Genova Gluten Free. Domenica 24 gennaio 2016 Centro Congressi Porto Antico di Genova DOUBLE EM DI MARINA MARENGO 1

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Vincenzo Biagi
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1 Genova Gluten Free Domenica 24 gennaio 2016 Centro Congressi Porto Antico di Genova DOUBLE EM DI MARINA MARENGO 1

2 GENOVA GLUTEN FREE: un evento nuovo ricco di iniziative e attività La prima edizione del Genova Gluten Free si è svolta domenica 25 gennaio 2015 nel centro di Genova, presso la prestigiosa Villa Zerbino. Dalle 9.30 alle 11 apertura riservata agli operatori del settore alimentare. Dalle h 11 alle h 20 apertura al pubblico. Un edizione rinnovata del convegno regionale annuale AIC Liguria con format rivisitato sia per la parte scientifica che quella espositiva. Un intera giornata alla quale è stato possibile partecipare nell orario più congeniale e sulla base del programma, che ha offerto ai visitatori non solo un'area espositiva in cui trovare tutte le migliori aziende del settore, ma una serie di eventi nell evento. DOUBLE EM DI MARINA MARENGO 2

Un edizione rinnovata del convegno regionale annuale AIC Liguria con format rivisitato sia per la parte scientifica che quella espositiva.

3 GENOVA GLUTEN FREE I numeri della 1 edizione: 25 aziende sponsor in un ampia area espositiva e show cooking 4 laboratori di cucina su prenotazione Animazione e laboratori mani in pasta per bimbi Concorso La mia ricetta Glutenfree 2 seminari scientifici 8 Incontri con l esperto 4 incontri tematici 2 incontri dedicati agli operatori del settore alimentare 22 relatori 1600 tra partecipanti/ospiti/staff DOUBLE EM DI MARINA MARENGO 3

ricetta Glutenfree 2 seminari scientifici 8 Incontri con l esperto 4 incontri tematici 2 incontri dedicati

4 Immagine grafica e stampati DOUBLE EM DI MARINA MARENGO 4

5 Rassegna Stampa DOUBLE EM DI MARINA MARENGO 5

6 Alcune immagini DOUBLE EM DI MARINA MARENGO 6

7 DOUBLE EM DI MARINA MARENGO 7

8 DOUBLE EM DI MARINA MARENGO 8

9 Bimbi mani in pasta DOUBLE EM DI MARINA MARENGO 9

10 Concorso La mia ricetta Glutenfree DOUBLE EM DI MARINA MARENGO 10

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12 L Happy Hour DOUBLE EM DI MARINA MARENGO 12

13 GENOVA GLUTEN FREE 2016 Per il Genova Gluten Free 2016 un ritorno alla consueta location al Porto Antico di Genova ma con la «veste» rinnovata già per la 1 edizione, che ha riscosso ampio consenso tra pubbllico ed espositori ma che il forte numero di partecipanti non ci consente di ripetere nella sede di Villa Zerbino. Ai Magazzini del Cotone del Porto Antico ampi spazi che consentono di organizzare al meglio la giornata. Obiettivo è anche per quest anno dare una corretta informazione sul senza glutine, su celiachia e intolleranze, in una giornata che alterna aggiornamenti scientifici, seminari dedicati, ricca area espositiva, concorsi, animazione bimbi, show cooking. Tutto questo in un unico evento. Per formare, informare e divertirsi insieme. DOUBLE EM DI MARINA MARENGO 13

Ai Magazzini del Cotone del Porto Antico ampi spazi che consentono di organizzare al meglio la giornata.

14 Target Celiaci e tutte le persone che seguono una dieta senza glutine. TUTTI coloro interessati ad avere informazioni corrette sulla dieta senza glutine, spesso proposta dai media come rimedio per tutti i mali, anche in assenza di evidenze scientifiche. Grazie a una campagna di promozione e sulla scia del successo ottenuto nella sua prima edizione, obiettivo di GGF 2016 è fidelizzare i partecipanti di gennaio 2015 e incrementare sia il numero di associati che i partecipanti non soci anche con organizzazione pullman extra regione. DOUBLE EM DI MARINA MARENGO 14

anche in assenza di evidenze scientifiche.

15 GENOVA GLUTEN FREE 2016 per le aziende Le aziende interessate a partecipare a GGF possono scegliere postazione e attività: Esposizione: per le aziende che desiderano essere presenti e lasciare semplicemente un campione omaggio dei propri prodotti a tutti i partecipanti. Degustazione: per le aziende che vogliono far assaggiare i propri prodotti, spiegarne le caratteristiche, i principi nutritivi e i trucchi, se necessario, per cucinarle al meglio. I prodotti possono essere confezionati o preparati al momento. Esposizione/Degustazione e vendita: possibilità di vendere prodotti senza glutine. I prodotti possono essere confezionati o preparati al momento. + Laboratorio mani in pasta: per le aziende che unitamente allo stand desiderano organizzare uno show cooking e/o laboratorio mani in pasta disponibile su prenotazione, con possibilità di far lavorare direttamente le persone che, seguendo le direttive dello chef, impareranno al meglio come usare i prodotti anche da sole. + Laboratorio mani in pasta bimbi: possibilità di sponsorizzazione il laboratorio e l animazione dedicata ai più piccoli DOUBLE EM DI MARINA MARENGO 15

Degustazione: per le aziende che vogliono far assaggiare i propri prodotti, spiegarne le caratteristiche, i principi nutritivi e i trucchi, se necessario, per cucinarle al meglio.

16 AREA ESPOSITIVA DOUBLE EM DI MARINA MARENGO 16

17 CONTATTI Marina Marengo DOUBLE EM Sede legale: Via A. Varaldo 2/4 a Genova Sede operativa: Via di Santa Chiara 2/ Genova Tel Fax marengo@double-em.it DOUBLE EM DI MARINA MARENGO 17

Santa Chiara 2/11 16128 Genova Tel 010 8602968 Fax 010

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