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2 TOP 10 Spuntare la lista! Santo Domingo 1 6 La più antica città europea del continente si trova a 123 km ad ovest di La Romana. Collegata da un ottima strada, è raggiungibile con un'escursione organizzata, un auto noleggiata, un autobus o in taxi. Una partita dei Los Toros E sicuramente divertente assistere ad una partita di baseball dei Los Toros nel loro stadio Francesco Micheli. I tifosi vi contageranno con il loro entusiamo e la spontanea allegria. Escursioni all isola di Saona E difficile stabilire cosa sia più spettacolare: il tragitto per arrivarci, che attraversa banchi di sabbia, mangrovie e barriere coralline, oppure l isola stessa con le sue meravigliose spiagge vergini. Teeth of the Dog Questo campo da golf ha permesso alla Repubblica Dominicana di entrare nel panorama mondiale di questo sport grazie ai suoi paesaggi e alla qualità del percorso. E uno dei cinque campi da golf disponibili a La Romana. El Artístico Durante il vostro soggiorno a La Romana, visitate il negozio di José Ignacio Morales per conoscere le sue singolari opere artigianali in ferro Tabacalera de García E considerata la manifattura di sigari più grande del mondo. Delle visite guidate vi permetteranno di conoscere i segreti dei sigari più quotati a livello internazionale. Spiagge di Bayahibe e Dominicus Sono spiagge di sabbia bianca dalle acque cristalline, circondate da distese di palme da cocco dove i tramonti sono un ricordo indelebile. I villaggi tutto compreso offrono i servizi ideali per le famiglie. Altos de Chavón E' un piccolo borgo costruito in pietra locale, situato sulla cima di un alto costone roccioso a picco sul fiume Chavón. Vi troverete un museo archeologico, ristoranti, negozi, spettacoli e una raffinata atmosfera! Immersioni a La Romana I posti migliori per le immersioni subacquee nella Repubblica Dominicana si trovano intorno all'isola Catalina e al Parque Nacional del Este. Le escursioni sono organizzate dagli alberghi e dalle agenzie locali. Boca de Yuma Il palazzo di Ponce de León ci riporta ai tempi della conquista spagnola sugli indios. Si trova a San Rafael de Yuma, a pochi passi da Boca de Yuma, tranquillo paesino addormentato sul Mare dei Caraibi. La nostra copertina: Isola di Saona Foto: Ministero del Turismo Questa guida è un edizione speciale pubblicata da DR1Guides (dr1. com) per l Ufficio del Turismo della Repubblica Dominicana in Italia: Piazza Castello Milano, Italia Tel Fax gmail.com Tutti i contenuti sono copyright DR1Guides Gustavo Mejía Ricart 119B-408, Santo Domingo, Rep. Dominicana Tel Direttore Editoriale Dolores Vicioso Pubblicità Danilo Vicioso Graphic Design Sasha de Lemos Direttore Internet Robert Woolford Alcuni contenuti di questa guida, come orari, prezzi etc. sono soggetti a modifiche e potrebbero non corrispondere a quelli in vigore al momento del vostro arrivo. Reminiscenze italiane Questa guida vi dà il benvenuto e vi invita a trasformarvi in esploratori contemporanei per scoprire, come hanno fatto molti dei vostri antenati italiani, le bellezze e le ricchezze che l isola possiede. Sapevate che gli italiani sono arrivati a La Romana più di 500 anni fa? Basta ricordare che lo stesso Cristoforo Colombo era genovese. Nel suo secondo viaggio in America, Colombo fu accompagnato da Michele Da Cuneo, un suo facoltoso amico di Savona. Da Cuneo si potrebbe considerare il primo turista italiano arrivato nell isola, allora chiamata Hispaniola. Dopo avere occupato Cuba e la Giamaica per conto della corona spagnola, Da Cuneo fece ritorno all Hispaniola informando Colombo di aver avvistato un altra isola situata di fronte a La Romana: Colombo la chiamò Saona in suo onore. Oggi l'isola è un parco nazionale facilmente visitabile con escursioni organizzate. Negli anni '80, degli imprenditori italiani hanno scelto La Romana come nuova destinazione turistica creando il Club Dominicus. Dopo questo villaggio ne sono sorti altri nella zona che, oltre alla scoperta delle meravigliose spiagge di Bayahibe e Dominicus, offrono anche una buona scelta gastronomica e intrattenimenti diurni e notturni. Sempre a proposito di La Romana, non tutti sanno che l'aspetto definitivo del pittoresco borgo di Altos de Chavón è stato ideato da uno scenografo italiano negli anni 80. Il nome La Romana deriva da un tipo di bilancia, la stadera, inventata dagli antichi romani, una felice coincidenza che fa riferimento alla capitale italiana. dr1.com 3

3 Punta Pastilla Cayos Bahía de Siete Montecristi Cayo Arena Playa Popy Hermanos Playa Buen (Paraíso) City and Town/Ciudad y pueblo International Airport/Aeropuerto internacional Hombre Playa La Playa El Morro Playa Ensenada La Luperón Point of Interest/Punto de interés Domestic Airport/Aeropuerto doméstico Playa Juan Bolaños MONTECRISTI Punta Rucia Isabela Ocean World Estero Balsa Loma Isabel Sosua de Torres Bahía de Villa Imbert Playa Encuentro Parque PUERTO Manzanillo Nacional Los Damajagua 25 Vásquez Cabarete Pepillo Salcedo Estero Hondo 70 PLATA Hidalgos Monte Sabaneta Altamira Llano Parque El Choco Guananico de Yásica NORTH & Villa 70 Cabrera Laguna Rio NORTHWEST Elisa Salada 60 Navarrete Jamao Gaspar San Juan Parque Playa Diamante Villa Sonador Nacional al Norte Hernández Playa La Entrada OCÉANO ATLÁNTICO MAO Esperanza Cabo Francés González DAJABÓN La Cumbre Viejo Los Quemados Aeropuerto Internacional Atlantic Ocean SANTIAGO del Cibao (STI) Reserva Científica SABANETA Puerto MOCA Loma Quita Espuela NAGUA Escondido Loma de Cabrera Monción 35 Santo SALCEDO SAN FRANCISCO Cerro DE MACORÍS El Factor Playa Rincón Villa Salto San José Playa Las Galeras Jánico El Limón Restauración de las Matas Tapia Rancho Español 50 LA Castillo Parque Nacional El Pozo SAMANÁ El Sánchez J. Armando Bermúdez CENTRAL VEGA 40 Pimentel Catey Aerop. 30 Arroyo Barril (DAB) Playa Los Cacaos NORTHEAST JARABACOA Bahía de Samaná Cayo Levantado Pico Duarte Fantino 40 Pedro Santana Parque Nacional Caño Sabana de la Mar Punta Limón Bánica José del Carmen Ramírez La Manabao COTUÍ Hondo Laguna Ciénaga Reserva Científica BONAO Las Cañitas Redonda Laguna Ébano Verde Miches Limón Playa Nisibón Parque Nacional La Mina Maimón Las Matas 73 Los Haitises 35 de Farfán CONSTANZA Aeropuerto de MONTE SAN JUAN DE Constanza (COZ) 50 PLATA SOUTHCENTRAL Reserva Científica Playa Uvero Alto ELÍAS LA MAGUANA Piedra Lagunas Redonda Playa Macao PIÑA Blanca y Limón Yamasá Playa Arena Gorda Bayaguana HATO EL SEIBO MAYOR Cruce de Villa La Otra los Isleños Altagracia 45 Banda Aerop. Internacional Verón La Sabana Larga La Isabela (JBQ) EAST & SOUTHEAST HIGÜEY Cruce de Descubierta Verón Punta Cana JIMANÍ Postrer San José Los Cacaos Pedro SANTO SOUTHWEST Cap Cana Rio Villa de Ocoa Brand Guerra La Colonia SAN PEDRO Aerop. Internacional DOMINGO Jaragua Cambita DE MACORÍS La Romana (LRM) San Rafael AZUA Garabito de Yuma Casa Ponce de León Lago Enriquillo 41 LA ROMANA El Limón 33 NEIBA Vicente 80 Parque SAN CRISTÓBAL Noble Caracoles Nacional Duvergé Haina La Playita Boca Cabo San Rafael Isla Cabritos Tamayo 55 Cuevas del Pomier Canoa Parque de Yuma Laguna Playa Palmar 35 Nacional del Rincón de Ocoa Sabana Puerto del Este Buey BANÍ Playa Najayo Bahía Escondido Bahía Playa Palmilla de Yuma Cabral de Neiba Sombrero Paya Playa El Cachón Matanzas Parque Nacional Playa Nizao Polo BARAHONA Playa Las Las Palenque Isla Catalinita Sierra de Bahoruco magnético Salinas Calderas Polo Hoyo de Mano Aeropuerto María Montez (BRX) Isla Saona Pelempito Juan Playa San Rafael PEDERNALES Paraíso Playa El Quemaito Playa Los Patos Aeropuerto de Caletón Cabo Rojo (CBJ) Enriquillo 135 Playa Cabo Rojo Parque Playa Bahía de Nacional Oviedo MAR CARIBE Las Aguilas Jaragua Laguna de Oviedo Caribbean Sea Autopista 6 de Noviembre Expreso L as Américas KEY Highway/autopista # kms. between Cities/kms. entre ciudades Main Road/via principal Cruise Port/Puerto de crucero Secondary Road/Via secundaria Protected Area/Área protegida Caution/precaución Ocean/Sea/River/Lake - Océano/Mar/Río/Lago Puerto Bahía Autovía del Este Playa Playa El Cortecito Playa Bávaro Playa Cabeza de Toro Aerop. Internacional de Punta Cana (PUJ) Indice Mare 07 Caraibi: l'immagine perfetta Tramonti da sogno Golf 10 Teeth of the Dog Dye Fore The Links La Estancia Attrazioni 12 La Romana: la città Casa de Campo Bayahibe-Dominicus Baseball: los Toros + Dominican Republic Haiti Playa Cofresí Playa Maimón Costambar Costa Dorada Playa Dorada Aeropuerto Gregorio Luperón (POP) Playa Blanca Playa Monte Rio Mappe Dunas de Baní Autopista Duarte Laguna Gri-Gri Playa Caletón Playa Grande Cueva Las Maravillas Aerop. Cuevas de las Maravillas (SPM) Playa Cumayasa Isla Catalina Puerto de La Romana Casa de Campo Altos de Chavón Playa Bayahibe Playa Dominicus Parque del Este La Romana Bayahibe Dominicus Soco/Boca de Yuma Mappa del paese Playa El Bretón Matancita Pozo de Bojolo Carretera de Samaná Aeropuerto El Catey(AZS) Playa Cosón Playa Bonita Las Terrenas/Playa Las Terrenas Playa Punta Popy El Portillo Aeropuerto El Portillo (EPS) Playa El Valle Faro a Colón Los Tres Ojos La Caleta Aerop. Las Américas (SDQ) Playa Boca Chica Playa Caribe Playa Guayacanes Playa Juan Dolio Esmeralda Ristoranti e Serate 25 La Romana: la culinaria Indirizzi I rituali al calar del sole Informazioni 32 Meteo Moneta Telefono e Web 7 pietanze da gustare Veramente tipiche Shopping 10 ricordi Pezzi unici realizzati con materiali pregiati 4 Escursioni 41 Santo Domingo Cueva de las Maravillas Boca de Yuma Quest esclamazione evidenzia luoghi e curiosità che vi resteranno nella memoria nel corso del vostro soggiorno nella Repubblica Dominicana. Tour Operator Operatori italiani Operatori locali Linee aeree dr1.com 5

4 Uffici del Ministero del Turismo della Repubblica Dominicana nel mondo CITTA INDIRIZZO TEL/NUMERO VERDE FAX NEW YORK, USA MIAMI, USA CHICAGO, USA SAN JUAN, PORTO RICO MONTREAL, QUEBEC TORONTO, ONTARIO PARIGI, FRANCIA FRANCOFORTE, GERMANIA STOCCOLMA, SVEZIA LONDRA, REGNO UNITO MADRID, SPAGNA BRUXELLES, BELGIO MILANO, ITALIA SAN PIETROBURGO, RUSSIA PRAGA, REPUBBLICA CECA BUENOS AIRES, ARGENTINA SANTIAGO, CILE SAN PAOLO, BRASILE BOGOTA, COLOMBIA CARACAS, VENEZUELA E. 57 St. Suite 805 New York, NY 10022, USA 848 Brickell Ave. Suite 747 Miami, FL 33131, USA 180 N LaSalle Street Suite # 3757 Chicago, IL 60601, USA 890 Ashford Ave., Condado San Juan, Puerto Rico Peel St., suite 550, Montreal, Quebec, H3A 1V5, Canada 26 Wellington Street East Suite 201, Toronto, Ontario M5E-1S2, Canada 22, rue du 4 September Paris, France Hochstrasse Frankfurt, Deutschland Kungsgatan Stockholm, Sweden Hand Court, Londra WC1V 6JF, United Kingdom Calle General Yagüe #4 Puerta 12, 28020, Madrid, España Ave. Louise 271 Louizalaan, Bruxelles 1050, Belgique Piazza Castello Milano, Italia C. Shpalernaya, 54, Of. A12, San Pietroburgo, Russia Štěpánská 611/14. CZ Praha 1, Czeská Republika Calle San Martin er piso Buenos Aires, Argentina Augusto Leguia Sur 79, Oficina 1105, Las Condes Santiago de Chile, Chile Ave. São Luis 50 Conjunto 91E-9 Andar, Edif. Italia / Centro Cep São Paulo / SP, Brasil Ofic. 513 Torre A, Edif. Teleport Business Park,Calle 114 No. 9-01, Santa Fe de Bogota, Colombia Calle Villaflor con Ave. Casanova, Edif. Offimaker piso 1, Oficina 1-3 Sabana Grande, Caracas,Venezuela Mare Sabbia bianca, acque cristalline Serate da ricordare Minitas E la spiaggia di Casa de Campo, dotata di tutti i comfort offerti da questo complesso residenziale turistico di altissimo livello. Molto quotato è anche il suo ristorante, il Beach Club Le Cirque, della famiglia Maccioni, proprietari del famoso ristorante Le Cirque di New York. Bayahibe Bayahibe è un villaggio di pescatori situato a 15 minuti dall'aeroporto di La Romana ed a circa 10 minuti dagli alberghi di Dominicus. Oltre alla sua incantevole spiaggia dalle acque cristalline, vi troverete un percorso culturale (vedi pagina 16), ristorantini all'aperto e negozi di artigianato locale nonchè un hotel a 5 stelle ed alcuni piccoli alberghi economici. La Caleta E' la spiaggia pubblica di La Romana, da cui si può approfittare della piacevole vista sull'isola Catalina intanto che si gusta del pesce fritto e dell'acqua di cocco, il tutto a prezzi molto più convenienti rispetto alle località più turistiche. Nei pomeriggi feriali e nei fine settimana è però piuttosto affollata e rumorosa. Le Cirque Restaurant a Playa Minitas Tipica barca di Bayahibe Pesce fritto dr1.com 7

5 Mare Dominicus Questa spiaggia dalle acque trasparenti e la sabbia bianca è stata la prima nell'isola ad ottenere il certificato internazionale di Bandiera Blu. Intorno sorgono diversi complessi turistici con formula tutto compreso che propongono anche escursioni culturali o di scoperta dei dintorni. Poco distante ci sono gli ingressi al Parque Nacional del Este ed ai percorsi ecoturistici. Viva Resort Playa Dominicus Isla Catalina Situata a 7 km a sud di La Romana, è la seconda isola per estensione del paese. Per salvaguardarla è stata dichiarata Monumento Naturale. Le navi della Costa Crociere ancorano nelle sue vicinanze per poi trasbordare alcuni turisti su apposite imbarcazioni affinchè trascorrano una giornata sulle spiagge vergini dell isola deserta. Essa è anche meta dei subacquei che esplorano la barriera corallina ad est ed al nord delle sue coste. Di recente apertura è il Museo Vivo Bajo el Mar, dove sono visibili i resti autentici della nave Quedagh Merchant, appartenuta al pirata William Kidd. Isla Catalina, Museo Vivo Bajo el Mar Palmilla, la piscina naturale Palmilla E il posto preferito dai VIP che vi ormeggiano le loro barche per un momento privato di relax. L isolata spiaggia di Palmilla, conosciuta come la piscina natural per le sue acque basse e trasparenti, è raggiungibile solo in barca da Bayahibe. Banco de arena de Catalinita E una visione che sorprende tutti. All improvviso, incontrerete in mare aperto un isolotto di sabbia creato dal passaggio dell uragano Georges nel Gli escursionisti si godono questa secca di sabbia bianchissima nel bel mezzo del Mare dei Caraibi, con sottofondo di merengue e bachata proveniente dalle barche. Isla Saona A pochi verrebbe da pensare che quest'isola di 22 km di lunghezza (est-ovest) e di 5 km di larghezza, a due chilometri dalla terraferma, con le sue spiagge incontaminate ed il villaggio di pescatori di Mano Juan, sia un Parco Nazionale. Le palme da cocco, la sabbia bianca, le popolazioni di uccelli che vi nidificano e le acque chiare e poco profonde sono i soggetti ideali per la foto ricordo del sogno caraibico. Durante l avvicinamento all isola potrete ammirare le distese di mangrovie e le barriere coralline del Parque Nacional del Este. L isola è raggiungibile in barca da Bayahibe. La Playita - Boca de Yuma Per raggiungerla, è necessario farsi accompagnare in barca a motore da Boca de Yuma. Dopo avere concordato la tariffa, risalirete in barca un tratto del fiume Yuma per poi ridiscendere verso la foce e terminare l escursione sulla spiaggia. E spettacolare l incontro con i pellicani, le fregate ed altri uccelli che vi nidificano. La spiaggia è ideale per un bagno rinfrescante nelle sue acque cristalline. Isla Catalina Río Chavón Mare dei Caraibi LEGENDA Città o paese Punto d'interesse Molo Spiaggia Spiaggia Bandiera Blu Sport subacquei Relitto Area protetta / Parco Limiti del parco Mangrovie Percorso a piedi Grotta Escursioni Bayahibe Sendero Padre Nuestro Dominicus Guaraguao El Peñón Palmilla Piscina Natural Punta Catuano Mano Juan 2011 DR1 Maps Tel Parque Nacional del Este Grande area nella regione orientale dell'isola dichiarata Parco Nazionale nel Tutta la zona è rimasta vergine ed intatta negli anni essendo priva di fiumi, indispensabili all agricoltura ed agli allevamenti di bestiame. Vi crescono più di 575 specie di piante, di cui 53 endemiche dell isola. Oggi è il più grande parco nazionale del paese con circa 808 kmq di area protetta. Per facilitarne la visita, è stato tracciato un sentiero chiamato Sendero Ecológico y Arqueológico de Padre Nuestro. L ingresso, poco distante da Bayahibe e Dominicus, è un percorso segnalato di 1,9 km con specchi d acqua naturale, foreste di cactus ed orchidee. Prenotazioni al telefono Le attrazioni principali di questo parco sono le sue spiagge, le coste vergini di mangrovie e le barriere coralline intatte. L isola di Saona, con le sue numerose spiagge, è la meta più richiesta Isla Saona Río Yuma Boca de Yuma Cueva de Bernard Parque Nacional del Este Cueva del Puente Cueva de Panchito Bahía de las Calderas Bahía Catalinita Mare Banco de Arena Isla Catalinita Canto de la Playa La Playita Bahía de Yuma dagli escursionisti. La sua lussureggiante vegetazione tropicale ospita grandi uccelli come i pellicani (Pelicanus Occidentalis) e le fregate (Magnificens Fregata), che solcano i cieli soprattutto nella zona della Bahía de Las Calderas e di Boca de Yuma. Lasciando le spiagge e la costa, all interno del parco si possono visitare, su permesso dell ufficio del Parque Nacional del Este (Calle Principal de Bayahibe), diverse grotte: la Cueva del Puente, la Cueva de Panchito e la Cueva de Bernard (fuori del parco nei pressi di Boca Yuma) rimaste intatte come 500 anni fa, quando furono scoperte dai colonizzatori spagnoli. L'ingresso Guaraguao del parco, punto di partenza delle escursioni guidate verso l interno, si trova in fondo alla strada di accesso agli alberghi di Dominicus. 8 dr1.com 9

6 Golf Golf a La Romana Il clima ideale di cui gode tutto l anno, rende questo territorio uno dei migliori al mondo per giocare a golf. Si dice che La Romana sia il posto perfetto per praticare il golf nell isola, con i suoi cinque campi da golf contigui ma con percorsi e panorami molto diversi. Golf a Casa de Campo La Romana, grazie al rinomato campo Teeth of the Dog, ha fatto inserire la Repubblica Dominicana nel panorama mondiale del golf già dal Oggi, Casa de Campo è un complesso residenziale di vacanza con oltre ville, quattro campi da golf aperti al pubblico ed un quinto riservato ai soci di La Romana Country Club. Tel I campi da golf di Casa de Campo sono: Buche: 18 Apertura: 1971, rimodellato nel 2010 The Links The Links Questo campo è situato all interno di Casa de Campo ed offre una suggestiva vista sul Mare dei Caraibi. Ha inclinazioni moderate, con ostacoli di varia natura come alti cespugli e numerosi bunkers. Ricorda i tradizionali campi scozzesi e inglesi. Buche: 18 Apertura: 1975 Dye Fore Dye Fore I numeri sono da capogiro: metri di lunghezza, con 7 buche che si susseguono lungo la scogliera caraibica ad un altezza di 92 metri dal greto del fiume Chavón. Le frequenti raffiche di vento e la vista mozzafiato a 360 gradi rendono questo campo particolarmente apprezzato. Buche: 27 Apertura: 2009 La Estancia Golf E' situato nel complesso residenziale di vacanza La Estancia nel quartiere di El Limón. Il progetto è del rinomato architetto Pete Dye che ha sfruttato la natura del posto, con viste spettacolari sulle scogliere del fiume Chavón. Dista 20 minuti dalla spiaggia di Bayahibe, da Altos de Chavón e da Casa de Campo. Tel Buche: 18 Apertura: 2008 La Estancia Golf Teeth of the Dog Teeth of the Dog A livello internazionale è il campo più conosciuto dai golfisti fin da quando fu costruito nel La fama la deve alla particolare buca La Romana Country Club E un prestigioso circolo privato, il cui campo, adatto a tutti i livelli di gioco, è stato ampliato nel 2009 con nove buche supplementari, tra cui la spettacolare buca 8 attrezzata con un chiosco panoramico. Buche: 27 Apertura: 1990, rimodellato nel 2009 dr1.com 11

7 Le Attrazioni La Romana Una piccola grande città Puerto de La Romana, Casa de Campo Per molti anni, l economia della città è interamente dipesa dall industria della canna da zucchero. Ancora oggi a La Romana si trova la più grande fabbrica di zucchero dei Caraibi. Ma la crescita graduale e costante del turismo interno ed internazionale ha creato nuove opportunità per gli abitanti di La Romana, che oggi godono di piena occupazione. Il boom è evidente nella popolazione e nelle loro attività. La Romana è una piccola grande città, dove tutti si conoscono e si frequentano. Il censimento 2010 ha indicato che ha una popolazione di abitanti. L alto tasso di occupazione, che permette alla gente di restare in città e vivere in questa provincia con una buona qualità di vita, contribuisce a mantenere il livello di criminalità molto al di sotto della media nazionale. I VIP di tutto il mondo si confondono tra la gente del posto quando vanno in città per sbrigare qualche faccenda o per frequentare i ristoranti ed i negozi. Si possono vedere in città delle celebrità impegnate in una partita di domino o come ospiti di una famiglia del posto appena conosciuta. La nuova attrazione della città sono le sculture "Paseo Salòn de la Fama del Béisbol Latino" nel parco Duarte. Sono figure in ferro di grandi dimensioni dei migliori giocatori della Lega Maggiore di Baseball realizzate da José Ignacio Morales, El Artistico. Da segnare sull agenda ci sono: il carnevale a fine marzo, con la sfilata dei personaggi vincitori delle diverse edizioni regionali; la festa dedicata a Santa Rosa di Lima a fine agosto; le partite di baseball da ottobre a gennaio ed infine le chiassose feste popolari di Natale. A quest'ultime partecipano i Guloya, personaggi mascherati che mantengono viva la memoria dei fantasiosi balli e della musica dei "cocolos" o immigrati delle Piccole Antille (Tortola), frutto della fusione delle tradizioni degli schiavi africani e dei coloni britannici. Hector René Gil Pedro A. Lluberes Enriquillo Orense Luperón Fray Juan de Utrera Santa Rosa Altagracia Teófilo Hernández Jumbo Sema Dr. Teófilo Ferry Av. Libertad Paseo José Martí Per: Columbus Plaza El Artístico Yina Bambú Bienvenido Creales Trinitaria Fco. del Castillo Marquez Central Romana (Fabbrica di zucchero) LEGENDA Punto d'interesse Percorso autobus Percorso pedonale Navi da crociera Francisco Richiez Restauración Restauración Iglesia Santa Rosa de Lima Eugenio Miranda Parque Central Duarte Paseo Salón de la Fama Béisbol Latino Obelisco Plaza Lama Per Catalina Island Marina Chiesa Baseball Carnevale Rio Dulce B. Monción Policia Nacional Centro Médico Central Romana Iberia Porto di La Romana Casa de Campo MOLO OVEST LA ROMANA Club Caza & Pesca La Romana Per: Tabacalera de García Casa de Campo La Romana Airport Bayahibe Dominicus MOLO PRINCIPALE Mare dei Caraibi DR1 Maps Tel dr1.com 13

8 Attrazioni Tabacalera de García Attrazioni Casa de Campo Altos de Chavón, Marina In questo grande complesso residenziale di vacanza, sviluppato agli inizi degli anni 70, è previsto che la manutenzione di tutto il verde, compresi i giardini privati delle ville, sia effettuata dall amministrazione centrale. Come risultato, si può considerare Casa de Campo il più grande giardino dell isola con i suoi 25.6 kmq di esuberanti fiori, piante ed alberi tropicali. La natura ha ricompensato gli sforzi fatti per conservare l ecosistema in tutta l area, si possono infatti vedere sulle longeve Palme Reali che delimitano il viale d'ingresso a Casa de Campo numerosi nidi di uccelli autoctoni tra cui la cigua palmera (Dolus Dominicus). Altos de Chavón La magia del borgo di Altos de Chavón risiede nella flora lussureggiante e nella patina verde che ricopre le dorate pietre locali con le quali è stata interamente costruita tra il 1976 ed il Il progetto definitivo è dello scenografo italiano Roberto Coppa che ha rivisitato l'architettura coloniale spagnola in modo eclettico. Negozi, ristoranti, piazze con fontane, obelischi e panchine di pietra completano il panorama del luogo situato in alto del fiume Chavón. Un anfiteatro da posti, sempre in pietra corallina, è stato scavato sul posto, e vi si esibiscono frequentemente artisti di fama internazionale. Da gennaio ad aprile si presenta lo spettacolo musicale Kandelá. Chavón è anche sede distaccata della prestigiosa Parsons School of Design di New York, 14 Altos de Chavón famosa scuola di design. L ingresso ad Altos de Chavón è a pagamento. Tel Museo Arqueológico Regional Altos de Chavón Questo museo archeologico regionale offre uno scorcio sulla vita dei primi abitanti dell isola al momento dell arrivo di Cristoforo Colombo nel Vi sono esposti più di oggetti rinvenuti nella regione, appartenuti alle popolazioni precolombiane, provenienti dalla collezione Samuel Pion. Attraverso oggetti rituali ed utensili vari, si spiega l'evoluzione della cultura della società pre-agricola indigena dei Tainos, fino al momento dello sbarco sull'isola dei conquistadores spagnoli. Aperto tutti i giorni dalle 9.00 alle Marina de Casa de Campo Questo complesso residenziale di vacanza è stato realizato di recente su progetto dell architetto italiano Gianfranco Fini. Con capacità per 350 barche inferiori a 250 piedi, ricorda l incantevole località italiana di Portofino. Ma al contrario delle deliziose finestre dipinte di Portofino, quelle di La Marina si aprono realmente sul porto. Nel 2010, La Marina ha ospitato la prestigiosa Coppa Rolex dei Farr 40, regata che si distingue in quanto le barche partecipanti devono essere guidate dai rispettivi proprietari. Nella marina opera la "Scuola della Vela, una scuola di vela con istruttori provenienti dal rinomato Circolo di Vela della Costa Smeralda in Sardegna. Con i suoi circa dipendenti stabili, e' considerata la manifattura artigianale di sigari più grande del mondo. A soli 5 minuti dalla reception di Casa de Campo, la visita guidata di questa fabbrica è un'esperienza unica che sorprende sia gli amanti dei sigari che i semplici curiosi. E' qui che vengono prodotti i sigari per diversi grandi nomi, tra cui Romeo y Julieta e Montecristo. La guida illustra le varie fasi del procedimento manuale, spiegando in dettaglio ciò che rende un sigaro un prodotto di qualità mondialmente riconosciuto. Si intuisce che gli operai non sono semplici manovali ma artisti che si impegnano con grande dedizione e sensibilità a trasformare il tabacco in qualcosa di speciale. Le visite guidate possono durare trenta minuti, una o due ore, in base al livello d interesse dei partecipanti. Dopo questa visita, fumare un sigaro darà delle sensazioni diverse. Ai non fumatori, quest'esperienza servirà a capire meglio la cultura del sigaro. Mani esperte preparano i migliori sigari Selezione delle foglie di tabacco Visite guidate alla più grande manifattura di sigari del mondo TABACALERA DE GARCÍA Casa de Campo - La Romana, Dominican Republic By appointment only ext dr1.com 15

9 Attrazioni BAYAHIBE Per La Romana Mare dei Caraibi Playa Bayahibe Ufficio Parque Nacional del Este Bayahibe Villaggio di pescatori Bayahibe è un incantevole paesino, porto d imbarco per le escursioni dirette all isola di Saona. I piccoli alberghi ospitano i turisti fai-da-te che vengono qui per le immersioni subacquee o perché attratti dalle spiagge di sabbia bianca. Numerosi sono i ristorantini all aperto sul mare da cui si possono ammirare il tramonto e le tonalità turchesi del mare. Prima dell arrivo del turismo, gli abitanti vivevano della pesca. Oggi, i pochi pescatori rimasti si prendono cura delle loro piccole tradizionali barche a vela di cui vendono i modellini che essi stessi realizzano. Il sabato di Pasqua, i pescatori continuano ad organizzare una regata in onore della Madonna Divina Pastora, protettrice di Bayahibe. Una delle attrazioni della regione è il percorso culturale Punta de Bayahibe. Comprende la visita ad un sito archeologico precolombiano, alla pittoresca chiesetta in legno della comunità (1925), alla scuola pubblica ed infine ad una zona della costa dove cresce la Rosa di Bayahibe (Pereskya Quisqueyana), un raro fiore endemico unico al mondo. 16 Sorrisi e porte aperte Giocando a domino all'ombra Barche da pesca tipiche di Bayahibe LEGENDA Corales Punto d'interesse Strada pedonale Rifornimento barche Bagni pubblici Molo Spiaggia Spiaggia Bandiera Blu Naguey Avenida Eladia Iglesia Divina Pastora Mare dei Caraibi Rosa de Bayahibe Percorso culturale: La Punta de Bayahibe 2011 DR1 Maps Tel La Laguna Caoba Viva Wyndham Beach Resort Paseo Peatonal Vela Centro subacqueo Area protetta Percorso segnalato Percorso a piedi Chiesa Hotel Cayuco Avenida Eladia Viva Wyndham Palace Playa Dominicus Per Bayahibe Avenida Wayne Fuller Iberostar Hacienda Dominicus Catalonia Gran Dominicus Parcheggio Per Sendero Ecológico y Arqueológico Padre Nuestro Casinò Diamante DOMINICUS Boulevard Dominicus Americanus Oasis Canoa Iglesia Evangelica Cadaques dr1.com 17 Caribe

10 Le Attrazioni Shopping Los Toros squadra di baseball Campioni Nazionali Chi segue il baseball nella Repubblica Dominicana concorda sul fatto che i tifosi di La Romana sono quelli che vivono più intensamente una partita, in un paese che ama il baseball quanto gli italiani il calcio. La stagione regolare del baseball inizia a metà ottobre e termina a fine gennaio. Assistere ad una partita, sentire la gioia dei tifosi, è un esperienza particolare. Ad ogni incontro, lo stadio Francisco Micheli di La Romana si dipinge totalmente d arancione, il colore della squadra, ed è ininterrotto il tifo dal primo all ultimo minuto. La squadra di baseball di La Romana, Los Toros del Este, è campione nazionale uscente dopo la memorabile partita del 23 gennaio 2011 quando hanno sconfitto l Estrellas Orientales nel loro stadio di San Pedro de Macoris. Los Toros, hanno vinto finora due campionati nella loro giovane storia, il primo risale al Artigianato e moda Ipermercati e negozi Acquisti Le principali aree commerciali sono ubicate nel centro città, lungo la strada principale e nei pressi del capolinea degli autobus diretti a Bayahibe o ai villaggi turistici Viva Dominicus. Altos de Chavón e la Marina di Casa de Campo sono accessibili soltanto ai residenti e ai loro ospiti, oppure con escursioni organizzate o comprando un biglietto valido per la giornata. La Romana Il centro città si sviluppa intorno al Parque Duarte dove, oltre ai grandi magazzini, si trovano anche negozi d'arte ed artigianato locale. Portate dall'italia pochi vestiti per potere acquistare abiti estivi a prezzi convenienti. Aperti dalle 8.00 alle 21.00, domenica chiusura anticipata. Fiori Design, borsa in pelle Megatiendas Sono gli ipermercati o supermercati con grandi varietà di prodotti per la casa e grandi firme di abbigliamento. Aperti dalle 8.00 alle Domenica chiusura anticipata. Almacenes Iberia. Ipermercato. Francisco Richiez 110. Tel Almacenes Sema. Grande firme d abbigliamento. Dr. T Ferry 99. Tel Jumbo. Av. Libertad / Doctor Gonzalvo. Tel Orense Plaza. Ipermercato. Bienvenido Creales 70 / General Gregorio Luperón. Tel Plaza Lama. Fray Cipriano De Utrera. Tel Isla Saona Arte ed artigianato dominicano Bibi León. Artigianato artistico. Restauración 2. Tel Columbus Plaza. Grande negozio di souvenirs dedicato ai turisti. Av. Libertad. Tel Eduardo s Galería de Arte. Eugenio A. Miranda / Castillo Márquez. Tel El Artístico. Oggetti artistici in ferro battuto. Carretera Romana Km 3.5. Tel Yina Bambu. Grande negozio di artigianato locale. Carretera Romana Km 4.5. Tel Arte de Café-Casa Cuesta 18 dr1.com 19

11 Ambra La Repubblica Dominicana è famosa per l'ambra. Questa resina fossile, da sola o montata come un gioiello, è un eccellente ricordo. Birra dominicana La birra prodotta nel paese è molto amata dai dominicani che la bevono molto fredda. Non si trova facilmente in Europa. Bambole di ceramica Queste bambole si caratterizzano per il loro volto non definito. Di fragile fattura, assicuratevi che siano correttamente imballate per un trasporto sicuro. Larimar E' una pietra di colore celeste che si estrae solo nella Repubblica Dominicana: un ottimo modo per ricordare il Mare dei Caraibi. ricordi modi per ricordare il viaggio nella R.D. Marmellata di Guava La marmellata Bon è il souvenir perfetto per ricordare il gusto dolce dei Caraibi. Noci Macadamia Queste deliziose noci locali sono in vendita nelle numerose gelaterie Bon diffuse su tutta l'isola. Tali piantagioni contribuiscono alla riforestazione dei boschi ed alla salvaguardia dell ambiente. Sigari I sigari dominicani sono riconosciuti a livello internazionale per la loro eccellenza. Rum Il rum dominicano, ottimamente invecchiato, si beve con ghiaccio oppure con Pepsi o Coca Cola, ghiaccio e lime: il famoso cocktail "Cuba Libre". Caffè Il caffè dominicano, puro arabica, è aromatico e forte. In confezioni già pronte o macinato al momento, si può acquistare presso qualsiasi supermercato. 20 Artigianato dipinto a mano Piatti, ciotole, borsette ed altri oggetti in legno sono dipinti a mano a vivaci colori. dr1.com 21

12 Altos de Chavón, Marina di Casa de Campo Everett Designs. Raffinati gioielli in ambra e larimar, monete del XVI sec. Tel Fiori. Articoli di alta pelletteria. Tel Museo del Ambar. Storia, ambra e larimar. Tel interno 5066 Jenny Polanco. Alta moda dominicana. Tel Batey s. Biancheria e abiti ricamati per bambini Tel interno 5337 Hippolito. Eleganti camicie caraibiche 22 Modellino di una barca di Bayahibe Abbigliamento italiano casual-sportivo da resort Southampton Aventura Mall Blue Mall Santo Domingo Marina Casa de Campo Everett Design, monete antiche (ciacabanas) e abbigliamento donna. Tel Elementos. Mobili in stile e arte. Tel Harmont & Blaine. Abbigliamento italiano di moda. Tel Bayahibe Chi soggiorna nei piccoli alberghi o si reca nei ristoranti della zona troverà botteghe artigiane e di souvenir nel paesino e lungo il porticciolo. Dominicus Uscendo dagli alberghi Viva, nel lato nord dell'avenida Principal, si incontrano diversi negozi di artigianato locale con interessanti souvenir. Immersioni Subacquee I molti colori sottomarini Pesci, coralli e relitti Se amate le immersioni subacquee, vi consigliamo di soggiornare a Bayahibe. Qui troverete una grande scelta di siti dove immergervi dopo un breve tragitto in barca. Squadre di esperti istruttori e guide organizzano le immersioni con partenze dai vari villaggi turistici o dai centri specializzati di Bayahibe. Durante la vostra vacanza potrete anche ottenere il brevetto di subacqueo utilizzando le ottime attrezzature messe a vostra disposizione. Sarà così possibile immergervi per scoprire le tante tonalità del mare, la fauna tropicale e l esotica flora marina. Oltre alle barriere coralline, alle scogliere ed ai giardini di corallo, troverete anche i relitti del famoso galeone spagnolo Nuestra Señora de Guadalupe naufragato nel 1724 e di una nave affondata durante un uragano nel Il Museo Vivente Subacqueo del Capitan Kidd è un nuovo progetto dell Ufficio del Patrimonio Subacqueo del Ministero della Cultura, realizzato in collaborazione con l Indiana University e il Cluster Turístico La Romana Bayahibe. Il relitto fu scoperto casualmente nel 2007 da un italiano, Ferruccio Fiorucci, residente a Casa de Campo. Situato a 3 metri sotto il livello del mare ed a soli 21 metri dall isola di Catalina, vi si possono praticare delle immersioni in apnea o con le bombole, per poi prendere il sole sulla meravigliosa spiaggia incontaminata dell'isola e consumare un pranzo a base d aragosta. Nel Museo Vivente è possibile vedere anche i relitti del Quedagh Mechant, l ultima nave catturata da William Kidd, condannato per pirateria ed impiccato in Inghilterra nel 1699, con le sue ancore ed i suoi numerosi cannoni che giacciono tra i coralli ed altre creature marine. Il relitto fu scoperto casualmente nel 2007 da un italiano, Ferruccio Fiorucci, residente a Casa de Campo. Immersioni per tutti Sorprendente fauna tropicale dr1.com 23

13 Culinaria 24 Tel Una Gelateria Bon vicino a te Scoprite i sapori dei Caraibi con i gelati Bon. Molto amati dai dominicani, i gusti più richiesti sono macadamia, rum e uvetta, cioccolata biologica, fragola, frutto della passione e cocco. Questi sono solo alcuni dei 33 gusti disponibili, mentre sono una dozzina le varietà di ghiaccioli alla frutta e alla crema. Si contano oltre 250 punti vendita Bon su tutto il territorio nazionale. La società Bon è anche leader nei programmi di salvaguardia dell ambiente nel paese. Cosa bolle in pentola a La Romana Il tipico pranzo dominicano è di solito a base di "arroz, habichuelas y carne", una combinazione di riso, fagioli, spezzatino di carne molto condita (maiale, manzo, pollo, o anche capra) con contorno di fritti vari. Molto amato è anche un altro piatto dove si combinano riso e pollo (arroz con pollo) insieme ad insalata mista e tostones (banane verdi fritte). Molto popolari sono i fritti in genere, anche il pesce viene cotto in olio dopo essere stato marinato con limone, origano e aglio. I dolci tipici sono a base di frutta candita e si possono acquistare nei supermercati. Vi consigliamo la confettura di guayaba (guava) Bon, un frutto molto profumato e dal gusto particolare, da provare con il pane o con i formaggi. Accludiamo un elenco dei ristoranti più frequentati (vedi pagine 26-27). Cucina italiana Se avete nostalgia della cucina italiana, a La Romana, Bayahibe e Dominicus troverete diversi ristoranti che propongono sia i piatti della tradizione che ricette rivisitate con tocchi caraibici. Pesce Frequenti sono le grigliate sulle spiagge al tramonto. Le escursioni alle isole di Catalina e Saona possono comprendere grigliate di aragosta e pesce. I ristoranti sul mare sono normalmente ben forniti di aragoste, gamberoni, polipi, lambì e pesce di giornata. Frutta tropicale Se siete arrivati con l idea di mangiare mango, ananas, papaia, banane o il frutto della passione, siete nel posto giusto. La frutta dominicana è sempre raccolta matura per cui è naturalmente dolce e profumata. Troverete anche frutta tropicale dai nomi esotici come níspero, anón, pan de fruta e carambola. Il tutto in vendita normalmente nei grandi supermercati della città che vengono riforniti giornalmente. Provate anche la noce di cocco fresca. Venduta per strada o sulle spiagge, è un modo delizioso ed igienico per dissetarsi, poichè l acqua del cocco si conserva naturalmente al suo interno e viene estratta al momento della consumazione. Assaggiate un gelato Bon o un Yogen Fruz di frutta locale, oppure provate la frutta a pezzetti o sotto forma di batida, i tipici frullati di frutta fresca. dr1.com 25

14 Pollo Guisado Stufato di pollo al pomodoro a base di cipolla, aglio, olive, capperi e coriandolo (vedi ricetta). Sancocho Stufato di carne e verdura. Pescado con coco Pesce fresco cotto nel latte della noce di cocco insieme a peperoni rossi, cipolla bianca e coriandolo. Piña Colada La Piña Colada è un cocktail tipico dei Caraibi a base di latte di cocco, succo d'ananas (o meglio pezzi d'ananas frullati) e rum. Pollo Guisado (Spezzatino di pollo) pietanze da gustare Sapori da non perdere Tempo: 40 minuti. Ingredienti per 4 persone Mofongo Purè di banana verde fritta amalgamata con aglio e pezzetti molto conditi di maiale o di pollo. Flan de leche E' un crème caramel realizzato con uova, latte e zucchero, molto popolare nella Repubblica Dominicana. Batida de lechoza Frullato di papaya fresca, latte, vaniglia, ghiaccio e zucchero di canna. La ricetta del sancocho (si legge sancocio) è inserita nel libro di cucina dominicana "Cocina de la Tia Clara", un eccellente punto di riferimento con 100 ricette tradizionali dominicane, ampiamente illustrato con esplicative fotografie a colori. Per acquistare una copia del libro e ricordare il sapore della Repubblica Dominicana andate sul sito: cocinadominicana.com Preparazione: lavare la carne di pollo con acqua fredda, eliminare la pelle e strofinare con il limone. Tagliare in piccoli pezzi. Ingredienti: 1 kg di pollo Il succo di 2 lime 2 peperoni verdi piccoli (aji) 1 gambo di sedano tritato 10 olive snocciolate 1 cipolla rossa tagliata a fette 4 pomodori tagliati in quarti 2 cucchiai di olio 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 2 spicchi d'aglio schiacciati 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di origano Sale 2 ciuffi di coriandolo Preparazione: 1. Eliminare la pelle del pollo e tagliare in piccoli pezzi. Aggiungere al pollo il succo dei lime, l'origano, il sedano, l'aglio, i peperoni, la cipolla, sale e pepe e lasciare marinare per un'ora. 2. Scaldare l'olio in una casseruola e aggiungere lo zucchero e la carne e fare soffriggere, mescolando fino a quando la carne sia dorata. Girare il tutto e versare due cucchiai d'acqua, coprire e cuocere per 15 minuti. 3. Aggiungere gli altri ingredienti (tranne il concentrato di pomodoro) coprire e cuocere finché le verdure siano tenere. 4. Aggiungere il concentrato di pomodoro, mezzo bicchiere di acqua e girare bene. Cuocere a fuoco lento fino a quando il concentrato di pomodoro si sarà sciolto. 5.Guarnire con il coriandolo ed i piselli. Servire caldo con riso bianco al vapore. 26 Foto dal libro di ricette dominicane: "La Cocina Dominicana de la Tia Clara". dr1.com 27

15 28 Culinaria Ristoranti RISTORANTE INDIRIZZO CUCINA APERTO* TEL LA ROMANA Don Quijote Diego Avila 12 Dominicana P, S El Ingenio Santa Rosa 107 Dominicana P, S Marlin Azul Playa Caleta 14 Dominicana P, S Pollos Victorina Plaza Lama Dominicana C, P, S Super Pica Pollo Rodriguez Duarte 2A Dominicana C, P, S El Puerto Benito Monción 11 Italiana P, S La Casita Francisco Richiez 57 Italiana e internazionale P, S Lucas Los Robles 9, Plaza Buena Vista Norte Italiana P, S Punto Italia Grill & Deli Libertad 1 Italiana C, P, S Vecchia Caserma El Limón, Carr. La Romana Bayahibe Italiana PM Alondra Pizza Francisco del Castillo Marquez 88 Pizza P, S Domino s Pizza Santa Rosa Pizza P, S Pala Pizza Plaza Jumbo Pizza C, P, S Pizzarelli Duarte 74 Pizza P, S Pizzeria al Rio Restauración 43 Pizza P, S Andaluz Francisco Richiez / Altagracia Internazionale C, P, S Borgatta Enriquillo 15 Mediterraneo P, S Taquito Mexicano Francisco Castillo Marquez 13 Messicana P, S China Town Altagracia 27 Cinese C, P, S Burger King Ingresso città Hamburger C, P, S Dom Ham Altagracia / Benito Monción Hamburger S Shish Kebab Francisco del Castillo Marquez 32 Mediorientale C, P, S Luz Mar Deli Francisco Richiez 54 Pesce C, P, S Marinelly Dr. Teófilo Hernandez 25 Pesce P, S Ki Ra Cafe Restauración Vegetariana C, P, S Crema Pasteleria Restauración 15 Pasticceria C, P, S Trigo de Oro Eugenio A Miranda 9 Pasticceria C, P, S Helados Bon Eugenio Miranda / Teofilo Ferry Gelateria P, S CASA DE CAMPO** La Caña by Il Circo Casa de Campo Internazionale P, S Lago Grill Teeth of the Dog buca 18, Casa de Campo Internazionale C, P, S The Beach Club by Le Cirque Playa Minitas, Casa de Campo Internazionale C, P, S *Colazione: C / Pranzo: P / Sera: S **Per chi non è ospite di Casa de Campo, chiamare il tel per prenotazioni e ingressi Culinaria RISTORANTE INDIRIZZO CUCINA APERTO* TEL MARINA CASA DE CAMPO** Café Juanita Marina de Casa de Campo Caraibica P, S Chinois Marina de Casa de Campo Cinese e Giaponese P, S La Casita Marina de Casa de Campo Spagnola P, S Peperoni Marina de Casa de Campo Italiana P, S Pizzeria Ristorante Limoncello ALTOS DE CHAVON** Marina de Casa de Campo Italiana P, S Gino in Trastevere Altos de Chavón Pizza e Pasta P, S La Piazetta Altos de Chavón Italiana P, S Le Boulanger Altos de Chavón Pasticceria C, P, S One Burger Altos de Chavón Hamburger e panini P, S BAYAHIBE Doña Clara Juan Brito, Hotel Bayahibe Dominicana P, S Leidy Playa Bayahibe Dominicana C, P, S El Cafecito de la Cubana Playa Bayahibe Caraibica C, P, S Bamboo Beach Bar & Grill Principal 6 Internazionale P, S Barco Bar La Bahia 12 Internazionale C, P, S Capitan Kidd Playa Bayahibe Pesce P, S Commodoro Alberto Girardi 4, Plaza La Punta Pizza P, S Mama Mia Alberto Girardi, Plaza La Punta Italiana C, P, S Mangia Mangia Juan Brito, Plaza La Marina Dominicana e Internazionale P, S Mare Nostrum Juan Brito 1 Pesce P, S DOMINICUS Eden Av. Laguna Internazionale S El Mundo Peatonal Internazionale C, P, S El Rancho Los Corales Internazionale, pizza C, P, S La Cueva Peatonal / Av Fuller Italiana e internazionale C, P, S Sunset Peatonal / Av Eladia Italiana P, S Tracadero Playa Dominicus Italiana C, P, S dr1.com 29

16 La Sera La Romana di sera NOME INDIRIZZO COSA FARE STASERA? TEL CASA DE CAMPO Anfiteatro Altos de Chavón Altos de Chavón Spettacoli e concerti Onno s Bar Altos de Chavón Tapas e balli Papa Jack s Bar & Restaurant Altos de Chavón Pub e discoteca LA ROMANA Babylon Club & Lounge Francisco Castillo Marquez 23 Bar e spettacoli Bar Marinelly Santa Rosa / Dr. Hernandez Tapas e spettacoli Divino Bar Francisco Castillo Marquez 25 Bar e spettacoli Stop Liquor Store Libertad / Dr. Ferry Bar e spettacoli BAYAHIBE Colmadon Bayahibe Juan Brito, Bayahibe Bar e spettacoli El Fuego Sport Bar & Grill Alberto Girardi, La Punta Bar e spettacoli DOMINICUS Bubaraba Disco Carretera Dominicus / Wayne Fuller, Plaza Montecarlo Discoteca Casinò Diamante Dominicus Carretera Dominicus / Wayne Fuller, Plaza Montecarlo Casinò Alberghi NOME INDIRIZZO TIPOLOGIA DI OFFERTA TEL LA ROMANA Casa de Campo Carretera La Romana-Higüey A richiesta Gran Bahía Príncipe Carretera San Pedro-La Romana Tutto compreso Vecchia Caserma Carretera La Romana-Bayahibe, El Limón A richiesta Vista Catalina Golden Suites Avenida 14, Vista Catalina A richiesta DOMINICUS BeLive Canoa Dominicus Tutto compreso Catalonia Gran Dominicus Dominicus Tutto compreso Cabañas Elke Dominicus A richiesta El Eden Dominicus A richiesta Iberostar Hacienda Dominicus Dominicus Tutto compreso Viva Wyndham Dominicus Palace & Beach Dominicus Tutto compreso BAYAHIBE Apartahotel Villa Baya Bayahibe A richiesta Dreams La Romana Bayahibe Tutto compreso Hotel Bayahibe Bayahibe A richiesta Villa Iguana Bayahibe A richiesta La Sera I rituali al calar del sole Nuovi amici, nuove esperienze Spettacolo al Hotel Viva Dominicus Lunghe giornate al mare, immersioni, passeggiate, shopping, gite in posti vicini o lontani, tante nuove esperienze: questo è quel che vi aspetta. In molti approfittano del sole fino al suo ultimo raggio per godersi questi momenti di ozio sulla spiaggia o in piscina. Poi comincia il rituale della sera. Osservare il tramonto ai Caraibi è una sorta di ricompensa dopo una giornata piena di emozioni. Gustate lentamente un cocktail tropicale guardando il tramonto mentre il cielo è trapun- Serate sulla spiaggia tato di stelle dal tono rosa ed arancione. Sarete sicuramente coinvolti dal naturale senso di socializzazione tipico della Repubblica Dominicana. La sera, nessun turista si sentirà solo poiché troverà sempre non solo la compagnia di altri viaggiatori, ma anche quella di qualche dominicano con cui scambiare le impressioni sui migliori momenti della giornata e sui programmi per i giorni successivi. La decisione più difficile è scegliere dove andare a cena, se restare all'interno dei propri alberghi oppure andare fuori, alla scoperta di nuovi posti. Nei fine settimana, da non perdere sono gli spettacoli nell anfiteatro di Altos de Chavón, dove da gennaio a marzo si presenta Kandelà, uno spettacolo del compositore José Antonio Molina, noto come direttore e regista dei famosi concerti Pavarotti and Friends. Nei giorni feriali, godetevi l animazione continua offerta dal vostro albergo: magari scoprirete che il talentuoso cantante che la presenta, in realtà è il vostro istruttore subacqueo! dr1.com 31

17 Informazioni Informazioni Meteo La temperatura varia dai 22 C ai 32 C per la maggior parte dell anno. Ai tropici non esistono le stagioni, è sempre estate, durante l 80% dell anno splende il sole. La Romana si estende su un bassopiano costiero per cui possono verificarsi improvvisi brevi rovesci a carattere temporalesco che subito dopo lasciano il posto nuovamente al sole. La stagione degli uragani nei Caraibi va da giugno a novembre, l'ultimo risale a settembre Il passaggio di un uragano obbliga a rimanere al riparo per uno o due giorni ma, contrariamente ai terremoti, la formazione e il percorso degli uragani sono prevedibili e costantemente seguiti da parte dei meterologi. Puoi controllare il meteo in dettaglio e gli aggiornamenti quotidiani su Forum & Beyond in dr1.com. Vedi Moneta La moneta locale è il peso dominicano, la cui quotazione varia quotidianamente. Il tasso ufficiale viene fissato ogni giorno dalla Banca Centrale. Vedi bancentral.gov. do. Le banconote sono disponibili in tagli da 2.000, 1.000, 500, 200, 100, 50 e 20 pesos. Le monete sono da 25, 10, 5 e 1 peso. Cambiare gli euro nelle banche è facile, è solo necessario esibire il passaporto. La maggior parte dei distributori di banconote opera sulle reti Cirrus (Mastercard) o Plus (Visa). Le banconote ritirate dai distributori automatici sono in valuta locale (pesos dominicani). Le carte di credito Visa, Mastercard e American Express sono accettate ovunque e spesso preferite ai contanti. Ricordatevi che è più difficile cambiare le banconote da e pesos, per cui è consigliabile chiedere piccoli tagli quando si è in banca. Nei grandi magazzini e nei supermercati queste restano aperte fino Palacio Presidencial alle da lunedì a sabato. Acqua Bere esclusivamente acqua in bottiglia, l unica ad essere servita nei ristoranti e negli alberghi. Alcune marche straniere di acqua possono arrivare a costare addirittura quanto il vino, mentre le locali sono altrettanto buone e costano molto meno. Tasse e mance L IVA (ITBIS) sulle vendite è del 16%. Nei ristoranti viene applicato un ulteriore 10% al conto per il servizio. In quest ultimi è di prassi lasciare un 10% di mancia. Sicurezza Guardatevi intorno e seguite le precauzioni suggerite a chi viaggia nelle grandi città estere, custodite contanti e valori nella cassetta di sicurezza degli alberghi. Non lasciate bagagli nè oggetti in vista nei veicoli. Ospedali Centro Médico Central Romana. Batey Principal. Tel Centro Médico Dr. Canela. Libertad 44. Tel Telefoni Se il vostro cellulare è un GSM trial o quadri band, potrete acquistare un chip locale (carta SIM) con formula prepagata per disporre di un numero telefonico locale. Le compagnie telefoniche Orange, Claro e Viva attivano regolarmente telefoni cellulari europei e nord americani. In caso di attivazione di roaming internazionale le tariffe potrebbero risultare molto care. I telefoni pubblici stanno oramai scomparendo. Per chiamare un numero fisso in Europa comporre prefisso del paese + prefisso città + numero. Il Blackberry è lo smartphone più diffuso fra i dominicani. I prefissi locali sono 809, 829 e 849. Internet La maggior parte degli hotel offre il servizio di Internet. Controllate quelli che includono il servizio WiFi nella tariffa. Anche molti ristoranti della città offrono il servizio di connessione WiFi, verificate in anticipo che tale servizio sia attivo se per voi è indispensabile. Festività Durante i ponti festivi è molto probabile che vengano organizzati degli spettacoli musicali ad Altos de Chavón. Per l elenco dei giorni festivi, ed eventuali ponti, vedere holidays.shtml Trasporti Taxi I taxi si possono prendere per strada ma è preferibile chiamarli per telefono. L'operatore vi comunicherà il costo della corsa in quanto le auto non montano tassametri. Infatti, si applicano soltanto tariffe fisse in base alla destinazione. Per esempio, una corsa urbana all'interno di La Romana costa 150 pesos, da La Romana o Casa de Campo a Bayahibe/Dominicus costa circa 1000 pesos, e da Casa de Campo a La Romana, 300 pesos. Sichotaxi Tel Taxi Santa Rosa Tel Dino Taxi Tel Taxi turistico Davanti agli alberghi sono sempre disponibili dei tassiti che fanno anche da guida turistica. Concordate la tariffa prima della corsa. Autobus interurbani Gli autobus diretti a Santo Domingo partono dai capolinea di La Romana e di Punta Cana. Prendete quelli espressi con area condizionalta in quanto quelli più piccoli effettuano numerose fermate su richiesta dei passeggeri e sono molto affollati. Autobus per Bayahibe e Dominicus Il collegamento tra La Romana e Bayahibe/ Dominicus è effettuato da autobus non espressi. Dura 30 minuti (80 pesos), con partenze ogni 20 minuti dalle 5.00 alle Il loro capolinea è situato nel Paseo Josè Marti (Avenida Libertad) nelle adiacenze dell'obelisco. Le partenze da Bayahibe per La Romana sono davanti al "Colmadón". Autobus per San Pedro e Santo Domingo Autobus Asomiro Av. Padre Abreu Km 1 (accanto alla Gallera). Tel Sono autobus espressi che partono ogni mezz ora dalle 5.00 alle (150 pesos). Arrivano al Parque Independencia di Santo Domingo. Tel Gli autobus per San Pedro de Macorís (via Juan Dolio e Guayacanes) sono del tipo a fermata frequente e partono ogni 20 minuti dalle 5.00 alle (65 pesos). Autobus Sichoem Carretera La Romana-San Pedro Km. 1. Tel Sono autobus espressi per Santo Domingo, con partenze ogni 20 minuti dalle 6.00 alle (180 pesos). Un'ora e mezza di viaggio. Arrivi al Parque Independencia a Santo Domingo. L'ultima fermata è nel quartiere Buena Vista. Gli autobus non espressi (con fermata) per Santo Domingo partono ogni 20 minuti dalle 5.00 alle dal lunedì al venerdì e fino alle nel fine settimana. Due ore di viaggio. Per ritornare a Santo Domingo, sono validi gli 32 dr1.com 33

18 stessi orari delle partenze ma l ultima partenza è alle Gli autobus con fermate arrivano al Parque Enriquillo (Duarte / Ravelo). Tel La Romana-San Pedro de Macorís (Juan Dolio, Guayacanes, Boca Chica). Gli autobus partono ogni 10 minuti dalle 5.30 alle Solo autobus con fermate (80 pesos). Autobus per Punta Cana e Higüey Autobus Sichoprola/Expreso Bavaro da Punta Cana per Santo Domingo via La Romana. Gli autobus Expreso Bávaro partono da Punta Cana alle ore 7.00, 10.00, e Sostano 15 minuti a La Romana e arrivano a Santo Domingo al capolinea nella Calle Juan Sánchez Ramírez 31. Tel Gli autobus Sichoprola per Higüey partono dal capolinea di fronte al Parque Central e alla chiesa di Santa Barbara ogni mezz ora dalle fino alle (100 pesos). Da Higüey si può prendere un autobus Sitrabapu per Punta Cana. Autonoleggi Le principali società di autonoleggio hanno filiali negli aeroporti, hotel ed in vari punti della città. E consigliabile sottoscrivere l assicurazione complementare. L età minima per noleggiare un auto è di 21 anni. Aeroporti Arrivare all'aeroporto Internazionale La Romana Casa de Campo (LRM) è il miglior 34 modo per raggiungere la città per la sua vicinanza e per la qualità dei servizi che offre. L Aeroporto Internazionale Las Américas (SDQ) di Santo Domingo, a solo un ora di distanza, è una buona alternativa, poichè offre una scelta maggiore di voli internazionali. Voli dall Italia LINEA AEREA COD TELEFONO SITO WEB AEROPORTO INTERNAZIONALE LA ROMANA CASA DE CAMPO (LRM) INFO TEL Air Italy Blue Panorama FCO MXP FCO MXP airitaly.it bluepanorama.com Neos (charter) MXP neosair.it American Airlines MIA aa.com American Eagle SJU aa.com JetBlue JFK jetblue.com Air Canada YYZ aircanada.com West Jet YYZ westjet.com AEROPORTO INTERNAZIONALE LAS AMERICAS (SDQ) SANTO DOMINGO INFO TEL Air France CDG airfrance.it Condor FRA condor.com Iberia MAD BCN iberia.com Air Europa MAD aireuropa.it Uffici del Turismo Repubblica Dominicana Piazza Castello, Milano Tel: Fax: E-Learning: Operatori turistici italiani TTOO TELEFONO SITO WEB Alpitour World alpitour.it Francorosso francorosso.it Best Tours besttours.it Veratour veratour.it Press Tours presstours.it Viaggi dell'airone iviaggidellairone.com Club Mediterranee clubmed.com Condor condor.it Executive Travel executivetravel.it Aternum Viaggi aternum.com Seven Viaggi agviaggi.it Orientations orientationsit.com Kuoni Gastaldi kuoni.it Karisma Travel Net travelnet.it HotelPlan hotelplan.it Alba Tour albatour.es Acentro acentro.it Fratelli Cosulich cosulich.com I Viaggi del Toghiro toghiro.com Naar Tour Operator naar.com Sintesi Viaggi viaggisintesi.it Space Tour spacetour.it Shangrila Vacanze topsardinia.it I Viaggi del Delfino iviaggideldelfino.com Top Sardinia topsardinia.it Rallo Viaggi ralloviaggi.it Travelplan travelplanitalia.it Master Explorer masterexplorer.it Marevero marevero.com Glamour T.O glamourviaggi.it Eden Viaggi edenviaggi.it Kodac Vacanze kodacvacanze.com Un altro sole unaltrosole.com Ostiensis Viaggi lastminute.sm TTOO TELEFONO WEB Mr Volare mrvolare.it Veronelli Tour Operator TTOO CITTÁ TELEFONO Avisa Tour & Travel Santo Domingo Caribbean Nexus Tours Colonial Tours and Travel Connect Travel Services-DMC Domitur Punta Cana, Puerto Plata Santo Domingo, Boca Chica, La Romana, Puerto Plata, Punta Cana, Samana Punta Cana Santo Domingo, Punta Cana D.S Voyages Santo Domingo Hola Tours & Travel Santo Domingo Mapa Tours Santo Domingo Metro Tours Santo Domingo Mirage Tours Santo Domingo Omni Tours Santo Domingo Prieto Tours Quisqueya Dominican Sunland Santo Domingo, Punta Cana, Puerto Plata La Romana, Punta Cana Travel Service Rusia Punta Cana Tropical Tours La Romana Turenlaces del Caribe veronelliviaggi.it Sweet Island sweetisland.it Travel Makers travel-makers.it Carreblu carreblu.com Operatori turistici locali Santo Domingo Turinter Tours Santo Domingo Turmaya Santo Domingo Viajes Bohio Santo Domingo Vinny S.A La Romana Zeppelin Tours Santo Domingo Benvenuti a La Romana Tel explorelaromana.com dr1.com 35

19 Elenchi DR1 ALBERGHI MAPPE FOTO COMMENTI Veraclub Canoa commercializzato in Italia in esclusiva da Veratour. Nelle migliori Agenzie di Viaggio. 36 Cercando informazioni online, noterete che è difficile trovare o contattare molti dei piccoli alberghi sparsi per la Repubblica Dominicana, per cui è problematico organizzare un viaggio da soli. DR1.com ha risolto il problema con la nuova guida degli alberghi: DR1 Hotel Directory. E' il più completo elenco di alberghi e villaggi turistici di Santo Domingo e nel resto della Repubblica Dominicana. Tutti i pacchetti e gli alloggi indicati sono consigliati. dr1.com/directories/hotels-resorts.html "Il finanziamento necesario è stato fornito dal Programma di Sviluppo del Settore Privato (CTPSDP), con fondi della Comunità Europea nel marco del IX Fondo Europeo di sviluppo per i paesi CARIFORUM". Be Live Canoa Bayahibe, La Romana Tel L Hotel Be Live Canoa e un all inclusive 4 stelle, situato di fronte alla spiaggia di Bayahibe. Questo resort è perfetto per una vacanza in famiglia o in coppia, dove predominano le sue piscine e la sua Spa. E situato a 21 km dal porto della Romana, a 18 km dall aereoporto della Romana, a 100 km dall aereoporto di Punta Cana e a 116 km dall aereoporto Las Americas di Santo Domingo. Gli Ospiti del resort si trovano a poca distanza da Bayahibe e dal centro abitato Dominicus e possono usufruire di bellezze naturali come il Parco Nazionale dell Est, che dista 500 metri e l Isola di Saona situata di fronte alla costa di Bayahibe. A soli 30 minuti dista il paesino di Altos de Chavón e la Marina della Romana, con i suoi ristoranti e le sue boutiques. Camere: 532 suddivise tra standard, junior suites, suites, penthouse e ville. Scelta gastronomica: 6 ristoranti (buffet, grill brasiliano, messicano, gourmet dominicano, snack bar ed asiatico). Bar e discotecha: 6 bar con grande scelta di bevande incluse, eccetto alcuni alcolici selezionati e bottiglie di vino alla carta a pagamento. Spettacoli serali in teatro. Sport: palestra, 2 campi da tennis, mini golf 9 buche, beach volley, beach tennis, fitness, tiro con l arco, ping pong, mini basket, biliardi, windsurf, canoa e catamarano. Programma speciale per bambini (mini club). Gruppi e conventions: sala conferenza con capacita fino a 320 persone. Servizi non inclusi: ristorante asiatico, internet point, escursioni, sport a motori, lavanderia, casa forte, Spa, servizio medico. dr1.com 37

20 Casa de Campo La Romana Tel / Fax / Prenotazioni: Elegante Resort sulla costa sudorientale della Repubblica Dominicana. Tre campi da golf professionistici con 18 buche, spa, tennis club, spiaggia privata, ristoranti e negozi presso Altos de Chavón e la Marina. Alloggi: 165 camere in hotel, spaziose e climatizzate, con TV via cavo, telefono, mini-bar, terrazza e bagno. 50 ville private con 2-4 camere da letto. Gastronomia: ampia varietà di ristoranti internazionali, tra i quali il Beach Club by Le Cirque sulla Spiaggia Minitas. Sport e Attività: 3 campi da golf progettati da Pete- Dye, tra i quali il celebre Teeth of the Dog; Cygalle Healing Spa; tennis club; centro d equitazione per passeggiate a cavallo e polo; centro di tiro a volo; programmi per bambini e ragazzi; pesca d altura e fluviale; centro fitness; vela; snorkeling; shopping ed escursioni. Strutture per convegni: due saloni per meeting e conferenze (4.500 metri quadrati) situati nella zona centrale del Resort. Numerose terrazze per feste a tema e una miriade di altri punti d incontro all aperto, tra i quali l Anfiteatro con posti. Casa de Campo ha ricevuto numerosi riconoscimenti internazionali tra i quali i prestigiosi Pinnacle Award, Gold Key e Gold Tee premi all eccellenza nel servizio. 38 dr1.com 39

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