La potatura degli agrumi
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- Marcellino Cuomo
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1 La potatura degli agrumi C. Mennone ALSIA Agenzia Lucana di di Sviluppo e Innovazione in in Agricoltura A.A.S.D. Pantanello Metaponto
2 Le logiche e scuole di pensiero Casa con porte e finestre Agrumi come l olivo Troppo legno Giardino villa comunale
3 Cenni di fisiologia Bisogna considerare : Età della pianta Specie e cultivar Clima e terreno Densità di impianto
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5 Lo sviluppo dell apparato radicale Equilibrio vegeto-produttivo I fase fino al 7-8 anno II fase 7-8 anno fino a III fase dopo anno
6 Cenni di fisiologia Funzioni della foglia rispetto alle dimensioni Sintesi di linfa elaborata Accumulo di amido i massimi livelli si raggiungono a feb-mar Differenza rispetto ai fruttiferi Conseguenza di una potatura drastica Rapporto C/N
7 Cenni di fisiologia Fattori che influenzano tale rapporto Equilibrio con l apparato radicale Illuminazione (1 m di chioma) Altezza delle piante Sesti stretti
8 Obiettivi Dare una forma all albero per ottenere una adeguata produzione Potatura di formazione Moderare e regolare la produzione di frutti, cercando di mantenere rendimenti elevati per un buon numero di anni Potatura di fruttificazione
9 CI SONO DOMANDE?
10 in base all età Fase di giovanilità si prolunga fino al terzo anno P. di formazione Entrata in produzione dal 3 al 6 anno P. di produzione Dal 7-8 anno si è in piena produzione che ha durata di anni P. di produzione A partire da anni si ha uno squilibrio P. di ringiovanimento
11 Principi generali I rami soppressi metteranno a disposizione degli altri rami la linfa grezza Un ramo soppresso implica la perdita di frutti Un ramo potato reagisce in base a due fattori: - al suo vigore - intensità di potatura
12 Potatura di formazione Conseguire una struttura solida capace di sopportare una fruttificazione abbondante Iniziare non prima del 3 anno dopo l impianto In questa fase vanno eliminati i germogli dorsali ed in competizione con le branche primarie Rami assurgenti di accrescimento della pianta (Arancio)
13 Potatura di formazione Forma dell albero - Globo basso Vantaggi: L albero impalcato basso produce più rapidamente Si adatta alla forma in rettangolo I rami sono protetti dalle radiazioni solari dirette E limitato lo sviluppo delle malerbe e la perdita di acqua per evaporazione I rami bassi in posizione inclinata sono più produttive e facile da raccogliere
14 Potatura di formazione Aspetti tecnici Scelta dei rami principali max 3-44 branche, dello stesso vigore ed orientate in modo da sfruttare tutto il volume Piante a portamento espanso - Arancio Navel a cm da terra Piante a portamento assurgente Clementine cm Rami a bandiera Soppressione rami competitivi Cimatura dei rami secondari Soppressione dei primi frutti
15 Potatura di formazione Vantaggi: Impalcatura bassa consente una veloce entrata in produzione I rami sono protetti dalla radiazione diretta Limitato sviluppo delle malerbe I rami bassi sono i più produttivi
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17 CI SONO DOMANDE?
18 Potatura di formazione dopo il 3 anno Aspetti tecnici Rami principali vengono cimate per consentire la ramificazione Diradamento dei rami in modo da distanziarli a 10 cm I rami orizzontali ed inclinati non vanno cimati I succhioni se sono vigorosi entrano in competizione con la branca principale pertanto si eliminano Se presentano un vigore medio si devono cimare precocemente, ciò determina una ramificazione, con debilitazione e fruttificano
19 Potatura di formazione dopo il 3 anno Difetti da evitare Rami principali male impostati e numerosi Rami principali che nascono da un unico punto Operazioni drastiche di potatura
20 Potatura di formazione Conclusioni Non iniziare la potatura prima del 3 anno Impostare la pianta a branche Eliminare i rami che entrano in competizione con i rami principali Cimatura dei succhioni per renderli fruttiferi Cimatura ed indebolimento dei rami principali per sviluppare vegetazione etazione laterale
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22 CI SONO DOMANDE?
23 Potatura di fruttificazione e mantenimento La fruttificazione negli agrumi si sviluppa su rami di 1 anno della vegetazione primaverile Assicurare una buona ripartizione della linfa La potatura di mantenimento diradamento dei giovani rami, per consentire un arieggiamento ed una fruttificazione all interno della chioma Potatura annuale poco drastica
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25 Potatura di fruttificazione e mantenimento Aspetti tecnici Eliminazione ramificazioni corte o.. Eliminazione di rami disposti male o in numero eccessivo Eliminazione di vegetazione vecchia poco produttiva Potatura annuale poco drastica Succhioni - Cimatura e fruttificano - Servono a ringiovanire la pianta - Se entrano in competizione con i rami principali si eliminano
26 Potatura di fruttificazione e mantenimento Piano di potatura Intensità di potatura Bisogna considerare: - vigore e aspetto della vegetazione; - specie e varietà - età della piantagione - produttività
27 Potatura di fruttificazione e mantenimento Pianta vigorosa Potatura leggera I germogli deboli potati leggermente I germogli vigorosi mediamente Pianta poco vigorosa Potatura pesante I germogli deboli potati mediamente e severamente I germogli vigorosi potati severamente Pianta di medio vigore Potatura di media intensità I germogli deboli potati mediamente I germogli vigorosi potati severamente
28 Potatura di fruttificazione e mantenimento Da evitare La soppressione di rami grossi La presenza di rami fruttiferi all estremità Diradamento interno che consente una buona illuminazione Abbassamento notevole della pianta che diminuirebbe il volume della chioma
29 CI SONO DOMANDE?
30 Potatura di risanamento e ringiovanimento Si effettua su piante mal formate Squilibrate Danneggiate da eventi meteorici P. ringiovanimento su piante vecchie Drastica per ribassare i rami Dirigere lo sviluppo interno dei succhioni e rami meno vigorosi
Operazioni della potatura
Operazioni della potatura Asportazione delle branche Raccorciamento delle branche (potatura di ritorno) Diradamento delle ramificazioni fruttifere NB Intensità di potatura: influenzata dalla vigoria Rispettare
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