Il canto di Loreley. Adagiata su un ampia ansa, l antica città imperiale GERMANIA MEDIO RENO

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1 Il canto di Lorly di Marta Ghlma Viaggio a Boppard, tra dgustazioni di Risling, passggiat lungo i sntiri dll ara vinicola di Boppardr Hamm git in barca lungo la Vall dl Mdio Rno. Snza dimnticar l visit di Coblnza dlla spttacolar rocca di Marksburg. Adagiata su un ampia ansa, l antica città imprial di Boppard è una mta imprscindibil di ogni viaggio lungo il corso dl Rno. Con oltr 2000 anni di storia, da campo militar romano a punta di diamant dlla rgion dl Mdio Rno. «La sua forza attrattiva è ch, in una manciata di vi piazz, sa concntrar la bllzza sttica lo spssor cultural di un grand cntro storico» - commnta la giovan guida Anna Klappr - «com la nostra rgintta, la madrina ltta ogni anno in occasion dl Fstival dl vino di Boppard». Entusiasta dtntric dllo scttro nll dizion 2011, Anna ci accompagna alla scoprta di vignti di Boppardr Hamm, dov nascono alcun dll migliori bottigli dlla rgion. Qui, tra l passggiat vista fium l dgustazioni dll tichtt top, tra cui Matthias Müllr, Hilig Grab August & Thomas Prll, i boccali di birra hanno già da tmpo lasciato il posto ai calici di vino. «Lungo il Rno non è com nl rsto dlla Grmania» - racconta Anna - «dov il vino è considrato, al massimo, uno sfizio da dopocna. A Boppard, proprio com accad da voi in Italia, c è il piacr di gustarlo anch all ora dll apritivo durant i pasti». È con un gradvol rtrogusto di Risling in bocca, infatti, ch inizia il nostro tour dlla città: la Marktplatz, con i dhors di caffè, la chisa in stil tardoromanico rnano di San Svro, il municipio dl 1885 la fontana ddicata a Michal Thont. Con il fium smpr a du passi, visitiamo la gotica chisa di Carmlitani, con il chiostro barocco dl 1730, il Parco Archologico, ch consrva i rsti dlla romana Bodobrica, tra cui trnta tomb palocristian, la Burg. Affacciata sul Rno, qust imponnt rocca, fatta rigr nl 1327 dal vscovo di Trviri pr riscuotr i dazi sul fium imporr il suo dominio sulla città, oggi ospita un muso ddicato alla storia cittadina. S è affascinant prdrsi tra l su chis i vicoli puntggiati dall nobili dimor, quali l lgant Rittr-Schwalbach-Haus, a Boppard è smpr il Rno a farla da padron, nllo struscio sral su lungofium, con i ristorantini i caffè allinati a plo dll acqua, in cima allo spot panoramico di Virsnblick, raggiungibil a pidi o in sggiovia, a bordo di battlli ch solcano il fium. Durant il viaggio da Boppard a Rüdshim, si lambiscono alcuni rifrimnti dlla navigazion sul Rno com l fortzz di Burg Rhinfls, Burg Katz, Soonck Burg Rhinstin Lorly, il lggndario ENOTECA Insgna di una Winstub. In alto: scorcio dl cntro di Boppard. GERMANIA Boppard Rno Brlino spron roccioso ch s innalza tra Kaub Sankt Goarshausn, la cinta muraria di Obrwsl la vivac cittadina di Rüdshin. Circondata dai vignti, qusta località è la mta prdiltta dai turisti dl fin sttimana ch affollano l su viuzz, in particolar modo la pittorsca Drosslgass, pr far shopping br un bicchir di vino nll Straußwirtschaft, l tipich abitazioni di viticoltori trasformat in locand. È al ritorno vrso Boppard ch Anna ci rivla un dolc anddoto: «Lo sapvat ch l invntor dll orstto gommoso è il propritario dl miglior hotl di Boppard?». Si tratta dl Jakobsbrg, il lussuoso rsort a 4 stll ricavato in un x monastro, proprità dl fondator dll Haribo Hans Rigl. Nl curioso muso dll caramll più famos di Grmania, si torna bambini, tra gadgt, vcchi réclam montagn di colorat tntazioni. Con l acquolina in bocca, continuiamo il tour dlla zona facndo una tappa a Coblnza, la vicina affascinant città situata alla conflunza tra il Rno la Moslla. Qui si vin pr passggiar sul Dutsch Eck, il cosiddtto angolo tdsco dov s incontrano i du fiumi, dar un occhiata alla basilica romanica di St. Kastor salir sull imponnt fortzza di Ehrnbritstin, rtta nl 1817 a difsa di qusto luogo stratgico. Il colpo d occhio da lassù è mozzafiato, soprattutto durant la tradizional manifstazion Rhin in Flammn, quando il castllo la città s infiammano alla luc di fuochi d artificio, o in concomitanza con il fstival musical stivo Koblnzr Fstungsspil. Ultimo stop dlla trasfrta rnana, il Marksburg di Braubach, l unico castllo mdival dlla vall dl Rno consrvatosi prssoché intatto. Sarà pr qusta ragion ch visitar la sala di cavaliri, la sala d armi, la capplla, la cucina, la cantina i sntiri di ronda dlla fortzza quival ad intraprndr un vro proprio viaggio nl Mdiovo.

2 Lorly da lggnda Durant la navigazion lungo il fium Rno, tra l località di Kaub St. Goarshausn, s incontra uno di simboli dl romanticismo rnano pr ccllnza: la Lorly. La lggnda popolar vuol ch, in prossimità di qust imponnt spron roccioso d ardsia, al cosptto dl qual l imbarcazioni vnivano vssat da scogli vortici, si sntiss una mistriosa co. Par ch foss la voc di un ondina ch, con il suo straordinario canto l irrsistibil bllzza, incantava i naviganti ch si schiantavano contro di sso. Un nobil local, pr vndicar la mort dl figlio, inviò i suoi soldati ad uccidr la fanciulla ch, prò, vnn tratta in salvo portata via pr smpr da suo padr, il Rno. Si dic ch ancora oggi, soltanto nll notti di luna pina, chi crd nl mito può sntir la sua voc. La storia di Lorly divnn famosa in tutto il mondo soprattutto grazi alla posia Das Lid dr Lorly di Hinrich Hin alla sua trasposizion musical ad opra di Fridrich Silchr. GIOCHI D'ACQUA La Marktplatz di Boppard con la fontana monumnto ddicata al clbr banista Michal Thont. In basso, in snso orario: l affollatissima via principal Drosslgass a Rüdshim; la sala dll tortur dl castllo di Marksburg; lo chf Josf Mayr con il figlio davanti al suo Landgasthof Eisrnr Rittr Nlla pagina a fianco, in alto: lo spron di Lorly; in basso: il battllo ristorant Goth

3 l a l f i u m Mos f i u m Dutschs Eck Coblnza B o p p a f i r d u Ptrnach Jakobsbrg m r H a m m R n o Ostrspai Gli itinrari I quattro itinrari proposti, tutti in partnza da Boppard, rivlano l divrs anim dlla rgion dl Mdio Rno. Iniziamo con la visita dl cntro storico mdival di Boppard. Sguono navigazion lungo il Rno, da Boppard a Rüdshim un facil cammino tra i vignti di Boppardr Hamm. Il tour rnano si conclud con l git al castllo di Marksburg alla città di Coblnza. dlla torr orintal. Un altro luogo da vdr in città è snz altro la chisa di Carmlitani, pr i magnifici altari barocchi, gli intarsi dl coro l pittur murali ch sovrastano il pulpito raccontando la vita dll rmita Sant Alssio. Il miglior panorama su Boppard, sui vignti sull ansa dl Rno si god salndo con la sggiovia (Ssslbahn) ch, da Boppard-Mühltal, porta fino al blvdr di Virsnblick. Boppard CAR LINE R Ptrnach Filsn Ostrspai Cas antich Castllo, roccafort, fortzza Cntro storico o fortificato Chisa Cinta muraria Monumnto Panorama Porta Rovin Torr d avvistamnto Vignti n o Cabinovia Monastro Produzion vitivinicola Traghtto Kamp-Bornhofn chilomtri Marksburg Braubach Burg Maus Wllmich CAR LINE St. Goar Obrwsl Filsn BOPPARD 4 Karmlit rstr. R h i n a l Karmlitrplatz St. Goarshausn Burg Katz Lorly Bacharach A n g r l O b r s Kaub f i u m f i u m R n o t s Lorch mtri Burgplatz R h i n a mtri 1 2 Markplatz t r R Burg Rhinstin t r a s s a s s n o Assmannshausn Ehrnfls fium Nah Balz Nidrwald l l Bingrgass 1 Chisa di San Svro 2 x Monastro Francscano 3 Bingr Tor 4 Chisa di Carmlitani Primo itinrario Scondo itinrario Trzo itinrario Quarto itinrario Punto di partnza Rüdshim Bingn am Rhin 3 Boppard: la visita Punto di partnza: Marktplatz Punto di arrivo: chisa di Carmlitani Durata: mzza giornata Il nostro itinrario inizia dall antica piazza dl mrcato, Marktplatz, ch, in poca romana, ra occupata dall trm militari inglobata dal cosiddtto Castrum Bodobrica. Fondata sull antico sito trmal, la chisa di San Svro, in stil tardo romanico rnano a du campanili, risal al XIII scolo. S, dll impianto originario, rsta soltanto il font battsimal palocristiano, al suo intrno la parrocchia vanta opr d art dgn di nota. Sulla piazza, da notar anch l antico municipio dl 1885, costruito in stil rinascimntal italiano la fontana ddicata al noto banista mobilir local Michal Thont, invntor dll omonima sdia, poi divntata un przioso pzzo di dsign. A du passi, affacciata sul Rno, la rocca dl princip lttor, fu rtta nl 1327 com dogana dimora di Baldovino di Trviri oggi ospita il muso civico cittadino. Prosgundo lungo il fium s incontra l dificio dll x monastro francscano, ch risal alla mtà dl XVII scolo ospita l lgant Rittr-Schwalbach-Haus, la dimora mdival di una nobil famiglia local. La piccola piazztta nota com Balz dà accsso alla via più suggstiva di Boppard, Bingrgass, anticamnt abitata dai contadini, con l inconfondibil Bingr Tor, la porta d accsso mdival al borgo. Oltr la chisa vanglica, ultimata alla fin dgli anni Novanta in stil no-romanico, si ntra nl Parco Archologico dov è possibil ammirar il Castrum Bodobrica. Costruito intorno al 360 d.c. srvito da mporio bas militar sul Rno, qust ultimo è la fortzza dlla tarda antichità mglio consrvata a nord dll Alpi. Nll ara sono stat rinvnut trnta tomb palocristian risalnti all sconda mtà dl VII scolo, tr dll quali sono visibili ni prssi Primo itinrario: da Boppard a Rüdshim Punto di partnza arrivo: Boppard Durata: una giornata Dal molo di Boppard partono i traghtti KD dirtti a Rüdshim ritorno; la navigazion dura in total 7 h 50 minuti (4 h 15 minuti all andata, 2 h 35 minuti al ritorno), con un ora di tmpo pr scndr a visitar il grazioso cntro storico di Rüdshim. La prima visual ch si god DOLCEZZA DI STRADA Monumnto alla vcchitta ch distribuiva caramll ai bambini di Boppard

4 dal fium è qulla di Kamp-Bornhofn, una grazioso borgo con l antich cas a graticcio l roccaforti, ntramb aprt al pubblico, di Strrnbrg (XI sc.) Libnstin (XIII sc.). Sgu Burg Maus, la rocca rtta nl 1356 ch domina l abitato di Wllmich, sd anch di una dll chis gotich più affascinanti dl Mdio Rno, l imponnti rovin dl maniro di Burg Rhinfls, nato com dogana nl La navigazion procd passando dinnanzi all du città gmll fortificat di Sankt Goarshausn Sankt Goar, collgat tra loro da un traghtto, prima di approdar a Burg Katz, con il suo maniro dl XIV scolo (chiuso al pubblico). Qust ultimo, insim alla rocca di Rhinfls, costituiva un potnt baluardo difnsivo. Tra Sankt Goarshausn Kaub, poi, s incontra la clbr roccia dlla Lorly, a strapiombo su un profonda gola (vdi box). La Lorly si può ammirar dal fium oppur, pr chi vuol salir in cima al promontorio, in auto da Sankt Goarshausn. Il battllo avanza, quindi, in dirzion di Rüdshim, lambndo i vignti di Obrwsl, il borgo mdival con il castllo di Schönburg la sua imponnt cinta muraria, una dll mglio consrvat di tutto il Mdio Rno. Sgu Kaub, località nota pr la fortzza palatina la cosiddtta Pfalz, la scnografica struttura fortificata ch sorg sull isolotto dl Rno. Suprat l roccaforti di Stahlck, Bacharach, Soonck, Himburg, Fürstnbrg, la piccola città dl vino di Lorch Burg Richnstin, è ancora una rocca, l affascinant x dogana imprial di Burg Rhinstin, a stupir pr la sua scnografia. Gli ultimi scorci dal fium sono la romantica cittadina di Assmannshausn, Mäusturm ovvro la torr d avvistamnto dlla roccafort di Ehrnfls, l antica cittadina di Bingn, alla conflunza tra il Nah il Rno, il monumnto di Nidrwald ch clbra la rinascita dl Rich tdsco nl Rüdshim, infin, mrita una sosta pr l su vi pittorsch, tra tutt Drosslgass Obrstrab, con l corti nobiliari, lo shopping artigianal l locand tipich. Il ritorno, a ritroso fino a Boppard, è un piacvol ripasso dll itinrario. Scondo itinrario: tra i vignti di Boppardr Hamm Punto di partnza arrivo: passaggio a livllo di Ptrnach, Boppard Lunghzza: 11,3 km Dislivllo: 141 mtri Durata: 3-4 or Not: il prcorso si sviluppa intramnt su strada asfaltata INVERSIONE A U La Boppardr Hamm. Nlla pagina a fianco: la basilica di San Castor di Coblnza. L ara di Boppardr Hamm è la più stsa ara vitata dl Mdio Rno si trova in prossimità dll ansa più grand dl fium, com suggrisc anch il suo nom, ch driva dalla parola latina hamus, amo. Con una produzion annual di circa litri di vino, pr la maggior part Risling, qusta zona è un vro proprio paradiso pr gli amanti dll passggiat, con prcorsi facili bn sgnalati. Il nostro itinrario, ad anllo, part arriva prsso la grand bott situata vicino al passaggio a livllo di Ptrnach, sulla strada B9, a circa 1 km mzzo da Boppard, in dirzion di Coblnza. Immrsi tra i ripidi vignti di Fässrlay, Mandlstin, Wingrub Furlay, si possono ossrvar i divrsi modi di coltivazion dlla vit, sdrsi su una panchina pr ammirar lo spttacolar panorama sul Rno sull cittadin di Ostrspai, Filsn Boppard o imparar qualch nozion in più sui vini locali lggndo i cartlli informativi sparsi lungo il prcorso. Al trmin dll itinrario, poi, val la pna frmarsi pr una visita con dgustazion alla pluriprmiata cantina di Wingut Matthias Müllr, storica famiglia di viticoltori da oltr 300 anni. Quarto itinrario: castllo di Marksburg Coblnza Punto di partnza: Boppard Punto di arrivo: Coblnza Lunghzza: 21 km in auto più la travrsata in traghtto da Boppard a Filsn Durata: una giornata Da Boppard si carica l auto sul traghtto ch porta a Filsn, quindi si prcorrono 9 km fino a Braubach, la cittadina ch ospita il mraviglioso castllo di Marksburg. Unica rocca dlla vall dl Rno ad ssr sopravvissuta intatta pr oltr stt scoli, fa part dl sito Unsco dlla gola dl Rno, nl tratto di fium comprso tra Coblnza Bingn. Ertto nl XII scolo più volt rimanggiato durant i scoli, oggi è sd dlla Dutsch Burgnvrinigung, l associazion ch salvaguardia ii castlli storici tdschi. Il tour guidato part dall quattro port: il pont lvatoio, la porta mdival dlla volp, la porta dl ballatoio la torr dl Castllano; quindi, attravrso i gradini scavati nlla roccia dlla scalinata di Cavaliri, accd al palazzo romanico, la part più antica dl castllo. Sguono la piccola battria, ch vanta l insim di cannoni più antichi dlla Grmania, la grand battria, costruita nl XVII scolo a difsa dlla Vall dl Rno, il giardino botanico, con oltr 160 varità di rb, vrdur, piant mdicinali d ornamntali coltivat fin dal Mdiovo. Il cuor dll dificio annovra, poi, la cantina, la cucina con il camino, la prssa pr l vinacc gli antichi utnsili da cucina, la camra da ltto, l lgant sala di cavaliri, utilizzata pr i ricvimnti l udinz, la piccola capplla affrscata. Compltano l itinrario la sala dll armatur, ch ospita una collzion di armi antich, la prigion dl XIV scolo, la scudria, oggi allstita con inquitanti strumnti di tortura, la ricostruzion dlla fucina original dl castllo. Da Braubach sguir la B42 pr 12 km in dirzion Koblnz Nord fino a raggiungr Coblnza, tappa obbligata di ogni itinrario rnano. Qui, nl luogo chiamato Dutschs Eck, lttralmnt angolo tdsco, si trova il punto di conflunza tra il Rno la Moslla. Domina dall alto di suoi 120 mtri, raggiungibili con una comoda cabinovia, l imponnt fortzza di Ehrnbritstin, considrata una dll mglio consrvat d Europa. Part dl sistma difnsivo prussiano in difsa dl confin francs chiamato Fstung Koblnz, è oggi sd dl Landsmusum Koblnz, il muso ddicato alla storia di Coblnza

5 BLOCKNOTES Durata 4-5 giorni przzo # Quando da giugno a ottobr Com arrivar In aro: la compagnia ara low cost Grmanwings (tl , www. grmanwings.com) collga divrsi aroporti italiani, tra cui Malpnsa Fiumicino con l aroporto di Colonia/Bonn. In auto: viaggiando sulla A61, da Colonia o Magonza, imboccar l uscita Boppard/Buchholz, quindi sguir l indicazioni pr il cntro di Boppard. Provnndo dall autostrada A3, all intrszion Drnbachr Drick, immttrsi sulla A48 in dirzion Coblnza. All intrszion Koblnzr Kruz, quindi, prndr l A1 in dirzion Magonza fino a raggiungr l uscita Boppard/ Buchholz. Boppard è raggiungibil anch con la statal B9 provnint da Coblnza o Bingn. In trno: La stazion di Boppard è collgata alla rt Rgional-Exprss dll frrovi tdsch DB - Dutsch Bahn (www.bahn. com) via Coblnza, Magonza Francofort. Com spostarsi In auto: all aroporto di Colonia/Bonn si può nolggiar un auto prsso il punto Hrtz, tl. In battllo: KD Boppard, tl , In taxi: Taxi Gras, Birknstraß 46, Boppard, tl , In sggiovia: pr raggiungr i punti panoramici di Gdonsck Virsnblick prndr la Ssslbahn Boppard, tl , www. ssslbahn-boppard.d. Dov dormir Boppard: Hotl Baudobriga (nlla foto), Rhinall 43, tl , d, in splndida posizion lungo il fium Rno, accoglint hotl a gstion famigliar attivo da tr gnrazioni, srv un ottima cucina vini di produzion propria, doppia da 90. Hotl Jakobsbrg, Im Tal dr Lorly, tl , n.jakobsbrg.d, lussuoso hotl golf rsort a 4 stll di proprità dl fondator dll Haribo Hans Rigl, vanta camr modrn dotat di ogni comfort, una spa di 1000 m², un ristorant gourmand un campo da golf a 18 buch, doppia standard da 140. Bst Wstrn Prmir Bllvu Rhinhotl, Rhinall 41, tl , in prima fila tra i migliori albrghi dl lungofium, ha camr di divrsi standard, una vasta sclta nogastronomica, la spa con piscina intrna, bagno turco, sauna fitnss cntr, nlla lussuosa Rhingold Suit, nl 1993, soggiornarono l imprator l impratric dl Giappon Akihito Michiko, doppia da 93,75. Hotl Tannnhim, Bahnhof Buchholz 3, tl , hotl-tannnhim.d, hotl gstito dalla stssa famiglia dal 1908, con 12 camr arrdat in stil modrno, una buona cucina un ampio vntaglio d informazioni sull attività dlla zona, doppia da 82. Dov mangiar Boppard: Landgasthof Eisrnr Rittr, Zur Ptrskirch 10, tl , il luogo adatto pr chi vuol concdrsi la miglior sprinza nogastronomica di Boppard, a bas di prodotti rgionali cucinati con cura dallo chf Josf Mayr; Hotl Baudobriga, Rhinall 43, tl , ottimo ristorant a conduzion familiar con cucina dl trritorio, vini di produzion propria piacvol dhors vista fium, lasciatvi guidar dai gntili propritari ngli abbinamnti cibo/vino; Win Haus & Rstaurant Römrburg, Burgplatz 3, tl , molto popolar tra i locali, offr un ampia sclta di vini rgionali da assaporar in una sala tipicamnt rnana; Zum Rbstock, Rhinstraß 87, tl , d, trattoria casrccia orintata ai piatti dlla tradizion. Rüdshim: Altdutsch Winstub, Grabnstraß 4, tl , www. hotl-altdutsch-winstub.d, ristorant dall atmosfra old styl spcializzato nlla prparazion di piatti tradizionali dl Mdio Rno. Coblnza: Windorf Koblnz, Julius- Wglr-Straß 2, tl , www. windorf-koblnz.d, il ristorant prfrito pr il brunch domnical a Coblnza. Cantin Boppard: Winhaus Hilig Grab (nlla foto), Zlksgass 12, tl , liggrab.d; Wingut Königshof, Rhinall 43, tl , Spay: Wingut Matthias Müllr, Mainzr Straß 45, tl , d. Wingut Volk, Koblnzr Straß 6, tl , Cosa comprar L cramich artigianali di Kramix, in Bingrgass 19 a Boppard. Prodotti pr il corpo saponi dlicati dlla Sbapharma, in Bingr Straß 80 a Bad Salzig, vrkauf.d. Vino in vndita alla Vinothk Gorg Brur, in Grabnstraß 8 a Rüdshim, tl , o a Boppard da Vinum, in Kronngass 14, tl , Tè da Thäusj, Untr Marktstraß 8-10, Boppard, tl , d, un piccolo ngozio con annssa sala da tè ricavato nlla più antica casa a graticcio di Boppard, dl Da provar, rispttivamnt in Obrstraß , smpr a Boppard, i dolci tipici dlla Bäckri Konditori Café Schug, tl , dl Café Konditori Hähn, tl Cosa vdr Boppard: Castllo dl Princip Elttor, Rhinall/Burgstrab, tl ; fortificazion romana Bodobrica, Angrtstrab/ Kirchgass, tl ; chisa di San Svro, Marktplatz 7, tl ; chisa di Carmlitani, Karmlitrstraß, tl Braubach: castllo di Marksburg, Braubach, tl , dal 16 marzo al 3 novmbr, 10-17, visit guidat dlla durata di 50 minuti, ingrsso adulti 6, studnti 5 bambini 4. Coblnza: castllo di Ehrnbritstin, Coblnza, tl , Appuntamnti Kulturfstival, fstival cultural di Boppard ch si svolg in primavra in autunno. Rhin in Flammn, Rno in fiamm, da maggio a sttmbr, spttacoli pirotcnici lungo il corso dl fium Rno, Sagra dl vino di Boppard, dal 27 al 30 sttmbr dal 4 al 6 ottobr sulla Marktplatz, bancarll di vndita dgustazion dl vino, musica spttacoli dal vivo. Carnval di Boppard, a fbbraio, famoso pr la sfilata sral dlla domnica, unica nlla rgion. Cartografia bibliografia Boppard wandrt, scala: 1:20.000, 7,90, cartina scursionistica. Grmania, EDT/Lonly Plant, 2010, 28. Grmania Sud, Guid Vrdi Europa Mondo, Touring Editor, 2013, 28. Indirizzi utili Ent Nazional Grmanico pr il Turismo, via Soprga 36, Milano, it. Ufficio Informazioni Turistich di Boppard, Marktplatz, Boppard, tl , Ufficio Informazioni Turistich di Rüdshim, Rhinstraß 29a, Rüdshim, tl , Prfissi Pr chiamar la Grmania dall Italia si dv comporr lo 0049, più il prfisso snza lo zro. Pr chiamar l Italia dalla Grmania il prfisso intrnazional è lo Un brindisi a Boppard Famosa anch oltr confin, la rgion dl Mdio Rno è, con Boppard in prima lina, uno di cntri vitivinicoli più importanti dlla Grmania, tanto ch, nl 2002, l Unsco ha dichiarato l ara di Wltkulturrb, la zona comprsa tra Coblnza Bingn, patrimonio cultural dll umanità. Il Risling, dall cui uv si ricava anch un appzzato spumant, occupa oltr il 70% dlla suprfici coltivata, sguito da Pinot Bianco, Grigio Nro, dall uv ross Dornfldr. Qui, sono il clima mit, con corrnti provninti da sud tmpratur rs stabili dal fium, un trrno prvalntmnt composto da scisto i ripidi trrazzamnti adattati all collin, a crar i prsupposti pr ottim produzioni. Chi vuol rspirar l atmosfra dll antich azind vinicol di famiglia può prnotar una visita guidata con dgustazion in una cantina (vdi Block Nots) o in una Straußwirtschaft, la tipica abitazion di viticoltori trasformata in locanda BLOCKNOTES

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