Il prezzo di alcuni beni e servizi di largo consumo a Monza e in Lombardia. Dicembre 2013

Transcript

1 Il prezzo di alcuni beni e servizi di largo consumo a Monza e in Lombardia Dicembre

2 Il prezzo di alcuni generi di largo consumo 2

3 La struttura della presentazione Caratteristiche dell indagine Il paniere di prodotti rilevati Risultati: La scala di prezzo: prodotti di marca, marchio del distributore e primi prezzi Il costo del carrello: prodotti di marca, marchio del distributore e primi prezzi Il costo del carrello: massimo, minimo e medio Un confronto sul costo della spesa: Monza vs Lombardia L andamento del costo del carrello nel tempo, cosa è cambiato nell arco di 6 mesi Un confronto con l evoluzione dei prezzi in Italia e Lombardia 3

4 Le caratteristiche dell indagine L oggetto dell indagine è la rilevazione dei prezzi di alcuni beni di largo consumo nel Comune di Monza Prodotti che hanno un elevato valore simbolico e che più influenzano la percezione di inflazione delle famiglie: basso valore unitario elevata frequenza di acquisto Un operazione snella ma efficace e robusta dal punto di vista statistico Il monitoraggio è semestrale e misura: il livello dei prezzi ( /Kg, /Lt., /confezione) la loro variazione nel tempo (aumento/diminuzione %) Le novità introdotte nel 2013: la rilevazione di alcuni prodotti biologici (yogurt e uova) 4

5 Il piano della rilevazione Il piano di rilevazione tiene conto dei diversi format distributivi (super, iper, superette, discount, negozi tradizionali) e rispecchia la loro importanza relativa nella Piazza di Monza I punti vendita visitati sono 37, di cui: 8 Ipermercati 12 Supermercati 3 Superette 2 Hard Discount 3 Dettaglio tradizionale alimentare 5 Panetterie (solo per il pane) 4 Macellerie (solo per la carne) In ciascun punto vendita il numero di referenze rilevate varia da 2 a 5, suddivise come segue: prodotti di marca marchio commerciale primo prezzo Nel complesso sono state raccolte circa 2300 quotazioni di prezzo 5

6 I prodotti oggetto di rilevazione Il paniere di beni di largo consumo Ordine Prodotti Quote % del paniere 1 Pane 17.0% 2 Pasta di semola di grano duro 6.7% 3 Riso 1.3% 4 Farina 1.0% 5 Biscotti frollini 4.2% 6 Merenda preconfezionata 5.7% 7 Carne fresca bovino adulto 5.9% 8 Pollo fresco 1.3% 9 Carne fresca di suino 1.5% 10 Prosciutto crudo 3.6% 11 Mozzarella 5.6% 12 Latte fresco 4.6% 13 Burro 2.0% 14 Yogurt 5.1% 15 Parmigiano Reggiano 1.4% 16 Succo di frutta 2.9% 17 Acqua minerale 4.3% 18 Bevanda 2.8% 19 Olio extra vergine di oliva 4.6% 20 Tonno in olio d'oliva 5.5% 21 Uova di gallina 2.8% 22 Caffe' tostato 3.6% 23 Zucchero 1.5% 24 Spinaci surgelati 0.2% 25 Pomodori pelati 0.3% 26 Shampoo 1.6% 27 Detersivo per stoviglie a mano 1.2% 28 Dentifricio 1.8% 28 prodotti: 25 alimentari, 3 per la cura casa/persona Prodotti caratterizzati da elevato valore segnaletico e acquisto frequente Rappresentano il 50% della spesa per beni di largo consumo confezionato Pane, carne, acqua, olio e pasta pesano circa il 40% sulla spesa del carrello Per questi prodotti ogni famiglia italiana spende in media circa 2000 euro l anno TOTALE 100.0% 6

7 L esito della rilevazione Il paniere di beni di largo consumo a Monza - Ottobre 2013 Ordine Prodotti Misura Prezzi Min Max Media Marca Comm Primo 1 Pane /Kg Pasta di semola di grano duro /Kg Riso /Kg Farina /Kg Biscotti frollini /Kg Merenda preconfezionata /Kg Carne fresca bovino adulto /Kg Pollo fresco /Kg Carne fresca di suino /Kg Prosciutto crudo /Kg Mozzarella /Kg Latte fresco /Lt Burro /Kg Yogurt /125gr Parmigiano Reggiano /Kg Succo di frutta /Lt Acqua minerale /conf (6x1,5Lt) Bevanda /l Olio extra vergine di oliva /Lt Tonno in olio d'oliva /Kg Uova di gallina /conf (6 uova) Caffe' tostato /Kg Zucchero /Kg Spinaci surgelati /Kg Pomodori pelati /Kg Shampoo /conf (250 ml.) Detersivo per stoviglie a mano /Lt Dentifricio /conf (100 ml.)

8 Le prime indicazioni sui prodotti biologici Nel 2013 è stata introdotta nel paniere di riferimento la rilevazione di due prodotti BIOLOGICI: lo yogurt e le uova Per ciascuno dei due prodotti, è stata rilevata una referenza in più (prodotto a marchio commerciale biologico) Il paniere di beni di largo consumo a Monza - Ottobre 2013 Ordine Prodotti Misura Min Max Media Marca Comm Bio Comm 14 Yogurt /125gr Uova di gallina /conf (6 uova) Prezzi Primo 8

9 Prodotti biologici più cari Maggiorazione di prezzo del prodotto bio a marchio commerciale (Ottobre 2013) 60% 50% 49.3% Varia nel tempo la differenza di costo tra prodotti a marchio commerciale base e prodotti biologici a marchio commerciale. 40% 30% 28.0% 20% 10% 0% Yogurt Uova I prodotti biologici a marchio commerciale mantengono un premio elevato rispetto al prodotto base e arriva quasi al 50% nel caso delle uova 9

10 Il carrello della spesa a Monza Spesa al prezzo più basso: 86 Spesa al prezzo medio: 169 Pagare sempre il prezzo massimo: % (-47% a ottobre 2012) +53% (+53% a ottobre 2012) 10

11 La scala di prezzo: il risparmio rispetto alla marca Prodotti di marca -32% -53% Prodotti a marchio commerciale Rispetto alla rilevazione di ottobre 2012, sia i prodotti a marchio commerciale sia quelli di primo prezzo garantiscono un risparmio sulla referenza di marca in lieve calo (che rispettivamente era pari al 35% e al 57%). Prodotti di primo prezzo 11

12 Come cambia la scala di prezzo con le promozioni Prodotti di marca -30% (-28% ott. 2012) -32% (-35% ott. 2012) -53% (-57% ott. 2012) Prodotti di marca promozionato Prodotti a marchio commerciale Prodotti di primo prezzo N.B.: Nel calcolo sui prodotti di marca in promozione si considerano solo i prodotti di cui esiste la referenza di marca o per i quali sono registrate promozioni 12

13 Continuano a crescere le promozioni nella GDO Vendite di base e pressione promozionale Vendite Pressione di base promozionale e pressione promozionale 90% 28% 89% 88% 87% 27% 26% 25% 24% 86% 23% 85% 10 a l o 11 a l o 12 a l o 13 a l 22% 10 a l o 11 a l o 12 a l o 13 a l su dati SymphonyIRI su dati SymphonyIRI Il ricorso alle promozioni nella GDO si mantiene intorno ai massimi storici, è circa al 26% sul totale dei prodotti venduti (marca e marchio commerciale) Qualche segnale di consolidamento per le vendite a prezzo pieno 13

14 Monza: opportunità di risparmio e promozioni Sconto rispetto al prodotto di marca Riso Pasta di semola di grano duro Yogurt 38% 38% 42% Sulle referenze in promozione, sconto compreso tra il 15% ed il 42% Acqua minerale Burro Detersivo per stoviglie a mano 36% 35% 34% Massimo sconto possibile per riso, pasta e yogurt Shampoo Merenda preconfezionata Caffe' tostato Succo di frutta Olio extra vergine di oliva 32% 30% 29% 28% 27% Si riduce leggermente Pasta di semola di l ampiezza grano duro della pressione Riso promozionale a Monza: ad ottobre 2012 erano 18 le referenze di marca acquistabili con sconto, ad ottobre 2013 sono 16 Biscotti frollini 25% Mozzarella 25% Tonno in olio d'oliva 23% Farina 17% Bevanda 15% 10% 15% 20% 25% 30% 35% 40% 45% 14

15 Il punto sull inflazione e i prezzi alimentari a Monza 15

16 La dinamica dei prezzi: inflazione in rapida discesa Inflazione totale e di fondo Indice generale Inflazione di fondo (1) Variazioni % tendenziali L inflazione complessiva, così come rilevato dall Istat si è portata negli ultimi mesi sotto il punto percentuale Nel mese di ottobre 2013 l inflazione è scesa al +0.8% Sulla discesa ha inciso molto la caduta del prezzi energetici 0 10 a l o 11 a l o 12 a l o 13 a l o (1) Esclusi ittici, ortofrutticoli e energetici su dati Istat (NIC) 16

17 L andamento dei prezzi: tiene l inflazione alimentare Inflazione alimentare: il lavorato Variazioni % tendenziali * Si amplia il differenziale tra inflazione complessiva e alimentare lavorato: l inflazione complessiva scende, l alimentare lavorato si è stabilizzato intorno al 2% a l o 11 a l o 12 a l o 13 a l o su dati Istat (NIC) *N.B.: L alimentare lavorato include i seguenti reparti dell assortimento nella GDO: bevande, prodotti in confezione, latticini e salumi, gelati e surgelati, carni, alimenti per animali. Sono esclusi pesce fresco, frutta e verdura Nel mese di ottobre 2013 il tasso di variazione tendenziale relativo all alimentare lavorato è pari al 2.0% 17

18 Oltre il 2% tendenziale bevande, confezionati e carni L'inflazione alimentare: i prezzi per reparto Variazioni % sul periodo indicato Reparto Media 2012 Gen-13/ Gen-12 Apr-13/ Apr-12 Ago-13/ Ago-12 Set-13/ Set-12 Ott-13/ Ott-12 Alimentari lavorati Bevande Alimentari confezionati Latticini e salumi Gelati e surgelati Cura degli animali Carni Fresco Ittico Fresco Ortofrutticolo Alimentare e bevande su dati Istat (NIC) Tra i reparti si mantengono oltre il 2% di incremento su base annua i prodotti in confezione (+2.4% ad ottobre) e le bevande (+2.3%) 18

19 Materie prime alimentari: qualche tensione sul versante dei derivati del latte Frumento tenero Frumento duro Latte Parmigiano reggiano Burro Numeri indici: 2003 = Numeri indici: 2003 = 100 su dati ISMEA- indici dei prezzi alla produzione Nell ultimo anno si sono ridimensionate le quotazioni nel comparto cerealicolo, grazie al miglioramento delle condizioni di offerta Viceversa tra i derivati del latte negli ultimi mesi si è profilato qualche elemento di tensione, associato a temperature estive prolungate oltre la media stagionale. Pesa inoltre anche la pressione della domanda estera. 19

20 L andamento dei prezzi a Monza: +3.4% nell ultimo anno La variazione dei prezzi dei beni di largo consumo a Monza Ordine Prodotti Misura ultimo anno 1 sem. 2 sem. Ott 13/Ott 12 Apr 13/Ott 12 Ott13/Apr 13 1 Pane /Kg 2.6% 2.1% 0.5% 2 Pasta di semola di grano duro /Kg 5.6% 2.6% 2.9% 3 Riso /Kg -2.5% 1.4% -3.8% 4 Farina /Kg 5.3% 1.7% 3.5% 5 Biscotti frollini /Kg 3.2% 4.1% -0.9% 6 Merenda preconfezionata /Kg 9.7% 4.7% 4.7% 7 Carne fresca bovino adulto /Kg 8.5% 0.7% 7.8% 8 Pollo fresco /Kg -3.0% 0.2% -3.2% 9 Carne fresca di suino /Kg 5.2% 1.9% 3.2% 10 Prosciutto crudo /Kg 0.9% -1.6% 2.6% 11 Mozzarella /Kg -2.7% 0.3% -3.0% 12 Latte fresco /Lt 0.4% 0.5% -0.1% 13 Burro /Kg 4.1% 2.9% 1.1% 14 Yogurt /125gr. -3.4% 1.4% -4.7% 15 Parmigiano Reggiano /Kg -0.5% 0.4% -0.9% 16 Succo di frutta /Lt 1.5% 2.9% -1.4% 17 Acqua minerale /conf (6x1,5Lt) 1.7% 0.7% 1.0% 18 Bevanda /l -3.0% 0.8% -3.8% 19 Olio extra vergine di oliva /Lt 16.3% 6.9% 8.8% 20 Tonno in olio d'oliva /Kg 7.2% 4.9% 2.2% 21 Uova di gallina /conf (6 uova) 5.1% 1.9% 3.2% 22 Caffe' tostato /Kg -1.5% -0.5% -0.9% 23 Zucchero /Kg 5.6% 1.9% 3.6% 24 Spinaci surgelati /Kg 7.2% 1.7% 5.4% 25 Pomodori pelati /Kg -1.3% 2.0% -3.3% 26 Shampoo /conf (250 ml.) 2.1% 2.3% -0.2% 27 Detersivo per stoviglie a mano /Lt 5.2% 2.1% 3.0% 28 Dentifricio /conf (100 ml.) 0.9% 3.3% -2.4% Nell ultimo anno la spesa per il paniere è salita del 3.4%, con gli aumenti concentrati nel primo semestre Sull anno aumenti più rilevanti per carne di bovino e merenda, olio e tonno In calo i prezzi di riso, pollo, mozzarella, yogurt, bevanda, caffè e pelati Totale 3.4% 2.1% 1.2% 20

21 Dall inflazione al costo della spesa Costo della spesa: prezzi e mix Costo della spesa Prezzi a scaffale Mix 3% 2% 2.2% 2.2% 1.8% 2.6% 1.9% 1% 0.9% 0% 0.0% -1% -0.8% -1.0% -2% gen-set 13 su dati IRI Le famiglie stanno cambiando abitudini di consumo : crescente nomadismo tra i punti vendita della GDO maggiore ricorso a offerte e promozioni e a formati distributivi a minore contenuto di servizio (discount) e scivolamento lungo la scala di prezzo verso prodotti a marchio commerciale e di primo prezzo effetto sostituzione (dalla carni rosse a quelle bianche, dal vino alla birra, ecc.) Le famiglie neutralizzano circa un punto di inflazione 21

22 Aumenti allineati alla media nazionale La variazione dei prezzi dei beni di largo consumo a Monza Ottobre Ottobre 2012 Ordine Prodotti Misura Monza Lombardia Italia 1 Pane /Kg 2.6% 2.3% 1.5% 2 Pasta di semola di grano duro /Kg 5.6% 3.0% 0.2% 3 Riso /Kg -2.5% 2.2% 0.7% 4 Farina /Kg 5.3% 1.8% 1.8% 5 Biscotti frollini /Kg 3.2% 2.1% 1.3% 6 Merenda preconfezionata /Kg 9.7% 4.0% 2.5% 7 Carne fresca bovino adulto /Kg 8.5% 1.2% 1.6% 8 Pollo fresco /Kg -3.0% 2.9% 3.5% 9 Carne fresca di suino /Kg 5.2% 1.4% 1.8% 10 Prosciutto crudo /Kg 0.9% 1.8% 1.6% 11 Mozzarella /Kg -2.7% 0.9% 1.6% 12 Latte fresco /Lt 0.4% 3.0% 1.3% 13 Burro /Kg 4.1% 3.7% 4.1% 14 Yogurt /125gr. -3.4% 1.4% 0.4% 15 Parmigiano Reggiano /Kg -0.5% 0.0% 0.4% 16 Succo di frutta /Lt 1.5% 0.4% 0.7% 17 Acqua minerale /conf (6x1,5Lt) 1.7% -0.2% -0.1% 18 Bevanda /l -3.0% -0.8% 0.7% 19 Olio extra vergine di oliva /Lt 16.3% 8.8% 5.9% 20 Tonno in olio d'oliva /Kg 7.2% 9.4% 6.7% 21 Uova di gallina /conf (6 uova) 5.1% 4.4% 3.6% 22 Caffe' tostato /Kg -1.5% 2.2% 1.9% 23 Zucchero /Kg 5.6% 0.2% 0.2% 24 Spinaci surgelati /Kg 7.2% 1.3% 2.0% 25 Pomodori pelati /Kg -1.3% 4.5% 3.0% 26 Shampoo /conf (250 ml.) 2.1% 1.3% 1.5% 27 Detersivo per stoviglie a mano /Lt 5.2% 1.3% 1.3% 28 Dentifricio /conf (100 ml.) 0.9% -1.9% 0.5% Totale 3.4% 2.6% 1.9% La variazione registrata nell anno è un po più alta rispetto a quella regionale e nazionale In media regionale il paniere cresce del +2.6% Diversi prodotti risultano comunque in riduzione a Monza: pollo, mozzarella, yogurt, caffè, pelati La spesa media annua per il paniere è in aumento di 77 euro a Monza e di 60 in Lombardia e 44 in Italia Variazione della spesa media annua

23 Le variazioni in Lombardia La variazione dei prezzi dei beni di largo consumo in Lombardia (Ottobre Ottobre 2013) Variazioni diversificate nei Capoluoghi del territorio lombardo 6.0% 5.0% 4.0% 3.0% 2.0% 1.0% 0.0% -1.0% -2.0% 5.1% 4.7% 3.4% 3.4% 2.7% 2.6% 2.0% 1.9% -0.4% -0.8% -0.9% LO MI MB LC BS LOM VA IT BG CO CR Monza presenta una variazione un po più elevata della media Lombarda. Come spesso è accaduto, potrebbe anticipare le tendenze dei prossimi mesi Rincari vicini al 5% in un anno a Lodi e Milano In territorio lievemente negativo la variazione dei prezzi del paniere a Bergamo, Como, Cremona 23

24 Monza e Lombardia: le differenze di costo della spesa alimentare Posizionamento rispetto al paniere Lombardia (Ottobre 2013) MI MB VA BS 1.4% 1.3% 3.8% 8.1% Il differenziale di Monza rispetto alla media lombarda approssima il 4% CR LC LO BG CO -6.0% -3.5% -3.9% -4.1% -1.7% Mantova e Como le città dove ad ottobre risulta più conveniente acquistare i prodotti del paniere MN -11.2% -15% -10% -5% 0% 5% 10% Milano si conferma al primo posto 24

25 La memoria storica della rilevazione a Monza L'inflazione del paniere dei beni di largo consumo (Aprile Ottobre 2013) MB LOM IT 5% 4% 3% 2% 1% 0% -1% -2% -3% Apr-09 Ott-09 Apr-10 Ott-10 Apr-11 Ott-11 Apr-12 Ott-12 Apr-13 Ott-13 Nel complesso la variazione cumulata per il complesso dei prodotti del paniere tra il 2009 ed il 2013 è pari al 12% a Monza, 14% in Lombardia, 17.4% in media nazionale In media nell ultimo anno variazioni pari al 2.7% a Monza, al 2.5% in Lombardia ed all 1.9% in Italia Le evidenze di questi anni ci dicono che Monza tende ad anticipare gli andamenti: possibili rincari che nei prossimi mesi potrebbero estendersi a Lombardia e Italia 25

26 La spesa alimentare a Monza: principali evidenze In sintesi, le famiglie di Monza: L inflazione del paniere alimentare rilevato a Monza è cresciuta ad un ritmo abbastanza elevato nell ultimo anno (+3.4%). I rincari più rilevanti si concentrano nel primo semestre di osservazione, tra ottobre 2012 e aprile 2013 La variazione risulta in questa fase più elevata a Monza rispetto alla media Lombarda e a quella nazionale. I mercati all origine segnalano delle tensioni in particolare nel lattiero caseario Come spesso accaduto in questi anni di osservazione, Monza tende ad anticipare tendenze che poi si manifestano in tutto il territorio Complessivamente dall inizio dell attività di rilevazione, la variazione cumulata del paniere di prodotti selezionati è pari al 12% a Monza, al 14% in Lombardia e al 17.4% in Italia. Le famiglie di Monza hanno dunque sopportato una minore inflazione Guardando ai livelli dei prezzi, per il carrello della spesa i consumatori residenti a Monza pagano un costo superiore rispetto a quello medio lombardo di circa il 4% Le possibilità di risparmio aumentano tenendo conto anche delle offerte: rispetto ai prezzi delle referenze di marca, le promozioni permettono un risparmio che ad ottobre 2013 è pari al 30% per i prodotti rilevati 26

27 I prezzi dei servizi a Monza 27

28 Il piano della rilevazione Oggetto della rilevazione sono servizi di uso comune tra le famiglie nel Comune di Monza Servizi che interessano la maggior parte delle persone, indipendentemente dalle caratteristiche socio-economiche della famiglia Riguardano il tempo libero, tipicamente le consumazioni al bar, la cura della persona, ma anche il bisogno di spostamento (manutenzione automobile e parcheggio) Le novità introdotte nel 2013: la rilevazione dei servizi di lavatura e stiratura Il monitoraggio è semestrale e misura: il livello dei prezzi (solitamente /prestazione) la loro variazione nel tempo (aumento/diminuzione %) 28

29 Il piano della rilevazione Il piano di rilevazione tiene conto della distribuzione dei punti vendita sul territorio del Comune I punti vendita visitati sono 71 di cui: 8 Pizzerie 19 Bar 8 Lavanderie 11 Parrucchieri per uomo 12 Parrucchieri per donna 7 Gommisti 6 Parcheggi Nel complesso sono state raccolte oltre 300 quotazioni di prezzo 29

30 I servizi oggetto della rilevazione Il paniere dei servizi Ordine Prodotti Quote % del paniere 1 Cappuccino al bar 5.0% 2 Caffè espresso al bar 12.5% 3 Aperitivo al bar 1.9% 4 Bevanda di essenza al bar 1.9% 5 Pasta lievitata al bar 2.1% 6 Spremuta d'arancia al bar 6.5% 7 Toast al bar 2.2% 8 Panino al bar al prosciutto crudo 0.7% 9 Birra al bar 5.2% 10 Pasto in pizzeria 37.3% 11 Taglio capelli uomo 4.1% 12 Taglio capelli donna 8.8% 13 Lavatura e stiratura abito uomo 5.1% 14 Lavatura e stiratura gonna 1.4% 15 Riparazione auto 4.6% 16 Parcheggio auto 0.7% Questo paniere rappresenta quasi un quinto della spesa media annua per servizi sostenuta da una famiglia tipo Per queste voci una famiglia spende mediamente circa 1600 euro l anno TOTALE 100.0% 30

31 I servizi a Monza: l esito della rilevazione I servizi a Monza - Ottobre 2013 Ordine Prodotti Misura Prezzi Min Max Media 1 Cappuccino al bar unità Caffè espresso al bar unità Aperitivo al bar unità Bevanda di essenza al bar unità Pasta lievitata al bar unità Spremuta d'arancia al bar unità Toast al bar unità Panino al bar al prosciutto crudo unità Birra al bar unità Pasto in pizzeria unità Taglio capelli uomo unità Taglio capelli donna unità Lavatura e stiratura abito uomo unità Lavatura e stiratura gonna unità Riparazione auto unità Parcheggio auto 1 ora

32 0.4 Al bar prezzi in lieve calo nell ultimo semestre La variazione dei prezzi dei servizi a Monza Ordine Prodotti ultimo anno 1 sem. 2 sem. Ott 12/Ott13 Ott 12/Apr 13 Apr 13 /Ott 13 1 Cappuccino al bar unità -0.7% 0.0% -0.7% 2 Caffè espresso al bar unità 0.0% 0.0% 0.0% 3 Aperitivo al bar unità 0.0% -2.3% 2.4% 4 Bevanda di essenza al bar unità -0.8% -1.2% 0.4% 5 Pasta lievitata al bar unità -1.0% -1.0% 0.0% 6 Spremuta d'arancia al bar unità -1.4% 4.4% -5.5% 7 Toast al bar unità 2.5% 2.5% 0.0% 8 Panino al bar al prosciutto crudo unità 0.0% -2.9% 3.0% 9 Birra al bar unità -0.8% -1.1% 0.3% Totale Misura -0.4% 0.1% -0.8%

33 0.2 Le consumazioni al bar: il confronto territoriale La variazione dei prezzi dei servizi a Monza Ottobre Ottobre 2013 Ordine Prodotti Misura Monza Lombardia Italia 1 Cappuccino al bar unità -0.7% 2.0% 1.3% 2 Caffè espresso al bar unità 0.0% 2.0% 1.3% 3 Aperitivo al bar unità 0.0% 1.0% 1.6% 4 Bevanda di essenza al bar unità -0.8% 1.0% 1.6% 5 Pasta lievitata al bar unità -1.0% 1.9% 1.3% 6 Spremuta d'arancia al bar unità -1.4% 1.0% 1.6% 7 Toast al bar unità 2.5% 1.5% 1.6% 8 Panino al bar al prosciutto crudo unità 0.0% 1.5% 1.6% 9 Birra al bar unità -0.8% 1.4% 1.5% Totale -0.4% 1.6% 1.4% Prezzi dei servizi in controtendenza a Monza: lieve calo che si affianca ad un aumento del +1.6% in Lombardia e del +1.4% in Italia

34 La colazione al bar: Monza poco sotto la media I livelli dei prezzi in Lombardia: la colazione - cappuccino e pasta (Euro - Ottobre 2013) CR VA LC BG MN Lo LOM MB MI BS CO PV La colazione al bar costa in media regionale 2.33 euro. Monza è appena sotto la media. A Cremona la spesa è oltre 2.40 euro 34

35 La pizza a Monza e il confronto territoriale La variazione dei prezzi dei servizi a Monza Ordine Prodotti Misura ultimo anno 1 sem. 2 sem. Ott 12/Ott13 Ott 12/Apr 13 Apr 13 /Ott Pasto in pizzeria unità -2.3% 0.7% -3.0% Prezzi in calo tra aprile 2013 e ottobre del -3% -0.2 Riduzioni concentrate nel secondo semestre Prezzi in calo solo a Monza La variazione dei prezzi dei servizi a Monza Ottobre Ottobre 2013 Ordine Prodotti Misura Monza Lombardia Italia 10 Pasto in pizzeria unità -2.3% 2.2% 1.8% *N.B.: Include pizza margherita, bibita, coperto

36 Pasto in pizzeria: la soglia dei 10 euro non è lontana I livelli dei prezzi in Lombardia: il pasto in pizzeria (Euro - Ottobre 2013) 12 * PV CO VA MI MN LOMB BG LC MB Lo CR BS In circa la metà dei capoluoghi lombardi il pasto in pizzeria ha un costo superiore ai 10 euro A Monza il costo è di poco superiore ai 9 euro *N.B.: Include pizza margherita, bibita, coperto 36

37 I servizi alla persona: negli ultimi mesi rincari moderati La variazione dei prezzi dei servizi a Monza Ordine Prodotti ultimo anno 1 sem. 2 sem. Ott 12/Ott13 Ott 12/Apr 13 Apr 13 /Ott Taglio capelli uomo unità -4.4% 0.7% -5.1% 12 Taglio capelli donna unità -4.0% 0.5% -4.4% Totale Misura La variazione dei prezzi dei servizi a Monza Ottobre Ottobre % 0.5% -4.7% Calo non secondario tra aprile e ottobre (-4.7%) 0.8 Possibile risposta rispetto alla fase di difficoltà delle famiglie? 0.6 In Lombardia si assiste a rincari prossimi al 0.4 2% Ordine Prodotti Misura Monza Lombardia Italia 11 Taglio capelli uomo unità -4.4% 1.1% 0.8% 12 Taglio capelli donna unità -4.0% 2.6% 1.5% Totale -4.1% 2.1% 1.3%

38 I servizi per l auto: forte recupero negli ultimi mesi La variazione dei prezzi dei servizi a Monza Ordine Prodotti ultimo anno 1 sem. 2 sem. Ott 12/Ott13 Ott 12/Apr 13 Apr 13 /Ott Riparazione auto * unità 6.6% 6.6% 0.0% 14 Parcheggio auto ora 0.5% 0.5% 0.0% Totale Misura 5.8% 5.8% 0.0% Recupero nell ultimo per i listini dei servizi auto I rincari sono concentrati nel primo semestre; prezzi invariati tra aprile e ottobre 2013 La variazione dei prezzi dei servizi a Monza Ottobre Ottobre 2013 Ordine Prodotti Misura Monza Lombardia Italia * 13 Riparazione auto unità 6.6% 0.3% 1.6% 14 Parcheggio auto ora 0.5% 1.0% 0.7% *N.B.: Include equilibratura e convergenza gomme Totale 5.8% 0.4% 1.5%

39 La spesa per servizi a Monza: principali evidenze In sintesi, per i servizi rilevati: I prezzi delle consumazioni al bar sono scesi di circa mezzo punto percentuale nell ultimo anno. La fase di riduzione dei listini si concentra tra aprile e ottobre 2013 A Monza buona parte dei prezzi dei servizi rilevati risulta in calo: caffetteria, pizzeria e servizi alla persona. In Lombardia e sul territorio nazionale si registrano rincari In aumento a Monza i servizi per le auto: i rincari sono concentrati tra ottobre 2012 e aprile