Limmatquai 66 in 8001 Zürich Tel Orario d`apertura: Lun-Ven Sab Dom

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1 Zurigo: L, Italia nel piatto Guida Gastronomica - Ristoranti

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4 Limmatquai 66 in 8001 Zürich Tel Orario d`apertura: Lun-Ven Sab Dom

5 L Italia nel piatto Una guida. Piccola: lo ammette senza pudori già dal formato. Circoscritta: si limita alla città di Zurigo. Incompleta: è frutto di una selezione soggettiva. Pertanto parziale: lo si desume dal numero delle segnalazioni. Per certi versi, scriteriata: sottostà ad unico criterio, per altro onestamente dichiarato. Fin dal titolo: segnala quei ristoranti che nel piatto ci mettono l Italia, o, quanto meno, una loro gustosa interpretazione. Non vanta pretese. Tranne una, che le è fisiologica: orientare, indirizzare, proporre. È uno strumento: per sua natura, va da sé in misura che non esorbiti il giusto, aspira ad essere utile. Ovviamente per gli ignari. Gli esperti, quelli, comprensibilmente non saprebbero che farsene. Non delinea graduatorie. Non esprime valutazioni. Riporta, essenziali, alcune indicazioni. Oggettive: indirizzo, orari d apertura, giorni di chiusura, costo di un pasto tipo (rigorosamente bevande escluse), numero di coperti, presenza di parcheggi. È stata confezionata nel modo più lineare possibile: sono stati individuati alcuni inserzionisti (a loro, molto riconoscente,

6 L Italia nel Piatto Direttore: Giangi CRETTI Pubblicità: Antonio IACOVAZZO Segreteria e amministrazione: Claudia SPÖRNDLI Editore: Camera di Commercio Italiana per la Svizzera go-italy Seestrasse 123 Casella postale Zurigo Tel Progetto grafico: CMS GRAPHICS deve la vita) ed è stato assemblato, in modo empirico, un elenco (tutt altro che esaustivo) di ristoranti. È stato chiesto loro, molto sommessamente, solo il formale permesso di inserirli, in ordine alfabetico, in questa guida: i ristoranti che vi sono elencati l hanno concesso. Altri, pochi in verità, per svariati e curiosi motivi (che naturalmente non riveleremo) l hanno molto garbatamente rifiutato. A questo punto non è restato altro che impaginarla e mandarla in stampa. Quella che tenete fra le mani è il risultato di questo semplice iter. Una guida, piccola, che aspira ad avere, dopo questa, ulteriori edizioni: negli anni a venire e, magari, in altre città della Svizzera. Con questo obiettivo, invita tutti coloro che ne faranno uso ad esprimere un parere, e, soprattutto, a segnalare quei ristoranti che a loro avviso potrebbero figurare in una guida come questa. Lo si potrà fare con un postando un commento sulla pagina di go-italy in facebook (www.go-italy.ch), cinguettando su twitter oppure semplicemente lasciando un commento sul sito cliccando sulla rubrica contatti. Buon appetito!

7 In aperitivo o in digestivo, sempre perfetto!

8 Emozioni in movimento partner dell eccellenza Emozioni in movimento declinate, anche nella lingua, all insegna dell italianità. Con la dichiarata volontà di privilegiare, pur in una situazione di italofonia precaria, la lingua italiana, di rendere riconoscibile un'esplicita impronta identitaria aperta e ricettiva, di valorizzarne l'immagine dentro e fuori i confini nazionali. In rete con un mondo italofono e italofilo che, per ragioni economiche, culturali ed emotive, s'incrocia, s'incontra e interagisce. CAMERA DI COMMERCIO ITALIANA PER LA SVIZZERA

9 Con la mosca o in espresso corretto, sempre perfetto!

10 Accademia del Gusto Stefano & Mariana Piscopo Rotwandstrasse 48, 8004 Zurigo +41 (0) Lunedì-venerdì: / Sabato: Domenica 3 settimane ad agosto / tra Natale e Capodanno Cucina italiana stagionale, pasta fatta in casa, carne, pesce Pranzo: CHF 38.- / cena: CHF 53.- (piatto principale) 60 Valet Parking (CHF 10 a macchina) 10

11 Amalfi un ristorante Lorenzo Foresti Devis Dal Degan Mainaustrasse 23, 8008 Zurigo +41 (0) Lunedì domenica: Nessuno Mai Filetti di branzino alle erbe su spinaci a foglie CHF 52.- (antipasto e piatto principale) No 75 Parcheggi pubblici 11

12 Antiquario da Marco Freiestrasse 213, 8032 Zürich +41 (0) Lunedì-venerdì: / Sabato e domenica: Nessuno Mai Carne, pesce e pasta fatta in casa 50 Parcheggi davanti al ristorante 12

13 BIANCHI Antonio Bordone Karunagaran Thangamany Limmatquai 82, 8001 Zurigo +41 (0) Lunedì-sabato: Domenica: Nessuno Mai Spaghetti allo scoglio CHF Parcheggi pubblici 13

14 Cantinetta Antinori Gennaro Cariello Keetheswaran Thiyakarasapillai Augustinergasse 25, 8001 Zürich +41 (0) Lunedì-sabato: Domenica: Nessuno Mai Filettini di manzo marinati CHF 56.- (antipasto e pasto principale) No 112 Parcheggi pubblici 14

15 Casa Ferlin Franz Ferlin Stampfenbachstrasse 38, 8006 Zurigo +41 (0) Lunedì-venerdì: / (cucina calda); Sabato: su richiesta Domenica / tra Natale e Capodanno Pasta fatta in Casa (Ravioli), Filetto di vitello al limone, Rognoni fegato CHF CHF Parcheggi pubblici 15

16 Ristorante Ciro Pasquale Viola Pasquale Viola Militärstrasse 16, 8004 Zurigo +41 (0) Lunedì-sabato, Domenica Pasta fatta in casa CHF Parcheggi pubblici 16

17 Contrapunto Roberto Pascucci Sivakumar Krishnapillai Waaggasse 5/7, 8001 Zurigo +41 (0) Lunedì-sabato: Domenica: Nessuno Mai Costoletta di vitello alla milanese CHF 65.- (antipasto e piatto principale) 150 Parcheggi pubblici 17

18 THE MASTERS OF LATTE ART & COCKTAILS MANZONI CAFE-BAR im hotel st. gotthard schützengasse 15, 8001 zürich TEL // ÖFFNUNGSZEITEN: mo-fr 7:30-22:00 Uhr sa 9:30-20:00 Uhr so 11:00-18:00 Uhr JEDEN DIENSTAG & DONNERSTAG APERITIVO MILANO BUFFET À DISCRÉTION FÜR NUR 15 CHF PRO PERSON AB 18:00 BIS 21:00 UHR

19 Convivio Miguel Oliva Ramos Antonio Damiani Rotwandstrasse 62, 8001 Zurigo +41 (0) Lunedì-venerdì: 11:30-14:00 / 18:30-22:30 Sabato: 18:00-22:30 Domenica Tapas italiane, carne CHF Parcheggi pubblici 19

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21 Cucina e Libri Carlo Bernasconi Carlo Bernasconi Fröhlichstrasse 39, 8008 Zurigo +41 (0) Mercoledì-sabato, Domenica, lunedì, martedì Luglio-agosto Cucina del nord, soprattutto veneta e ligure CHF 39.- circa Menù vegetariano (3 portate: CHF portate: CHF 59.-) 25 Parcheggi pubblici 21

22 Ristorante Da Angela Marisa Odermatt-Rota Mike Thomi Hohlstrasse 449, 8048 Zurigo +41 (0) Lunedì-venerdì: / Sabato: Domenica / Scaloppine al limone con paglia e fieno, Spaghetti all astice Pranzo: CHF 35.- / cena: CHF Sì, 40 parcheggi 22

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24 CREA LA TUA STORIA D AMORE PENNE BASILICO INSIEME Per una cena in famiglia

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26 Flyer_Go-Italy.pdf :34 M Y Y Y Gelateria Leonardo Im Jahre 2000 gründete Leonardo Perizzato als ausgebildeter "Maestro Gelatiere" (Titelerwerb in Italien) die Firma Leonardo Company GmbH mit Sitz in Zürich. Die Produktionsstätte für seine Eis-Kreationen befindet sich ebenfalls in Zürich. Unter dem Namen Gelateria Leonardo betreibt das rasch wachsende und dynamische Familienunternehmen mit grossem Erfolg bereits an zwei Standorten Sihlcity und Glattzentrum eine Gelateria mit Kaffeebar. Auch das Beliefern von grossen Gastronomien wie auch kleineren wurde zu einem Kerngeschäft von dem Familienbetrieb. An Events kann man auch das Carrettino mieten, dass immer für eine besondere Atmosphäre à la Italianità sorgt. Der Firmengründer und Geschäftsführer, Leonardo Perizzato, ist verantwortlich für die Kreation und die Qualität der Gelati-Spezialitäten. Simona, die ältere Tochter, leitet mit Geschick und Erfolg die Gelateria Leonardo im Sihlcity und Isabel, die zweite Tochter, kümmert sich um das Personal und die Administration.

27 Restaurant Gandria Regula und Gernot Draxler Rudolfstrasse 6, 8008 Zurigo +41 (0) Lunedì-venerdì: / (solo nei mesi di novembre e dicembre) Sabato e domenica Tra Natale e Capodanno e tre settimane tra Ascensione e Pentecoste Filetto di manzo alla siciliana con verdure grigliate e patate/porri gratinati Pranzo: CHF 37.- / cena: circa CHF Parcheggi pubblici nel quartiere 27

28 I nostri antipasti Gli antipasti Aleardi delizie culinarie caldi o freddi, di mare o di terra, misti o assortiti arrichiscono la vostra tavola e valorizzano la cultura gastronomica italiana. Tutti gli antipasti sono privi di conservanti e vengono prodotti «Made in Switzerland» con ingredienti strettamente italiani e secondo ricette e cultura gastronomica tradizionali della cucina italiana. Prodotti gastronomici esclusivi Specialità regionali italiane Qualità assoluta Wagistrasse Schlieren Tel

29 Restaurant Hirschberg Catherine Pezzotta-Egli Ivan Pezzotta Seilergraben 9, 8001 Zurigo +41 (0) Lunedì-venerdì: / Sabato e domenica (Sabato: aperto su richiesta dalle 19.00) Metà luglio-metà agosto / 2 settimane a Natale Involtini di vitello con risotto venere Pranzo: 30.- circa / cena: 50.- circa 30 Davanti al ristorante e parcheggi pubblici nel quartiere 29

30 Ferien in Italien Mediterrane Küche und tolle Ferienhäuser. Gratis-Nummer

31 Ristorante Il Giglio Vito Giglio Vito Giglio Weberstrasse 14, 8004 Zurigo +41 (0) Lunedì-venerdì 11:00-14:30 / 18:30-23:30 Sabato 18:30-23:30 (chiuso di sabato in giugno, luglio, agosto, e nei giorni festivi) Domenica 3 settimane a luglio/agosto Tra Natale e Capodanno Cucina stagionale, filetto balsamico, linguine di mare Pranzo (3 portate): CHF 55.- circa; cena (4 portate) CHF Zone blu e bianche 31

32 Ristorante Italia Restaurant Gasometer AG Mischa Käser Zeughausstrasse 61,, 8004 Zurigo +41 (0) (nessuna prenotazione tramite ) Lunedì-venerdì: / Sabato e domenica: Nessuno Mai Bistecca Fiorentina CHF 38.- (Secondo piatto con contorno) 96 Zone bianche nel quartiere 32

33 La Zagra Antonio Sturiale Antonio Sturiale Seefeldstrasse 273, 8008 Zurigo +41 (0) / Lunedì sabato, dalle 11:30 14:30 / 17:30-22:30 Domenica Carne e pesce CHF 70.- circa 50 Zone blu o a pagamento, SBB Tiefenbrunnen 33

34 Ristorante L Ulivo Ristorante L Ulivo Gerardo Cioria Euplio Seefeldstrasse 269, 8008 Zurigo +41 (0) Lunedì-venerdì: / Sabato: Domenica su richiesta aperto per gruppi L ultima settimana di giugno e le prime due settimane di luglio Pasta fresca fatta in casa Pranzo: CHF 30.- / cena: CHF Zone blue o a pagamento, SBB Tiefenbrunnen 34

35 MaDonna, ristorante bar club Ivan D. Nardozza Löwenstrasse 25, 8001 Zurigo +41 (0) Lunedì-venerdì: Sabato: Domenica Mai Pasta fatta in casa di produzione propria, carni e pesci di prima qualità CHF 70.- (antipasto e piatto principale) 60 Parcheggi pubblici 35

36 Ristorante Marcellino Pane e Vino Joao Marcelino Fernandes Giovanni Amato Forchstrasse 168, 8032 Zurigo +41 (0) Lunedì-venerdì 11:30-14:00 / 17:00-24:00 Sabato 18:00-24:00 Domenica Carne e pesce CHF 68.- circa 40 Zone blue nel quartiere 36

37 Napoli Da Gerardo Gerardo Viggiano Sandstrasse 7, 8003 Zurigo +41 (0) Lunedi- venerdì: 12:00-14:00 / :30 Sabato: Domenica Mai Tagliata di manzo Pranzo: CHF 25.- / cena: CHF Sì, 60 37

38 Restaurant Onkel Toms Hütte/Da Teresa Roger Stierli Rotwandstrasse 42, 8004 Zurigo +41 (0) / Lunedì-venerdì: / Sabato: Domenica Metà luglio-metà agosto / nei giorni festivi Carne CHF 37.- circa 42 Parcheggi pubblici 38

39 Paneolio Daniele Pagliei Daniele Pagliei Cramerstrasse 8, 8004 Zurigo +41 (0) Lunedì-venerdì: / (cucina calda fino alle 22.30); Sabato: (cucina calda fino alle 22.30) Domenica Natale, Capodanno e Pasqua Bistecca Fiorentina per 2 persone (prezzo 100 gr. CHF 11.-) Pranzo: CHF 23.- circa; cena: CHF 70.- circa 40 Parcheggi pubblici nel quartiere 39

40 Ristorante Toscano im Niederdorf Cecilia und Eero Meili Schmidgasse 3, 8001 Zurigo +41 (0) Lunedì-venerdì: / Sabato: Domenica Tra Natale e Capodanno Spaghetti all astice CHF Parcheggio Urania 40

41 Ristorante Toscano im puls 5 Cecilia und Eero Meili Giessereistrasse 18, 8005 Zurigo Lunedì-venerdì: / Sabato: Domenica Tra Natale e Capodanno Diversi tipi di pesce direttamente dai nostri acquari CHF Parcheggio del Puls 5 41

42 Totò Bar e Ristorante Two Spice AG Norman Niemeyer Seefeldstrasse 124, 8008 Zurigo +41 (0) Lunedì-mercoledì: ; Giovedì e venerdì: ; Sabato: (brunch fino alle 16.00); Domenica: (brunch fino alle 16.00) Nessuno Mai Cucina tradizionale mediterranea, pizza al forno di legna, pasta fatta in casa CHF Zone blu e bianche, parcheggio Feldegg (Riesbachstrasse 7) 42

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44 ATTIVITÀ E SERVIZI Con i suoi circa 800 Soci la Camera di Commercio Italiana per la Svizzera, fondata nel 1909, è un associazione indipendente ai sensi del Codice Civile Svizzero. Il suo compito precipuo consiste nella assistenza alle imprese dedite all interscambio tra Italia, Svizzera ed il Principato del Liechtenstein. La gamma dei suoi servizi, certificati ISO 9001, è molto variegata ecomprende tra l altro: Ricerche su banche dati di produttori, importatori, grossisti, commercianti, agenti/rappresentanti dei seguenti Paesi: Italia e Svizzera Informazioni riservate su aziende italiane: visure, bilanci, assetti societari, protesti, bilanci, rapporti commerciali, ecc. (disponibili on-line in giornata) Segnalazioni di potenziali fornitori ed acquirenti Ricerca e mediazione di partners com merciali italiani e svizzeri Organizzazione di incontri e workshop tra operatori, con l ausilio di servizi di interpretariato e segretariato Recupero di crediti commerciali, con particolare riguardo alla ricerca di soluzioni amichevoli e extragiudiziali Recupero dell IVA svizzera in favore di operatori italiani, nonché dell IVA italiana per imprese elvetiche Consulenza ed assistenza legale in materia di diritto commerciale, socitario e fiscale Assistenza e consulenza in materia doganale Informazioni statistiche ed import/esport Informazioni finanziarie e riservate sulla solvibilità di imprese italiane e svizzere Ricerca di prodotti, marchi di fabbricazione e reperimento di brevetti Azioni promozionali e di direct marketing Arbitrato internazionale Informazioni relative all interscambio, normative riguardanti gli insediamenti in Svizzera ed in Italia Seminari e manifestazioni su temi specifici di attualità Traduzioni Viaggi di Studio Certificato di Italiano Commerciale rilasciato in collaborazione con la Società Dante Alighieri di Roma Swiss Desk Porti italiani La CCIS fornisce informazioni su Fiere e Mostre italiane. Rappresentanza ufficiale di Fiera Milano e di Verona Fiere PUBBLICAZIONI La Rivista periodico ufficiale mensile (11 edizioni all anno) Calendario delle Fiere italiane Annuario Soci Indicatori utili Italia-Svizzera Agevolazioni speciali per i Soci Recupero crediti in Svizzera Regolamento di Arbitrato e di Conciliazione della Camera Arbitrale

45 della CCIS Compra-vendita di beni immobili in Italia Costituzione di società affiliate di imprese estere in Italia Il nuovo diritto societario italiano Servizi camerali Rue du Cendrier 12-14, Casella postale, 1211 Ginevra 1 Tel.: , Fax: IVA-Nr Seestrasse 123, Casella postale, 8027 Zurigo Tel.: Fax: IVA-Nr RECUPERO IVA ITALIANA Il servizio, offerto a condizioni molto vantaggiose, è rivolto sia alle imprese svizzere che recuperano l IVA pagata in Italia che alle imprese italiane che recuperano l IVA pagata in Svizzera. Grazie agli accordi di reciprocità tra l Italia e la Svizzera, la legislazione italiana consente agli imprenditori svizzeri di ottenere il rimborso dell IVA italiana. La CCIS: fornisce la necessaria documentazione; esamina la documentazione compilata; recapita l istanza di rimborso in Italia all Autorità fiscale competente; avvia e controlla l iter della Vostra pratica tramite il suo ufficio di Pescara; fornisce assistenza legale RECUPERO IVA SVIZZERA Grazie agli accordi di reciprocità tra Italia e Svizzera la legislazione svizzera consente agli imprenditori italiani il rimborso dell IVA svizzera. La CCIS: fornisce un servizio di informazione e prima consulenza; diventa il Vostro rappresentate fiscale; esamina la completezza della Vostra documentazione; invia la documentazione alle autorità svizzere e segue l iter della vostra pratica. Informazioni più dettagliate contattare la Camera di Commercio Italiana per la Svizzera, Tel.: RICERCA DI PARTNER COMMERCIALI Grazie alla propria rete di contatti e alla conoscenza delle esigenze e dei bisogni del mercato elvetico e di quello italiano, la Camera di Commercio offre ad impresesia svizzere che italiane intenzionate ad esportare i propri servizi e prodotti all estero un accurataricerca di controparti commerciali. Attraverso un analisi sistematica del mercato obiettivo ed identificati i partner commerciali ritenuti più idonei per le imprese a diventare affidabili interlocutori nel settore di riferimento, viene organizzato un incontro presso le aziende target così selezionate permettendo alle imprese italiane o svizzere un rapido ed efficace ingresso sui rispettivi mercati di riferimento. Per ulteriori informazioni ed un preventivo sul servizio, potete contattarci al seguente indirizzo mail

46 INDICE pag. 5 L Italia nel piatto pag. 10 Accademia del Gusto pag. 11 Amalfi un ristorante pag. 12 Antiquario da Marco pag. 13 BIANCHI pag. 14 Cantinetta Antinori pag. 15 Casa Ferlin pag. 16 Ristorante Ciro pag. 17 Contrapunto pag. 19 Convivio pag. 21 Cucina e libri pag. 22 Ristorante Da Angela pag. 27 Restaurant Gandria pag. 29 Restaurant Hirschberg pag. 31 Ristorante Il Giglio pag. 32 Ristorante Italia pag. 33 La Zagra pag. 34 Ristorante L'Ulivo pag. 35 MaDonna, ristorante bar club pag. 36 Ristorante Marcellino Pane e Vino pag. 37 Napoli Da Gerardo pag. 38 Restaurant Onkel Toms Hütte / Da Teresa pag. 39 Paneolio pag. 40 Ristorante Toscano im Niederdorf pag. 41 Ristorante Toscano im puls 5 pag. 42 Totò Bar e Ristorante

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