PROGRAMMA EFFETTIVAMENTE SVOLTO

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1 ISTITUTO D ISTRUZIONE SUPERIORE F. ALGAROTTI VENEZIA CLASSE: 2^ F-TUR MATERIA: ECONOMIA AZIENDALE PROF. NATALINA NORELLA PROGRAMMA EFFETTIVAMENTE SVOLTO Il programma svolto consiste nelle seguenti unità didattiche: Il contratto di compravendita. Le fasi della compravendita. Le clausole relative alla consegna. Le clausole relative all imballaggio. Le clausole relative al pagamento. Il prezzo e la sua formazione. L imposta sul valore aggiunto. La classificazione delle operazioni e determinazione dell IVA. I principali obblighi dei contribuenti IVA. Le liquidazioni e i versamenti IVA. I documenti della compravendita. La fattura: funzioni e tipologie. I contenuti del documento di trasporto e della fattura. La base imponibile e i suoi elementi. L imponibile nelle fatture a più aliquote. Le note di variazione. La ricevuta fiscale e lo scontrino fiscale. I registri IVA e la ventilazione dei corrispettivi. I rapporti creditizi e il loro regolamento. I titoli di credito: concetto e classificazioni. Le caratteristiche dei titoli di credito propriamente detti. La cambiale: il pagherò o vaglia cambiario. La cambiale tratta. La scadenza e altri elementi delle cambiali. I mezzi di pagamento bancari. Il pagamento dell assegno bancario. L assegno circolare. Clausole relative agli assegni. Venezia, 31 maggio I RAPPRESENTANTI DI CLASSE IL DOCENTE Prof.ssa Natalina Norella

2 ISTITUTO D ISTRUZIONE SUPERIORE F. ALGAROTTI VENEZIA CLASSE: 3^ F-TUR MATERIA: DISCIPLINE TURISTICHE AZIENDALI PROF. NATALINA NORELLA PROGRAMMA EFFETTIVAMENTE SVOLTO Il programma svolto consiste nelle seguenti unità didattiche: - FENOMENO TURISMO Il turismo e le sue classificazioni. Perché si parla di fenomeno turismo? che cos è il turismo e chi è il turista? Quali sono gli elementi fondamentali che definiscono il turismo? Come può essere classificato il turismo? Perché il turismo è un fenomeno complesso? Il turismo tra passato, presente e futuro. L impatto del turismo sull economia, sulla società e sull ambiente. Qual è l impatto del fenomeno turismo sull economia del Paese? Perché il turismo è considerato un attività economica trasversale? Quali sono gli effetti economici del turismo in Italia? Perché il turismo è considerato un fenomeno trasversale? Quali sono gli effetti del turismo sull ambiente? Che cosa si intende per turismo sostenibile? Chi è il turista responsabile? Che cosa consente al turismo di svilupparsi? - IMPRESE TURISTICHE La domanda turistica. Che cosa si intende per domanda turistica? Quali sono le caratteristiche della domanda turistica? Perché è importante analizzare la domanda turistica? Perché è necessario analizzare l aspetto quantitativo della domanda turistica? Che cosa misurano gli indicatori dei flussi turistici? Che cosa misurano gli indicatori della propensione turistica? Perché è necessario analizzare l aspetto qualitativo della domanda turistica? L offerta turistica. Che cosa si intende per offerta turistica? Quali sono le caratteristiche dell offerta turistica? Come può essere analizzata l offerta turistica? Che cosa misura l indice di occupazione turistica? Qual è la situazione dell offerta turistica italiana? Le caratteristiche dell impresa turistica. Che cosa si intende per impresa turistica? Quali caratteristiche presentano le imprese turistiche? Quali sono le caratteristiche dei servizi? Come possono le imprese turistiche ridurre il rischio economico? L organizzazione del lavoro nelle imprese turistiche. Che cosa si intende per organizzazione del lavoro? Che cosa sono le funzioni aziendali? Come possono essere distinti gli organi aziendali? Che cos è una struttura organizzativa? Come si può realizzare il coordinamento e la collaborazione fra i vari organi aziendali? I collaboratori esterni delle imprese turistiche. Che cosa si intende per professione turistica? Quali sono le professioni turistiche tradizionali? Quali sono le professioni innovative nel settore turistico? Come ha inciso sulla nascita di nuove figure professionali la diffusione in internet? Qual è la professione turistica più amata?

3 - IMPRESE RICETTIVE Le imprese ricettive e la loro classificazione. Che attività svolgono le imprese ricettive? Quali sono le tipologie di strutture ricettive? Come si classificano le strutture ricettive? Come si determinano le tariffe alberghiere? Il ciclo cliente: la prenotazione(booking). Che cosa si intende per ciclo cliente? Che cosa comprende la fase della prenotazione? Che cos è il planning? In che cosa consiste la prenotazione? In che cosa consiste il contratto d albergo? Quali registri vengono compilati dal front office prima dell arrivo del cliente? A che cosa serve la lista degli arrivi? Che cos è la rooming list? Il ciclo cliente: l arrivo (check-in). In che cosa consiste la seconda fase del ciclo del cliente? Che cosa si intende per accoglienza al cliente? Come si effettua la registrazione del cliente? Quali altre rilevazioni obbligatorie devono essere effettuate al momento del check-in? Il ciclo cliente: il soggiorno (live-in). In che cosa consiste il live-in? Quali servizi un albergo può offrire ai clienti durante il soggiorno? In che cosa consiste la gestione dei reclami? Quali registri vengono compilati durante il live-in? Che cos è la maincourante? Il ciclo cliente: la partenza e il ritorno (check-out e post check-out). Che cosa si intende per check-out? Come si calcola il prezzo complessivo di un soggiorno? In che cosa consiste la preparazione della lista dei clienti in partenza e del conto finale al cliente? In che cosa consiste la presentazione del conto al cliente? In che cosa consistono l emissione del documento fiscale e l incasso del corrispettivo? Quali strumenti di pagamento può utilizzare il cliente? Come può essere verificato il gradimento del cliente? In che cosa consiste la fase del post check-out? - AGENZIE DI VIAGGIO Le agenzie di viaggio e la loro classificazione. Che cosa si intende per agenzia di viaggio? In che cosa consiste l attività di intermediazione? In che cosa consiste l attività di produzione e organizzazione di viaggi e soggiorni? Qual è la principale differenza tra l attività di tour operator e l attività di tour organizer? Che cosa occorre fare per aprire un agenzia di viaggio? Che cosa si intende per network? Quali sono le differenze tra agenzie incoming e outgoing? Che cosa sono i CRS? Quali sono i cambiamenti in atto nell attività delle agenzie di viaggio? Il voucher. Che cos è un voucher? Quali sono i tipi di voucher emessi dalle agenzie di viaggio? Quali sono le fasi che interessano un voucher? Che cosa si intende per booking reference? I rapporti tra ADV intermediarie e imprese ricettive. In che cosa consiste l attività di intermediazione dei servizi alberghieri da parte di un agenzia d viaggio? Qual è il compenso che le agenzie di viaggio intermediarie percepiscono dalle imprese ricettive? Come si calcolano le commissioni? Quali documenti vengono emessi dall agenzia di viaggio e dall impresa ricettiva? Quale compenso percepiscono le OTA? I rapporti tra ADV intermediarie e tour operator. Quali rapporti intercorrono tra agenzie di viaggio intermediarie e tour operator? Qual è il compenso che le agenzie di viaggio percepiscono dai tour operator? Quali documenti vengono emessi dall agenzia di viaggio e dal tour operator? Che cosa si intende per autofattura provvigioni? I registri IVA delle ADV. In quali registri si annotano le operazioni IVA? Quali documenti si annotano nel registro degli acquisti art. 74 ter? Quali documenti si annotano nel registro dei corrispettivi art. 74 ter? Quali documenti si annotano nel registro degli acquisti in regime ordinario? Quali documenti si annotano nel registro delle fatture di vendita in regime ordinario?

4 La liquidazione IVA delle ADV. Che cosa si intende per liquidazione IVA? Quali sono i metodi applicati da un agenzia di viaggio per la liquidazione IVA? Come si effettua la liquidazione IVA in presenza di viaggi misti? - LE IMPRESE DI TRASPORTO Le imprese di trasporto aereo. Che cosa si intende per trasporto aereo? Quali sono le differenze tra voli delle compagnie aeree di linea, voli delle compagnie lowcost e voli charter? Come si effettua l acquisto di un biglietto aereo? Tutte le agenzie di viaggio possono emettere i biglietti aerei per i voli di linea? Come possono le agenzie non IATA emettere biglietti aerei? Come avviene l emissione della biglietteria aerea delle compagnie lowcost? che cosa si intende per pratiche d imbarco? Quali sono i diritti dei passeggeri in caso di imbarco negato, ritardo prolungato o volo cancellato? Venezia, 31 maggio I RAPPRESENTANTI DI CLASSE IL DOCENTE Prof.ssa Natalina Norella

5 ISTITUTO D ISTRUZIONE SUPERIORE F. ALGAROTTI VENEZIA CLASSE: 3^ M-TUR MATERIA: DISCIPLINE TURISTICHE AZIENDALI PROF. NATALINA NORELLA PROGRAMMA EFFETTIVAMENTE SVOLTO Il programma svolto consiste nelle seguenti unità didattiche: - FENOMENO TURISMO Il turismo e le sue classificazioni. Perché si parla di fenomeno turismo? che cos è il turismo e chi è il turista? Quali sono gli elementi fondamentali che definiscono il turismo? Come può essere classificato il turismo? Perché il turismo è un fenomeno complesso? Il turismo tra passato, presente e futuro. L impatto del turismo sull economia, sulla società e sull ambiente. Qual è l impatto del fenomeno turismo sull economia del Paese? Perché il turismo è considerato un attività economica trasversale? Quali sono gli effetti economici del turismo in Italia? Perché il turismo è considerato un fenomeno trasversale? Quali sono gli effetti del turismo sull ambiente? Che cosa si intende per turismo sostenibile? Chi è il turista responsabile? Che cosa consente al turismo di svilupparsi? - IMPRESE TURISTICHE La domanda turistica. Che cosa si intende per domanda turistica? Quali sono le caratteristiche della domanda turistica? Perché è importante analizzare la domanda turistica? Perché è necessario analizzare l aspetto quantitativo della domanda turistica? Che cosa misurano gli indicatori dei flussi turistici? Che cosa misurano gli indicatori della propensione turistica? Perché è necessario analizzare l aspetto qualitativo della domanda turistica? L offerta turistica. Che cosa si intende per offerta turistica? Quali sono le caratteristiche dell offerta turistica? Come può essere analizzata l offerta turistica? Che cosa misura l indice di occupazione turistica? Qual è la situazione dell offerta turistica italiana? Le caratteristiche dell impresa turistica. Che cosa si intende per impresa turistica? Quali caratteristiche presentano le imprese turistiche? Quali sono le caratteristiche dei servizi? Come possono le imprese turistiche ridurre il rischio economico? L organizzazione del lavoro nelle imprese turistiche. Che cosa si intende per organizzazione del lavoro? Che cosa sono le funzioni aziendali? Come possono essere distinti gli organi aziendali? Che cos è una struttura organizzativa? Come si può realizzare il coordinamento e la collaborazione fra i vari organi aziendali? I collaboratori esterni delle imprese turistiche. Che cosa si intende per professione turistica? Quali sono le professioni turistiche tradizionali? Quali sono le professioni innovative nel settore turistico? Come ha inciso sulla nascita di nuove figure professionali la diffusione in internet? Qual è la professione turistica più amata?

6 - IMPRESE RICETTIVE Le imprese ricettive e la loro classificazione. Che attività svolgono le imprese ricettive? Quali sono le tipologie di strutture ricettive? Come si classificano le strutture ricettive? Come si determinano le tariffe alberghiere? Il ciclo cliente: la prenotazione(booking). Che cosa si intende per ciclo cliente? Che cosa comprende la fase della prenotazione? Che cos è il planning? In che cosa consiste la prenotazione? In che cosa consiste il contratto d albergo? Quali registri vengono compilati dal front office prima dell arrivo del cliente? A che cosa serve la lista degli arrivi? Che cos è la rooming list? Il ciclo cliente: l arrivo (check-in). In che cosa consiste la seconda fase del ciclo del cliente? Che cosa si intende per accoglienza al cliente? Come si effettua la registrazione del cliente? Quali altre rilevazioni obbligatorie devono essere effettuate al momento del check-in? Il ciclo cliente: il soggiorno (live-in). In che cosa consiste il live-in? Quali servizi un albergo può offrire ai clienti durante il soggiorno? In che cosa consiste la gestione dei reclami? Quali registri vengono compilati durante il live-in? Che cos è la maincourante? Il ciclo cliente: la partenza e il ritorno (check-out e post check-out). Che cosa si intende per check-out? Come si calcola il prezzo complessivo di un soggiorno? In che cosa consiste la preparazione della lista dei clienti in partenza e del conto finale al cliente? In che cosa consiste la presentazione del conto al cliente? In che cosa consistono l emissione del documento fiscale e l incasso del corrispettivo? Quali strumenti di pagamento può utilizzare il cliente? Come può essere verificato il gradimento del cliente? In che cosa consiste la fase del post check-out? - AGENZIE DI VIAGGIO Le agenzie di viaggio e la loro classificazione. Che cosa si intende per agenzia di viaggio? In che cosa consiste l attività di intermediazione? In che cosa consiste l attività di produzione e organizzazione di viaggi e soggiorni? Qual è la principale differenza tra l attività di tour operator e l attività di tour organizer? Che cosa occorre fare per aprire un agenzia di viaggio? Che cosa si intende per network? Quali sono le differenze tra agenzie incoming e outgoing? Che cosa sono i CRS? Quali sono i cambiamenti in atto nell attività delle agenzie di viaggio? Il voucher. Che cos è un voucher? Quali sono i tipi di voucher emessi dalle agenzie di viaggio? Quali sono le fasi che interessano un voucher? Che cosa si intende per booking reference? I rapporti tra ADV intermediarie e imprese ricettive. In che cosa consiste l attività di intermediazione dei servizi alberghieri da parte di un agenzia d viaggio? Qual è il compenso che le agenzie di viaggio intermediarie percepiscono dalle imprese ricettive? Come si calcolano le commissioni? Quali documenti vengono emessi dall agenzia di viaggio e dall impresa ricettiva? Quale compenso percepiscono le OTA? I rapporti tra ADV intermediarie e tour operator. Quali rapporti intercorrono tra agenzie di viaggio intermediarie e tour operator? Qual è il compenso che le agenzie di viaggio percepiscono dai tour operator? Quali documenti vengono emessi dall agenzia di viaggio e dal tour operator? Che cosa si intende per autofattura provvigioni? I registri IVA delle ADV. In quali registri si annotano le operazioni IVA? Quali documenti si annotano nel registro degli acquisti art. 74 ter? Quali documenti si annotano nel registro dei corrispettivi art. 74 ter? Quali documenti si annotano nel registro degli acquisti in regime ordinario? Quali documenti si annotano nel registro delle fatture di vendita in regime ordinario?

7 La liquidazione IVA delle ADV. Che cosa si intende per liquidazione IVA? Quali sono i metodi applicati da un agenzia di viaggio per la liquidazione IVA? - LE IMPRESE DI TRASPORTO Le imprese di trasporto aereo. Che cosa si intende per trasporto aereo? Quali sono le differenze tra voli delle compagnie aeree di linea, voli delle compagnie lowcost e voli charter? Come si effettua l acquisto di un biglietto aereo? Tutte le agenzie di viaggio possono emettere i biglietti aerei per i voli di linea? Come possono le agenzie non IATA emettere biglietti aerei? Come avviene l emissione della biglietteria aerea delle compagnie lowcost? che cosa si intende per pratiche d imbarco? Quali sono i diritti dei passeggeri in caso di imbarco negato, ritardo prolungato o volo cancellato? Venezia, 31 maggio I RAPPRESENTANTI DI CLASSE IL DOCENTE Prof.ssa Natalina Norella

8 ISTITUTO D ISTRUZIONE SUPERIORE F. ALGAROTTI VENEZIA CLASSE: 3^ G-TUR MATERIA: DISCIPLINE TURISTICHE AZIENDALI PROF. NATALINA NORELLA PROGRAMMA EFFETTIVAMENTE SVOLTO Il programma svolto consiste nelle seguenti unità didattiche: - FENOMENO TURISMO Il turismo e le sue classificazioni. Perché si parla di fenomeno turismo? che cos è il turismo e chi è il turista? Quali sono gli elementi fondamentali che definiscono il turismo? Come può essere classificato il turismo? Perché il turismo è un fenomeno complesso? Il turismo tra passato, presente e futuro. L impatto del turismo sull economia, sulla società e sull ambiente. Qual è l impatto del fenomeno turismo sull economia del Paese? Perché il turismo è considerato un attività economica trasversale? Quali sono gli effetti economici del turismo in Italia? Perché il turismo è considerato un fenomeno trasversale? Quali sono gli effetti del turismo sull ambiente? Che cosa si intende per turismo sostenibile? Chi è il turista responsabile? Che cosa consente al turismo di svilupparsi? - IMPRESE TURISTICHE La domanda turistica. Che cosa si intende per domanda turistica? Quali sono le caratteristiche della domanda turistica? Perché è importante analizzare la domanda turistica? Perché è necessario analizzare l aspetto quantitativo della domanda turistica? Che cosa misurano gli indicatori dei flussi turistici? Che cosa misurano gli indicatori della propensione turistica? Perché è necessario analizzare l aspetto qualitativo della domanda turistica? L offerta turistica. Che cosa si intende per offerta turistica? Quali sono le caratteristiche dell offerta turistica? Come può essere analizzata l offerta turistica? Che cosa misura l indice di occupazione turistica? Qual è la situazione dell offerta turistica italiana? Le caratteristiche dell impresa turistica. Che cosa si intende per impresa turistica? Quali caratteristiche presentano le imprese turistiche? Quali sono le caratteristiche dei servizi? Come possono le imprese turistiche ridurre il rischio economico? L organizzazione del lavoro nelle imprese turistiche. Che cosa si intende per organizzazione del lavoro? Che cosa sono le funzioni aziendali? Come possono essere distinti gli organi aziendali? Che cos è una struttura organizzativa? Come si può realizzare il coordinamento e la collaborazione fra i vari organi aziendali? I collaboratori esterni delle imprese turistiche. Che cosa si intende per professione turistica? Quali sono le professioni turistiche tradizionali? Quali sono le professioni innovative nel settore turistico? Come ha inciso sulla nascita di nuove figure professionali la diffusione in internet? Qual è la professione turistica più amata?

9 - IMPRESE RICETTIVE Le imprese ricettive e la loro classificazione. Che attività svolgono le imprese ricettive? Quali sono le tipologie di strutture ricettive? Come si classificano le strutture ricettive? Come si determinano le tariffe alberghiere? Il ciclo cliente: la prenotazione(booking). Che cosa si intende per ciclo cliente? Che cosa comprende la fase della prenotazione? Che cos è il planning? In che cosa consiste la prenotazione? In che cosa consiste il contratto d albergo? Quali registri vengono compilati dal front office prima dell arrivo del cliente? A che cosa serve la lista degli arrivi? Che cos è la rooming list? Il ciclo cliente: l arrivo (check-in). In che cosa consiste la seconda fase del ciclo del cliente? Che cosa si intende per accoglienza al cliente? Come si effettua la registrazione del cliente? Quali altre rilevazioni obbligatorie devono essere effettuate al momento del check-in? Il ciclo cliente: il soggiorno (live-in). In che cosa consiste il live-in? Quali servizi un albergo può offrire ai clienti durante il soggiorno? In che cosa consiste la gestione dei reclami? Quali registri vengono compilati durante il live-in? Che cos è la maincourante? Il ciclo cliente: la partenza e il ritorno (check-out e post check-out). Che cosa si intende per check-out? Come si calcola il prezzo complessivo di un soggiorno? In che cosa consiste la preparazione della lista dei clienti in partenza e del conto finale al cliente? In che cosa consiste la presentazione del conto al cliente? In che cosa consistono l emissione del documento fiscale e l incasso del corrispettivo? Quali strumenti di pagamento può utilizzare il cliente? Come può essere verificato il gradimento del cliente? In che cosa consiste la fase del post check-out? - AGENZIE DI VIAGGIO Le agenzie di viaggio e la loro classificazione. Che cosa si intende per agenzia di viaggio? In che cosa consiste l attività di intermediazione? In che cosa consiste l attività di produzione e organizzazione di viaggi e soggiorni? Qual è la principale differenza tra l attività di tour operator e l attività di tour organizer? Che cosa occorre fare per aprire un agenzia di viaggio? Che cosa si intende per network? Quali sono le differenze tra agenzie incoming e outgoing? Che cosa sono i CRS? Quali sono i cambiamenti in atto nell attività delle agenzie di viaggio? Il voucher. Che cos è un voucher? Quali sono i tipi di voucher emessi dalle agenzie di viaggio? Quali sono le fasi che interessano un voucher? Che cosa si intende per booking reference? I rapporti tra ADV intermediarie e imprese ricettive. In che cosa consiste l attività di intermediazione dei servizi alberghieri da parte di un agenzia d viaggio? Qual è il compenso che le agenzie di viaggio intermediarie percepiscono dalle imprese ricettive? Come si calcolano le commissioni? Quali documenti vengono emessi dall agenzia di viaggio e dall impresa ricettiva? Quale compenso percepiscono le OTA? I rapporti tra ADV intermediarie e tour operator. Quali rapporti intercorrono tra agenzie di viaggio intermediarie e tour operator? Qual è il compenso che le agenzie di viaggio percepiscono dai tour operator? Quali documenti vengono emessi dall agenzia di viaggio e dal tour operator? Che cosa si intende per autofattura provvigioni? I registri IVA delle ADV. In quali registri si annotano le operazioni IVA? Quali documenti si annotano nel registro degli acquisti art. 74 ter? Quali documenti si annotano nel registro dei corrispettivi art. 74 ter? Quali documenti si annotano nel registro degli acquisti in regime ordinario? Quali documenti si annotano nel registro delle fatture di vendita in regime ordinario?

10 La liquidazione IVA delle ADV. Che cosa si intende per liquidazione IVA? Quali sono i metodi applicati da un agenzia di viaggio per la liquidazione IVA? - LE IMPRESE DI TRASPORTO Le imprese di trasporto aereo. Che cosa si intende per trasporto aereo? Quali sono le differenze tra voli delle compagnie aeree di linea, voli delle compagnie lowcost e voli charter? Come si effettua l acquisto di un biglietto aereo? Tutte le agenzie di viaggio possono emettere i biglietti aerei per i voli di linea? Come possono le agenzie non IATA emettere biglietti aerei? Come avviene l emissione della biglietteria aerea delle compagnie lowcost? che cosa si intende per pratiche d imbarco? Quali sono i diritti dei passeggeri in caso di imbarco negato, ritardo prolungato o volo cancellato? Venezia, 31 maggio I RAPPRESENTANTI DI CLASSE IL DOCENTE Prof.ssa Natalina Norella

11 ISTITUTO D ISTRUZIONE SUPERIORE F. ALGAROTTI VENEZIA CLASSE: 4^ G -TUR MATERIA: DISCIPLINE TURISTICHE AZIENDALI PROF. NATALINA NORELLA PROGRAMMA EFFETTIVAMENTE SVOLTO Il programma svolto consiste nelle seguenti unità didattiche: RILEVAZIONI ELEMENTARI E SEZIONALI NELLE IMPRESE TURISTICHE Le operazioni di front office nelle imprese turistiche. Il front office online e offline; la comunicazione online; le Online agencies (OTA); i rapporti tra GDS, imprese di viaggi e fornitori di servizi; le informazioni relative ai clienti delle imprese turistiche. Le operazioni di back office nelle imprese di viaggio. Dal front al back office: il flusso di documenti e di informazioni; la prenotazione del prodotto turistico; la programmazione del prodotto turistico; la programmazione dei viaggi ecologici; la scelta dei fornitori di servizi; la certificazione di qualità delle imprese turistiche; i rapporti dei TO con i fornitori di servizi; i rapporti tra le imprese di viaggio e i fornitori di servizi. Le scritture elementari e sezionali nelle imprese turistiche. Le rilevazioni aziendali; le scritture elementari nelle imprese turistiche; le contabilità sezionali nelle imprese turistiche. CONTABILITÀ GENERALE E BILANCIO D ESERCIZIO DELLE IMPRESE TURISTICHE La gestione delle imprese turistiche. Le condizioni di equilibrio della gestione aziendale; il patrimonio delle imprese turistiche; i valori finanziari e i valori economici; la manifestazione finanziaria e la competenza economica; l ammortamento; l equilibrio economico delle imprese turistiche. La contabilità generale delle imprese turistiche. Il sistema contabile; il piano dei conti; le rilevazioni delle operazioni di gestione. Il bilancio d'esercizio delle imprese turistiche. Dalla contabilità al bilancio; il bilancio secondo la normativa civilistica; i principi di redazione e postulati di bilancio; i criteri di valutazione; il contenuto del bilancio d'esercizio; la relazione sulla gestione; gli organi di controllo delle società; il bilancio in forma abbreviata. L'analisi del bilancio delle imprese turistiche. Gli scopi dell'analisi di bilancio; la riclassificazione dello Stato patrimoniale; la riclassificazione del Conto Economico; l'analisi per indici (ratio analysis). Il finanziamento delle imprese turistiche. Le fonti di finanziamento; l'apertura di credito; i finanziamenti bancari a breve termine; i crediti per firma; i finanziamenti bancari a medio e lungo termine; le obbligazioni. IL MARKETING NEL TURISMO Il marketing conoscitivo e strategico. Il marketing; il marketing nel settore turistico; le fasi del processo di marketing; il marketing conoscitivo: le fonti interne; il marketing conoscitivo: le ricerche di mercato; il marketing strategico: segmentazione della domanda, targeting e posizionamento.

12 Il marketing operativo. Le leve di marketing operativo e il marketing mix; il prodotto; il prezzo; la distribuzione; il marketing mix nel macromarketing. La comunicazione di marketing. Gli obiettivi della comunicazione di marketing nel settore turistico; la pubblicità; le pubbliche relazioni; le attività promozionali; il direct marketing. Venezia, 28 maggio I RAPPRESENTANTI DI CLASSE IL DOCENTE Prof.ssa Natalina Norella