N. 2 del 14 gennaio 2015

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1 CAMERA DI COMMERCIO, INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA - CREMONA Listino settimanale dei prezzi all'ingrosso rilevati sulla piazza di Cremona Salvo diversa indicazione, i prezzi si riferiscono alla fase di scambio "da produttore - franco luogo di produzione" per merce nuda e pagamento a pronti, IVA esclusa N. 2 del 14 gennaio 2015 Unità Rilevazione Rilevazione PRODOTTO di precedente odierna misura Minimo Massimo Minimo Massimo CEREALI, CRUSCAMI E AFFINI Frumenti nazionali teneri (con il 14% di umidità) Varietà speciali t 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Fino (peso specifico da 78) t Buono mercantile (peso specifico da 75 a 77) t Mercantile (peso specifico fino a 74) t Frumenti nazionali duri (produzione Nord Italia) Fino (peso specifico da 80 e oltre) t 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Buono mercantile (peso specifico 77-79) t 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Mercantile (peso specifico 74-76) t 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Cruscami (franco domicilio acquirente) Farinaccio (alla rinfusa) t Tritello (alla rinfusa) t Crusca (alla rinfusa) t Crusca (in sacchi) t 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Cruschello (alla rinfusa) t Granoturco ibrido nazionale (con il 14% di umidità): Comune t Semivitreo t 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Orzo nazionale Peso specifico da 61 a 64 t n.q. n.q. Peso specifico da 55 a 60 t 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Per p.s. < 55 e > 64 scostamento -/+ 0,5% per punto di p.s. Orzo estero pesante (da commerciante - franco acquirente) t 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Semi di soia nazionale t Semi da prato selezionati (da commerciante) Trifoglio violetto kg 1 2,8 3,2 2,8 3,2 Ladino nostrano (Lodigiano gigante) kg 1 8,0 9,0 8,0 9,0 Erba medica di varietà kg 1 2,9 3,3 2,9 3,3 Lolium italicum kg 1 1,4 1,7 1,4 1,7 Lolium italicum tetraploide kg 1 1,4 1,7 1,4 1,7 SUINI VIVI (escluso il premio) Da allevamento (muniti di marchio di tutela) 15 Kg kg 1 3,80 3,84 25 Kg kg 1 2,44 2,45 30 Kg kg 1 2,13 2,20 40 Kg kg 1 1,72 1,75 50 Kg kg 1 1,53 1,53 65 Kg kg 1 1,43 1,43 80 Kg kg 1 1,35 1, Kg kg 1 n.q. n.q. Magri da macelleria Kg kg 1 n.q. n.q. Grassi da macello (muniti di marchio di tutela) Kg kg 1 1,260 1, Kg kg 1 1,290 1, Kg kg 1 1,350 1,370 oltre 176 Kg kg 1 1,280 1,300

2 Unità Rilevazione Rilevazione PRODOTTO di precedente odierna misura Minimo Massimo Minimo Massimo CASEARI Burro - pastorizzato kg 1 2,45 2,45 - zangolato di creme fresche kg 1 n.q. n.q. - crema di latte centrifugata e pastorizzata (reg. Cee n. 1547/87) kg 1 n.q. n.q. Provolone Valpadana - dolce kg 1 5,45 5,60 5,45 5,60 - piccante kg 1 5,65 5,90 5,65 5,90 Provolone - dolce kg 1 5,25 5,45 5,25 5,45 - piccante kg 1 5,45 5,75 5,45 5,75 Grana (con bollo provvisorio di origine del Grana Padano - in partite contrattate a numero con esclusione dello scarto - termini di pagamento secondo l'uso corrente) - stagionatura tra i 60 e i 90 giorni fuori sale kg 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Grana Padano (scelto 01 - da stagionatore franco luogo di stagionatura, pagamento secondo uso corrente) - stagionatura di 9 mesi kg 1 6,40 6,60 6,40 6,60 - stagionatura tra i 12 e i 15 mesi kg 1 7,00 7,20 7,00 7,20 - stagionatura oltre i 15 mesi kg 1 7,35 7,95 7,35 7,95 LEGNAME (quotazione precedente: 10 dicembre) LEGNA DA ARDERE (franco magazzino acquirente) Legna in pezzatura da stufa: 60% forte e 40% dolce kg ,0 13,0 12,0 13,0 Legna in pezzatura da stufa: forte kg ,0 15,0 14,0 15,0 Pioppo in piedi (merce sana e mercantile): - da pioppeto (prezzi riferiti a partite che contengono una buona percentuale di tronchi di trancia - il massimo si riferisce a pioppi di prima qualità di circonferenza di circa 95 cm) kg 100 4,8 6,5 4,8 6,5 - da ripa (nella valutazione del minimo e del massimo si tiene conto degli assortimenti ricavabili) kg 100 2,7 3,2 2,7 3,2 - Impianto di pioppi da biomassa legnosa per cippato (umidità 50% ) kg 100 1,2 1,5 1,2 1,5 Tronchi di pioppo (merce sana e mercantile - franco ) - per trancia, diametro minimo 21 cm (*) kg ,0 12,0 10,0 12,0 - per sfogliatura (cassettame da imballo) diametro min. 20 cm kg ,0 11,0 10,0 11,0 - per segheria (da tavolame) diametro minimo 20 cm kg 100 5,4 6,2 5,4 6,2 - per spacconi kg 100 n.q. n.q. n.q. n.q. - per cartiera, diametro minimo 10 cm kg 100 5,0 5,5 5,0 5,5 - misto per sfibratura, diametro da cm 5 a cm 20 kg 100 3,5 4,0 3,5 4,0 - cimali per sfibratura, diametro da cm 5 a cm 10 kg 100 3,0 3,5 3,0 3,5 (*) Per tronchi da trancia si intendono tronchi a forma cilindrica senza nodi, esenti da tarli, gelo, spaccature o altri difetti palesi o occulti, con poco cuore e tagliati a lunghezze fisse da convenirsi preventivamente tra le parti. PIANTE DA VIVAIO Pioppelle certificate di 2 anni R2 - F2: - circonferenza da 12 a 14,5 cm cad. 2,70 2,70 - circonferenza da 14,5 a 17 cm cad. 3,40 3,40 - circonferenza oltre 17 cm cad. 3,70 3,70 Pioppelle certificate di 1 anno R1 - F1 cad. 1,80 1,80 Pioppelle certificate di 1 anno R2 - F1 cad. 2,10 2,10 NOTE - NB. Le quotazioni dei seguenti prodotti vengono rilevate e sono pubblicate sui listini relativi ai sottoindicati giorni di mercato: Latte spot - primo mercoledì del mese Bestiame bovino e foraggi - primo e terzo mercoledì del mese

3 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 01/01/ /01/2015 Comunicazione Prezzi Regionale Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grano duro Frumento duro naz. mercantile Centro Grano tenero Frumento tenero naz. di forza Frumento tenero naz. panificabile sup. Granoturco secco Mais secco naz. uso zootec. Risone Apollo A Centauro A CL 26 A Creso A Semi di cotone Semi di cotone esteri Semi di cotone esteri Sottoprodotti Macinazione Campania 375,000 /t 1800,00 t Emilia Romagna 248,835 /t 240,00 t Emilia Romagna 222,200 /t 600,00 t Emilia Romagna 166,500 /t 120,00 t Piemonte 317,310 /t 15,00 t Piemonte 307,690 /t 30,00 t Piemonte 269,230 /t 60,00 t Piemonte 355,770 /t 30,00 t Emilia Romagna 308,000 /t 30,00 t Lombardia 300,000 /t 100,00 t Emilia Romagna 124,000 /t 30,00 t Lombardia 132,188 /t 80,00 t Veneto 125,000 /t 25,00 t FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Erba medica disidr. Erba medica I qual. pellets Erba medica II qual. balloni Polpe barbabietola Veneto 235,000 /t 30,00 t Veneto 190,000 /t 3000,00 t Emilia Romagna 160,000 /t 30,00 t Lombardia 178,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 160,222 /t 270,00 t Lombardia 175,000 /t 60,00 t Veneto 165,000 /t 30,00 t Quotazioni sui mercati a consegna differita

4 FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Erba medica disidr. Erba medica I qual. pellets gen-2015 feb-2015 Emilia Romagna 200,000 /t 90,00 t

5 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 01/01/ /01/2015 Comunicazione Prezzi Provinciale Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità. Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Risone Apollo A Centauro A CL 26 A Creso A Novara 317,310 /t 15,00 t Novara 307,690 /t 30,00 t Alessandria 269,230 /t 60,00 t Vercelli 355,770 /t 30,00 t