappa di cantina 8 - wine

9 Gestione Vigneto Soluzione integrata PC e palmare GPS interfacciate alle macchine operatrici per l Agricoltura di Precisione La soluzione permette: Rilevazione georeferenziata delle superfici degli appezzamenti tramite sistema gps Posizionamento sulle rilevazioni sul sistema di cartografia Pianificazione delle lavorazioni per appezzamento o sotto-aree e passaggio degli ordini al palmare Lavorazione in campo guidata da palmare con interfacciamento alle macchine operatrici - consuntivazione automatica e registrazione della lavorazione e dei relativi parametri: chi ha fatto, cosa ha fatto, quando l ha fatto, dove (gps) Visualizzazione grafica delle attività svolte e confronto con la pianificazione In più... Tracciabilità e sistema di monitoraggio dei costi per coltura/appezzamento Gestione multi-aziendale (condivisione archivio prodotti, operatori, macchine tra diverse aziende) Integrazione completa con Essenzia e ribaltamenti automatici su contabilità analitica gruppo apra informatica - 9

10 Analisi Statistiche modulo Analisi Statistiche Commerciali Vendite Cliente per Categoria Spedito Cliente per Categoria Vendite Cliente per Articolo Ordini Cliente per Articolo Spedito Cliente per Articolo Ordini da evadere (dettaglio) modulo Pannello Direzionale GG medi pagamento Clienti / fornitori Scadenziario clienti / fornitori 10 - wine

11 modulo Agenti modulo Key Performance Indicator Vendite budget GG medi pagamento Clienti / fornitori Performance Azienda Previsioni magazzino Mix Margine di contribuzione Puntualità clienti e fornitori Performance cliente Performance articolo gruppo apra informatica - 11

12 Gruppo Apra Informatica

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