Progetto I e FP A.S Istruzione e formazione professionale Per gli istituti professionali di Stato alberghieri

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1 Progetto I e FP A.S Istruzione e formazione professionale Per gli istituti professionali di Stato alberghieri

2 Progetto I e FP alternanza scuola lavoro Dall anno scolastico ha preso avvio il sistema regionale di Istruzione e Formazione Professionale (I e FP)

3 Progetto I e FP alternanza scuola lavoro Progetto finanziato dalla Regione La regione Toscana, ha delegato agli istituti professionali statali la funzione di attuare e rilasciare le qualifiche professionali al termine del III anno del percorso scolastico.

4 La normativa di riferimento L. 977 del 17 ottobre 1967 (Tutela del lavoro dei bambini e degli adolescenti) modificata dal D.Lg. 345 del 4 agosto 1999 e dal D. Lg 262 del 18 agosto 2000 Divieto di adibire i minori a lavoro notturno (tra le ore 22 e le 6 o tra le 23 e le 7); Per gli adolescenti non più di 8 ore al giorno e 40 settimanali; Pausa di un ora dopo 4 ore e mezza di lavoro continuato.

5 Il nuovo obbligo d istruzione L. 296 del 27 dicembre 2006, art. 1 commi 622, 624, L'istruzione impartita per almeno dieci anni è obbligatoria ed è finalizzata al conseguimento di un titolo di studio di scuola secondaria superiore o di una qualifica professionale di durata almeno triennale entro il diciottesimo anno di età. L'età per l'accesso al lavoro è conseguentemente elevata da quindici a sedici anni.

6 Importante Lo stage non può essere considerato rapporto di lavoro; Lo stagista della classe seconda può svolgere la sua esperienza in più settori operativi della stessa organizzazione;

7 Le norme sulla sicurezza D. Lgs 81 del 9 aprile 2008 (Attuazione dell'articolo 1 della legge 3 agosto 2007, n. 123, in materia di tutela della salute e della sicurezza nei luoghi di lavoro). Secondo l art. 2, è equiparato al lavoratore anche lo studente che frequenta i laboratori degli Istituti Professionali e chi effettua stage formativi e di orientamento e partecipa alle attività di alternanza scuola-lavoro.

8 Progetto I e FP alternanza scuola lavoro Le qualifiche di competenza regionale del sistema di I e FP saranno articolate in percorsi triennali al termine dei quali ogni alunno, in possesso di promozione alla classe quarta, potrà procedere con il percorso scolastico d istruzione statale e conseguire anche la qualifica professionale, dopo aver ottemperato all obbligo di alternanza scuola lavoro (stage estivi e brevi) per un totale di 360 ore

9 Soggetti coinvolti stagista Soggetto Promotore (Istituto) Azienda ospitante Tutor scolastico Tutor aziendale

10 Lo stagista Deve aver assolto l obbligo scolastico, quindi deve aver compiuto 16 anni; È tenuto a: svolgere le attività previste dal progetto formativo e di orientamento (obiettivi formativi); rispettare le norme in materia di igiene (haccp), sicurezza e salute sui luoghi di lavoro (Decreto Legislativo n. 81 del 9 aprile 2008); mantenere la necessaria riservatezza per quanto attiene ai dati, informazioni o conoscenze in merito a processi produttivi e prodotti, acquisiti durante lo svolgimento dello stage (legge privacy); seguire le indicazioni dei tutor e fare riferimento ad essi per qualsiasi esigenza di tipo organizzativo o altre evenienze; rispettare i regolamenti aziendali.

11 Lo stagista Lo stagista non deve mai divulgare notizie, informazioni o semplici curiosità dell azienda dove lavora. Lo stagista non può filmare il locale o parte di esso, né i dipendenti, né i clienti senza l autorizzazione del titolare. Lo stagista non può sui vari social network o con l utilizzo del cellulare diffamare il locale, i dipendenti, il titolare o i clienti. Dovete rispettare queste semplici regole altrimenti, voi stessi o i vostri genitori potrete incorrere in denunce o sanzioni.

12 Il soggetto promotore (l Istituto) Il soggetto promotore deve: stipulare una convenzione con l azienda ospitante; elaborare un progetto formativo e di orientamento per ogni stagista; stipulare l assicurazione per infortuni sul lavoro (INAIL), responsabilità civile; trasmettere copia della convenzione e di ciascun progetto formativo e di orientamento all ispettorato del lavoro competente; garantire la presenza di un tutor scolastico come responsabile didattico-organizzativo.

13 Il soggetto promotore (il tutor) IL TUTOR SCOLASTICO PER LE ATTIVITA PROFESSIONALI segue gli studenti nel loro percorso orientativo allo stage estivo tiene rapporti con le famiglie monitora e verifica il percorso di stage estivo di ciascun alunno si rapporta con il tutor aziendale dello stage estivo

14 L azienda ospitante Deve garantire la presenza di un tutor aziendale responsabile per l inserimento dello stagista nelle attività formativo professionali Può accettare un numero massimo di stagisti contemporaneamente, in base al numero di dipendenti a tempo indeterminato dell azienda. N. Dipendenti a tempo indeterminato N. stagisti Da 1 a 5 1 Da 6 a 19 non più di 2 Più di 20 non più del 10%

15 Progetto I e FP alternanza scuola lavoro Modalità pratiche di svolgimento dello stage estivo

16 Progetto I e FP alternanza scuola lavoro L inizio dello stage per tutti gli alunni di seconda sarà dal 13 giugno 2016 (per coloro che hanno compiuto 16 anni d età) La durata dello stage estivo sarà di 40 ore settimanali per un totale di 5 settimane Gli studenti partiranno in stage lu. 13 giugno 2016 e termineranno lo stage estivo Dom. 17 luglio 2016

17 Progetto I e FP alternanza scuola lavoro L orario di stage può essere svolto fino alle ore 22:00, in alcuni casi eccezionali si può arrivare fino alle 23:00. Se lo stagista viene trovato in azienda oltre quest orario è sanzionabile (azienda) e se si infortuna non è prevista nessuna copertura assicurativa. Lo stagista ogni giorno dovrà firmare il foglio delle presenze che verrà consegnato all azienda e sarà controfirmato alla fine dal tutor aziendale. Alla fine lo stagista dovrà riconsegnare tutto il materiale firmato e controfirmato al suo tutor scolastico. Gli alunni che rimarranno in azienda dopo l ultimo giorno di stage non saranno più coperti dalla scuola.

18 Durante lo stage Il tutor aziendale : firma o farà firmare la convenzione, controlla la compilazione della scheda presenze indicando con precisione l orario di lavoro ed eventuali assenze, compila la scheda valutazione studente Il tutor scolastico tiene i contatti con l azienda ospitante per verificare che lo stage si stia svolgendo in modo positivo, intervenendo in caso di necessità. Nel corso dello stage si ricorda che la convenzione deve sempre restare in azienda anche quando lo stagista è assente!!!

19 Progetto regionale I e FP Si prega di far registrare le varie aziende a questo link: Vi ricordiamo che le varie aziende devono inserire anche il vostro nome e cognome per completare la registrazione

20 Progetto regionale I e FP Per qualsiasi comunicazione o informazione potete contattare i seguenti docenti: Prof. Cappelli Stefano, Govi Edoardo, Giovanni Camillo, Brandi Paola. O scrivete alla seguente mail: Alternanza_scuolalavoro@alberghieromontecatini.gov.it