TORINO per l Esposizione Universale MILANO

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1 In collaborazione con TORINO per l Esposizione Universale MILANO Con il patrocinio di AGORà a TORINO aperto tutti i giorni dalle ore 9 alle 19 The City of Torino has developed in the last months and years together with Expo Milano 2015 a programme of collaborations and events on the occasion of the 2015 Universal Exposition which, also in Torino, will be well represented with the initiative Expo Milano 2015-ExTo. Welcoming this fruitful collaboration, from next April and for the whole period of the Exposition until 31 October 2015, Torino will be hosting in Piazza Castello an art exhibit by the architect Michele de Lucchi, as a temporary installation to present the several initiatives of the City connected to the themes of the Exposition, including nutrition, innovation, La Città di Torino ha stabilito con Expo Milano 2015 nel corso di questi territories, sustainability and education. mesi, e anni, un fitto scambio di collaborazione e di comune progettazione degli eventi per l Esposizione Universale che, anche a Torino, troveranno una significativa rappresentazione in Expo Milano 2015-ExTo. The project Agorà realized in Torino in collaboration with the Compagnia di San Paolo is intended as a multi-purpose outdoor area which Nell ambito di questa fruttuosa collaborazione, l Amministrazione civica ha deciso di ospitare in Piazza Castello, a partire dal mese di aprile e per tutto il periodo dell Esposizione fino al 31 ottobre, l installazione artistica Agorà di Expo Milano 2015, opera dell architetto Michele de Lucchi, quale spazio temporaneo dove presentare le diverse iniziative della Città collegate ai temi di Expo Milano 2015: alimentazione, innovazione, territori, sostenibilità ed educazione. will provide an opportunity to compare and reflect upon the most important themes related to the Exposition. Particular attention will be given to the world of children and teaching. An open, adaptable, functional and elegant structure hosting free laboratory activities linked to the Exposition s themes for primary and lower secondary school students. Building upon the excellent educational system in the local area, a rich and articulated programme of events has been put together with the contribution of educational organizations and museums. In the frame of this collaboration, some of the children s activities will be offered to families Agorà a Torino - progetto realizzato in collaborazione con Compagnia di San Paolo - sarà un luogo aperto e polifunzionale riservato al confronto e alla riflessione sui temi più alti di Expo Milano 2015, con una specialissima attenzione dedicata al mondo dei bambini e della didattica. Una directly by Expo Milano 2015 during the week-end: the Childrenshare project. Last but not least, it will be a reference point for information and suggestions about the events scheduled in Torino and Milan, in collaboration with Turismo Torino. struttura aperta, versatile, funzionale ed elegante per ospitare attività laboratoriali gratuite per le scuole primarie e secondarie di primo grado sui temi di Expo Milano Mettendo a sistema le molte eccellenze della didattica che esistono sul territorio, è stato messo a punto un palinsesto ricco e articolato grazie al concorso delle molte realtà didattiche e museali con una programmazione apposita, una forma di restituzione al territorio. Nell ottica della stretta collaborazione con la Città di Torino, alcune delle attività per i bambini sono proposte alle famiglie direttamente da Expo Milano 2015 durante i weekend con il progetto Childrenshare. È inoltre un punto di riferimento per informazioni e suggerimenti sugli eventi torinesi e milanesi, in collaborazione con Turismo Torino.

2 Appuntamento per il pubblico PREPARIAMO LA TAVOLA Progetto Childrenshare, Expo Milano 2015, in collaborazione con Museo dei Bambini di Milano Sabato 24 e Domenica 25 ottobre 2015 dalle ore alle ore Nell ambito del progetto Childrenshare, il gioco "Prepariamo la tavola" invita i bambini e le loro famiglie (accompagnati da preparate animatrici) a giocare con i piatti e le apparecchiature delle tavole del mondo, per prepararsi ad accogliere ed essere accolti nello scambio e nella convivialità internazionale di Expo Milano Non è solo un gioco sul cibo, ma un gioco sulla cultura della tavola apparecchiata come emblema di appartenenza culturale e dunque di scambio di conoscenza: l attività parte da illustrazioni di piatti internazionali e schede di gioco cartacee che i bambini potranno completare con tanti strumenti di decorazione del posto tavola. L'ingresso è LIBERO e GRATUITO.

3 Appuntamento per le famiglie Laboratorio Mangiochiamo con Mr Creen A cura dell Associazione Le Mamme dei Giardini Cavour, in collaborazione con l autore di libri per bambini Lorenzo Naia e l illustratrice Roberta Rossetti. Sabato 24 ottobre 2015 dalle ore 11:00 alle ore 12:30 Un bambino che mangia male sarà un adulto con problemi di salute. Al contrario, una corretta nutrizione insieme a delle buone norme e abitudini, possono evitare l insorgenza di patologie e problematiche psico-fisiche. ma in un mondo in cui i grandi parlano in continuazione di cibo, come può un bambino imparare ad alimentarsi in maniera sana? Per scoprirlo, basta raggiungere CIBIAMOCI: un luogo dove la curiosità viene stimolata attraverso incontri importanti tra i personaggi, che diventeranno occasione di interiorizzazione e apprendimento. Ormai riconosciuta a livello internazionale come patrimonio dell umanità, la DIETA MEDITERRANEA si configura come il regime alimentare più vicino alle raccomandazioni dell Organizzazione Mondiale della Sanità. Un metodo semplice ed efficace per far capire ai bambini i suoi principi è l utilizzo della PIRAMIDE ALIMENTARE, uno strumento di comprensione immediata anche per i più piccoli. Durante il laboratorio essa verrà interiorizzata grazie alle attività che via via presenteranno la giusta varietà di cibi e le relative quantità adeguate. Verranno privilegiati momenti ludici ed interattivi, che coinvolgono il bambino in prima persona, intervallati da momenti di racconto. Il laboratorio è pensato per bambini dai 3 ai 7 anni ed è ispirato al libro Mr Creen ha fame di L. Naia e R. Rossetti. LABORATORIO GRATUITO, NECESSARIA LA PRENOTAZIONE (agoratorino2015@gmail.com )

4 Appuntamento per le famiglie Laboratorio Chiare, fresche e dolci acque A cura di Copat soc. coop. Sabato 24 ottobre 2015 dalle ore 13:00 alle ore 15:00 Azione d arte dedicata ai piccoli dai 4 ai 10 anni. Elemento di vita rappresentato in molti capolavori artistici, l acqua diventa soggetto dell attività: dal colore alla sensazione, per sperimentare le tempere su lunghissimi rotoli di carta. I bambini diventeranno veri protagonisti di un opera corale e potranno lasciar liberi estro e creatività nell impresa, sotto gli occhi attenti dei propri genitori. L attività avrà un primo momento narrativo sul tema portante: dall acqua elemento naturale, con le sue caratteristiche ed i suoi usi, all acqua come soggetto di opere pittoriche dal Rinascimento all epoca contemporanea. Il racconto sarà accompagnato dalla visione di riproduzioni pittoriche stampate e da un video in loop sulle stesse opere. Il racconto proseguirà dal generale al personale coinvolgendo i piccoli in una descrizione orale della loro idea di acqua: colore, forma, uso, sensazione. Tramite l associazione di oggetti caldi e freddi ai colori, i partecipanti saranno invitati, con pennello e tempere, a dar vita alla propria azione pittorica sull onda delle idee associate all acqua. Ad ognuno verrà destinato uno spazio del lungo fiume di carta sul quale esprimersi. Ogni partecipante riceverà un gadget ricordo del laboratorio. INGRESSO LIBERO E GRATUITO.

5 Appuntamento per il pubblico Anciove ch a bogio Acciughe in movimento: le vie delle acciughe in Piemonte fino a noi. A cura di Vicini, giornale online cittadino, e Piemonte Cultura, con la collaborazione artistica della compagnia teatrale I Saltapasti. Domenica 25 ottobre 2015 dalle ore 9:00 alle ore 13:00 Il tema, quello dell'alimento ACCIUGHE, è stato per molte famiglie Piemontesi dell'alta Val Maira un modo per sostenersi economicamente attraverso l'importazione, la preparazione e la commercializzazione ambulante di un cibo usato nella cucina tipica piemontese come quello della Bagna càuda, ma anche oltre i confini piemontesi come dimostrano le vendite ambulanti degli Anciuè nella città di Milano. Tutto questo sarà presentato al pubblico attraverso un video recital con immagini del Museo Seles ed interviste condotto con musica e letture dal vivo (ripetuto tre volte durante l'evento). Ci sarà anche la testimonianza del Sindaco di Celle di Macra e un'attività ludica dedicata ai bambini che utilizzeranno una piramide alimentare in legno. Inoltre alcuni oggetti del Museo Seles, museo dei mestieri itineranti di Celle di Macra, saranno mostrati al pubblico all'interno di Agorà. Programma: 08,15 allestimento con materiali provenienti dal Museo Seles di Celle di Macra in Val Maira (CN) 09,30 - accoglienza pubblico 10,00 - video recital con musiche e letture dal vivo : ANCIOVE CH A BOGIO 10,30 - attività ludica piramide alimentare con i bambini presenti 11,00 - video recital con musiche e letture dal vivo : ANCIOVE CH A BOGIO 11,30 - attività ludica piramide alimentare con i bambini presenti 12,00 video recital con musiche e letture dal vivo : ANCIOVE CH A BOGIO 12,30 intervento del Sindaco di Celle di Macra, Antonio Garino dialogo col pubblico presente 13,00 chiusura evento INGRESSO LIBERO E GRATUITO.

6 Appuntamento per il pubblico Dalla vite al vino, un percorso tra scienza cultura e sapori A cura di Istituto Zooprofilattico Sperimentale Piemonte Liguria e Valle D Aosta lunedì 26 ottobre 2015 dalle ore alle ore 19:00 Vino, nettare degli dei... oggi più che mai un prodotto dell'eccellenza agroalimentare italiana, frutto del lavoro sapiente e appassionato di esperti che ne curano la coltura, la salubrità, la qualità e l'immagine. Un tesoro che dobbiamo tutelare, valorizzare e promuovere. In questa serata vi spieghiamo come. L evento si articola con 4 interventi di circa minuti ciascuno. I relatori sono moderati dalla Dott.ssa Elena Bozzetta. Al temine degli interventi ampio alle domande del pubblico. Stefano Pescarmona. Università degli Studi di Scienze Gastronomiche Francesca Martucci. Istituto Zooprofilattico Sperimentale Torino Maria Lodovica Gullino. Università degli Studi di Torino Mauro Carosso. Associazione Italiana Sommeiler Moderatore: Elena Bozzetta. Istituto Zooprofilattico Sperimentale Torino INGRESSO LIBERO

7 Appuntamento per il pubblico Allergie alimentari A cura dell Università degli Studi di Torino martedì 27 ottobre 2015 dalle ore 17:00 alle ore 19:00 L allergia alimentare accertata interessa circa il 4% della popolazione, ma la percezione di essere allergici a qualche cibo interessa fino al 15-20% della popolazione. L incontro ha lo scopo di chiarire il significato del termine allergia al cibo, le sue manifestazioni, le procedure diagnostiche, come si cura e come si previene. Il seminario sarà coordinato dal Prof. Giovanni Rolla, Professore associato di Medicina Interna del Dipartimento di Scienze Mediche dell Università di Torino e Direttore della Scuola di Specializzazione in Allergologia e Immunologia Clinica dell Università di Torino, avrà un format interattivo con il pubblico. Parteciperanno come esperti la dott.ssa Giovanna Monti, pediatra del Regina Margherita, il dr Franco Nebiolo dell Allergologia dell Ospedale Mauriziano e il dr Stefano Pizzimenti, specialista allergologo. Relatori: Dott.ssa Giovanna Monti, pediatra responsabile dell Ambulatorio Allergie alimentari Ospedale Regina Margherita Dott. Franco Nebiolo, medico allergologo Ospedale Mauriziano Dott. Stefano Pizzimenti specialista allergologo Argomenti: - Allergia ai cibi: che cosa è e che cosa non è - Prevalenza dell allergia nei bambini e negli adulti - Come si manifesta: presentazioni cliniche e insolite - Come si cura e come si previene - Quali sono gli alimenti che danno allergia: fonti note e fonti nascoste - Il problema delle etichette INGRESSO LIBERO.

8 Laboratori per Scuole Primarie Con Expo Milano la Città di Torino ha stabilito nel corso di questi mesi, e anni, un fitto scambio di collaborazione e di comune progettazione degli eventi per l Esposizione Universale 2015 che, anche a Torino, troveranno una significativa rappresentazione in Expo EXPOTo. Nell ambito di questa fruttuosa collaborazione a partire da aprile e per tutto il periodo dell Esposizione fino al 31 ottobre 2015, Torino ospita in piazza Castello un installazione artistica, opera dell architetto Michele de Lucchi, quale spazio temporaneo dove presentare le diverse iniziative della Città collegate ai temi di Expo: alimentazione, innovazione, territori, sostenibilità ed educazione. A Torino, Agorà - progetto realizzato in collaborazione con Compagnia di San Paolo - sarà un luogo aperto e polifunzionale riservato al confronto e alla riflessione sui temi più alti di Expo, con una specialissima attenzione dedicata al mondo dei bambini e della didattica. Una struttura aperta, versatile, funzionale ed elegante per ospitare iniziative e laboratori gratuiti per le scuole primarie sui temi di Expo. Mettendo a sistema le molte eccellenze della didattica che esistono sul territorio, è stato messo a punto un palinsesto ricco e articolato grazie al concorso delle molte realtà didattiche e museali con una programmazione apposita, una forma di restituzione al territorio. E inoltre un punto di riferimento per informazioni e suggerimenti sugli eventi torinesi e milanesi, in collaborazione con Turismo Torino. Tutti i laboratori sono gratuiti e rivolti esclusivamente a bambini della scuola primaria. Prenotazione obbligatoria: tel oppure scrivere a agoratorino2015@gmail.com Segue programma dettagliato delle attività

9 Laboratorio per la scuola primaria Traditions and Culture of American cooking A cura di WEP World Education Program Da lunedì 26 a venerdì 30 ottobre 2015 Il laboratorio Traditions and Culture of American cooking si compone di quattro diversi percorsi alla scoperta della tradizione culinaria e delle abitudini alimentari degli Stati Uniti d America. Le attività saranno condotte in lingua inglese da un insegnate madrelingua e sono adatte a tutte le classi di scuola primaria. Racconti, curiosità, idee e ricette, ed infine materiale didattico per continuare l approfondimento in classe. Attività ed orari: : DOLCI E TRADIZIONI DI HALLOWEEN: TRICK OR TREAT? Breve storia dall antica festività celtica al moderno Halloween e com è nata l usanza di travestirsi, decorare le zucche e andare di porta in porta a domandare Trick or Treat?. I bambini potranno diventare professionisti del Trick or Treat? ed iniziare a pensare al proprio costume. Al termine dell attività si riepilogherà quanto imparato, soffermandosi sui vocaboli utilizzati : LA TRADIZIONE CULINARIA DEL THANKSGIVING. Che cos è Thanksgiving? Breve racconto della nascita della festività e del suo significato. Curiosità e fatti divertenti riguardo i principali protagonisti della tavola del Thanksgiving: il tacchino e il suo ripieno, la cornucopia, i mirtilli rossi, le patate dolci e i marshmallows, la torta di zucca. Al termine dell attività si riepilogherà quanto imparato, soffermandosi sui vocaboli utilizzati : DALLA COLAZIONE ALLA CENA IN USA! FROM BREAKFAST TO DINNER IN THE US. Non è come pensi pizza e pasta sono cibi molto comuni negli Stati Uniti! L insegnante si addentrerà nelle differenze tra le portate americane e quelle italiane, presenterà famosissimi dolci quali Cheesecake, cupcakes, pancakes e cookies e racconterà del brunch e cosa si mangia in questo particolare pasto. Inoltre, i bambini scopriranno le ricette di alcuni di questi piatti tipici che potranno poi sperimentare a casa in famiglia. Al termine dell attività si riepilogherà quanto imparato, soffermandosi sui vocaboli utilizzati : FARMER S MARKET: IL MERCATO LOCALE NEGLI USA. Gli Stati Uniti sono uno stato grande che comprende diverse regioni. I bambini potranno scoprirne alcune e conoscere ciò che accomuna e diversifica il momento del pasto in Italia e negli USA. Inoltre, visiteranno i mercati locali dove troveranno prodotti tipici delle varie regioni come Maple syrup e Boston Baked Beans del nord-est, Gumbo e Black Eyed Peas del sud, Cactus fries e Chimichanga del sud-ovest. Al termine dell attività si riepilogherà quanto imparato, soffermandosi sui vocaboli utilizzati.

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