STRADE VINI DEI E DEI SAPORI LOMBARDIA

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1 STRADE VINI DEI E DEI DI SAPORI LOMBARDIA

2 Strada del Vino e dei Sapori della Valtellina Strada del Vino e dei Sapori della Valcalepio Sondrio Varese Como Lecco Milano Bergamo Brescia Pavia Lodi Cremona Strada del Vino e dei Sapori dell Oltrepò Pavese Strada del Vino San Colombano e dei Sapori Lodigiani

3 Strada del Vino Franciacorta Strada dei Vini e dei Sapori del Garda Strada del Vino Colli dei Longobardi Strada dei Vini e Sapori Mantovani Mantova Strada del Gusto Cremonese nella terra di Stradivari Strada del Riso e dei Risotti Mantovani

4 I 1100 Km di Strade dei Vini e dei Sapori di Lombardia, rappresentano un elemento fondamentale del sistema pensato e strutturato per valorizzare al meglio il patrimonio di tipicità della nostra Regione. Il turismo enogastronomico lombardo, valorizzando territori e prodotti in un unico contenitore caratterizzato dall'eccellenza, costituisce una risorsa che vogliamo contribuire a rendere ancora più efficace, facendola crescere in modo che diventi un volano per lo sviluppo dei sistemi economico-produttivi locali. Un impegno che l'assessorato all'agricoltura della Regione Lombardia sente di dover pienamente sostenere, in nome di una proposta turistica che integri il meglio del nostro sistema produttivo con il paesaggio, il territorio con i prodotti tipici, la tradizione contadina con un'ospitalità moderna e professionale, permettendo di presentare il meglio del Made in Lombardia direttamente nel suo contesto naturale. Luca Daniel Ferrazzi Assessore all Agricoltura Regione Lombardia

5 FEDERAZIONE STRADE DEL VINO E DEI SAPORI DI LOMBARDIA PERCORSI DEL GUSTO La Lombardia è stata una delle prime regioni italiane che ha sviluppato concretamente l idea di Strade del Vino promuovendo la realizzazione del sistema Strade del Vino e dei Sapori di Lombardia. Si tratta di veri itinerari del gusto il cui obiettivo è quello della valorizzazione e promozione dei prodotti enogastronomici tipici e di qualità, inseriti però nella tradizione e nella cultura dei loro territori d origine. Attraverso la realizzazione dei percorsi del gusto è possibile intraprendere un azione di salvaguardia e valorizzazione del territorio e della cultura rurale, in una logica di sviluppo integrato e turistico in grado di creare nuove professionalità. Attualmente le Associazioni riconosciute dalla Regione sono dieci, di cui otto prettamente dei vini, e gran parte di queste si sono riunite in una Federazione regionale per uniformare e migliorare la qualità dell offerta e per realizzare adeguate modalità di formazione degli operatori. Hanno contribuito a questo progetto i Consorzi di Tutela dei vini lombardi, che svolgono un importante ruolo di garanzia della loro qualità, l Associazione delle Città del Vino e il Movimento per il Turismo del Vino Lombardo. Chi ha aderito alle Strade che costituiscono la Federazione, si è impegnato a mantenere, oltre alla propria specificità e alle proprie caratteristiche, anche alti standard qualitativi nella produzione o nella propria vocazione ricettiva. Chi percorrerà le Strade del gusto di Lombardia, appositamente segnalate da cartelli stradali uniformati su tutto il territorio, potrà visitare cantine, aziende agricole, agriturismi, enoteche, osterie e strutture ricettive che tengono alti i requisiti dei nostri prodotti tipici. L itinerario che proponiamo ai turisti è quindi un mix di risorse paesaggistiche, siti d arte, monumenti, palazzi, chiese e musei di cultura popolare, insieme al buon mangiare e al buon bere faranno sì che il turista porti a casa un pezzetto del territorio che ha visitato.

6 Strada del Vino e dei Sapori della Valcalepio La Strada del Vino e dei Sapori della Valcalepio si snoda in tre percorsi che consentono ai turisti di poter conoscere tutta la fascia collinare Bergamasca ed i suoi prodotti tipici. Il primo percorso, detto anche dei Monasteri, si snoda nella parte ovest della provincia e consente di visitare Monasteri e Chiese molto caratteristici. Il secondo percorso, che rappresenta il cuore della Valcalepio enologica, si snoda a partire dalla città di Bergamo, percorre tutta la fascia collinare da Alzano a Chiuduno e consente la visita sia di Castelli e Monasteri che di notevoli bellezze naturali. Il terzo percorso, denominato dei Laghi, parte dal casello autostradale di Grumello del Monte e snodandosi tra le colline di Grumello del Monte, Gandosso e Villongo, approda al lago d Iseo. All interno di tutti i percorsi, oltre alle visite delle numerose bellezze storiche, naturalistiche ed architettoniche, si incontrano un notevole numero di aziende agricole che consentono una breve sosta durante la quale degustare i vini a Denominazione di Origine Valcalepio e quelli a IGT Bergamasca. Chi volesse informazioni più dettagliate, può utilizzare il sito oppure richiedere l apposito depliant all Associazione Strada del Vino e dei Sapori della Valcalepio. STRADA DEL VINO EDEISAPORI DELLA VALCALEPIO Via Bergamo, San Paolo d Argon (Bergamo) Tel Fax info@valcalepio.org

7 gvini Valcalepio Rosso DOC Valcalepio Rosso Riserva DOC Valcalepio Bianco DOC Valcalepio Moscato Passito DOC { PIATTI TIPICI Coniglio con polenta Casonsèi de la bergamasca Scarpinòcc de Par Polenta Cunsada Frittata di erbe fini Torta Donizetti Torta di Treviglio D PRODOTTI TIPICI Branzi Salame della bergamasca Gorgonzola DOP Taleggio DOP Farina per polenta Olio Sebino DOP Caprini della bergamasca Formai de Mut DOP Quartirolo Lombardo DOP Miele bergamasco MANIFESTAZIONI PONTIDA Rievocazione in costumi storici del Giuramento del 1167 (aprile) GRUMELLO DEL MONTE Festa del borgo storico, con corteo in costume (giugno) BERGAMO Berebergamo, mostra degustazione dei vini bergamaschi (giugno) TUTTA LA BERGAMASCA Andar per vigne (terza domenica di settembre, ottobre e novembre) TRESCORE BALNEARIO Settimana agrituristica e Festa dell uva e del vino (settembre)

8 PERCORSI Percorso 1: La strada dei conventi. Percorso 2: Il cuore della Valcalepio. Percorso 3: Il Sebino. PER ARRIVARE IN AUTO: - Autostrada A4 Milano- Venezia, uscite Capriate, Bergamo, Seriate, Grumello del Monte, Ponte Oglio. IN TRENO: - FS Milano-Bergamo-Brescia.

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10 Strada del Vino e dei Sapori della Valtellina La Strada che attraversa l area a Denominazione dei vini DOC e DOCG descrive le terre di produzione dei grandi vini rossi di Valtellina. In Valchiavenna e in Valtellina si trovano numerose testimonianze preistoriche e storiche: dalle incisioni rupestri ai castelli fino ai palazzi dei centri urbani e ai numerosi santuari che si ergono simbolicamente in un mare di vigne. La coltura della vite in questa valle è stata una risorsa economica indispensabile e ha svolto un ruolo fondamentale nella salvaguardia del paesaggio. Il territorio della Strada del Vino e dei Sapori della Valtellina è stato suddiviso in cinque zone corrispondenti al riferimento geografico e storico: il Contado di Chiavenna (Chiavenna e dintorni), il Terziere di Sotto (Morbegno e dintorni), il Terziere di Mezzo (Sondrio e dintorni), il Terziere di Sopra (Tirano e dintorni) e la Magnifica Terra (Bormio e dintorni). Molto interessanti e suggestivi sono i circuiti tra i vigneti terrazzati sul versante retico della Valtellina, che possono essere percorsi in auto, in bicicletta, o a piedi. Essi corrispondono ad altrettante zone di produzione del vino Valtellina Superiore DOCG. Si va dal Maroggia (in comune di Berbenno) al Sassella (tra i comuni di Castione Andevenno e Sondrio); dal Grumello (nella zona a nord-est di Sondrio) all Inferno (tra i comuni di Poggirenti e Chiuro). Tra il comune di Chiuro e quello di Teglio si snoda il percorso del Valgella. Nei pressi dell abitato di Tirano si trova l ultimo dei circuiti individuati, quello di Baruffini. STRADA DEL VINO E DEI SAPORI DELLA VALTELLINA Via Piazzi, Sondrio Tel Fax stradadeivini@so.camcom.it

11 g VINI Sforzato di Valtellina DOCG Valtellina Superiore DOCG (Sottozone: Maroggia, Sassella Grumello, Inferno, Valgella) Rosso di Valtellina DOC IGT Terrazze Retiche di Sondrio { PIATTI TIPICI Pizzoccheri Sciatt Polenta Taragna Torta di grano saraceno Bisciola D PRODOTTI TIPICI Bresaola della Valtellina IGP Formaggi: Bitto DOP Valtellina Casera DOP Mele Miele Violino di Capra Amari e grappe Frutti di bosco Castagne MANIFESTAZIONI CASTIONE ANDEVENNO Ciapel d Oro (inizio luglio) Concorso enologico e manifestazione di promozione dei viticoltori per le categorie di vino Valtellina. TEGLIO Sagra del Pizzocchero (ultima domenica di luglio) I pizzocheri vengono cucinati e serviti nella bellissima pineta di Teglio. SONDRIO Calici di Stelle (agosto) Presso le Corti della storica via Scarpatetti si tiene la manifestazione enologica con la partecipazione diretta di tutte le Case Vinicole valtellinesi. CHIAVENNA Sagra dei Crotti (settembre) Classico appuntamento con i tipici crotti della Valchiavenna. Assaggi di vino e di prodotti tipici. CHIURO Grappolo d Oro (settembre) Manifestazione dedicata al vino con interessanti dibattiti tecnico-scientifici, degustazioni guidate e banco d assaggio di vini DOCG e DOC. VILLA DI TIRANO Sagra delle mele e dell uva (fine settembre) MORBEGNO Mostra del Bitto (ottobre) La Mostra del Bitto, il più prestigioso dei formaggi d Alpe. Suggestiva kermesse tra produttori di formaggi e prodotti tipici. Premiazione del miglior Bitto d annata. Morbegno in Cantina (ottobre) Più di trenta storiche cantine di Morbegno aprono al pubblico con degustazioni di vini DOCG, DOC e prodotti tipici, in collaborazione con l Associazione Italiana Sommelier di Sondrio.

12 Legenda Strada del Vino e dei Sapori della Valtellina Strada Panoramica dei Vigneti Città Capoluogo di Contado/Terziere Circuito del Maroggia Circuito del Sassella Circuito del Grumello Circuito dell Inferno Circuito del Valgella Circuito di Baruffini ❶ ❷ ❸ PER ARRIVARE IN AUTO: - da Milano, Superstrada via Lecco/Colico - da Como, SS 340 Regina via Menaggio/Colico - da St. Moritz, via Passo Bernina/Tirano, oppure via Passo Maloja/Chiavenna - da Brescia, via Edolo/Aprica - in estate da Bolzano via Passo Stelvio/Bormio. IN TRENO: - da Milano, via Lecco, stazioni Colico, Morbegno, Sondrio, Ponte in Valtellina, Tirano - da St. Moritz, via Passo Bernina/Tirano.

13 ❺ ❹ PERCORSI La provincia di Sondrio è stata suddivisa in 5 zone chiamate: ❶ ❷ ❸ ❹ ❺ Contado di Chiavenna - da Colico/Piantedo a Montespluga Terziere di Sotto - da Colico/Piantedo ad Ardenno Terziere di Mezzo - da Ardenno a Chiuro Terziere di Sopra - da Chiuro a Grosio Magnifica Terra - da Grosio a Livigno

14 Strada del Vino Colli dei Longobardi La Strada si sviluppa nell area della provincia di Brescia. Partendo dal capoluogo si snoda a sud-est, per chiudersi su Brescia attraverso la zona vitivinicola posta a nord-est. Dal Castello di Brescia sul colle Cidneo, sul cui versante nord si coltiva il vigneto della Pusterla (il più esteso vigneto in area urbana), ci si dirige verso sud in direzione Flero, per proseguire in direzione di Capriano del Colle, Poncarale, Montirone, Montichiari, Castenedolo, Ciliverghe, Rezzato, Botticino e ritornare a Brescia passando per il sobborgo di Sant Eufemia. La Strada del Vino Colli dei Longobardi rappresenta un sistema strutturato di offerta turistica che abbraccia un intero percorso e territorio in cui gli elementi di attrazione sono costituiti dal vino, così come dal prodotto tipico, dalle attività artigianali, dal paesaggio, dalla storia, dalla lunga tradizione culturale. Fra i luoghi di interesse e di visita: Museo di Santa Giulia (il più importante della città di Brescia); Museo del Marmo a Botticino (con interessanti materiali sulle famosissime Cave di Marmo di Botticino); Museo Villa Mazzucchelli a Ciliverghe di Mazzano; Museo Bergomi a Montichiari. STRADA DEL VINO COLLI DEI LONGOBARDI Via Andrea del Sarto, Brescia Tel Fax info@stradadelvinocollideilongobardi.it

15 gvini Botticino DOC Botticino DOC Riserva Capriano del Colle DOC Rosso Capriano del Colle DOC Riserva Capriano del Colle DOC Bianco Capriano del Colle DOC Novello Capriano del Colle DOC Frizzante IGT Montenetto di Brescia IGT Pusterla Ronchi di Brescia Bianco IGT Pusterla Ronchi di Brescia Rosso Cabernet IGT Montenetto di Brescia Merlot IGT Montenetto di Brescia Chardonnay IGT Montenetto Brescia Marzemino IGT Montenetto Brescia { PIATTI TIPICI Cotiche in umido Stufato e polenta Trippa; Persicata Lepre in salmì Uccellini scappati Piccioni ripieni Zuppa di mariconde Strangolapreti Capù sensa ale Casonsèi; Bossolà Biscotti bresciani Lumache MANIFESTAZIONI BRESCIA Festa dei SS. Faustino e Giovita (15 febbraio) Festa dei patroni, con esposizione di prodotti tipici e mercato. Festival Pianistico Internazionale Arturo Benedetti Michelangeli (aprile - giugno) - Teatro Grande Mille Miglia (maggio) - Evento sportivo ma ormai anche festa popolare, con partenza e arrivo a Brescia. Festa di Santa Giulia (maggio - giugno) Museo di Santa Giulia Rievocazioni storiche, esibizioni in costume e spettacoli in piazza nell antico quartiere di Cittadella vecchia, situato fra via Musei, piazza del Foro e piazza Tebaldo Brusato. Brescia con gusto (giugno) Itinerario enogastronomico per le vie della città, alla scoperta delle bellezze artistiche e dei sapori tipici del territorio. Arrivano i Longobardi (giugno) Itinerario in pullman lungo la Strada del Vino Colli dei Longobardi. Trekking Urbano giornata nazionale (ottobre) Un nuovo modo di fare turismo, meno strutturato e lontano dai circuiti famosi. Un turismo vagabonding, più libero e ricco di sorprese che privilegia i panorami, i monumenti meno conosciuti, i luoghi dove avviene la vita quotidiana dei cittadini. BOTTICINO Pietra, Vino e Calze (marzo) manifestazioni con degustazioni,a cura della pro-loco Su e giù per Botticino (ultima domenica di maggio) a cura della pro-loco Passeggiata enogastronomica e culturale tra bellezze naturali e luoghi di interesse storico con degustazione dei prodotti tipici. Rassegna del Botticino DOC (settembre) Degustazione di vino a cura del Consorzio produttori Botticino DOC e di altri Consorzi gastronomici bresciani: Assaggi di salumi tipici e formaggi. Gara della Botte per le vie di Botticino. CASTENEDOLO Festa di prima estate e festa di fine estate (giugno/settembre) Rassegna del volontariato locale. Degustazione di piatti tipici. Festa patronale di San Bartolomeo (24 agosto) Si rinnova la cerimonia di scambio delle rose e del cero fra il comune e la parrocchia, secondo un antica tradizione. Mostra di oggetti d arte sacra e concerti. Quarta di ottobre Sagra popolare che si svolge la quarta domenica di ottobre. REZZATO Baccquolina (il lunedì di Pasqua) Degustazione enogastronomica esclusivamente di tipicità di produttori Rezzatesi, dall antipasto alla grappa Festa di Sant Anna (ultima domenica di luglio) Al Santuario di Valverde si rievoca l apparizione della Madonna. Processione in costumi quattrocenteschi. MONTICHIARI Fiera di San Pancrazio Maggio Medioevale Monteclarense (sabato e domenica precedente e sabato e domenica successive al 12 maggio di ogni anno) Rievocazione medievale nel castello Bonoris, nelle Piazze e nelle Vie con mercati, prodotti tipici e artigianato. CAPRIANO DEL COLLE Festa dell'uva (terza domenica di settembre) Fiera vinicola con degustazioni enologiche e carri allegorici. PONCARALE Artisti in Rocca (prima domenica di luglio) Esposizione di opere di pittori locali e degustazione di prodotti tipici.

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17 PER ARRIVARE IN AUTO: - da Bologna, via Piacenza, Autostrada A21 Torino-Brescia - da Milano e da Venezia, Autostrada A4 Milano-Venezia, uscite Brescia ovest, Brescia centro, Brescia est. IN TRENO: - FS Milano-Venezia, stazione Brescia - FS Milano-Bergamo-Brescia.

18 Strada del Vino Franciacorta La Strada del Franciacorta, un ricco e fascinoso itinerario che ha origine alle porte di Brescia e conduce fino al Lago d Iseo, è destinata all eccellenza per natura: in un percorso di una ottantina di chilometri emerge senza sforzo l alta qualità dell offerta turistica. Una rete di strade agevoli e ben segnate consente di scoprire i produttori e i luoghi più suggestivi con qualsiasi mezzo: auto, moto, bicicletta, cavallo e bus. Il viaggiatore si imbatte in ambienti e luoghi spesso sconosciuti al grande pubblico: vigneti curatissimi, cantine ricche di fascino, borghi, ville e monasteri che hanno conservato intatte le caratteristiche di pregio architettonico: dal Monastero di San Pietro in Lamosa, affacciato sulla riserva naturale Torbiere del Sebino, al Convento dell Annunciata, dall Abbazia di Rodengo Saiano all antico Maglio Averoldi di Ome. Altrettanto ricca è l offerta ricettiva del territorio, in cui il legame con il vino è palpabile in ogni trattoria o ristorante di alta qualità; gli alberghi e gli agriturismi sembrano essere un inno alla produzione vitivinicola del Franciacorta, tanto sono immersi e circondati da vigneti. Da questi straordinari vigneti, si ottengono le uve per produrre ed elaborare l inimitabile e irripetibile Franciacorta DOCG. STRADA DEL VINO FRANCIACORTA Via Verdi, Erbusco (Brescia) Tel Fax associazione@stradadelfranciacorta.it

19 gvini Franciacorta DOCG nelle tipologie: Non Dosato, Extra Brut, Brut, Extra Dry, Sec, Demisec Franciacorta Saten Franciacorta Rosè Franciacorta Millesimato Franciacorta Riserva Curtefranca DOC Bianco Curtefranca DOC Rosso IGT Sebino { PIATTI TIPICI Manzo all olio con polenta Tinca al forno con polenta Polenta di farina di mais Casonsei Lovertis Uccelletti D PRODOTTI TIPICI Robiola Bresciana Salva; Silter Quartirolo Lombardo DOP Taleggio DOP Miele; Missoltini Olio extravergine di oliva Laghi Lombardi sottodenominazione Sebino MANIFESTAZIONI CAZZAGO SAN MARTINO Rassegna di Presepi nel Mondo (gennaio) CLUSANE D ISEO Carnevale Clusanese (febbraio) ERBUSCO Carnevale della Franciacorta (febbraio) ROVATO Lombardia Carne (aprile) Mostra mercato zootecnica ed agricola. FRANCIACORTA Cantine aperte (maggio) ISEO Traversata del lago (agosto) CAZZAGO SAN MARTINO Fiera dell Artigianato e dell Agricoltura della Franciacorta (settembre) FRANCIACORTA Festival del Franciacorta (seconda metà di settembre) Weekend di gusto, di assaggi e di glamour: visite e degustazioni nelle cantine del territorio, visite guidate ai tesori d arte e di storia, musiche e spettacoli. CAZZAGO SAN MARTINO Franciacorta in Fiore (maggio) Rassegna di rose, erbacee perenni. Storia, fragranze e sapori di Franciacorta. BRESCIA Millemiglia (maggio) PROVAGLIO D ISEO Proai-Gölem (giugno) Maratona di corsa in montagna dalla Franciacorta al Monte Guglielmo. CLUSANE D ISEO Settimana promozionale della tinca al forno (luglio) ISEO Iseo Jazz (luglio) Rassegna musicale. PROVAGLIO D ISEO Calici di stelle (agosto) LAGO D ISEO E FRANCIACORTA Gimondibike (settembre) Gara internazionale di mountain bike. PROVAGLIO D ISEO Il Canto delle Pietre (settembre) Rassegna interregionale di musiche sacre e profane dall Alto Medioevo al XIV sec. in monumenti dell architettura coeva. RODENGO SAIANO Sapor d olio (settembre) Rassegna dell olio DOP. GUSSAGO Sagra dello spiedo (ottobre) IN PIÙ... in primavera e autunno apertura delle cantine nel weekend.

20 PERCORSI Il percorso della Strada del Franciacorta: 80 chilometri tra colline tappezzate di vigneti, borghi medievali, ville patrizie, secolari abbazie e oasi naturalistiche. Si può percorrere a cavallo, in bicicletta, in auto, in moto, in pullman e in camper.

21 PER ARRIVARE IN AUTO: - SS 510 Brescia-Iseo - SS 11 Brescia-Palazzolo sull Oglio - Autostrada A4 Milano-Venezia, uscite Palazzolo, Rovato, Ospitaletto. IN TRENO: - FS Milano-Venezia, stazioni Brescia, Rovato - FS Milano-Bergamo-Brescia - FMNE Brescia-Iseo-Edolo.

22 Strada deivini e dei Sapori del Garda La Strada dei Vini e dei Sapori del Garda si sviluppa nell entroterra della sponda lombarda del Lago di Garda unendo Limone con Pozzolengo e diffondendosi nelle zone di produzione delle DOC Garda Classico, Lugana e San Martino della Battaglia. Lonato,che si sviluppa sulla cima delle colline al margine meridionale della Valtenesi, ha una lunga storia testimoniata da un architettura ricca e da enti prestigiosi, come la Fondazione Ugo da Como, che raccoglie una biblioteca di volumi tra cui libri antichi ed edizioni rare. Da qui, attraverso Calvagese della Riviera si arriva a Polpenazze, nel cuore della Valtenesi, che è l epicentro attorno al quale ruota la produzione vitivinicola della sponda sud-occidentale del Lago di Garda. Molti, sul tracciato generale dell itinerario, i punti di spicco: dalla Chiesa di San Pietro in Lucone (IX secolo) di Polpenazze, al Castello di Soiano (XI secolo) fino ai resti di un villaggio palafitticolo nei pressi dei laghetti di Sovenigo. Immancabile, a Gardone Riviera, il Vittoriale degli Italiani, la casamuseo di Gabriele D Annunzio. Altre tappe imperdibili sono il Santuario di Montecastello a Tignale la splendida cittadina di Salò, la Rocca di Manerba, la penisola di Sirmione con i resti della Villa di Catullo e, sempre a Sirmione, la Rocca Scaligera. Celebre e imperdibile anche San Martino della Battaglia, con la Torre Sacrario, inaugurata nel 1893 per ricordare la vittoria di piemontesi e francesi sugli austriaci nel STRADA DEI VINI E DEI SAPORI DEL GARDA Via Porto Vecchio, Desenzano del Garda (Brescia) Tel Fax info@stradadeivini.it

23 gvini Garda Classico DOC Bianco Garda Classico DOC Rosso e Rosso Superiore Garda Classico DOC Chiaretto Garda Classico DOC Groppello e Groppello Riserva Garda Bresciano DOC Novello San Martino della Battaglia DOC San Martino della Battaglia DOC Liquoroso Lugana DOC e Lugana DOC Superiore Lugana DOC Spumante { PIATTI TIPICI Frittura di agone Anguilla alla griglia Zuppa di cavedano Baccalà Trippa in brodo di verdure Schiacciata di farina gialla Bossolà di Giuggiole D PRODOTTI TIPICI Miele Grana Padano Provolone Valpadana Pesci d acqua dolce Olive nere Olio extravergine di oliva Garda DOP MANIFESTAZIONI DESENZANO DEL GARDA Mercatino dell antiquariato (prima domenica del mese) MANIFESTAZIONE ITINERANTE Rassegna Enogastronomica (gennaio - marzo) del coregone, del pesce di lago, del chiaretto e dell olio extravergine della Valtenesi. MANERBA DEL GARDA Carnevale Sfilata di carri in maschera. POZZOLENGO Festa di San Giuseppe (marzo) POLPENAZZE DEL GARDA Fiera del vino DOC Garda Classico (maggio) SALÒ GOLOSA (maggio) SAN FELICE DEL BENACO Rassegna dell Olio extravergine di oliva Garda DOP (giugno) SIRMIONE Premio Catullo (tarda primavera - inizio estate. Rassegna letteraria. TOSCOLANO MADERNO Fiera di San Pietro e Paolo (giugno) BEDIZZOLE Arte e Sapori (giugno) a

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25 PER ARRIVARE IN AUTO: - Autostrada A4 Milano-Venezia, uscite Desenzano, Sirmione, Peschiera. IN TRENO: - FS Milano-Venezia, stazioni Lonato, Desenzano, Peschiera. MANIFESTAZIONI MONIGA DEL GARDA Palio e Rassegna del Chiaretto e dell Olio Extravergine (luglio) MANERBA DEL GARDA Armonie sotto la Rocca (luglio -agosto) Rassegna musicale. SALÒ Estate Musicale del Garda - Gasparo da Salò (luglio - agosto) SAN FELICE DEL BENACO Mostra mercato artigianale (luglio - agosto) TREMOSINE Festival Musica Antica nelle chiese (luglio - agosto) DESENZANO DEL GARDA San Martino della Battaglia Festa del Vino (agosto) POZZOLENGO Palio della pastasciutta (agosto) SALÒ Gare delle Bisse (agosto) Regata con imbarcazioni tipiche. Finale. SOIANO DEL LAGO Festa celtica con concerto (agosto) SOIANO DEL LAGO Spettacolo di marionette (agosto) MANIFESTAZIONE ITINERANTE Palio delle Botti (agosto - settembre) GARDONE RIVIERA Gardone Dannunziana (settembre) Rassegna dei prodotti tipici del Garda. GARGNANO Centomiglia (settembre) PUEGNAGO SUL GARDA Festa dell agricoltura e dell artigianato della Valtenesi e della riviera del Garda (settembre) SIRMIONE Lugana Sagra dell uva (settembre) PADENGHE SUL GARDA Festa d Autunno (ottobre) PUEGNAGO SUL GARDA Mostra mercato provinciale del tartufo bresciano (novembre) DESENZANO DEL GARDA I Vini dell Avvento (novembre - dicembre) Nei ristoranti, proposte di abbinamento piatti-vini. A Desenzano ogni sabato degustazione di prodotti tipici.

26 Strada del Vino e Sapori Mantovani Per chi arriva dal Garda, l approccio con una provincia di pianura è alquanto insolito: ci si trova in piena zona collinare. Disseminati un po ovunque, i piccoli comuni e le frazioni lentamente si adagiano in pianura, sovrastati da Cascine solitarie e alte mura di stretti borghi fortificati. Cavriana, con la Pieve medievale e il borgo antico, i resti dei castelli di Ponti sul Mincio e Monzambano, il borgo di Castellaro Lagusello, il cinquecentesco Palazzo Comunale di Volta Mantovana, Solferino e Castiglione delle Stiviere con il Museo della Croce Rossa sono a testimoniare che questa è una terra ricca di storia, contesa dai casati più importanti del Nord Italia fino ai Gonzaga di Mantova che hanno lasciato riferimenti monumentali e storici in tutta la provincia. Il territorio pianeggiante compreso tra l Oglio e il Po è un susseguirsi di borghi, rocche, castelli e porte monumentali. Pomponesco, Viadana, Rivarolo Mantovano, Bozzolo e Sabbioneta, la città ideale di Vespasiano Gonzaga, con i suoi bellissimi palazzi e uno dei teatri più antichi al mondo; Commessagio, Gazzuolo e Mantova, con i suoi tesori d arte e di storia. Non meno suggestive sono le terre di Matilde e dell Oltrepò. Tra tutti, San Benedetto Po con il suo complesso monastico e il Museo della Cultura Popolare Padana e le Pievi di San Lorenzo a Pegognaga. Gonzaga, Quistello e Pieve di Coriano. Per visite naturalistiche la provincia offre due parchi regionali e una dozzina di aree protette. Un fascino incontestabile a cui si unisce il richiamo di una tradizione gastronomica impareggiabile con una cucina tra le più gustose e ricercate del territorio. STRADA DEIVINI E SAPORI MANTOVANI Largo Pradella, Mantova Tel Fax info@mantovastradaviniesapori.it

27 gvini Garda Colli Mantovani DOC Rubino/Chiaretto/Bianco/Merlot/ Chardonnay/Sauvignon Garda DOC Pinot Bianco/Pinot Grigio/Chardonnay/Cabernet/ Cabernet Sauvignon/Merlot Lambrusco Mantovano DOC IGT Pinot Nero Alto Mincio { PIATTI TIPICI Tortelli di zucca Risotto alla pilota Cappunsèi Bigoli con le sarde Grass pistà Sbrisolona Anello di Monaco D PRODOTTI TIPICI Grana Padano DOP Parmigiano Reggiano DOP Pera Mantovana IGP Tartufo Melone Mantovano Zucca Salame Mantovano Mostarda Riso MANIFESTAZIONI CAVRIANA Concorso enologico di San Biagio (gennaio) CASTIGLIONE DELLE STIVIERE Castiglione in fiore (marzo) VOLTA MANTOVANA Fiera nazionale dei passiti e dei vini da meditazione (aprile) VIADANA Festival del Lambrusco (maggio) SAN BENEDETTO PO Fiera dll asparago (maggio) MANTOVA Cena sul ponte (giugno) RODIGO Festa del melone (giugno) VIADANA Festa del melone (giugno) GRAZIE DI CURTATONE Navigando sul far della sera (giugno-agosto) OLTRE PO MANTOVANO Festival del Lambrusco (agosto-settembre). MONZAMBANO Festa dell uva (settembre) GOITO Fiera del grana padano dei prati stabili (ottobre) SAN BENEDETTO PO Sagra dal nedar (ottobre) VOLTA MANTOVANA A Volta per satar bene (novembre)

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29 PERCORSI Tutti gli itinerari segnalati sono percorribili in auto, moto, pullmann e camper. Per questi ultimi è disponibile un area attrezzata presso il comune di Sabbioneta e un area in via di allestimento presso il Comune di Rodigo. Percorso 1: dalle colline dell alto mantovano ai confini con il lago di Garda, lungo il Mincio fino a Mantova. Percorso 2: da Mantova verso il Po e le province di Parma e Cremona, lungo la Sabbionetana. Percorso 3: da Mantova verso il Po e la Provincia di Modena lungo la valle del Secchia. PER ARRIVARE IN AUTO: - Autostrada A22 Brennero- Modena, uscite Mantova nord (per la città di Mantova); Mantova sud (per la zona di San Benedetto Po) - da Parma, Cremona o Milano, Strada Paullese o Autostrada A1 Milano- Bologna, uscita Parma centro - da Brescia, Verona o lago di Garda, Autostrada A4 Milano- Venezia, uscita Peschiera. IN TRENO: - FS Modena-Verona, stazione Mantova.

30 Strada del Gusto Cremonese nella Terra di Stradivari La provincia di Cremona è un territorio speciale, suggestivamente segnato dalle vie d'acqua - il Po, l'adda, il Serio e l'oglio, ma anche da numerosi canali e piccole rogge - che ne fanno la zona più irrigua d'italia e ne hanno caratterizzato la storia, lo sviluppo, la gastronomia. Questa terra, sostanzialmente a vocazione agricola, è in grado di offrire, a chi ricerca angoli turistici particolari, innumerevoli tesori: chiese, ville, castelli e pievi disseminati nei maggiori centri urbani e nella quieta campagna. Capoluogo della provincia è Cremona: centro storico di alto interesse conserva splendidamente la Cattedrale, il Battistero, la Loggia dei Militi, il Torrazzo e il Palazzo Comunale. Importante centro culturale, Cremona è inoltre patria di Stradivari e dei suoi famosi violini. Ancora oggi, è possibile visitare laboratori artigianali di liuteria. Molti sono gli elementi di interesse in tutto il territorio cremonese, in cui spiccano ville, castelli e dimore patrizie. Cicognolo è sede di Villa Manfredi realizzata da Voghera sulla preesistente rocca. Torre de Picenardi ospita la settecentesca Villa Sommi-Picenardi e la piazza gonzaghesca di Isola Dovarese conserva immutata la sua originaria impostazione rinascimentale. Piadena ospita un importante museo archeologico che raccoglie una ricca collezione di reperti a testimonianza di antiche civiltà e culture della pianura Padana. A Casteldidone, invece, troviamo Villa Mina della Scala. Ricordiamo anche il fascino dei centri minori come Vescovato che fu sede dell episcopio di Cremona prima di passare alla fine del 300 a feudo dei Gonzaga oppure Pescarolo piccolo borgo che conserva bellezze artistiche come la chiesa di S. Andrea e la Chiesa di San Giovanni Battista Decollato nella frazione di Pieve Terzagni. Inoltre Pescarolo è sede di un interessante Museo del Lino, risorsa fondamentale nell economia del mondo rurale dal 700 all'inizio del secolo scorso. I due centri maggiori della provincia di Cremona sono Casalmaggiore e Crema. Casalmaggiore, da sempre legato al Po, integra STRADA DEL GUSTO CREMONESE NELLA TERRA DI STRADIVARI Piazza del Comune, Cremona Tel Fax info@stradadelgustocremonese.it

31 l'invitante prospettiva naturalistica con le sue eccellenze artistiche: il museo Diotti, la piazza, il Santuario della Beata Vergine della Fontana ed anche il curioso museo del Bijoux. Crema vanta una storia di numerosi episodi gloriosi che si riflettono nella sua disposizione urbanistica, nelle sue numerose chiese e nei suoi palazzi un passato ricco di storia. Di particolare interesse sono il Duomo e la singolare decorazione plastica della facciata, il cinquecentesco Santuario di Santa Maria della Croce e Palazzo Terni-De Gregory di notevole suggestione scenografica. Non meno suggestive sono le città murate e castellate, tra le quali Pizzighettone, borgo fortificato sull Adda, che conserva una cortina muraria imponente che si snoda per circa due chilometri e ne rivela l importante ruolo strategico. A Soncino, roccaforte militare sull Oglio, sono visitabili la rocca sforzesca con possenti torrioni angolari, la Pieve di Santa Maria Assunta e il Museo della Stampa. Infine si segnala il Castello visconteo di Pandino pressoché intatto nel suo schema architettonico semplice ma suggestivo. Queste terre non solo richiamano per le loro peculiarità storico-artistiche, ma offrono ospitalità ai palati più raffinati in grado di cogliere i veri sapori della buona tavola. Gran Bollito cremonese con mostarda. { PIATTI TIPICI Marubini di Cremona Tortelli cremaschi Blisgòon di Casalmaggiore (tortelli di zucca) Fasulin de l oc cun le cudeghe (fagiolini dell occhio con le cotenne) Zuppa con verze matte Frittata con i luertìis (asparagi selvatici) Gran Bollito Cremonese Semifreddo al torrone D PRODOTTI TIPICI Grana Padano Provolone Valpadana Salva cremasco Formaggio caprino Salame Cremona Cotechino Salame nostrano Zampone Radici bianche di Soncino Miele Mostarda di Cremona Torrone Torta Bertolina Spongarda di Crema Bussolano di Soresina Graffioni di cioccolato Treccia d oro di Crema Isolini di Isola Dovarese Melone di Casteldidone

32 PER ARRIVARE IN AUTO: - da Milano, Via Crema (Paullese) - da Chiasso, Autostrade A9, A1, A21 Como- Milano-Piacenza - dal Brennero, Autostrade A22, A4, A21 Bolzano-Verona-Brescia - da Venezia, Autostrade A4, A21 Verona- Brescia - da Genova, Autostrade A7, A21 Genova- Voghera-Piacenza - da Roma, Autostrade A1, A21 Roma- Firenze-Bologna-Fiorenzuola. IN TRENO: - da Milano, Servizi diretti Via Codogno - da Chiasso, FS Como-Milano - dal Brennero, FS Bolzano-Verona-Brescia - da Venezia, FS Verona-Brescia - da Genova, FS Voghera-Piacenza - da Roma, FS Firenze-Bologna-Fidenza.

33 MANIFESTAZIONI CREMONA E PROVINCIA Caseifici Salumifici e Aziende Agricole Aperti (maggio - ottobre) CREMONA E PROVINCIA Festival del melone di Casteldidone (luglio) CREMA Tortellata cremasca (agosto) CREMONA E PROVINCIA Festival del gusto Il pesce d Acqua Dolce (settembre - ottobre) CREMONA Festa del salame (ottobre) SONCINO Sagra delle radici (ottobre) PIZZIGHETTONE Fasulin de l oc cun le cudeghe (ottobre - novembre) CASALMAGGIORE Sagra del cotechino (novembre) CREMONA E PROVINCIA Festival del Gusto - weekend in musica (settembre - ottobre) CREMONA Il Piacere della Carne. Gran Bollito in Piazza (novembre) CREMONA Festa del torrone (novembre) CREMA Giornata del Salva cremasco (dicembre)

34 Strada del Vino San Colombano e dei Sapori Lodigiani La Strada del Vino San Colombano e dei Sapori Lodigiani è un percorso di circa 120 km lungo il quale al turista del gusto viene offerto a poca distanza da Milano un territorio ricco di splendidi borghi, ville e luoghi dove cultura, arte e storia si accompagnano ad una notevole qualità dei vini e dei prodotti tipici. Il percorso parte da Milano, si snoda tra le campagne lodigiane, tocca le colline di San Colombano al Lambro e giunge fino a Lodi toccando una serie di paesini affascinanti. L itinerario è arricchito da una valida offerta di strutture ricettive, agriturismi, ristoranti, enoteche, produttori di vino con le loro cantine, formaggi, insaccati e ottimi dolci tradizionali. Anche l artigianato occupa un ruolo importante. I figulini di Lodi, gli antichi vasai della cittadina, conobbero il periodo di maggiore fioritura all inizio del Settecento e oggi la città vanta l unico laboratorio DOC di ceramica della Lombardia, mentre sono conosciuti anche i preziosi manufatti degli orafi di Graffignana e il ferro battuto di Sant Angelo Lodigiano.Tutto ciò supportato dalla bellezza dei luoghi e dalla buona predisposizione della popolazione, sempre pronta ad accogliere i turisti con appuntamenti e manifestazioni legate alla cultura del territorio. STRADA DEL VINO SAN COLOMBANO EDEISAPORI LODIGIANI Via Haussmann, Lodi Tel Fax info@stradasaporilodigiani.it

35 gvini San Colombano DOC Rosso nelle tipologie Tranquillo e Frizzante San Colombano DOC Rosso Riserva San Colombano DOC Bianco nelle tipologie Fermo e Frizzante Verdea IGT Collina del Milanese { PIATTI TIPICI Frittata con cime di luppolo; Risotto con salsiccia o pasta di salame; Trippa; Zuppa dei morti; Riso e verze; Anatra in salmì; Faraona al mascarpone; Lonza al latte; Rane; Merluzzo in umido; Anguilla; Polenta; Crema al mascarpone; Bertoldina D PRODOTTI TIPICI Granone lodigiano; gorgonzola; mascarpone; raspadura e pannerone; Salame cotechino giambon e salsiccia lodigian; Torta di Lodi e Tortionata MANIFESTAZIONI LODI Festa patronale di San Bassiano (19 gennaio) CASALPUSTERLENGO Fiera del latte e dei prodotti della terra lodigiana (aprile) BORGHETTO LODIGIANO Fiera agricola (primi di maggio) SANT ANGELO LODIGIANO Fiera di Maggio - Artigianato, concerti e spettacoli (maggio) SOMAGLIA Le Diete Imperiali di Roncaglia - Rievocazione storica (maggio) SAN COLOMBANO AL LAMBRO Feste delle erbe e delle ciliegie (giugno) LODI Palio di Lodi (giugno) LODI Navigando sull Adda (luglio) CROTTA D ADDA MONTODINE, PIZZIGHETTONE, FORMIGARA, CASTIGLIONE D ADDA, CAIMARAGO, MELETI; MALEO; CAVACURTA;CAVENAGO;BERTONICO; CASTELNUOVO BOCCA D ADDA La valle dell'adda il fiume e la sua gente (maggio-ottobre) SAN COLOMBANO AL LAMBRO Sagra dell'uva (settembre) CODOGNO Fiera Agricola autunnale (novembre) LODI E PROVINCIA Rassegna Gastronomica del Lodigiano (ottobre - novembre)

36 Castel San Giovanni

37 PER ARRIVARE IN AUTO: - Autostrada A1 Milano- Bologna, uscite Lodi, Casalpusterlengo, Piacenza nord - Autostrada A21 Torino- Brescia, uscita Castelsangiovanni. IN TRENO: - FS Milano-Bologna, stazioni Milano, Lodi.

38 Strada del Vino e dei Sapori dell Oltrepò Pavese L Oltrepò Pavese, già Vecchio Piemonte, è l area territoriale meridionale più grande della provincia di Pavia. Si estende per circa 70 km a sud della sponda destra del fiume, da oriente a occidente, e verso sud è montuosa. L Oltrepò non è solo una terra da vino. Come accade sovente in Italia qui convivono bellezze artistiche, paesaggistiche, produzioni tipiche e una grande tradizione gastronomica. La grande estensione del territorio consente di percorrere più itinerari, ovviamente degni tutti della più grande attenzione, ben descritti nella nuova guida della Strada dei Vini e dei Sapori dell Oltrepò Pavese. Punti focali dei percorsi proposti dalla Strada sono certo Varzi,la patria dell ormai famoso Salame; i castelli di Montalto Pavese, Calvignano, Borgo Priolo e Mornico Losana; la torre quadrangolare di Pietra de Giorgi, fortilizio quattrocentesco eretto su fondamenta che sembrano risalire al Mille; Broni, centro STRADA DEL VINO E DEI SAPORI DELL OLTREPÒ PAVESE Piazza Vittorio Veneto, Broni (Pavia) Tel Fax info@stradadelvino.org

39 agricolo e industriale di grande importanza, oggi sede del Consorzio Tutela Vini Oltrepò; Santa Maria della Versa, capoluogo e riferimento della Valle Versa; Stradella, città della fisarmonica; Voghera con la bella Piazza Duomo e la caratteristica Chiesa Rossa; la Valle Staffora con il misterioso Castello di Oramala e l Abbazia di Sant Alberto di Butrio; le Terme di Salice per un soggiorno all insegna del benessere; Casteggio, sede della celebre Rassegna dei Vini e dei Prodotti tipici dell Oltrepò Pavese. Inoltre da giugno 2007, sarà in funzione un Centro di Informazione Turistica e Promozione Territoriale, che avrà sede a Codevilla, incrocio Torrazza Coste, gestita dall Amministrazione Provinciale di Pavia. gvini Oltrepò Metodo Classico DOCG Oltrepò Pavese DOC: Pinot Nero Riesling Bonarda Barbera Rosso Buttafuoco Sangue di Giuda Malvasia Moscato { PIATTI TIPICI Risotto coi peperoni Pane miccone dell Oltrepò o di Stradella Agnolotti gobbi Agnolotti d Oltrepò Polenta di mosto D PRODOTTI TIPICI Salame di Varzi DOP Coppa; Lardo; Pancetta; Cotechino; Formaggi vaccini e caprini; Nisso di Menconico.

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41 PER ARRIVARE IN AUTO: - Autostrada A21 Torino -Brescia, uscite Voghera, Casteggio-Casatisma, Broni-Stradella - Autostrada A7 Milano-Genova, uscita Casei Gerola - da Milano SS per Pavia. IN TRENO: - FS Voghera-Piacenza, stazioni Stradella, Broni, S. Giulietta, Casteggio e Voghera. PERCORSI Tutti gli itinerari segnalati sono percorribili in auto, moto, pullmann e camper. Per questi ultimi sono disponibili due aree attrezzate a Voghera (via Martiri della Libertà, c/o Centro natatorio illuminato, a 5 minuti dal centro e servito da bus pubblici) e a Casteggio (c/o stazione di servizio sulla Autostrada TO-PC uscita Casteggio). Itinerari Territoriali VOGHERA E LE VALLI DELLO STAFFORA LE VALLI DEL CASTEGGIANO BRONI E LE SUE COLLINE STRADELLAELESUEVALLI Itinerari Tematici PER BORGHI E CASTELLI (Borghi e Castelli) TRA GUSTO E TRADIZIONE (Produzioni e manifestazioni) LUNGO LA VIA DEL SALE (Cultura e Religione) ALLA SCOPERTA DELLA NATURA (Oasi, percorsi, parchi, giardini)

42 La Strada del Riso e dei Risotti Mantovani Ciò che caratterizza una piccola porzione di territorio mantovano adagiata sulla sponda sinistra del fiume Mincio, è l avvicendarsi continuo di risaie: terre intramate d acqua che influenzano le mutazioni cromatiche del paesaggio a seconda delle stagioni. Da secoli gli uomini di questi luoghi, anche grazie al duro lavoro delle mondine, hanno convissuto con questo prezioso cereale che ha disegnato il panorama, con le pile, le corti risicole e le aie ricoperte di sacchi pronti per il trasporto sui barconi fluviali o per l impianto di pilatura. Erede di queste solide tradizioni, la Strada del Riso e dei Risotti Mantovani da alcuni anni opera per tramandare la cultura e la specificità di questo alimento, oltre a promuovere la conoscenza del territorio rurale mantovano, costellato da vetuste corti padronali, da vestigia di mura medievali e da ameni percorsi fluviali. L Associazione, che è nata col patrocinio dell Amministrazione Provinciale di Mantova, vanta numerosi soci tra i quali: produttori risicoli, ristoranti, agriturismi, organizzazioni e comitati; tutte realtà che hanno l obiettivo di difendere e tutelare il Riso Mantovano e il Risotto alla pilota. STRADA DEL RISO E DEI RISOTTI MANTOVANI Via Cappello, Mantova Tel Fax info@terradivirgilio.it

43 L Associazione coinvolge dodici comuni e numerosissime frazioni, oltre a incentivare la tutela del paesaggio e la conoscenza della saporita gastronomia locale, incentiva il turismo attraverso la promozione della zona e delle innumerevoli proposte enogastronomiche che la caratterizzano. La Strada del Riso e dei Risotti Mantovani accompagna il turista attraverso numerose manifestazioni, sagre e feste patronali, durante le quali viene degustato il riso e le sue infinite combinazioni culinarie. Un percorso da affrontare in auto, in bicicletta o a cavallo, sostando nelle corti e nei numerosi ristoranti e ristori agrituristici della zona. { PIATTI TIPICI: Risotto alla pilota (cucinato, per assorbimento dell acqua e aggiunta successiva di pesto di maiale); Pontèl (braciola o costina di maiale); Salamelle; Risotto con pesto o pistum (a base di carne di maiale tritata, sale, pepe e aglio pestato); Risòt menà (mantecato; si cucina con salamella fresca e brodo di carne o con le rane e i gamberetti di fiume detti saltarelli). D PRODOTTI TIPICI: Chisolìna (schiacciatina mantovana); Bìgoi (specie di grossi spaghettoni); Paste fresche; Insaccati: salame mantovano, cotechini, coppe e pancette; Grana Padano; Lambrusco DOC; Miele; Torta sbrisolona.

44 PER ARRIVARE IN AUTO: - Autostrada A22 Brennero-Modena, uscite: Mantova nord (per Casteldario e dintorni); Nogarole Rocca (per Roverbella e dintorni); Mantova sud (per Ostiglia-Roncoferraro e dintorni). - da Parma, Cremona, Milano, Strada Paullese; Autostrada A1 Milano-Bologna uscita Parma centro (direzione Mantova). - da Brescia, Verona, lago di Garda, Autostrada A4 Milano- Venezia, uscita Peschiera del Garda. IN TRENO: - FS Milano-Cremona, stazione Mantova - FS Modena-Verona, stazione Mantova - FS Verona-Bologna, stazioni Nogara e Ostiglia - FS Padova-Monselice, stazioni Nogara e Mantova.

45 La Strada Ciò che caratterizza la porzione di territorio mantovano adagiata sulla sponda sinistra del fiume Mincio, è l avvicendarsi continuo di risaie: terre intramate d acqua che influenzano da secoli le mutazioni cromatiche del paesaggio. Erede di queste solide tradizioni, la Strada del Riso e dei Risotti Mantovani opera per tramandare la cultura e la specificità di questo alimento, oltre a promuovere la conoscenza della zona rurale, costellata da antiche e splendide dimore padronali, con le corti risicole e le vaste aie che le caratterizzano. Al turista viene offerto un itinerario nella terra del riso, tra vestigia di mura medievali, castelli, ameni percorsi fluviali e, inoltre, numerose sagre e feste patronali.

46 Strade deivini e dei Sapori di Lombardia Offerta turistica, servizi e attrazioni ; Visite con degustazioni in aziende agricole, aziende vitivinicole, distillerie storiche e frantoi. ; Pernottamento presso strutture ricettive associate, B&B, agriturismi, residenze storiche, hotel di ogni categoria con trattamento di BB, HB, FB. ; Visite guidate di carattere culturale, storico ed enogastronomico. ; Corsi di cucina della durata di una giornata, di un weekend o di una settimana, tenuti presso strutture associate, con laboratori di preparazione di pasta, pane e dolci tipici. ; Guide professioniste a disposizione per visite a borghi e castelli, a siti archeologici, a luoghi di culto, ad oasi naturalistiche. ; Trattamenti estetici e termali di uno o più giorni. ; Attività sportive, dalle piscine indoor e outdoor ai centri di equitazione, al tiro con l arco, il tennis, il golf. ; Escursionismo, itinerari trekking, cicloturismo. ; Navigazione fluviale o su laghi. ; Organizzazione di cene a tema, convegni, banchetti, matrimoni presso ristoranti/agriturismi/alberghi associati; accoglienza per eventi di carattere congressuale. ; I pacchetti possono essere organizzati su richiesta e personalizzati su itinerari che coinvolgano la singola Strada o più di una; la durata è variabile secondo l itinerario prescelto.

47 VALCALEPIO VALTELLINA COLLI LONGOBARDI FRANCIACORTA GARDA MANTOVA CREMONA SAN COLOMBANO OLTREPÒ Ricettività Agriturismo con alloggio Albergo * Albergo ** Albergo *** Albergo **** Dimore storiche Relais * Per informazioni: FEDERAZIONE STRADE DEL VINO E DEI SAPORIDI LOMBARDIA c/o ERSAF Lombardia Via Copernico, Milano Tel Fax strade_del_vino@ersaf.lombardia.it

48 Per prenotare la tua vacanza rivolgiti a... AGENZIE DI VIAGGIO AGENZIA VIAGGI REZIA TOUR Corso Italia, Sondrio Tel Fax INCOMING PARTNERS S.r.l. Via Felice Casati, Milano Tel Fax BOUGAINVILLE VIAGGI E TURISMO Via Bernardino Varisco, Chiari (BS) Tel Fax bougainville.viaggi@tiscali.it CTS - YOUTH POINT Via Armando Diaz, 18/a Brescia Tel Fax info@youthpoint.it SEMIRAMIS VIAGGI di Marai Donatella & C. S.r.l. Via Garibaldi, 92 Castiglione delle Stiviere (MN) Tel Fax info@semiramis.it I VIAGGI DI TELS Via Monferrato, Pavia Tel. e Fax info@iviaggiditels.it Valtellina Valcalepio Agenzia Viaggi Rezia Tour Bougainville Viaggi e Turismo CTS - Youth Point Semiramis Viaggi I Viaggi di TELS AGENZIA VIAGGI NOBILE Piazza Roma, 3/a Cremona Tel Fax giordano@viagginobile.com Agenzia Viaggi Nobile Incoming Partners S.r.l. Thema S.r.l.

49 ASSOCIAZIONI TURISTICHE TURISMO BERGAMO Via Milazzo, Bergamo Tel Fax SOCIETÀ PER L'INCOMING THEMA Srl EVENTI COMUNICAZIONE TURISMO Viale Repubblica, Voghera (PV) Tel Fax Per la Strada dei Vini e dei Sapori del Garda STRADA DEI VINI E DEI SAPORI DEL GARDA Via Porto Vecchio, Desenzano (BS) Tel Fax info@stradadeivini.it Per la Strada del Riso e dei Risotti Mantovani STRADA DEL RISO E DEI RISOTTI MANTOVANI Via Cappello, Mantova Tel Fax Franciacorta Colli Longobardi Garda Mantova San Colombano e Lodi Oltrepò Cremona

50 STRADA DEL VINO E DEI SAPORI DELLA VALCALEPIO Via Bergamo, San Paolo d Argon (Bergamo) Tel Fax info@valcalepio.org UFFICIO INFORMAZIONI Piazzale Marconi Bergamo Tel Fax turismo1@comune.bg.it STRADA DEL VINO E DEI SAPORI DELLA VALTELLINA Via Piazzi, Sondrio Tel Fax stradadeivini@so.camcom.it UFFICIO INFORMAZIONI Via Trieste, Sondrio Tel Fax infovaltellina@provincia.so.it STRADA DEL VINO COLLI DEI LONGOBARDI Via Andrea del Sarto, Brescia Tel Fax info@stradadelvinocollideilongobardi.it turismo@comune.brescia.it STRADA DEL VINO FRANCIACORTA Via Verdi, Erbusco (Brescia) Tel Fax associazione@stradadelfranciacorta.it UFFICIO INFORMAZIONI Via Musei, Brescia Tel Fax promozione.turismo@provincia.brescia.it UFFICIO INFORMAZIONI ISEO Iseo (Brescia) Tel Fax iat.iseo@tiscali.it STRADA DEI VINI E DEI SAPORI DEL GARDA Via Porto Vecchio, Desenzano del Garda (Brescia) Tel Fax info@stradadeivini.it UFFICIO INFORMAZIONI Via Musei, Brescia Tel Fax promozione.turismo@provincia.brescia.it UFFICIO INFORMAZIONI Via Musei, Brescia Tel Fax promozione.turismo@provincia.brescia.it

51 STRADA DEI VINI E SAPORI MANTOVANI Largo Pradella, Mantova Tel Fax info@mantovastradaviniesapori.it UFFICIO INFORMAZIONI Piazza Mantegna, Mantova Call Center Fax info@turismo.mantova.it STRADA DEL VINO E DEI SAPORI DELL OLTREPÒ PAVESE Piazza Vittorio Veneto, Broni (Pavia) Tel Fax info@stradadelvino.org UFFICIO INFORMAZIONI Via Filzi, Pavia Tel Fax turismo@turismo.provincia.pv.it STRADA DEL GUSTO CREMONESE NELLA TERRA DI STRADIVARI Piazza del Comune, Cremona Tel Fax info@stradadelgustocremonese.it UFFICIO INFORMAZIONI Tel Fax info.turismo@provincia.cremona.it STRADA DEL RISO E DEI RISOTTI MANTOVANI Via Cappello, Mantova Tel Fax consorzio@virgilio.it UFFICIO INFORMAZIONI Piazza Mantegna, Mantova Tel Fax info@turismo.mantova.it STRADA DEL VINO SAN COLOMBANO E DEI SAPORI LODIGIANI Via Haussmann, Lodi Tel Fax info@stradasaporilodigiani.it UFFICIO INFORMAZIONI Piazza Broletto, Lodi Tel Fax turismo@provincia.lodi.it