vincere le sfide nella LOGISTICA e nell ICT un caso di successo
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- Giulia Olivieri
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1 vincere le sfide nella LOGISTICA e nell ICT un caso di successo
2 Obiettivi aziendali Crescita aziendale - efficacia Incrementare la QUALITA Aumentare la QUANTITA Diversa gestione - efficienza
3 Un progetto che corre Velocità cambiamento e capacità di sostenerlo HARD Incremento PdV e aree geografiche Incremento fatturato Aumento volumi SOFT Aumento efficacia: quantità informazione Incremento efficienza: qualità dell info. X 10 (dal modello alla taglia, ulteriori implicazioni sulle quantità dati)
4 Un progetto che corre Quantità degli interventi in tempi stretti Molte idee, molti progetti in breve tempo
5 Contesto logistico la SUPPLY CHAIN: acquisti Molti: fornitori piccoli e poco evoluti (tecnologicamente, IT) Pochi: fornitori evoluti e con dimensioni significative magazzino CENTRALE Arrivi molto concentrati (forte stagionalità) Picking molto frazionato ed intensivo Spazi limitati Punti vendita in gestione diretta Non attrezzato per operazioni logistiche: focus su retail e vendite 0 spazio di magazzino Gestione diretta dei trasporti con mezzi propri
6 Contesto prodotto Molti modelli/sku: oltre 5000 Gestioni differenziate Scarpe vs accessori Sportivo vs civile Prodotti speciali (boots, ciabatte, )
7 Contesto prodotto Molti modelli/sku: oltre 5000
8 Contesto prodotto Molti modelli/sku: oltre 5000
9 Contesto prodotto
10 Il cambiamento Nuovi punti vendita Numero Aumento della distribuzione territoriale Aumento delle vendite x PdV Gestione clusterizzata Incremento scontrino medio e frequenza consegna
11 Dove intervenire.. supportare il cambiamento. e raggiungere gli obiettivi Organizza zione Approccio strutturato e pianificato: 1. Analisi AS-IS 2. Identificazione criticità ed aree di miglioramento 3. Piani di intervento strategico e tattico 4. Attivazione sottoprogetti esecutivi Processi Logistica ICT Strutture
12 Dove intervenire LOGISTICA Packaging prodotto: Identificazione della merce in tutta la SC Suppy Chain: Scambi dati con i Fornitori: identificazione master Nuove piattaforme INTEGRATE di smistamento Processi interni di magazzino: Attività; layout; organizzazione Trasporti: Processi ed organizzazione: Inbound; Distribuzione
13 Dove intervenire IT Struttura applicativi GESTIONE OPERATIVA Contab/fin. Casse SGI vecchie
14 Dove intervenire IT Casse SLO Casse HR Casse IT BI vend/acq contr. Gest. Struttura applicativi Personale Sist. Presenze Pianif.. WMS GESTIONE OPERATIVA Casse SGI vecchie Contab/fin.
15 Dove intervenire IT - dispatcher Casse SLO Casse HR Casse IT Dispatcher BI vend/acq contr. Gest. Struttura applicativi Personale Sist. Presenze Pianif.. WMS GESTIONE OPERATIVA Casse SGI vecchie Contab/fin.
16 Dove intervenire IT Sistema Informativo: nuova struttura generale Sistemi specialisti + integrati tra loro coerenti attraverso un dispatcher Nuova infrastruttura HW Dimensionamento Sicurezza dati: ridondanza e disponibilità 22 Milioni di transazioni gestite da luglio 2012: transazioni al giorno.. 4 transazioni al secondo
17 Il nuovo Warehuse Management System ORGANIZZAZIONE, EFFICIENZA e TRACCIABILITA delle operations Operatività: passaggio da gestione a vista a gestione informatizzata Semplificazione nuovi Ruoli + chiarezza mansioni miglioramento operativo, organizzativo e di Efficienza Misurazione risultati Slim2k
18 L ARRIVO della merce
19 Lo smistamento
20 Lo stoccaggio
21 Il prelievo
22 La spedizione
23 Nel magazzino: il dati SPEDIZIONI nei primi 4 mesi 4 milioni di scarpe Media paia/giorno Picco paia/giorno Il giorno di attivazione del sistema sono state spedite paia! 2400 pallet
24 Nel magazzino: il dati PRELIEVI nei primi 4 mesi 1 milione di scarpe Media paia/giorno Picco paia/giorno Il giorno di attivazione del sistema prelevate paia! (superiori alla media) 60 lettori Radio Frequenza Infrastruttura server e wireless ed applicativa adeguata
25 Risultati IT - il WMS Inoltre.. Lavorazione merce in arrivo: 1 settimana 1 gg Inventario di partenza a tempi record: 10 gg 2 gg Attivazione di nuove aree /piattaforme in modo flessibile (aree interporto, estensione vs operatori esterni stagionali) Rapido inserimento del personale
26 Dove intervenire ORGANIZZAZIONE.. per supportare il cambiamento. ed il raggiungimento degli obiettivi Cambiamenti interni ai processi di magazzino e alla relativa organizzazione nel personale
27 Dove intervenire ORGANIZZAZIONE CARICO MEZZO Situazione as is - Flussi totali BOX CLIENTE BOX CLIENTE STOCCAGGIO TRAINING E CIABATTE BOX CLIENTE GIOSTRA 1 GIOSTRA 2 GIOSTRA 3 GIOSTRA 4 POSIZIONAMENTO MERCE IN ATTESA OK CONTROLLO QUALITA SUDDIVISIONE PER ARTICOLO E SPUNTA DELLE QUANTITA SCARICO MEZZO BOX CLIENTE STOCCAGGI O UOMO STOCCAGGIO DONNA STOCC AGGIO BAMBI NO BOX CLIENTE POSIZIONAMENTO MERCE IN ATTESA OK CONTROLLO QUALITA CARICO MEZZO ACCETTAZIONE E DISTRIBUZIONE ORDINI BASE POSIZIONAMENTO pallet ORDINI BASE STOCCAGGIO scatole RIASSORTIMENTI PRELIEVI RIASSORTIMENTI USCITA PALLET PER PDV PUNTI DI FATTURAZIONE CARICO MEZZO
28 Dove intervenire ORGANIZZAZIONE STOCCAGGIO TRAINING E CIABATTE POSIZIONAMENTO MERCE IN ATTESA OK CONTROLLO QUALITA GIOSTRA TRAINING O CIABATTE GIOSTRA UOMO SUDDIVISION E PER ARTICOLO E SPUNTA DELLE QUANTITA REVISIONE STRUTTURE e PROCESSI INTERNI SCARICO MEZZO GIOSTRA DONNA GIOSTRA CIABATTE CARICO MEZZO STOCCAGGIO UOMO STOCCAGGIO BAMBINO STOCCAGGIO DONNA GIOSTRA BAMBINO BOX CLIENTE Area precarico ACCETTAZIONE E DISTRIBUZIONE ORDINI BASE POSIZIONAMENTO PALLET ORDINI BASE STOCCAGGIO RIASSORTIMENTI PRFELIEVI RIASSORTIMENTI USCITA PALLET PER PDV PUNTI DI FATTURAZIONE Utilizzo nuova area di magazzino
29 Il nuovo magazzino
30
31 BI limiti pre-esistenti Utilizzo limitato (parziale la sola analisi delle vendite) Dati non completamente validati (da calcolo margine, a dati di acquisti e giacenze) Front-end non condiviso Utilizzo di fogli di calcolo per il controllo di gestione ed il consolidato
32 BI necessità di progetto Massima affidabilità del Reporting giornaliero Ampliamento analisi: a livello di gruppo di vendite, giacenze e acquisti Estensione al Controllo di gestione: Riclassifica di CE e SP ed analisi del cashflow Scenari consolidati di gruppo con integrazione delle rettifiche Analisi di Store EBITDA con la riconciliazione dei dati gestionali con quelli dell area vendite Attivazione Analisi di Loss Prevention sui dati di cassa Operazioni manuali ad alto rischio Scontistica, promozioni e fidelity (ampia casistica) Cambio delle casse in tutti i negozi tra dicembre 2011 e maggio 2012
33 BI alcuni dati. punti vendita (Italia ed estero) articoli a listino Circa pezzi movimentati al giorno Segmentazione del venduto attraverso parametri di gruppo, sottogruppo, stagione Monitoraggio continuo delle nuove aperture dei negozi Tracciabilità e valorizzazione dei movimenti di vendita ed acquisto infragruppo e verso terze parti
34 Analisi vendite e marginalità
35 Segmentazione del venduto (OVERLOG5)
36 Analisi giacenze ed invenduto (OVERLOG2)
37 Analisi stagionalità (OVERLOG3)
38 Generazione report automatici
39 Controllo di gestione alcuni dati Circa 100 centri di costo fra punti vendita e struttura Piani dei conti multilivello (differenti codifiche company di gruppo) Presenza di dati di bilancio destrutturati Necessità di realizzare un unico standard di riclassifica per l analisi ed il reporting Esigenza di mantenere comunque l integrazione ed il confronto con dati ad imputazione manuale esterna
40 Loss Prevention alcuni dati Una media di scontrini/giorno Sistema casse completamente rinnovato (dicembre maggio 2012) Sistema complesso e molto flessibile di promozioni (Fidelity, sconti apertura, e molte altre) Analisi del punto vendita, con monitoraggio del singolo operatore Controllo della singola operazione manuale di cassa ad alto rischio (es. storni, annulli, sconti manuali,...)
41 Budget di Punto Vendita (OVERLOG1)
42 Budget consolidato
43 Store EBTDA: ribaltamento del margine (un esempio)
44 Risultati IT la BI Sistema centralizzato, condiviso, stabile, controllato per l integrazione dei dati provenienti dai diversi sistemi informativi aziendali Modelli di analisi per Vendite, Acquisti, Giacenze, CDG, Loss Prevention Affidabilità del dato: Tools di controllo delle quadrature e delle riclassifiche Riduzione dei tempi di accesso all informazione Granularità del dato portata a livello di singolo scontrino e di singola scrittura contabile Front-end condiviso e on-line Dashboard Excel personalizzate Reportistica web Invio automatico di report
45 Risultati generali Sostenuta la Crescita effettiva: maggiore del previsto da 5,5 a 7,5 milioni di paia + 36 % (2012 vs 2011) a parità di personale con numeri importanti 1-1,5 milioni paia al mese in stagione Predisposizione per sostenere l ulteriore crescita prevista
46 Un progetto che corre In 1 anno! ottobre Molti interventi in tempi stretti: Tutti attivati ed operativi, con successo
47 Partner di progetto Consulenza Logistica Supervisione progetto logistico e ICT SW WMS gestione magazzino SW Business Intelligence HW: server e attività sistemistiche Impianti Networking Impianti Speciali nuovo magazzino
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