DIETE PER MENU INVERNALE 1ª 1 SETTIMANA 2015/2016

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1 DIETE PER MENU INVERNALE 1ª 1 SETTIMANA 2015/2016 Fusilli al burro Hamburger Patate Penne al Arista Carote baby Arancia Pasta e fagioli Wurstel Patate Risotto al ragù Straccetti di pollo Insalata verde Tortellini in brodo Softicroc al formaggio Patate al forno Fusilli all olio Riso all olio Petti di pollo Filetto platessa olio e limone Filetto platessa mugnaia al burro Penne no glutine Arista Pasta e fagioli no glutine Bocconcini no farina Spinaci all olio Minestra pasta no glutine Filetto platessa con farina no glutine *Per i disturbi gastrointestinali ogni : - Riso all olio Petto di pollo ai ferri o Pesce lesso

2 DIETE PER MENU INVERNALE 2ª 2 SETTIMANA 2015/2016 Pasta in salsa aurora Frittata Lasagna Prosciutto cotto Fagiolini/patate/carote Riso al Pollo al forno Patate Pasta al pesto Fiordilatte Bieta Pasta al tonno Funny fish /arrosto Pasta in bianco Pasta al Petto di pollo Tonno in scatola Arancia Formaggio Petto di pollo al burro *Per i disturbi gastrointestinali ogni : - Riso all olio Petto di pollo ai ferri o Pesce lesso

3 DIETE PER MENU INVERNALE 3ª 3 SETTIMANA 2015/2016 Rigatoni al ragù Polpette di vitellone Purè di patate /pat. lesse Hamburger Riso / olio / burro Hamburger Pasta al burro Scalopp. di suino al limone Insalata al Pasta e patate Cotolette di pollo Spinaci all olio Tonno in scatola Tortellini Fesa di tacchino ai ferri Piselli Arancia Pasta al Bastoncini pesce al forno Pasta al sugo Uovo sodo Arancio Tonno al sugo Frutta fresca Uovo sodo *Per i disturbi gastrointestinali ogni : - Riso all olio Petto di pollo ai ferri o Pesce lesso

4 DIETE PER MENU INVERNALE 4ª 4 SETTIMANA 2015/2016 Pasta al pesto Scaloppa pizzaiola Scaloppa Pasta al burro Rollè tacchino al forno Carote julienne Arancia Riso al Cordon bleu Fagiolini lessi Gnocchi Frittata semplice Insalata Polpette di tacchino Riso al burro Penne Nuggets di pollo Patatine Penne no glutine al *Per i disturbi gastrointestinali ogni : - Riso all olio Petto di pollo ai ferri o Pesce lesso

5 DIETE PER MENU ESTIVO 1ª 1 SETTIMANA 2015/2016 Riso e piselli Bocconcini tacchino Farina no Pasta al Arrosto di vitello Pomodori Pasta al pesto Petto di pollo al limone Carote julienne intere Risotto al Polpettine in umido Insalata verde Pasta al tonno Bastoncini di pesce Bieta all olio Pasta al. Pomodori Carne tritata Carne tritata Pasta al tonno al pomod. aglio e basilico Petto di pollo al limone no glutine Risotto al Carne tritata Insalata verde al tonno *Per i disturbi gastrointestinali ogni : - Riso all olio Petto di pollo ai ferri o Pesce lesso

6 DIETE PER MENU ESTIVO 2ª 2 SETTIMANA 2015/2016 Insalata di pasta Frittata Zucchine all olio Petto di pollo ai ferri Petto di pollo ai ferri Pasta al Fior di latte al Carne tritata Risotto al Pollo al forno Fagiolini Mousse alla frutta No panna no formaggio Rigatoni olio e grana Polpette al forno Pomodori all insalata Rigatoni al Hamburger ai ferri Hamburger ai ferri all olio Farfalle al pom.. Fresco Funny fish Patate stick Formaggio al Formaggio *Per i disturbi gastrointestinali ogni : - Riso all olio Petto di pollo ai ferri o Pesce lesso

7 DIETE PER MENU ESTIVO 3ª 3 SETTIMANA 2015/2016 Pasta e patate Hamburger Fagiolini all insalata Fusilli al Arrosto di tacchino Pasta crudaiola (fredda) Petto di pollo al limone Pomodori Gnocchi burro e salvia Scaloppina alla pizzaiola Risotto al Fior di latte Spinaci in pala Pasta fredda no mozzarella Pasta al NO LATTICINI no formaggio Pasta al NO UOVO Pasta al Pasta fredda no glutine Petto pollo no farina Piselli e carote Riso al al *Per i disturbi gastrointestinali ogni : - Riso all olio Petto di pollo ai ferri o Pesce lesso *Le stoviglie e gli utensili utilizzate per la preparazione/distribuzione dei pasti degli utenti celiaci dovranno essere esclusivamente a loro riservati DIETE PER MENU ESTIVO 4ª SETTIMANA 2015/2016

8 Pasta al pesto Cotoletta di pollo al pesto Pasta al forno Prosciutto cotto Carote julienne/intere Riso al Tonno in scatola Riso al Riso al Insalata di riso Fesa di maiale al forno Pomodori Insalata di riso no formaggio Fettina di suino Petto di pollo ai ferri Pasta olio e grana Frittata al forno Spinaci in pala Prosciutto cotto Spinaci in pala Mezze penne con zucchine Funny fish Bieta all olio Uovo sodo Formaggio *Per i disturbi gastrointestinali ogni : - Riso all olio Petto di pollo ai ferri o Pesce lesso