Menù Mensili e grammature
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- Franca Campo
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1 Allegto n. 1 Menù Mensili e grmmture 1. Asilo Nido 1b. Scuol dell Infnzi 1c. Scuol Primri 1d. Scuol Secondri I grdo 1e. Centro Pomeridino Extrscolstico 1f. Centro Estivo 2. Grmmture per Nido d Infnzi, Scuol d Infnzi e Scuol dell Obbligo 1 Sede Municiple: Strd I Mggio, Sn Polo di Torrile (PR) tel fx e-mil: info@comune.torrile.pr.it Sito Internet:
2 1. IPOTESI DI MENU MENSILE ASILO NIDO Giorno 1 Settimn 2 Settimn 3 Settimn 4 Settimn Mrtedì Riso l burro Frittt l forno Pstin in brodo Cotolett di pollo Pssto di verdur c/pst Lonz l forno Pst l rgù Formggio d psto Pstin in brodo Bollito con slsin Riso con Zucc (o zucchine) Cotolett di pollo Minestrone di verdur Mcinto in pizziol Tortino di ptte Prmigino d Psto Crem di legumi con riso Crocchette di pesce Pst l burro Pltess l forno Lsgne ll bolognese Formggio o prosciutto Minestrone di verdur Scloppine ll slvi Pssto di verd. con orzo Pollo l forno Pst l rgù vegetle Bstoncini di pesce l forno Pltess l forno Tortelloni di mgro o ptte Frittt l forno Polpettine di legumi 1b. IPOTESI DI MENU MENSILE SCUOLA DELL INFANZIA Giorno 1 Settimn 2 Settimn 3 Settimn 4 Settimn Riso l burro Frittt l forno Pssto di verdur c/pst Lonz l forno Pst l rgù Formggio d psto Riso con Zucc (o zucchine) Cotolett di pollo Mrtedì Pstin in brodo Cotolett di pollo Pstin in brodo Bollito con slsin Minestrone di verdur Mcinto in pizziol Tortino di ptte Prmigino d Psto Crem di legumi con riso Crocchette di pesce Pst l burro Pltess l forno Lsgne ll bolognese Formggio o prosciutto Minestrone di verdur Scloppine ll slvi Pssto di verd. con orzo Pollo l forno Pst l rgù vegetle Bstoncini di pesce l forno Pltess l forno Tortelloni di mgro o ptte Frittt l forno Polpettine di legumi N.B.: i menù potrnno subire vrizioni per esigenze di cucin 2 Sede Municiple: Strd I Mggio, Sn Polo di Torrile (PR) tel fx e-mil: info@comune.torrile.pr.it Sito Internet:
3 1c. IPOTESI DI MENU MENSILE SCUOLE PRIMARIE Giorno 1 Settimn 2 Settimn 3 Settimn 4 Settimn Pst forno o tortelloni Formggio o prosciutto Fritttin e mozzrell Pst l tonno Involtini prosc. e formggio Mrtedì Pstin in brodo Cotolett di pollo Prosciutto crudo Risotto ll milnese Lonz l forno Crocchette di legumi Pst ll mggiordomo Lonz l forno Riso c/zucc (o ltro) Pesce l forno Psst di verdure Pollo l forno Pst l tonno Bstoncini di pesce l forno Minestrone di verdur Pst l burro Crocchette di legumi Pollo l forno Pst ll genovese Pltess dort Bstoncini di pesce l forno Tortelloni di mrgo o ptte Frittt l forno Pltess dort Lsgne mediterrne Formggio o prosciutto N.B.: il menù potrà subire vrizioni per esigenze di cucin 3 Sede Municiple: Strd I Mggio, Sn Polo di Torrile (PR) tel fx e-mil: info@comune.torrile.pr.it Sito Internet:
4 1d. IPOTESI DI MENU MENSILE SCUOLA SECONDARIA I GRADO Giorno 1 Settimn 2 Settimn 3 Settimn 4 Settimn Mrtedì Pst ll mggiordomo Pollo l forno Cotolett di pollo Riso l burro Scloppine ll pizziol Lsgne ll mediterrne Formggio o prosciutto Pltess l forno Tortelloni di mgro o ptte Frittt l forno Polpettine di legumi N.B.: il menù potrà subire vrizioni per esigenze di cucin 4 Sede Municiple: Strd I Mggio, Sn Polo di Torrile (PR) tel fx e-mil: info@comune.torrile.pr.it Sito Internet:
5 1e. IPOTESI DI MENU MENSILE CENTRO POMERIDIANO EXTRASCOLASTICO Giorno 1 Settimn 2 Settimn 3 Settimn 4 Settimn Riso l burro Frittt l forno Pssto di verdur c/pst Lonz l forno Pst l rgù Formggio d psto Riso con Zucc (o zucchine) Cotolett di pollo Mrtedì Pstin in brodo Cotolett di pollo Pstin in brodo Bollito con slsin Minestrone di verdur Mcinto in pizziol Tortino di ptte Prmigino d Psto Crem di legumi con riso Crocchette di pesce Pst l burro Pltess l forno Lsgne ll bolognese Formggio o prosciutto Minestrone di verdur Scloppine ll slvi Pssto di verd. con orzo Pollo l forno Pst l rgù vegetle Bstoncini di pesce l forno Pltess l forno Tortelloni di mgro o ptte Frittt l forno Polpettine di legumi N.B.: il menù potrà subire vrizioni per esigenze di cucin 5 Sede Municiple: Strd I Mggio, Sn Polo di Torrile (PR) tel fx e-mil: info@comune.torrile.pr.it Sito Internet:
6 1f. IPOTESI DI MENU MENSILE CENTRO ESTIVO Giorno 1 Settimn 2 Settimn 3 Settimn 4 Settimn Riso l burro Frittt l forno Pssto di verdur c/pst Lonz l forno Pst l rgù Formggio d psto Cotolett di pollo Mrtedì Mccheroncini l rgù Cotolett di pollo Riso l burro Bollito con slsin Pst l pomodoro Mcinto in pizziol Inslt di riso Prmigino d Psto Pennette l Rgù Pollo l forno Tglitelle pom.bsilico Polpettine di mnzo Sedni l burro Tortino di verdure Minestrone di verdur Pst l burro Scloppine ll slvi Pssto di verd. con orzo Pollo l forno Pst l tonno Bstoncini di pesce l forno Pst ll ricott Bstoncini di pesce l forno Tortelloni di mgro o ptte Frittt l forno Pst ll genovese Tonno Lsgne mediterrne N.B.: il menù potrà subire vrizioni per esigenze di cucin e in relzione l progrmm delle escursioni fuori sede. per le gite giornliere srà previsto il prnzo l scco comprendente: n.2 pnini imbottiti con formggio o prosciutto cotto, frutt di stgione, succo di frutt, mezzo litro di cqu minerle in PET, un dolce monoporzione, bicchiere e tovgliolo perdere per le giornte in piscin dovrà essere slvgurdt l possibilità di consumo di prnzo freddo, comprendente: inslt di riso o di pst, un secondo freddo, frutt, cqu. Dovrnno essere forniti in dotzione i mterili monouso per il consumo dei psti (tovglioli, poste, pitti, bicchieri) I psti freddi dovrnno essere conservti in contenitori termici multiporzione. 6 Sede Municiple: Strd I Mggio, Sn Polo di Torrile (PR) tel fx e-mil: info@comune.torrile.pr.it Sito Internet:
7 2. GRAMMATURE PER NIDI D'INFANZIA, SCUOLE D'INFANZIA E SCUOLE DELL'OBBLIGO Tipo limento Nido Infnzi Scuol Infnzi Scuol Primri Secondri /Adulti I-II III-IV-V PANE CROSTINI PER BRODO AL POSTO DI PASTA/RISO RISO ASCIUTTO /90 PASTA ASCIUTTA /90 PASTA / RISO/ CEREALI IN BRODO GNOCCHI DI PATATE 130/ TORTELLINI IN BRODO TORTELLI ASCIUTTI 100/ LASAGNE Di CARNE 120/ MINESTRE/CREMA VERDURA LEGUMI IN MINESTRA (secchi) OLIO PER I IN BIANCO BURRO PER I IN BIANCO PARMIGIANO REGGIANO SUGHI VARI PIZZA 150/ / CARNI PER ARROSTO 40/ /100 CARNI PER SCALOPPA 40/ /100 CARNI PER COTOLETTA 40/ /100 COSCIA DI POLLO CON OSSO SPEZZATINO CON VERDURE(PER PIATTO UNICO) POLPETTE (1/2 CARNE+VERDURE) PESCE SURGELATO AL NETTO GLASSATURA PESCE NELLE CROCCHETTE TONNO (NEI SUGHI) FORMAGGIO STAGIONATO FORMAGGIO FRESCO PROSCIUTTO COTTO PROSCIUTTO CRUDO UOVA PER FRITTATA FRITTATA + FORMAGGIO FRESCO SALSE PER CARNE O PESCE INSALATA O VERZA CRUDA 30 40/ CAROTE O FINOCCHI CRUDI POMODORI CRUDI PURE' DI PATATE Sede Municiple: Strd I Mggio, Sn Polo di Torrile (PR) tel fx e-mil: info@comune.torrile.pr.it Sito Internet: L:\DOCUMENTI\SCUOLA\VERBALI\MENSA2007\GRAMMATURE.DOC
8 Tipo limento Nido Infnzi Scuol Infnzi Scuol Primri Secondri /Adulti Tipo limento I-II III-IV-V PATATE ARROSTO O LESSE FAGIOLINI O CAROTE O SPINACI COTTI 50/70 80/ / / /200 PISELLI SENZA SUGO LEGUMI IN INSALATA VERDURE COTTE / GRATINATE OLIO PER CONDIRE VERDURE 5 5 / 8 8 / 10 8 / LATTE YOGURT 1 vsetto 1 vsetto 1 vsetto 1 vsetto 1 vsetto BISCOTTI/CEREALI/POP CORN TORTE CASALINGHE / FOCACCE FETTE BISCOTTATE / CRACERS SPREMUTA / SUCCO FRUTTA CONFETTURA MIELE l Nido solo cotto GELATO FRUTTA DOLCE CONFEZIONATO GRAMMATURE DI RIFERIMENTO PER L'APPRONTAMENTO DELLE RICETTE (d intendersi crudo e l netto degli scrti) Bibliogrfi: o Linee Guid per un Sn Alimentzione itlin revisione 2003 (Ministero delle Politiche Agricole e Forestli e Istituto Nzionle di Ricerc per gli Alimenti e l Nutrizione) o Livelli di ssunzione rccomndti di energi e di nutrienti per l popolzione itlin 1996 (LARN) SOCIETA' ITALIANA DI NUTRIZIONE UMANA o Diet, nutrition nd the prevention of chronic diseses Genev WHO 2003 Sede Municiple: Strd I Mggio, Sn Polo di Torrile (PR) tel fx e-mil: info@comune.torrile.pr.it Sito Internet: L:\DOCUMENTI\SCUOLA\VERBALI\MENSA2007\GRAMMATURE.DOC
TABELLE DIETETICHE / PROSPETTO GRAMMATURE
1 TABELLE DIETETICHE / PROSPETTO GRAMMATURE ASILI NIDO Le grammature sono indicate al crudo e al netto degli scarti, tranne quando diversamente indicato: CEREALI E DERIVATI 1-3 anni Adulti Pasta asciutta
Allegato 3. TABELLA DELLE GRAMMATURE (3 6 anni) Scuola dell Infanzia Porzione (grammi/ml) Cereali, derivati e tuberi
Allegato 3 Cereali, derivati e tuberi TABELLA DELLE GRAMMATURE (3 6 anni) Scuola dell Infanzia Porzione (grammi/ml) Pasta o riso asciutti 50-60 Pasta, riso, orzo o simili in brodo 20-30 Gnocchi di patate
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ALLEGATO B Comune di Viguzzolo Servizio di ristorazione scolastica MENU Menù per la Scuola dell Infanzia, Primaria,(doposcuola) Lunedì Minestrina Pizza margherita Crema di legumi con orzo Pasta pomodoro
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ALLEGATO 1 al Capitolato Speciale d Appalto Servizio di Ristorazione Scolastica IL MENU' I menù rispecchiano le indicazioni della piramide alimentare mediterranea, le Linee Guida per una sana alimentazione
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Allegato A) SCHEMA MENU TIPO
SCHEMA MENU TIPO Allegato A) Mesi 3 3 pasti di latte intero fresco diluito secondo le dosi indicate dal pediatra del bambino + 5 gr. di zucchero ogni 100 gr. di liquido (oppure malto destrine) + eventuale
TABELLE GRAMMATURE E RICETTE
DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE SERV. IGIENE ALIMENTI E NUTRIZIONE TABELLE GRAMMATURE E RICETTE SCUOLA DELL INFANZIA E PRIMARIA RICETTE PRIMI PIATTI GRAMMATURE Scuole dell Infanzia(g) GRAMMATURE Scuole Primarie
Giovedì MINESTRA CON CAROTE BISTECCA ALLA PIZZAIOLA pasta 25 manzo 30 pane 40 carote 80 pomodori pelati 20 frutta 80 parmigiano 5 patate 90 olio 15
Prima settimana inverno 1 settimana primo grammi secondo e contorno grammi altro grammi nido nido nido Lunedì PASTA OLIO E PARMIGIANO SEPPIE CON PISELLI pasta 30 seppia 35 pane 40 pom pelati 20 frutta
Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù nidi inverno 2014/2015
Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù nidi inverno 2014/2015 Piatti svezzamento Ingredienti 4/12 mesi Brodo vegetale multicereali - semolino e carne Petto di pollo/fesa
Allegato F) MENU ESTIVO ED INVERNALE
Allegato F) MENU ESTIVO ED INVERNALE MICRONIDO di ARIZZANO Menù primavera estate per bambini dai 18 ai 36 mesi A.S. 2013/2014 Tortino/Rotolo di formaggio e verdura Verdura con ripieno di vitellone/ Polpette
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MENU REFEZIONE SCOLASTICA Comuni di Castel San Pietro Terme E Ozzano dell Emilia ANNO SCOLASTICO 2015/2016 1 1. GRAMMATURE DI RIFERIMENTO Di seguito si riportano le grammature di riferimento indicate nella
ARTICOLAZIONE E COMPOSIZIONE DEI MENU E GRAMMATURA DEGLI ALIMENTI
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COMUNE DI GOLFO ARANCI ALLEGATO A MENU MENSA SCOLASTICA SCUOLA INFANZIA SETTIM. LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI PRIMA Risotto alla parmigiana Prosciutto crudo o cotto Carote crude SECONDA Gnocchetti
MENU' ESTIVO SCUOLA PRIMARIA - CUCINE
MENU' ESTIVO SCUOLA PRIIA - CUCINE LUN pasta ai piselli insalata caprese - pasta olio e parmigiano SPEZZATINO DI BOVINO verdura cotta frittata con verdura fagiolini al vapore pasta al pesto pollo freddo
TABELLE TIPO TABELLA DIETETICA PER CENTRI DI VACANZA CON PERNOTTAMENTO
TABELLE TIPO TABELLA DIETETICA PER CENTRI DI VACANZA CON PERNOTTAMENTO L.A.R.N. (livelli di assunzione giornalieri raccomandati di energia) da tener presenti nella definizione delle grammature. ETA MASCHI
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CITTÀ DI CASELLE TORINESE Servizio di refezione scolastica MENU ESTIVO * la preparazione può contenere ingredienti surgelati COMUNE DI CASELLE TORINESE SCUOLE PRIMARIE DI SECONDO GRADO MENU ESTIVO Risotto
rev.1 mese 1 pane pane pane pane frutta dolce frutta frutta
rev.1 mese 1 venerdì giovedì mercoledì martedì lunedì 1^ settimana 2^ settimana 3^ settimana 4^ settimana pasta pomodoro e basilico pasta pomodoro pasta all'olio risotto al pomodoro prosciutto cotto formaggio
COMUNE D COMUNE DI RAVENNA IS ISTITUZIONE ISTRUZIONE E INFANZIA Servizio Diritto allo Studio
COMUNE D COMUNE DI RAVENNA IS ISTITUZIONE ISTRUZIONE E INFANZIA Servizio Diritto allo Studio MENU UNIFICATO PER NIDO D INFANZIA (13 36 MESI) E SCUOLA DELL INFANZIA (3 5 ANNI) A cura delle dietiste Paola
- Risotto giallo - Petto di tacchino al limone - Fagiolini lessati - Pane e frutta
I menù dei nidi Al nido vengono proposti due diversi menù stagionali, uno per l'autunno-inverno e uno per la primavera-estate. In base alla diversa gestione del servizio mensa (cucina interna o pasto in
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TABELLA INVERNALE PER LA SCUOLA MATERNA. 1 settimana LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI
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MENU NIDO CENTO (dicembre 2013) Menù A MERCOLEDI. Pasta al ragù vegetale. Formaggi misti + Purè di legumi. Pane/Pane integr Frutta
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Allegato 2. Menù estivo e invernale standard Diete speciali
Capitolato Speciale d Appalto per l Affidamento in Concessione del Servizio di Refezione Scolastica con pasti veicolati per le Scuole dell Infanzia, Scuole Primarie e Secondarie di 1 grado del Comune di
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MENU ANNO SCOLASTICO 2011/2012 COMPUTO CALORICO PRANZO E CONSIGLI PER LA SERA Scuola Secondaria I Grado Comune di Genova Area Servizi Decentrati verso la Città Metrpolitana Direzione Politiche Educative
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1 settimana MENU D Tabella asilo nido SEMIDIVEZZI (12-18 mesi) petti di pollo al latte piselli e macedonia di al limone e biscotti risotto giallo involtini di tacchino cavolfiore fresca minestrina di piselli
DIETETICO SCUOLE DELL INFANZIA
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MENU' INVERNALE 2007 2008 NIDO
MENU' INVERNALE 2007 2008 NIDO 1 Settimana 2 Settimana 3 Settimana 4 Settimana 5 Settimana Pasta al Pomodoro riso al pomodoro risotto al pomodoro Pasta pomodoro e tonno gnocchi al pomodoro Prosciutto crudo
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Allegato n. 1 MENU SCUOLA MATERNA, ELEMENTARE E MEDIA INFERIORE ANNO SCOLASTICO 2004/2005 MENU ESTIVO 1 SETTIMANA Sedani al pomodoro e basilico Prosciutto cotto e fontina o pecorino (mat) Prosciutto crudo
TABELLA INVERNALE PER LA SCUOLA MATERNA. 1 settimana LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI. Cannelloni con ricotta e spinaci Finocchi Pane.
1 settimana LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI Petti di pollo al latte Piselli e carote integrale Minestra di riso e patate Piccatine al limone Zucchine al gratin Cannelloni con ricotta e spinaci
ISTITUTO PRIMARIA AS 2011-12 AS MENU AUTUNNO-PRIMAVERA SCUOLA E SECONDARIA I SETTIMANA MARTEDI 25/10-3/04-29/05 LUNEDI 24/10-2/04-28/05
2011-12 AUTUNNO-PRIMAVERA I SETTIMANA LUNEDI 24/10-2/04-28/05 Spaghetti al pomodoro Scaloppine di pollo alla pizzaiola MARTEDI 25/10-3/04-29/05 Lasagne Vegetariane Bocconcini di Mozzarella e Parmigiano
SCUOLE DI MINERBIO - MENU' INVERNALE A.S. 2015-2016 Scuola: Infanzia Nome: Revisione menù: Tipo menù: NO CARNE Menù base Inf 23/10/2015
Scuola: Infanzia Nome: Revisione menù: Tipo menù: NO CARNE Menù base Inf 23/10/2015 latte + Cornflakes^ Penne pomodoro e ricotta^ frittatina al forno con verdura^ fagiolini all'olio^ frutta fresca^ pane^
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Allegato B. Tabelle Dietetiche Menù Scuole Infanzia, Primarie Secondarie Asilo Nido e Centri Estivi
Allegato B Tabelle Dietetiche Menù Scuole Infanzia, Primarie Secondarie Asilo Nido e Centri Estivi Comune di Castel San Pietro Terme e Comune di Ozzano dell Emilia MENU REFEZIONE SCOLASTICA Comuni di Castel
Menù Estivo 2015 Giugno - Settembre
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VEGRA CAMIN GRAMMATURE E INGREDIENTI DELLE PIETANZE
VEGRA CAMIN GRAMMATURE E INGREDIENTI DELLE PIETANZE RISTORAZIONE GRAMMATURE A CRUDO (al netto degli scarti) TIPO PIATTO Materna Elementare Media Tortellini o Ravioli 60g 80g 100g Gnocchi di patate 120g
INTOLLERANTI AL LATTE E DERIVATI
PRIMA SETTIMANA DAL 23 AL 27 NOVEMBRE 2015 lunedì pasta con cannellini e pomodoro pasta con cannellini e pomodoro passato di verdura con riso crocchette di verdura S/LATT. crocchette di verdura S/LATT.
DIETA SPECIALE CELIACHIA MENU' INVERNALE 2015-2016
DIETA SPECIALE CELIACHIA MENU' INVERNALE 2015-2016 Pasta al pomodoro e ricotta Pasta al pomodoro Pasta Pasta all'olio Tortellini in brodo s/ glutine Tacchino arrosto Crocchette di pesce Prosciutto cotto
TABELLA DIETETICA ASILO NIDO BAMBINI D ETA' COMPRESA TRA I 16 E I 36 MESI
TABELLA DIETETICA ASILO NIDO BAMBINI D ETA' COMPRESA TRA I 16 E I 36 MESI TABELLA DIETETICA ASILO NIDO BAMBINI D ETA' COMPRESA TRA I 16 E I 36 MESI PRANZO PRIMA SETTIMANA LUNEDI': MARTEDI : MERCOLEDI :
CITTA DI VERBANIA Settore Pubblica Istruzione SPECIFICA TECNICA RELATIVA ALLE TABELLE DELLE GRAMMATURE PER CIASCUNA CATEGORIA DI UTENTI. Allegato n.
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COMUNE DI MONTERIGGIONI PROVINCIA DI SIENA Diete speciali del menù AUTUNNO/INVERNO per le scuole dell infanzia e primarie - I^ settimana LUNEDI
Dieta in bianco COMUNE DI MONTERIGGIONI Diete speciali del menù AUTUNNO/INVERNO per le scuole dell infanzia e primarie - I^ settimana LUNEDI MARTEDI Pasta al ragù di pesce Gnocchi ricotta e Passato di
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N.B TUTTE LE PIETANZE E IL FORMAGGIO GRATTUGIATO SONO IN MONORAZIONE IL MENU E IN VIGORE DAL 26/04/2016 FINO A FINE OTTOBRE 2016
MENU ESTIVO - DIETA PRIVA DI GLUTINE- SCUOLE DELL INFANZIA ANNO SCOLASTICO 2015/2016 Minestra no dado con riso Pastina s/g in br vg no dado verde s/g s/g yogurt alla frutta budino cioccolato granarolo
ALLEGATO B LINEE GUIDA, RICETTARIO E TABELLE DIETETICHE PER L ASILO NIDO
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MENU' SCUOLE PRIMARIE
4^ Settimana 3^ Settimana LUNEDI' 5 Gennaio MARTEDI' 6 Gennaio MERCOLEDI' 7 Gennaio GIOVEDI' 8 Gennaio VENERDI' 9 Gennaio Pasta al pomodoro Pizza margherita Pasta alle carote VACANZA Bastoncini di pesce
Lunedì. Martedì. Mercoledì. Giovedì. Venerdì. Dal 21 al 25 settembre
Dal 21 al 25 settembre Fiocchini con pomodorini e pancetta Arrosto di vitello Patate e zucchine al forno frutta di stagione fusilli al burro Bastoncini/crocchette di pesce al forno Insalata arlecchino
SCUOLA PRIMARIA MENU AUTUNNALE/PRIMAVERILE IN VIGORE DA SETTEMRE A OTTOBRE E DA APRILE A GIUGNO PRIMA SETTIMANA Primo Piatto Secondo piatto Contorno
SCUOLA PRIMARIA MENU AUTUNNALE/PRIMAVERILE IN VIGORE DA SETTEMRE A OTTOBRE E DA APRILE A GIUGNO PRIMA SETTIMANA ALL.2 -Pasta al sugo di pomodoro fresco basilico e grana - Petto di pollo ai ferri - Pollo
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DIETE PER MENU INVERNALE 1ª 1 SETTIMANA 2015/2016
DIETE PER MENU INVERNALE 1ª 1 SETTIMANA 2015/2016 Fusilli al burro Hamburger Patate Penne al Arista Carote baby Arancia Pasta e fagioli Wurstel Patate Risotto al ragù Straccetti di pollo Insalata verde
1 giorno 2 giorno 3 giorno 4 giorno 5 giorno
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Prima settimana Seconda settimana Terza settimana Quarta settimana. pomodoro da aggiungere su richiesta
PROPOSTA DI MENÙ ARTICOLATO SU QUATTRO SETTIMANE AUTUNNO INVERNO ALLEGATO G) Prima settimana Seconda settimana Terza settimana Quarta settimana Zuppa: Primo vegetariano: riso e piselli Primo: gnocchi di
MENU NO LATTE E DERIVATI SC.INFANZIA 2009 / 2010 (dal 12/10/2009)
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GESTIO S. R.L. A merenda sono serviti thè (caldo o freddo a seconda della stagione), biscotti, succhi di frutta, budini e yogurt e gelati in estate.
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PROCEDURA APERTA PER LA GESTIONE DEL SERVIZIO BAR E RISTORAZIONE DEL CONSIGLIO REGIONALE DELLA CALABRIA
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Fondazione Cusani Visconti
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DIPARTIMENTO / STRUTTURA DIREZIONE SANITARIA DOCUMENTO. SCHEMA IPOGLUCIDICO da Kcal 1200 Menù invernale
SCHEMA IPOGLUCIDICO da Kcal 1200 Menù invernale Colazione : una tazza di latte g 150 con caffè o tè + o 4 fette biscottate Non aggiungere grana ai primi piatti, limitare il consumo di sale Pranzo : tacchino
TABELLA DIETETICA ASILO NIDO BAMBINI D ETA' FINO AI 15 MESI
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RICETTARIO PRIMI PIATTI MENU' INVERNALE A.S.15/16
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COMUNE DI ASSEMINI Area socio-culturale Servizio Pubblica Istruzione Documenti complementari al Capitolato speciale d appalto per l affidamento del servizio Mensa nelle scuole d infanzia, primarie e secondarie
Comune di Borgo San Lorenzo
Comune di Borgo San Lorenzo nidi d infanzia del comune di Borgo San Lorenzo accolgono i bambini dai tre mesi di età fino ai tre anni che, all interno delle strutture possono consumare oltre al pranzo anche
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COMUNE DI SAN DONA' DI PIAVE MENU' SCUOLE PRIMARIE
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Pag 1 di 5 I SETTIMANA Lunedì Insalata Pasta pasticciata* Martedì Carote Pasta al pomodoro Tortino di lenticchie e ricotta Zucchine Infuso Pane e marmellata Mercoledì Insalata Crema di verdura Pesce impanato
Passato di verdura con crostini Pesce impanato Patate Pane Frutta 31.10 Rif. Tabelle ASL Mar B Mer C Gio C Lun B Ven C
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RICETTARIO PRIMI PIATTI
RICETTARIO PRIMI PIATTI SALSA AL POMODORO E BASILICO sedano, carota, cipolla, pomodoro, basilico, olio extra vergine di oliva,, parmigiano SALSA ALLA PIZZAIOLA sedano, carota, cipolla, capperi, origano,
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PROPOSTA DI MENÙ PER SERVIZIO PASTI DOMICILIO
Regione Friuli Venezia Giulia AZIENDA PER I SERVIZI SANITARI N. 4 MEDIO FRIULI Dipartimento di prevenzione S.O.C. Igiene degli alimenti e della nutrizione UDINE, VIA CHIUSAFORTE 2 - TEL 0432 553974-553253
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REFEZIONE SCOLASTICA COMUNE SAN GIORGIO A CREMANO A.S.2015/2016 MENU DIETA NO LEGUMI. Lunedì Martedi Mercoledi Giovedi Venerdì
MENU DIETA NO LEGUMI lesse Gnocchi alla sorrentina con parmigiano o pasta al Mozzarella Formaggio Passato di verdure senza legumi con pasta o pasta e patate Bocconcino o formaggio di suino in umido Riso
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REPUBBLICA DI SAN MARINO ISTITUTO SICUREZZA SOCIALE --------------- Via Scialoja - Cailungo Repubblica di San Marino ANNO SCOLASTICO 2014-2015 MENU' VEGETARIANO invernale PER LE SCUOLE elementari U.O.S.D.
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Risotto allo zafferano Frittata con patate 28.10 29.10 30.10 Spezzatino di tacchino 27.10 31.10 Rif. Tabelle ASL Mar B Mer C Gio C Lun B Ven C Tonno all olio d oliva 03.11 Petto di pollo al latte 04.11
VENERDI Risotto alle verdure bio e parmigiano (latte) Fusotti di pollo arrosto Insalata bio Pane tipo 00 (glutine da grano da grano)
I SETTIMANA INVERNALE LUNEDI Pasta al pomodoro bio (glutine da grano) e parmigiano (latte) Arista al forno Spinaci saltati bio MARTEDI Pasta all'olio bio (glutine da grano) e parmigiano (latte) Gateau
estate 1 sett RSA S.CHIARA
estate 1 sett Menù Estivo Lunedì #RIF! I SETTIMANA 1 Panini 1 Pasta ai peperoni 1 Semolino 1 Passato di verdura con pasta 1 Semolino 2 Latte 2 Minestra di carote e zucchini 2 Riso in bianco 2 Minestra
MENU' AUTUNNALE - DIETE SPECIALI
MENU' AUTUNNALE - DIETE SPECIALI 1^ SETTIMANA latte e derivati Intolleran za Passato di verdura con riso Cotoletta Passato di verdura senza con riso Cotoletta Passato di verdura con riso Passato di verdura
TABELLE DIETETICHE MENU INVERNALE NIDI D INFANZIA A.S. 2014/2015 MENU INVERNALE SCUOLA DELL INFANZIA A.S. 2014/2015 MENU INVERNALE SCUOLA PRIMARIA
TABELLE DIETETICHE MENU INVERNALE NIDI D INFANZIA A.S. 2014/2015 MENU INVERNALE SCUOLA DELL INFANZIA A.S. 2014/2015 MENU INVERNALE SCUOLA PRIMARIA A.S. 2014/2015 TABELLE DIETETICHE La tabella dietetica
TABELLE DIETETICHE PER LA REFEZIONE SCOLASTICA
Lotto n. 1 Allegato B TABELLE DIETETICHE PER LA REFEZIONE SCOLASTICA Fasce d età considerate Scuola dell infanzia ANNI 2,5-5,5 Scuola elementare 5,5-10,5 Scuola media * 10,5-14,5 * Nella fascia di età