STUDIO DI SETTORE UM37U COMMERCIO ALL INGROSSO DI SAPONI, ATTIVITÀ ATTIVITÀ DETERSIVI E ALTRI PRODOTTI PER LA PULIZIA

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1 STUDIO DI SETTORE UM37U ATTIVITÀ COMMERCIO ALL INGROSSO DI SAPONI, DETERSIVI E ALTRI PRODOTTI PER LA PULIZIA ATTIVITÀ COMMERCIO ALL INGROSSO DI PROFUMI E COSMETICI Aprile 2009

2 PREMESSA L evoluzione dello Studio di Settore TM37U Commercio all ingrosso di saponi, detersivi, profumi e cosmetici, è stata condotta analizzando i modelli per la comunicazione dei dati rilevanti ai fini dell applicazione degli studi di settore per il periodo d imposta I contribuenti interessati sono risultati pari a Nella prima fase di analisi 539 contribuenti sono stati scartati in quanto, pur tenuti alla compilazione dei modelli, non risultano utilizzabili nelle successive fasi dell elaborazione dello studio di settore (cessazione di attività, situazioni di non normale svolgimento dell attività, contribuenti forfettari, ecc.). Sui modelli studi di settore della restante platea sono state condotte analisi statistiche per rilevare la completezza, la correttezza e la coerenza delle informazioni in essi contenute. Tali analisi hanno comportato, ai fini della definizione del campione dello studio, lo scarto di ulteriori 175 posizioni. A seguito degli scarti effettuati, il numero dei contribuenti oggetto delle successive analisi è stato pari a Distribuzione dei contribuenti per Forma Giuridica Numero % sugli elaborati Persone fisiche ,8% Società di persone ,2% Società di capitali, enti commerciali e non ,0% 2

3 INQUADRAMENTO GENERALE L analisi svolta per il settore in esame ha evidenziato una specializzazione delle attività sia per tipo di assortimento offerto che per modalità organizzativa dell impresa. I fattori che caratterizzano principalmente le realtà oggetto di analisi sono: - tipologia di vendita; - prodotti venduti. La tipologia di vendita ha consentito di contraddistinguere gli ingrossi che presentano la vendita a libero servizio (cluster 2), da quelli che operano in tentata vendita (cluster 4 e 7), piuttosto che con vendita al banco (cluster 5) e sul territorio (cluster 1, 3 e 6). I prodotti venduti hanno consentito di differenziare quelle realtà che operano prevalentemente nel comparto della detergenza (cluster 3 e 4) da quelle imprese che presentano una focalizzazione dell offerta su profumi e cosmetici (cluster 1). Nelle successive descrizioni dei cluster emersi dall analisi, salvo segnalazione contraria, l indicazione di valori numerici riguarda valori medi. DESCRIZIONE ECONOMICA DEI CLUSTER Cluster 1 Ingrossi con vendita prevalentemente sul territorio con assortimento focalizzato perlopiù sul comparto della cosmesi Numerosità: Le realtà appartenenti a questo cluster si caratterizzano per la tipologia di vendita in larga parte sul territorio (89% dei ricavi) e per l offerta focalizzata perlopiù sul comparto della cosmesi. Tra i prodotti in assortimento sono presenti soprattutto cosmesi di trattamento e prodotti per il make-up (28% dei ricavi), toletteria (10%), 3

4 profumi e colonie (10%), accessori di toletteria e profumeria (23% dei ricavi nel 25% dei casi) e articoli igienico-sanitari (13% nel 16%). E interessante notare che in questo cluster il 23% dei ricavi proviene da prodotti venduti con marchio commerciale proprio. Le superfici destinate allo svolgimento dell attività si articolano generalmente in locali destinati a deposito/magazzino (124 mq), locali destinati ad uffici (40 mq) e locali per la vendita e l esposizione della merce (90 mq nel 26% dei casi). Il cluster è costituito da aziende organizzate prevalentemente sotto forma di società sia di capitali (45% dei soggetti) che di persone (22%); il personale impiegato è rappresentato generalmente da 3 addetti, di cui 1 dipendente. La clientela del cluster è rappresentata prevalentemente da utilizzatori professionali e imprese di servizi (47% dei ricavi), commercianti al dettaglio (60% dei ricavi nel 34% dei casi), commercianti all ingrosso (53% nel 25%) e privati (24% nel 26%). I canali di approvvigionamento sono rappresentati principalmente da imprese industriali in Italia per prodotti esclusivi e/o personalizzati (72% degli acquisti nel 46% dei casi), imprese industriali in Italia per prodotti standard (72% nel 48%) e imprese industriali o commerciali all Estero (55% nel 22%). Cluster 2 Ingrossi con vendita prevalentemente a libero servizio Numerosità: 232 Questo cluster comprende gli ingrossi che si caratterizzano per la modalità di vendita a libero servizio (93% dei ricavi). La struttura organizzativa è composta da locali destinati a deposito/magazzino (233 mq), locali per la vendita e l esposizione della merce (79 mq), uffici (24 mq) e piazzali destinati alle operazioni di carico e scarico delle merci (63 mq). Il cluster è costituito da aziende organizzate prevalentemente sotto forma di società sia di capitali (38%) che di persone (19%); il personale impiegato è rappresentato 4

5 generalmente da 2 addetti, di cui 1 dipendente. I prodotti offerti sono perlopiù detersivi/additivi/ candeggine (31% dei ricavi), articoli igienico-sanitari (14%), cosmesi di trattamento e prodotti per il make-up (11%), toletteria (8%) e profumi e colonie (8%). La clientela del cluster è rappresentata prevalentemente da commercianti al dettaglio (33% dei ricavi), utilizzatori professionali e imprese di servizi (26%), commercianti all ingrosso (44% dei ricavi nel 26% dei casi) e privati (30% nel 25%). Gli approvvigionamenti vengono effettuati principalmente presso imprese industriali in Italia per prodotti sia standard (41% degli acquisti) che esclusivi e/o personalizzati (76% degli acquisti nel 33% dei casi). Cluster 3 Ingrossi con vendita prevalentemente sul territorio operanti principalmente nel comparto della detergenza Numerosità: 428 Si tratta di esercizi commerciali caratterizzati sia dalla modalità di vendita, prevalentemente sul territorio (85% dei ricavi) che dall assortimento merceologico, costituito in larga parte da detersivi/additivi/candeggine (81% dei ricavi). L offerta talvolta è integrata dagli articoli igienico-sanitari (13% dei ricavi nel 47% dei casi). La struttura organizzativa è rappresentata generalmente da locali destinati a deposito/magazzino (278 mq), uffici (32 mq), piazzali destinati alle operazioni di carico e scarico delle merci (52 mq) e locali per la vendita e l esposizione della merce (120 mq nel 22% dei casi). Si tratta prevalentemente di società (37% di capitali e 28% di persone); il personale impiegato generalmente è pari a 3 addetti, di cui 2 dipendenti. La tipologia di clientela è rappresentata in larga parte da utilizzatori professionali e imprese di servizi (28% dei ricavi), commercianti al dettaglio (52% dei ricavi nel 39% dei casi), strutture ricettive (38% nel 35%), commercianti all ingrosso (36% nel 5

6 25%), enti pubblici, privati e comunità (25% nel 49%) e privati (25% nel 16%). Gli approvvigionamenti vengono effettuati principalmente presso imprese industriali in Italia per prodotti sia standard (51% degli acquisti) che esclusivi e/o personalizzati (69% degli acquisti nel 36% dei casi). Cluster 4 Ingrossi con vendita prevalentemente ambulante (tentata vendita) operanti principalmente nel comparto della detergenza Numerosità: 171 Si tratta di esercizi commerciali operanti prevalentemente con vendita ambulante (tentata vendita) (96% dei ricavi). L assortimento merceologico è costituito in larga parte da detersivi/additivi/candeggine (76% dei ricavi). La struttura organizzativa è costituita prevalentemente da locali destinati a deposito/magazzino (119 mq). Il cluster è costituito da aziende organizzate prevalentemente sotto forma di ditte individuali (78% dei casi); il personale impiegato è rappresentato da 1 addetto. Il mercato di riferimento è rappresentato principalmente da commercianti al dettaglio (36% dei ricavi), utilizzatori professionali e imprese di servizi (32%) ed enti pubblici, privati e comunità (26% dei ricavi nel 28% dei casi). Gli approvvigionamenti vengono effettuati principalmente presso imprese industriali in Italia per prodotti sia standard (49% degli acquisti) che esclusivi e/o personalizzati (73% degli acquisti nel 20% dei casi). Cluster 5 Ingrossi con vendita prevalentemente al banco Numerosità: 381 Le imprese commerciali appartenenti a questo modello operano generalmente attraverso la vendita al banco (85% dei ricavi). L assortimento è costituito perlopiù da detersivi/additivi/candeggine (20% dei ricavi), 6

7 cosmesi di trattamento e prodotti per il make-up (14%), profumi e colonie (12%), articoli igienico-sanitari (12%), toletteria (19% dei ricavi nel 41% dei casi) e accessori di toletteria e profumeria (13% nel 35%). La struttura organizzativa presenta generalmente locali destinati a deposito/magazzino (156 mq) e locali per la vendita e l esposizione della merce (62 mq). Le imprese del cluster sono in prevalenza società (31% di capitali e 24% di persone) e, in misura minore, ditte individuali (45% dei soggetti); si avvalgono dell ausilio di 2 addetti, di cui 1 dipendente. La tipologia di clientela è rappresentata nella maggior parte dei casi da commercianti al dettaglio (29% dei ricavi), utilizzatori professionali e imprese di servizi (29%), commercianti all ingrosso (41% dei ricavi nel 23% dei casi) e privati (39% nel 40%). Gli approvvigionamenti vengono effettuati principalmente presso imprese industriali in Italia per prodotti sia standard (44% degli acquisti) che esclusivi e/o personalizzati (65% degli acquisti nel 31% dei casi). Cluster 6 Ingrossi con vendita prevalentemente sul territorio Numerosità: 673 Le aziende appartenenti a questo cluster si caratterizzano per la modalità di vendita prevalentemente sul territorio (92% dei ricavi). Le superfici impiegate per l esercizio dell attività sono costituite da locali destinati a deposito/magazzino (399 mq), uffici (57 mq), piazzali destinati alle operazioni di carico e scarico della merce (93 mq) e locali per la vendita e l esposizione della merce (100 mq nel 27% dei casi). Si tratta in larga parte di società (44% di capitali e 30% di persone); il personale impiegato generalmente è pari a 4 addetti, di cui 2 o 3 dipendenti. 7

8 Tra i prodotti in assortimento si rileva perlopiù la presenza di articoli igienico-sanitari (38% dei ricavi), detersivi/additivi/candeggine (30%), toletteria (11% dei ricavi nel 19% dei casi), cosmesi di trattamento e prodotti per il make-up (14% nell 11%). Le aziende appartenenti a questo gruppo si rivolgono nella maggior parte dei casi ad utilizzatori professionali e imprese di servizi (29% dei ricavi), enti pubblici, privati e comunità (13%), commercianti al dettaglio (41% dei ricavi nel 41% dei casi), strutture ricettive (34% nel 37%) e commercianti all ingrosso (31% nel 29%). E interessante notare inoltre che per il 26% delle realtà appartenenti a questo gruppo il 43% dei ricavi proviene dalla vendita di prodotti a marchio commerciale proprio. Gli approvvigionamenti sono effettuati prevalentemente presso imprese industriali italiane sia per prodotti standard (56% degli acquisti) che per prodotti esclusivi e/o personalizzati (51% degli acquisti nel 43% dei casi). Cluster 7 Ingrossi con vendita prevalentemente ambulante (tentata vendita) Numerosità: 293 Le imprese del cluster operano con la modalità di vendita ambulante (94% dei ricavi). La struttura organizzativa generalmente è rappresentata da locali destinati a deposito/magazzino (61 mq); inoltre nel 41% dei casi sono presenti 16 mq di uffici. Le imprese appartenenti al cluster sono in prevalenza ditte individuali (79% dei soggetti) e si avvalgono di 1 addetto. L assortimento è costituito nella maggior parte dei casi da articoli igienico-sanitari (38% dei ricavi nel 40% dei casi), cosmesi di trattamento e prodotti per il make-up (33% nel 35%), detersivi/additivi/ candeggine (32% nel 28%), toletteria ( 31% nel 28%), profumi e colonie (28% nel 26%) e accessori di toletteria e profumeria (23% nel 24%). La tipologia di clientela è rappresentata nella maggior parte dei casi da utilizzatori professionali e imprese di servizi (49% dei ricavi), commercianti al dettaglio (64% 8

9 dei ricavi nel 37% dei casi) e privati (31% nel 17%). Gli approvvigionamenti sono effettuati prevalentemente presso imprese industriali italiane sia per prodotti standard (45% degli acquisti) che per prodotti esclusivi e/o personalizzati (77% dei acquisti nel 25% dei casi). 9