Cascina Santa Marta sostiene FONDAZIONE AVSI e i progetti di accoglienza dei profughi siriani in Libano.

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Giacinta Costanzo
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1 Natale 2015

2 La Cascina Santa Marta, fra le più antiche dell ampio territorio del Parco Agricolo Sud Milano, da alcuni anni ha impegnato tutte le sue energie in un meticoloso recupero sia della propria vocazione agricola sia della rivitalizzazione e della custodia del prezioso patrimonio architettonico. La coltivazione del riso, dalla severa qualificazione biologica, è un obiettivo costantemente riconquistato e messo alla prova. Si è dato inizio ad una vasta coltivazione ortofrutticola attenta al ritmo delle stagioni e dell ambiente i cui frutti sono disponibili nell accogliente bottega sapientemente restaurata recuperando lo spazio di un antico deposito che fiancheggia la Cascina. In essa è curata un ampia selezione di specialità artigianali, tra cui spiccano le migliori produzioni di birra, olio, vini, salumi, formaggi, pane fresco e altri prodotti di panificazione; carni fresche scelte, provenienti dall allevamento della stessa Cascina Santa Marta. A pochi metri dalla bottega si trova il maneggio con scuola di equitazione, il corso di ippoterapia e un ampia gamma di passeggiate nel verde. Ivi ha sede la pensione per cavalli, curata in ogni dettaglio. Altro costante obiettivo è il restauro ed il recupero del patrimonio architettonico: si è così riportato all antico splendore il portale d ingresso, una singolare torre neomedievale e, all interno dell ampia corte, la palazzina padronale neoromanica. Ogni intervento si è prodigato per il recupero ed il restauro delle arcate e degli altri edifici che la circondano, creando nuovi spazi abitativi volti alla vita comune e al lavoro. La vita intensa della Cascina Santa Marta favorisce la continua scoperta che ogni sfida è un dono che chiede di essere investito, affinché diventi conquista e la vita di ciascuno di noi si scopra unica nella storia. Cascina Santa Marta sostiene FONDAZIONE AVSI e i progetti di accoglienza dei profughi siriani in Libano. Parte del ricavato della vendita dei nostri prodotti verrà destinato alle attività educative e di emergenza a favori di bambini e ragazzi siriani scappati dal paese in guerra.

La coltivazione del riso, dalla severa qualificazione biologica, è un obiettivo costantemente riconquistato e messo alla prova.

3 Bernina 150 Amaro Monastero Cascinazza lt. 0,5 Sacchetto pasta mandorla Vincente gr. 150 Perle di balsamico gr. 50 Acetificio Mengazzoli Vino Ottorintocchi Az. Agr. Mocine (SI) Birra Amber Monastero Cascinazza lt. 0,75 Vino Rosso Az. Agr. Mocine (SI) Vin Santo lt. 0,5 Az. Agr.Mocine Formaggio Bianco d Italia gr. 500 Risotto Carnaroli SantaMarta al radicchio gr. 500 Riso Venere SantaMarta gr. 500 Aceto balsamico tartufo 100 ml Acetificio Mengazzoli Prosecco La Vinai lt. 0,75 Pasta grano grezza Pastificio cocco gr. 500 Sugo all arrabbiata gr. 340 Tronchetto croccante gr. 90 Vincente Cotechino nostrano gr. 500 Sacchetto lenticchie gr. 500 Salame strolghino gr. 200 Az. Agr. Cerati (CR) Panettone artigianale Giotto kg. 1 Vaso peperoni secchi gr. 20

500 Risotto Carnaroli SantaMarta al radicchio gr. 500 Riso Venere SantaMarta gr. 500 Aceto balsamico tartufo 100 ml Acetificio Mengazzoli Prosecco La Vinai lt.

4 Ortles 110 Vino Ottorintocchi Az. Agr. Mocine (SI) Birra Amber Monastero Cascinazza lt. 0,75 Vino Rosso Az. Agr. Mocine (SI) Formaggio Bianco d Italia gr. 500 Riso Carnaroli Santamarta Kg. 1 Aceto balsamico tartufo 100 ml Acetificio Mengazzoli Prosecco La Vinai lt. 0,75 Pasta grano grezza Pastificio cocco gr. 500 Sugo all arrabbiata gr. 340 Tronchetto croccante gr. 90 Vincente Melanzana antica ricetta gr. 290 Cotechino nostrano gr. 500 Sacchetto lenticchie gr. 500 Salame strolghino gr. 200 Az. Agr. Cerati (CR) Panettone Giotto kg. 1 Vaso peperoni secchi gr. 20

0,75 Pasta grano grezza Pastificio cocco gr. 500 Sugo all arrabbiata gr. 340 Tronchetto croccante gr. 90 Vincente Melanzana antica ricetta gr.

5 Adamello 70 Risotto Carnaroli SantaMarta alle mele e funghi gr. 500 Pasta artigianale Pastificio cocco gr. 500 Vino SantaMarta lt. 0,75 Az. Agr. Mocine (SI) Prosecco Superiore La Vinai lt. 0,75 Formaggio Bianco d Italia gr. 500 Salame Nostrano gr. 500 Panettone artigianale kg. 1 Sacchetto pomodori secchi gr. 100 Cipolline borettane pepe rosa gr. 290 Sugo del contadino gr. 180 Aceto balsamico igp 250 ml Acetificio Mengazzoli Trancio di speck gr. 300

0,75 Formaggio Bianco d Italia gr. 500 Salame Nostrano gr. 500 Panettone artigianale kg.

6 Resegone 50 Barbera Pezzabianca lt. 0,75 Az. Agricola Bisi Vino SantaMarta lt. 0,75 Az. Agr. Mocine (SI) Sacchetto pasta mandorla gr. 150 Vincente Pasta artigianale Pastificio cocco gr. 500 Sugo all amatriciana gr. 180 Toma piemontese di cascina gr. 300 affinatore Marco Vaghi Riso Carnaroli Santamarta Kg. 1 Cipolline all aceto bianco gr. 290 Crema balsamico 100 ml Acetificio Mengazzoli Panettone artigianale kg. 1 Sacchetto lenticchie gr. 500

180 Toma piemontese di cascina gr. 300 affinatore Marco Vaghi Riso Carnaroli Santamarta Kg.

7 pre so la na 40 Croatina Doc rosso lt. 0,75 Az. Agr. Bisi (PV) Prosecco La Vinai lt. 0,75 Riso Carnaroli SantaMarta Kg. 1 Polpa freschissima gr. 340 Pasta artigianale Pastificio cocco gr. 500 Salame strolghino gr. 200 Az. Agr. Cerati (CR) Farina Polenta gr. 500 Formaggio Bianco d Italia gr. 500 Vaso peperoni secchi gr. 20 Sacchetto pomodori secchi gr. 100

340 Pasta artigianale Pastificio cocco gr. 500 Salame strolghino gr. 200 Az. Agr.

8 30 Grigna Vino SantaMarta lt. 0,75 Az. Agr. Mocine (SI) Riso Carnaroli SantaMarta gr. 500 Paccheri Pastificio cocco gr. 250 Sugo al ragù gr. 180 Sacchetto lenticchie gr. 500 Farina Polenta gr. 500 Sacchetto pomodori secchi gr. 100 Panettone artigianale kg. 1

9 Grignetta 20 Prosecco La Vinai lt. 0,75 Riso Carnaroli SantaMarta gr. 500 Lumaconi Pastificio cocco gr. 250 Sugo all amatriciana gr. 180 Torroncino bedetti gr. 100 Sacchetto pomodori secchi gr. 100

10 Santa Marta ringrazia i suoi fornitori per la collaborazione: Formaggi: Vaghi Marco San Genesio (PV) Az. Agricola Mocine Fiorenzuola (PC) Grazie! Per sver scelto i nostri prodotti e per aver scelto il nostro lavoro. Per qualsiasi suggerimento sui servizi e sui prodotti Santa Marta o sulla composizione dei cesti natalizi dell anno prossimo, info@santa-marta.it I prezzi indicati si intendono iva di legge esclusa. Salumi: Macelleria Galmozzi Ripalta Cremasca (CR) Vini: Az. Agricola Mocine Asciano (SI) Az. Agricola Bisi San Damiano al Colle (PV) Olio: Az. Agricola Mocine Asciano (SI) Panettone: Work Crossing Carcere di Padova (PD) Birra: Monastero Benedettino Cascinazza Buccinasco (MI) Salumi: Aziende Agricole Cerati Scandolara Ravara (CR) Aceto: Acetificio Mengazzoli Curtatone (MN)

Per qualsiasi suggerimento sui servizi e sui prodotti Santa Marta o sulla composizione dei cesti natalizi dell anno prossimo, info@santa-marta.it www.santa-marta.it I prezzi indicati si intendono iva di legge esclusa.

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