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1 Laboratorio EUROFINS CHEMICAL CONTROL S.r.l. Sede A - Numero di accreditamento 49 Via Celdit 2, 121 Madonna dellolmo (CN) Prove accreditate con PROVE ACCREDITATE METODO DI ED Ricerca DNA pesce cereali e derivati, latte e derivati, acque e tamponi di Ricerca DNA pesce 148 Rev Ricerca DNA arachide cereali e derivati, latte e derivati, acque e tamponi di Ricerca DNA arachide 1476 Rev LOD 1 mg/kg Ricerca DNA mandorla cereali e derivati, latte e derivati, acque e tamponi di Ricerca DNA mandorla 1478 Rev LOD 4 mg/kg Alimenti destinati al consumo umano Glutine Prodotti da forno, amido, birra, caffè, carne e derivati, cereali e derivati, cacao e derivati, legumi e derivati, latte e derivati, vegetali disidratati, preparati idrosolubili per bevande, piatti pronti Glutine MI 1284A rev ELISA LOD 3 mg/kg ad esclusione 2,72 mg/ kg per birra, amido e sciroppo d'amido 1 di 5

2 METODO DI ED Ricerca DNA sesamo cereali e derivati, latte e derivati, acque e tamponi di Ricerca DNA sesamo 1483 Rev Ricerca DNA noce cereali e derivati, latte e derivati, acque e tamponi di Ricerca DNA noce 1475 Rev Ricerca DNA lupino cereali e derivati, latte e derivati, acque e tamponi di Ricerca DNA lupino 2191 Rev Alimenti destinati al consumo umano Allergeni lupino Cereali e derivati, frutta a guscio e derivati, prodotti da forno, vegetali disidratati Allergeni lupino MI 153A Rev ELISA LOD,6 mg/kg Alimenti destinati al consumo umano Allergeni soia Carne e derivati, cereali e derivati, latte e derivati, preparati disidratati per brodo (base carne), preparati disidratati per brodo (base vegetale) Allergeni soia MI 762A rev ELISA LOD 2,5 mg/kg Alimenti destinati al consumo umano Allergeni crostacei Vegetali disidratati Allergeni crostacei MI 649A rev ELISA LOD.17 mg/kg Ricerca DNA senape 2 di 5

3 METODO DI ED cereali e derivati, latte e derivati, acque e tamponi di Ricerca DNA senape 1481 Rev Ricerca DNA nocciola cereali e derivati, latte e derivati, acque e tamponi di Ricerca DNA nocciola 1479 Rev Alimenti destinati al consumo umano Allergeni sesamo Cereali e derivati, prodotti da forno, vegetali disidratati Allergeni sesamo MI 746A rev ELISA LOD,5 mg/kg Alimenti destinati al consumo umano Allergeni latte - betalattoglobulina Cacao e derivati, latte di soia e derivati, vegetali disidratati, formulati per l'infanzia base soia, prodotti da forno, carne e derivati, frutta e derivati, preparati idrosolubili per bevande Allergeni latte - betalattoglobulina MI 1258A rev ELISA LOD,19 mg/kg per bevande ed alimenti,,12 mg/kg per alimenti per infanzia Ricerca DNA soia cereali e derivati, latte e derivati, acque e tamponi di Ricerca DNA soia 1482 Rev Alimenti destinati al consumo umano Allergeni latte - caseina Cacao e derivati, latte di soia e derivati, vegetali disidratati, formulati per l'infanzia base soia, prodotti da forno, carne e derivati, frutta e derivati, preparati idrosolubili per bevande, vino Allergeni latte - caseina MI 872A rev ELISA LOD,24 mg/kg per gelato, vino, cioccolato e bevande, 1,36 mg/kg per prodotti da forno, insaccati, miscele per dolci e per panificazione Ricerca DNA anacardi cereali e derivati, latte e derivati, acque e tamponi di Ricerca DNA anacardi 1515 Rev LOD 1 mg/kg 3 di 5

4 METODO DI ED Alimenti destinati al consumo umano Allergeni uova Cacao e derivati, cereali e derivati, latte e derivati, piatti pronti base carne, prodotti da forno, sughi e condimenti, vino Allergeni uova MI 147A rev ELISA LOD,1 mg/kg Alimenti destinati al consumo umano Allergeni arachide Cacao e derivati, latte e derivati, pasta di nocciole e derivati, prodotti da forno, spezie Allergeni arachide MI 49A rev ELISA LOD 1.5 mg/kg Ricerca DNA grano, segale, orzo, avena, farro, kamut cereali e derivati, latte e derivati, acque e tamponi di Ricerca DNA grano, segale, orzo, avena, farro, kamut 1477 Rev Alimenti destinati al consumo umano Allergeni mandorla Cacao e derivati, frutta e derivati, latte e derivati, prodotti da forno, spezie Allergeni mandorla MI 66A rev ELISA LOD 1,7 mg/kg Alimenti destinati al consumo umano Allergeni senape Sughi e condimenti Allergeni senape MI 2192A Rev ELISA LOD 1,mg/kg Ricerca DNA pistacchio cereali e derivati, latte e derivati, acque e tamponi di Ricerca DNA pistacchio 1555 Rev Alimenti destinati al consumo umano Allergeni nocciola Cacao e derivati, prodotti da forno, latte e derivati, frutta e derivati Allergeni nocciola MI 16A rev ELISA LOD 1,5 mg/kg 4 di 5

5 METODO DI ED Ricerca DNA crostacei cereali e derivati, latte e derivati, acque e tamponi di Ricerca DNA crostacei 219 Rev Ricerca DNA molluschi cereali e derivati, latte e derivati, acque e tamponi di Ricerca DNA molluschi 1557 Rev Documento prodotto sotto la responsabilita' del laboratorio Revisione 96 5 di 5

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