TRATTAMENTI DI DIFESA INTEGRATA IN VITICOLTURA 2016 ( In base all art. 19 D.Lgs. 14 agosto 2012 n. 150)
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1 REGIONE AUTONOMA VALLE D AOSTA Assessorato Agricoltura e Risorse Naturali UFFICIO SERVIZI FITOSANITARI IN COLLABORAZIONE CON I.A.R. TRATTAMENTI DI DIFESA INTEGRATA IN VITICOLTURA 2016 ( In base all art. 19 D.Lgs. 14 agosto 2012 n. 150) PERONOSPORA L infezione primaria può svilupparsi all incirca quando i germogli raggiungono i 10 cm, la temperatura minima è di 10 C e sono caduti almeno10 mm di pioggia.(regola dei 3/10) Le infezioni secondarie possono iniziare con una bagnatura, di foglie e grappoli, di sole 2 ore a temperature di C. Fasi critiche: formazione grappolini, prefioritura, allegagione, prechiusura grappoli. FINO ALLA FIORITURA eseguire un trattamento cautelativo con fungicidi a lunga persistenza oppure attendere una pioggia infettante per poi intervenire, al più presto, con miscele contenenti prodotti curativi. POST FIORITURA: mantenere la vegetazione protetta con prodotti di copertura soli o miscelati con preparati endoterapici. FOSFITI: l utilizzo nei primi trattamenti, fino a grano di pepe, stimola le autodifese della pianta. Per evitare problemi di fitotossicità, se si usano in miscela con il rame, quest ultimo va utilizzato ad una dose ridotta. Non miscelare con oli. Effettuare delle prove. Folpet Fluazinam Ditianon(1) Mancozeb(1) Metiram(1)(2) Propineb(1) Zoxamide Ametoctradin Fluopicolide Fosetil di alluminio Cyazofamid Amisulbron Famoxadone Fenamidone Cimoxanil Benthiovalicarb Dimetomorf Iprovalicarb Mandipropamide Valiphenal+Mancozeb* Benalaxil, Benalaxil M Metalaxil M Metalaxil, Prodotti rameici Di copertura da utilizzare a inizio stagione. (1)I ditiocarbammati e il ditianon sono autorizzati fino all allegagione. (2)Il limite a 3 interventi all anno del Metiram sulla vite è intesa come limitazione se usato da solo mentre non riguarda quando commercializzato in miscela con altre sostanze attive. Di copertura, si lega alle cere. Miscelare con prodotti ad azione diversa. Di copertura, si lega alle cere, persistenza gg. Di copertura, translaminare. La miscela con propineb agisce anche contro Escoriosi e Black rot. Sistemico. Da miscelare con dei prodotti di copertura Non miscelare con oli, clorpirifos, concimi fogliari, ossicloruri e prodotti ec. Con sciogliere prima quest ultima. Di copertura, translaminari, con una persistenza di 8-14 gg. Cyazofamid si trova anche in miscela con il Fosfonato di sodio Di copertura con una buona persistenza d azione 8-10 gg. *Limite complessivo anche con gli antioidici azoxistrobin e tryfloxystrobin, Citotropico e traslaminare con una persistenza d'azione di 4-5 giorni. Citotropici, translaminari e localmente sistemici. La persistenza d'azione è di circa giorni, mentre l'azione curativa si esplica entro 2-3 giorni dall'inoculo del fungo. * Mancozeb vedi limitazioni dei ditiocarbammati. Sistemici che vanno utilizzati nelle fasi più critiche (prefioritura) in miscela con dei prodotti di copertura (rame, mancozeb, folpet). Di copertura, (4-7 gg), dilavabile con mm di pioggia. Se fa freddo, umido e su vitigni sensibili (nebbiolo, moscato), può causare ustioni. OIDIO Attacchi su germogli a partire da 5 cm. Massima sensibilità: prefioritura, post-fioritura e fino all invaiatura. Usare lo zolfo in polvere alla dose di 3/4 kg ogni 1000 metri quadrati. Dal germogliamento alla prefioritura intervenire preventivamente con anti-oidici di copertura. Dalla prefioritura alternare anti-oidici sistemici e zolfo Per ridurre il rischio d insorgenza di resistenze alternare principi attivi con diverso meccanismo d azione. Nella fase di pre-chiusura del grappolo preferire applicazioni con zolfo polverulento. In caso di forte pressione della malattia aggiungere dello zolfo bagnabile al prodotto sistemico. Tutti i prodotti antioidici hanno azione principalmente preventiva. Zolfo Di copertura: agisce con temperature superiori ai 12 C, sopra i 35 C può causare ustioni. L attività diminuisce con più umidità. In polvere secca dura circa10-15 gg, le formulazioni bagnabili durano solo 7-8 gg
2 Quinoxifen Spiroxamina Fenbuconazolo, Penconazolo Tetraconazolo Ciproconazolo,Difenconazolo Miclobutanil, Tebuconazolo, Propiconazolo +Metiram Trifloxystrobin Azoxystrobin Boscalid Bupirimate Metrafenone Meptildinocap Ciflufenamid Ampelomyces quisqualis Bicarbonato di Potassio Di copertura con una persistenza da 10 a 14 gg. Funziona anche a basse temperature. In caso di miscele con Fosetil di Al, si consiglia di premiscelare quinoxifen. Notevole sistemia acropeta. Non è influenzato dalla temperatura. Copre per circa giorni. In caso di miscela con Fosetyl-Al è consigliabile inserire Spiroxamina per prima. Sistemici. Gruppo degli IBE. Mantengono una copertura della vegetazione per gg. Per ridurre il rischio d insorgenza di resistenze è bene alternare gli IBE con principi attivi a diverso meccanismo d azione. E da preferire il loro utilizzo fino all allegagione. Di copertura, translaminari. Strobilurine coprono giorni. Trifloxystrobin e agiscono anche contro il Black Rot. Metiram, considerare la limitazione dei ditiocarbammati. * Limite con Fenamidone e Famoxadone Di copertura, translaminare. Azione anche antibotritica. Usare nella fase di pre-chiusura del grappolo. Di copertura citotropico e traslaminare. E meglio usarlo da inizio germogliamento fino a fine fioritura. Copre circa 10 giorni. Di copertura translaminare. Resiste al dilavamento. Copre 8-10 gg. Se si miscela con prodotti a base di zolfo, metiram, cimoxanil, fosetil-alluminio e folpet è meglio preparare la miscela in agitazione continua. Di copertura con una durata di 10 giorni. Di copertura, si lega alle cere. Usare da inizio fiore a ingrossamento acini. Copre gg. Di copertura Si usa in miscela con olio min estivo o con pinolene o con un bagnante siliconico. Va bene tutto l anno ma l ideale è da chiusura grappolo all invaiatura. Di copertura, dalla comparsa dei primi sintomi con cadenza di 7-10 gg. BOTRYTIS/ MUFFA GRIGIA AUTORIZZATI AL MASSIMO 2 INTERVENTI ALL ANNO CONTRO QUESTA AVVERSITA, SONO SVINCOLATI DA QUESTA LIMITAZIONE I PRODOTTI BIOLOGICI INTERVENTI AGRONOMICI:evitare qualsiasi tipo di forzatura, adottare concimazioni equilibrate, eseguire razionali potature verdi per favorire l aerazione dei frutti e la penetrazione dei trattamenti, limitare le irrigazioni solo ai casi di soccorso. INTERVENTI CHIMICI: nei vigneti ad alto rischio eseguire 2 trattamenti; il primo, quello fondamentale, va fatto entro la chiusura del grappolo, mentre l altro 3-4 settimane prima dalla vendemmia. Pyrimetanil, Di copertura translaminare Fenpirazamide Fenexamid, Di copertura. Si fissa alle cere, è poco dilavabile. Cyprodinil, fludioxonil Di copertura translaminare. Limite sia se impiegati da soli che miscelati. Boscalid Di copertura translaminare E meglio usare in pre-chiusura grappolo. Fluazinam Di copertura. Limite di gruppo con Folpet, Ditianon e Mancozeb Bacillus amyloliquefaciens Bacillus subtilis Aureobasidium pullans Bicarbonato di potassio Di copertura. Prodotti biologici utilizzabili da fine fioritura fino a inizio maturazione. Prodotti non miscibili, attendere 3 giorni prima di utilizzare altri prodotti. Si sconsiglia l utilizzo del Bicarbonato di K sul moscato. ESCORIOSI AL MASSIMO 2 INTERVENTI ALL ANNO CONTRO QUESTA AVVERSITA INTERVENTI AGRONOMICI: Evitare l eccessivo lussureggiamento, le irrigazioni sovrachioma e l interramento dei tralci, i quali vanno allontanati e bruciati. Piantare materiale sano ed evitare luoghi umidi. INTERVENTI CHIMICI: Intervenire solo nei vigneti ad alto rischio ad inizio stagione. Nelle condizioni normali, il fungo è ben controllato da molti dei fungicidi utilizzati abitualmente. Zolfo ramato Di copertura, è da utilizzare ad inizio stagione. Mancozeb Metiram MAL DELL ESCA Di copertura. Ditiocarbammati sono autorizzati fino all allegagione. Mancozeb limite di gruppo con Dithianon, Folpet e Fluazinam. Di copertura, translaminare. Azione collaterale sul Black Rot. INTERVENTI AGRONOMICI: In caso di piante fortemente attaccate procedere all'estirpazione e bruciature delle stesse. In caso di piante infette solo in parte, asportare le parti invase dal fungo, procedere alla loro bruciatura e allevare dal legno sano un nuovo germoglio. La disinfezione degli attrezzi può essere effettuata con ipoclorito di sodio (conegrina). AZIONE CONSIGLI Trichoderma asperellum+ Di Prodotto biologico composto da un fungo antagonista. Va applicato dopo la potatura Trichoderma gramsii copertura invernale o primaverile. Si può fare un secondo trattamento prima del germogliamento.
3 TIGNOLE AL MASSIMO 2 INTERVENTI L ANNO CON PRODOTTI CHIMICI. NON SONO AMMESSI INTERVENTI CONTRO LA PRIMA GENERAZIONE (inizio di giugno). SOGLIA D INTERVENTO: nelle zone infestate: alla presenza di uova o fori di penetrazione; nei vigneti normalmente indenni: al superamento della soglia del 5% d attacco. Il momento più opportuno per l intervento sulla SECONDA GENERAZIONE è indicato dall ufficio servizi fitosanitari. Preferibilmente indirizzare i trattamenti solo sui grappoli. Clorantraliniprole Ingestione e contatto. Applicare a inizio ovo-deposizione. Metossifenozide Ingestione e contatto. Applicare a inizio ovo-deposizione. Indoxacarb Ingestione e contatto. Applicare a inizio ovo-deposizione. Bacillus thuringensis Ingestione. Applicare a uovo testa nera Persiste 4-10 gg. Usare elevati volumi di acqua. Facilmente dilavabile, ripetere il trattamento dopo gg. Tebufenozide Ingestione. Applicare a uovo testa nera Persiste circa 21 giorni. Spinosad Ingestione e contatto. Applicare a uovo testa nera. Emamectina Ingestione e contatto. Rapido potere abbattente. Applicare a uovo testa nera. Agisce anche sugli stadi Clorpirifos-metil Clorpirifos-etil larvali più avanzati. Ingestione, contatto e asfissia. Posizionare al ritrovamento dei primi buchi. Autorizzato un 2 da fare entro luglio, per il controllo dello scafoideo. CICALINA VERDE (Empoasca vitis) AL MASSIMO UN TRATTAMENTO L ANNO SOGLIA DI INTERVENTO: un insetto per foglia. Sali potassici di acidi grassi Buprofezin Acetamiprid, Contatto Prodotto biologico di copertura. Ingestione, contatto e asfissia. (IGR). Agisce sulle forme giovanili. Neonicotinoidi CICALINA DELLA FLAVESCENZA DORATA (Scaphoideus titanus) TRATTARE SOLO CON PRODOTTI AUTORIZZATI E SU CONSIGLIO DELL UFFICIO SEVIZI FITOSANITARI AL MASSIMO 2 TRATTAMENTI ALL ANNO CONTRO QUESTO INSETTO Primo intervento: a inizio schiusura uova su neanidi tra 1 e 2 età, evitando di intervenire durante la fioritura, utilizzando prodotti a base di uno dei seguenti principi attivi: Buprofezin, Indoxacarb. Su larve di 3 e 4 età utilizzare gli esteri-fosforici. Secondo intervento: utilizzare un prodotto adulticida clorpirifos metil o etil giorni dopo il primo intervento. Intervenire con un prodotto adulticida dopo circa giorni dal primo trattamento Sali potassici di acidi grassi Contatto Prodotto biologico di copertura. Buprofezin Ingestione, contatto e asfissia. Intervenire a inizio schiusura uova su neanidi tra I e II età, Indoxacarb evitando di intervenire durante la fioritura. Clorpirifos-metil Clorpirifos-etil Acetamiprid, Ingestione, contatto e asfissia. Usare nelle ore più fresche. Autorizzato un 2 da fare entro luglio, per il contenimento dello scafoideo Neonicotinoidi Ingestione, contatto, sitemico. Agisce su forme giovani ACARI (ragnetto rosso o giallo) AL MASSIMO UN ACARICIDA L ANNO SU AUTORIZZAZIONE SCRITTA DELL UFFICIO SEVIZI FITOSANITARI. SOGLIE D INTERVENTO: inizio vegetazione da 60 a 70% di foglie con forme mobili, mentre in piena estate da 30 a 45% di foglie con forme mobili Clofentezine Contatto Translaminare. Ovicida. Meno sensibili i primi stadi larvali. Etoxazole Exitiazox Ingestione e contatto Translaminare, ovo-larvicida Tebufenpirad Ingestione Citotropico translaminare. Larve e adulti Pyridaben Contatto Larve e adulti. ACARIOSI Intervenire in caso di forte attacco nell annata precedente alla ripresa vegetativa. Interventi con zolfo in polvere disturbano il parassita. AZIONE LIMITAZIONI E CONSIGLI Olio minerale+zolfo Contatto Effettuare un trattamento entro gemma cotonosa.
4 COCCINIGLIA al massimo un intervento contro questa avversità Intervenire solo su ceppi infestati Polisolfuro di ca Caustica Prod. alcalino, non miscibile con altri prodotti. Usare a gemme ferme. Olio minerale Asfissia Copertura. Da usare a gemma ferma. Clorpirifos-metil Ingestione, contatto e asfissia. Usare nelle ore più fresche della giornata. Autorizzato un 2 da fare entro luglio, solo per il contenimento dello scafoideo Spirotetramat Sistemico. Intervenire dopo la fioritura. Non miscibile se non con olio minerale. TRIPIDE al massimo un intervento contro questa avversità Eseguire i rilevamenti ad inizio stagione e trattare solamente nel caso di forte infestazione. Spinosad Ingestione e contatto. Copertura, leggermente citotropico. NOTTUE al massimo un intervento contro questa avversità Intervenire solo dopo aver accertato i primi danni nella fase di germogliamento (gemme mangiate). Si consiglia la raccolta manuale oppure il posizionamento sul tralcio di coni rovesciati che impediscono la risalita delle larve. Deltametrina Ingestione e contatto Piretroide. Azione rapida ma breve durata. Trattare alla sera Indoxacarb Ingestione e contatto Emamectina Ingestione e contatto Translaminare. Rapido potere abbattente. NOTE SUI FUNGICIDI: Nelle miscele di fungicidi non sono impiegabili più di 2 sostanze attive diverse contemporaneamente per ciascuna avversità. Per ciascuna sostanza attiva è utilizzabile solo un formulato commerciale. Da queste limitazioni vanno esclusi i prodotti rameici, il fosetil di AL i prodotti biologici e i fosfiti. Al momento dell'acquisto e dell'utilizzo dei prodotti, controllare sempre che siano ammessi sulla coltura, contro la malattia o il parassita che si vuole combattere e che l'autorizzazione Ministeriale sia ancora valida (sito consultabile Le dosi e il tempo di carenza possono essere differenti tra i prodotti contenenti lo stesso principio attivo. Le limitazioni sull utilizzo dei principi attivi fanno riferimento alle «NORME TECNICHE» di difesa integrata della vite da uva da vino, anno 2016 approvate dal MIPAAF ai fini delle misure agroambientali e sono contenute in un documento consultabile alla pagina web: Per informazioni rivolgersi ai seguenti uffici: Ufficio Servizi Fitosanitari tel s.dallou@regione.vda.it, e.junod@regione.vda.it Pont-Saint-Martin tel Châtillon tel Pont-Saint-Martin ufficio viticolo tel Aymavilles tel Arnad tel Morgex tel Siti WEB: oppure
5 EPOCA DI UTILIZZO PER ALCUNI PRODOTTI FASE FENOLOGICA OIDIO PERONOSPORA ALTRO SE NECESSARIO FINO A GEMMA COTONOSA OLIO MINERALE+ZOLFO NOTTUE DA GERMOGLI CM A GRAPPOLI SEPARATI TRIFLOXYSTROBIN RAME RAME+ZOXAMIDE RAME + FOSETIL AL MANCOZEB+IPROVALICARB+FOSETIL Al ESCORIOSI BOROCARENZE PREFIORITURA TRIFLOXYSTROBIN IBE CIFLUFENAMID RAME + FOSETIL AL FENAMIDONE + FOSETIL di Al FAMOXADONE+CIMOXANIL CYAZOFAMIDE FLUOPICOLIDE + FOSETIL AL RAME+FOSFITI Con forte pressione della malattia BENALAXIL+ RAME o FOLPET METALAXIL M + RAME ESCORIOSI BOROCARENZE META FIORITURA ZOLFO IN POLVERE FINE FIORITURA E FASE ESTIVA INVAIATURA (acini che cambiano colore) IBE CIFLUFENAMID METRAFENONE STROBILURINE ZOLFO BAGNABILE FAMOXADONE+CIMOXANIL FENAMIDONE + FOSETIL di Al DIMETOMORF + RAME MANDIPROPAMIDE + RAME CIMOXANIL+RAME RAME + FOSFITI Con forte pressione della malattia BENALAXIL+ RAME o FOLPET METALAXIL M + RAME RAME CONCIME FOGLIARE CON MAGNESIO CICALINE TIGNOLA MUFFA GRIGIA CONCIME FOGLIARE CON POTASSIO MUFFA GRIGIA Il numero dei trattamenti per ogni periodo varia secondo l andamento climatico e tenendo conto delle limitazioni riportate nelle schede tecniche.
Cyazofamid (3) Dalla pre fioritura alla allegazione
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