TESINA DI FITOTERAPIA

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1 TESINA DI FITOTERAPIA Cure e rimedi fitoterapici per la colite Scritta da Irene Angelucci Naturopatia scientifica 2016 Università Popolare Homo & Natura

2 TESINA DI FITOTERAPIA Cure e rimedi fitoterapici per la colite DESCRIZIONE DEL SINTOMO: Da vari anni soffro di colite. Le fasi sono alterne, ci sono periodi in cui il sintomo sparisce, periodi in cui è presente in maniera fastidiosa e ci sono fasi in cui questo sintomo crea un vero e proprio handicap alla vita sociale. Spesso dopo un pasto o non necessariamente subito dopo questo, ho la necessità di dovermi sdraiare per i forti dolori, crampi e gonfiore addominale. CONSIDERAZIONI E VALUTAZIONI DELLA PATOLOGIA: Ho pensato di avere un problema legato allo stress e alla somatizzazione, tesi avvalorata dal fatto che gli episodi di forte dolore e gofiore addominale non sono stati sempre legati al tipo di cibo, quanto alla mia situazione di stress. Facendo un banale esempio(ma efficace), non ne ho mai sofferto in vacanza, ma mi succedeva a scuola, nel periodo degli esami e quando situazioni mi portano particolare ansia. Ovviamente ci sono cibi che mi danno più fastidio di altri, soprattutto in fase acuta, ma non vedo una connessione sistematica tra sintomo e cibo. Per togliere ogni dubbio, ho fatto visite e prove di intolleranza al lattosio e al glutine risultate negative. Ho 33 anni. Faccio sport, cammino molto, seguo una dieta prettamente vegana, non prendo farmaci, non bevo alcolici, nè bibite gassate, non sono in sovrappeso. La scelta di frequentare questa università è stata dettata da un forte interesse per l alimentazine naturale e i rimedi naturali. Premetto che sono convinta che un corpo sano, per essere tale, ha bisogno di un alimentazione sana ed equilibrata, uno stato psicologico sereno e una vita possibilmente lontana da fattori inquinanti. Convinta di questo e consapevole che non è tutto sempre così semplice da mettere in pratica, ho deciso con le mie conoscenze di oggi, di intervenire su più fronti per risolvere questo mio disagio fisico. Nonostante io abbia abbracciato da tempo un regime alimentare salutistico, introducendo solo carboidrati integrali, eliminando la carne e riducendo quasi totalmente zuccheri raffinati e le proteine animali in genere, in questo periodo di emergenza ho tolto gli zuccheri, i lieviti e anche le fibre, che spesso si consigliano in altri disturbi, nel caso della colite sono state abolite nella fase acuta insieme ai legumi, poiché entrambi aumentano l irritabilità del colon. Ho incrementato molto i centrifugati di frutta e verdura e i passati di verdura.

3 Mi sento fisicamente debole, e cominciando anche a mangiare poco per i disturbi che il cibo mi scatenava, la spossatezza non è migliorata. Lo stress e una cattiva respirazione, danno anche questo senso di stanchezza. La confusione mentale e le difficoltà a memorizzare(che noto su di me) mi fanno pensare che siano legate a stress. COLITE CAUSE E SINTOMI Con il termine "colite" si intende una generica infiammazione del colon. Tale infiammazione può insorgere per varie cause(alimentazione errata, farmaci assunti, virus, stress...) La sindrome del colon irritabile, è un'altra forma di colite particolarmente diffusa, non grave, ma estremamente fastidiosa. E conosciuta anche come colite nervosa, poiché il più delle volte è causata da un forte stress psichico. Il nostro intestino può essere paragonato ad un secondo cervello, in quanto deriva da una specie di estensione del sistema nervoso. Tale affinità tra cervello e intestino viene mantenuta anche dopo la vita fetale e, dal punto di vista dell'organizzazione neuroendocrina, queste due strutture rimangono ampiamente collegate per tutta la vita. Alcune sostanze ormonali prodotte sotto stimolo nervoso vanno quindi ad agire sia sul cervello sia, inconsciamente, sul nostro intestino. Di conseguenza tutto ciò che succede a livello cerebrale tende a ripercuotersi sulla funzionalità intestinale. Se le terminazioni sensitive che innervano l'intestino sono particolarmente sensibili a questo tipo di stimoli, il soggetto ha un'elevata probabilità di soffrire di colite. In particolare stress, collera trattenuta, intense emozioni, ansia ecc. possono andare a contrarre, anche con violenza, le pareti del colon, causando o aggravando i sintomi classici della colite. la sindrome del colon irritabile è una condizione assolutamente reversibile e soprattutto non è minimamente responsabile di complicazioni gravi come il cancro al colon. Oltre il 20% dei pazienti affetti da colite lamenta disturbi dell'evacuazione che, insieme al dolore, tendono ad interferire con le normali attività, fino a compromettere saltuariamente la capacità lavorativa e la vita sociale. I pazienti colpiti soffrono di sintomi come stipsi o diarrea, spesso alternate, dolore e crampi addominali, talvolta alleviati dalla defecazione o dalla espulsione di gas intestinali, gonfiore, flatulenza, emissione di muco insieme alle feci (spesso sintomo di una infezione locale, soprattutto se associato a febbre).

4 Colon Il colon è il tratto terminale del nostro intestino, dove arrivano i residui della digestione ormai poveri di sostanze nutritive. L'intestino crasso, di cui fa parte il colon, ha proprio la funzione di assorbire questa quota residua di acqua e sali minerali, favorendo allo stesso tempo la formazione e l'evacuazione delle feci. Il colon è caratterizzato dalla presenza di una ricchissima flora batterica. Questi microrganismi compiono processi fermentativi e putrefattivi che interessano i residui della digestione (soprattutto fibre e proteine). Tali processi portano alla formazione di ammine, acidi, gas e sostanze pigmentate che danno la caratteristica colorazione alle feci. Grazie ad energiche contrazioni del colon (chiamate movimenti di massa), che avvengono solo poche volte durante la giornata, la massa fecale procede lungo l'intestino crasso fino a raccogliersi nell'ampolla rettale. RIMEDI FITOTERAPICI DA ME UTILIZZATI PER LA CURA DELLA COLITE Dopo un analisi e uno studio delle patologie sopra descritte, ho pensato di utilizzare la fitoterapia per combattere i dolori all intestino, lo stress e l'ansia, fattori che mi hanno portato allo scatenarsi di una colite acuta. Ho tenuto necessario riequilibrare la mia mente e cercare di riportare serenità con l'aiuto dell aromaterapia e riequilibrare il colon con l aiuto di tisane. Il tutto accompagnato da un regime alimentare attento a non stressare l intestino e da una corretta masticazione.

5 CURA FITOTERAPICA: Tisana a base di anice, cumino, finocchio. Ho scelto questa sinergia perchè questi forti attacchi di colite, sono caratterizzati da uno spiccato gonfiore addominale che spesso cresce improvvisamente. Modo d uso: ricetta, calcolata per una tazza di tisana: Mettere in un pentolino 200 ml di acqua; aggiungere 1 cucchiaino raso di semi di finocchio(circa 2-3 g), stessa quantità per semi di anice e frutti di cumino. Portare ad ebollizione il decotto per 15 minuti circa,coprendo il pentolino con il suo coperchio. lasciare a riposo il decotto in modo che anche il vapore si condensi. filtrare e bere tiepido. Se non si ha a disposizione una tisaniera, ovvero la tipica tazza con il coperchio, si dovrebbe ottenere lo stesso risultato con un piattino da caffè. Il calore va mantenuto per favorire una corretta decozione, salvare l aroma e anche per assicurarsi una tisana davvero calda. Sulla digestione e gli spasmi, ha un effetto positivo anche il calore. Assunta 3 volte al giorno in fase acuta, 2 volte durante il miglioramento,1volta al giorno per mantenimento. CURA OLI ESSENZIALI Olio essenziale di melissa Modo d uso: Diffusione ambientale: tre gocce nell acqua del diffusore che provvede a diffondere nella stanza l aroma. Alternata a massaggio addominale come antispasmodico: massaggio sulla zona addominale con un unguento dato da 10 ml di olio di mandorle e 3 gocce di olio essenziale di melissa.

6 PROPRIETA' GENERALI E APPLICAZIONI TERAPEUTICHE DELLE PIANTE OFFICINALI UTILIZZATE: FINOCCHIO: Il finocchio è uno tra i più noti rimedi naturali definiti carminativi, ossia in grado di ridurre la formazione e favorire l eliminazione dell aria nello stomaco e anche nell intestino. L azione è possibile per l attività regolatrice diretta sui movimenti peristaltici di tutto il tubo digerente e per la naturale attività anti fermentativa sui batteri intestinali. La tisana al finocchio è anche un efficace eupeptico, perché aumenta la produzione e la secrezione dei succhi gastrici e di conseguenza facilita la digestione, riducendo immediatamente il senso di pesantezza za allo stomaco. L efficacia delle tisana al finocchio è anche amplificata dalla temperatura a cui viene servita: il calore della bevanda, tipicamente C, 38 C, è già in grado di rilassare la tensione digestiva. CUMINO: -Il cumino è una pianta già molto nota nell antichità. Romani, Arabi e Greci ne facevano largo uso come rimedio naturale e abbondanti sono i riferimenti alle sue proprietà benefiche e curative. Appartenente alla famiglia delle Apiacae, anche detta Umbrelliferae, se ne utilizzano i frutti per le preparazioni, in prevalenza culinarie. Il suo nome scientifico è Cuminum cyminum e possiede foglie filiformi che d estate si arricchiscono di fiori bianchi e rosa.

7 Largo uso di questa pianta si trova anche nella fitoterapia e nella medicina tradizionale. Ottimi effetti si riscontrano anche con l utilizzo dei suoi fiori, spesso erroneamente definiti semi, per la preparazione di tisane. Flavonoidi, tannini e mucillagini sono presenti nella sua composizione, così come le vitamine B1, B2, B6, B9 (acido folico), PP, C, K e i sali minerali (calcio, ferro, fosforo, magnesio, manganese, potassio, selenio e sodio). Le capacità benefiche del cumino si rivolgono pressoché interamente all apparato digerente, a cominciare dalle sue proprietà carminative. Questa pianta è utile nei casi di meteorismo postprandiale e aerofagia, in quanto aiuta a ridurre la formazione di gas intestinali. La sua azione in questo senso è assimilabile a quella garantita da anice e finocchio, rispetto alla quale risulta però leggermente meno incisiva. Il cumino rappresenta inoltre un valido aiuto per la digestione. I suoi effetti aiutano a regolare il transito intestinale, stimolano l assorbimento dei cibi (grazie a una maggiore produzione dei succhi gastrici) e favoriscono un naturale aumento dell appetito. Molto utile in caso di debolezza fisica e inappetenza, il cumino può anche esser utilizzato per ridurre spasmi intestinali e nel trattamento delle coliche (specialmente sotto forma di decotto). Alcune funzioni di questa pianta si rivelano estremamente utili per le donne. Il cumino possiede proprietà emmenagoghe, utili a favorire l afflusso sanguigno nell utero e a facilitare le mestruazioni. Di particolare interesse per le neo mamme può risultare la sua azione galattogoga, ovvero la capacità di far aumentare la produzione di latte. ANICE: L anice è una pianta che proviene dall Oriente I semi dell anice vengono raccolti a fine agosto e poi sottoposti ad essiccazione in modo tale da poter essere utilizzati in erboristeria per la realizzazione di infusi e tisane. Sono in grado di svolgere un azione antisettica sul tubo digerente e vengono consigliati anche nel caso in cui si dovessero verificare dei gonfiori e problemi digestivi causati dal nervosismo, stress o stanchezza. L anice riesce a stimolare la digestione, quindi, mentre i suoi semi hanno essenzialmente un effetto rilassante, antispastico e mucolitico( per questo motivo i semi di anice sono particolarmente utili in tutti quei casi di tosse e spesso possiamo

8 trovare in commercio prodotti a base di anice come caramelle o sciroppi mucolitici.) L anice presenta anche notevoli proprietà antibatteriche, dato che i semi riescono a svolgere un attività stimolante della funzionalità biliare, incrementano la montata lattea e permettono di rendere più regolare il ciclo mestruale. La pianta dell anice rappresenta un ottimo sedativo per combattere l insonnia e l eccitazione a carattere nervoso; inoltre, per merito del suo profumo gradevole e dolciastro viene spesso impiegata anche nell industria culinaria, in pasticceria e liquoristica, in modo particolare per la correzione del sapore piuttosto sgradevole di certi medicinali. OLI ESSENZIALI: MELISSA L'olio essenziale di melissa è utile per trattare numerosiadisturbi di origine nervosa come spossatezza, spasmi dello stomaco, dolori nevralgici, dolori mestruali, palpitazioni, cefalea, anche per disturbi della memoria, vertigini e insonnia. L olio essenziale di melissa è un sedativo, esercita un azione rilassante sul sistema nervoso, giova a problemi legati alla sfera emotiva, come ipersensibilità, panico e agitazione, inoltre contrasta gli effetti negativi dello stress e aiuta a ritrovare gioia e felicità. Calma la tensione e l ansia e tutte le manifestazioni di natura psicosomatica collegate a queste condizioni. Descrizione della pianta La melissa è una pianta erbacea perenne dalle foglie rugose simili a quelle della menta, dal gradevole profumo di limone. I fiori sono bianchi o rosa a calice tuboloso bilabiato. La Melissa è originaria dell area mediterranea, ma ormai cresce spontaneamente in tutta Europa. Parte utilizzata

9 Le foglie e le sommità fiorite Metodo di estrazione Distillazione in corrente di vapore Nota Nota di cuore e di testa: profumo fresco, citrato, leggermente erbaceo ANNOTAZIONE DELL' APPLICAZIONE FITOTERAPICA CON DESCRIZIONE DELLA MODIFICAZIONE DELLA SINTOMATOLOGIA DISTURBANTE Inizio terapia:17febbraio 16 Trattamento in corso al 28 febbraio Ho iniziato il trattamento annesso alla dieta, dopo l ennesima fase acuta. Dopo una colazione al bar con conseguenti crampi, ho deciso di prendere provvedimenti. Ho iniziato in tarda mattinata con la tisana e l essenza di melissa nel diffusore. Come pasto un solo estratto di frutta. Stessa cosa alla sera. Solo dopo il terzo giorno di dieta rigorosa e tisane/olio essenziale, i dolori ed il gonfiore si sono placati in modo più deciso. Ho comunque dovuto aspettare circa cinque giorni per sentirmi libera dai dolori e dal gonfiore. La tisana mi rilassa e mi scalda, il sapore è piacevole e l aroma della melissa mi tranquillizza e mi dà energia. Nonostante mi senta decisamente meglio, ho ancora paura di mangiare qualcosa che potrebbe darmi dolori, vado molto cauta, mastico molto lentamente(dopo il quinto giorno ho ripreso a mangiare qualche cibo solido), proseguo con il trattamento fitoterapico. Ancora sento debolezza ma non ho più avuto nessuna colica addominale.