Scuola secondaria di primo grado Solimena De Lorenzo Nocera Inferiore - SA. Anno scolastico 2013/2014

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1 Scuola secondaria di primo grado Solimena De Lorenzo Nocera Inferiore - SA Anno scolastico 2013/2014 Programmazione per competenze Curricolo classi prime - Tecnologia TRAGUARDI PER LO AL TERMINE DELLA SCUOLA SECONDARIA DI PRIMO GRADO 1. L alunno riconosce nell ambiente che lo circonda i principali sistemi tecnologici e le molteplici relazioni che essi stabiliscono con gli esseri viventi e gli altri elementi naturali. 2. Conosce i principali processi di trasformazione di risorse o di produzione di beni e riconosce le diverse forme di energia coinvolte. 3. E in grado di ipotizzare le possibili conseguenze di una decisione o di una scelta di tipo tecnologico, riconoscendo in ogni innovazione opportunità e rischi. 4. Conosce e utilizza oggetti, strumenti e macchine di uso comune ed è in grado di classificarli e di descriverne la funzione in relazione alla forma, alla struttura e ai materiali. 5. Utilizza adeguate risorse materiali, informative e organizzative per la progettazione e la realizzazione di semplici prodotti, anche di tipo digitale. 6. Ricava dalla lettura e dall analisi di testi o tabelle informazione sui beni o sui servizi disponibili sul mercato, in modo da esprimere valutazioni rispetto a criteri di tipo diverso. 7. Conosce le proprietà e le caratteristiche dei diversi mezzi di comunicazione ed è in grado di farne un uso efficace e responsabile rispetto alle proprie necessità di studio e socializzazione. 8. Sa utilizzare comunicazioni procedurali e istruzioni tecniche per eseguire, in maniera metodica e razionale, compiti operativi complessi, anche collaborando e cooperando con i compagni. 9. Progetta e realizza rappresentazioni grafiche o infografiche, relative alla struttura e al funzionamento di sistemi materiali o immateriali, utilizzando elementi del disegno tecnico o altri linguaggi multimediali e di programmazione. La stesura è divisa in tre sezioni: Sezione A: riporta le Competenze, articolate in Abilità e Conoscenze Sezione B: riporta le Evidenze, i Compiti significativi, i Compiti esemplificati Sezione C: riporta i Livelli di Padronanza

2 MODULI DI TECNOLOGIA sezione A Classe prima MODULO 1 - LA MISURAZIONE La misurazione nei secoli Grandezze fisiche e unità di misura Sistemi di misura Gli strumenti di misura Gli errori nella misurazione Conoscenze : Acquisire il concetto di misura e misurazione, conoscere i sistemi di misura, gli strumenti e gli errori nella misurazione. Abilità: individuare situazioni in cui si richiede la misurazione, saper usare gli strumenti adeguati, esprimere i risultati con un linguaggio universalmente accettato, valutare gli errori che si commettono durante la misurazione. 8) 9) L alunno analizza e interpreta i dati ottenuti, li confronta per ricavarne informazioni che utilizza nelle esperienze concrete di manualità. Settembre/Ott obre Modulo interdisciplinare Tecnologia Le misure Matematica Le misure decimali Scienze Le unità di misura ½ Sett ½ Ott Tecnologia Disegno geometrico di enti geometrici Matematica Enti geometrici Ottobre Tecnologia Proprietà della materia Scienze La materia e i fenomeni fisici Ottobre

3 Classe prima MODULO 2 Proprietà della materia SVILUPPO DELLE Proprietà meccaniche, chimiche, fisiche e tecnologiche dei materiali. Peso specifico. Conducibilità termica ed elettrica. Conoscenze : comprendere la risposta dei materiali sottoposti a sollecitazioni di varia natura. Conoscere l aggregazione della materia. Conoscere il comportamento dei materiali sottoposti a fonti da calore o di elettricità. Abilità: capire il comportamento dei materiali sottoposti a sollecitazione meccaniche fisiche, chimiche e tecnologiche. Conoscere il peso specifico dei materiali. Capire il comportamento dei materiali sottoposti a fonti energetiche. 2) L alunno sa distinguere muove con sicurezza nel calcolo, ne padroneggia le diverse rappresentazioni e stima la grandezza di un numero e il risultato di operazioni Novembre

4 Classe prima MODULO 3 - MATERIALI: le risorse, la produzione e la trasformazione. IL LEGNO OMPETENZE Le caratteristiche tecnologiche del materiale e i processi di lavorazione del legno. Materie prime e processi estrattivi Prodotti derivati dal legno Funzione e metodi di riciclaggio Rapporto materie prime e ambiente Conoscenze : conoscere i grandi settori della produzione e le tecnologie impiegate per la realizzazione dei bisogni fondamentali. Comprendere l importanza dei materiali nello sviluppo e nell evoluzione della società Abilità: riconoscere ed analizzare il settore produttivo di provenienza del legno. Comprendere l importanza della lavorazione e dell uso dei materiali ai fini dello sviluppo tecnologico. Riconoscere, analizzare e descrivere oggetti, utensili, macchine e assetti territoriali nelle loro procedure costruttive, nelle loro parti, nella loro contestualizzazione. 2) SPECIFICHE L alunno analizza e cataloga i dati rilevati, li confronta per ricavarne informazioni, grafici e tabelle che utilizza nelle esperienze concrete quotidiane. Dicembre/ge nnaio

5 Classe prima MODULO 4 - MATERIALI: le risorse, la produzione e la trasformazione. LA CARTA Le caratteristiche delle materie prime per l ottenimento della carta. Processi di produzione della carta. Proprietà della carta. Prodotti derivati dalla carta. Funzione e metodi di riciclaggio Rapporto materie prime e ambiente Nuove tecnologie e abolizione della carta nella comunicazione scritta. Conoscenze : conoscere i grandi settori della produzione e le tecnologie impiegate per la realizzazione dei bisogni fondamentali. Comprendere l importanza dei materiali nello sviluppo e nella evoluzione della società. Conoscere la Mail box per l abbattimento dell uso della carta nella comunicazione verbale Abilità: analizzare il settore produttivo della carta. Comprendere l importanza della lavorazione e l uso dei materiali cartacei ai fini dello sviluppo tecnologico. Riconoscere, analizzare e descrivere oggetti, utensili, macchine e assetti territoriali nelle loro procedure costruttive, nelle loro parti, nella loro contestualizzazione. Utilizzo della posta elettronica per contenere il consumo di carta. 2) L alunno analizza e cataloga i dati rilevati, li confronta per ricavarne informazioni, grafici e tabelle che utilizza nelle esperienze concrete quotidiane. Conosce l uso della mail box, anche certificata, per l invio di file di varie dimensioni. Febbraio

6 Classe prima MODULO 5 - MATERIALI: le risorse, la produzione e la trasformazione. LA CERAMICA Le caratteristiche delle materie prime per l ottenimento della ceramica. Processi di produzione della ceramica. Proprietà della ceramica. Prodotti ceramici. Funzione e metodi di riciclaggio Rapporto materie prime e ambiente Conoscenze : conoscere i grandi settori della produzione e le tecnologie impiegate per la realizzazione dei bisogni fondamentali. Comprendere l importanza dei materiali nello sviluppo e nella evoluzione della società, Abilità: analizzare il settore produttivo della ceramica. Comprendere l importanza della lavorazione e l uso dei materiali ceramici ai fini dello sviluppo tecnologico. Riconoscere, analizzare e descrivere oggetti, utensili, macchine e assetti territoriali nelle loro procedure costruttive, nelle loro parti, nella loro contestualizzazione. 2) L alunno analizza e cataloga i dati rilevati, li confronta per ricavarne informazioni, grafici e tabelle che utilizza nelle esperienze concrete quotidiane. Marzo

7 Classe prima MODULO 6 - MATERIALI: le risorse, la produzione e la trasformazione. IL VETRO Le caratteristiche delle materie prime per l ottenimento del vetro. Processi di produzione del vetro. Proprietà del vetro. Prodotti vetrosi. I cristalli. Funzione e metodi di riciclaggio Rapporto materie prime e ambiente Conoscenze : conoscere i grandi settori della produzione e le tecnologie impiegate per la realizzazione dei bisogni fondamentali. Comprendere l importanza dei materiali nello sviluppo e nella evoluzione della società, Abilità: analizzare il settore produttivo del vetro. Comprendere l importanza della lavorazione e l uso dei materiali vetrosi ai fini dello sviluppo tecnologico. Riconoscere, analizzare e descrivere oggetti, utensili, macchine e assetti territoriali nelle loro procedure costruttive, nelle loro parti, nella loro contestualizzazione. 2) L alunno analizza e cataloga i dati rilevati, li confronta per ricavarne informazioni, grafici e tabelle che utilizza nelle esperienze concrete quotidiane. Aprile/maggio

8 Classe prima MODULO 7 LA RAPPRESENTAZIONE GRAFICA, IL LINGUAGGIO GRAFICO, ELEMENTI DI DISEGNO Strumenti e materiali per disegnare. Elementi del linguaggio grafico Utilizzo di griglie quadrettate per la costruzione di figure modulari La squadratura del foglio Costruzioni grafiche di figure geometriche piane Conoscenze : comprendere la realtà tecnologica considerando la forma degli oggetti e la loro rappresentazione. Saper osservare e usare gli strumenti e i materiali del disegno tecnico. Saper costruire di figure piane e modulai. Abilità: uso corretto degli attrezzi da disegno. Squadratura del foglio. Costruzione di segmenti orientati sul piano, costruzione di angoli, di quadrilateri, poligoni e circonferenza. Costruzione di moduli. 8) 9) L alunno utilizza il disegno per rappresentare problemi grafici, usa il tratto adeguato per ogni situazione ottimizzando l uso degli attrezzi. Costruisce figure geometriche piane. Tutto l anno

9 SEZIONE B: EVIDENZE, COMPITI SIGNIFICATIVI, COMPITI ESEMPLIFICATI EUROPEA ALTRE EVIDENZE nuclei essenziali della competenza L alunno si muove con sicurezza nel campo grafico, è capace di rappresentare semplici problemi con gli elementi di disegno appresi e di utilizzare le adeguate misurazioni. Analizza i materiali di uso comune, interpreta e analizza i processi di lavorazione utilizzati per l ottenimento degli stessi ed è capace di coglierne le differenze. Riconosce e risolve problemi in contesti diversi valutando le informazioni che ricava dall osservazione. Spiega il procedimento seguito, anche in forma scritta. COMPETENZA MATEMATICA E DI BASE IN SCIENZA E TECNOLOGIA COMPETENZA SOCIALE E CIVICA IMPARARE AD IMPARARE SPIRITO D INIZIATIVA ED IMPRENDITORIALITA COMPETENZA DIGITALE COMPITI SIGNIFICATIVI Spunti didattici: Applicare e riflettere sull uso corretto degli attrezzi da disegno per rappresentare anche problematiche di vita quotidiana. Eseguire semplici attività progettuali applicati anche ad eventi della vita scolastica. Ipotizzare graficamente la migliore sistemazione dei banchi nella classe al fine di ottimizzare gli spazi. Spunti didattici: COMPITI ESEMPLIFICATI Stimare e valutare praticamente la migliore sistemazione dei banchi nella classe al fine di ottimizzare gli spazi.

10 SEZIONE C : LIVELLI DI PADRONANZA EUROPEA ALTRE LIVELLO 3 dai Traguardi per la fine della scuola primaria COMPETENZA CHIAVE IN MATEMATICA E DI BASE IN SCIENZA E TECNOLOGIA COMPETENZA SOCIALE E CIVICA IMPARARE AD IMPARARE SPIRITO D INIZIATIVA ED IMPRENDITORIALITA COMPETENZA DIGITALE LIVELLO 4 LIVELLO 5 dai Traguardi per la fine della scuola secondaria di I grado L alunno riconosce e identifica nell ambiente che lo circonda elementi e fenomeni di tipo artificiale. E' a conoscenza di alcuni processi di trasformazione di risorse e di consumo di energia, e del relativo impatto ambientale. Conosce e utilizza semplici oggetti e strumenti di uso quotidiano ed è in grado di descriverne la funzione principale e la struttura e di spiegarne il funzionamento. Sa ricavare informazioni utili su proprietà e caratteristiche di beni o servizi leggendo etichette, volantini o altra documentazione tecnica e commerciale. Si orienta tra i diversi mezzi di comunicazione ed è in grado di farne un uso adeguato a seconda delle diverse situazioni. Produce semplici modelli o rappresentazioni grafiche del proprio operato utilizzando elementi del disegno tecnico o strumenti multimediali. Inizia a riconoscere in modo critico le caratteristiche, le funzioni e i limiti della tecnologia attuale. Opera con figure geometriche piane identificandole in contesti reali; le rappresenta nel piano e nello spazio Utilizza in autonomia gli strumenti di disegno geometrico e di misura adatti alle situazioni; riconosce perimetri e superfici. Utilizza in modo adeguato gli strumenti di misura convenzionali, stima misure lineari e di capacità con buona approssimazione; Interpreta semplici dati statistici e utilizza la rappresentazione grafica attraverso tabelle e diagrammi in modo autonomo. Sa spiegare il procedimento seguito e le strategie adottate nella produzione dei materiali di uso comune. Utilizza il linguaggio specifico per spiegare i concetti acquisiti. L alunno riconosce nell ambiente che lo circonda i principali sistemi tecnologici e le molteplici relazioni che essi stabiliscono con gli esseri viventi e gli altri elementi naturali. Conosce i principali processi di trasformazione di risorse o di produzione di beni e riconosce le diverse forme di energia coinvolte. È in grado di ipotizzare le possibili conseguenze di una decisione o di una scelta di tipo tecnologico, riconoscendo in ogni innovazione opportunità e rischi. Conosce e utilizza oggetti, strumenti e macchine di uso comune ed è in grado di classificarli e di descriverne la funzione in relazione alla forma, alla struttura e ai materiali. Utilizza adeguate risorse materiali, informative e organizzative per la progettazione e la realizzazione di semplici prodotti, anche di tipo digitale. Ricava dalla lettura e dall analisi di testi o tabelle informazioni sui beni o sui servizi disponibili sul mercato, in modo da esprimere valutazioni rispetto a criteri di tipo diverso. Conosce le proprietà e le caratteristiche dei diversi mezzi di comunicazione ed è in grado di farne un uso efficace e responsabile rispetto alle proprie necessità di studio e socializzazione. Sa utilizzare comunicazioni procedurali e

11 istruzioni tecniche per eseguire, in maniera metodica e razionale, compiti operativi complessi, anche collaborando e cooperando con i compagni. Progetta e realizza rappresentazioni grafiche o infografiche, relative alla struttura e al funzionamento di sistemi materiali o immateriali, utilizzando elementi del disegno tecnico o altri linguaggi multimediali e di programmazione. GRADI specificazioni applicabili a tutti i livelli per distinguere eventuali differenze individuali GRADO BASILARE ADEGUATO AVANZATO ECCELLENTE VOTO 6 7 8/9 10 Padroneggia la maggior Padroneggia in modo adeguato la Padroneggia in modo adeguato Padroneggia in modo completo e DESCRITTORI parte delle conoscenze e maggior parte delle conoscenze e tutte le conoscenze e le abilità. approfondito le conoscenze e le abilità. In le abilità, in modo delle abilità. Assume iniziative e porta a contesti conosciuti: assume iniziative e essenziale. Esegue i compiti richiesti Porta a termine in autonomia e di propria iniziativa i compiti dove termine compiti affidati in modo responsabile e autonomo. porta a termine compiti in modo autonomo e responsabile; è in grado di dare istruzioni con il supporto di domande sono coinvolte conoscenze e E in grado di utilizzare ad altri; utilizza conoscenze e abilità per stimolo e indicazioni abilità che padroneggia con conoscenze e abilità per risolvere risolvere autonomamente problemi; è in dell adulto o dei compagni sicurezza; gli altri, con il supporto problemi legati all esperienza con grado di reperire e organizzare dell insegnante e dei compagni istruzioni date e in contesti noti. conoscenze nuove e di mettere a punto procedure di soluzione originali.

12 Scuola secondaria di primo grado Solimena De Lorenzo Nocera Inferiore - SA Anno scolastico 2013/2014 Programmazione per competenze Curricolo classi seconde - Tecnologia TRAGUARDI PER LO AL TERMINE DELLA SCUOLA SECONDARIA DI PRIMO GRADO 1. L alunno riconosce nell ambiente che lo circonda i principali sistemi tecnologici e le molteplici relazioni che essi stabiliscono con gli esseri viventi e gli altri elementi naturali. 2. Conosce i principali processi di trasformazione di risorse o di produzione di beni e riconosce le diverse forme di energia coinvolte. 3. E in grado di ipotizzare le possibili conseguenze di una decisione o di una scelta di tipo tecnologico, riconoscendo in ogni innovazione opportunità e rischi. 4. Conosce e utilizza oggetti, strumenti e macchine di uso comune ed è in grado di classificarli e di descriverne la funzione in relazione alla forma, alla struttura e ai materiali. 5. Utilizza adeguate risorse materiali, informative e organizzative per la progettazione e la realizzazione di semplici prodotti, anche di tipo digitale. 6. Ricava dalla lettura e dall analisi di testi o tabelle informazione sui beni o sui servizi disponibili sul mercato, in modo da esprimere valutazioni rispetto a criteri di tipo diverso. 7. Conosce le proprietà e le caratteristiche dei diversi mezzi di comunicazione ed è in grado di farne un uso efficace e responsabile rispetto alle proprie necessità di studio e socializzazione. 8. Sa utilizzare comunicazioni procedurali e istruzioni tecniche per eseguire, in maniera metodica e razionale, compiti operativi complessi, anche collaborando e cooperando con i compagni. 9. Progetta e realizza rappresentazioni grafiche o infografiche, relative alla struttura e al funzionamento di sistemi materiali o immateriali, utilizzando elementi del disegno tecnico o altri linguaggi multimediali e di programmazione. La stesura è divisa in tre sezioni: Sezione A: riporta le Competenze, articolate in Abilità e Conoscenze Sezione B: riporta le Evidenze, i Compiti significativi, i Compiti esemplificati Sezione C: riporta i Livelli di Padronanza

13 MODULI DI TECNOLOGIA Sezione A Classe seconda MODULO 1 - AGRICOLTURA: Il terreno agrario Definizione di terreno agrario. Composizione ed eventuale correzione del terreno agrario. Tecniche di bonifica. Tecniche di irrigazione. Preparazione del terreno agrario per la semina e per la messa a dimora delle piante. Conoscenze : Acquisire la differenza tra terreno coltivato e terreno naturale. Conoscere la composizione chimica del terreno agrario e le correzioni eventuali apportate. Conoscere i metodi di bonifica e le tecniche di irrigazione. Conoscere i metodi di lavorazione del terreno agrario per la coltivazione delle piante. Abilità: identificare un terreno agrario da uno naturale. Distinguere la differenza di composizione degli elementi che compongono un substrato agricolo. Saper individuare il tipo di irrigazione. Conoscere le tecniche di bonifica di zone paludose. Conoscere i lavori di preparazione agraria per la messa a dimora delle piante. 2) 3) L alunno analizza e interpreta i dati ottenuti, li confronta per ricavarne informazioni sull importanza del lavoro nell ottenimento, utilizzo e manutenzione del terreno agrario. Settembre Ottobre Novembre Modulo interdisciplinare Tecnologia Le proiezioni ortogonali Matematica Le isometrie Ottobre Tecnologia Disegno: le rappresentazioni in scala Matematica le proporzioni Aprile Tecnologia L Alimentazione Sc. Motorie - Il corpo umano Scienze L apparato digerente Febbraio

14 Classe seconda MODULO 2 - AGRICOLTURA: Le piante Struttura delle piante: il floema e lo xilema. Riproduzione delle piante per parti vive: seme, talea, margotta e propaggine. Cenni di fotosintesi clorofilliana in fase luminosa e in fase buia. Conoscenze : Acquisire la conoscenza delle parti che compongono una pianta. Conoscere i metodi di riproduzione delle piante. Abilità: distinguere le parti che compongono una struttura vegetale. Distinguere i metodi naturali e indotti con i quali le piante si moltiplicano. 2) 3) L alunno analizza e interpreta i dati ottenuti, li confronta per ricavarne informazioni sull importanza del lavoro per lo sfruttamento intensivo nella produzione dei vegetali. Dicembre Gennaio

15 Classe seconda MODULO 3 ALIMENTAZIONE: conservazione degli alimenti SVILUPPO DELLE Metodi tradizionali e moderni di conservazione degli alimenti. Conoscenze : conoscere le tecniche utilizzate per la conservazione degli alimenti. Abilità: conoscere i metodi tradizionali e moderni di conservazione degli alimenti. Sapere leggere le etichette. 2) 3) L alunno sa distinguere gli alimenti conservati con metodi tradizionali e moderni. Sa leggere le etichette con particolare riguardo alle scadenze. Febbraio

16 Classe seconda (trasversale con scienze) MODULO 4 ALIMENTAZIONE: industria alimentare del latte Valore nutrizionale del latte. Il latte nell alimentazione umana. La filiera produttiva Latti in commercio La centrale del latte Frodi alimentari Derivati del latte Conoscenze : conoscere il valore nutritivo del latte. Conoscere il ciclo di produzione, raccolta e lavorazione del latte. Esaminare le frodi legate alla raccolta dei latti. Capire il funzionamento della filiera per la produzione di latti in commercio e dei derivati. Abilità: saper apprezzare il valore nutritivo del latte e dei suoi derivati. Conoscere le tecniche di raccolta, dei trattamenti che subisce il latte prima di essere messo in commercio. Conoscere le figure professionali che controllano la qualità del prodotto in commercio. 2) 3) L alunno sa distinguere i latti freschi, a media e lunga conservazione. Conosce e apprezza le proprietà nutrizionali del latte e dei suoi derivati, sa leggere l etichetta sulla confezione. Marzo

17 Classe seconda (trasversale con scienze) MODULO 5 ALIMENTAZIONE: industria alimentare dei grassi Valore nutrizionale dei grassi animali e vegetali. Grassi solidi e liquidi in commercio. Industria del sapone, collaterale a quella della lavorazione dei grassi Conoscenze : conoscere il valore nutritivo dell olio e del burro. Conoscere il ciclo di produzione, raccolta e lavorazione delle olive. Conoscere la relazione che intercorre tra grassi e saponi. Abilità: saper apprezzare il valore nutritivo dei grassi in commercio. Conoscere le tecniche di raccolta delle olive e dei trattamenti che subiscono per trasformarle in olio. Conoscere le tecniche di saponificazione dei grassi. 2) 3) L alunno sa distinguere la valenza dei grassi nell alimentazione e sa apprezzare l uso dell olio extravergine d oliva come alleato del nostro cuore. Il sapone nella vita quotidiana. Aprile

18 Classe seconda MODULO 6 ALIMENTAZIONE: adolescenti e alimentazione. Piramide alimentare. La razione giornaliera. Modelli alimentari. Malnutrizione e denutrizione. Conoscenze: conoscere il valore nutrizionale degli alimenti e ricavare una razione giornaliera. Conoscere i due modelli alimentari più usati nel mondo occidentale. Conoscere i problemi legati a disturbi alimentari. Abilità: conoscere il valore nutritivo degli alimenti. Stilare tabelle alimentari consigliate dall O.M.S. e dai L.A.R.N. Seguire stili di vita senza eccessi. 2) 3) L alunno sa distinguere un alimento dal punto di vista energetico. Segue stili di vita adeguati alla sua età, tiene sotto controllo il peso secondo le tabelle I.M.C, senza rinunciare al gusto Maggio

19 Classe seconda MODULO 7 : AMBIENTE E TERRITORIO (in sostituzione di altro modulo) CONTENUTI OBIETTIVI TRAGUARDI PER LO SVILUPPO DELLE : Tecnologia e ambiente Gli strumenti urbanistici Cos è una struttura; Casa in muratura; Casa con ossatura portante Isolamento energetico della casa Domotica Bioarchitettura Gli strumenti urbanistici Cos è una stanza; Tipi di appartamento Impianto idrico e riscaldamento Impianti per l energia Sicurezza in casa Consumi elettrici Acquedotto Fognatura Raccolta dei rifiuti; Riciclaggio; Smaltimento dei rifiuti; Trattamento termico; Rifiuti e futuro Conoscenze : Conosce: i principi fondamentali di resistenza delle strutture; le diverse fasi di costruzione di una casa e le caratteristiche di alcune grandi strutture; il funzionamento dei principali impianti di una casa; i pericoli legati al gas e all elettricità in una casa; le basi della bioarchitettura; le sostanze che inquinano l ambiente e i metodi per combattere l inquinamento le strutture e le problematiche relative alla rete dei servizi negli edifici e nella città. Abilità: Sa individuare: le principali strutture architettoniche; le parti principali di una abitazione; le parti principali dei diversi impianti di una abitazione; E consapevole: dell esigenza di combattere le cause dell inquinamento dell ambiente. SPECIFICHE L alunno conosce e applica la simbologia edilizia; sa rappresentare graficamente in scala ambienti abitativi e calcolare i principali standard; sa descrivere il principio di funzionamento dei diversi impianti abitativi e collettivi. OTTOBRE NOVEMBRE DICEMBRE

20 Classe seconda MODULO 8 DISEGNO GEOMETRICO Potenziamento dell uso degli attrezzi da disegno. Uso del tratto adeguato nel problema grafico assegnato. Proiezione ortogonale di figure piane e solide diversamente orientate sul P.O., P.V. e P.L. Disegno in scala di riduzione/ ingrandimento. Quotatura nel disegno Conoscenze: conoscere l uso degli attrezzi da disegno. Usare il tratto adeguato nelle varie circostanze. Conoscere le proiezioni ortogonali di figure piane/solide e rappresentarle in scale. Cooscere e usare la quotatura nel disegno. Abilità: utilizzare l attrezzatura da disegno in modo congruo al tipo di grafico. Rappresentare le figure piane/solide in proiezione ortogonale. Saper rappresentare una figura in scala e saperla quotare. 8) 9) L alunno sa distinguere i diversi piani dello spazio, compreso quello di ribaltamento, e sa rappresentarvi le figure geometriche. Utilizzare il tratto della matita adeguato al tipo di rappresentazione grafica Tutto l anno

21 SEZIONE B: EVIDENZE, COMPITI SIGNIFICATIVI, COMPITI ESEMPLIFICATI EUROPEA ALTRE EVIDENZE nuclei essenziali della competenza L alunno si muove con sicurezza nel campo grafico, è capace di rappresentare semplici problemi con gli elementi di disegno appresi e di utilizzare le adeguate misurazioni. Riconosce e risolve problemi in contesti diversi valutando le informazioni che ricava dall osservazione. Spiega il procedimento seguito, anche in forma scritta. COMPETENZA MATEMATICA E DI BASE IN SCIENZA E TECNOLOGIA COMPETENZA SOCIALE E CIVICA IMPARARE AD IMPARARE SPIRITO D INIZIATIVA ED IMPRENDITORIALITA COMPETENZA DIGITALE COMPITI SIGNIFICATIVI Spunti didattici: Applicare e riflettere sull uso corretto degli attrezzi da disegno per rappresentare anche problematiche di vita quotidiana. Conoscere tecniche di conservazione degli alimenti. Conoscere la filiera di produzione degli alimenti. Conoscere stili di vita alimentare. Conoscere come la dieta mediterranea è in accordo con la diminuzione del rischio cardiaco. Conoscere le elementari tecniche della lavorazione del terreno, della bonifica e dell irrigazione. Conoscere il ciclo vitale delle piante ad uso alimentare. Conoscere l ambiente e il territorio dove il discente vive ed opera. Spunti didattici: COMPITI ESEMPLIFICATI

22 SEZIONE C : LIVELLI DI PADRONANZA EUROPEA ALTRE LIVELLO 3 dai Traguardi per la fine della scuola primaria COMPETENZA CHIAVE IN MATEMATICA E DI BASE IN SCIENZA E TECNOLOGIA COMPETENZA SOCIALE E CIVICA IMPARARE AD IMPARARE SPIRITO D INIZIATIVA ED IMPRENDITORIALITA COMPETENZA DIGITALE LIVELLO 4 LIVELLO 5 dai Traguardi per la fine della scuola secondaria di I grado L alunno riconosce e identifica nell ambiente che lo circonda elementi e fenomeni di tipo artificiale. E' a conoscenza di alcuni processi di trasformazione di risorse e di consumo di energia, e del relativo impatto ambientale. Conosce e utilizza semplici oggetti e strumenti di uso quotidiano ed è in grado di descriverne la funzione principale e la struttura e di spiegarne il funzionamento. Sa ricavare informazioni utili su proprietà e caratteristiche di beni o servizi leggendo etichette, volantini o altra documentazione tecnica e commerciale. Si orienta tra i diversi mezzi di comunicazione ed è in grado di farne un uso adeguato a seconda delle diverse situazioni. Produce semplici modelli o rappresentazioni grafiche del proprio operato utilizzando elementi del disegno tecnico o strumenti multimediali. Inizia a riconoscere in modo critico le caratteristiche, le funzioni e i limiti della tecnologia attuale. Opera con figure geometriche piane e solide identificandole in contesti reali; le rappresenta nel piano e nello spazio. Utilizza in autonomia gli strumenti di disegno geometrico e di misura adatti alle situazioni; riconosce perimetri, superfici e volumi. Utilizza in modo adeguato gli strumenti di misura convenzionali, stima misure lineari e di capacità con buona approssimazione. Interpreta semplici dati statistici e utilizza la rappresentazione grafica attraverso tabelle e diagrammi in modo autonomo. Sa spiegare il procedimento seguito e le strategie adottate nella produzione di alimenti e della loro conservazione. Riconosce una filiera di produzione alimentare. Sa scegliere l alimento più completo e adatto alle specificità del momento di crescita. Utilizza il linguaggio specifico per spiegare i concetti acquisiti. L alunno riconosce nell ambiente che lo circonda i principali sistemi tecnologici e le molteplici relazioni che essi stabiliscono con gli esseri viventi e gli altri elementi naturali. Conosce i principali processi di trasformazione di risorse o di produzione di beni e riconosce le diverse forme di energia coinvolte. È in grado di ipotizzare le possibili conseguenze di una decisione o di una scelta di tipo tecnologico, riconoscendo in ogni innovazione opportunità e rischi. Conosce e utilizza oggetti, strumenti e macchine di uso comune ed è in grado di classificarli e di descriverne la funzione in relazione alla forma, alla struttura e ai materiali. Utilizza adeguate risorse materiali, informative e organizzative per la progettazione e la realizzazione di semplici prodotti, anche di tipo digitale. Ricava dalla lettura e dall analisi di testi o tabelle informazioni sui beni o sui servizi disponibili sul mercato, in modo da esprimere valutazioni rispetto a criteri di tipo diverso. Conosce le proprietà e le caratteristiche dei diversi mezzi di comunicazione ed è in grado di farne un uso efficace e responsabile rispetto alle

23 proprie necessità di studio e socializzazione. Sa utilizzare comunicazioni procedurali e istruzioni tecniche per eseguire, in maniera metodica e razionale, compiti operativi complessi, anche collaborando e cooperando con i compagni. Progetta e realizza rappresentazioni grafiche o infografiche, relative alla struttura e al funzionamento di sistemi materiali o immateriali, utilizzando elementi del disegno tecnico o altri linguaggi multimediali e di programmazione. GRADI specificazioni applicabili a tutti i livelli per distinguere eventuali differenze individuali GRADO BASILARE ADEGUATO AVANZATO ECCELLENTE VOTO 6 7 8/9 10 Padroneggia la maggior Padroneggia in modo adeguato la Padroneggia in modo adeguato Padroneggia in modo completo e DESCRITTORI parte delle conoscenze e maggior parte delle conoscenze e tutte le conoscenze e le abilità. approfondito le conoscenze e le abilità. In le abilità, in modo delle abilità. Assume iniziative e porta a contesti conosciuti: assume iniziative e essenziale. Esegue i compiti richiesti Porta a termine in autonomia e di propria iniziativa i compiti dove termine compiti affidati in modo responsabile e autonomo. porta a termine compiti in modo autonomo e responsabile; è in grado di dare istruzioni con il supporto di domande sono coinvolte conoscenze e E in grado di utilizzare ad altri; utilizza conoscenze e abilità per stimolo e indicazioni abilità che padroneggia con conoscenze e abilità per risolvere risolvere autonomamente problemi; è in dell adulto o dei compagni sicurezza; gli altri, con il supporto problemi legati all esperienza con grado di reperire e organizzare dell insegnante e dei compagni istruzioni date e in contesti noti. conoscenze nuove e di mettere a punto procedure di soluzione originali.

24 Scuola secondaria di primo grado Solimena De Lorenzo Nocera Inferiore - SA Anno scolastico 2013/2014 Programmazione per competenze Curricolo classi terze - Tecnologia TRAGUARDI PER LO AL TERMINE DELLA SCUOLA SECONDARIA DI PRIMO GRADO 1. L alunno riconosce nell ambiente che lo circonda i principali sistemi tecnologici e le molteplici relazioni che essi stabiliscono con gli esseri viventi e gli altri elementi naturali. 2. Conosce i principali processi di trasformazione di risorse o di produzione di beni e riconosce le diverse forme di energia coinvolte. 3. E in grado di ipotizzare le possibili conseguenze di una decisione o di una scelta di tipo tecnologico, riconoscendo in ogni innovazione opportunità e rischi. 4. Conosce e utilizza oggetti, strumenti e macchine di uso comune ed è in grado di classificarli e di descriverne la funzione in relazione alla forma, alla struttura e ai materiali. 5. Utilizza adeguate risorse materiali, informative e organizzative per la progettazione e la realizzazione di semplici prodotti, anche di tipo digitale. 6. Ricava dalla lettura e dall analisi di testi o tabelle informazione sui beni o sui servizi disponibili sul mercato, in modo da esprimere valutazioni rispetto a criteri di tipo diverso. 7. Conosce le proprietà e le caratteristiche dei diversi mezzi di comunicazione ed è in grado di farne un uso efficace e responsabile rispetto alle proprie necessità di studio e socializzazione. 8. Sa utilizzare comunicazioni procedurali e istruzioni tecniche per eseguire, in maniera metodica e razionale, compiti operativi complessi, anche collaborando e cooperando con i compagni. 9. Progetta e realizza rappresentazioni grafiche o infografiche, relative alla struttura e al funzionamento di sistemi materiali o immateriali, utilizzando elementi del disegno tecnico o altri linguaggi multimediali e di programmazione. La stesura è divisa in tre sezioni: Sezione A: riporta le Competenze, articolate in Abilità e Conoscenze Sezione B: riporta le Evidenze, i Compiti significativi, i Compiti esemplificati Sezione C: riporta i Livelli di Padronanza

25 MODULI DI TECNOLOGIA Classe terza MODULO 1 L ENERGIA E LE SUE FORME Concetto di energia. Le fonti energetiche. Trasformazione e conservazione dell energia. Conoscenze : acquisire il concetto pratico di energia. Conoscere le varie forme in cui può essere trasformata l energia. Prevedere il rischio ambientale. Abilità: capire l importanza dell energia nel compiere un lavoro. Sapere potenzialmente cosa può generare energia e l impatto ambientare che potrà produrre. 2) 3) L alunno è a conoscenza dei processi di trasformazione di risorse e di consumo di energia e del relativo impatto ambientale. Sett/Ott Modulo interdisciplinare Tecnologia Le trasformazioni dell energia Scienze Energia Settembre/Ottobre Tecnologia Economia: diagrammi domanda/offerta Matematica Relazione e funzioni: le funzioni matematiche Aprile

26 Classe terza MODULO 2 ENERGIA ELETTRICA Energia elettrica, circuito elettrico, unità di misura e leggi fondamentali. Conoscenze : conoscere l energia elettrica. Conoscere le parti essenziali di un circuito elettrico. Conoscere il funzionamento dell alternatore. Conoscere l impatto ambientale che ne deriva. Abilità: sapere utilizzare l energia elettrica. Identificare le parti essenziali di un circuito elettrico e le leggi che lo regolano. Capire il funzionamento dell alternatore. 2) 3) L alunno è a conoscenza dei processi di trasformazione delle risorse energetiche e del relativo impatto ambientale. Conosce il circuito elettrico e le leggi che lo governano. Capisce i pericoli che derivano dall uso della corrente elettrica. Novembre dicembre

27 Classe terza MODULO 3 LA PRODUZIONE DI ENERGIA ELETTRICA Trasformazione delle energie in energia elettrica. Le centrali elettriche: sistemi di produzione, di trasporto e di utilizzo. Elementari conoscenze delle turbine, delle condotte forzate, dell elettrodotto e del trasformatore. Impatto ambientale relativo al funzionamento delle centrali elettriche. Energia elettrica dai pannelli fotovoltaici. Conoscenze : conoscere la trasformazione dell energia. Conoscere i punti di produzione dell energia elettrica e i diversi tipi di centrali di produzione. Conoscere le energie pulite come quella del sole. Conoscere l impatto ambientale che ne deriva. Abilità: conoscere che l energia può essere trasformata. Sapere identificare il tipo di centrale di produzione elettrica e le fonti energetiche utilizzate. Conoscere le macchine che producono la trasformazione. Conoscere le energie pulite e la loro produzione. Utilizzare correttamente l elettricità avendo cura dell impatto ambientale che ne può derivare. 2) 3) L alunno è a conoscenza dei processi di trasformazione delle risorse energetiche e del relativo impatto ambientale. Genn/febb

28 Classe terza MODULO 4 L ENERGIA DAI COMBUSTIBILI FOSSILI L energia ottenuta dai combustibili fossili: carbone, gas naturale e petrolio. Metodi di ricerca delle fonti fossili di energia, estrazione e trasporto. Il metano, i carboni fossili, i derivati del petrolio. La distillazione frazionata del greggio petrolifero. Prodotti della distillazione. Principio di funzionamento del motore a scoppio. Impatto ambientale. Conoscenze : conoscere i fossili come combustibili. Conoscere i metodi di ricerca, estrazione e trasporto. Conoscere i derivati dei prodotti carboniosi. Conoscere l impiego dei derivati carboniosi nel funzionamento del motore a scoppio Conoscere l impatto ambientale che ne deriva. Abilità: conoscere i fossili come la principale fonte di energia utilizzata sulla Terra. Conoscere i metodi di ricerca delle trappole carboniose, l estrazione e il trasporto sia con mezzi terrestri o navali, sia con tubazioni. Conoscere le tecniche impiegate per la separazione dei componenti. Identificare il principio di funzionamento del motore a scoppio. Conosce i problemi relativi all impatto ambientale legati all uso dei fossili come energia. 2) 3) L alunno è a conoscenza dei processi di trasformazione delle risorse energetiche fossili e del relativo impatto ambientale. Conosce i problemi legati all approvvigionamento delle stesse. Conosce il funzionamento del motore a scoppio. Marzo/aprile

29 Classe terza MODULO 5 L CONOMIA I bisogni, i beni e i servizi. Il mercato, la moneta di scambio, la globalizzazione. La svalutazione della moneta e l inflazione. Funzione della banca sul territorio. Mezzi di pagamento. Conoscenze : conoscere i bisogni primari, secondari e indotti dell uomo. Conoscere i beni che appagano i bisogni. Conoscere i servizi e le agenzie sul territorio. Conoscere il mercato come luogo di scambio di beni e servizi. Conoscere la moneta come mezzo di scambio di bene e servizi e il suo potere di acquisto. Conoscere la funzione della banca sul territorio, i mezzi di pagamento che offre. Abilità: conoscere che i bisogni dell uomo sono sempre illimitati e che i beni sono limitati. Conoscere che nel rapporto di scambio tra beni e bisogni nasce il mercato inteso come luogo non solo fisico di scambio tra beni e servizi. Conoscere la globalizzazione dei mercati, il prezzo dei beni e l inflazione della moneta. Conoscere le agenzie che operano sul territorio. Conoscere la funzione della banca sul territorio, i mezzi di pagamento cartacei/elettronici che offrono. Gli interessi bancari attivi/passivi. L alunno è consapevole dell esistenza dei bisogni dell uomo, dei beni e dei servizi che il mercato offre. Conosce l importanza della moneta negli scambi di beni/servizi. Conosce le agenzie che operano sul territorio che offrono soprattutto servizi, come ad esempio le banche. Maggio/giugno

30 Classe terza MODULO 6 DISEGNO GEOMETRICO I solidi geometrici e il loro sviluppo. La rappresentazione sul piano di figure geometriche solidi in assonometria e con l uso delle proiezioni ortogonali. Proiezione ortogonale di solidi affiancati. Riproduzione in scala Conoscenze: conoscere l uso degli attrezzi da disegno. Usare il tratto adeguato nelle varie circostanze. Conoscere le proiezioni ortogonali di figure solide anche affiancate. Conoscere gli elementi che contraddistinguono le rappresentazioni in assonometria. Conoscere lo sviluppo dei solidi. Rappresentazione in scala. Conoscere e usare la quotatura nel disegno. Abilità: utilizzare l attrezzatura da disegno in modo congruo al tipo di grafico. Rappresentare le figure solide in proiezione ortogonale. Conoscere lo sviluppo dei solidi. Conoscere la rappresentazione dei solidi in assonometria. Saper rappresentare una figura in scala e saperla quotare. 8) 9) L alunno sa distinguere i diversi piani dello spazio, compreso quello di ribaltamento, e sa rappresentarvi le figure geometriche. Utilizzare il tratto della matita adeguato al tipo di rappresentazione grafica Tutto l anno

31 SEZIONE B: EVIDENZE, COMPITI SIGNIFICATIVI, COMPITI ESEMPLIFICATI EUROPEA ALTRE EVIDENZE nuclei essenziali della competenza L alunno si muove con sicurezza nel campo grafico, è capace di rappresentare semplici problemi con gli elementi di disegno appresi e di utilizzare le adeguate misurazioni. Riconosce e risolve problemi in contesti diversi valutando le informazioni che ricava dall osservazione. Spiega il procedimento seguito, anche in forma scritta. COMPETENZA MATEMATICA E DI BASE IN SCIENZA E TECNOLOGIA COMPETENZA SOCIALE E CIVICA IMPARARE AD IMPARARE SPIRITO D INIZIATIVA ED IMPRENDITORIALITA COMPETENZA DIGITALE COMPITI SIGNIFICATIVI Spunti didattici: Applicare e riflettere sull uso corretto degli attrezzi da disegno per rappresentare anche problematiche di vita quotidiana. Conoscere l energia, le provenienze e le tecniche di ricerca, estrazione, trasporto e separazione. Conoscere le centrali per la produzione di energia elettrica. Sapere riconoscere un alternatore da una turbina. Conoscere i fossili da cui si ricava energia per la produzione di elettricità. Capire il funzionamento del motore a scoppio. Conoscere i principi economici che ispirano i mercati e la globalizzazione. Spunti didattici: COMPITI ESEMPLIFICATI

32 SEZIONE C : LIVELLI DI PADRONANZA EUROPEA ALTRE LIVELLO 3 dai Traguardi per la fine della scuola primaria COMPETENZA CHIAVE IN MATEMATICA E DI BASE IN SCIENZA E TECNOLOGIA COMPETENZA SOCIALE E CIVICA IMPARARE AD IMPARARE SPIRITO D INIZIATIVA ED IMPRENDITORIALITA COMPETENZA DIGITALE LIVELLO 4 LIVELLO 5 dai Traguardi per la fine della scuola secondaria di I grado L alunno riconosce e identifica nell ambiente che lo circonda elementi e fenomeni di tipo artificiale. E' a conoscenza di alcuni processi di trasformazione di risorse e di consumo di energia, e del relativo impatto ambientale. Conosce e utilizza semplici oggetti e strumenti di uso quotidiano ed è in grado di descriverne la funzione principale e la struttura e di spiegarne il funzionamento. Sa ricavare informazioni utili su proprietà e caratteristiche di beni o servizi leggendo etichette, volantini o altra documentazione tecnica e commerciale. Si orienta tra i diversi mezzi di comunicazione ed è in grado di farne un uso adeguato a seconda delle diverse situazioni. Produce semplici modelli o rappresentazioni grafiche del proprio operato utilizzando elementi del disegno tecnico o strumenti multimediali. Inizia a riconoscere in modo critico le caratteristiche, le funzioni e i limiti della tecnologia attuale. Opera con figure geometriche piane e solide identificandole in contesti reali; le rappresenta nel piano e nello spazio. Utilizza in autonomia gli strumenti di disegno geometrico e di misura adatti alle situazioni; riconosce perimetri, superfici e volumi. Utilizza in modo adeguato gli strumenti di misura convenzionali, stima misure lineari e di capacità con buona approssimazione. Interpreta semplici dati statistici e utilizza la rappresentazione grafica attraverso tabelle e diagrammi in modo autonomo. Sa spiegare il procedimento seguito e le strategie adottate nella produzione di energia elettrica.. dai combustibili fossili e l economia che ruota intorno agli interessi dei paesi industrializzati. L alunno riconosce nell ambiente che lo circonda i principali sistemi tecnologici e le molteplici relazioni che essi stabiliscono con gli esseri viventi e gli altri elementi naturali. Conosce i principali processi di trasformazione di risorse o di produzione di beni e riconosce le diverse forme di energia coinvolte. È in grado di ipotizzare le possibili conseguenze di una decisione o di una scelta di tipo tecnologico, riconoscendo in ogni innovazione opportunità e rischi. Conosce e utilizza oggetti, strumenti e macchine di uso comune ed è in grado di classificarli e di descriverne la funzione in relazione alla forma, alla struttura e ai materiali. Utilizza adeguate risorse materiali, informative e organizzative per la progettazione e la realizzazione di semplici prodotti, anche di tipo digitale. Ricava dalla lettura e dall analisi di testi o tabelle informazioni sui beni o sui servizi disponibili sul mercato, in modo da esprimere valutazioni rispetto a criteri di tipo diverso. Conosce le proprietà e le caratteristiche dei diversi mezzi di comunicazione ed è in grado di farne un uso efficace e responsabile rispetto alle

33 proprie necessità di studio e socializzazione. Sa utilizzare comunicazioni procedurali e istruzioni tecniche per eseguire, in maniera metodica e razionale, compiti operativi complessi, anche collaborando e cooperando con i compagni. Progetta e realizza rappresentazioni grafiche o infografiche, relative alla struttura e al funzionamento di sistemi materiali o immateriali, utilizzando elementi del disegno tecnico o altri linguaggi multimediali e di programmazione. GRADI specificazioni applicabili a tutti i livelli per distinguere eventuali differenze individuali GRADO BASILARE ADEGUATO AVANZATO ECCELLENTE VOTO 6 7 8/9 10 Padroneggia la maggior Padroneggia in modo adeguato la Padroneggia in modo adeguato Padroneggia in modo completo e DESCRITTORI parte delle conoscenze e maggior parte delle conoscenze e tutte le conoscenze e le abilità. approfondito le conoscenze e le abilità. In le abilità, in modo delle abilità. Assume iniziative e porta a contesti conosciuti: assume iniziative e essenziale. Esegue i compiti richiesti Porta a termine in autonomia e di propria iniziativa i compiti dove termine compiti affidati in modo responsabile e autonomo. porta a termine compiti in modo autonomo e responsabile; è in grado di dare istruzioni con il supporto di domande sono coinvolte conoscenze e E in grado di utilizzare ad altri; utilizza conoscenze e abilità per stimolo e indicazioni abilità che padroneggia con conoscenze e abilità per risolvere risolvere autonomamente problemi; è in dell adulto o dei compagni sicurezza; gli altri, con il supporto problemi legati all esperienza con grado di reperire e organizzare dell insegnante e dei compagni istruzioni date e in contesti noti. conoscenze nuove e di mettere a punto procedure di soluzione originali.